RESEP TUMIS PRAKTIS ATI AMPELA AYAM PEDAS

Perempuan acapkali dipusingkan menggunakan rutinas memasak di pagi hari, khususnya bagi perempuan karir atau bunda-mak rumah tangga yg pula punya poly aktifitas. Mungkin resep tumis simpel ati (hati) ampela ayam pedas sanggup menurunkan taraf kepusingan pada pagi hari.

Memasak tumis praktis ati ampela begitu mudah. Bahan yang digunakan pula gampang didapat. Sedangkan saat buat memasaknya jua nisbi singkat. Dan, yang paling krusial resep kuliner khas Indonesia ini punya cita rasa yg tidak kalah enak dengan pilihan menu lain.

Berminat mencoba? Berikut ini adalah resep tumis praktis ati ampela ayam pedas. Baca daftar resep menggunakan cermat, karena terdapat beberap bahan yang jumlah atau takarannya dapat diadaptasi dengan selara. Penting juga membaca tipsnya.

Bahan primer buat membuat tumis praktis ati ampela ayam pedas:

1.  12 butir ati ampela, bersihkan, rebus sampai matang, kemudian dipotong menggunakan berukuran sesuai selara. Lalu, goreng sementara waktu saja. Teknik misalnya ini jua bisa Anda terapkan waktu mengaplikasikan resep ati ampela tumis pedas menggunakan petai lebih spesial. Anda juga mampu mengubah ati ampela ayam menggunakan ati ampela bebek atau ati sapi.

Bahan penguat rasa buat membuat tumis simpel ati ampela ayam pedas:

1.  1,5 batang serai, dimemarkan.

2.  500 mililiter air.

3.  tiga lembar daun jeruk.

4.  6 siung bawang merah, diiris tipis.

5.  dua siung bawang putih, diiris tipis.

6.  Air jeruk nipis secukupnya.

7.  Minyak goreng buat menumis bahan-bahan yang dihaluskan.

Bumbu yg dihaluskan untuk membuat tumis mudah ayam pedas anggun:

1.  Gula pasir dan garam secukupnya.

2.  10 butir cabai merah besar .

3.  8 butir cabe rawit. Jumlah cabe bisa disesuaikan menggunakan kesukaan Anda.

Tips memasak tumis mudah ati ampela ayam:

1.  Saat menggoreng ati ampela, sebaiknya jangan terlalu lama . Setelah bagian luar berdasarkan ati ampela berupah rona, segara angkat dan tiriskan. Apabila terlalu lama digoreng, tekstur ati ampela akan terasa keras sehingga mengurangi kualitas cita rasa.

2.  Balur ati ampela dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

Cara mengolah tumis praktis ati ampela ayam:

1.  Tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, bawang merah, air jeruk nipis dan bawang putih. Tumis hingga bawang merah dan bawang putih layu.

2.  Setelah layu, masukkan ati ampela. Tumis hingga rata, tuangkan air. Aduk terus hingga airnya mengering.

3.  Terakhir, sesudah air mengering, matikan api kompor, pindah ke wadah saji. Tumis praktis ati ampela ayam siap tersaji. Pertimbangkan jua buat mencoba resep semur ati ampela ayam enak dan resep pepes hati ampela ayam cita rasa pedas.

Resep tumis mudah ati ampela ayam pedas ini setara untuk 8 porsi atau lebih.

RESEP TUMIS ATI AMPELA BUMBU KECAP PEDAS

Ati ampela ayam memang tak jarang tak diindahkan dalam dunia masakan internasional.
Tapi, pada Indonesia, bahan kuliner ini berhasil dimasak sebagai sebuah sajian yg memiliki cita rasa begitu istimewa.
Salah satunya adalah tumis ati ampela bumbu kecap.
Bila senang rasa pedas, Anda wajib menyimak resep berikut adalah sampai tuntas karean memang dibentuk cukup pedas.

Bahan:

1.   600 gram ati ampela segar. Bisa pula dipakai menjadi bahan primer untuk resep ati ampela tumis pedas dengan ati ampela lebih spesial.

