RESEP CARA MEMBUAT UDANG ASAM MANIS ENAK BANGET DAN SUPER LEZAT

Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Enak Banget Super Lezat - Resep Udang Asam Manis merupakan galat satu jenis kuliner seafood yang telah sangat populer pada indonesia. Dengan rasa yang nikmat saus pedas manisnya dibubuhi potongan cabai hemmmm dijamin deh napsu makan anda niscaya akan semakin berrtambah. Selain berdasarkan cita rasanya yg enak dan lezat pilihan menu ini juga sangat menyehatkan bagi tubuh kita, lantaran didalamnya poly mengandung protein, omega-tiga, kalsium serta zat-zat lainnya yang sangat diperlukan bagi pertumbuhan tubuh dan sel-sel pada tubuh kita.
Sungguh luar biasa bukan manfaat kuliner ini? Nah bagi anda yang ingin mencoba menciptakan sendiri kuliner ini dirumah silahkan tinggal ikuti saja langkah-langkah dibawah ini. Lantaran sebenarnya sangat gampang kok tentan Resep Cara Membuat Udang Asam Manis ini. Untuk mampu menikmati pilihan menu ini nir usah membeli direstaurant yang mahal, relatif menggunakan menciptakan sendiri dirumah menggunakan langkah yang gampang serta yg niscaya sanggup menghemat keuangan anda loh. Percaya atau nir? Silahkan eksklusif saja anda mencobanya dirumah menggunakan panduan resep dibawah ini.

Udang Asam Manis

Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Enak Banget Dan Super Lezat

Bahan-bahan :

  • 500 gram udang windu kualitas cantik ukuran sedang saja

Bumbu Halus :

  • 10 siuang bawang merah
  • 5-7 siung bawang putih
  • 2 buah tomat berukuran sedang besar
  • 8-10 buah cabai merah besar
  • 5-7 buah cabai rawit merah

Bumbu Penyedap :

  • 1-dua sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan kecap anggun kental
  • 2 sendok teh garam dapur beryodium
  • 1-dua sdm gula pasir
  • 3 sdm margarin
  • 2 sendok makan air asam jawa

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih udang dengan air higienis serta buang kotorannya, kepala serta pula kulitnya.
  2. Haluskan seluruh bumbu halus menggunakan ulekan atau mampu pula memakai blender.
  3. Panaskan margarin dipenggorengan dengan memakai api sedang mini . Tumis seluruh bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan daging udang yg telah pada pangkas-potong ke dalam penggorengan masak hingga 1/2 matang, Sambil diaduk terus agar seluruh bumbu meresap kedalam daging udang.
  5. Masukkan saus sambal botol, garm, gula dan jua garam. Kemudian aduk rata hingga tercampur homogen.
  6. Tuangkan air asam jawa dan tambahkan kecap manis sesuai selera anda. Aduk-aduk rata dan masak hingga matang.
  7. Cicipi terlebih dahulu. Apapbila cita rasanya pas serta cocok sinkron selera anda. Angkat serta sajikan.
    Selesai, selamat menikmati.
Itulah tadi fakta seputar resep masakkan berdasarkan aku tentang Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Enak Banget Dan Super Lezat yang gampang kita buat sendiri. Menurut anda bagaimana resep diatas? Sangat mudah bukan. Baiklah mungkin relatif sekian dulu berdasarkan aku semoga resep diatas dapat membantu anda. Selamat mencoba.

RESEP MASAK UDANG GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PLUS POTONGAN NANAS

Masak udang memang menyenangkan. Pasalnya, setiap kuliner pasti jadi lezat jika bahan utamanya merupakan udang. Tengok saja resep masakan berbahan udang sudah koleksi County of Food.
Resep sambal udang udang kering pedas spesial atau resep sayur sop udang makaroni, contohnya. Keduanya memperlihatkan sensasi kelezatan yg tak terlupakan.

Satu lagi resep kuliner udang yang perlu Anda tahu. Namanya, resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nana. Rasanya sungguh menyenangkan, serta Anda dijamin bakal ketagihan.


Bahan untuk resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas:
1. 300 gram udang, kupas.
2. 50 gram daging buah nanas, potong-pangkas.
3. 200 mililiter air putih.
4. 1 sendok teh larutan maizena yang dibentuk menurut 0,5 sdt tepung maizena serta 1 sdm air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
6. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. Lima sdm tepung beras.
2. 75 ml air putih.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

Bumbu buat resep masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
4. 2 sendok teh saus tomat. Simak resep saus tomat homemade dijamin enak.
5. 2 butir cabai rawit merah, iris tipis.
6. 1 sdt kecap cantik.
7. 1 sendok teh kecap ikan.
8. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,lima buah tomat hijau, potong-potong.
11. 0,lima buah tomat merah, potong-potong.

Cara masak udang goreng tepung saus asam cantik plus nanas:
1. Larutkan tepung beras dengan 75 mililiter air putih.
2. Tambahkan garam, lada putih serbuk, serta kaldu bubuk instan, mixer hingga licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan udang ke pada campuran tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
6. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serta cabe rawit merah hingga harum.
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap cantik, kecap ikan, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air putih tomat merah, tomat hijau, dan masukkan nanas, kocok sampai tercampur rata serta mendidih.
9. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental, angkat.
10. Susun udang goreng tepung ke pada wadah saji, siram dengan saus asam cantik, udang goreng tepung saus asam manis plus nanas siap dinikmati. Simak pula resep mie pangsit bakso ayam spesial atau resep udang oven lada saus asam manis.

Resep masak udang goreng tepung saus asam manis plus nanas ini setara buat 3 porsi.

RESEP UDANG GORENG TEPUNG ASAM MANIS SPESIAL

Udang adalah galat satu komoditas bahari yang melimpah pada Indonesia. Rasanya yang lezat pula membuat poly orang yg menyukainya. Di beberapa daerah pada Indonesia, warga setempat biasa mengolah udang dengan bumbu masak asam manis.

