RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU KECAP SEDERHANA

Kalian niscaya telah pernah mencoba semur daging sapi bumbu kecap. Resep masakan khas Indonesia yg sederhana ini memang memiliki cita rasa yg istimewa. Masakan ini tergolong fleksibel karena sanggup dipadukan menggunakan memahami juga kentang. Banyak juga yang menggunakan daging ayam waktu memasak kuliner yang aslinya berasal berdasarkan masyarakat Jawa ini.

Bahan:
1.   700 gram daging sapi, potong menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
2.   200 gr kentang, kupas kulitnya, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
3.   1 liter air.
4.   Bawang merah goreng secukupnya.
5.   1 butir tomat, diiris sebagai 16 bagian.
6.   10 butir cabai rawit utuh.
7.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu halus:
1.   6 siung bawang putih.
2.   Jahe seukuran dua ruas jari kelingking.
3.   5 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu.
4.   dua sendok teh biji ketumbar, disangrai terlebih dahulu.
5.   0,25 sendok teh jintan.

Bumbu pelengkap:
1.   8 siung bawang merah, diiris tipis.
2.   2 lbr daun salam.
3.   1 buah biji pala, dimemarkan.
4.   tiga tangkai cengkeh.
5.   Kayu cantik seukuran dua ruas jari kelingking, patah menjadi dua bagian.
6.   75 ml kecap cantik.
7.   Garam, lada putih bubuk serta gula pasir secukupnya.
8.   1 siung bawang bombay, diiris dengan berukuran sinkron kesukaan.

Tips:
1.   Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai rawit serta kentang goreng yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

Cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sederhana:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah serta bawang bombay sampai layu dan harum.
3.   Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan dan daun salam, tumis hingga harum.
4.   Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
5.   Tuangkan air.
6.   Masukkan kentang goreng, cabe rawit, pala, cengkeh, kayu anggun, kecap cantik, garam, gula pasir, lada putih bubuk serta tomat, masak hingga matang dan tekstur daging menjadi empuk, matikan api kompornya.
7.   Pindah ke wadah saji, tabur bawang goreng, semur daging istimewa siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep semur telur puyuh lezat praktis serta resep semur ati ampela ayam enak.

Adapun resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana ini setara buat 8 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Semur Daging Sapi Bumbu Kecap
• Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap
• Resep Masak Semur Daging Sapi Kecap Bango

RESEP SEMUR DAGING SAPI DAN KENTANG SPESIAL

Menyambut Lebaran (Idul Fitri) tentu wajib menggunakan kuliner khas. Salah satu yg khas adalah semur daging sapi serta kentang.

Semur adalah masakan tradisional (spesial ) Indonesia yang menonjolkan cita rasa manis serta kecap manis. Tapi, jua tidak mengesampingkan cita rasa khas aneka rempah yg dijadikan sebagai bumbunya.

Masakan ini nir hanya enak disantap dengan apa saja, baik menggunakan nasi putih, lontong, ketupan, maupun bubur. Kalau Anda biasa makan bubur ayam Jakarta, selain memakai kuah kari, ada juga bubur ayam yg kuahnya memakai kuah semur.

Cara membuat semur daging sapi dan kentang relatif gampang. Jadi tidak perlu khawatir sampai nir berhasil. Asal telah memahami bahan dan bumbu apa saja yg dipakai serta bagaimana cara memasaknya, pasti hasilnya memuaskan.

Daripada berlama-usang, pribadi saja simak uraian lengkapnya berikut ini.

Bahan masak semur daging sapi dan kentang spesial :

1. 250 gram daging sapi bagian sengkel, potong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.

2. 200 gram kentang mini , cuci higienis.

3. 1,25 liter air putih.

4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu semur daging sapi serta kentang spesial :

1. 4 siung bawang merah, iris tipis.

2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

4. 2 lbr daun salam.

5. 4 sdm kecap amnis.

6. 0,lima sendok teh pala bubuk.

7. Garam, gula merah yg telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu semur daging sapi dan kentang spesial yang harus dihaluskan:

1. Jahe seukuran 1 sentimeter.

2. 2 siung bawang putih.

3. 5 siung bawang merah.

4. Lima buah kemiri yg sudah disangrai.

Tips:

1. Supaya kentang cepat matang, sebelum dimasak tusuk-tusuk terlebih dahulu dengan garpu.

2. Sebelum dimasak, balur daging dengan air jeruk nipis atau air asam jawa untuk mengurangi bau amis.

3. Jika menginginkan rasa pedas, Anda tinggal menambahkan cabai rawit merah atau cabai merah keriting dalam bumbu yg dihaluskan.

4. Selain menggunakan kentang mini , Anda juga boleh menggunakan kentang biasa, potong-potong, kemudian goreng hingga matang.
Cara masak semur daging sapi dan kentang spesial :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis irisan bawang merah hingga harum.

3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga harum.

4. Tambahkan daun salam, jahe, serta lengkuas, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.

5. Masukkan rabat daging sapi, tumis hingga tercampur rata.

6. Tambahkan kentang dan pala bubuk, aduk hingga homogen.

7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk perlahan sampai tercampur homogen.

8. Tambahkan garam, gula merah, serta lada putih serbuk, masak sembari diaduk perlahan hingga matang dan meresap, angkat.

9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, semur daging sapi dan kentang sudah siap dinikmati. Simak juga resep opor ayam kuah kuning lebih legit dan sedap atau resep gulai ayam seenak di tempat tinggal makan Padang.