2.   6 butir mata petai.

3.   Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

4.   150 ml air kaldu (penerangan cara mengolahnya terdapat dalam trik membuat masakan tetap sedap & enak tanpa MSG part 2)

5.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1.   1 sendok air asam jawa yg dibuat dari 0,5 sendok teh asam jawa dilarutkan menggunakan dua sendok makan air putih.

2.   Daftar bumbu yg lain terdapat dalam resep tumis kerang cabe hijau bumbu kecap.

Bumbu yg dihaluskan:

1.   1 butir cabai merah besar .

2.   tiga buah cabai merah keriting.

3.   2 buah cabai rawit merah.

Tips:

1.   Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.

2.   Jika senang, Anda boleh menambahkan kentang dan atau buncis pada masakan ini.

3.   Supaya lebih sedap, taburkan bawang merah atau bawang putih goreng sebelum dihidangkan.

4.   Resep kuliner ini jua cocok dijadikan menjadi pilihan menu pendamping. Adapun resep menu pendamping yg cocok dihidangkan beserta tumis ati ampela semacam ini, antara lain, resep nasi kuning lezat praktis, resep nasi timbel tradisional, dan resep atau cara menciptakan nasi ayam Semarang ini rahasianya.

Cara membuat tumis ati ampela bumbu kecap pedas:

1.   Panaskan minyak goreng buat menggoreng.

2.   Sembari menunggu minyak panas, galur ati ampela dengan larutan air garam, lada serbuk dan gula pasir secukupnya, angkat, goreng hingga matang dan berubah warna, angkat, tiriskan, pangkas menggunakan ukuran sinkron selera, sisihkan.

3.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.

4.   Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.

5.   Kecuali garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kecap anggun, masukkan bumbu yang sudah disiapkan, tumis sampai harum.

6.   Masukkan ati ampela yg telah digoreng dan larutan air asam, tumis hingga tercampur homogen.

7.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kecap manis, aduk rata hingga tercampur rata.

8.   Tuangkan air kaldu, masak sampai meresap dan matang, matikan barah kompornya.

9.   Pindah ke wadah saji, tumis ati ampela bumbu kecap pedas siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep semur ati ampela ayam enak dan resep pepes hati ampela ayam cita rasa pedas.

Resep tumis ati ampela bumbu kecap pedas ini setara buat 12 porsi.

RESEP AREM AREM SOLO ISI ATI AMPELA AYAM DAN KENTANG PEDAS

Arem arem adalah jajanan pasar yang sudah dikenal warga Indonesia sejak dulu kala. Khususnya, oleh rakyat Solo, Jawa Tengah. Pasalnya, arem-arem isi ati ampela ayam dan kentang ini merupakan salah satu masakan khas kota tadi.
Konsepnya seperti dengan onigiri. Yaitu nasi yg di dalamnya masih ada lauk. Lihat: resep onigiri (nasi kepal Jepang) lezat & praktis. Bedanya, setelah lauknya diisikan, nasi yang 1/2 matang, dikukus sampai matang serta tanak.
Isiaannya pun beragam. Ada yg arem arem isi suwiran daging ayam, udang, tempe, memahami, serta lain sebagainya. Sampai kini , kita masih bisa menjupai kuliner yg relatif mengenyangkan serta juga mampu dijadi sebagai menu sarapan ini di pasar atau penjualan jajanan tradisional di pinggir jalan.