Tapi, bukan kuliner asam anggun yg akan dibahas ini lebih spesial . Pasalnya, sebelum dimasak dengan bumbu asam manis, udang yg telah dikupas, digoreng menggunakan adonan tepung yg menciptakan teksturnya sebagai begitu renyah.

Resep udang goreng tepung asam manis spesia, namanya. Masakan kreatif ini paling lezat dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tumis daun pepaya.


Bahan:
1. 250 gr udang, kupas, sayat bagian punggunya.
2. 250 gram tepung beras.
3. 400 mililiter air kaldu. Cara membuatnya: Larutkan dua sdm kaldu serbuk instan dengan 400 mililiter air putih.
4. 1 buah telur ayam, pakai bagian putih telurnya saja.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.

Bumbu buat campuran tepung:
1. Garam serta lada putih serbuk.
2. 1 sendok makan air jeruk nipis.

Bumbu serta bahan buat membuat saus asam manis:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian diciang sampai lembut.
3. 1 butir tomat merah, potong-potong.
4. 100 gr daging buah nanas yg sudah dipotong-pangkas.
5. 1 buah tomat hijau, potong-potong.
6. 6 sendok makan saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
8. 2 sendok teh larutan tepung maizena yg dibentuk berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta 1 sdt air putih.
9. 400 mililiter air putih.

Cara masak udang goreng tepung asam manis khas:
1. Larutkan tepung beras menggunakan air kaldu buat membuat adonan tepung. Tambahkan garam serta lada putih serbuk dan putih telur, aduk hingga licin.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Celupkan udang yang sebelumnya sudah dibalur air jeruk nipi ke dalam campuran tepung, angkat, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur buat membuat saus asam manis. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta jahe hingga harum. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta saus tomat, aduk rata sampai tercampur rata serta mendidih.
6. Tuangkan larutan tepung maizena, kocok hingga mengental.
7. Masukkan daging butir nanas, tomat merah, dan tomat hijau, kocok hingga tercampur homogen serta meletup-letup, angkat.
8. Susun udang di wadah saji, siram dengan saus asam manis, udang goreng tepung asam manis khas siap dihidangkan bersama resep es cincau hitam serut lezat menyegarkan atau resep wedang jahe madu penambah stamina.

Resep udang goreng tepung asam cantik spesial ini setara untuk 4 porsi.

UDANG PANGGANG LADA SAUS ASAM MANIS

Masak pada ruang terbuka beserta famili, teman dekat atau pacar ketika hari libut, mungkin mampu menjadi suatu pengalaman menarik yang tidak terlupakan. Apalagi, ada acara panggang-memanggang seafood. Acara masak bareng pasti bakal seru. Bau sedap yg dari menurut asap output pemanggangan seafood bakal menambah nafsu makan siapa saja. Apalagi kalau resepnya serba mudah, seperti resep kuliner udang panggang lada saus asam anggun yg akan dibahas ini dia.

Untuk membuat resep kuliner udang panggang saus lada ini diperlukan udang menggunakan ukuran yg akbar supaya proses memasaknya mudah. Bahan yg dipakai buat memasak sausnya, pun gampang didapat. Di pasar tradisional pula pasti ada. Selain itu, proses pengolahannya pula sangat mudah dan cepat.

Mau coba? Simak resep kuliner udang panggang lada saus asam anggun berikut adalah. Penting jua menyimak tipsnya.

Bahan buat membuat atau memasak resep kuliner udang lada saus asam manis:
1. 10 ekot udang berukuran sedang-akbar, buang bagian kepala dan kulitnya hingga di pangkal ekor, dicuci higienis.
2. 3 sendok makan metega atau margarin.
3. 3 siung bawang putih, dicincang halus.
4. 25 mililiter air kaldu.
5. Gula pasir secukupnya.
6. Saus tomat secukupnya.
7. 4 buah tomat cerry, dipotong kecil-mini bentuk dadu. Tomat cerry mampu diganti dengan tomat sayur.
8. Dua sdt lada, dihaluskan kasar memakai blender. Anda boleh menggunakan lada putih atau hitam, bergantung kesukaan.
9. Garam secukupnya.
10. 2/tiga sdt kecap inggris.
11. Jahe seukuran setengah ruas jari, diiris tipis-tipis.
12. Dua buah jeruk nipis, masing-masing diiris sebagai 4 bagian.
13. Lada bubuk secukupnya.

Tips membuat atau memasak resep kuliner udang panggang lada saus asam anggun:
1. Jangan pernah mengupas kulit udang jika diolah dengan cara dipanggang. Cara ini dimaksudkan buat menjaga supaya tekstur daging udang nir keras.
2. Agar seluruh bumbu meresap ke daging udang, sayat daging udang di bagian punggung dan bersihkan kotoran yg terdapat di dalamnya.
3. Setelah dicuci bersih, rendam daging udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.


Cara membuat atau mengolah resep masakan udang panggang lada saus asam manis:
1. Tumis bawang putih menggunakan sedikit mentega.
2. Tambahkan air kaldu, tomat cerry, kecap inggis, saus tomat, gula pasir, garam, jahe dan lada. 
3. Tumis hingga semua bahan tercampur rata dan tomat cerry menjadi layu. Tumis menggunakan api yang mini .
4. Tambahkan residu mentega, aduk rata sampai mentega lumer dan menyatu menggunakan seluruh bahan yang ditumis, angkat, pisahkan.
5. Olesi udang menggunakan saus hingga homogen, panggang masing-masing sisi udang lebih kurang 2 mnt menggunakan cara dibolak-balik . Lama memanggang diadaptasi dengan ukuran udang.
6. Letakkan pada wadah saji, taburi menggunakan lada bubuk dan masukkan jeruk nipis. Udang oven lada saus asam anggun siap disantap. Simak pula resep udang bumbu rica-rica gampang dibuat dan resep botok udang spesial (mudah tak perlu repot).