Resep semur daging sapi dan kentang spesial ini cukup buat 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Semur Daging Sapi Dan Kentang
• Resep Semur Daging Sapi Kentang Sajian Sedap
• Resep Semur Daging Sapi Kentang Kecap Bango
• Resep Semur Daging Sapi Campur Kentang
• Resep Membuat Semur Daging Sapi Kentang

RESEP SEMUR TETELAN SAPI DENGAN BUMBU KHAS BETAWI

Jika dibanding, bumbu semur betawi sedikit berbeda dengan semur sederhana atau semur jawa. Sama-sama menggunakan kecap manis, tetapi bumbu semur betawi lebih komplit. Tentu saja, semur khas Betawi memberikan sensasi kekhasan rasa tersendiri.
Ingin mencoba? Kali ini bahan utamanya adalah tetelan daging sapi. Namanya, resep semur tetelan sapi dengan bumbu khas Betawi. Simak baik-baik buat menerima output yg memuaskan.

Bahan buat memasak semur tetelan sapi dengan bumbu khas betawi:

• 400 gram tetelan daging sapi, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
• 800 mililiter air putih.
• 2 sdm margarin untuk menumis.

Bumbu semur spesial betawi buat mengolah tetelan sapi:

• 1 lbr aun salam.
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 0,25 sdt pala bubuk.
• Kayu anggun seukuran 1,lima sentimeter. Kayu anggun ini termasuk satu dari 3 bumbu dapur ampuh buat mengatasi bau mulut lho!
• 60 ml kecap anggun.
• Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
• 0,5 sdt kaldu sapi instan.

Bumbu semur spesial betawi yg dihaluskan:

• 3 siung bawang putih.
• Jahe seukuran 1 sentimeter.
• 3 butir kemri.
• 1 sendok teh ketumbar.
• 0,16 sendok teh jintan.

Tips:

• Sebelum dimasak, balur tetelan sapi dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
• Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan kentang dalam kuliner ini. Tentu saja dengan mengurangi jumlah tetelan daging sapi yg digunakan.

Cara mengolah semur tetelan sapi menggunakan bumbu spesial betawi:

• Panaskan minyak sayur buat menumis.
• Tumis bawang merah hingga harum.
• Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga matang.
• Masukkan tetelan sapi, tumis hingga tercampur rata.
• Tuangkan air putih serta masukkan cengkeh, pala serbuk, dan kayu anggun, masak sembari diaduk sekali waktu sampai mendidih.
• Tambahkan kecap anggun serta seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali hingga tetelan daging sapi empuk dan kuah mengental, meletu-letup, angkat.
• Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng serta tomat, semur tetelan sapi dengan bumbu spesial betawi sudah siap dinikmati.

Mau memahami aneka masakan berbahan tetelan sapi yang cita cita rasanya tidak kalah menggunakan semur tetelan? Ini beberapa di antaranya;

1. Resep oseng labu siam khas tetelan daging sapi.
2. Resep sup tetelan sapi mudah dan lezat.

Resep semur tetelan sapi menggunakan bumbu spesial betawi ini cukup buat 4 porsi.

RESEP CARA MEMBUAT SEMUR DAGING SAPI ENAK DAN EMPUK

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk - Semur Daging Sapi ini adalah jenis masakkan yg poly digemari orang indonesia, karena cita rasanya yang nikmat dan empuk maka masakkan ini relatif terkenal dikalangan warga indonesia, poly olahan daging sapi juga daging ayam menjadi banyak sekali jenis masakkan yang sangat lezat untuk pada hidangkan dirumah. Memasak bukanlah hal tersulit, apabila kita tau caranya. Nah, pada bawah ini adalah cara buat membuat Semur Daging Sapi yang mudah dibuat dirumah. Kalo soal rasa Semur Ayam Kecap Hitam Manis juga nir kalah lezat dari seemur daging sapi ini, silahkan anda ikuti dan catat langkah-langkah berikut.

Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk

Bahan-bahan :

• 250 gr daging sapi
• 2 siung bawang merah (haluskan)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1/4 sdt bubuk pala
• 1 sdt garam
• 1 buah sereh
• 1 gelass air matang
• 1/4 pangkas jahe
• Kecap sekucupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Potong dadu daging, cuci bersih, kemudian rebus daging kurang lebih 30 mnt lamanya, tiriskan kemudian pisahkan.
2. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halusnya serta sereh, tumis sampai sereh layu dan tercium aroma harumnya, masukkan air secukupnya lalu masukkan daging. Tunggu 15 mnt lalu masukkan kecap secukupnya, mixer secara merata serta masak menggunakan api sedang tunggu hingga air mengental dan daging empuk.
3. Hidangkan, dan sajikan dipiring, sekarang semur daging sapipun siap buat disantap hehe :) agar lebih nikmat hidangkan menggunakan nasi yang masih hangat.
4. Taburi bawang goreng serta daun seledri buat penghias serta mempercantik tampilan masakkan.

Nah, itulah Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak Dan Empuk semoga artikel ini bermanfaat serta bermanfaat.
Terima kasih atas kunjunganya selamat mencoba dan semoga berhasil.

Baca Juga

• Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi
• Resep Dan Cara Membuat Semur Daging Sapi
• Resep Dan Cara Buat Semur Daging Sapi

RESEP SOTO DAGING SAPI KUAH SANTAN SPESIAL LEZATNYA

Kalau ingin menerima cita rasa soto yg khas lezatnya, sepertinya Anda wajib mencoba resep soto daging sapi kuah santan berikut ini. Pasalnya, Anda mampu merasakan rasa gurih kaldu daging dan santan sekaligus pada kuliner khas Indonesia ini.

