RESEP CARA MEMBUAT SEMUR DAGING SAPI ENAK DAN EMPUK

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk - Semur Daging Sapi ini adalah jenis masakkan yg poly digemari orang indonesia, karena cita rasanya yang nikmat dan empuk maka masakkan ini relatif terkenal dikalangan warga indonesia, poly olahan daging sapi juga daging ayam menjadi banyak sekali jenis masakkan yang sangat lezat untuk pada hidangkan dirumah. Memasak bukanlah hal tersulit, apabila kita tau caranya. Nah, pada bawah ini adalah cara buat membuat Semur Daging Sapi yang mudah dibuat dirumah. Kalo soal rasa Semur Ayam Kecap Hitam Manis juga nir kalah lezat dari seemur daging sapi ini, silahkan anda ikuti dan catat langkah-langkah berikut.

Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk

Bahan-bahan :

• 250 gr daging sapi
• 2 siung bawang merah (haluskan)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1/4 sdt bubuk pala
• 1 sdt garam
• 1 buah sereh
• 1 gelass air matang
• 1/4 pangkas jahe
• Kecap sekucupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Potong dadu daging, cuci bersih, kemudian rebus daging kurang lebih 30 mnt lamanya, tiriskan kemudian pisahkan.
2. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halusnya serta sereh, tumis sampai sereh layu dan tercium aroma harumnya, masukkan air secukupnya lalu masukkan daging. Tunggu 15 mnt lalu masukkan kecap secukupnya, mixer secara merata serta masak menggunakan api sedang tunggu hingga air mengental dan daging empuk.
3. Hidangkan, dan sajikan dipiring, sekarang semur daging sapipun siap buat disantap hehe :) agar lebih nikmat hidangkan menggunakan nasi yang masih hangat.
4. Taburi bawang goreng serta daun seledri buat penghias serta mempercantik tampilan masakkan.

Nah, itulah Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk semoga artikel ini bermanfaat serta bermanfaat.
Terima kasih atas kunjunganya selamat mencoba dan semoga berhasil.

Baca Juga

• Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi
• Resep Dan Cara Membuat Semur Daging Sapi
• Resep Dan Cara Buat Semur Daging Sapi

RESEP SEMUR DAGING SAPI DAN KENTANG SPESIAL

Menyambut Lebaran (Idul Fitri) tentu wajib menggunakan kuliner khas. Salah satu yg khas adalah semur daging sapi serta kentang.

Semur adalah masakan tradisional (spesial ) Indonesia yang menonjolkan cita rasa manis serta kecap manis. Tapi, jua tidak mengesampingkan cita rasa khas aneka rempah yg dijadikan sebagai bumbunya.

Masakan ini nir hanya enak disantap dengan apa saja, baik menggunakan nasi putih, lontong, ketupan, maupun bubur. Kalau Anda biasa makan bubur ayam Jakarta, selain memakai kuah kari, ada juga bubur ayam yg kuahnya memakai kuah semur.

Cara membuat semur daging sapi dan kentang relatif gampang. Jadi tidak perlu khawatir sampai nir berhasil. Asal telah memahami bahan dan bumbu apa saja yg dipakai serta bagaimana cara memasaknya, pasti hasilnya memuaskan.

Daripada berlama-usang, pribadi saja simak uraian lengkapnya berikut ini.

Bahan masak semur daging sapi dan kentang spesial :

1. 250 gram daging sapi bagian sengkel, potong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.

2. 200 gram kentang mini , cuci higienis.

3. 1,25 liter air putih.

4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu semur daging sapi serta kentang spesial :

1. 4 siung bawang merah, iris tipis.

2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

4. 2 lbr daun salam.

5. 4 sdm kecap amnis.

6. 0,lima sendok teh pala bubuk.

7. Garam, gula merah yg telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu semur daging sapi dan kentang spesial yang harus dihaluskan:

1. Jahe seukuran 1 sentimeter.

2. 2 siung bawang putih.

3. 5 siung bawang merah.

4. Lima buah kemiri yg sudah disangrai.

Tips:

1. Supaya kentang cepat matang, sebelum dimasak tusuk-tusuk terlebih dahulu dengan garpu.

2. Sebelum dimasak, balur daging dengan air jeruk nipis atau air asam jawa untuk mengurangi bau amis.

3. Jika menginginkan rasa pedas, Anda tinggal menambahkan cabai rawit merah atau cabai merah keriting dalam bumbu yg dihaluskan.

4. Selain menggunakan kentang mini , Anda juga boleh menggunakan kentang biasa, potong-potong, kemudian goreng hingga matang.
Cara masak semur daging sapi dan kentang spesial :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis irisan bawang merah hingga harum.

3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga harum.

4. Tambahkan daun salam, jahe, serta lengkuas, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.

5. Masukkan rabat daging sapi, tumis hingga tercampur rata.

6. Tambahkan kentang dan pala bubuk, aduk hingga homogen.

7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk perlahan sampai tercampur homogen.

8. Tambahkan garam, gula merah, serta lada putih serbuk, masak sembari diaduk perlahan hingga matang dan meresap, angkat.

9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, semur daging sapi dan kentang sudah siap dinikmati. Simak juga resep opor ayam kuah kuning lebih legit dan sedap atau resep gulai ayam seenak di tempat tinggal makan Padang.

Resep semur daging sapi dan kentang spesial ini cukup buat 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Semur Daging Sapi Dan Kentang
• Resep Semur Daging Sapi Kentang Sajian Sedap
• Resep Semur Daging Sapi Kentang Kecap Bango
• Resep Semur Daging Sapi Campur Kentang
• Resep Membuat Semur Daging Sapi Kentang

RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU KECAP SEDERHANA

Kalian niscaya telah pernah mencoba semur daging sapi bumbu kecap. Resep masakan khas Indonesia yg sederhana ini memang memiliki cita rasa yg istimewa. Masakan ini tergolong fleksibel karena sanggup dipadukan menggunakan memahami juga kentang. Banyak juga yang menggunakan daging ayam waktu memasak kuliner yang aslinya berasal berdasarkan masyarakat Jawa ini.

Bahan:
1.   700 gram daging sapi, potong menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
2.   200 gr kentang, kupas kulitnya, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
3.   1 liter air.
4.   Bawang merah goreng secukupnya.
5.   1 butir tomat, diiris sebagai 16 bagian.
6.   10 butir cabai rawit utuh.
7.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu halus:
1.   6 siung bawang putih.
2.   Jahe seukuran dua ruas jari kelingking.
3.   5 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu.
4.   dua sendok teh biji ketumbar, disangrai terlebih dahulu.
5.   0,25 sendok teh jintan.