Adapun udang panggang lada saus asam anggun ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP UDANG TUMIS MENTEGA SAUS SIMPEL LEZAT DAN MENGGODA SELERA

Menu kuliner yang berbahan dasar udang selalu bisa menggugah selera makan. Apalagi jika diolah dengan cara yg kreatif misalnya ditumis menggunakan mentega.
Oleh sebab itu, menu ini boleh dikategorikan ke pada masakan kreatif. Ditambah lagi dengan saus simpel yang terbuat menurut mayones, jeruk nipis serta saus cabe, pasti bakal menjadi sebuah hidangan yg spesial , lezat serta menggoda selera. Menu makanan berbahan dasar udang yang memiliki cita rasa yang demikian ada pada resep udang tumis mentega saus simpel, lezat serta menggoda selera.

Ingin menciptakan dan segera mencicipinya? Simak resep udang tumis mentega saus praktis, lezat serta menarik hati kesukaan berikut adalah. Penting pula membaca tipsnya. Resep ini setara 8 porsi.

Bahan buat membuat atau mengolah resep udang tumis mentega saus praktis, lezat dan menarik hati selera:
1.   600 gram udang berukuran sedang, kupas kulitnya sampai pangkal ekor dan kepala.
2.   3 sendok makan mentega buat menumis.
3.   tiga siung bawang putih, dicincang halus.
4.   0,5 bawang bombay, dipotong-pangkas dengan berukuran sesuai selera.
5.   2,lima sendok teh kecap ikan.
6.   2,lima sdm saus tiram.
7.   Jahe seukuran 1 ruas jari.
8.   1 utas daun bawang, dipotong-potong dengan berukuran sesuai kesukaan.
9.   Air secukupnya.
10. Garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya (kuasai jua trik masak tangkal diabetes).
11. 1 sendok makan kecap inggris.
12. Air jeruk nipis atau lemon secukupnya sesuai selera.
Bahan buat membuat saus pada resep udang tumis mentega saus simpel, lezat serta menggoda kesukaan:
1.   dua sendok makan mayones.
2.   dua sendok makan saus cabai.
3.   Air jeruk nipis secukupnya.

Tips menciptakan atau mengolah resep udang tumis mentega saus mudah, enak dan menarik hati selera:
1.   Mentega pada daftar resep boleh diganti dengan margarin. Cita rasa kedua bahan tersebut hampir sama.
2.   Setelah dibersihkan berdasarkan kulit dan ketua, sayat bagian punggung udang, ambil kotoran yang bentuknya misalnya benang berwarna hitam.
3.   Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
4.   Jumlah mentega yang ada dalam daftar resep boleh ditambah jika Anda menginginkannya.
5.   Menu ini tidak berkuah. Maka air yang dipakai hanya secukupnya saja. Fungsi air pada pilihan menu ini hanya buat menyatukan cita rasa seluruh bahan yg dipakai.
6.   Saat menumis udang, usahakan jangan terlalu usang. Apabila terlalu lama udang akan menjadi terlalu matang, akibatnya tekstur daging menjadi liat.

Cara membuat atau mengolah resep udang tumis mentega saus mudah, lezat dan menarik hati kesukaan:
1.   Siapkan wadah buat melumuri udang.
2.   Tuangkan kecap ikan, saus tiram, air jeruk nipis atau lemon serta kecap inggris.
3.   Masukkan udang, lumuri udang dengan seluruh bahan yang sudah dituangkan ke dalam wadah. Biarkan sampai sekitar setengah jam.
4.   Panaskan mentega sampai mencair.
5.   Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
6.   Masukkan jahe dan daun bawang, tumis hingga seluruh bahan tercampur homogen.
7.   Masukkan udang yang telah dilumuri bahan. Tumis hingga udang matang, matikan api kompornya, pindah ke wadah saji.
8.   Cara membuat saus mudah: campur seluruh bahan yang dipakai buat menciptakan saus mudah, mixer sampai semua bahan menyatu, pindah pada mangkuk kecil.
9.   Udang tumis mentega saus simpel, lezat serta menarik hati kesukaan siap tersaji dengan nasi putih hangat. Pertimbangkan juga buat mencoba resep gulai udang paling khas dan mudah dibuat serta resep tumis udang asam manis sederhana bumbu pedas.

Adapun resep udang tumis mentega saus praktis, lezat serta menarik hati kesukaan ini setara buat 4 porsi.

RESEP UDANG TUMIS KERING TEMPE SPESIAL

Sekarang kita akan mengupas resep udang tumis kering tempe. Kedua resep tadi merupakan resep masakan spesial Indonesia. Meski dibentuk secara sederhana, namun jangan pernah meremehkan cita rasa udang tumis tempe khas yang satu ini. Perlu dijelaskan, tempe merupakan sebuah kuliner mentah yg terbuat menurut kedelai yg difermentasi.

Disarankan buat membaca resep udang tumis kemarau tempe spesial berikut ini hingga tuntas. Sebab, selain mengetahui daftar bahan dan cara membuat, penting pula mengetahui tips dan penjalasan tambahan yang ada pada bagian akhir paragraf.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep udang tumis kering tempe spesial :
1. 300 gr ukuran sedang kupas kulit serta kepalanya, sisakan ekornya (penjelasan cara memasak udang ada pada bagian tips).
2. 1 papan tempe (sekitar 250 gram), dipotong kecil menggunakan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
3. Tiga siung bawang putih, diiris tipis.
4. Lima siung bawang merah, diiris tipis.
5. 1 sendok makan gula merah yg sudah disisir.
6. 1 sendok makan saus tiram.
7. Dua senok makan kecap manis.
8. Aneka bumbu inti (lihat penjelasannya pada paragraf terakhir).
9. Air putih secukupnya.
10. Minyak goreng secukupnya buat menumis.
11. Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya. Bila kalian menjalani acara menghindari gula pasir, lihat trik masak cegah diabetes. Untuk dosis gula pasir bisa dijelaskan dalam bagian tips.

