RESEP TUMIS TAUGE WORTEL SPESIAL SAUS TIRAM

Sama seperti resep tumis (oseng-oseng) buncis dan resep tumis daun pepaya, resep tumis tauge wortel spesial saus tiram ini jua gampang dibentuk. Di samping itu, bahan yg dibutuhkan sangat mudah buat didapat.
Tentunya, resep masakan khas Indonesia ini sangat cocok dijadikan sebagai pilihan menu sarapan, makan siang, makan malam maupun menu berbuka puasa.

Ingin mencoba tumis tauge wortel spesial saus tiram? Silakan penjelasannya berikut adalah sampai tuntas agar Anda bisa menerima hasil yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan serta cara membuatnya, Anda juga harus mengetahui tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.


Bahan serta bumbu:
1.   150 gr taoge, cuci higienis.
2.   100 gr wortel, kupas, potong bentuk korek api dengan berukuran sesuai kesukaan.
3.   5 butir bakso daging sapi, masing-masing dipotong sebagai 4 atau 8 bagian sama rata.
4.   4 utas kucai, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
5.   2 siung bawang putih, dicincang sampai halus.
6.   0,25 siung bawang bombay, dicincang hingga halus.
7.   1 butir cabai merah besar , diiris serong tipis.
8.   1 buah cabai merah keriting, diiris serong tipis.
9.   dua buah cabe rawit hijau, diiris serong tipis.
10.  dua sendok teh saus tiram.
11.  Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya (kuasai juga trik masak tangkal diabetes).
13.  Mentega atau margarin buat menumis.

Cara menciptakan tumis tauge wortel spesial saus tiram:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
2.   Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum serta matang.
3.   Tambahkan cabai merah akbar, cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis hingga layu.
4.   Masukkan bakso, tumis hingga tercampur homogen.
5.   Masukkan kucai, tauge serta wortel, tumis hingga layu.
6.   Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan lada putih serbuk, aduk rata sampai tercampur homogen.
7.   Tuangkan air putih, masak hingga matang dan relatif mengering (meresap), matikan api kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, tabur bawang merah goreng, tumis tauge wortel khas saus tiram siap dihidangkan.


Tips:
1.   Bila perlu, Anda boleh menambahkan udang dan tahu.
2.   Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi selera.

Adapun resep tumis tauge wortel spesial saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP MASAK UDANG & PETAI TUMIS SAUS TIRAM

Masak udang serta petai memang paling cocok diberi bumbu saus tiram. Saus tadi menaruh rona cita rasa tersendiri dalam setiap kuliner. Sama halnya menggunakan resep ayam goreng masak saus tiram atau resep tumis brokoli saus tiram yg pula istimewa.

Lebih menurut itu, masak udang & petai tumis saus tiram jua bisa disajikan sebagai pilihan menu pelengkap. Misalnya, menjadi pelengkap buat resep tumis kacang panjang dan tauge saus tiram atau resep tumis tauge wortel khas saus tiram.


Bahan buat masak udang & petai tumis saus tiram:
1. 400 gram udang, kupas.
2. 10 keping mata petai, masing-masing dibelah sebagai dua bagian.
3. 200 ml air putih.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang & petai tumis saus tiram:
1. Tiga sdm saus tiram.
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan.
3. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.
5. 1 lbr daun salam.
6. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
7. 1 sendok makan kecap cantik.
8. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Cara memasak udang & petai tumis saus tiram:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan udang serta petai, tumis hingga berubah rona.
4. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan kecap anggun, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen dan meresap, angkat.
6. Susun di wadah saji, udang & petai tumis saus tiram siap dinikmati. Simak jua resep ayam panggang oven spesial atau resep mangut kuah merah menggunakan ikan asap & belimbing sayur.
Resep masak udang & petai tumis saus tiram ini setara buat 4 porsi. 

RESEP TUMIS SAYURAN PLUS BROKOLI SPESIAL PRAKTIS

Selain sehat, resep kuliner tumis sayuran memang sangat praktis buat dibuat. Apalagi bila plus brokoli.
Tentunya masakan kreatif ini akan sebagai semakin khas.

Adapun bahan dan bumbu yg wajib disiapkan buat resep tumis sayuran plus brokoli spesial mudah adalah menjadi berikut.