Bumbu pelengkap:
1.   8 siung bawang merah, diiris tipis.
2.   2 lbr daun salam.
3.   1 buah biji pala, dimemarkan.
4.   tiga tangkai cengkeh.
5.   Kayu cantik seukuran dua ruas jari kelingking, patah menjadi dua bagian.
6.   75 ml kecap cantik.
7.   Garam, lada putih bubuk serta gula pasir secukupnya.
8.   1 siung bawang bombay, diiris dengan berukuran sinkron kesukaan.

Tips:
1.   Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai rawit serta kentang goreng yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

Cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sederhana:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah serta bawang bombay sampai layu dan harum.
3.   Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan dan daun salam, tumis hingga harum.
4.   Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
5.   Tuangkan air.
6.   Masukkan kentang goreng, cabe rawit, pala, cengkeh, kayu anggun, kecap cantik, garam, gula pasir, lada putih bubuk serta tomat, masak hingga matang dan tekstur daging menjadi empuk, matikan api kompornya.
7.   Pindah ke wadah saji, tabur bawang goreng, semur daging istimewa siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep semur telur puyuh lezat praktis serta resep semur ati ampela ayam enak.

Adapun resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana ini setara buat 8 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Semur Daging Sapi Bumbu Kecap
• Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap
• Resep Masak Semur Daging Sapi Kecap Bango

RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMUR LIDAH SAPI YANG ENAK

Semur adalah keliru satu resep masakan tradisional yg menonjolkan cita rasa kecap manis dan aneka rempah. Semur yang misalnya itu umumnya berkuah kental.
Namun, terdapat juga Semur yg berkuah encer. Nah, Semur yg misalnya itu umumnya nir poly menggunakan majemuk rempah. Dan, bumbu yg digunakan relatif dimemarkan dan diiris atau dicincang saja.

Pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep serta cara menciptakan semur menggunakan cita rasa bumbu yang kuat. Adapun bahan utamanya bukan daging sapi, daging kambing, maupun daging ayam. Melainkan, pengecap sapi.
Soal cita rasa telah pasti nikmat. Tak kalah enak menggunakan semur daging sapi.
Simak baik-baik buat mendapatkan output yang memuaskan.
Bahan buat menciptakan semur pengecap sapi yang enak:
1. 900 gram pengecap sapi. Rebus selama 10 mnt, tiriskan, kupas. Rebus balik bersama dua lembar daun salam dan jahe seukuran dua sentimeter (dimemarkan) sampai empuk, angkat, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2. 1 liter air putih.
3. 2 sendok makan margarin buat menumis.
Bumbu semur lidah sapi yang enak:
1. 6 sendok makan kecap manis.
2. Kayu cantik seukuran dua sentimeter.
3. 5 butir cengkeh.
4. Dua sdm saus tomat.
5. 1 sendok makan kecap inggris.
6. 0,lima sdt pala serbuk.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Ketika merebus pengecap sapi, nir menutup kemungkinan buat menambahkan serai.
2. Bila ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabe pada kuliner ini.
Cara menciptakan semur lidah sapi yg enak:
1. Panaskan margarin sampai meleleh buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan kecap cantik, kecap inggris, dan saus tomat, aduk hingga homogen.
4. Masukkan lidah sapi, aduk rata.
5. Tuangkan air putih serta semua bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk sampai matang dan kuah mengental, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, semur pengecap sapi yang lezat ini siap dinikmati.
Resep serta cara menciptakan semur pengecap sapi yang lezat ini relatif buat 8 porsi.

CARA BIKIN RENDANG DAGING PADANG YANG EMPUK

MEnurut wikipedia Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yg menggunakan adonan berdasarkan berbagai bumbu serta rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan berdasarkan proses mengolah yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan ketika berjam-jam (umumnya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna coklat pekat misalnya gambar pada samping ini. Makanan ini sangat harum aromanya serta sangat lezat saat pada santap menggunakan nasi yg masih hangat. Seperti kita ketahui bahwa Masakan Rendang Daging ini biasanya kita jumpai dengan mudah pada Rumah Makan Masakan Padang, akan tetapi bukan berarti anda tidak dapat membuatnya sendiri di tempat tinggal , lantaran pada biasanya Rendang yg pada jual pada Rumah Makan Padang itu cita rasanya sangat pedas, sebagai akibatnya anak - anak anda nir dapat mengkonsumsinya, namun jika anda ingin mencoba memasaknya sendiri, anda mampu mengatur tingkat kepadasan dan keasinan Masakan rendang ini sinkron selera keluarga anda, bahkan tingkat keempukan dagingnya pun mampu anda atur sendiri. CARA FLEXI !!! Bikin Rendang Daging Padang Yang Empuk.
Kini sudah terdapat Bumbu Rendang yg siap di pakai, silahkan anda lihat contohnya di  -->   SINI

Atau Bisa Anda Cek di --->  SINI
Sebelum kita membahasnya panjang lebar, terdapat baiknya kalian menyaksikan cuplikan Video di bawah ini yang menyebutkan bagaimana cara memasak Rendang Daging yang baik sebagai akibatnya di dapatkan output kuliner yang enak dan empuk, selamat menyimak.

--> SELANJUTNYA

Bagaimana ? Setelah menyaksikan video di atas apakah anda terinspirasi buat membuat Masakan Rendang Daging sendiri di dapur anda ? Mari kita bahas lebih mendalam mengenai cara memasak Daging Rendang supaya di bisa tektur daging yang empuk.

Beginilah Resep Dan Cara Membuat Daging Rendang Padang Yang Empuk Asli Enak dan Gurih, kita akan mengulas resep rendang padang serta cara menciptakan rendang daging spesial padang orisinil super enak ini, resep kuliner ini merupakan galat satu kuliner khas indonesia yg tentunya sangat disukai sang seluruh orang, bahkan sampai pada luar negeri pun yg menjual makanan spesial indonesia ini. Rahasia Cara Bikin Rendang Daging Padang Yang Empuk tentunya sangat gampang buat dibentuk sendiri dirumah, resep daging rendang ini memakai beberapa bahan rempah-rempah yg tentunya menambah kelezatan serta kenikmatan rasa daging sapi yang akan anda masak. Intinya menciptakan daging rendang padang yg empuk itu sangat mudah, ayo kita pribadi saja coba bikin Rendang Daging Padang Yang Empuk ini pada dapur anda.

