RESEP SUP UDANG SPESIAL KUAH SEGAR MENGGODA IMAN
Kalau Anda sedang melakukan diet, sebaiknya jangan teruskan membaca apalagi berniat buat membuat kuliner sup udang spesial kuah segar ini. Pasalnya, aroma dan cita cita rasanya benar-benar menggoda iman.
Rasa kuahnya benar-benar segar. Kaldu udangnya terasa begitu bertenaga.
Tidak hanya udang dan kaldunya yang membuat sup udang kuah segar ini terasa enak, akan tetapi terdapat pula makaroni dan beberapa jenis sayur yg dibubuhi, misalnya wortel dan kentang. Anda jua menambahkan Kolonel dan atau buncis jika suka .
Dengan menambahkan makaroni dan kentang menjadikan sup udang kuah segar ini relatif mengenyangkan karena poly mengandung karbohidrat. Jadi, tak perlu gunakan nasi putih buat menyantap kuliner seafood ini.
Bahan sup udang spesial kuah segar menggoda iman:
1. 100 gr udang.
2. 100 gr makaroni, panaskan sampai kenyal.
3. 1 butir wortel, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 4 butir kentang berukuran sedang, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. Lima lbr Kolonel, potong-potong
6. 4 butir sosis ayam atau sapi, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
7. 1 liter air putih.
8. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sup udang khas kuah segar menarik hati iman:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sdt pala bubuk.
Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, potong-pangkas.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
3. 1 sendok teh bawang putih goreng buat taburan.
Tips:
1. Udang yang segar jangan dikuliti, relatif dibersihkan sungutnya saja.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan kaldu instan dalam kuliner ini.
Cara menciptakan sup udang spesial kuah bening menggoda iman:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai matang.
6. Tambahkan seluruh bumbu dan bahan yg belum dipakai, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen dan matang.
7. Masukkan daun bawang, mixer sementara waktu, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang putih dan bawang merah, sup udang khas kuah segar siap dinikmati dan membuat siapa saja ketagihan.
Adapun resep sup udang spesial kuah segar bikin ketagihan ini cukup buat 4 porsi.
Rasa kuahnya benar-benar segar. Kaldu udangnya terasa begitu bertenaga.
Tidak hanya udang dan kaldunya yang membuat sup udang kuah segar ini terasa enak, akan tetapi terdapat pula makaroni dan beberapa jenis sayur yg dibubuhi, misalnya wortel dan kentang. Anda jua menambahkan Kolonel dan atau buncis jika suka .
Dengan menambahkan makaroni dan kentang menjadikan sup udang kuah segar ini relatif mengenyangkan karena poly mengandung karbohidrat. Jadi, tak perlu gunakan nasi putih buat menyantap kuliner seafood ini.
Bahan sup udang spesial kuah segar menggoda iman:
1. 100 gr udang.
2. 100 gr makaroni, panaskan sampai kenyal.
3. 1 butir wortel, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 4 butir kentang berukuran sedang, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. Lima lbr Kolonel, potong-potong
6. 4 butir sosis ayam atau sapi, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
7. 1 liter air putih.
8. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu sup udang khas kuah segar menarik hati iman:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sdt pala bubuk.
Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, potong-pangkas.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
3. 1 sendok teh bawang putih goreng buat taburan.
Tips:
1. Udang yang segar jangan dikuliti, relatif dibersihkan sungutnya saja.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan kaldu instan dalam kuliner ini.
Cara menciptakan sup udang spesial kuah bening menggoda iman:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai matang.
6. Tambahkan seluruh bumbu dan bahan yg belum dipakai, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen dan matang.
7. Masukkan daun bawang, mixer sementara waktu, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang putih dan bawang merah, sup udang khas kuah segar siap dinikmati dan membuat siapa saja ketagihan.
Mau tahu resep kuliner lain yg mampu bikin ketagihan karena kelezatannya? Ini referensinya, resep udang panggang lada saus asam manis dan resep sate udang oles madu.
Adapun resep sup udang spesial kuah segar bikin ketagihan ini cukup buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment