RESEP SIOMAY AYAM SPESIAL

Siomay adalah keliru satu resep peranakan (akulturasi budaya mengolah warga Tionghoa dan rakyat Sunda, Indonesia). Adapun bahan berupa daging yang digunakan mampu daging ikan juga daging ayam. Pada kesempatan ini, redaksi CARA FLEXI akan menaruh resep siomay khas yg diolah menurut daging ayam.
Ingin memahami cara mengolahnya? Simak resep siomay ayam spesial berikut adalah sampai tuntas agar Anda sanggup mendapatkan hasil yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, Anda juga wajib menguasai tips serta penjelasan tambahan yg dibahas pada paragraf terakhir.

Bahan dan bumbu buat menciptakan atau memasak resep siomay ayam spesial :
1.  10 lbr kulit siomay  atau pangsit ukuran sedang.
2.  25 gram bawang putih goreng, diremah kasar.
Bahan yang wajib disiapkan untuk isian:
1.  200 gr ayam, digiling dengan blender sampai teksturnya sebagai halus.
2.  50 gram udang, kupas kulit, ekor serta bagian ketua, digiling beserta daging ayam hingga halus.
3.  tiga siung bawang putih, dihaluskan.
4.  dua sdm tepung sagu.
5.  dua putih telur.
6.  1 btg daun bawang, dirajang tipis.
7.  Garam secukupnya.
8.  Gula pasir secukupnya.
9.  Lada putih serbuk secukupnya.
10.  0,5 sendok teh minyak wijen.
11.  2 sendok teh kecap ikan.
Tips menciptakan atau memasak resep siomay ayam khas:
1.  Setelah dicuci bersih, balur daging ayam serta udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.  Supaya lebih cepat, giling daging ayam, udang, bawang putih, gula pasir, garam dan merica serbuk, secara bersamaan.
3.  Jumlah tepung sagu yg digunakan boleh disesuai kesukaan sesuai tekstur adonan siomay yang diinginkan.
Cara membuat siomay ayam spesial :
1.  Masukkan daging ayam, udang serta bawang putih yg sudah dihaluskan ke pada wadah, aduk rata hingg tercampur homogen.
2.  Tambahkan putih telur, daun bawang, garam, merica serbuk, gula pasir, minyak wijen dan kecap ikan, aduk rata hingga tercampur rata.
3.  Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sembari diaduk menggunakan menggunakan tangan hingga mencapai tekstur campuran siomay yang diinginkan.
4.  Siapkan kulit siomay, masing-masing diisi dengan campuran siomay secukupnya.
5.  Taburkan bawang putih goreng di atasnya, kemasan menggunakan bentuk sesuai selera.
6.  Panaskan panci buat mengukus.
7.  Setelah mengeluarkan uap panas, kukus siomay lebih kurang selama 30 mnt, angkat.
8.  Pindah ke wadah saji selesainya dipotong-pangkas dengan berukuran sinkron selera, sajikan dengan saus kacang buat siomay. Cara menciptakan sausnya mampu Anda lihat pada resep siomay ikan plus sayur udang menarik hati kesukaan. Sedangkan udang yang dipakai dalam masakan ini disarankan menggunakan udang berukuan sedang atau akbar agar mudah mengupas kulitnya.
Resep kuliner peranakan ini cocok tersaji menjelang saat makan siang atau makan malam.

RESEP SIOMAY IKAN PLUS SAYUR UDANG MENGGODA SELERA

Resep siomay yg satu ini begitu spesial . Selain cita rasa daging ikan yg bertenaga, siomay ini jua menyimpan imbas positif bagi keseimbangan kesehatan tubuh. Sebab, resep siomay ikan ini menggunakan beberapa jenis sayuran menjadi bahan standar utamanya.

Resep siomay ikan plus sayuran ini bertambah khas lantaran memakai galat satu jenis ikan yang disuka oleh banyak orang. Yaitu, udang. Disiram dengan saus kacang khas resep siomay, menu yg syahdan spesial bandung ini menjadi begitu menggiurkan.

Perlu diketahui, siomay merupakan keliru satu resep kuliner peranakan. Yang dimaksud menu kuliner peranakan adalah sebuah pilihan menu masakan yg tercipta akibat impak dua budaya (pada hal ini budaya memasak) yg berbeda menurut beberapa grup masyarakat. Adapun siomay merupakan resep masakan peranakan yg mendapat impak dari budaya warga Sunda (Indonesia) dan warga Tionghoa (China). 

Tergiur menggunakan cita cita rasanya? Simak resep masakan siomay ikan plus sayur udang ini dia. Penting juga menyimak tipsnya. Resep ini setara 10 porsi.

Bahan primer buat menciptakan siomay ikan plus sayur udang:

1. Setengah ikat bayam, dicuci higienis, dirajang sampai halus.
2. 3 btg wortel, kupas kulitnya, dicuci bersih, rajang sampai halus (bentuk dadu).
3. 10 utas seledri, dicuci bersih, rajang sampai halus.
4. 10 helai daun bawang, dicuci bersih, radang sampai halus.
5. 600 gr daging ikan, dihaluskan menggunakan blender.
6. 200 gram udang ukuran sedang, singkirkan kulit dan ekornya, cuci higienis.
7. 250 gr tepung sagu.

Bahan penguat rasa buat menciptakan siomay ikan plus sayur udang:

1. Tiga hingga 4 putih telur.
2. 7 siung bawang putih, dihaluskan.
3. Sejumput ketumbar.
4. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
5. Air kaldu ikan. Anda juga boleh menggunakan air kaldu ayam atau air kaldu daging yg lain. Boleh jua memakai kaldu instan.