Bahan:

1.   600 gr daging sapi, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan (kuasai dulu trik masak daging supaya empuk dan trik membuat tekstur daging alot jadi empuk).

2.   0,lima mililiter santan kental.

3.   tiga liter air putih.

4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bahan pelengkap:

1.   Tauge.

2.   Sambal kecap (penjelasannya selengkapnya ada dalam resep sambal kecap pedas buat aneka menu).

3.   Jerup nipis.

4.   Daun bawang.

5.   Daun seledri.

6.   Bawang putih goreng.
7.   Tomat.
Bumbu yg dihaluskan:

1.   8 siung bawang merah.

2.   6 siung bawang putih.

4.   Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking.

Bumbu pelengkap:

1.   2 buah cengkeh.

2.   1 batang serai, dimemarkan.

3.   2 lembar daun salam.

4.   Kaldu daging sapi serbuk (instan) secukupanya.

5.   Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1.   Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

2.   Saat memasak, sehabis menuangkan santan, kuah diaduk perlahan sampai matang supaya tidak pecah.

3.   Lauk yang dipakai boleh diadaptasi selera.
4.   Selain sambal kecap, Anda juga bisa memanfaatkan cabai rawit yang direbut lalu digerus.

Cara menciptakan soto daging sapi kuah santan yang khas lezatnya:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.

2.   Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum dan matang.

3.   Tambahkan bumbu pelengkap, kecuali garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, dan kaldu daging sapi insatan, tumis hingga harum.

4.   Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah rona.

5.   Tuangkan air putih, masak hingga daging sapi matang dan air menyusut menjadi dua/tiga.

6.   Tuangkan santan kental, masak sembari diaduk hingga mendidih.

7.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu daging sapi serbuk instan, aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya.

8.   Tuang di wadah saji, tambahkan bahan pelengkap dan lauk, soto daging sapi kuah santan spesial lezatnya siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep soto madura spesial daging dan jeroan sapi dan resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana.

Resep soto daging sapi kuah santan spesial lezat ini setara untuk 8 porsi.

RESEP SEMUR AYAM KECAP BANGO SPESIAL ENAK

Resep semur ayam yang satu ini memakai kecap bango menjadi bumbu utamanya. Tak ayal jika cita rasa semur ayam yang satu ini tidak diragukan lagi, pasti enak dan khas. Resep semur ayam kecap bango khas lezat ini relatif mudah buat diaplikasikan.

Bahan:
1. 1 ekor ayam, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kebutuhan.
2. 200 gr kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. 1 buah tomat, iris dengan bentuk serta ukuran sinkron selera.
4. 1 liter air putih.
5. 20 buah cabai rawit merah utuh.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
7. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 butir biji pala.
2. Bumbu yg dihaluskan yg lain selengkapnya ada pada resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana.
Bumbu pelengkap:
1. 2 siung bawang bombay, iris tipis.
2. 2 lembar daun salam.
3. Tiga buah cengkeh.
4. Tiga sentimeter kayu cantik, pangkas sebagai 2 bagian.
5. 75 ml kecap bango.
6. Garam, gula pasir, serta lada putih secukupnya.
7. Kaldu bubuk instan secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. 1 buah tomat, iris dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. Bawang merah goreng secukupnya.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabe rawit merah utuh yg dipakai boleh diadaptasi selera.
3. Rasa yg menonjol dalam semua ayam merupakan manisnya bumbu kecap anggun bango. Jadi, perhatikan penggunakan garam dan kecap anggun bango itu sendiri.
Cara membuat semur ayam kecap bango khas lezat :
1. Masukkan garam serta lada putih serbuk secukupnya ke pada wadah buat membalur daging ayam.
2. Larutkan dengan air secukupnya, balur daging ayam, pisahkan selama 15 mnt supaya meresap.
3. Panaskan minyak sayur.
4. Goreng ayam sembari dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Goreng kentang sembari dibolak-kembali sampai matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
6. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
7. Tumis bawang bombay sampai layu serta harum.
8. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.
9. Masukkan daun salam, cengkeh, dan kayu cantik, tumis sampai harum.
10. Tambahkan ayam serta kentang yang tadi telah digoreng, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
11. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
12. Tambahkan kecap cantik bango, tomat, cabe rawit merah utuh, dan bumbu lain yang belum dipakai, masak sambil diaduk sekali waktu sampai meresap, matikan barah kompornya.
13. Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng, semur ayam kecap bango yang khas serta enak siap dihidangkan.
Adapun resep semur ayam kecap bango spesial enak ini setara untuk 8 porsi atau lebih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMUR LIDAH SAPI YANG ENAK

Semur adalah keliru satu resep masakan tradisional yg menonjolkan cita rasa kecap manis dan aneka rempah. Semur yang misalnya itu umumnya berkuah kental.
Namun, terdapat juga Semur yg berkuah encer. Nah, Semur yg misalnya itu umumnya nir poly menggunakan majemuk rempah. Dan, bumbu yg digunakan relatif dimemarkan dan diiris atau dicincang saja.

Pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep serta cara menciptakan semur menggunakan cita rasa bumbu yang kuat. Adapun bahan utamanya bukan daging sapi, daging kambing, maupun daging ayam. Melainkan, pengecap sapi.
Soal cita rasa telah pasti nikmat. Tak kalah enak menggunakan semur daging sapi.
Simak baik-baik buat mendapatkan output yang memuaskan.
Bahan buat menciptakan semur pengecap sapi yang enak:
1. 900 gram pengecap sapi. Rebus selama 10 mnt, tiriskan, kupas. Rebus balik bersama dua lembar daun salam dan jahe seukuran dua sentimeter (dimemarkan) sampai empuk, angkat, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2. 1 liter air putih.
3. 2 sendok makan margarin buat menumis.
Bumbu semur lidah sapi yang enak:
1. 6 sendok makan kecap manis.
2. Kayu cantik seukuran dua sentimeter.
3. 5 butir cengkeh.
4. Dua sdm saus tomat.
5. 1 sendok makan kecap inggris.
6. 0,lima sdt pala serbuk.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Ketika merebus pengecap sapi, nir menutup kemungkinan buat menambahkan serai.
2. Bila ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabe pada kuliner ini.
Cara menciptakan semur lidah sapi yg enak:
1. Panaskan margarin sampai meleleh buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan kecap cantik, kecap inggris, dan saus tomat, aduk hingga homogen.
4. Masukkan lidah sapi, aduk rata.
5. Tuangkan air putih serta semua bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk sampai matang dan kuah mengental, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, semur pengecap sapi yang lezat ini siap dinikmati.
Resep serta cara menciptakan semur pengecap sapi yang lezat ini relatif buat 8 porsi.

RESEP SEMUR JENGKOL CITA RASA KHAS

Menu kuliner semur jengkol ini merupakan makanan khas rakyat Betawi. Apabila singgah pada Tangerang, Jakarta atau Bekasi, pasti Anda akan bisa dengan gampang menemukan warung-warung yang menjajakan menu semur jekol. Tapi, bila Anda ingin menciptakan sendiri, ini dia adalah resep semur jengkol.
Cita rasa resep masakan khas Jakarta ini memang benar-benar spesial karena memiliki cita rasa khas. Khususnya, buat Anda yg doyan makan jengkol. Adapun yg dimaksud jengkol merupakan bahan makanan yang tergolong pada klasifikasi biji-bijian, seperti kacang.

Bahan baku yang terdapat pada daftar resep kuliner khas Indonesia yang satu ini setara untuk 8-10 porsi. Silakan baca resep dengan teliti. Sebab, beberap bahan yg ada pada daftar resep, jumlah atau takarannya sanggup disesuaikan menggunakan selera Anda.

Bahan utama buat membuat semur jengkol:
1.   dua kilogram jengkol (pilih yang sudah tua).
2.  1 liter air atau air kaldu (cara membuat air kaldu terdapat pada trik menciptakan masakan permanen sedap & enak tanpa MSG part 2).

Bahan pelengkap untuk menciptakan semur jengkol:
1.   4 sendok makan minyak goreng buat menumis bumbu.

2.   4 lembar daun salam.
3.   2 btg serai, dimemarkan.
4.   10 sdm kecap. (takaran kecap dapat diubahsuaikan menggunakan selera Anda).

Bahan yg dihaluskan buat membuat semur jengkol:
1.   8 siung bawang putih.

2.   16 siung bawang merah.
3.   10 buah cabai merah (Anda boleh menambah atau mengurangi jumlah cabe, bergantung kesukaan).
4.   10 butir kemiri.
5.   dua sdm ketumbar
6.   Garam secukupnya.

Tips buat menciptakan semur jengkol:
1.   Sebelum dimasak, jengkol seharusnya direbus terlebih dahulu supaya teksturnya lebih empuk.

2.   Anda boleh menambahkan beberapa potong butir tomat bila perlu untuk menambah rasa segar.

3.   Semua bumbu dihaluskan memakai ulekan. Apabila tidak punya ulekan atau ingin lebih mudah, Anda boleh memakai blender buat menghaluskan bumbu.

Cara menciptakan semur jengkol:
1.   Sebelum mengolah jenkol. Anda harus merendamnya selama seharian. Setelah itu tiriskan. Cuci dengan air bersih, lalu tiriskan balik .

2.   Rebus jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan. Tunggu sampai suhunya normal, lalu kupas kulitnya.
3.   Belah jengkol sebagai 2 bagian, lalu pipihkan. Saran, gunakan ulekan, pemukul daging, atau benda keras lainnya.
4.   Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai terciup bau harum bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
5.   Masukkan daun salam serta serai. Terus ditumis hingga hingga bumbu benar-benar matang.
6.   Masukkan jengkol yg sudah dipipihkan tersebut bersama air dan kecap.
7.   Masak sampai kuah sedikit menyusut.
8.   Angkat serta semur jengkol siap dituang ke wadah saji serta siap disantap beserta famili. Pertimbangkan juga buat mencoba resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana serta resep semur tahu sederhana enak.

Resep semur jengkol ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SOTO BETAWI KUAH SUSU GURIH LEZAT BANGET

Soto adalah galat satu masakan tradisional Indonesia yang telah dikenal semenjak sangat lama , tidak ubahnya misalnya sate (lihat: resep sate ayam enak serta praktis) atau gulai (lihat: resep gulai ayam kampung spesial). Soto jua memperlihatkan beragam varian.
Jika ditinjau berdasarkan bahan yang dipakai, ada soto ayam, soto sapi, dan bahkan soto ikan. Sedangkan dari asalnya, varian soto akan sebagai lebih banyak lagi. Pasalnya, hampir setiap wilayah di Indonesia mempunyai soto yg spesial .
Mulai dari resep soto Kediri kuliner tradisional asli Indonesia sampai resep soto Padang daging sapi, masing-masing memiliki cita rasa yang khas. Intinya, soto adalah masakan yang menonjolkan cita rasa kuah yang segar, berkaldu, dan berbumbu.

Nah, satu lagi masakan soto yang tak kalah lezat dari lainnya. Yaitu, soto Betawi. Yang menarik, pada resep soto Betawi ini menggunakan susu sapi segar sebagai kuahnya. Adapun bahan utamanya merupakan daging serta jeroan sapi.
Jangan risi, menggunakan cara masak khusus, daging dan jeroan sapi dijamin tidak bau amis. Tak ayal bila cita rasa kuliner ini sungguh gurih serta lezat banget.
Bahan soto Betawi kuah susu gurih segar banget:
1. 150 gr daging sapi.
2. 150 gram tetelan daging sapi.
3. 200 gram jeroan sapi (campur), rebus hingga matang dan empuk, pangkas-potong, goreng sampai berminyak. Simak: Pakai carai ini, bau amis jeroan yg Anda masak dijamin lenyap.
4. 250 mililiter susu sapi segar.
5. 200 ml santan relatif kental yg dibentuk berdasarkan 0,25 buah kelapa.
6. 750 mililiter air putih.
7. Minyak sayur buat menggoreng dan menumis.
8. 1 sdm minyak samin atau mentega.
Bumbu soto Betawi kuah susu gurih segar banget:
1. Dua btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. Lengkuas seukuran 4 sentimeter, dimemarkan.
4. Dua lbr daun salam.
5. Garam, gula merah yg telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 1 sdt biji ketumbar yang sudah disangrai.
4. Tiga butir kemiri yang telah disangrai.
5. 0,lima buah biji pala yang sudah disangrai.
6. 0,5 sendok teh jintan yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Cabai rawit utuh yang sudah direbus buat digerus sebagai penambah cita rasa pedas dalam soto Betawi kuah susu segar.
2. Dua utas daun bawang, potong-pangkas.
3. 3 Tomat merah, singkirkan bijinya, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
4. 200 gr rabat kentang yang telah digoreng.
5. 100 gr emping melinjo (lihat: resep emping melinjo goreng agar rasanya super gurih dan enak).
6. Kecap manis secukupnya.
7. Acar mentah (lihat: resep acar mentah sayur wortel serta ketimun segar) secukupnya.
8. Tiga sdm bawang merah goreng (lihat: Wow! Hanya dengan ditambah ini, bawang goreng jadi awet renyahnya) sebagai taburan.
Tips:
1. Sebelum mengaplikasikan, pastikan Anda sudah paham menggunakan penjelasan dalam resep soto Betawi ini agar hasilnya memuaskan.
2. Disarankan menggunakan bahan berkualitas indah dan masih segar.
Cara masak soto betawi kuah susu segar enak banget:
1. Rebus daging serta tetelan dengan air putih yang ditambah menggunakan jahe serta lengkuas hingga matang dan empuk, angkat.
2. Tirisakan daging serta tetelan daginya, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan, goreng sampai berminyak, sisihkan.
3. Rebus kembali air rebusan daging yang telah mengandung kaldu tadi (relatif 0,lima liter saja) hingga mendidih.
4. Sembari menunggu mendidih, panaskan dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun salam serta serai hingga harum dan matang, angkat.
6. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, masak sembari diaduk sesekali hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
7. Tuangkan susu segar, santan, mentega atau minyak samin, dan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan hingga menguap.
8. Masukkan rabat daging, tetelan, serta jeroan, masak sambil diaduk perlahan hingga matang serta meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, soto Betawi kuah susu yang segar dan enak banget telah siap dihidangkan selesainya ditambah pelengkapnya.

Asal tahu saja, aneka resep masakan ini juga tidak kalah enak menurut soto betawi lho! Simak;
1. Resep semur daging sapi serta kentang spesial.
2. Resep tongseng tetelan daging sapi tanpa santan khas rawit merah.

Adapun resep soto Betawi kuah susu segar lezat baget ini cukup buat 4 porsi.

RESEP SEMUR AYAM KHAS MEDAN LEBIH GURIH KETIMBANG SEMUR UMUMNYA

Semur merupakan salah satu masakan tradisional yang bumbu intinya merupakan kecap anggun. Tak ayal apabila kuliner ini menonjolkan cita rasa anggun. Baik itu semur khas jawa maupun betawi, semuanya menggunakan kecap manis. Tak terkecuali semur khas warga Medan.

Tapi, semur Medan memperlihatkan karakteristik spesial tersendiri. Cita cita rasanya lebih gurih ketimbang masakan semur dalam umumnya. Pasalnya, kuahnya tidak memakai air putih, melainkan santan kental.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep semur ayam spesial Medan yg cita cita rasanya lebih gurih ketimbang semur pada umumnya. Simak baik-baik agar hasilnya memuaskan.
Bahan buat memasak semur ayam khas Medan (lebih gurih ketimbang semur umumnya):
1. 0,5 ekor ayam, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 liter santan kental yg dibuat menurut 0,75 butir kelapa.
3. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu masakan semur ayam khas Medan (lebih legit ketimbang semur umumnya):
1. Lima siung bawang merah, iris tipis.
2. 1 buah tomat merah, diparut.
3. Lima buah cengkeh, dimemarkan.
4. Kayu manis seukuran tiga sentimeter.
5. 6 sdm kecap manis.
6. 0,75 sdt garam.
7. 0,75 sdt pala serbuk.
8. 0,25 sdt lada putih bubuk.
Bumbu semur ayam khas Medan (lebih gurih ketimbang semur umunya):
1. 4 siung bawang putih.
2. 4 butir kemiri yg sudah disangrai.
3. Jahe seukuran dua sentimeter.
4. 5 buah cabai merah keriting.
Tips:
1. Jumlah cabai yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Selain ayam, bumbu semur ini jua dapat digunakan buat daging sapi maupun daging kambing.
Cara menciptakan semur ayam spesial Medan (lebih legit ketimbang semur biasanya):
1. Balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis, garam, serta lada putih bubuk secukupnya, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan rabat ayam yg sudah dibumbui ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga berkulit, angkat, tiriskan, pisahkan.
4. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
5. Tumis irisan bawang merah sampai harum.
6. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan serta tomat merah, tumis hingga harum.
7. Masukkan potongan ayam, cengkeh, serta kayu cantik, aduk sampai tercampur rata.
8. Tambahkan kecap cantik, garam, lada putih bubuk, serta pala bubuk, aduk hingga homogen.
9. Sedikit demi sedikit sambil diaduk, tuangkan santan, campurkan dan kocok terus hingga meresap dan kuah mengental dan meletu-letup, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, semur ayam spesial Medan yg lebih gurih ketimbang semur dalam umumnya sudah siap dinikmati.
Resep semur ayam khas Medan (lebih legit ketimbang semur umumnya) ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

TERKUAK BEGINI CARA MEMBUAT SOTO BETAWI ASLI DIJAMIN LEZAT TIADA TARA

Selain kerak telur, warga Betawi punya satu lagi kuliner tradisonal yang istimewa. Masakan ini dibentuk berdasarkan jeroan serta daging sapi yg dimasak dengan bumbu spesifik menggunakan kuah santan dan kaldu. Tapi tak jarang pula yg membarui santan menggunakan susu. Pasti Anda telah sanggup membayangkan betapa lezat serta gurihnya kuah soto kuliner orisinil rakyat Betawi ini.
Di wilayah Jakarta serta sekitarnya, banyak warung makan hingga restoran yang menyajikan masakan tadi. Salah satu yang terkenal merupakan Soto Betawi Haji Ali yang berlokasi di Jl. Pahlawan Revolusi No. 5AB, Duren Sawi, Jakarta Timur.

Lokasi tempat makannya yang kalem menaruh sensasi tersendiri, selain kelezatan cita rasa soto betawi yg pada jual di tempat makan ini. Tak ayal bila hingga kini pelanggannya masih poly, dan mungkin semakin bertambah banyak.
Buat Anda yg belum punya kesempatan mencicipi soto Betawi Haji Ali tidak perlu risau. Anda sanggup merampungkan rasa bertanya-tanya Anda dengan mencoba membuatnya sendiri pada tempat tinggal .
Sebab, dalam kesempatan ini CARA FLEXI sudah berhasil menguak misteri resep dan cara menciptakan soto Betawi yg tak kalah lezat menggunakan soto Betawi Haji Ali yg lezatnya tiada tara. Tak sabar buat mencoba? Yuk, simak dulu ulasan lengkap resep dan cara mengolahnya ini dia.
Bahan buat membuat soto Betawi:
1. 500 gram daging sapi, dipotong bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron kesukaan. Agar dagingnya cepat empuk, lihat dulu trik membuat tekstur daging alot jadi empuk).
2. Dua kg jeroan sapi, yg sudah direbus, lalu dipotong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
3. 1 liter santan dari 1 buah kelapa (Anda bisa menggantinya menggunakan susu segar).
4. 2 Liter kaldu daging.
Bumbu soto Betawi:
1. 10 centimeter kayu manis.
2. 6 lbr daun salam.
3. 1 buah biji pala, dimemarkan.
4. Garam, gula merah yg sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu soto Betawi yg pada haluskan:
1. 12 siung bawang putih.
2. 20 butir bawang merah.
3. Dua centimeter jahe.
4. 4 cm lengkuas.
5. 1 sdm ketumbar, disangrai.
6. 4 sendok teh merica butiran, disangrai.
7. 1 sendok teh jintan, disangrai.
8. 6 buah kemiri, disangrai.
Pelengkap:
1. 6 btg daun bawang, iris tipis.
2. 4 batang seledri, iris tipis.
3. 6 butir tomat merah, iris tebal 4. Kecap manis secukupnya.
5. Bawang merah goreng secukupnya.
6. Emping goreng. Jangan menggoreng emping dulu apabila belum menyimak resep emping melinjo goreng agar cita rasanya super legit serta enak.
7. Jeruk nipis, pangkas-pangkas.
8. Cabai rawit.
Tips menciptakan soto betawi:
1. Setelah dicuci bersih, bahan daging balur menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Selain daging sapi, Anda juga boleh memakai daging kambing atau ayam. Adapun jeroannya menyesuaikan jenis daging yg digunakan.
Cara menciptakan soto betawi:
1. Panaskan 4 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu soto Betawi yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, kayu manis, dan pala, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging sapi dan jeroan sapi, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen dan berubah rona.
5. Tuangkan air kaldu, panaskan sampai mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai, dan tuangkan santan, masak sembari diaduk perlahan hingga semua bahan matang serta kuah meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, soto Bewati telah siap dinikmati beserta pelengkapnya.

Selain soto seperti ini, CARA FLEXI juga punya aneka resep masakan tradisional Betawi yang juga lezat banget lho. Di antaranya, resep semur tetelan sapi dengan bumbu spesial Betawi serta resep semur jengkol Betawi.

Adapun cara menciptakan soto Betawi yg diresepkan pada kesempatan ini adalah relatif buat 12 porsi.

RESEP SEMUR TAHU SEDERHANA ENAK

Semur merupakan salah satu resep kuliner khas Indonesia yang cukup populer. Di beberapa kota besar , misalnya, Jakarta, Surabaya, Bandung, serta Semarang, Anda bisa menggunakan gampang menemukan kuliner tersebut. Asal memahami saja, konon masakan ini dari menurut warga betawi.