Bahan:
1.   1 btg wortel, potong bentuk korek barah menggunakan berukuran sinkron selera.
2.   50 gr buncis.
3.   50 gr tauge, siram menggunakan air panas, kemudian ditiriskan.
4.   75 gr brokoli, pangkas dengan berukuran sesuai kesukaan.
5.   50 gram kacang polong kalengan.
6.   150 ml air kaldu (cara mengolahnya ada pada trik membuat kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 2).
7.   Bawang merah goreng secukupnya.
8.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1.   1 sendok teh saus tiram.
2.   Daftar bumbu yg lain, selengkapnya tertera dalam daftar bumbu buat resep tumis udang sayuran bumbu bawang putih. Larutan air asam dalam daftar bumbu nir usah digunakan.

Tips:
1.   Jika senang rasa pedas, Anda boleh menambahkan cabai menggunakan jumlah diadaptasi selera.
2.   Supaya tambah sedap, tambahkan udang atau ikan teri pada kuliner ini.
3.   Jika ingin membarui air kaldu menggunakan air putih, diperlukan menambahkan kaldu bubuk instan.
Cara membuat tumis sayuran plus brokoli khas praktis:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2.   Kecuali saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis seluruh bumbu yang telah disiapkan hingga layu dan harum.
3.   Masukkan bucis, wortel, brokoli, tumis hingga tercampur rata.
4.   Tambahkan tauge dan kacang polong, tumis hingga tercampur homogen.
5.   Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, tumis hingga tercampur homogen.
6.   Tuangkan air kaldu, masak hingga matang dan meresap, matikan barah kompornya.
7.   Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis sayuran plus brokoli siap dihidangkan. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep tumis brokoli saus tiram dan resep tumis buncis memahami lezat sederhana.
Resep tumis sayuran plus brokoli khas simpel ini setara buat 4 porsi.

RESEP TUMIS DAGING SAPI CABAI HIJAU

Daging sapi tak hanya lezat dimasak dengan resep masakan spesial . Dagin sapi jua mampu sebagai sebuah sajian kuliner yg enak jika dimasak menggunakan bumbu tumis cabai hijau.

Tak percaya? Silakan coba resep tumis daging sapi cabe hijau berikut ini.
Perlu diketahui, Anda pula harus membaca tips serta penerangan tambahan pada paragraf terakhir, selain daftar bahan dan cara membuatnya, supaya hasilnya memuaskan.


Bahan:
1.   500 gram daging sapi, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera, panaskan sampai empuk, angkat, tiriskan, pisahkan.
2.   6 butir cabai hijau besar , iris serong setebal lebih kurang 0,5 sentimeter.
3.   200 mililiter kaldu daging (cara mengolahnya terdapat dalam trik menciptakan kuliner tetap sedap & enak tanpa MSG part 2).
4.   2 utas seledri, dicincang sampai halus.
5.   4 butir cabe rawit merah, dirajang tipis.
6.   Garam, lada putih serbuk serta gula pasir secukupnya (kuasai trik masak cegah diabetes).
7.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1.   3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2.   0,25 siung bawang bombay, dicincang sampai halus.
3.   2 sendok teh saus tiram.
4.   1 sendok teh kecap ikan.

Tips: 
1.   Setelah dicuci bersih, balur daging sapi yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
3.   Jenis cabe rawit boleh disesuai kesukaan.
4.   Selain bagian daging sapi, Anda jua bisa memakai tetelan daging sapi.



Cara membuat tumis daging sapi cabai hijau:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
2.   Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum serta matang.
3.   Tambahkan cabe hijau besar dan cabai rawit merah, tumis sampai layu.
4.   Masukkan daging yang sudah direbus, tumis hingga berubah rona.
5.   Tuangkan air kaldu, masak sampai menguap.
6.   Tambahkan daun seledri, saus tiram, kecap ikan, garam, lada putih serbuk dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga meresap serta matang, matikan api kompornya.
7.   Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis daging sapi cabai hijau siap dihidangkan beserta nasi putih hangat. Pertimbangkan jua buat mencoba resep tumis tauge wortel khas saus tiram serta resep asem-asem daging (tetelan) sapi belimbing wuluh.

Resep tumis daging sapi cabai hijau ini sendiri setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP OSENGOSENG MERCON PEDASNYA SAMPAI MEMEKAKKAN TELINGA

Judul resep ini dinamai resep oseng-oseng mercon, pedasnya sampai memekakkan indera pendengaran lantaran proses memesaknya dilakukan menggunakan cara tumis. Sebab, yang dimaksud oseng-oseng pada judul resep masakan ini merupakan tumis. Masyarakat Jawa mengenal tumis dengan sebutan oseng-oseng. Adapun kata mercon pada judul resep ini dipakai dengan alasan rasa pedas pada resep ini terasa menggelegar dimulut hingga memekakkan telingat. Terkadang, sakin pedasnya, cita rasa pedas dalam resep kuliner ini hingga memekakkan telingat. Meski cita rasanya sangat pedas, tapi pilihan menu masakan ini poly penggemarnya.