Tips membuat atau memasak resep udang tumis kemarau tempe khas:
1. Setelah dicuci bersih, balur udang dangan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis.
2. Jangan terlalu lama mengolah udang, lantaran apabila terlalu matang tekstur daging udang akan sebagai liat.
3. Minyak goreng pada daftar resep boleh diganti menggunakan margarin atau mentega.
4. Lantaran telah ada gula merah serta kecap cantik, gunakan gula pasir sedikit saja (1 jumput). Fungsi gula pasir hanya sebagai pemantap rasa.


Cara membuat atau mengolah resep udang tumis kemarau tempe khas.
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, aneka bumbu inti dan gula merah, tumis sebentar.
4. Masukkan udang, tumis sebentar saja.
5. Tambahkan air putih.
6. Masukkan tempe, masak sampai semua bahan tercampur rata.

Setelah matang, pindahkan udang tumis kemarau tempe khas ke wadah saji, dan siap buat disajikan. Adapun bumbu inti yang terdapat pada resep udang tumis kemarau tempe khas adalah terasi (1 sdt terasi yg sudah dibakar lalu ditumbuk halus) dan lengkuas (seukuran 1,5 ruas jari, kupas kulitnya, lalu dimemarkan) air asam jawa (1 sdt), daun salam (1 lembar saja). Keempat bumbu inti tersebut akan membuat cita rasa salah satu resep masakan khas Indonesia tersebut sebagai lebih paripurna. Pertimbangkan pula buat mencoba resep udang saus tiram pedas menarik hati selera serta resep tumis udang memahami tempe bumbu kecap.
Adapun resep udang tumis kering tempe khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SIOMAY IKAN PLUS SAYUR UDANG MENGGODA SELERA

Resep siomay yg satu ini begitu spesial . Selain cita rasa daging ikan yg bertenaga, siomay ini jua menyimpan imbas positif bagi keseimbangan kesehatan tubuh. Sebab, resep siomay ikan ini menggunakan beberapa jenis sayuran menjadi bahan standar utamanya.

Resep siomay ikan plus sayuran ini bertambah khas lantaran memakai galat satu jenis ikan yang disuka oleh banyak orang. Yaitu, udang. Disiram dengan saus kacang khas resep siomay, menu yg syahdan spesial bandung ini menjadi begitu menggiurkan.

Perlu diketahui, siomay merupakan keliru satu resep kuliner peranakan. Yang dimaksud menu kuliner peranakan adalah sebuah pilihan menu masakan yg tercipta akibat impak dua budaya (pada hal ini budaya memasak) yg berbeda menurut beberapa grup masyarakat. Adapun siomay merupakan resep masakan peranakan yg mendapat impak dari budaya warga Sunda (Indonesia) dan warga Tionghoa (China). 

Tergiur menggunakan cita cita rasanya? Simak resep masakan siomay ikan plus sayur udang ini dia. Penting juga menyimak tipsnya. Resep ini setara 10 porsi.

Bahan primer buat menciptakan siomay ikan plus sayur udang:
1. Setengah ikat bayam, dicuci higienis, dirajang sampai halus.
2. 3 btg wortel, kupas kulitnya, dicuci bersih, rajang sampai halus (bentuk dadu).
3. 10 utas seledri, dicuci bersih, rajang sampai halus.
4. 10 helai daun bawang, dicuci bersih, radang sampai halus.
5. 600 gr daging ikan, dihaluskan menggunakan blender.
6. 200 gram udang ukuran sedang, singkirkan kulit dan ekornya, cuci higienis.
7. 250 gr tepung sagu.

Bahan penguat rasa buat menciptakan siomay ikan plus sayur udang:
1. Tiga hingga 4 putih telur.
2. 7 siung bawang putih, dihaluskan.
3. Sejumput ketumbar.
4. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
5. Air kaldu ikan. Anda juga boleh menggunakan air kaldu ayam atau air kaldu daging yg lain. Boleh jua memakai kaldu instan.
Bahan primer buat membuat saus kacang dalam resep kuliner siomay iklan plus sayur udang:
1. 500 gram kacang tanah, digoreng, lalu dihaluskan.
2. 800 mililiter air matang.

Bahan penguat rasa buat menciptakan saus kacang pada resep kuliner siomay ikan plus sayur udang:
1. Kencur sebesar 1 ruas jari, dihaluskan.
2. 7 sdm air asam jawa.
3. Tiga siung bawang merah, dihaluskan.
4. 10 siung bawang putih, dihaluskan.
5. 12 buah cabai merah keriting, digoreng, lalu dihaluskan. Jumlah cabe boleh ditambah atau dikurangi sinkron selera.
6. 8 sendok gula jawa yg sudah disisir halus.
7. Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
8. Minyak goreng buat menumis.

Bahan pelengkap untuk resep kuliner siomay ikan plus sayur udang:
1. Kecap anggun.
2. Jeruk limau, diiris menjadi 4 bagian.
3. Sambal cabe rawit.


Tips membuat siomay ikan plus sayur udang:
1. Setelah dicuci bersih, balur semua bahan daging ikan menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Usahakan merajang sayuran hingga benar-benar halus.
3. Setelah memasukkan kacang tanah, aduk saus terus-menerus secara perlahan dan gunakan barah kecil agar saus tidak sebagai gosong.


Cara menciptakan siomay ikan plus sayuran udang nonjok:
1. Siapkan wadah buat mencapur bahan.
2. Siapkan kukusan buat mengukus siomay.
3. Masukkan daging ikan, bayam, wortel, seledri dan daun bawang ke dalam wadah. Aduk hingga seluruh bahan tercampur.
4. Tuangkan tepung sagu sedikit demi sedikit, tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan sanggup dibentuk.
5. Bentuk bulan tak beraturan menggunakan menggunakan 2 sdm.
6. Letakkan 1 ekor daging udang utuh di setiap adonan siomay yg sudah dibentuk.
7. Kukus sampai matang sempurna. Waktu mengukus kurang lebih 20-30 mnt.