Kita pun bisa membuat sendiri pada tempat tinggal . Meskipun prosesnya cukup panjang, akan tetapi sebanding menggunakan kelezatan cita rasa yg didapat. Yuk, pribadi saja simak ulasan lengkap resep arem arem Solo isi ati ampela ayam dan kentang pedas berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat menciptakan arem arem Solo isi ati ampela ayam serta kentang pedas:
1. 300 gr beras.
2. 0,9 liter santan 1/2 kental yg dibuat dari 0,lima butir kelapa.
3. 1 lbr daun salam.
4. 1,75 sendok teh garam.
5. Daun pisang buat membungkus.
6. Lidi buat menyemat.
Bahan ati ampela ayam serta kentang pedas menjadi isian arem arem:
1. 150 gr ati ampela ayam, goreng, kemudian dipotong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
2. 100 gr kentang, potong bentuk dadu menggunakan ukuran sesuai kesukaan, goreng hingga matang dan kering.
3. 100 ml santan kental yang dibentuk menurut 0,25 buah kelapa.
4. 1 utas daun bawang, iris tipis
5. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu ati ampela ayam serta kentang pedas menjadi isian arem arem:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 buah cabe rawit merah, iris tipis.
4. 2 butir cabai merah keriting, iris tipis.
5. 0,75 sdt garam.
6. 0,75 sdt gula merah.
7. 0,25 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Jumlah serta jenis cabe yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
2. Jika kesulitan menerima santan segar, Anda sanggup memakai santan instan buat memasak beras maupun ati ampela ayam serta kentang pedas-nya.
Cara menciptakan arem arem Solo isi ati ampela ayam serta kentang pedas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis buat menciptakan isian arem arem Solo.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Masukkan ati ampela serta kentang, tumis hingga tercampur rata.
5. Tuangkan santan serta tambahkan semua bumbu yg belum dipakai, masak sembari diaduk hingga matang dan meresap, angkat, sisihkan.
6. Rebus santan buat memasak beras.
7. Tambahkan garam serta daun salam, panaskan sembari diaduk perlahan hingga harum dan mendidih.
8. Masukkan beras, biarkan hingga santan meresap serta beras sebagai 1/2 matang, angkat, angin-anginkan sampai suhunya hangat.
9. Ambil secukupnya, letakkan dalam selembar daun pisang, ratakan, beri isian berupa ati ampela ayam serta kentang pedas secukupnya, tutup, kemasan dengan daun pisang.
10. Semat menggunakan lidi sampai tertutup kedap.
11. Susun pada pada panci pengukus yg sebelumnya sudah dipanaskan, kukus hingga matang (lebih kurang selama 1 jam), angkat.
12. Susun di wadah saji, arem arem Solo isi ati ampela dan kentang pedas sudah siap dinikmati.

Masih banyak lho resep jajanan tradisional yang tidak kalah lezat dari arem arem Solo serta sampai kini terdapat, serta kerap dijual di pasar atau pada pinggir jalan. Antara lain: Resep pepes sagu pisang spesial Bogor lezat banget, wajib coba! atau resep getuk ubi jalar (goreng) sederhana.

Adapun resep arem arem Solo isi ati ampela ayam dan kentang pedas ini relatif buat 6 orang.

RESEP ATI AMPELA PEDAS PRAKTIS COCOK BUAT MAKAN SIANG

Masakan bercita rasa pedas nir pernah salah bila dijadikan menjadi sajian penggugah kesukaan. Salah satu resep masakan pedas yang direkomendasikan CARA FLEXI merupakan resep ati ampela ayam pedas berikut adalah.

Resep masakan ini tergolong simpel buat diaplikasikan. Dan, sangat cocok dihidangkan sebagai pilihan menu makan siang karena sangat digdaya membangkitkan kesukaan makan.

Tertarik buat mencoba? Simak bahan serta bumbu yang dibutuhkan buat mengaplikasikan resep ati ampela pedas berikut ini, sebelum membaca uraian tentang tips dan cara mengolahnya.

Bahan buat memasak ati ampela pedas yg praktis dan cocok buat makan siang:

1. Lima pasang ati ampela ayam, panaskan, kemudian dipotong menggunakan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.

2. 200 ml air putih.

3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.

Bumbu ati ampela pedas yang mudah serta cocok buat makan siang:

1. Dua lbr daun salam.

2. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

3. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

4. Dua sdm kecap anggun.

5. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.

Bumbu yg harus ditumbuk kasar:

1. 3 siung bawang putih.

2. 10 siung bawang merah.