Bahan Daging Untuk Rendangnya :

1 kg Daging tanpa lemak, pangkas dan cuci higienis kemudian tiriskan

3 butir kelapa tua parut, peras sebagai santan kental

Bahan Bumbu Daging Rendang Padang, (dihaluskan) :

20 btr Bawang merah

10 siung Bawang putih

2 ruas jari Jahe

1 ons Cabe merah giling

1 sendok teh merica

Bahan Bumbu Rendang lainnya :

Lengkuas, dimemarkan

3 batang Sereh, geprek bagian putihnya

3 butir Bunga pekak

5 lembar Daun jeruk

3 lembar Daun salam

2 lembar Daun kunyit, sobek-sobek

Bumbu Pelengkap Daging Rendang Padang :

1 sendok makan Kelapa serundeng giling (kelapa parut di gongseng sampai berwarna coklat, lalu pada giling halus hingga keluar minyaknya)

1 sendok makan Hati sapi panaskan, pada giling halus

1 sendok makan Air asam

Garam, secukupnya

Gula pasir, secukupnya

Begini Cara Bikin Rendang Daging Padang Yang Empuk

1. Ungkep daging menggunakan bumbu halus, biarkan air daging keluar serta tunggu sampai air ungkepan kering.

2. Tuang santan, kemudian tambahkan seluruh bumbu kecuali bumbu pelengkap, dan mixer sampai homogen.

3. Aduk-aduk rata santan hingga santan mendidih serta jangan sampai santan pecah.

4. Kecilkan api, masak hingga daging rendang dan bumbu mengeluarkan minyak. (disini rahasianya)

5. Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang, aduk rata.

6. Masak terus sembari sekali waktu diaduk-mixer supaya tidak lengket. Masak sampai bumbu rendang agak
    mengering serta berwarna coklat.(adukanmu menentukan Kwalitas Rendang yg kamu masak)

7. Sajikan dengan nasi hangat.

Tips Membuat Daging Rendang Padang :

1. Saat mengolah menggunakan santan supaya santan tidak pecah, cara yang usahakan dilakukan merupakan
    Gunakan gerakan menimba waktu mengaduk-aduk rata santan ketika proses mengolah. Hal ini bertujuan buat
    mencegah supaya santan nir pecah waktu dimasak.

2. Kalau ingin daging cepat empuk, ketika sehabis daging dicuci serta dipotong-potong, usahakan dipukul-pukul
    dulu atau digeprak supaya daging sebagai relatif pipih, baru lalu dimasak serta diungkep menggunakan bumbu.

Berikut ini Rahasianya Cara menciptakan Daging Cepat Empuk

Seperti yang kita ketahui bahwa sda beragam jenis daging yg sanggup dikonsumsi, mulai menurut daging kerbau, sapi, kambing, bebek, ayam kampung, dan lain sebagainya. Tetapi umumnya tantangan yg acapkali ditemui saat memasak daging ini adalah, bagaimana cara membuat daging agar empuk serta nir alot? Pada hal ini daging yg ingin kita buat lebih cepat empuk adalah daging sapi.

Beginilah Caranya yg paling mudah dalam membuat daging lebih cepat empuk saat diolah, yaitu menggunakan membiarkan dagingnya layu dan menyimpannya pada pada freezer, mungkin kita berpikir bahwa membuatnya beku akan menyulitkan kita ketika mengolah, namun ternyata daging beku yang sudah disimpan di dalam freezer lebih gampang empuk saat diolah dibanding daging segar yg baru saja dipotong. Selain itu untuk mendapatkan daging yg empuk, waktu memasak Anda mampu memotong daging tadi dengan berukuran kecil-kecil dan memasaknya pada saat usang atau mampu juga menggunakan cara memakai panci presto, namun tentu saja cara-cara tadi akan berpengaruh dalam cita rasa, tekstur, dan kelembutannya.
Bagaimana bisa permanen mempertahankan cita rasa, tekstur, serta kelembutan Daging sapi yg kita masak ?
Ini Rahasianya : Daging sapinya sanggup diempukkan dengan membungkusnya menggunakan daun pepaya. Kandungan zat papain pada daun pepaya sanggup mengempukkan daging. Tapi ingat, jangan terlalu lama membungkus daging memakai daun pepaya supaya daging tidak berantakan dan nir terasa seperti daging sapi lagi. Bungkus dan pisahkan daging sapi selama sekitar 30 mnt saja.
Jika anda ingin Lebih Tahu Lebih Banyak Tentang Jenis - Jenis serta Bagian - Bagian Daging Sapi Manasaja yang cocok buat kuliner anda silahkan simak penjelasannya di bawah ini :
Cara Memilih Bagian Daging Sapi Yang Empuk
INILAH BAGIAN-BAGIAN DAGING SAPI YANG COCOK UNTUK MASAKAN ANDA

 BERIKUT INI ADALAH PENGELOMPOKAN DAGING SAPI MENURUT KEGUNAANNYA :

1.Blade / Punuk

Daging sapi permukaan yg menyambung dari bagian daging paha depan terus sampai ke bagian punuk sapi. Pada bagian tengahnya masih ada serat-serat kasar yang menunjuk ke bagian bawah, yang cocok bila dipakai dengan cara mengolah dengan teknik mengukus. Biasanya daging ini dipakai buat menciptakan kuliner khas Nusa tenggara Timur yaitu Se’i (homogen daging asap)

2.Chuck / Paha Depan

Bagian daging sapi yang asal berdasarkan permukaan paha depan. Ciri daging ini adalah berbentuk rabat segiempat dengan ketebalan lebih kurang dua-3 cm, menggunakan bagian menurut tulang pundak masih menempel ke bagian paha sampai ke bagian terluar berdasarkan punuk. Biasanya daging ini dipakai buat menciptakan bakso.

3.Cub Roll / Lemusir

Bagian daging sapi yg berasal menurut bagian belakang sapi sekitar has pada, has luar serta tanjung. Potongan daging ini diambil dari bagian punggung, dipotong menurut rusuk keempat sampai rusuk keduabelas. Lamosir termasuk daging yang lunak lantaran didalamnya masih ada butir-butir lemak. Daging lamosir dapat dipanggang dalam panggang, dibakar atau di grill. Biasanya daging ini dipakai buat makanan spesial Batam, Sup Lamosir.

Penggunaan : bistik, sate, rendang, empal, sukiyaki.

4.Sirloin / Has Luar

Bagian daging sapi yang berasal dari bagian bawah daging iga, terus hingga ke bagian sisi luar has dalam. Daging ini merupakan daging yang paling murah berdasarkan semua jenis has, lantaran otot sapi dalam bagian ini masih tidak mengecewakan keras dibanding bagian has yang lain lantaran otot-otot disekitar daging ini paling poly digunakan buat bekerja. Biasanya daging ini digunakan buat membuat steak.