Bahan primer buat membuat saus kacang dalam resep kuliner siomay iklan plus sayur udang:

1. 500 gram kacang tanah, digoreng, lalu dihaluskan.
2. 800 mililiter air matang.

Bahan penguat rasa buat menciptakan saus kacang pada resep kuliner siomay ikan plus sayur udang:

1. Kencur sebesar 1 ruas jari, dihaluskan.
2. 7 sdm air asam jawa.
3. Tiga siung bawang merah, dihaluskan.
4. 10 siung bawang putih, dihaluskan.
5. 12 buah cabai merah keriting, digoreng, lalu dihaluskan. Jumlah cabe boleh ditambah atau dikurangi sinkron selera.
6. 8 sendok gula jawa yg sudah disisir halus.
7. Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
8. Minyak goreng buat menumis.

Bahan pelengkap untuk resep kuliner siomay ikan plus sayur udang:

1. Kecap anggun.
2. Jeruk limau, diiris menjadi 4 bagian.
3. Sambal cabe rawit.

Tips membuat siomay ikan plus sayur udang:

1. Setelah dicuci bersih, balur semua bahan daging ikan menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Usahakan merajang sayuran hingga benar-benar halus.
3. Setelah memasukkan kacang tanah, aduk saus terus-menerus secara perlahan dan gunakan barah kecil agar saus tidak sebagai gosong.

Cara menciptakan siomay ikan plus sayuran udang nonjok:

1. Siapkan wadah buat mencapur bahan.
2. Siapkan kukusan buat mengukus siomay.
3. Masukkan daging ikan, bayam, wortel, seledri dan daun bawang ke dalam wadah. Aduk hingga seluruh bahan tercampur.
4. Tuangkan tepung sagu sedikit demi sedikit, tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan sanggup dibentuk.
5. Bentuk bulan tak beraturan menggunakan menggunakan 2 sdm.
6. Letakkan 1 ekor daging udang utuh di setiap adonan siomay yg sudah dibentuk.
7. Kukus sampai matang sempurna. Waktu mengukus kurang lebih 20-30 mnt.

Cara membuat saus kacang dalam siomay ikan plus sayuran udang:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum menggunakan minyak goreng.
2. Tambahkan kecur, tumis hingga harum.
3. Masukkan air asam jawa, gula jawa dan air kaldu.
4. Setelah itu masukkan kacang tanah.
5. Tambah dengan gula pasir, garam dan merica bubuk, secukupnya.
6. Aduk hingga matang dan keluar minyak hasil menurut memasak kacang tanah.
7. Siapkan siomay, pangkas-potong, letakkan pada atas piring dan siram dengan saus kacang.
8. Sajikan dengan jeruk limau, kecap manis dan saus cabe rawit sebagai pelengkapnya. Resep kuliner peranakan semacam ini tentunya paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Tapi, poly juga yang mengakibatkan resep kuliner ini menjadi menu camilan andalan famili. Pertimbangkan pula buat mencoba resep siomay ayam spesial dan resep batagor komplit spesial makanan spesial Bandung.

Adapun resep siomay ikan plus sayur udang menggoda selera ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP DAN BUMBU KUAH BAKSO AYAM SPESIAL YANG MURAH DAN MUDAH TAPI LEZAT BANGET

Zaman sekarang siapa bilang susah mendapatkan kuliner yg murah, akan tetapi cita rasanya enak banget? Dengan sedikit kreativitas, kita jua mampu lho membuat kuliner seperti itu.
Salah satunya adalah kuah bakso ayam khas. Selain murah, kuliner yg cocok buat menghilangkan rasa bosan pada lidah lantaran keseringan makan makanan khas Lebaran yg bersantan, berminyak, dan berlemak ini pula gampang dibentuk atau dimasak.
Selain itu, aneka bumbu pada resep kuah bakso khas ini juga gampang di bisa. Macamnya pun tidak terlalu banyak.

Yang membuat murah karena bahan utamanya adalah tulang ayam. Pada dasarnya, seluruh tulang ayam boleh digunakan. Tapi, agar dagingnya bisa sekalian dibentuk bakso ayam, maka yg dipakai merupakan bagian dada ayam.
Bahan buat membuat kuah bakso ayam spesial :
1. Dua pangkas dada ayam, ambil dagingnya buat menciptakan bakso ayam. Referensinya mampu Anda dapatkan pada resep memahami bakso ayam sederhana goreng telur.
2. Tiga liter air putih.
3. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu kuah bakso ayam khas:
1. 10 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 0,5 sendon teh pala serbuk.
3. 3 sdt kaldu ayam instan.
4. 1 sdt lada putih, tumbuk hingga lembut.
5. 1 sendok teh garam.
6. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Pelengkap:
1. Dua utas daun bawang, pangkas-potong.
2. Tiga utas seledri.
Tips:
1. Apabila kesulitan menerima bahan pelengkap, Anda boleh mengabaikannya. Tapi, tentu cita rasanya sebagai kurang sedap.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan ceker ayam pada masakan ini.
Cara membuat kuah bakso ayam spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
4. Tuangkan air putih dan semua bumbu yg belum dipakai, campurkan dan kocok hingga larut.
5. Masukkan tulang ayam, daun bawang, serta daun seledri, panaskan menggunakan barah kecil sampai meletup-letup serta berkaldu, angkat.
6. Siapkan bakso ayam yang sudah Anda buat sebelumnya, siram menggunakan kuah bakso ayam yg masih panas, dan siap dinikmati.