Cara membuat saus kacang dalam siomay ikan plus sayuran udang:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum menggunakan minyak goreng.
2. Tambahkan kecur, tumis hingga harum.
3. Masukkan air asam jawa, gula jawa dan air kaldu.
4. Setelah itu masukkan kacang tanah.
5. Tambah dengan gula pasir, garam dan merica bubuk, secukupnya.
6. Aduk hingga matang dan keluar minyak hasil menurut memasak kacang tanah.
7. Siapkan siomay, pangkas-potong, letakkan pada atas piring dan siram dengan saus kacang.
8. Sajikan dengan jeruk limau, kecap manis dan saus cabe rawit sebagai pelengkapnya. Resep kuliner peranakan semacam ini tentunya paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Tapi, poly juga yang mengakibatkan resep kuliner ini menjadi menu camilan andalan famili. Pertimbangkan pula buat mencoba resep siomay ayam spesial dan resep batagor komplit spesial makanan spesial Bandung.

Adapun resep siomay ikan plus sayur udang menggoda selera ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP CUMI ASAM MANIS PEDAS SPESIAL MENGGUGAH SELERA DENGAN BUMBU ALA RESTO

Berbicara tentang masakan seafood memang seolah tiada habisnya. Bagaimana nir, dari satu bahan saja, kita mampu merasakan varian sensasi rasa yg bhineka.
Cumi saja, contohnya. Kita bisa merasakan banyak sekali varian kuliner cumi yg sangat majemuk. Mulai dari resep cumi asam cantik ala resto dijamin memuaskan hingga resep tumis cumi hitam khas Jawa Timur bikin pengecap ketagihan.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep kuliner seafood berbahan cumi. Yaitu, resep cumi asam cantik pedas spesial dengan aneka bumbu ala resto.

Meski memakai bahan ala resto, tetapi Anda tidak perlu kesulitan menerima majemuk bumbu yang diharapkan. Semua bumbu yang digunakan poly dijual di pasar swalayan maupun pasar tradisional.
Yang menciptakan masakan ini kaya rasa merupakan pemakaian rabat daging butir nanas buat menerima rasa asam yang khas. Adapun nanas yg dipakai adalah buah nanas yg sudah masak.
Bahan buat mengolah cumi asam manis pedas menggugah selera dengan bumbu ala resto:
1. 300 gram cumi, bersihkan, lalu potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan. Agar hasilnya memuaskan, simak dulu trik masak udang dan cumi supaya enak sempurna dan sepele tapi fatal, inilah 3 kesalahan yang sering dilakukan saat masak cumi.
2. 250 mililiter air putih.
3. Larutan tepung maizena yg dibuat menurut 0,lima sdt maizena dan 1 sendok makan air putih.
4. Dua sdm margarin buat menumis.
Bumbu masak cumi asam manis pedas menggugah selera:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, potong kasar.
3. 0,25 butir paprika merah, singkirkan bijinya, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
4. 0,25 butir paprika kuning, singkirkan bijinya, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
5. 0,25 buah paprika hijau, singkirkan bijinya, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
6. 1 sdm saus tiram.
7. 1 sendok makan saus sambal. Jika ingin menciptakan sendiri Anda bisa melihat referensinya dalam resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan.
6. 1 sdm saus tomat. Apabila ingin membuat sendiri Anda sanggup mendapatkan referensinya pada resep saus tomat homemade dijamin enak.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
8. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
9. 1 sdt kaldu ayam atau kaldu sapi instan.
10. 1 butir tomat merah, singkirkan bijinya, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
11. 0,125 butir nanas butir nanas, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
Tips:
1. Untuk mendapatkan hasil yg istimewa, pastikan seluruh bahan dan bumbu yg dipakai masih pada kondisi segar.
2. Jumlah paprika yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan. Apabila kesulitan mendapatkan paprika, Anda bisa mengganti dengan cabai.
3. Jika senang bukan tidak mungkin buat menambahkan irisan atau potongan daun bawang dalam masakan ini.
4. Selama memasak, kontrol penggunakan api. Setelah cumi dimasukkan, disarankan buat menggunakan api kecil-sedang.
Cara masak cumi asam anggun pedas menggugah selera dengan bumbu ala resto:
1. Panaskan mentega hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
4. Tambahkan lagi tomat merah dan paprika, tumis hingga layu.
5. Tuangkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
6. Masukkan cumi, aduk rata hingga tercampur rata.
7. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk hingga tercampur rata, mendidih, dan cumi matang.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, masak sembari diaduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, cumi asam manis pedas yg menggugah selera menggunakan bumbu ala resto sudah siap dinikmati.
Masih poly aneka resep masakan berbahan seafood yang tak kalah lezat dengan cumi asam cantik pedas. Mau memahami? Simak resep kwetiau siram seafood super lezat dan resep cumi saus teriyaki enak menarik hati kesukaan gampang dibuat.

Adapun resep cumi asam manis pedas menggugah selera menggunakan bumbu ala resto ini relatif buat dua-3 porsi.

RESEP KROKET KENTANG RAGOUT KULIT CRISPY

Kroket kentang merupakan galat satu makanan spesial Negeri Belanda yang dibawa ke Indonesia saat zaman penjajahan. Rasa dan bahan yang dipakai seperti menggunakan perkedel kentang yang biasa warga jadikan sebagai lauk saat menyantap soto atau nasi kuning.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas galat satu resep kroket kentang. Yakni, kroket kentang ragout kulit crispy.
Sensasi kelezatan cita rasa kroket kentang yg satu ini tak hanya masih ada dalam cita rasanya saja, melainkan pula presentasi dan tekstur crispy dalam bagian luar menurut kroket itu sendiri.

