RESEP SAYUR BENING BAYAM SAMBAL IKAN ASAP BIKIN KETAGIHAN

Sayur bening bayam serta sambal ikan asap adalah dua macam resep kuliner tradisional warga Jawa yang susah buat dipisahkan. Keduanya saling melengkapi. Kesegaran rasa sayur bening bayam dan pedasnya sambal ikan asap menciptakan masakan ini bakal bikin siapa saja ketagihan. Apalagi, jika dinikmati pada siang hari, nafsu makan bakal jadi tambah membuncah.

Soal cara membuatnya, sayur bening dan sambal ikan asap tergolong sangat gampang. Tidak terdapat teknik memasak yg susah untuk diaplikasikan. Sayur bening bayam hanya menggunaka teknis merebus. Sedangkan buat membuat sambal ikan asap, kita tinggal menghaluskan aneka bahan serta bumbu sambal yg dibutuhkan. Ikan asapnya juga sanggup kita beli pada pasar tradisional. Atau, mampu kita pesan terlebih dahulu dalam penjual sayur keliling yang biasa lewat di wilayah perumahan kita.

Bahan buat menciptakan sayur bening bayam:

1. 1 ikat bayam, petik daunnya saja. Perlu Anda ketahui, bayam pula bisa dibentuk aneka makanan istimewa. Seperti, resep bola memahami bayam crispy atau resep mie bayam hijau mudah dibuat.

2. 1 liter air putih.

Bumbu buat menciptakan sayur bening bayam:

1. 1 siung bawang putih, iris tipis.

2. Tiga siung bawang merah, iris tipis.

3. Temu kunci seukuran 1 sentimeter, iris tipis.

4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk.

5. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Selain sayur bening bayam, County of Food jua merekomendasikan resep sayur bening daun glandir segar simpel dan sehat serta resep sayur bening bayam kacang panjang praktis buat dipadukan dengan sambal ikan asap.

Bahan buat membuat sambal ikan asap:

1. 500 gram ikan asap. Jenis ikan asap yang dipakai boleh ikan pari, ikan tongkol, atau yg lain sesuai selera. Asal memahami saja, ikan asap sangat cocok pula dimasak dengan santan. Contohnya, resep sayur mangut super pedas serta resep sayur mangut pedas khas masakan pesisir.

2. Air secukupnya buat mengukus.

Bumbu buat menciptakan sambal ikan asap:

1. 2 siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. 1,5 sendok teh tarasi.

4. Gula pasir, garam, serta lada putih bubuk secukupnya.

5. 15 butir cabai merah keriting.

6. 8 butir cabe rawit merah.

7. Dua butir tomat merah.
Makanan khas Indonesia memang pedas. Tapi, ada manfaat baiknya pula lho buat Anda yg lagi diet. Soalnya, kapsaisi dalam cabai menciptakan tubuh langsing.

Cara membuat sayur bening sambal ikan asap yang sanggup menciptakan siap saja jadi ketagihan:

1. Rebus air putih buat menciptakan sayur bening bayam. Masukkan bawang putih, bawang merah, serta temu kunci, rebus hingga mendidih. Masukkan bayam serta masukkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu serbuk instan, masak sambil diaduk sampai larut dan meletup-letup angkat, pisahkan. Ketika mengolah bayam, disarankan jangan sampai overcooking. Sebab, tekstur daun bayam akan sebagai lembek dan tidak menyenangkan.

2. Sembari mengungkep air putih buat membuat sayur bening bayam, Anda sanggup juga sambil memanaskan air di pada panci pengkukus buat mengukus. Kukus ikan asap beserta seluruh bumbu sambal ikan asam, kecuali garam, gula pasir, dan lada putih bubuk. Kukus hingga matang, angkat. Haluskan menggunakan menggunakan cobek serta ulekan. Tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, haluskan kembali sampai tercampur homogen. Tambahkan ikan asap.

3. Pindah sayur bening bayam ke dalam wadah saji serta hidangkan bersama sambal ikan asap, sayur bening bayam sambal ikan asap siap dinikmati bersama resep udang tumis kering tempe spesial dan resep peyek teri empuk dan renyah.

Resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SAYUR BENING BAYAM JAGUNG MANIS SEDERHANA YANG MENYEGARKAN

Masakan tradisional yg satu ini tergolong sederhana. Kesederhanaan itu dapat dilihat berdasarkan bahan dan bumbu yg digunakan.
Meski begitu, sensasi kesegaran cita cita rasanya cukup digdaya membangkitkan selera makan.
Masakan ini sangat cocok dihidangkan menjadi pilihan menu makan siang. Apalagi dinikati santap bersama sambal ikan asap atau orak-arik tempe, pasti jadi semakin istimewa.

Kalau mau mampu menciptakan sendiri di rumah, pribadi saja simak ulasan lengkap resep sayur bening bayam serta jagung cantik sederhana yg menyegarkan berikut ini.
Bahan sayur bening bayam serta jagung cantik sederhana yang menyegarkan:
1. 2 ikat bayam, petik daunnya saja.
2. Tiga butir jagung cantik, pangkas-pangkas.
3. Dua,lima liter air putih.
Bumbu sayur bening bayam serta jagung anggun sederhana yg menyegarkan:
1. Dua siung bawang putih, iris tipis.
2. Tiga siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran 4 sentimeter, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 1 sdm bawang merah goreng.
2. 1 sdm bawang putih goreng.
Tips:
1. Bila suka , Anda mampu menambahkan potongan tomat pada kuliner ini.
2. Pastikan bayam serta jagung anggun yg digunakan berkualis bagus buat mendapatkan hasil yang enak.
Cara masak sayur bening bayam serta jagung manis sederhana yg menyegarkan:
1. Rebus air beserta bawang putih, bawang merah, dan temu kunci sampai mendidih, harum, serta bumbu matang.
2. Masukkan bayam, jagung anggun, dan semua bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali hingga matang, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang goreng, sayur bening bayam serta jagung cantik sederhana yg menyegarkan sudah siap dinikmati.
Resep sayur bening bayam dan jagung anggun sederhana yang menyegarkan ini relatif untuk 8 porsi.

Baca Juga

• Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis
• Resep Sayur Bening Bayam Dan Jagung Manis
• Cara Membuat Sayur Bening Bayam Dan Jagung Manis

RESEP SAYUR BENING BAYAM LABU SIAM SPESIAL

Meski sederhana, pada saatnya nanti Anda pasti akan merindukan masakan bernama sayur bening bayam labu siap ini. Rasanya yg segar dipercaya dapat menyembuhkan rasa rindu kita buat menikmati masakan bercita rasa segar yang menarik hati selera.
Apalagi setelah sekian lama selalu menyantap pilihan menu masakan berkuah santan kental misalnya pada momen Lebaran Idul Fitri. Nah, hal itulah yang menciptakan keliru satu kuliner sederhana ini akan terasa begitu khas, apabila dinikmati pada ketika yang tepat.

Buat yg suka pedas, resep sayur bening bayam labu siam sangat cocok dihidangkan beserta aneka resep masakan. Seperti, sambal ikan asap dan tempe goreng hangat.
Bahan buat sayur bening bayam labu siam spesial :
1. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
2. 0,lima buah labu siap, pangkas bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron selera.
3. 1,75 liter air putih.
Bumbu buat memasak sayur bening bayam labu siam spesial :
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran dua sentimeter, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng.
2. 1 sdm bawang putih goreng.
Tips:
1. Disarankan buat menggunakan daun bayam yang masih belia.
2. Saat mengolah, sebaiknya buat tidak terlalu lama pada proses perebusan agar tekstur daun bayam serta labu siam nir terlalu lunak.
Cara memasak sayur bening bayam labu siap spesial :
1. Rebus air putih bersama bawang putih, bawang merah, dan temu kunci hingga mendidih.
2. Masukkan labu siap, rebus hingga 1/2 matang.
3. Tambahkan daun bayam, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, sayur bening bayam labu siam spesial siap dinikmati.
Resep sayur bening bayam labu siam spesial ini relatif buat 4 porsi.