Selain bakso, kuah bakso ayam spesial ini pula nikmat buat pangsit dan bakwan. Ini referensinya, yaitu resep pangsit panaskan sederhana sanggup buat adonan sup maupun bakso serta resep siomay ayam spesial.

Adapun resep serta bumbu bakso ayam spesial yg murah dan mudah tapi lezat banget ini cukup buat 20 porsi.

RESEP BATAGOR KOMPLIT SPESIAL MAKANAN KHAS BANDUNG

Batagor adalah sebuah akronim berdasarkan bakso memahami goreng.
Disebut bakso karena makanan spesial khas Bandung serta yang paling terkenal ini cara membuatnya hampir mirip dengan cara menciptakan bakso.
Disiram dengan saus atau bumbu kacang, umumnya kudapan ini disajikan bersama potongan tahu goreng.

Berikut ini bahan serta bumbu yang harus disiapkan buat resep batagor komplit. Adapun jenis daging yang dipakai merupakan daging ayam, daging ikan tengiri juga yg lain, atau campuran keduanya.

Bahan:

1.   0,25 kilogram ikan tengiri, gunakan bagian dagingnya saja, dihaluskan.

2.   2 butir telur ayam, gunakan bagian putih telurnya saja.

3.   150 mililiter air es.

4.   115 gram tepung sagu.

5.   20 gr tepung terigu protein sedang.

6.   lima butir memahami, pangkas dengan bentuk serta ukuran sinkron selera, goreng dengan bumbu garam serta lada putih serbuk yg dilarutkan menggunakan air.

7.   Minyak goreng secukupnya buat menggoreng campuran batagor.
Bumbu:

1.   tiga utas daun bawang, diiris tipis.

2.   tiga siung bawang putih, dihaluskan.

3.   1 sdt kaldu ayam instan.

4.   Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya.

Bahan serta bumbu buat menciptakan saus atau bumbu kacang:

-   Takaran bahan dan bumbu yang diharapkan untuk membuat saus atau bumbu kacang buat batagor terdapat pada resep siomay ikan plus sayur udang menggoda selera, resep siomay ayam sederhana enak atau resep siomay ayam spesial.

Bahan pelengkap:

1.   Saus cabe.

2.   Kecap anggun.

3.   Ketimun.

4.   Jeruk purut.

5.   Kentang goreng.

Tips:

1.   Bila kesulitan mendapatkan ikan tengiri, Anda boleh memakai udang atau jenis ikan yg lain.

2.   Setelah dicuci higienis, balur ikan tengiri menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

3.   Bentuk dan ukuran batagor boleh disesuaikan kesukaan serta kreativitas masing-masing.

4.   Jika senang, Anda boleh mengakibatkan adonan batagor sebagai bahan isian buat tahu goreng.

Cara menciptakan batagor komplit khas kuliner spesial Bandung:

1.   Kecuali tahu goreng dan minyak goreng, asukkan semua bahan serta bumbu yang telah disiapkan buat membuat adonan batagor dalam wadah, aduk rata sampai tercampur homogen sampai membentuk campuran yg mudah dibuat.

2.   Ambil campuran, bentuk bundar , kukus sampai matang (membutuhkan saat sekitar 30 menit), angkat, abaikan sampai suhunya turun.

3.   Panaskan minyak goreng buat menggoreng.

4.   Goreng campuran yg sudah dikukus tersebut hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, pangkas-potong.

5.   Letakkan di piring saji, tambahkan rabat tahu goreng serta bahan pelengkap, siram menggunakan saus atau bumbu kacang, batagor komplit yang spesial yg jadi kuliner khas Bandung siap dihidangkan.

Resep batagor komplit khas makanan khas Bandung ini setara untuk 5 porsi. 

RESEP DIMSUM AYAM ENAK BANGET TAK KALAH DENGAN DIMSUM RESTORAN

Dimsum ayam adalah salah satu jenis chinese food yg telah dikenal rakyat Indonesia cukup usang. Pasalnya, banyak jua restoran atau kedai chinese food yg menyajikan pilihan menu dimsum menjadi keliru satu andalannya.
Jika diperhatikan sekilas, dimsum seperti dengan siomay. Hanya saja, bahan yg dipakai sedikit berbeda. Pasalnya, bahan dimsum lebiih majemuk ketimbang siomay. Lihat resep siomay ayam spesial sebagai perbandingan.
Selain bahan yang agak tidak sinkron, cara penyajiannya pun tidak sama. Jika siomay disajikan menggunakan bumbu kacang (lihat resep bumbu saus/sambal kacang buat batagor serta siomay Bandung niscaya jadi lebih enak), sedangkan dimsum disajikan menggunakan saus pedas.

Nah, buat Anda penggemar dimsum ayam, CARA FLEXI beri memahami! Anda pula bisa lho menciptakan sendiri pada rumah. Rasanya dijamin enak banget, serta tidak kalah dengan dimsum restoran. Sebab, bahan serta bumbu yg digunakan pun sama dengan bahan yg biasa digunakan koki restoran buat menciptakan dimsum ayam.
Kalau cita rasanya saja telah tak kalah lezat dengan dimsum ayam kelas restoran, telah barang tentu kan Anda bisa jadikan galat stu ide bisnis. Anda mampu menjual dimsum buatan sendiri pada depan rumah atau pada loka yg lebih stategis.
Bahan dimsum ayam enak banget tidak kalah dengan dimsum restoran:
1. 150 gr fillet daging ayam, giling sampai lembut.
2. 50 gram udang, kupas, kemudian digiling hingga lembut.
3. 25 gram jamur kemarau, rendam dengan air hangat, kemudian tiriskan dan pangkas mini -kecil.
4. 1 utas daun bawang, iris tipis.
5. 3 sdm tepung kanji.
6. 24 lembar kulit pangsit.
7. 1 buah wortel, diparut, kemudian dicincang hingga lembut.
Bumbu dimsum ayam enak banget tidak kalah menggunakan dimsum restoran:
1. 0,25 sendok teh minyak wijen.
2. 1 sendok teh garam.
3. 0,5 sdt lada putih bubuk.
4. 0,125 sendok teh penyedap rasa.
5. 1 sendok makan gula pasir.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dalam syarat segar.
2. Selain penyedap rasa, Anda jua bisa menggunakan kaldu ayam instan.
Cara membuat dimsum ayam lezat banget tak kalah menggunakan dimsum restoran:
1. Masukkan ayam, udang, dan fungi ke pada wadah buat membuat campuran dimsum, aduk rata.
2. Tambahkan daun bawang dan seluruh bumbu yg telah disiapkan, kocok hingga tercampur rata.
3. Ambil secukupnya, letakkan dalam selembar kulit pangsit.
4. Taburkan wortel pada atasnya.
5. Susun pada dalam panci pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan, kukus hingga matang (lebih kurang selama 15 mnt), dan angkat.
6. Pindah ke wadah saji, dimsup ayam sudah siap tersaji beserta resep ayam goreng mentega ala chinese food atau resep mie pangsit kuah ala chinese food sebagai pilihan menu utamanya.
Adapun resep dimsum ayam enak banget tak kalah enak menggunakan dimsum restoran ini relatif untul 4 porsi atau lebih.

RESEP PEPES SAGU PISANG KHAS BOGOR ENAK BANGET WAJIB COBA

Berbicara masakan atau jajanan spesial masyarakat Sunda memang tiada habisnya. Pasalnya, poly aneka masakan khas yg terlahir menurut mereka.
Selain siomay (ini resep siomay ayam sederhana enak) serta batagor (ini resep cara menciptakan batagor misalnya yang dijual pada pinggir jalan), yang juga populer saat ini merupakan seblak (lihat resep seblak basah makaroni khas pasti membuat kamu ketagihan) dan cilok (lihat resep cilok bumbu kacang lebih lezat daripada yg dijual pada pinggir jalan).

Ternyata tidak hanya itu kuliner spesial Sunda yg lezat . Ada pula yg namanya pepes (pais) sagu pisang. Jajanan tradisional Sunda ini adalah kuliner spesial Bogor.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep pepes sagu pisang spesial Bogor tadi. Rasanya benar-benar lezat banget. Dan, buat kalian pecinta masakan tradisional, tentu harus mencobanya. Yuk, eksklusif simak!
Bahan buat membuat pepes sagu pisang khas Bogor:
1. 4 butir pisang kepok. Dua buah dipotong menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera, sisanya dihaluskan.
2. 100 gr tepung sagu.
3. 0,125 sendok teh garam.
4. 75 gram gula merah yg sudah disisir.
Pelengkap:
1. Daun pisang untuk membungkus.
2. Lidi buat menyemat.
Tips:
1. Selain pisang kepok, Anda pula sanggup menggunakan pisang raja nangka.
2. Pisang yang dipakai harus sudah masak.
3. Apabila suka yg lebih anggun, Anda boleh menambahkan jumlah gula merah.
Cara menciptakan pepes sagu pisang spesial Bogor:
1. Masukkan pisang yg sudah dihaluskan serta tepung sagu ke pada wadah, mixer hingga tercampur homogen.
2. Tambahkan potongan pisang, gula merah dan garam, mixer sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang, kemasan, dan semat menggunakan lidi hingga tertutup rapat.
4. Panggang pada atas bara api arang kayu sambil dibolak-balik sampai matang, angkat.
5. Susun di wadah saji, pepes sagu pisang spesial Bogor sudah siap dinikmati bersama resep es dawet beras putih menyegarkan atau resep kacang bawang goreng renyah dan lebih legit menggunakan menggunakan santan.

Jangan kemana-mana dulu, simak juga;
1. Begini cara menciptakan mie Sedap panaskan instan rasa kari spesial menjadi mie goreng yg lezat banget!
2. Resep tumis cabe hijau bumbu kecap lezatnya menarik hati selera.

Adapun resep pepes (pais) sagu pisang khas Bogor ini relatif buat 4 orang.

MENIKMATI METAMORFOSA DISTRIK PECINAN SEMARANG DI BAWAH PAPARAN SINAR REMBULAN

Seingatku, wilayah Pecinan (loka permukiman orang China/Tionghoa) Semarang, Jawa Tengah, dahulu adalah pusat perdagangan emas, kain dan bahan kebutuhan pokok. Tak sedikit bangunan misalnya toko sarat ornamen spesial masyarakat Tionghoa berderet kokoh di wilayah ini. Sama misalnya Pasar Johar, kegiatan perniagaan pada wilayah ini selalu ramai.

Pamornya menjadi sentra perniagaan emas telah kadung tersohor ke semua penjuru Kota Lumpia. Tak ayal, wilayah ini jadi jujukan warga lokal saat hendak membeli emas. Hal sama juga berlaku buat perniagaan kain serta bahan kebutuhan utama.

