RESEP TUMIS BROKOLI WORTEL & UDANG PRAKTIS NIKMAT

Kalau ingin menikmati masakan mudah yg cita rasanya nikmat dimakan kapan saja dan di mana saja, tampaknya resep masakan tumis yang terdiri atas brokoli, wortel, dan udng ini bisa dijadikan menjadi surat keterangan.
Bagaimana nir, meskipun dibentuk menggunakan cara yg mudah, tetapi kuliner kreatif ini menawarkan cita rasa yg benar-sahih nikmat.

Bahan buat memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. 150 gr brokoli, pangkas-pangkas.
2. 100 gr wortel, pangkas dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
3. 200 gram udang, kupas.
4. 150 mililiter air putih.
5. Tiga sdm minyak sayur untuk menumis.
Bumbu buat mengolah tumis brokoli wortel & udang mudah nikmat:
1. Dua siung bawang putih.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sdt kecap ikan.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jika menginkan rasa pedas, Anda boleh menambahkan saus sambal atau irisan cabe.
Cara memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan wortel serta brokoli, tumis hingga setengah matang.
4. Tuangkan air putih, aduk rata hingga tercampur homogen.
5. Masukkan udang, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kecap ikan, masak sembari diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis brokoli wortel & udang simpel nikmat telah siap dihidangkan.
Resep tumis brokoli wortel & udang mudah nikmat ini setara buat 4 porsi.

RESEP TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM

Resep tumis brokoli saus tiram adalah salah satu resep kuliner kreatif yg dibuat menurut brokoli menjadi bahan primer dan saus tiram menjadi bumbu utamanya. Adapun teknik yg digunakan untuk memasaknya merupakan teknik tumis.
Brokoli sendiri merupakan bahan makanan dalam golongan sayur-sayuran berzat hijau daun. Sedangkan saus tiram merupakan bumbu yang lazim dipakai buat aneka masakan tumis.
Selain tumis brokoli saus tiram, bumbu tadi jua kerap dijadikan sebagai bumbu inti untuk resep udang crispy saus tiram dan resep ikan bawal saus tiram menggoda selera. Teknik tumis pada mengaplikasikan resep masakan ini juga dipakai.

Bahan:
1.   300 gr brokoli, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kebutuhan.
2.   6 btg sosis sapi, pangkas menggunakan bentuk daun berukuran sesuai selera.
3.   200 ml kaldu daging sapi (penjelasan mengenai cara membuat air kaldu terdapat dalam trik membuat kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 2).
4.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1.   2 siung bawang putih.
2.   4 siung bawang merah.
3.   dua butir cabai merah akbar.
4.   2 butir cabe merah keriting.
Bumbu pelengkap:
1.   Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
2.   1 sdm saus tiram.
Tips:
1.   Selain sosis, Anda boleh menambahkan bahan lain, seperti udang, ayam, atau cumi pada masakan ini.
2.   Sebelum dihidangkan, taburkan bawang merah goreng agar makin sedap.
3.   Kalau kesulitan mendapatkan air kaldu, Anda bisa menggantinya dengan air putih biasa. Tapi, disarankan buat menambahkan kaldu bubuk instan.
4.   Mentega atau margarin boleh diganti dengan minyak sayur.
Cara membuat tumis brokoli saus tiram:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3.   Tambahkan saus tiram, tumis hingga tercampur rata.
4.   Masukkan sosis sapi, tumis hingga berubah rona.
5.   Tambahkan brokoli, aduk rata hingga tercampur rata.
6.   Tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
7.   Tambahkan garam, lada putih serbuk, dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga larut dan meresap, matikan barah kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, tumis brokoli saus tiram siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat dan resep tumis sayuran plus brokoli spesial praktis.
Resep tumis brokoli saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Tumis Brokoli Saus Tiram
• Resep Oseng Brokoli Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Udang Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Bakso Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Jamur Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Tahu Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Sosis Saus Tiram
• Resep Tumis Brokoli Saori Saus Tiram

RESEP CAH BROKOLI ALA RESTO SPESIAL UDANG DAN JAMUR

Beruntung Anda yang senang brokoli. Salah satu jenis kubis-kubisan ini memiliki zat anti-oksidan yg sangat kaya, seperti sulfur, seng, mangan, selium, vitamin A, C, dan vitamin E. Tak ayal bila brokoli diklaim-sebut sebgai salah satu jenis sayuran yang relatif ampuh mencegah keluarnya kanker di dalam tubuh, jika dikonsumsi secara teratur.
Ada banyak aneka kuliner yg mampu kita masak menggunakan memakai brokoli sebagai bahan utamanya. Beberapa yang pernah dibahas CARA FLEXI, diantaranya, resep tumis brokoli pedas enak gampang dimasak dan resep tumis brokoli tahu sosis istimewa.