RESEP SAYUR BENING GAMBAS MASAKAN SEDERHANA SEGAR

Sayur bening gambas merupakan galat satu berdasarkan aneka kuliner tradisional yang dibuat menggunakan sangat sederhana. Hal yang menonjol pada masakan ini adalah kesegaran kuah beningnya. Hampir tidak menggunakan beragam bumbu untuk menciptakan sayur bening gambas.
Yang kentara, masakan sederhana bercitarasa kuah segar ini sangat cocok dijadikan menjadi pilihan menu pendamping. Seperti, pendamping untuk sambal ikan asap (cara mengolahnya tengok pada resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan) atau resep sambal terong spesial.

Selain itu, sayur bening gambas ini juga sangat cocok dihidangkan sebagai pendamping untuk aneka kuliner lain. Seperti, resep kemarau tempe pedas manis (simpel dan praktis) maupun resep tumis udang tahu tempe bumbu kecap.

Kalau Anda jeli, sayur gambas berkuah bening misalnya ini pula cocok dikonsumsikan buat anak dan balita yg telah mulai boleh makan makanan padat. Tapi, berikan jua menu pendamping yang lain agar kandungan gizi dan nutrisinya seimbang. Misalnya, ditambah dengan telur rebus atau telur dadar (tengok resep telur dadar gembung aneka sayur sebagai referensi).

Bahan buat menciptakan sayur bening gambas kuliner sederhana yg segar:

1. 200 gram gambas, kupas, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.

2. 1 butir wortel, kupas, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3. 1 liter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu sayur bening gambas:

1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.

2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

3. Temu kunci seukuran 1,5 sentimeter, iris tipis.

4. Lengkuas seukuran 0,lima sentimter, dimemarkan.

5. 6 siung bawang merah, iris tipis.

Cara menciptakan sayur bening gambas masakan sederhana yg segar:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, temu kunci, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan gambas dan wortel, tumis sampai tercampur homogen.

3. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.

4. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sembari diaduk hingga larut dan pastikan gambas dan wortel sudah matang, angkat.

5. Susun pada wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur gambas kuah bening siap dihidangkan bersama resep sambal balado telur puyuh super pedas dan resep dendeng balado basah lezat spesial.

Resep sayur bening gambas kuliner sederhana segar ini setara buat 4 porsi.

RESEP BOTOK TERI PETAI CINA SEDERHANA ENAK BANGET

Meskipun sederhana, namun kuliner bernama botok ini sungguh menarik hati selera. Rasanya enak banget meski cuma disantap dengan nasi putih hangat.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep kuliner tersebut. Namanya, resep botok teri petai cina yang lezat banget.
Sekadar kabar, botok merupakan keliru satu masakan tradisional berbahan kelapa parut berbumbu yang dimasak menggunakan cara dikukus dengan sebelumnya dibungkus daun pisang. Simak baik-baik penjelasannya berikut adalah buat mendapatkan output yang memuaskan.

Bahan buat memasak botok teri petai cina enak banget:
1. 200 gram kelapa muda, parut kasar.
2. 25 gr teri nasi, bersihkan.
3. 20 gr petai cina.
Bumbu botok teri petai cina lezat banget:
1. 8 butir cabe rawit utuh.
2. 8 lbr daun salam.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu botok teri petai cina yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. Kencur seukuran 1 sentimeter.
4. Tiga butir cabai merah keriting.
5. 0,125 sdt terasi matang (digoreng/dibakar).
Pelengkap:
1. Daun pisang buat membungkus.
2. Lidi untuk menyemat.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur teri menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara mengolah botok teri petai cina enak banget:
1. Masukkan kelapa ke dalam wadah buat membuat campuran botok.
2. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk rata hingga tercampur rata.
3. Masukkan ikan teri serta petai cina, aduk rata.
4. Ambil campuran botok secukupnya, letakkan dalam selembar daun pisang.
5. Tambahkan daun salam serta cabai rawit, bungkus, semat dengan lidi sampai tertutup rapat.
6. Susun pada dalam panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus hingga matang (sekitar selama 30 mnt), angkat.
7. Pindah ke wadah saji, botok teri petai cina enak banget telah siap dinikmati bersama sayur bening bayam (ini resep sambal bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan) atau bobor kangkung (ini resep sayur bobor kangkung spesial sambal terasi).