Menu ini pernah populer pada awal 2000-an. Kalau nir salah , sajian kuliner khas nusantara (Indonesia) ini pertama kali timbul pada Yagyakarta. Belakangan, warga daerah lain ikut-ikutan membuat bahkan menjual pilihan menu oseng-oseng mercon ini. Arti kata mercon merupakan petasan. Namanya jua oseng-oseng mercon, menu ini sudah niscaya menonjolkan cita rasa pedas hingga memekakkan indera pendengaran. Sama seperti bunyi mercon yg disulut barah.

Bagi yg tidak senang atau perutnya tidak sanggup mengonsumsi sensasi cita rasa pedas, disarankan jangan coba-coba mencicipi menu ini. Umumnya, oseng-oseng mercon menggunakan daging lembu atau sapi menjadi bahan utamanya. Tapi, Anda boleh saja merubahnya dengan, jeroan lembu atau bahkan ikan lele.

Berani mencoba? Silakan simak resep oseng-oseng mercon ini dia. Penting pula menyimak tipsnya.

Bahan utama buat membuat atau mengolah resep oseng-oseng mercon:
1.   400 gr daging lembu, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan, cuci bersih.
2.   30 buah cabai rawit utuh.
3.   Air kaldu secukupnya (cara menciptakan air kaldu ada pada trik membuat masakan permanen sedap & enak tanpa MSG part 2).
4.   Minyak goreng buat menumis.
5.   4 utas daung bawang, pangkas mini -mini .
Bahan penguat rasa buat membuat atau mengolah resep oseng-oseng mercon:
1.   4 lembar daun salam.
2.   3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
3.   Garam secukupnya.
4.   1 sdm merica serbuk.
5.   Lengkuas seukuran 1,5 ruas jari, diiris, lalu dimemarkan.
6.   Gula jawa (merah) secukupnya.
7.   1 sendok makan kecap manis.

Bahan yg dihaluskan buat menciptakan atau memasak resep oseng-oseng mercon:
1.   30 butir cabe rawit merah.
2.   10 butir cabe merah.
3.   15 siung bawang putih.
4.   8 siung bawang merah.
5.   Jahe seukuran 1 ruas jari.

Bahan pelengkap buat membuat atau mengolah resep oseng-oseng mercon:
1.   Bawang merah goreng.
2.   Ketimun.
3.   Daun kemangi.
4.   Jeruk nipis.
Tips menciptakan atau memasak resep oseng-oseng mercon:
1.   Setelah dicuci bersih, lumiri tetelan lembu menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2.   Bila menggunakan ikan, disarankan ikan digoreng telebih dahulu sebelum dimasak sebagai oseng-oseng mercon.

Cara membuat atau memasak resep oseng-oseng mercon:
1.   Panaskan minyak goreng untuk menumis.
2.   Tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas dan bahan yang sudah dihaluskan hingga harum.
3.   Masukkan daging lembu serta daun bawang, masak hingga berubah warna.
4.   Tuangkan air serta masukkan garam, merica bubuk, kecap anggun, gula jawa (merah) serta cabai rawit utuh. Masak hingga tetelan lembu empuk dan bahan bumbu meresap, matikan apinya, pindah ke wadah saji.
5.   Taburi daun bawang serta hidangkan menggunakan jeruk nipis, daun kemangi dan ketimun. Simak juga resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang lidah serta resep tumis tauge wortel spesial saus tiram

Menu seperti ini tentunya sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang atau makan malam.

RESEP TUMIS TAHU CABAI HIJAU PEDAS BUMBU SEDAP

Tumis tahu merupakan sebuah masakan spesial Indonesia yang sangat cocok dipadukan menggunakan cabai hijau. Ditambah bumbu yang sedap karena menggunakan saus teriyaki, membuat resep masakan ini semakin spesial .


Bahan:
1.   4 buah tahu putih, potong-pangkas, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan.
2.   100 gram udang, kupas.
3.   150 ml air kaldu (penjelasan cara mengolahnya ada pada trik membuat kuliner tetap sedap & lezat tanpa MSG part 2).
4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
5.   Bumbu dasar (takaran serta penerangan selengkapnya ada pada daftar bumbu buat resep tumis udang sayuran bumbu bawang putih).
6.   1 utas daun bawang, iris tipis.

Bumbu:
1.   2 buah cabai hijau besar , iris tipis.
2.   3 buah cabai rawit, iris tipis.
3.   1 lembar daun salam.
4.   1 sendok teh saus teriyaki.
5.   0,5 sdt saus tiram.

Tips:
1.   Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
2.   Udang boleh diganti dengan daging giling atau yang lain.
3.   Supaya lebih kaya rasa, tambahkan aneka sayur, misalnya, wortel, tauge, buncis, atau kacang panjang.
4.   Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

Cara menciptakan tumis tahu cabe hijau pedas bumbu sedap:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2.   Tumis bumbu dasar dan daun salam sampai harum.
3.   Tambahkan cabe hijau besar dan cabe rawit sampai layu.
4.   Masukkan udang serta memahami, tumis sampai udang berubah rona.
5.   Tambahkan saus tiram serta saus teriyaki, kocok hingga tercampur rata.
6.   Tuangkan air kaldu, masak sembari diaduk sesekali sampai meresap dan semua bahan matang, matikan barah kompornya, taburkan daun bawang.
7.   Susun pada wadah saji, tumis memahami cabai hijau pedas bumbu sedap siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep genjer tumis saus tiram serta resep tauge goreng khas kuliner Sunda.


Resep tumis tahu cabai hijau pedas bumbu sedap ini setara buat 4 porsi.

RESEP TUMIS SAWI PUTIH SPESIAL TAHU UDANG

Resep tumis sawi putih adalah keliru satu resep kuliner praktis yg memiliki cita rasa yang khas. Apalagi jika ditambah dengan tahu dan udang. Karena alasan gampang dimasak, hidangan kuliner ini sangat cocok jika sajikan menjadi menu sarapan juga menu sahur atau berbuka puasa.
Bahan:
1.   250 gr sawi putih, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2.   100 gr memahami putih, potong bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron kesukaan, goreng sampai berkulit.
3.   100 gram udang berukuran sedang atau akbar, kupas.
4.   50 ml air kaldu (penerangan cara mengolahnya ada pada trik membuat masakan permanen sedap dan enak tanpa MSG part 2).
5.   1 utas daun bawang, iris tipis.
6.   1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
7.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2.   0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3.   Jahe seukuran 1 ruas ibu jari, dimemarkan.
4.   2 butir cabai merah keriting, iris tipis, serong.
5.   1 buah cabai rawit merah, iris tipis, serong.
6.   1 sendok makan saus tiram.
7.   0,5 sendok makan kecap ikan.
8.   Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1.   Setelah dicuci higienis, balur udang yg sudah dikupas dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2.   Jika kesulitan mengadakan air kaldu, Anda boleh merubahnya dengan air putih biasa. Tapi, disarankan buat menambahkan kaldu serbuk (instan). Soal dosis yang wajib digunakan, sesuaikan menggunakan selera Anda masing-masing.
3.   Anda juga boleh menambahkan tauge atau wortel dalam resep masakan ini.
4.   Taburkan bawang merah goreng dan atau bawang putih goreng sebelum dihidangkan buat menambah rasa sedap pada kuliner ini.
Cara membuat tumis sawi putih khas memahami udang:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3.   Tambahkan jahe, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah, tumis hingga layu dan harum.
4.   Masukkan udang, tumis hingga berubah rona.
5.   Masukkan sawi putih, mixer sampai 1/2 layu.
6.   Tuangkan air, masak hingga menguap.
7.   Tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai dan tomat, kocok hingga tercampur rata dan matang.
8.   Masukkan daun bawang, mixer hingga tercampur homogen, matikan barah kompornya.
9.   Pindah ke wadah saji, tumis sawi putih spesial tahu udang siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep tumis sawi putih spesial udang dan jamur dan resep cap cay seafood goreng sederhana.
Resep tumis sawi putih spesial tahu udang ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP TUMIS SAWI PUTIH SPESIAL UDANG DAN JAMUR