Penggunaan : bistik, roll.

5.Tenderloin / Fillet / Has Dalam

Daging sapi dari bagian tengah badan. Sesuai dengan karakteristik daging has, daging ini terdiri berdasarkan bagian-bagian otot primer disekitar bagian tulang belakang, serta sekitar diantara bahu serta tulang panggul. Daerah ini merupakan bagian yang paling lunak, lantaran otot-otot pada bagian ini sporadis dipakai buat beraktivitas. Biasanya bagian daging ini digunakan buat menciptakan steak.

Penggunaan : grill, steak, sate, sukiyaki.

6.a. Topside / Round / Penutup

Bagian daging sapi yg terletak di bagian paha belakang sapi serta sudah mendekati area pantat sapi. Potongan daging sapi pada bagian ini sangat tipis dan lebih kurang sangat liat. Selain itu bagian ini sangat kurang lemak sehingga jika dibakar atau dipanggang akan sangat lama melunakannya. Biasanya daging ini digunakan buat adonan daging pizza.

Penggunaan : bistik, empal, rendang, dendeng, baso, abon.

b. Rump / Tanjung

Salah satu bagian daging sapi yang asal berdasarkan bagian punggung belakang. Biasanya daging ini tersaji dengan dipanggang.

Penggunaan : bistik, empal, rendang, dendeng, baso, abon.

7.Silver Side / Gandik / Pendasar

Bagian paha belakang sapi terluar serta paling dasar. Banyak yang acapkali tertukar dengan menyamakannya dengan Daging Paha Depan atau Shank. Biasanya daging ini digunakan buat menciptakan dendeng balado atau abon sapi.

Penggunaan : bistik, rendang, empal, dendeng, baso, abon.

8.Inside / Knuckle / Kelapa

Kelapa atau yg lebih dikenal menggunakan nama inside / knuckle merupakan bagian daging sapi yang dari berdasarkan paha belakang bagian atas yg berada pada antara penutup serta gandik. Biasanya sajian yg menggunakan daging ini merupakan panggangan dan casserole. .

Penggunaan : corned, sate, daging giling, sop, rawon.

9.Shank / Shin / Sengkel

Sengkel berasal dari bahasa Belanda, schenkel, berasal dari bagian depan atas kaki sapi. Biasanya dipakai menjadi bahan dasar soup, soto, dan bakso urat.

Penggunaan : semur, soup, rawon, empal

10.Flank / Plate / Samcan

Bagian daging sapi yg berasal berdasarkan otot perut. Bentuknya panjang serta datar, tapi kurang lunak. Pada dasarnya bagian daging sapi ini memang lebih keras dibandingkan menggunakan has serta daging iga. Biasanya daging ini digunakan buat campuran taco, kuliner khas meksiko, dan mampu jua dipakai buat membuat steak. Sancan yg diiris tipis-tipis tak jarang dijual menjadi daging oseng-oseng. Untuk membantu melunakkan rabat daging ini mampu menggunakan dipukul-pukul sebelum dimasak.

Penggunaan : corned, sate, daging giling, sop, rawon.

11.Rib Meat / Iga

Bagian daging sapi yang dari berdasarkan daging pada lebih kurang tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk berdasarkan delapan bagian bagian primer daging sapi yg biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini mampu terdiri dari beberapa iga, mulai berdasarkan iga ke-6 hingga menggunakan iga ke-12; untuk rabat daging iga yg akan dikonsumsi mampu terdiri berdasarkan dua sampai dengan 7 tulang iga. Tulang iga. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah sebagai soup misalnya soup konro. Bisa juga dimasak semur, dipanggang. Ribeye steak merupakan potongan pada bentuk steak, mampu menggunakan tulang (bone in) atau tanpa tulang (boneless). Biasanya bagian ini digunakan sebagai bahan dasar kuliner khas Makassar, soup konro.

Penggunaan : corned, roll, rawon, soup, roast.

12.Brisket / Sandung Lamur

Bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah kurang lebih ketiak. Pada kenyataannya hampir seluruh fauna yg memiliki bagian dada bawah akan memiliki bagian daging ini, akan tetapi terminologi yg digunakan buat bagian daging ini lebih umum digunakan buat menyebut bagian daging sapi atau bagian daging anak sapi. Bagian daging ini termasuk delapan bagian daging sapi yg primer. Biasanya bagian daging sapi ini relatif berlemak dan digunakan buat khas Padang misalnya Asam Padeh.

Penggunaan : corned, roll, rawon, soup, roast.

--> SELANJUTNYA

10 RESEP MASAKAN WAJIB ADA SAAT IDUL FITRI MANA YANG INGIN ANDA MASAK

Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) merupakan hari kudus bagi umat Muslim, di mana mereka merayakan hari kemenangan sesudah sebulan penuh menahan nafsu pada Bulan Ramadhan. Nah, pada hari khas ini umumnya umat Muslim merayakannya dengan banyak sekali sajian enak menarik hati kesukaan.
Karena di Indonesia memiliki poly suku bangsa, maka makanan atau kuliner yang mereka masak pula beragam. Berbagai masakan khas ini tentunya merupakan kuliner spesial menurut daerah mereka masing-masing.

Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI berusaha buat merangkum 10 resep masakan khas yg harus ada saat Hari Raya Idul Fitri. Dan, semoga dengan ini Anda sanggup menaruh ilham kepada Anda berkait dengan masakan apa yang akan Anda masak waktu merayakan Lebaran nanti. Yuk simak!
1. Opor ayam atau bebek

Buat kalian orang Jawa, niscaya tidak akan melupakan opor ayam waktu Lebaran. Biasanya pilihan menu opor ini disantap menggunakan ketupat (resep cara menciptakan ketupat pulen empuk dan enak) atau lontong (cara membuat lontong agar tidak cepat basi). Nah, jika Anda berencana masak opor ayam buat Lebaran nanti, silakan simak resep opor ayam kuah kuning lebih gurih serta sedap atau simak resep opor ayam pedas spesial. Dan, jika ingin membuat opor bebek, referensinya ada pada resep opor bebek kuning gurih empuk tidak amis lezat banget.
2. Sambal goreng kentang ati ampela

Di beberapa loka, opor ayam atau opor bebek yg dibentuk buat merayakan Lebaran umumnya pula disantap bersama sambal goreng kentang ati ampela. Cita rasa pedas, anggun, serta gurih dari kuliner ini semakin melengkapi kelezatan cita rasa opor ayam atau opor bebek. Simak ulasan lengkap dalam resep sambal goreng ketang ati ampela ayam kuah santan pedas.
3. Rendang daging