Masih poly lho varian botok yg tidak kalah enak dari botok ikan teri petai cina ini. Mau tahu? Ini beberapa di antaranya, resep botok udang spesial Jawa yang cocok disantap kapan saja serta resep botok jeroan ayam bumbu pedas.

Resep botok teri petai cina enak banget ini setara buat 8 porsi.

RESEP BOBOR LABU SIAM SEDERHANA TAPI KELEZATANNYA MEMBUAT KETAGIHAN

Bobor labu siam adalah salah satu masakan tradisional yg dibentuk berdasarkan potongan labu siam yang dimasak menggunakan kuah santan yg tidak terlalu kental. Tak ayal jika masakan tradisional ini memberikan sensasi segar bagi siapa saja yg menyantapnya.
Meski kelezatannya sanggup membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk galat satu resep masakan tradisional yg sangat gampang buat diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang dipakai jua poly dijumpai di lebih kurang.

Sayur bobor adalah keliru satu resep kuliner tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok spesial Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata masakan yg dalam kesempatan ini akan diulas CARA FLEXI.
Bahan masak bobor labu siam sederhana akan tetapi kelezatannya menciptakan ketagihan:
1. 1 butir labu siam, kupas, pangkas bentuk dadu dengan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yg dibuat dari 0,tiga butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
3. Garam, gula merah yg sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,lima sdt kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan buat masak bobor labu siam sederhana akan tetapi kelezatannya menciptakan ketagihan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yg telah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng buat taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya mampu Anda simak dalam resep sambal terasi pedas lebih lezat jikalau mentah, resep keripik ikan asin legit serta enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga bisa memakai kangkung atau lembayung.
2. Pastikan seluruh bahan serta bumbu yang digunakan berkualitas mengagumkan.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
2. Masukkan labu siam, panaskan sampai 1/2 matang.
3. Tambahkan bayam serta semua bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sekali waktu hingga tercampur rata serta matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang lezat banget ini sudah siap dinikmati.

Masih poly lho kuliner enak berbahan labu siam yang perlu Anda memahami. Di antaranya, sederhana akan tetapi istimewa, begini cara membuat sayur labu siam kuah santan udang rebon pedas serta resep sayur bening bayam labu siam spesial.

Adapun resep bobor siam sederhana tapi kelezatannya menciptakan ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.

RESEP MIE CAKALANG KUAH BENING MENYEGARKAN

Meskipun dibuat dengan bahan serta teknik masak yang sederhana, namun keliru satu masakan peranakan ini memberikan citarasa segar yang menyenangkan. Namanya, mie cakalang kuah bening menyegarkan. Yang spesial , rasa kuah bening berdasarkan mie cakalang ini begitu segar. Apalagi kalau dihidangkan dalam syarat masih hangat serta pedas, nafsu makan bakal semakin membuncah.
Resep mie cakalang yang kuahnya berwarna bening dan segar ini sangat direkomendasikan buat dinikmati sebagai makan siang.

Bahan:

1. 400 gram mie telur instan, panaskan hingga elastis, tiriskan. Selain memakai mie telur instan, Anda pula menggunakan mie output protesis sendiri yg dapat dipelajari pada resep mie bayam hijau mudah dibuat atau resep masakan simpel: resep mie, bekal menciptakan kuliner berbahan mie.

2. 200 gr caisim, pangkas-potong (ketika penyajian, siram atau celupkan ke dalam kuah kaldu yg masih panas).

3. 4 utas daun selediri,  incang sampai halus.

4. 2 utas daun bawang, potong-potong.

Bahan dan bumbu buat mengolah cakalang:

1. 200 gram daging ikan cakalang fufu, suwir-suwir.

2. 50 mililiter air putih.

3. Minyak sayur untuk menumis.

4. Tiga siung bawang putih, cincang sampai lembut.

5. 4 siung bawang merah, cincang hingga lembut.

6. Dua sendok teh kecap asin.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

8. 0,lima sendok teh kunyit bubuk.

9. 1 utas daun bawang, pangkas-potong.