Bahan utama menurut resep masak tumis ini merupakan sawi putih. Sayuran yg satu ini memiliki tekstur yang renyah. Supaya permanen menerima tekstur tersebut, disarankan agar nir terlalu usang ketika menumis. Resep masakan kreatif yg satu ini bakal mempunyai cita rasa spesial menggunakan tambahan udang serta jamur. Simak penjelasan selengkapnya berikut adalah.
Bahan:
1.   200 gr sawi putih, potong menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
2.   100 gr udang berukuran sedang atau akbar, kupas.
3.   100 gr fungi shitake, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
4.   100 ml air kaldu (penerangan cara membuatnya ada pada trik masak permanen sedap serta lezat tanpa MSG part 2).
5.   1 utas daun bawang, iris tipis.
6.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1.   4 siung bawang putih.
2.   Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu pelengkap:
1.   1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2.   1 siung bawang bombay, potong-potong.
3.   dua,lima sendok teh kecap ikan.
Tips:
1.   Setelah dicuci bersih, balur udang yg telah dikupas dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2.   Tambahkan irisan cabai rawit atau cabe bubuk buat menambahkan rasa pedas pada masakan ini.
3.   Jika suka , Anda pula boleh menambahkan wortel atau tauge dalam masakan ini.
Cara menciptakan tumis sawi putih khas udang serta fungi:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang bombay serta bawang putih yang dicincang hingga harum.
3.   Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga harum serta matang.
4.   Masukkan udang, tumis hingga berubah rona.
5.   Tambahkan kecap ikan, fungi dan sawi putih, tumis sampai tercampur homogen.
6.   Tuangkan air, masak sembari sekali waktu diaduk sampai matang dan meresap.
7.   Tambahkan daun bawang, mixer sampai tercampur homogen, matikan barah kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, tumis sawi putih spesial udang serta jamur siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep cumi saus singapura sedap mantap serta resep tumis jamur saus tiram sederhana.
Resep tumis sawi putih spesial udang dan jamur ini setara buat 6 porsi atau lebih.

RESEP KROKET KENTANG RAGOUT KULIT CRISPY

Kroket kentang merupakan galat satu makanan spesial Negeri Belanda yang dibawa ke Indonesia saat zaman penjajahan. Rasa dan bahan yang dipakai seperti menggunakan perkedel kentang yang biasa warga jadikan sebagai lauk saat menyantap soto atau nasi kuning.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas galat satu resep kroket kentang. Yakni, kroket kentang ragout kulit crispy.
Sensasi kelezatan cita rasa kroket kentang yg satu ini tak hanya masih ada dalam cita rasanya saja, melainkan pula presentasi dan tekstur crispy dalam bagian luar menurut kroket itu sendiri.

Makanan atau cemilan ini juga cocok dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan. Pasalnya, kroket kentang yg satu inj cukup mengenyangkan, sebagai akibatnya dapat memberikan rasa nyaman di perut.
Tertarik buat mencoba menciptakan sendiri kroket kentang ragout kulit crispy? Yuk, simak baik-baik!
Bahan buat membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 500 gr kentang, goreng/kukus, haluskan.
Aneka resep kuliner atau cemilan berbahan kentang yg tak kalah enak menurut kroket kentang kulit crispy, seperti resep kentang goreng aneka rasa atau resep kentang panggang isi kornet sapi serta aneka sayur.
2. 50 gr susu bubuk.
3. 2 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal.
4. 50 gr wortel, potong bentuk dadu kecil-mini .
5. 100 gr daging sapi cincang.
6. 50 gram kacang polong.
7. 50 gr keju cheddar, parut.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu kroket kentang ragout kulit criapy:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,25 sendok teh pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur, aduk rata lepas.
2. 100 gram tepung terigu protein sedang.
3. 200 gram panir kasar.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dan bumbu yang dipakai berkualitas indah.
2. Selain telur ayam, Anda juga sanggup menggunakan telur bebek.
3. Apabila suka , Anda pula mampu menambahkan buncis dalam campuran masakan atau cemilan ini.
4. Selain daging sapi, Anda juga pakai daging ayam.
Cara membuat kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan daging sapi, mixer sampai matang.
5. Masukkan kentang, keju, dan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur homogen, angkat.
6. Ambil adonan kroket kentang ragout secukupnya, bulatkan.
7. Guling-gulingkan dalam tepung terigu, angkat.
8. Balur dengan telur aduk, angkat.
9. Guling-gulingkan dalam panir kasar.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Masukkan kroket ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan serta kemarau, angkat, tiriskan.
12. Susun pada wadah saji, sampai di sini kroket kentang ragout kulit crispy sudah bisa dinikmati beserta aneka minuman segar atau hangat. Sebagai referensi, lihat resep es teler dan rahasia membuatnya atau resep wedang memahami kuah jahe super nikmat.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih menyenangkan, Anda mampu melengkapi kroket kentang ragout kulit crispy ini menggunakan saus bercita rasa anggun, asin, legit, asam, serta pedas. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat membuat saus kroket kentang ragout kulit crispy:
1. 1 sdt kecap inggris.
2. 1 sendok makan saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak).
3. 1 sdt saus tiram.
Aneka masakan menggunakan saus tiram menjadi bumbunya, misalnya resep steam udang saus tiram simpel lebih enak serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram enak tiada tara.
4. Gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh serbuk cabai.
6. 2 sendok makan air putih.
Cara membuat saus buat pelengkap kroket kentang ragout kulit crispy:
1. Masukkan semua bahan ke pada panci, rebus dengan api kecil, aduk rata hingga tercampur rata dan mendidih, angkat.
2. Pindah ke wadah saji, saus telah siap dihidangkan bersama kroket kentang ragout kulit crispy.
Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep martabak manis rasa original.
2. Resep siomay ayam sederhana enak.