Makanan atau cemilan ini juga cocok dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan. Pasalnya, kroket kentang yg satu inj cukup mengenyangkan, sebagai akibatnya dapat memberikan rasa nyaman di perut.
Tertarik buat mencoba menciptakan sendiri kroket kentang ragout kulit crispy? Yuk, simak baik-baik!
Bahan buat membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 500 gr kentang, goreng/kukus, haluskan.
Aneka resep kuliner atau cemilan berbahan kentang yg tak kalah enak menurut kroket kentang kulit crispy, seperti resep kentang goreng aneka rasa atau resep kentang panggang isi kornet sapi serta aneka sayur.
2. 50 gr susu bubuk.
3. 2 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal.
4. 50 gr wortel, potong bentuk dadu kecil-mini .
5. 100 gr daging sapi cincang.
6. 50 gram kacang polong.
7. 50 gr keju cheddar, parut.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu kroket kentang ragout kulit criapy:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur, aduk rata lepas.
2. 100 gram tepung terigu protein sedang.
3. 200 gram panir kasar.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dan bumbu yang dipakai berkualitas indah.
2. Selain telur ayam, Anda juga sanggup menggunakan telur bebek.
3. Apabila suka , Anda pula mampu menambahkan buncis dalam campuran masakan atau cemilan ini.
4. Selain daging sapi, Anda juga pakai daging ayam.
Cara membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan daging sapi, mixer sampai matang.
5. Masukkan kentang, keju, dan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur homogen, angkat.
6. Ambil adonan kroket kentang ragout secukupnya, bulatkan.
7. Guling-gulingkan dalam tepung terigu, angkat.
8. Balur dengan telur aduk, angkat.
9. Guling-gulingkan dalam panir kasar.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Masukkan kroket ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan.
12. Susun pada wadah saji, sampai di sini kroket kentang ragout kulit crispy sudah bisa dinikmati beserta aneka minuman segar atau hangat. Sebagai referensi, lihat resep es teler dan rahasia membuatnya atau resep wedang memahami kuah jahe super nikmat.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih menyenangkan, Anda mampu melengkapi kroket kentang ragout kulit crispy ini menggunakan saus bercita rasa anggun, asin, legit, asam, serta pedas. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat membuat saus kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 1 sdt kecap inggris.
2. 1 sendok makan saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak).
3. 1 sdt saus tiram.
Aneka masakan menggunakan saus tiram menjadi bumbunya, misalnya resep steam udang saus tiram simpel lebih enak serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram enak tiada tara.
4. Gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh serbuk cabai.
6. 2 sendok makan air putih.
Cara membuat saus buat pelengkap kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Masukkan semua bahan ke pada panci, rebus dengan api kecil, aduk rata hingga tercampur rata dan mendidih, angkat.
2. Pindah ke wadah saji, saus telah siap dihidangkan bersama kroket kentang ragout kulit crispy.
Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep martabak manis rasa original.
2. Resep siomay ayam sederhana enak.

Selamat mencoba!

RESEP SUP UDANG SPESIAL KUAH SEGAR MENGGODA IMAN

Kalau Anda sedang melakukan diet, sebaiknya jangan teruskan membaca apalagi berniat buat membuat kuliner sup udang spesial kuah segar ini. Pasalnya, aroma dan cita cita rasanya benar-benar menggoda iman.
Rasa kuahnya benar-benar segar. Kaldu udangnya terasa begitu bertenaga.
Tidak hanya udang dan kaldunya yang membuat sup udang kuah segar ini terasa enak, akan tetapi terdapat pula makaroni dan beberapa jenis sayur yg dibubuhi, misalnya wortel dan kentang. Anda jua menambahkan Kolonel dan atau buncis jika suka .

Dengan menambahkan makaroni dan kentang menjadikan sup udang kuah segar ini relatif mengenyangkan karena poly mengandung karbohidrat. Jadi, tak perlu gunakan nasi putih buat menyantap kuliner seafood ini.
Bahan sup udang spesial kuah segar menggoda iman:
1. 100 gr udang.
2. 100 gr makaroni, panaskan sampai kenyal.
3. 1 butir wortel, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 4 butir kentang berukuran sedang, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. Lima lbr Kolonel, potong-potong
6. 4 butir sosis ayam atau sapi, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
7. 1 liter air putih.
8. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sup udang khas kuah segar menarik hati iman:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sdt pala bubuk.
Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, potong-pangkas.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
3. 1 sendok teh bawang putih goreng buat taburan.
Tips:
1. Udang yang segar jangan dikuliti, relatif dibersihkan sungutnya saja.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan kaldu instan dalam kuliner ini.
Cara menciptakan sup udang spesial kuah bening menggoda iman:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai matang.
6. Tambahkan seluruh bumbu dan bahan yg belum dipakai, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen dan matang.
7. Masukkan daun bawang, mixer sementara waktu, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang putih dan bawang merah, sup udang khas kuah segar siap dinikmati dan membuat siapa saja ketagihan.
Mau tahu resep kuliner lain yg mampu bikin ketagihan karena kelezatannya? Ini referensinya, resep udang panggang lada saus asam manis dan resep sate udang oles madu.

Adapun resep sup udang spesial kuah segar bikin ketagihan ini cukup buat 4 porsi.

RESEP SAUS BABERQUE BUMBU DASAR ANEKA MASAKAN EROPA

Boleh dibilang, saus baberque adalah bumbu dasar banyak sekali menu kuliner spesial eropa yg dimasak menggunakan cara dipanggang.
Umumnya, bahan yang diolah menggunakan menggunakan saus ini merupakan daging sapi, daging ayam, daging bebek, daging kalkun, hingga daging domba atau kambing.
Cita rasa saus baberque memang khas, yaitu, pedas, asin, cantik, asam serta sedikit terkadang sedikit pedas.