10. Dua buah cabai rawit merah, iris tipis. Tahu kah Anda kalau kapsaisin dalam cabai mebuat tubuh langsing.

Bahan dan bumbu untuk menciptakan kuah bening:

1. Dua liter air kaldu ayam.

2. 1 utas daun bawang, potong-potong.

3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk.

4. 0,lima sdm kecap asin.

5. Lima siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

Pelengkap:

1. Kecap cantik secukupnya.

2. Jeruk nipis secukupnya buat diambil airnya.

3. Sambal cabe rawit panaskan. Caranya rebus 10 buah cabe rawit merah serta 1 siung bawang putih sampai layu, tiriskan, haluskan.
Selain memakai sambal yg dijelaskan dalam bagian pelengkap resep mie cakalang kuah bening menyegarkan ini, Anda mampu merubahnya dengan resep sambal kecap pedas buat aneka menu.

Cara menciptakan:

1. Tumis bawang putih menggunakan memakai minyak sayur panas buat menciptakan kuah bening. Tuangkan air kaldu ayam, kecap asin, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, rebus sampai mendidih, angkat, masukkan daun bawang, pisahkan.

2. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, serta cabe rawit merah untuk mengolah cakalang. Setelah harum, masukkan cakalang dan semua bumbu yang belum digunakan, aduk hingga homogen. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk perlahan hingga matang dan meresap, angkat, pisahkan.

3. Susun mie, caisim, daun seledri, daun bawang, dan masakan cakalang pada mangkuk saji. Siram perlahan menggunakan kuah kaldu, tambahkan bahan pelengkap, mie cakalang kuah segar siap dihidangkan.

Selain mie cakalang, terdapat poly aneka masakan peranakan yang wajib dicoba. Seperti;

• resep bihun goreng jawa peranakan, atau
• resep cumi saus tiram pedas khas

10 MAKANAN DAN MINUMAN SEHAT PENGGANTI SUSU KENTAL MANIS

Miris mendengar berita belakangan ini yang menyebut bahwa susu kental cantik diproduksi tanpa menggunakan susu sapi murni.
Padahal, rakyat sudah terlanjut percaya bahwa susu kental manis adalah salah satu produk olahan susu yg diproduksi berdasarkan susu sapi murni.
Tak ayal jika selama ini masyarakat mengonsumsi susu kental manis buat memenuhi kebutuhan akan susu. Mengingat, poly sekali manfaat dari mengonsumsi susu.

Jika keterangan itu benar, lantas kita wajib bagaimana? Jangan khawatir, CARA FLEXI punya solusinya. Ini 10 kuliner dan minuman sehat pengganti susu kental cantik.
1. Susu bubuk

Untuk menerima manfaat susu, selain susu kental cantik, masih banyak kuliner dan minuman olahan susu. Salah satunya adalah susu bubuk. Ada 2 varian yg mampu kita pilih. Yaitu, susu bubuk full cream dan susu bubuk cream. Susu serbuk umumnya diproduksi dari susu sapi murni yg dihilangkan kadar airnya dan diolah sedemikian rupa hingga teksturnya sebagai serbuk dan padat.
2. Keju

Selain susu serbuk, makanan olahan susu lainnya merupakan keju. Banyak kuliner enak yg sanggup kita buat berdasarkan keju, misalnya resep kudapan manis renyah udang keju atau resep cheese stick keju Kraft renyah dan legit mudah dibuat. Jenis keju juga majemuk. Lihat saja 4 jenis keju yang membuat aneka masakan jadi semakin lezat menggoda selera. Bahkan, keju cheddar parut pula dapat dijadikan sebagai topping buat minuman.
3. Yoghurt

Yoghurt merupakan output olahan susu yang lain. Yoghurt didapatkan menurut fermentasi susu murni, mampu menurut susu sapi atau susu kambing. Ada banyak aneka resep minuman menarik hati kesukaan berbahan yoghurt yang telah pernah diulas CARA FLEXI. Antara lain, resep smoothies anggur praktis enak dan resep smoothies nanas segar.
4. Sayuran