Daerah Pecinan Semarang bermuara pada sepanjang Jalan KH Wahid Hasyim (dulu namanya Jalan Kranggan), Gang Warung, Jalan Beteng, Gang Belakang, Gang Tengah, Gang Pinggir, Gang Besar, Gang Gambiran, Jalan Wot Gandul, Gang Lombok, Gang Baru, Jalan Plampitan dan menyebar hingga ke Jalan Pemuda serta Jalan Gajah Mada.

Sembari menggulirkan roda perekonomian, orang China/Tionghoa yang bermukim di tempat jalan tadi hayati tentram berdampingan menggunakan orang Arab yg banyak bermukim pada wilayah Pekojan bersama masyarakat pribumi. Lokasi permukiman orang China/Tionghoa hanya berjarak sekitar 1 kilometer dari tempat Simpang Lima dan lebih kurang 1 kilometer menurut Pasar Johar.

Dengan letak geografisnya yang demikian strategis, tidak ayal bila aktivitas perniagaan pada wilayah tersebut begitu bergerak maju. Bahkan, semenjak dulu Jalan Gajah Mada dan Jalan Pemuda sudah sebagai sentra perekonomian Kota Lumpia. Perkantoran perniagaan, Bank dan Super Market, bertengger kokoh pada sepanjang dua jalan tadi.

Belakangan, mulai timbul hotel-hotel baru pada tempat Jalan Gajahmada dan Jalan Pemuda. Bahkan ada jua beberapa hotel yg dibangun pada lokasi yang tak jauh berdasarkan gerbang-gerbang terdepan distrik Pecinan Semarang. Tengok saja Hotel Semesta yg berdiri glamor pada sebelah utara Jalan KH Wahid Hasyim dan Quest Hotel pada Jalan Plampitan.

Dahulu, menyusuri daerah pecinan merupakan mimpi jelek. Bagaimana tidak? Kawasan itu begitu padat oleh aktifikas perdagangan. Ditambah lagi oleh pekatnya polusi udara yg keluar tidak terkendali berdasarkan knalpot kendaraan beroda empat pengangkut barang dan truk-truk berbahan bakar solar. Atmosfir Semarang yg panas terasa bertambah panas berkali lipat.

Bahkan, sampai sekarang. Pada pagi sampai petang, atmosfir misalnya itu terasa semakin pekat. Maklum, geliat roda perekonomian pada tempat Pecinan Semarang makin cepat berputar. Itu terindikasi menurut makin padatnya taraf kemudian lalang kendaraan pengangkut.

Kendaraan roda empat apalagi beroda lebih menurut empat tidak akan bisa melenggang bebas. Lalu lintas bertambah semrawut karena banyaknya mobil serta truk yang diparkir bebas di tepi-tepi jalan. Badan jalan di kawasan pecinan yg notabene sempit makin susah buat dilewati. Laju merayap adalah satu-satunya pilihan bagi pengemudi saat menyusuri jalan-jalan di distrik Pecinan Semarang.

Namun, aktivitas perniagaan berangsur reda begitu matahari mulai mendekati garis benamnya. Jalanan perlahan tetapi niscaya, pun jadi lengan. Seperempat terakhir penghujung malam, tempat Pecinan Semarang bisa dipastikan akan jadi sunyi. Semua bangunan tertutup kedap. Fasilitas lampu penjelasan, pun minim. Akan menjadi pengalaman yg menyeramkan jika memaksakan diri menyusuri jalan-jalan di distrik Pecinan Semarang waktu sendirian, pun bersama beberapa orang.

Tapi itu dahulu kala, jauh sebelum tahun 2005. Kini, kawasan Pecinan Semarang selalu bermetamorfosa dalam setiap malam-malamnya. Distrik itu berubah sebagai sebuah distrik yang begitu genit, menarik hati setiap orang buat mengunjunginya. Bagaimana nir, lampu hias yg dipajang serta digantung pada hampir seluruh bangunan toko sekaligus tempat tinggal warga setempat pada Gang Warung, terlihat begitu merona.

Bak jamur pada musim penghujan. Tenda portabel warna-warni dipasang pada hampir sepanjang bahu dan tepi jalan Gang Warung. Sementara, pemiliknya menunjukkan aneka macam sajian masakan dengan kualitas rasa yg tidak mengecewakan. Pengunjung dibiarkan bebas menentukan loka buat menikmati beragam pilihan menu masakan pada bawah gambaran sinar rembulan.

Begitu menjejakkan langkah pada Gapura Gang Warung, bukan polusi udara lagi yg tercium, melainkan aroma cita rasa majemuk masakan yang menyergap lubang hidung tanpa permisi. Tak perlu dilawan. Cari saja asal berdasarkan keliru satu aroma yang sinkron selera. Beragam menu satai, mulai dari satai ayam hingga satai kambing, tersedia di loka itu. Lumpia khas semarang pula terdapat.

Jangan berhenti di situ. Petualangan kuliner menikmati metamorfosa tempat Pecinan Semarang masih bisa dilanjutkan sampai tengah malam. Beragam kuliner lain terlalu sayang untuk dilewatkan. Telusuri saja tempat Gang Warung (sekarang lebih terkenal dianggap Kampung Semawis) sepanjang sekitar 800 meter itu. Anda bakal menemukan majemuk nasi yang begitu menggiurkan untuk mengisi kekosongan pilihan menu makan malam.