Tidak banyak orang yg memahami, sebenarnya menciptakan saus baberque itu benar-benar mudah. Tak perlu beli apabila ingin memasak masakan dengan menggunakan bahan ini.

Teman-teman sanggup membuatnya sendiri di tempat tinggal . Bahan bakunya pula mudah didapat. Semua bahan yg diperlukan umumnya dijual di pasar swalayan. Dengan kreatifitas Anda, bahan kuliner kreatif ini pasti bisa Anda buat sendiri di tempat tinggal .

Ingin mencoba? Simak resep saus baberque berikut adalah. Penting juga menyimak tipsnya. Anda sanggup menyimpan saus ini di kulkas dalam jangka saat yang relatif lama .

Bahan untuk menciptakan atau memasak resep saus baberque:
1. Lima siung bawang putih, dihaluskan.
2. 1 siung bawang bombay, dicincang halus.
3. 1 sdm olive oil.
4. 1 sdm mentega atau margarin.
5. 300 gr pasta tomat.
6. 100 gr saus cabe.
7. Tiga sdm mustard.
8. 3 sendok makan mayones.
9. 1 sdm yogurt
10. 1 sdm madu.
11. Dua sendok makan kecap manis.
12. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
13. Air secukupnya.

Tips menciptakan atau mengolah resep saus baberque:
1. Bila kesulitan menerima pasta tomat, Anda boleh menggantinya dengan saus tomat biasa.
2. Bila kesulitan menerima olive oil, Anda boleh nir memakainya. Tapi, tambah dosis mentega atau margarin.
3. Air yg dipakai hanya sedikit. Fungsi air hanya buat menyatukan semua cita rasa bahan yg dipakai serta mencegah supaya waktu dimasak, bahan nir mudah gosong.
4. Saat mengolah saus, aduk secara teratur supaya bahan yang dimasak nir gosong.
5. Bila tidak senang pedas, kurangi takaran saus cabai atau sebaliknya, apabila suka cita rasa pedas.


Cara membuat atau mengolah resep saus baberque:
1. Panaskan olive oil serta mentega atau margarin.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan, pasta tomat, saus cabai, mustard, mayones, yogurt, kecap manis, air, garam, gula pasir dan merica serbuk. Masak sampai mendidih, sembari terus diaduk secara periodik.
4. Matikan api kompornya, pindah ke wadah kosong.
5. Saus baberque siap digunakan buat menciptakan banyak sekali masakan Eropa yg dimasak menggunakan cara dipanggang. Pertimbangkan pula buat mencoba resep baberque udang nanas panggang dan resep barbeque cumi panggang nanas spesial.

Nah, sangat mudah bukan membuat saus baberque. Sekarang, Anda tidak perlu lagi beli saus baberque jika ingin membuat masakan Eropa yang diolah dengan cara dipanggang. Cukup menciptakan saus baberque sendiri pada rumah dan simpan di kulkas.

RESEP UDANG TUMIS NANAS SPESIAL

Resep udang memang selalu punya cita rasa yg spesial . Apalagi jika dimasak dengan bumbu tumis nanas. Rasa legit yg khas berdasarkan udang bakal dobel istimewanya jika dipadu dengan cita rasa asam, cantik dan segar buah dari buah tadi.

Ingin mencicipi? Silakan ikuti penjelasanya hingga tuntas. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya penting jua menyimak tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep udang tumis nanas khas:
1. 500 gr udang berukuran besar , kupas kulit, ekor serta kepalanya.
2. 0,25 butir nanas, pangkas betuk 0,25 bundar.
3. Gula pasir secukupnya.
4. Garam secukupnya.
5. Merica bubuk secukupnya.
6. 1 sendok makan saus cabe.
7. 1 sdm saus tiram.
8. Dua utas daun bawang, dipotong dengan berukuran sesuai kesukaan.
9. Tiga butir cabe rawit, diiris tipis.
10. 1 buah cabe merah, diiris tipis.
11. Dua siung bawang putih.
12. 4 siung bawang merah.
13. 10 gram terasi, dibakar, dihaluskan.
14. 1 sdm kecap manis.
15. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips menciptakan atau mengolah resep udang tumis nanas khas:
1. Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan jeruj nipis.
2. Bila kalian tidak menyajikan semua kuliner tersebit sekaligus, disarankan untuk tidak mengupas kulit dan ekor udang, buang bagian kepalanya saja. Dengan begitu tekstur daging udang nir gampang menjadi keras apabila terlalu lama dimasak.
3. Jumlah cabai boleh diadaptasi selera.
4. Margarin atau mentega boleh diganti minyak goreng.
5. Saat menumis, supaya nir gosong, masukkan air putih. Gunakan sedikit saja.


Cara membuat atau memasak resep udang tumis nanas:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai rawit serta cabai merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan saus tiram, kecap anggun dan saus cabai, tumis hingga seluruh bahan tercampur homogen.
5. Masukkan udang, tumis hingga setengah matang.
6. Masukkan nanas, aduk rata hingga nanas sedikit layu.
7. Tambahkan gula pasir, garam dan merica bubuk, tumis hingga matang, matikan api kompornya.
8. Pindah pada wadah saji, udang tumis nanas khas siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep udang bumbu rica-rica mudah dibuat serta resep udang goreng tepung panis niscaya renyah.

Resep udang tumis nanas khas akan makin mantap dengan ditambah taburan bawang merah goreng dan daun kemangi.

10 MAKANAN DAN MINUMAN SEHAT PENGGANTI SUSU KENTAL MANIS

Miris mendengar berita belakangan ini yang menyebut bahwa susu kental cantik diproduksi tanpa menggunakan susu sapi murni.
Padahal, rakyat sudah terlanjut percaya bahwa susu kental manis adalah salah satu produk olahan susu yg diproduksi berdasarkan susu sapi murni.
Tak ayal jika selama ini masyarakat mengonsumsi susu kental manis buat memenuhi kebutuhan akan susu. Mengingat, poly sekali manfaat dari mengonsumsi susu.