Sudah menjadi rahasia umum bahwa di dalam susu terkandung zat kalsium yang baik untuk tulang dan gigi. Kalau ternyata susu kental manis memang terbukti tidak terbuat dari susu, jangan khawatir. Kita masih bisa mendapatkan zat kalsium dari aneka sayuran. Adapun beberapa jenis sayuran yang kaya akan kalsium adalah bayam, kale, dan brokoli. Lantas 3 sayuran tersebut mau diolah seperti apa? Jangan khawatir, ini referensinya: resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan dan resep cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur.
5. Buah-buahan

Tak banyak yang tahu, ternyata terdapat jua beberapa jenis buah-buahan yg kaya akan kalsium. Salah satunya merupakan butir semangka (lihat: kumpulan resep aneka minuman segar 8). Disebutkan Astri Kurniati, ST, MAppSc dari Nutrition and Health Science Manager, Nutrifood Research Center (Republika.co.id/17 Juni 2015) bahwa buah semangka juga mengandung kalsium yang bermanfaat untuk perkembangan tulang dan gigi. Hanya saja memang kandungannya tidak sebanyak yang ada pada susu murni. Tapi, kalau cuma difungsikan sebagai pengganti susu kental manis, boleh-boleh saja kan?
6. Kacang-kacangan

Dari sekian banyak kacang-kacangan, kacang kedelai yang secara umum dikenal masyarakat biasa diolah menjadi susu. Selain tinggi kalsium, susu kedelai juga mengandung vitamin B, E, dan antioksidan yang terdiri atas pitosterol atau polifenoh. Tak hanya itu, susu kedelai juga sangat dianjurkan bagi penderita intoleransi laktosa, penderita alergi susu sapi, dan vegetarian. Bahkan bisa membuat kita awet muda lho! Simak: Wow, minum susu kacang kedelai secara rutin bisa bikin awet muda.
7. Roti tawar

Roti tawar merupakan salah satu bahan makanan yang dibuat dari campuran susu dan gandum. Anda bisa mendapatkan manfaat susu dengan mengonsumsi roti tawar. Ada begitu banyak varian makanan yang diolah dari roti tawar, seperti resep roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep masakan praktis) atau resep wedang roti hangat super nikat.
8. Santan

Bahan makanan lain yang bisa kita jadikan sebagai pengganti susu kental manis adalah santan. Tak kalah dengan susu, santan kaya akan zat besi, kalsium, kalium, magnesium, dan seng. Bahkan, santan segar yang diperas dari kelapa parut kaya akan vitamin C dan E. Kabar baiknya, ada banyak aneka minuman yang dibuat dari santan. Seperti, resep es cincau santan manis dan resep es kolang kaling khas santan segar. Agar santan segar lebih awet, simak cara kondusif menyimpan santan segar supaya tahan lama.
9. Telur

Telur diklaim-sebut lebih sehat daripada susu. Sepertinya hal itu bukan mengada-terdapat. Pasalnya, kandungan gizinya lebih baik berdasarkan susu. Hal itu diungkapkan Peneliti Pusat Pengembangan Imu Pengetahuan Teknologi Pangan dan Pertanian Asian Tenggara IPB, Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN (Kompas.com/20 September 2017). Selain itu, telur termasuk bahan kuliner yang sanggup diolah menjadi berbagai masakan lezat . Referensinya ada dalam aneka masakan berbahan telur part 1.
10. Madu

Sepertinya tak terdapat yang sanggup memungkiri bahwa madu punya poly manfaat buat kesehatan. Pasalnya, pada dalam madu terkandung aneka gizi yg bisa kita manfaatkan sebagai pengganti susu kental manis. Di antaranya, vitamin, asam folat, asam amino, protein, dan mineral. Ada poly aneka makanan dan minuman yang terbuat dari madu. Misalnya, resep pisang goreng siram madu sederhana akan tetapi menggoda selera dan resep teh (celup) jahe madu.
Nah, bila memang sahih susu kental cantik seperti yg diberitakan belakangan ini, jangan khawatir. Sebab, kita masih punya begitu poly bahan kuliner serta minuman yang bisa jadikan sebagai pengganti susu kental anggun. Semoga berguna.