Bahan buat membuat semur memahami sederhana lezat :

1. 900 gr memahami goreng.

2. 1 liter air putih.

3. 1 buah tomat, potong dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.

4. Bumbu halus (selengkapnya terdapat pada resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana).
5. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 8 Siung bawang merah, iris tipis.

2. 1 butir biji pala, dimemarkan.

3. 3 tangkai cengkeh.

4. Kayu cantik seukuran 2 ruas jari kelingking.

5. Dua lembar daun salam.

6. 75 ml kecap cantik.

7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1. Disarankan menggunakan tahu goreng agar memahami yg dimasak tidak gampang hancur. Sebab, proses mengolah semur nisbi lebih lama sampai kuah mengental.

2. Jumlah tomat yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.

3. Bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda mampu menambahkan cabai rawit utuh pada daftar bahan.

Cara membuat semur memahami sederhana enak:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.

2. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum.

3. Tambahkan daun salam, pala, cengkeh, serta kayu anggun, tumis hingga harum.

4. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih.

5. Tambahkan seluruh serta bumbu yang belum dipakai, masak sambil sekali waktu diaduk sampai meresap dan mengental, matikan api kompornya.
6. Pindah ke wadah saji, semur memahami yang dimasak secara sederhana tapi permanen memiliki cita rasa yang enek ini siap dihidangkan. Perlu diketahui, makanan ini juga dapat dikonsumsikan buat anak usia pada bawah 5 tahun (balita). Coba jua resep martabak memahami udang kulit pangsit serta resep tumis buncis tahu enak sederhana.

Adapun resep semur memahami sederhana enak ini setara buat 12 porsi atau lebih.

RESEP SEMUR TETELAN SAPI SEDERHANA PASTI ENAK

Meskipun sederhana, jika dibentuk dengan komposisi bahan serta bumbu yg pas, pasti jadi kuliner lezat . Salah satunya ya resep semur tetelan sapi sederhana ini. Rasanya pasti enak, karena aneka bumbu yang digunakan juga komplit.
Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkapnya buat mendapatkan output yg memuaskan.

Bahan buat mengolah semur tetelan sapi sederhana pasti lezat :
1. 500 gr tetelan daging sapi, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 850 mililiter air putih.
3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak semur tetelan sapi sederhana niscaya lezat :
1. 3 siung bawang putih, iris tipis.
2. 8 siung bawang merah, iris tipis.
3. 0,lima sdt terasi, ditumbuk.
4. Garam, gula merah yg telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 4 sdm kecap anggun.
6. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Pelengkap:
1. 2 sdt bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 butir tomat merah, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur tetelan sapi dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2. Jika ingin pedas, tidak menutup kemungkinan buat menambahkan irisan cabe.
3. Jika kesulitan buat mengadakan, Anda boleh mengabaikan pelengkap yang telah disebutkan.
Cara masak semur tetelan sapi sederhana pasti lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan terasi hingga harum.
3. Masukkan potongan tetelan sapi serta jahe, tumis sampai tercampur rata.
4. Tambakan kecap cantik, tumis hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih, masak sampai matang.
6. Tambahkan garam, gula merah, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga teteln empuk dan kuah mengental dan berkaldu.
7. Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng serta potongan tomat merah, semur tetelan sapi sederhana niscaya lezat telah siap dinikmati.
Resep semur tetelan sapi sederhana niscaya lezat ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP PINDANG DAGING SAPI KHAS BETAWI SPESIAL

Mendengar istilah pindang, mungkin poly orang akan menerka bahwa kuliner ini berbahan ikan air tawar atau air laut. Tapi, pindang yang satu ini tidak sinkron. Pasalnya, bahan utamanya merupakan daging sapi.
Selain semur, oleh rakyat Betawi, daging sapi jua biasa diolah atau dimasak pindang. Namanya, pidang daging sapi spesial Betawi.

Rasanya benar-sahih spesial . Selain itu, aromanya pula sedap.
Mau coba? Yuk simak penerangan lengkapnya berikut adalah.
Bahan:
1. 0,lima kilogram daging sapi, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2. 1 liter air putih.
3. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. Dua lembar daun salam.
2. 2 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, dimemarkan.
3. 1 sendok teh kecam anggun.
4. 1 sdt gula pasir.
5. Dua sdm air asam.
6. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 2 butir cabai merah keriting.
4. Kunyit seukuran dua sentimeter yg sudah dibakar.
5. Jahe seukuran 2 sentimeter.
Pelengkap:
1. Dua buah tomat merah, potong-potong.
2. 8 butir cabe rawit merah utuh.
3. Dua sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Disarankan buat menggunakan daging sapi bagian sandul lamur lantaran serat dagingnya lebih lunak jadi lebih cepat empuk apabila dimasak.
3. Ketika mengolah, disarankan memakai barah kecil-sedang.
Cara masak pindang daging sapi khas Betawi spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
3. Masukkan rabat daging sapi, tumis sampai tercampur homogen.
4. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sekali waktu sampai mendidih.
5. Tambahkan tomat merah, cabe rawit utuh, kecap manis, garam dan gula pasir, masak sembari diaduk sampai daging empuk.
6. Tuangkan air asam, aduk hingga homogen, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, pindang daging sapi spesial Betawi yg spesial sudah siap dinikmati.
Resep pindang daging sapi spesial Betawi spesial ini relatif buat 6 porsi.

RESEP SEMUR KENTANG DAN TAHU ISTIMEWA

Buat Anda yg ingin memasak kentang dan memahami sebagai seluruh masakan yang istimewa, seharusnya resep semur kentang dan tahu ini wajib dipertimbangkan. Soal cita rasa tidak perlu diragukan.