Sama halnya menggunakan masyarkat Jawa, rakyat Padang jua tidak akan meninggalkan masakan khasnya saat merayakan Lebaran. Masyakat Padang umumnya akan membuat rendang daging spesial Padang. Jenis daging yg digunakan pun mampu diubahsuaikan kesukaan. Simak surat keterangan resepnya pada resep rendang daging spesial Padang spesial atau resep rendang bebek khas Padang, atau resep rendang daging ayam istimewa.
4. Gulai

Selain rendang terdapat pula resep gulai yg menjadi masakan harus terdapat saat merayakan Idul Fitri. Sama halnya menggunakan rendang, bahan utama untuk masak gulai juga bisa disesuaikan selera, mulai dari ikan (resep gulai kepala ikan nila nikmat), daging sapi (resep gulai daging sapi istimewa menarik hati selera), ayam (resep gulai ayam seenak di rumah makan Padang), hingga kambing resep gulai kambing istimewa. Selain menggunakan nasi putih hangat, gulai juga enak disantap menggunakan lontong atau ketupat lho!
5. Kari

Kari atau kare pula menjadi masakan wajib terdapat waktu Lebaran datang. Sepintas, presentasi kari serta gulai hampir sama. Yang membedakan merupakan rasanya. Cita rasa kari lebih kaya serta sedikit pedas karena banyak memakai rempah serta sedikit cabe yang dihaluskan. Jika tertarik masak kari menjadi sajian spesial Lebaran, silakan simak resep daging kambing bumbu kare pedas, resep kari ikan tongkol istimewa, atau resep kari daging sapi menarik hati selera.
6. Nasu likku

Masakan yg satu ini mungkin terdengar anek, tapi tidak bagi rakyat bugis atau Makassar. Nasu likku adalah masakan spesial masyarakat suku bugis dan wilayah Makassar. Bahan utama yang digunakan umumnya merupakan ayam. Apabila berniat buat membuat nasu likku untuk merayakan Lebaran bersama keluarga Anda mampu menyimak referensinya dalam resep ayam masak nasu likku khas Makassar.
7. Telur Balado

Kuliner lain yang wajib ada saat Lebaran adalah telur balado. Masakan tradisional ini menonjolkan cita rasa pedas, legit, manis serta asin. Simak resep telur bebek lawan ayam balur sambal balado spesial.
8. Coto Makassar

Selain nasu likku, warga Makassar pula punya satu lagi resep masakan spesial yg wajib terdapat ketika Lebaran. Yaitu coto. Bahan utama yang biasa dipakai untuk masak coto adalah daging dan jeroan sapi. Simak ulasan lengkap resepnya dalam resep coto Makassar autentik. Tapi, buat kalian yg ingin membuat coto ayam, simak ulasan resepnya dalam resep coto ayam sederhana enak menggugah selera. Sama seperti opor ayam atau opor bebek, coto jua dihidangkan bersama potongan ketupat.
9. Semur

Masakan harus terdapat ketika Lebaran lainnya merupakan semur. Meski mempunyai nama yg sama, tetapi semur di beberapa daerah tidak sama satu sama lain. Ada semur yg memperlihatkan kuah segar. Tapi, terdapat jua semur yg memberikan kuah kental. Tapi, semuanya tetap menonjolkan cita rasa cantik serta legit. Jika berniat masak semur, simak dulu resep semur ayam khas Medan (lebih legit ketimbang semur umumnya) atau resep ayam masak semur.
10. Rica-rica

Yang terakhir adalah rica-rica. Masakan ini sangat cocok buat Anda yang senang masakan pedas. Jika berencana masak rica-rica, sepertinya beberapa resep ini bisa Anda jadikan referensi. Yaitu, resep rica-rica ayam kampung kemangi sedap dan resep ikan layang masak sambal rica-rica.
Selain 10 kuliner tersebut, sebenarnya masih poly lagi aneka kuliner khas yg biasa dihidangkan sebagai pilihan menu santap bersama ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Tetapi, setidaknya 10 macam masakan yg sudah disebutkan pada kesempatan ini sanggup menaruh wangsit bagi Anda. Semoga bermanfaat!

TERKUAK BEGINI CARA MEMBUAT SOTO BETAWI ASLI DIJAMIN LEZAT TIADA TARA

Selain kerak telur, warga Betawi punya satu lagi kuliner tradisonal yang istimewa. Masakan ini dibentuk berdasarkan jeroan serta daging sapi yg dimasak dengan bumbu spesifik menggunakan kuah santan dan kaldu. Tapi tak jarang pula yg membarui santan menggunakan susu. Pasti Anda telah sanggup membayangkan betapa lezat serta gurihnya kuah soto kuliner orisinil rakyat Betawi ini.
Di wilayah Jakarta serta sekitarnya, banyak warung makan hingga restoran yang menyajikan masakan tadi. Salah satu yang terkenal merupakan Soto Betawi Haji Ali yang berlokasi di Jl. Pahlawan Revolusi No. 5AB, Duren Sawi, Jakarta Timur.

Lokasi tempat makannya yang kalem menaruh sensasi tersendiri, selain kelezatan cita rasa soto betawi yg pada jual di tempat makan ini. Tak ayal bila hingga kini pelanggannya masih poly, dan mungkin semakin bertambah banyak.
Buat Anda yg belum punya kesempatan mencicipi soto Betawi Haji Ali tidak perlu risau. Anda sanggup merampungkan rasa bertanya-tanya Anda dengan mencoba membuatnya sendiri pada tempat tinggal .
Sebab, dalam kesempatan ini CARA FLEXI sudah berhasil menguak misteri resep dan cara menciptakan soto Betawi yg tak kalah lezat menggunakan soto Betawi Haji Ali yg lezatnya tiada tara. Tak sabar buat mencoba? Yuk, simak dulu ulasan lengkap resep dan cara mengolahnya ini dia.
Bahan buat membuat soto Betawi:
1. 500 gram daging sapi, dipotong bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron kesukaan. Agar dagingnya cepat empuk, lihat dulu trik membuat tekstur daging alot jadi empuk).
2. Dua kg jeroan sapi, yg sudah direbus, lalu dipotong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
3. 1 liter santan dari 1 buah kelapa (Anda bisa menggantinya menggunakan susu segar).
4. 2 Liter kaldu daging.
Bumbu soto Betawi:
1. 10 centimeter kayu manis.
2. 6 lbr daun salam.
3. 1 buah biji pala, dimemarkan.
4. Garam, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu soto Betawi yg pada haluskan:
1. 12 siung bawang putih.
2. 20 butir bawang merah.
3. Dua centimeter jahe.
4. 4 cm lengkuas.
5. 1 sdm ketumbar, disangrai.
6. 4 sendok teh merica butiran, disangrai.
7. 1 sendok teh jintan, disangrai.
8. 6 buah kemiri, disangrai.
Pelengkap:
1. 6 btg daun bawang, iris tipis.
2. 4 batang seledri, iris tipis.
3. 6 butir tomat merah, iris tebal 4. Kecap manis secukupnya.
5. Bawang merah goreng secukupnya.
6. Emping goreng. Jangan menggoreng emping dulu apabila belum menyimak resep emping melinjo goreng agar cita rasanya super legit serta enak.
7. Jeruk nipis, pangkas-pangkas.
8. Cabai rawit.
Tips menciptakan soto betawi:
1. Setelah dicuci bersih, bahan daging balur menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Selain daging sapi, Anda juga boleh memakai daging kambing atau ayam. Adapun jeroannya menyesuaikan jenis daging yg digunakan.
Cara menciptakan soto betawi:
1. Panaskan 4 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu soto Betawi yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, kayu manis, dan pala, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging sapi dan jeroan sapi, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen dan berubah rona.
5. Tuangkan air kaldu, panaskan sampai mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai, dan tuangkan santan, masak sembari diaduk perlahan hingga semua bahan matang serta kuah meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, soto Bewati telah siap dinikmati beserta pelengkapnya.