Selamat mencoba!

URAP SAYURAN UDANG CRISPY

Sama misalnya tumis kangkung, resep urap sayuran udang crispy ini juga cocok disantap menjadi pendamping menu primer. Pun demikian, pilihan menu kuliner spesial nusantara ini pula telah cukup mampu dijadikan menjadi menu primer.
Disajikan menjadi menu sarapan, makan siang atau makan malam, pun tak akan mengurangi kelezatannya yg menonjolkan cita rasa sedap, segar dan legit.

Cita rasa sedap sayuran yg diolah ala resep urap sayuran udang crispy ini dari dari bumbu rempah. Rasanya bakal makin menggoda selera menggunakan tekstur sayur yang segar. Itu lantaran sayuran dimasak menggunakan permanen mempertahankan cita rasa khas sayur yg segar.

Tak berhenti pada situ, pilihan menu sayur yg diolah ala resep urap sayuran udang crispy ini makin menarik hati kesukaan lantara cita rasa legit yg kuat.
Cita rasa itu berasal menurut kelapa parut yg dicampur dengan bermacam bumbu. Apalagi, dengan ditambah udang crispy. Rasa gurih dalam munu ini semakin mantap. Pun, setiap orang yang mencicipinya bakal mencicipi sensasi udang goreng yg memiliki tekstur cukup renyah.

Mau mencoba? Simak resep urap sayuran udang crispy berikut adalah. Penting pula menyimak tipsnya. Resep ini setara 6 porsi.

Bahan primer pada resep urap sayuran udang crispy:
1. 200 gr kepala parut.
2. 1 ikat daun singkong, direbus hingga agak layu, angkat, tiriskan.
3. 200 gr taoge, selesainya dicuci bersih, cukup direndam dengan air panas hingga relatif layu, angkat, lalu tiriskan.
4. 1 ikat daun pepaya, direbus sampai relatif layu, angkat, tiriskan.
5. 1 btg wortel, dipotong kecil-mini menggunakan bentuk misalnya korek api, direbus hingga empuk, angkat, tiriskan.
6. 200 gram udang berukuran sedang-akbar. Buang kulit, kepala dan ekornya.
7. Minyak goreng secukupnya.

Bahan penguat rasa pada resep urap sayuran udang crispy:
1. Garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya.
2. 1 siung bawang putih.
3. 3 buah cabai merah. Jumlah cabe boleh ditambah atau dikurangi sinkron selera.
4. Dua lembar daun salam.
5. 0,lima sendok makan air asam jawa.
6. 2 sentimeter kencur (salah satu jenis rempah).
7. 1 sentimeter lengkuas.
8. Sejumput terasi yg sudah digoreng atau dibakar.


Tips membuat atau memasak resep urap sayuran udang crispy:
1. Saat merebus sayuran, usahakan jangan hingga teksturnya menjadi lembek lantaran akan mengurangi cita rasa segar menurut sayuran itu sendiri.
2. Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.


Cara mengolah atau memasak resep urap sayuran udang crispy:
1. Tahap memasak udang: Balur daging udang menggunakan tepung gandum yang telah dicampur dengan garam dan merica serbuk secukupnya. Kemudian, goreng menggunakan menggunakan minyak goreng yg cukup panas hingga berwarna kuning kecokelatan.
2. Haluskan bawang putih beserta cabe merah, kencur, lengkuas serta terasi.
3. Kemudian, tumis bahan yg dihaluskan beserta daun salam menggunakan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Tumis sampai tercium bau harum.
4. Setelah itu, tambahkan kepala parut. Aduk hingga seluruh bahan tercampur homogen, angkat, pisahkan.
5. Susun sayuran yang sebelumnya telah direbus pada wadah saji. Letakkan beberapa udang cryspi pada atasnya. Taburi menggunakan kelapa parut yang sudah diolah tadi.
6. Urap sayur udang cryspi siap tersaji. Pertimbangkan juga buat mencoba resep urap (gudangan) Jawa aneka sayur versi kemarau spesial serta resep tumis tauge wortel khas saus tiram.