3. 5 butir cabe merah keriting.

4. Lima butir cabai rawit merah.

Tips:

1. Selain direbus, sebelum dimasak pedas, ati ampela ayam boleh digoreng terlebih dahulu.

2. Disarankan hanya memakai jenis cabai merah buat menerima presentasi yang lebih menarik.

3. Jumlah cabe merah yg digunakan boleh disesuaikan selera.

4. Bila terdapat, lebih disarankan buat memakai air kaldu ayam.

Cara masak ati ampela pedas yg simpel dan cocok untuk makan siang:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar sampai harum.

3. Tambahkan daun salam, jahe, serta serai, tumis sampai harum dan bumbu tumbuk kasar matang.

4. Masukkan rabat ati ampela ayam, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.

5. Tuangkan air putih serta masukkan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng supaya aroma serta cita rasanya lebih sedap, ati ampela pedas yang praktis sudah siap dihidangkan buat makan siang. Simak juga resep pepes teri basah pedas spesial atau resep ayam goreng terasi yang enak ala d'Cost.

Resep ati ampela pedas mudah cocok buat makan siang ini relatif buat 5 porsi

RESEP MASAK TUMIS UDANG MAKARONI PEDAS

Tak hanya enak dimasak sup, makaroni juga dapat Anda kolaborasikan dengan udang. Kedua bahan itu lalu dimasak tumis menggunakan menonjolkan cita rasa bumbu pedas. Pasti, kuliner udang plus makaroni ini bakal sebagai sebauh kuliner yang istimewa, meskipun cara mengolahnya tergolong praktis dan sederhana.

Sama halnya dengan resep masakan simpel lain yang juga memperlihatkan cita rasa lezat , seperti, resep tumis mudah ati ampela ayam pedas atau resep sate daging sapi bumbu simpel dan praktis, kuliner ini bakal sebagai pilihan menu favorit keluarga. Tak percaya, buktikan sendiri. Simak baik-baik penjelasan resepnya.

Bahan masak tumis udang makaroni pedas:

1. 200 gr makaroni yg sudah direbus hingga elastis.

2. 150 gram udang, bersihkan.

3. 100 mililiter air putih.

4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu masak tumis udang makaroni pedas:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

3. Garam, gula pasir, lada putih bubuk secukupnya.

4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

5. 1 sendok makan saus tiram.

6. 1 sendok teh kecap ikan.

7. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

Pelengkap:

1. 1 utas daun bawang, iris tipis.

2. 10 buah cabe rawit merah utuh.

Cara masak tumis udang makaroni pedas:

1. Panaskan mentega hingga meleleh buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe rawit utuh sampai harum.

3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan makaroni, aduk hingga homogen.

5. Masukkan daun bawang, kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.

6. Tuangkan air putih, masak hingga matang serta meresap, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, tumis udang makaroni pedas telah siap dinikmati. Simak juga resep semur telur puyuh enak praktis atau resep sup kaki ayam kuah asam praktis (seluruh orang niscaya bisa untuk).

Resep masak tumis udang makaroni pedas ini setara buat 3 porsi atau lebih.

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG ATI KENTANG ENAK SEDERHANA TANPA RIBET

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak Sederhana Tanpa Ribet - Sambal goreng ati kentang merupakan pilihan menu yg biasa kita temukan dalam program-program akbar seperti hari raya, pernikahan dan sebagainya. Siapa sih yang btidak tau dengan pilihan menu ini? Pastinya kalian sudah pada pernah kan merasakan kenikmatan menu ini. Masakan yg sederhana serta gampang cara membuatnya ini sudah sangat populer sekali pada indonesia, saya sendiripun suka banget dengan pilihan menu ini. Ketika aku makan Ayam Goreng Renyah ditemani dengan sambal goreng ati menaruh variasi rasa yg sangat luar biasa nikmatnya. Cocok sekali kedua menu ini dijadikan satu paket menu andalan dirumah.
Banyak sekali aneka sambal goreng ini, tetapi pada kali ini aku akan mencoba membahas tips dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak Sederhana Tanpa Ribet dirumah dengan mudah dan singkat. Baiklah, barangkali anda telah nir tabah lagi karena malas membaca postingan yg segini banyaknya hehe :) ayo eksklusif saja simak dan ikuti langkahnya dibawah ini.