Selain soto seperti ini, CARA FLEXI juga punya aneka resep masakan tradisional Betawi yang juga lezat banget lho. Di antaranya, resep semur tetelan sapi dengan bumbu spesial Betawi serta resep semur jengkol Betawi.

Adapun cara menciptakan soto Betawi yg diresepkan pada kesempatan ini adalah relatif buat 12 porsi.

RESEP SOTO DAGING SAPI KUAH SANTAN SPESIAL LEZATNYA

Kalau ingin menerima cita rasa soto yg khas lezatnya, sepertinya Anda wajib mencoba resep soto daging sapi kuah santan berikut ini. Pasalnya, Anda mampu merasakan rasa gurih kaldu daging dan santan sekaligus pada kuliner khas Indonesia ini.

Bahan:

1.   600 gr daging sapi, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan (kuasai dulu trik masak daging supaya empuk dan trik membuat tekstur daging alot jadi empuk).

2.   0,lima mililiter santan kental.

3.   tiga liter air putih.

4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bahan pelengkap:

1.   Tauge.

2.   Sambal kecap (penjelasannya selengkapnya ada dalam resep sambal kecap pedas buat aneka menu).

3.   Jerup nipis.

4.   Daun bawang.

5.   Daun seledri.

6.   Bawang putih goreng.
7.   Tomat.
Bumbu yg dihaluskan:

1.   8 siung bawang merah.

2.   6 siung bawang putih.

4.   Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking.

Bumbu pelengkap:

1.   2 buah cengkeh.

2.   1 batang serai, dimemarkan.

3.   2 lembar daun salam.

4.   Kaldu daging sapi serbuk (instan) secukupanya.

5.   Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1.   Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

2.   Saat memasak, sehabis menuangkan santan, kuah diaduk perlahan sampai matang supaya tidak pecah.

3.   Lauk yang dipakai boleh diadaptasi selera.
4.   Selain sambal kecap, Anda juga bisa memanfaatkan cabai rawit yang direbut lalu digerus.

Cara menciptakan soto daging sapi kuah santan yang khas lezatnya:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.

2.   Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum dan matang.

3.   Tambahkan bumbu pelengkap, kecuali garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, dan kaldu daging sapi insatan, tumis hingga harum.

4.   Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah rona.

5.   Tuangkan air putih, masak hingga daging sapi matang dan air menyusut menjadi dua/tiga.

6.   Tuangkan santan kental, masak sembari diaduk hingga mendidih.

7.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu daging sapi serbuk instan, aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya.

8.   Tuang di wadah saji, tambahkan bahan pelengkap dan lauk, soto daging sapi kuah santan spesial lezatnya siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep soto madura spesial daging dan jeroan sapi dan resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana.

Resep soto daging sapi kuah santan spesial lezat ini setara untuk 8 porsi.

RESEP SEMUR JENGKOL CITA RASA KHAS

Menu kuliner semur jengkol ini merupakan makanan khas rakyat Betawi. Apabila singgah pada Tangerang, Jakarta atau Bekasi, pasti Anda akan bisa dengan gampang menemukan warung-warung yang menjajakan menu semur jekol. Tapi, bila Anda ingin menciptakan sendiri, ini dia adalah resep semur jengkol.
Cita rasa resep masakan khas Jakarta ini memang benar-benar spesial karena memiliki cita rasa khas. Khususnya, buat Anda yg doyan makan jengkol. Adapun yg dimaksud jengkol merupakan bahan makanan yang tergolong pada klasifikasi biji-bijian, seperti kacang.

Bahan baku yang terdapat pada daftar resep kuliner khas Indonesia yang satu ini setara untuk 8-10 porsi. Silakan baca resep dengan teliti. Sebab, beberap bahan yg ada pada daftar resep, jumlah atau takarannya sanggup disesuaikan menggunakan selera Anda.

Bahan utama buat membuat semur jengkol:
1.   dua kilogram jengkol (pilih yang sudah tua).
2.  1 liter air atau air kaldu (cara membuat air kaldu terdapat pada trik menciptakan masakan permanen sedap & enak tanpa MSG part 2).

Bahan pelengkap untuk menciptakan semur jengkol:
1.   4 sendok makan minyak goreng buat menumis bumbu.

2.   4 lembar daun salam.
3.   2 btg serai, dimemarkan.
4.   10 sdm kecap. (takaran kecap dapat diubahsuaikan menggunakan selera Anda).

Bahan yg dihaluskan buat membuat semur jengkol:
1.   8 siung bawang putih.

2.   16 siung bawang merah.
3.   10 buah cabai merah (Anda boleh menambah atau mengurangi jumlah cabe, bergantung kesukaan).
4.   10 butir kemiri.
5.   dua sdm ketumbar
6.   Garam secukupnya.

Tips buat menciptakan semur jengkol:
1.   Sebelum dimasak, jengkol seharusnya direbus terlebih dahulu supaya teksturnya lebih empuk.

2.   Anda boleh menambahkan beberapa potong butir tomat bila perlu untuk menambah rasa segar.

3.   Semua bumbu dihaluskan memakai ulekan. Apabila tidak punya ulekan atau ingin lebih mudah, Anda boleh memakai blender buat menghaluskan bumbu.