Adapun resep sayuran udang crispy ini setara buat 4 porsi.

RESEP MEMBUAT NASI GORENG ISO INI DIJAMIN BIKIN KAMU KETAGIHAN

Pada kesempatan sebelumnya, CARA FLEXI telah mengulas dua resep masakan tradisional yg sangat istimewa. Yaitu, resep nasi jagung makanan spesial Madura lengkap menggunakan lauknya serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram lezat tiada tara.
Nasi goreng adalah salah satu resep makanan tradisional (spesial ) Indonesia berbahan nasi putih pulen yg telah dikenal dunia semenjak lama . Di Indonesia sendiri, varian nasi goreng relatif poly. Itu bisa dipandang dari bahan utama yang dipakai, mulai ayam, udang, cumi, telur, daging kambing sampai jeroan sapi. Dari sekian banyak jeroan sapi, yang biasa diolah sebagai nasi goreng merupakan babat serta iso.

Karena pada kesempatan sebelumnya CARA FLEXI telah pernah membahas resep nasi goreng babat (lihat resep nasi goreng babat sederhana), nah kini yang dibahas giliran nasi goreng iso.
Untuk menciptakan nasi goreng iso yg lezat , tentu saja kita wajib menggunakan iso yang masih segar. Selain itu, iso pula wajib dibersihkan hingga benar-sahih bersih dan direbus terlebih dahulu (Pakai cara ini, bau amis jeroan yang Anda masak dijamin lenyap).
Dengan bumbu yang pas, nasi goreng iso bikinan kita dijamin bakal membuat ketagihan siapa saja yg menyantapnya. Yuk, pribadi simak ulasan cara menciptakan nasi goreng iso berikut ini hingga tuntas.
Bahan:
1. 400 gram nasi putih pulen yang telah dingin.
2. 200 gram iso yg telah direbus, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.

3. 3 sendok minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang merah, iris tipis.
2. 0,5 sendok teh garam.
3. Dua sdm kecap manis.
4. 0,125 sendok teh lada putih serbuk.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 1 buah cabai merah keriting.
4. 3 butir cabai rawit merah.
5. 0,5 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).
Pelengkap:
1. 4 potong ketimun.
2. 4 lbr kol.
3. Dua pangkas tomat merah.
4. Emping atau kerupuk.
5. 2 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Pastikan nasi yg dipakai pulen serta suhunya telah dingin supaya saat dimasak nasi goreng teksturnya tetap pulen dan tidak lembek.
2. Pelengkap dan jumlah cabe yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Saat masak nasi goreng, kontrol api wajib diperhatkan supaya nir gosong.
Cara membuat nasi goreng iso:
1. Masukkan lima sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Masukkan irisan bawang merah dan rabat iso, tumis sampai harum.
3. Tegan iso dengan spatula agar minyaknya keluar.
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum serta matang.
5. Masukkan nasi putih serta tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai, goreng menggunakan cara diaduk hingga tercampur rata dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, masukkan pelengkap, nasi goreng iso sudah siap dinikmati.
Ingin memahami aneka masakan enak lain yg dibentuk berdasarkan iso sapi? Ini beberapa di antaranya;
1. Resep babat iso gongso khas Semarang.
2. Resep bacem jeroan sapi tradisional.

Oh iya, nasi goreng iso seperti ini paling enak disantap bersama emping melinjo (ini resep emping melinjo goreng supaya cita rasanya super gurih serta enak) atau kerupuk udang (simak: Terungkap! Inilah tips menggoreng kerupuk supaya renyah dan mekar sempurna) dan acar. Sudah mampu membuat acar? Kalau belum, simak ulasan cara menciptakan acar buat nasi goreng iso yg jua lezat disantap sebagai pelengkap aneka varian nasi goreng lainnya ini dia! Namanya, acar timun dan wortel mentah.