Rasakan sensasi nasi ayam khas semarang (ini cara menciptakan nasi ayam spesial Semarang ini rahasianya). Di dalam pilihan menu itu, Anda bisa mendapatkan majemuk sayur sekaligus. Seperti namanya, gong dari sajian kuliner ini merupakan ayam. Tapi, bukan ayam goreng, melainkan daging ayam yang diolah memakai bumbu opor (bumbu yang terdiri dari santan serta beragam rempah). Dijamin, rasa gurih begitu inheren dalam hidangan masakan tadi.

Menu itu disajikan hangat dengan sambal goreng menjadi salah satu jenis sayur pelengkapnya. Sensasi rasa legit sayur opor berpadu serasi dengan cita rasa legit dan pedas yg menonjol pada sayur sambal goreng. Selain lumpia, sepertinya agenda wisata masakan ke Semarang belum paripurna jika belum mencicipi nasi ayam spesial Semarang.

Pilihan lain ada nasi gudeg koyor, beragam menu berbahan mi/kwetiau (resep kwetiau goreng sederhana saus tiram serta resep kwetiau goreng spesial pedas sederhana) serta nasi campur khas Tionghoa. Beragam jajanan atau kuliner ringan jua tersedia, seperti bubur sumsum, bubur kacang hijau serta siomay (ini resep somay ayam spesial atau ingin mencoba resep somay ikan plus sayur udang menarik hati selera).

Puas mengenyangkan perut, godaan masakan di distrik Pecinan Semarang, pun belum berakhir. Beragam minuman masih saja begitu keletah menarik hati kesukaan. Tak berlebihan cita rasanya apabila petuangan menikmati metamorfosa distrik Pecinan Semarang di bawah gambaran sinar rembulan wajib terus dilanjutkan, demi untuk merasakan keliru satu saja pilihan menu yang menjanjikan kesejukan.

Mulai dari es campur hingga es teler tersaji pada beberapa warung tenda. Apabila masih tahan menggunakan godaan kedua pilihan menu es tadi, sepertinya Anda tidak akan sanggup menolak sensasi es yg satu ini. Es ini yang paling terkenal di kawasan Pecinan Semarang. Adalah "Es Puter Conglik". Terkait es campur, Anda pula sanggup mencoba resep es campur spesial segar menyehatkan.

Tak misalnya es puter pada umumnya, es conglik punya kekhasan tersendiri. Kekhasan itu dapat dideteksi menurut kombinasi bahan yang ada pada es tadi. Pembeli dibebaskan menentukan bahan apa yang mau dikombinasikan menjadi pelengkap minum es puter. Mulai dari acar cina, daging kelapa belia hingga alpukat, bebas dipilih. Dan sepertinya, sensasi zenit cita rasa kuliner bergenre es bakal Anda temukan pada pilihan menu tersebut.

Jika masih ingin lebih dalam mengeksplorasi, sebenarnya masih ada banyak hidangan masakan lain di distrik Pecinan Semarang. Tapi, Anda juga harus hati-hati dan teliti pada menentukan kuliner pada distrik ini. Sebab, beberapa hidangan kuliner mengandung bahan-bahan yang haram dimakan oleh umat muslim. Oleh sebab itu, akan lebih bijak apabila Anda menanyakan terlebih dahulu pada penjual tentang hal tersebut sebelum membeli.

RESEP KROKET KENTANG RAGOUT KULIT CRISPY

Kroket kentang merupakan galat satu makanan spesial Negeri Belanda yang dibawa ke Indonesia saat zaman penjajahan. Rasa dan bahan yang dipakai seperti menggunakan perkedel kentang yang biasa warga jadikan sebagai lauk saat menyantap soto atau nasi kuning.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas galat satu resep kroket kentang. Yakni, kroket kentang ragout kulit crispy.
Sensasi kelezatan cita rasa kroket kentang yg satu ini tak hanya masih ada dalam cita rasanya saja, melainkan pula presentasi dan tekstur crispy dalam bagian luar menurut kroket itu sendiri.

Makanan atau cemilan ini juga cocok dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan. Pasalnya, kroket kentang yg satu inj cukup mengenyangkan, sebagai akibatnya dapat memberikan rasa nyaman di perut.
Tertarik buat mencoba menciptakan sendiri kroket kentang ragout kulit crispy? Yuk, simak baik-baik!
Bahan buat membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 500 gr kentang, goreng/kukus, haluskan.

Aneka resep kuliner atau cemilan berbahan kentang yg tak kalah enak menurut kroket kentang kulit crispy, seperti resep kentang goreng aneka rasa atau resep kentang panggang isi kornet sapi serta aneka sayur.

2. 50 gr susu bubuk.
3. 2 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal.
4. 50 gr wortel, potong bentuk dadu kecil-mini .
5. 100 gr daging sapi cincang.
6. 50 gram kacang polong.
7. 50 gr keju cheddar, parut.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu kroket kentang ragout kulit criapy:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur, aduk rata lepas.
2. 100 gram tepung terigu protein sedang.
3. 200 gram panir kasar.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dan bumbu yang dipakai berkualitas indah.
2. Selain telur ayam, Anda juga sanggup menggunakan telur bebek.
3. Apabila suka , Anda pula mampu menambahkan buncis dalam campuran masakan atau cemilan ini.
4. Selain daging sapi, Anda juga pakai daging ayam.
Cara membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan daging sapi, mixer sampai matang.
5. Masukkan kentang, keju, dan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur homogen, angkat.
6. Ambil adonan kroket kentang ragout secukupnya, bulatkan.
7. Guling-gulingkan dalam tepung terigu, angkat.
8. Balur dengan telur aduk, angkat.
9. Guling-gulingkan dalam panir kasar.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Masukkan kroket ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan.
12. Susun pada wadah saji, sampai di sini kroket kentang ragout kulit crispy sudah bisa dinikmati beserta aneka minuman segar atau hangat. Sebagai referensi, lihat resep es teler dan rahasia membuatnya atau resep wedang memahami kuah jahe super nikmat.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih menyenangkan, Anda mampu melengkapi kroket kentang ragout kulit crispy ini menggunakan saus bercita rasa anggun, asin, legit, asam, serta pedas. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat membuat saus kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 1 sdt kecap inggris.
2. 1 sendok makan saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak).
3. 1 sdt saus tiram.