Cara menciptakan semur jengkol:
1.   Sebelum mengolah jenkol. Anda harus merendamnya selama seharian. Setelah itu tiriskan. Cuci dengan air bersih, lalu tiriskan balik .

2.   Rebus jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan. Tunggu sampai suhunya normal, lalu kupas kulitnya.
3.   Belah jengkol sebagai 2 bagian, lalu pipihkan. Saran, gunakan ulekan, pemukul daging, atau benda keras lainnya.
4.   Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai terciup bau harum bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
5.   Masukkan daun salam serta serai. Terus ditumis hingga hingga bumbu benar-benar matang.
6.   Masukkan jengkol yg sudah dipipihkan tersebut bersama air dan kecap.
7.   Masak sampai kuah sedikit menyusut.
8.   Angkat serta semur jengkol siap dituang ke wadah saji serta siap disantap beserta famili. Pertimbangkan juga buat mencoba resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana serta resep semur tahu sederhana enak.

Resep semur jengkol ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SEMUR TAHU SEDERHANA ENAK

Semur merupakan salah satu resep kuliner khas Indonesia yang cukup populer. Di beberapa kota besar , misalnya, Jakarta, Surabaya, Bandung, serta Semarang, Anda bisa menggunakan gampang menemukan kuliner tersebut. Asal memahami saja, konon masakan ini dari menurut warga betawi.

Bahan buat membuat semur memahami sederhana lezat :

1. 900 gr memahami goreng.

2. 1 liter air putih.

3. 1 buah tomat, potong dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.

4. Bumbu halus (selengkapnya terdapat pada resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana).
5. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 8 Siung bawang merah, iris tipis.

2. 1 butir biji pala, dimemarkan.

3. 3 tangkai cengkeh.

4. Kayu cantik seukuran 2 ruas jari kelingking.

5. Dua lembar daun salam.

6. 75 ml kecap cantik.

7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1. Disarankan menggunakan tahu goreng agar memahami yg dimasak tidak gampang hancur. Sebab, proses mengolah semur nisbi lebih lama sampai kuah mengental.

2. Jumlah tomat yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.

3. Bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda mampu menambahkan cabai rawit utuh pada daftar bahan.

Cara membuat semur memahami sederhana enak:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.

2. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum.

3. Tambahkan daun salam, pala, cengkeh, serta kayu anggun, tumis hingga harum.

4. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih.

5. Tambahkan seluruh serta bumbu yang belum dipakai, masak sambil sekali waktu diaduk sampai meresap dan mengental, matikan api kompornya.
6. Pindah ke wadah saji, semur memahami yang dimasak secara sederhana tapi permanen memiliki cita rasa yang enek ini siap dihidangkan. Perlu diketahui, makanan ini juga dapat dikonsumsikan buat anak usia pada bawah 5 tahun (balita). Coba jua resep martabak memahami udang kulit pangsit serta resep tumis buncis tahu enak sederhana.

Adapun resep semur memahami sederhana enak ini setara buat 12 porsi atau lebih.

RESEP SEMUR AYAM KECAP BANGO SPESIAL ENAK

Resep semur ayam yang satu ini memakai kecap bango menjadi bumbu utamanya. Tak ayal jika cita rasa semur ayam yang satu ini tidak diragukan lagi, pasti enak dan khas. Resep semur ayam kecap bango khas lezat ini relatif mudah buat diaplikasikan.

Bahan:
1. 1 ekor ayam, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kebutuhan.
2. 200 gr kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. 1 buah tomat, iris dengan bentuk serta ukuran sinkron selera.
4. 1 liter air putih.
5. 20 buah cabai rawit merah utuh.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
7. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 butir biji pala.
2. Bumbu yg dihaluskan yg lain selengkapnya ada pada resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana.
Bumbu pelengkap:
1. 2 siung bawang bombay, iris tipis.
2. 2 lembar daun salam.
3. Tiga buah cengkeh.
4. Tiga sentimeter kayu cantik, pangkas sebagai 2 bagian.
5. 75 ml kecap bango.
6. Garam, gula pasir, serta lada putih secukupnya.
7. Kaldu bubuk instan secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 buah tomat, iris dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. Bawang merah goreng secukupnya.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabe rawit merah utuh yg dipakai boleh diadaptasi selera.
3. Rasa yg menonjol dalam semua ayam merupakan manisnya bumbu kecap anggun bango. Jadi, perhatikan penggunakan garam dan kecap anggun bango itu sendiri.
Cara membuat semur ayam kecap bango khas lezat :
1. Masukkan garam serta lada putih serbuk secukupnya ke pada wadah buat membalur daging ayam.
2. Larutkan dengan air secukupnya, balur daging ayam, pisahkan selama 15 mnt supaya meresap.
3. Panaskan minyak sayur.
4. Goreng ayam sembari dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Goreng kentang sembari dibolak-kembali sampai matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
6. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
7. Tumis bawang bombay sampai layu serta harum.
8. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.
9. Masukkan daun salam, cengkeh, dan kayu cantik, tumis sampai harum.
10. Tambahkan ayam serta kentang yang tadi telah digoreng, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
11. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
12. Tambahkan kecap cantik bango, tomat, cabe rawit merah utuh, dan bumbu lain yang belum dipakai, masak sambil diaduk sekali waktu sampai meresap, matikan barah kompornya.
13. Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng, semur ayam kecap bango yang khas serta enak siap dihidangkan.
Adapun resep semur ayam kecap bango spesial enak ini setara untuk 8 porsi atau lebih.

RESEP SEMUR KENTANG DAN TAHU ISTIMEWA

Buat Anda yg ingin memasak kentang dan memahami sebagai seluruh masakan yang istimewa, seharusnya resep semur kentang dan tahu ini wajib dipertimbangkan. Soal cita rasa tidak perlu diragukan.

Bahan buat menciptakan resep semur kentang dan memahami istimewa:

1. 0,5 gram kentang, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera, goreng hingga matang, tiriskan.

2. 300 gr tahu putih, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera, goreng hingga berkulit, kemudian tiriskan.

3. 1,2 liter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu yg dihaluskan:

1. Tiga siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. Lima butir kemiri yang sudah disangrai.

Bumbu lain:

1. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

2. 2 lembar daun salam.

3. Jahe seukuran seruas jari kelingking, dimemarkan.

4. Lengkuas seukuran jari kelingking, dimemarkan.

5. 1 butir tomat, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

6. 0,5 sdt pala serbuk.

7. 7 sdm kecap manis.