Bahan untuk menciptakan acar nasi goreng iso:
1. 1 buah timun, potong menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
2. 1 butir wortel, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
3. 1 sendok makan cuka masak.
4. 2 siung bawang merah, pangkas-potong.
5. Garam serta gula pasir secukupnya.
6. 10 butir cabe rawit hijau utuh.
Tips:
1. Kulit timun tak perlu dikupas, cukup iris kedua ujungnya saja.
2. Jika senang nanas, Anda boleh menambahkan nanas.
3. Tidak menutup kemungkinan buat mengubah cuka masak menggunakan air jeruk nipis atau lemon.
Cara menciptakan acar buat nasi goreng iso dan aneka varian nasi goreng lainnya:
1. Masukkan cuka masak, garam, dan gula pasir ke dalam wadah, kocok sampai larut.
2. Masukkan ketimun, wortel, cabe, dan bawang merah, campurkan dan kocok sampai tercampu rata.
Mudah kan? Langsung dicoba ya!
Mau memahami aneka varian nasi goreng lainnya? Ini beberapa pada antaranya:
1. Resep nasi goreng Hongkong sensasi seafoof (resep masakan simpel).
2. Resep nasi goreng ikan asin teri sedap lezat.

Adapun resep nasi goreng isi ini cukup buat 2 porsi akbar.

RESEP TAHU BULAT GORENG TEPUNG ISI UDANG AYAM DAN ANEKA SAYURAN

Sepertinya orang-orang pada daerah perkotaan lagi demam makan tahu bundar . Tengok saja, setiap terdapat pedagang yg menjajakannya, selalu saja terdapat yang beli. Sebagai pelengkapnya, konsumen sanggup menentukan dinikmati dengan cabai rawit, saus sambal, atau dibalur dengan aneka serbuk bumbu.
Harganya jaga tergolong murah. Pada kisaran Rp 500 sampai Rp 700 per biji. Tak ayal jua bila kuliner yang syahdan spesial Tasikmalaya ini semakin diminati.
Tapi, kuliner tahu bundar itu pula sanggup diolah menjadi camilan atau camilan yg lebih khas lo. Seperti makanan ringan yang resepnya akan dibahas County of Food dalam kesempatan ini. Namanya, resep memahami bundar goreng tepung isi udang ayam dan aneka sayuran. Adapun aneka sayuran yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

Pada prinsipnya, camilan ini seperti dengan tahu isi (ini referensinya: resep memahami isi orak-arik sayur dan bakso). Hanya saja, karena isiannya merupakan udang dan ayam, maka harus dimasak terlebih dahulu. Tentu saja, rasanya sama-sama lezat , tapi terdapat rasa khasnya tersendiri.
Simak baik-baik penjelasannya berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan buat membuat tahu bundar goreng tepung isi udan ayam serta aneka sayuran:
1. 20 butir memahami bundar (belum digoreng), belah salah satu sisinya buat memasukkan isian. Kalau ingin menciptakan sendiri, ini referensinya: resep cara menciptakan tahu bulat Tasikmalaya seperti yg dijual dipinggir jalan (dijamin berhasil).
2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan isian:
1. 250 gr paha ayam, ambil daging dan kulitnya saja, lalu dicincang.
2. 100 gr udang, kupas, dicincang.
3. 50 gram wortel, iris tipis bentuk korek barah.
4. 50 gr tauge.
5. 1 utas daun bawang, iris tipis.
6. 1 siung bawang putih, dihaluskan.
7. 0,5 sendok teh garam.
8. 0,25 sdt lada putih bubuk.
9. 0,5 sendok teh gula pasir.
10. 0,lima sendok teh minyak wijen.
11. 1 sendok teh kecap ikan.
12. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bahan serta bumbu buat membuat campuran tepung (aduk rata hingga tercampur homogen):
1. 100 gr tepung beras.
2. 1 sdm tepung sagu.
3. 100 ml air es.
4. 1 siung bawang putih, dihaluskan.
5. 0,5 sdt garam.
6. 0,25 sdt lada putih serbuk.
7. 0,125 sendok teh kaldu serbuk instan.
Tips:
1. Bila Anda memakai udang ukuran mini , mungkin bisa dibiarkan utuh, tak perlu dicincang.
2. Sebelum dicincang, balur daging udang serta daging ayam dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
Cara membuat memahami bundar goreng tepung isi udang ayam serta aneka sayuran:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis bumbu guna menciptakan isian.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan daging ayam serta udang cincang, tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel dan tauge, tumis sampai 1/2 layu.
5. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, garam, gula pasir, lada putih bubuk, gula pasir, serta daun bawang, tumis sampai matang, angkat.
6. Isikan pada tahu bundar .
7. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
8. Celupkan memahami bulat yg telah diberi isian ke pada adonan tepung, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
9. Pindah ke wadah saji, memahami bulat goreng tepung isi udang ayam serta aneka sayuran telah siap dihidangkan.
Resep memahami bulat goreng tepung isi udang ayam dan aneka sayuran ini cukup buat lima porsi.