Aneka masakan menggunakan saus tiram menjadi bumbunya, misalnya resep steam udang saus tiram simpel lebih enak serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram enak tiada tara.

4. Gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh serbuk cabai.
6. 2 sendok makan air putih.
Cara membuat saus buat pelengkap kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Masukkan semua bahan ke pada panci, rebus dengan api kecil, aduk rata hingga tercampur rata dan mendidih, angkat.
2. Pindah ke wadah saji, saus telah siap dihidangkan bersama kroket kentang ragout kulit crispy.

Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep martabak manis rasa original.
2. Resep siomay ayam sederhana enak.

Selamat mencoba!

RESEP MARTABAK TAHU SEDERHANA KULIT LUMPIA

Kalau ingin membuat martabak yg sederhana, Anda mampu memanfaat kulit lumpia. Anda bisa membeli kulit lumpia di pasar tradisional atau pada pasar swalayan.

Cara membuat martabak memahami juga cukup gampang. Mau coba? Silakan simak penerangan lengkap resep martabak tahu sederhana kulit lumpia berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat martabak memahami sederhana kulit lumpia:

1. 22 lembar kulit lumpia.

2. 1 butir memahami cina, dihaluskan.

3. 50 gr wortel, diiris tipis bentuk korek api.

4. 5 utas daun bawang, iris tipis.

5. 3 buah telur ayam.

6. Dua utas seledri, iris tipis.

7. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu martabak memahami sederhana kulit lumpia:

1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

2. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.

Tips:

1. Disarankan buat memakai minyak sayur dalam jumlah banyak ketika menggunakan.

2. Sebagai pelengkap, Anda mampu menghidangkan martabak memahami menggunakan saus sambal, saus tomat, atau cabai rawit.
Cara menciptakan martabak memahami sederhana kulit lumpia:

1. Masukkan telur ke pada wadah bersama seluruh bumbu yg telah disiapkan, aduk rata sampai tercampur rata.

2. Tambahkan tahu, wortel, daun bawang, serta seledri, aduk rata hingga tercampur homogen.

3. Ambil secukupnya, letakkan dalam selembar kulit lumpia, lipat sampai isian tertutup kedap.

4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng, goreng sambil dibolak-kembali, berwarna cokelat keemasan, dan matang, angkat, tiriskan.

5. Pindah ke wadah saji, martabak tahu sederhana kulit lumpia sudah siap dinikmati. Simak jua resep udang pangsit saus mayones acar spesial atau resep siomay ayam spesial.

Resep martabak memahami sederhana kulit lumpia ini cukup buat 8 porsi.

RESEP CILUNG SEDERHANA SEPERTI YANG DIJUAL DI DEPAN SEKOLAH ATAU PINGGIR JALAN

Cilung merupakan kudapan yg dibentuk dari campuran tepung aci atau  kanji atau tepung sagu. Supaya lezat , tentu diberi aneka bumbu.
Rasanya gurih serta enak, cocok pada pengecap rakyat Indonesia. Buktinya banyak pedagang yang menjajakan kudapan spesial Bandung ini.

Berikut aneka kuliner ringan khas Bandung yang harus kamu memahami resep dan cara membuatnya:
1. Terkuak! Beginilah cara pedangan menciptakan siomay asli Bandung.
2. Resep seblak basah spesial Bandung enak.

Disebut cilung lantaran makanan yg terbuat dari tepung aci ini adonannya dimasak, kemudian digulung melilit tusuk sate. Lalu dianggap aci rol atawa cilung.

Yang menarik, umumnya cilung yang jua biasa dijual di depan sekolah ini dibalur bumbu tepung kedelai juga aneka tepung bumbu. Mau mampu bikin cilung sendiri? Simak penerangan lengkapnya ini dia buat menerima hasil yang memuaskan.

Bahan buat membuat campuran biang cilung seperti yg dijual di depan sekolah serta di pinggir jalan:

1. 40 gram tepung sagu.

2. 240 mililiter air putih.

Bahan buat menciptakan campuran cilung:

1. 150 gram tepung sagu.

2. 4 buah telur ayam.

3. 200 milliliter air putih.

4. 0,25 sendok teh garam.

5. 0,25 sendok teh penyedap rasa.

Pelengkap:

1. Dua sendok makan minyak sayur.

2. 30 tusuk sate.

3. Aneka tepung bumbu.

4. Keju cheddar, diparut.

Tips:

1. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan mayones sebagai pelengkap.

2. Aneka bumbu tepung yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.

Cara membuat cilung sederhana misalnya yg dijual di depan sekolah serta pinggir jalan:

1. Rebus semua bahan yg telah disiapkan buat menciptakan adonan biang sembari diaduk sampai meletup-letup, angkat, sisihkan.