Sambal Goreng Ati Kentang

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak Sederhana Tanpa Ribet

Bahan-bahan :

• 250 gram ampela dan ati
• 250 gr wortel, kupas kemudian potong dadu kemudian goreng
• 500 gr kentang, kupas kemudian potong dadu lalu goreng
• 1 btg sereh
• Daun salam
• Merica bubuk
• Lengkuas (geprek)
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Kecap cantik secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak sayur seperlunya

Bumbu Halus :

• 10 buah cabai merah besar
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 butir cabai rawit
• 1 ruas jari kunyit
• 5 buah kemiri
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

1. Langkah pertama yaitu cuci bersih ampela dan ati, kemudian pangkas-pangkas. Lalu tumisdengan sedikit minyak, masukkan kunyit serta masukkan sedikit garam. Setelah relatif matang, angkat serta tiriskan.
2. Selanjutnya haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, sereh serta pula lengkuas.
3. Masukkan kentang yang telah digoreng, wortel serta ati ampela.  Aduk hingga homogen.
4. Tambahkan garam secukupnya, kecap anggun, merica, gula dan penyedap rasa. Tambahkan air seperlunya saja. Masak menggunakan api kecil, lalu mixer hingga seluruh bumbu meresap dengan sempurna. Matikan kompor.
5. Langkah yg terakhir. Angkat dan sajikan. Agar lebih mantap lagi hidangkan bersama nasi hangat. Selamat menikmati.

Nah, seperti itulah warta resep serta Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak Sederhana Tanpa Ribet yg mampu aku samapaikan pada kali ini, semoga artikel ini dapat membantu dan memudahkan segala urusan masak memasakk anda. Terima kasih sudah berkunjung, serta pelajari pula dua jenis menu masakaan yaitu Cara Membuat Soto Ayam yg lezat serta Resep Opor Ayam Praktis Dan Praktis kedua pilihan menu masakan ini sangat cocok buat menemani sambal goreng ati kentang ini.

Baca Juga

• Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang
• Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Tanpa Santan
• Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Krecek
• Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Kering
• Cara Buat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
• Cara Buat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kering
• Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
• Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ayam
• Cara Membuat Sambal Goreng Ati Dan Kentang
• Cara Buat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

RESEP OSENG PARE DAN TERI SEDERHANA TIDAK PAHIT

Meski cita rasanya pahit, akan tetapi butir pare kerap dimanfaatkan sebagai bahan buat aneka macam masakan. Terutama, kuliner tradisional Indonesia.
Beberapa kali CARA FLEXI juga sudah mengulas banyak sekali resep kuliner berbahan pare. Di antaranya, resep masakan Indonesia botok pare paling spesial dan resep udang tumis pare.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan kembali mengulas satu lagi resep masakan berbahan pare. Namanya, resep oseng (tumis) pare serta teri sederhana nir getir.

