RESEP SAYUR BENING BAYAM LABU SIAM SPESIAL

Meski sederhana, pada saatnya nanti Anda pasti akan merindukan masakan bernama sayur bening bayam labu siap ini. Rasanya yg segar dipercaya dapat menyembuhkan rasa rindu kita buat menikmati masakan bercita rasa segar yang menarik hati selera.
Apalagi setelah sekian lama selalu menyantap pilihan menu masakan berkuah santan kental misalnya pada momen Lebaran Idul Fitri. Nah, hal itulah yang menciptakan keliru satu kuliner sederhana ini akan terasa begitu khas, apabila dinikmati pada ketika yang tepat.

Buat yg suka pedas, resep sayur bening bayam labu siam sangat cocok dihidangkan beserta aneka resep masakan. Seperti, sambal ikan asap dan tempe goreng hangat.
Bahan buat sayur bening bayam labu siam spesial :
1. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
2. 0,lima buah labu siap, pangkas bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron selera.
3. 1,75 liter air putih.
Bumbu buat memasak sayur bening bayam labu siam spesial :
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran dua sentimeter, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng.
2. 1 sdm bawang putih goreng.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan daun bayam yang masih belia.
2. Saat mengolah, sebaiknya buat tidak terlalu lama pada proses perebusan agar tekstur daun bayam serta labu siam nir terlalu lunak.
Cara memasak sayur bening bayam labu siap spesial :
1. Rebus air putih bersama bawang putih, bawang merah, dan temu kunci hingga mendidih.
2. Masukkan labu siap, rebus hingga 1/2 matang.
3. Tambahkan daun bayam, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, sayur bening bayam labu siam spesial siap dinikmati.
Resep sayur bening bayam labu siam spesial ini relatif buat 4 porsi.