2. Larutkan tepung sagu menggunakan air putih.

3. Tambahkan garam serta penyedap rasa, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.

4. Sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai tercampur homogen, tuangkan ke pada campuran biang.

5. Panaskan teflon yang telah dioles munyak sayur.

6. Tuangkan adonan cilung secukupnya, ratakan, taburkan keju, buiarkan matang.

7. Letakkan tusuk sate pada tepi campuran, rol.

8. Taburkan aneka tepung bumbu, pindah ke wadah saji, cilung sederhana siap dinikmati. Simak pula resep cireng isi lebih lezat ketimbang yg biasa kamu beli atau resep cireng isi sosis masak pedas.

Resep cilung sederhana misalnya yg dijual pada depan sekolah atau pinggir jalan ini cukup buat lima orang.

CARA MEMBUAT CIRENG BANDUNG YANG CRISPY GURIH DAN LEZAT ANTI GAGAL

Cireng atau aci goreng adalah galat satu jajanan spesial Kota Bandung. Teksturnya crispy (renyah) dan cita rasanya gurih serta lezat .
Cemilan khas Kota Kembang ini telah sangat terkenal. Bahkan kita bisa menggunakan gampang menjumpainya.
Pasalnya poly pedagang yang menjual cireng di pinggir jalan. Selain itu poly juga pedagang yang berkeliling menggunakan menggunakan gerobang dorong.

Cemilan yang dibuat menurut tepung aci atau tepung sagu ini dibuat dengan cara yg sederhana. Bahkan kita bisa membuatnya cemilan yang biasa dijadikan sebagai sang-sang khas Bandung ini.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas bagaimana cara menciptakan cireng Bandung yang crispy, lezat dan renyah. Dengan menerapkan cara ini, Anda dijamin bakal mendapatkan cireng yang renyah serta rasa yg sangat lezat .
Tentunya tidak kalah cireng yg dijual sang orang asli Bandung sekalipun. Dijamin anti-gagal bila diaplikasikan secara sahih.
Sebelem ke termin cara mengolahnya, tentu Anda harus menyiapkan bahan dan bumbu apa saja yg dibutuhkan. Berikut bahan dan bumnya.
Bahan:
1. 125 gr tepung sagu.
2. 50 gram tepung hunkwe.
3. 0,lima sendok makan tepung beras.
4. 1 utas daun bawang, iris tipis.
5. 100 mililiter air putih
6. 0,25 sendok teh baking powder.
7. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. 1 sdt garam.
3. 0,25 sdt lada putih serbuk.
4. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Tepung hunkwe biasa digunakan buat membuat kudapan manis basah. Tepung yang warnanya putih kusam ini umumnya dibentuk menurut kacang hijau.

2. Saat menggoreng disarankan memakai barah sedang supaya matang merata.
Cara menciptakan cireng Bandung yang crispy, gurih dan enak:
1. Rebus air hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
2. Masukkan semua bumbu yg sudah dihaluskan, kocok perlahan sampai larut.
3. Tambahkan tepung hunkwe, aduk rata hingga tercampur rata, mengental, dan meletup-letup, angkat serta pindah ke baskom.
4. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung sagu, tepung beras, serta baking powder, aduk rata hingga kalis.
5. Tambahkan daun bawang, mixer hingga tercampur rata.
6. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu pipihkan, cubit-cubit permukaannya buat mencitakan tekstur renyah setelah digoreng nanti.
7. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
8. Masukkan campuran cireng yg sudah dibuat ke pada minyak sayur panas, goreng sampai matang serta kering, angkat, tiriskan. Begini cara menggoreng cireng dengan sahih!

Nah, sampai di sini cireng sudah bisa dinikmati menggunakan saus sambal atau saus tomat. Cemilan ini pula cocok dimakan bersama cabai rawit.

Selain itu jua akan lebih nikmat bila disantap beserta saus bumbu rujak. Begini cara mengolahnya!
Bahan:
1. 1 sdm gula merah yang sudah disisir.
2. 100 mililiter air putih.
3. 0,lima sendok teh garam.
4. 0,125 sdt lada putih serbuk.
5. 2 butir cabe rawit.
6. 0,125 sendok teh terasi yg sudah dibakar atau digoreng.
7. 1 sdm larutan tepung maizena yg dibentuk menurut 1 sdt tepung maizena dan 2 sendok makan air putih.
Cara menciptakan saus bumbu rujak pelengkap cireng Bandung crispy:
1. Haluskan cabai serta terasi.
2. Pindah ke panci dan tuangkan air putih, rebus sampai mendidih.
3. Tambahkan gula merah, garam, serta lada putih serbuk, kocok sampai larut dan meletup-letup.
4. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental dan meletup-letup angkat.

Pindah ke mangkuk saji dan sajikan bersama cireng yang tersebut sudah dibuat. Presentasinya nanti lebih kurang akan seperti ini.

Nah, jika tidak ingin menggoreng semua cireng yg tersebut telah dipipihkan serta dibuat, Anda bisa menyimpannya di pada kulkas. Tapi sebelum disimpan, guling-gulingkan dulu pada tepung sagu agar tidak lengket satu sama lain.
Setelah itu, baru masukkan ke dalam toples atau plastik kemasan. Masukkan ke pada kulkas sempurna di bawah frezzer.
Mau tahu aneka cemilan atau jajanan khas Bandung lain? Ini pada antaranya;
1. Terkuak! Beginilah cara pedagang membuat siomay asli Bandung.
2. Resep cilung sederhana misalnya yg dijual di depan sekolah atau pinggir jalan.
Selamat mencoba!