Ya, masakan ini nir getir. Anda yang sebelumnya tidak suka pare lantaran cita rasanya yg pahit, sekarang juga bisa menikmatinya.
Lantas caranya bagaimana menghilangkan rasa getir butir pare? Praktis saja, silakan simak 3 tips gampang memasak pare agar tidak pahit.
Adapun ikan teri yg digunakan pula boleh diubahsuaikan selera. Anda bisa menggunakan ikan teri nasi atau ikan teri Medan yang ukurannya jauh lebih akbar ketimbang ikan teri nasi.
Bagaimana, semakin tertarik buat mencoba masak sendiri oseng pare serta teri sederhana nir pahit kan? Yuk, eksklusif saja simak ulasannya berikut adalah.
Bahan oseng pare serta teri sederhana nir getir:
1. Dua buah pare, belah menjadi dua bagian, singkirkan bijinya, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. 100 gr ikan teri Medan, goreng sampai matang.
3. 200 mililiter air putih.
4. 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
Bumbu oseng pare dan teri sederhana nir pahit:
1. Dua siung bawang putih, iris tipis.
2. 5 siung bawang merah, iris tipis.
3. Dua lbr daun salam.
4. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
5. 1 sendok makan larutan air asam Jawa yg dibuat menurut 1 sdt asam Jawa dan 1 sdm air putih.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 2 butir cabe keriting merah, iris tipis.
8. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.
9. 1 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. Dua sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Sebelum dimasak, olah rabat daging buah pare dengan tips yg sudah disebuat sebelumnya.
2. Jumlah cabe yg dipakai boleh disesuaikan selera.
Cara masak oseng pare serta teri sederhana tidak getir:
1. Panaskan minayk sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai, tumis hingga layu serta harum.
4. Masukkan rabat daging butir pare, aduk rata sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih dan masukkan semua bumbu yg belum dipakai serta irisan dagin bawang, masak sembari diaduk sekali waktu hingga matang serta meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji serta taburkan bawang merah goreng, oseng pare serta teri sederhana tidak getir telah cukup dihidangkan.

Masih poly ladi resep kuliner tradisional yg mungkin belum Anda memahami. Penasaran? Ini beberapa pada antaranya, resep ati ampela cabe ijo khas serta engkau pasti sudah atau resep sayur lodeh lembayung masakan rumahan yg segar menarik hati selera.

Adapun resep oseng pare serta teri sederhana tidak getir ini relatif buat 4 porsi.

RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU KECAP SEDERHANA

Kalian niscaya telah pernah mencoba semur daging sapi bumbu kecap. Resep masakan khas Indonesia yg sederhana ini memang memiliki cita rasa yg istimewa. Masakan ini tergolong fleksibel karena sanggup dipadukan menggunakan memahami juga kentang. Banyak juga yang menggunakan daging ayam waktu memasak kuliner yang aslinya berasal berdasarkan masyarakat Jawa ini.

Bahan:
1.   700 gram daging sapi, potong menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
2.   200 gr kentang, kupas kulitnya, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
3.   1 liter air.
4.   Bawang merah goreng secukupnya.
5.   1 butir tomat, diiris sebagai 16 bagian.
6.   10 butir cabai rawit utuh.
7.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu halus:
1.   6 siung bawang putih.
2.   Jahe seukuran dua ruas jari kelingking.
3.   5 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu.
4.   dua sendok teh biji ketumbar, disangrai terlebih dahulu.
5.   0,25 sendok teh jintan.

Bumbu pelengkap:
1.   8 siung bawang merah, diiris tipis.
2.   2 lbr daun salam.
3.   1 buah biji pala, dimemarkan.
4.   tiga tangkai cengkeh.
5.   Kayu cantik seukuran dua ruas jari kelingking, patah menjadi dua bagian.
6.   75 ml kecap cantik.
7.   Garam, lada putih bubuk serta gula pasir secukupnya.
8.   1 siung bawang bombay, diiris dengan berukuran sinkron kesukaan.

Tips:
1.   Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai rawit serta kentang goreng yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

Cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sederhana:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah serta bawang bombay sampai layu dan harum.
3.   Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan dan daun salam, tumis hingga harum.
4.   Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
5.   Tuangkan air.
6.   Masukkan kentang goreng, cabe rawit, pala, cengkeh, kayu anggun, kecap cantik, garam, gula pasir, lada putih bubuk serta tomat, masak hingga matang dan tekstur daging menjadi empuk, matikan api kompornya.
7.   Pindah ke wadah saji, tabur bawang goreng, semur daging istimewa siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep semur telur puyuh lezat praktis serta resep semur ati ampela ayam enak.

Adapun resep semur daging sapi bumbu kecap sederhana ini setara buat 8 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Semur Daging Sapi Bumbu Kecap
• Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap
• Resep Masak Semur Daging Sapi Kecap Bango