=

Tips:

1. Jika ingin menambahkan tetelan (daging) sapi juga diperbolehkan.

2. Cita rasa resep semur kentang dan tahu istimewa ini tak kalah dengan resep masakan berkuah cantik lainnya. Seperti, resep tongseng kambing spesial Solo maupun resep buntil daun singkong orisinil Jawa.
3. Apabila ingin mendapatkan rasa pedas dalam kuliner ini, Anda mampu menambahkan cabai rawit.

Cara membuat semur kentang dan memahami istimewa:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.

3. Tambahkan, serai, daun salam, jahe, lengkuas, dan tomat, tumis sampai layu dan harum.

4. Masukkan kentang dan memahami, aduk rata hingga tercampur rata.

5. Tuangkan air, masak hingga mendidih, kecilkan api kopornya.

6. Tambahkan seluruh bahan dan bumbu yg belum dipakai, masak sembari sekali waktu diaduk sampai mengental, matikan api kompornya.

7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreg, semur kentang dan tahu istimewa siap dihidangkan. Simak jua resep gulai telur ayam spesial dan resep tumis ayam bumbu pedas spesial buat menambah surat keterangan memasak.

Adapun resep semur kentang serta memahami istimewa ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

11 ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL BERBAHAN TELUR REBUS YANG MENGGODA SELERA

Siapa bilang telur rebus tidak mampu dimasak menjadi kuliner enak? Kalau kreatif dan punya poly surat keterangan aneka masakan telur panaskan, kita juga mampu kok mengolah banyak sekali masakan lezat nan lezat berbahan telur panaskan yang menarik hati selera.
Tak dipungkiri apabila dimakan begitu saja, rasa telur rebus memang kurang menyenangkan. Gurih memang, tapi tetap saja hambar.

Nah, sang karena itu, kita harus memiliki surat keterangan aneka resep kuliner telur panaskan agar kita bisa memasak telur rebus menjadi kuliner yang lezat serta menggoda kesukaan. Simak mari beberapa aneka resep masakan tradisional berbahan telur rebus yang menggoda selera ini dia.
1. Telur asin
Siapa yg tidak suka telur asin. Meski rasa asin pada masakan tradisional sangat menonjol, namun waktu dimakan permanen terasa sangat menyenangkan, karena cita rasa gurih telur bebek jua relatif bertenaga.

Kita jua sanggup menciptakan telur asin pada tempat tinggal . Bahkan bahan serta bumbu yg dipakai sangat sederhana. Kendati demikian, hasilnya tetap lezat serta kalah menggunakan telur asin produksi Brebes juga Tegal. Begini cara menciptakan telur asin masir.
2. Telur pindang
Satu dari aneka resep masakan telur panaskan yg tak boleh dilewatkan merupakan telur pindang. Kuliner ini relatif unik lantaran selain cita cita rasanya yg khas, presentasi telur pindang juga unik.

Karena dimasak dengan beberapa bumbu dan bahan khusus, tekstur telur sebagai lebih padat serta lebih elastis. Selain itu, warnanya jua menjadi lebih menyala.
Tak ayal jika kuliner tradisional yang satu ini jua banyak peminatnya. Berikut ini cara menciptakan telur pindang.
3. Telur balado

Pasti Anda sudah sering masak atau makan telur balado. Tapi jikalau Anda kurang puas dengan cita rasa telur balado yang selama ini pernah Anda makan di restoran atau buatan sendiri, tampaknya Anda harus menyimak resep telur balado yg satu ini.
4. Telur masak petis

Orang Jawa Timur pasti sudah sangat familier menggunakan telur masak petis. Ya, rasa petis yang khas memberikan kejutan tersendiri ketika bahan utama yang dimasak merupakan telur rebus, baik itu telur bebek, telur ayam, juga telur puyuh. Referensi resepnya ada di sambal goreng telur petis.
5. Telur masak bumbu Bali

Nggak cuma ayam, bebek, atau ikan saja yg menjadi kuliner tradisional enak nan menggoda selera, apabila dimasak dengan bumbu Bali, telur panaskan pula tidak kalah lezatnya. Ini resep telur rebus bumbu Bali yang lezat serta dijamin bikin ketagihan.
6. Sambal goreng telur
Aneka resep kuliner telur panaskan selanjutnya merupakan sambal goreng telur. Salah satu resep kuliner tradisional ini sudah barang tentu menawarkan cita rasa pedas dan gurih yang spesial .

Tak hanya lezat disantap menjadi menu makan siang, sambal goreng telur pula cocok disantap untuk menu sarapan juga makan malam. Referensi resepnya terdapat dalam sambal goreng telur sederhana.
7. Rendang telur

Nah, telah datang lepas tua, tapi permanen ingin masak rendang, sepertinya resep rendang telur paling lezat ini bisa diandalkan. Kita niscaya jua sama-sama tahu, dibanding daging-ayam, bebek, apalagi sapi-harga telur tentu jauh lebih murah.
8. Semur telur

Kalau masakan tradisional yang satu ini paling cocok buat anak-anak. Rasa yang gurih serta nir pedas, niscaya akan membuat buah hati kita lebih lahap waktu makan.
Keunggulannya pun tidak cuma sebatas itu. Selain menggunakan nasi putih hangat, semur telur lezat yg satu ini jua lezat dimakan dengan bubur.
9. Terik telur

Presentasi kuah dari terik telur sangat seperti menggunakan kuah opor. Tapi, cita rasa permanen saja berbeda, meski memang keduanya menonjolkan rasa gurih, asin, dan cantik.
Sama misalnya semur telur, terik telur ayam ini jua cocok buat anak-anak yg tidak senang makan kuliner pedas. Kita boleh juga menambahkan memahami serta tempe ketika memasak terik.
10. Gulai telur

Kini masakan gulai bukan lagi penguasaan kambing serta sapi. Telur ayam juga telur bebek pun akan sebagai kuliner tradisional yg lezat jiga dimasak menggunakan aneka bahan serta bumbu gulai. Referensinya sanggup dilihat dalam resep gulai telur ayam spesial.
11. Opor telur

Yang berikutnya adalah opor telur. Dibanding opor ayam, opor bebek, juga opor daging sapi, tentu saja opor telur mempunyai keunikan cita rasa tersendiri.
Berikut surat keterangan resep opor telur dan memahami spesial. Sama misalnya terik, waktu membuat opor telur, kita jua sanggup menambahkan beberapa bahan lain, misalnya memahami dan tempe, atau bahkan udang.
Nah, itulah 11 aneke resep kuliner tradisional berbahan telur panaskan yg menggoda selera. Selamat mencoba ya!