Bahan buat menciptakan resep semur kentang dan memahami istimewa:

1. 0,5 gram kentang, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera, goreng hingga matang, tiriskan.

2. 300 gr tahu putih, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera, goreng hingga berkulit, kemudian tiriskan.

3. 1,2 liter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu yg dihaluskan:

1. Tiga siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. Lima butir kemiri yang sudah disangrai.

Bumbu lain:

1. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

2. 2 lembar daun salam.

3. Jahe seukuran seruas jari kelingking, dimemarkan.

4. Lengkuas seukuran jari kelingking, dimemarkan.

5. 1 butir tomat, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

6. 0,5 sdt pala serbuk.

7. 7 sdm kecap manis.

=

Tips:

1. Jika ingin menambahkan tetelan (daging) sapi juga diperbolehkan.

2. Cita rasa resep semur kentang dan tahu istimewa ini tak kalah dengan resep masakan berkuah cantik lainnya. Seperti, resep tongseng kambing spesial Solo maupun resep buntil daun singkong orisinil Jawa.
3. Apabila ingin mendapatkan rasa pedas dalam kuliner ini, Anda mampu menambahkan cabai rawit.

Cara membuat semur kentang dan memahami istimewa:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.

3. Tambahkan, serai, daun salam, jahe, lengkuas, dan tomat, tumis sampai layu dan harum.

4. Masukkan kentang dan memahami, aduk rata hingga tercampur rata.

5. Tuangkan air, masak hingga mendidih, kecilkan api kopornya.

6. Tambahkan seluruh bahan dan bumbu yg belum dipakai, masak sembari sekali waktu diaduk sampai mengental, matikan api kompornya.

7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreg, semur kentang dan tahu istimewa siap dihidangkan. Simak jua resep gulai telur ayam spesial dan resep tumis ayam bumbu pedas spesial buat menambah surat keterangan memasak.

Adapun resep semur kentang serta memahami istimewa ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP MASAK TUMIS UDANG MAKARONI PEDAS

Tak hanya enak dimasak sup, makaroni juga dapat Anda kolaborasikan dengan udang. Kedua bahan itu lalu dimasak tumis menggunakan menonjolkan cita rasa bumbu pedas. Pasti, kuliner udang plus makaroni ini bakal sebagai sebauh kuliner yang istimewa, meskipun cara mengolahnya tergolong praktis dan sederhana.

Sama halnya dengan resep masakan simpel lain yang juga memperlihatkan cita rasa lezat , seperti, resep tumis mudah ati ampela ayam pedas atau resep sate daging sapi bumbu simpel dan praktis, kuliner ini bakal sebagai pilihan menu favorit keluarga. Tak percaya, buktikan sendiri. Simak baik-baik penjelasan resepnya.

Bahan masak tumis udang makaroni pedas:

1. 200 gr makaroni yg sudah direbus hingga elastis.

2. 150 gram udang, bersihkan.

3. 100 mililiter air putih.

4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu masak tumis udang makaroni pedas:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

3. Garam, gula pasir, lada putih bubuk secukupnya.

4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

5. 1 sendok makan saus tiram.

6. 1 sendok teh kecap ikan.

7. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

Pelengkap:

1. 1 utas daun bawang, iris tipis.

2. 10 buah cabe rawit merah utuh.

Cara masak tumis udang makaroni pedas:

1. Panaskan mentega hingga meleleh buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe rawit utuh sampai harum.

3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan makaroni, aduk hingga homogen.

5. Masukkan daun bawang, kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.

6. Tuangkan air putih, masak hingga matang serta meresap, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, tumis udang makaroni pedas telah siap dinikmati. Simak juga resep semur telur puyuh enak praktis atau resep sup kaki ayam kuah asam praktis (seluruh orang niscaya bisa untuk).

Resep masak tumis udang makaroni pedas ini setara buat 3 porsi atau lebih.

RESEP TUMIS TELUR PUYUH DAN BAKSO PEDAS MENGGOYANG LIDAH

Sekali mencoba resep masakan yg satu ini, pasti kalian bakal tergila-gila dibuatnya. Selain cita rasanya yang lezat , cara mengolahnya jua sangat mudah. Namanya, resep tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang lidah. Cara membuatnya juga relatif mudah. Bahkan, lebih gampang ketimbang mengaplikasikan resep semur tetelan sapi sederhana pasti enak.

Bahan buat mengolah tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang pengecap:
1. 250 gr telur puyuh yg telah direbus, kupas.
2. 250 gram bakso daging sapi, pangkas dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
3. 300 ml air putih.
4. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang pengecap:
1. 4 buah cabe merah keriting, iris tipis.
2. 8 buah cabai rawit merah, iris tipis.
3. Dua sendok makan kecap cantik.
4. 1 sdm saus sambal.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
6. 4 siung bawang putih, iris tipis.
7. 8 siung bawang merah, iris tipis.
8. Dua lembar daun salam.
9. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Jumlah dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Selain bakso sapi, Anda pula bisa memakai bakso ayam.
Cara memasak tumis telur puyuh serta bakso pedas menggoyang pengecap:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
3. Tambahkan kecap manis dan saus sambal, tumis hingga tercampur rata.
4. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali hingga meletup-letup.
5. Masukkan telur puyuh dan bakso, aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sambil diaduk sesekali hingga meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang pengecap siap dinikmati.
Resep tumis telur puyuh dan bakso pedas menggoyang lidah ini cukup buat 6 porsi.