Jika keterangan itu benar, lantas kita wajib bagaimana? Jangan khawatir, CARA FLEXI punya solusinya. Ini 10 kuliner dan minuman sehat pengganti susu kental cantik.
1. Susu bubuk

Untuk menerima manfaat susu, selain susu kental cantik, masih banyak kuliner dan minuman olahan susu. Salah satunya adalah susu bubuk. Ada 2 varian yg mampu kita pilih. Yaitu, susu bubuk full cream dan susu bubuk cream. Susu serbuk umumnya diproduksi dari susu sapi murni yg dihilangkan kadar airnya dan diolah sedemikian rupa hingga teksturnya sebagai serbuk dan padat.
2. Keju

Selain susu serbuk, makanan olahan susu lainnya merupakan keju. Banyak kuliner enak yg sanggup kita buat berdasarkan keju, misalnya resep kudapan manis renyah udang keju atau resep cheese stick keju Kraft renyah dan legit mudah dibuat. Jenis keju juga majemuk. Lihat saja 4 jenis keju yang membuat aneka masakan jadi semakin lezat menggoda selera. Bahkan, keju cheddar parut pula dapat dijadikan sebagai topping buat minuman.
3. Yoghurt

Yoghurt merupakan output olahan susu yang lain. Yoghurt didapatkan menurut fermentasi susu murni, mampu menurut susu sapi atau susu kambing. Ada banyak aneka resep minuman menarik hati kesukaan berbahan yoghurt yang telah pernah diulas CARA FLEXI. Antara lain, resep smoothies anggur praktis enak dan resep smoothies nanas segar.
4. Sayuran

Sudah menjadi rahasia umum bahwa di dalam susu terkandung zat kalsium yang baik untuk tulang dan gigi. Kalau ternyata susu kental manis memang terbukti tidak terbuat dari susu, jangan khawatir. Kita masih bisa mendapatkan zat kalsium dari aneka sayuran. Adapun beberapa jenis sayuran yang kaya akan kalsium adalah bayam, kale, dan brokoli. Lantas 3 sayuran tersebut mau diolah seperti apa? Jangan khawatir, ini referensinya: resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan dan resep cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur.
5. Buah-buahan

Tak banyak yang tahu, ternyata terdapat jua beberapa jenis buah-buahan yg kaya akan kalsium. Salah satunya merupakan butir semangka (lihat: kumpulan resep aneka minuman segar 8). Disebutkan Astri Kurniati, ST, MAppSc dari Nutrition and Health Science Manager, Nutrifood Research Center (Republika.co.id/17 Juni 2015) bahwa buah semangka juga mengandung kalsium yang bermanfaat untuk perkembangan tulang dan gigi. Hanya saja memang kandungannya tidak sebanyak yang ada pada susu murni. Tapi, kalau cuma difungsikan sebagai pengganti susu kental manis, boleh-boleh saja kan?
6. Kacang-kacangan

Dari sekian banyak kacang-kacangan, kacang kedelai yang secara umum dikenal masyarakat biasa diolah menjadi susu. Selain tinggi kalsium, susu kedelai juga mengandung vitamin B, E, dan antioksidan yang terdiri atas pitosterol atau polifenoh. Tak hanya itu, susu kedelai juga sangat dianjurkan bagi penderita intoleransi laktosa, penderita alergi susu sapi, dan vegetarian. Bahkan bisa membuat kita awet muda lho! Simak: Wow, minum susu kacang kedelai secara rutin bisa bikin awet muda.
7. Roti tawar

Roti tawar merupakan salah satu bahan makanan yang dibuat dari campuran susu dan gandum. Anda bisa mendapatkan manfaat susu dengan mengonsumsi roti tawar. Ada begitu banyak varian makanan yang diolah dari roti tawar, seperti resep roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep masakan praktis) atau resep wedang roti hangat super nikat.
8. Santan

Bahan makanan lain yang bisa kita jadikan sebagai pengganti susu kental manis adalah santan. Tak kalah dengan susu, santan kaya akan zat besi, kalsium, kalium, magnesium, dan seng. Bahkan, santan segar yang diperas dari kelapa parut kaya akan vitamin C dan E. Kabar baiknya, ada banyak aneka minuman yang dibuat dari santan. Seperti, resep es cincau santan manis dan resep es kolang kaling khas santan segar. Agar santan segar lebih awet, simak cara kondusif menyimpan santan segar supaya tahan lama.
9. Telur

Telur diklaim-sebut lebih sehat daripada susu. Sepertinya hal itu bukan mengada-terdapat. Pasalnya, kandungan gizinya lebih baik berdasarkan susu. Hal itu diungkapkan Peneliti Pusat Pengembangan Imu Pengetahuan Teknologi Pangan dan Pertanian Asian Tenggara IPB, Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN (Kompas.com/20 September 2017). Selain itu, telur termasuk bahan kuliner yang sanggup diolah menjadi berbagai masakan lezat . Referensinya ada dalam aneka masakan berbahan telur part 1.
10. Madu

Sepertinya tak terdapat yang sanggup memungkiri bahwa madu punya poly manfaat buat kesehatan. Pasalnya, pada dalam madu terkandung aneka gizi yg bisa kita manfaatkan sebagai pengganti susu kental manis. Di antaranya, vitamin, asam folat, asam amino, protein, dan mineral. Ada poly aneka makanan dan minuman yang terbuat dari madu. Misalnya, resep pisang goreng siram madu sederhana akan tetapi menggoda selera dan resep teh (celup) jahe madu.
Nah, bila memang sahih susu kental cantik seperti yg diberitakan belakangan ini, jangan khawatir. Sebab, kita masih punya begitu poly bahan kuliner serta minuman yang bisa jadikan sebagai pengganti susu kental anggun. Semoga berguna.