Nah, satu lagi resep masakan berbahan brokoli yang tak boleh Anda lewatkan. Yaitu, resep cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur. Dibanding dengan masakan sejenis, tentu saja masakan yang satu ini menawarkan sensasi kelezatan tersendiri.
Selain menurut udang, rasa gurih dari cah brokoli ala resto ini juga asal menurut saus tiram. Penasaran? Yuk, simak ulasannya ini dia!
Bahan untuk memasak cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur:
1. 250 gram brokoli hijau, pangkas-potong.
2. 3 buah jamur hiokio, seduh dengan air panas, lalu potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 gr udang, kupas, cincang kasar.
4. 250 ml air putih.
5. Larutan tepung maizena yang dibuat dari 1,5 sendok makan tepung maizena dan 1,5 sendok makan air putih.
6. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur:
1. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
2. 0,lima buah paprika merah, singkirkan bijinya, potong-pangkas daging buahnya.
3. 0,lima butir paprika kuning, singkirkan bijinya, potong-potong daging buahnya.
4. 2 sdm saus tiram.
5. 0,75 sdt kecap ikan.
6. 0,lima sdt kecap asin.
7. 0,25 sendok teh garam.
8. 0,lima sendok teh lada putih serbuk.
9. 0,25 sdt gula pasir.
10. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincag hingga lembut.
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang putih goreng, diremah kasar.
2. 0,25 sendok teh wijen putih yg telah disangrai.
Tips:
1. Apabila kesulitan menerima paprika, Anda boleh menggunakan cabai merah besar .
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan potongan butir tomat merah untuk menambahkan rasa segar pada masakan cah brokoli ala resto ini.
3. Apabila sulit mendapatkan jamur hioko, Anda mampu memakai jenis fungi konsumsi apa saja.
Cara masak cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan paprika, tumis sampai layu.
4. Masukkan brokoli dan jamur, tumis sampai setengah layu.
5. Tambahkan saus tiram dan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air, masak sembari diaduk hingga menguap.
7. Masukkan udang, masak sambil diaduk sampai matang dan meletup-letup.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, masak sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang putih goreng dan wijen putih sangrai, cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur sudah siap dinikmati.

Asal tahu saja, masakan berbahan aneka sayur ini tak kalah lezat lho dibanding cah brokoli ala resto spesial udang dan jamur. Antara lain, resep tumis jagung putren dan buncis spesial dan resep tumis wortel dan kacang panjang enak.

Adapun resep cah brokoli ala resto khas udang dan fungi ini cukup buat 4 porsi.

MUDAH BANGET BEGINI CARA MEMASAK SUP UDANG BROKOLI WORTEL YANG LEZAT BAGET

Mungkin Anda sudah bosan lantaran lidah telah jengah menggunakan masakan berbahan daging dan sarat santan selama sepekan terakhir. Banyak orang masak daging sapi, kambing, atau bahkan kerbau lantaran belakangan terakhir memang memasuk momen Idul Adha atau Idul Qurban.
Nah, jikalau Anda adalah keliru satu berdasarkan yang bosan tadi, tampaknya telah sempurna apabila Anda hendak memasak sup udang brokoli wortel. Selain karena cita rasanya yang lezat banget, cita rasa kuah berdasarkan sup ini memang terasa sangat segar. Tak ayal apabila digdaya disantap supaya pengecap sebagai segar pulang. Selain itu, dua jenis sayuran yang dibubuhi juga kaya akan vitamin serta mineral yg baik buat tubuh.

Cara mengolah sop atau sup udang brokoli wortel ini tergolong sangat gampang. Tak beda jauh dengan aneka resep sup lainnya yg telah pernah dibahas CARA FLEXI, seperti resep sop bakso spesial segar banget atau resep sup kacang polong & makaroni.
Tak percaya kalau kuliner tradisional Indonesia yang satu ini sahih-benar menawarkan cita rasa segar yg lezat banget? Simak, aplikasikan, serta segera cicip! Dijamin eksklusif senang.
Bahan buat memasak sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 400 gram udang, kupas.
2. 2 butir wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
3. 150 gram brokoli, potong-pangkas.
4. 1 liter air putih.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. 4  siung bawang putih, iris tipis.
2. 1 butir bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh pala serbuk.
5. 1 sdm kaldu ayam instan.
Tips:
1. Apabila menginginkan rasa lada yang lebih kuah, Anda bisa menggunakan lada butiran yang ditubuk sampai lembut.
2. Jenis udang yang dipakai boleh apa saja, yang penting ukurannya sedang-akbar.
3. Selain sayur wortel serta sayur brokoli, Anda juga boleh memakai sayuran lain sinkron selera.
Cara mengolah sup udang brokoli wortel yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel serta brokoli, rebus sampai 1/2 matang.
4. Tambahkan udang dan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (rebus) hingga matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sop atau sup udang brokoli wortel yang enak banget ini telah siap dinikmati.

Masih poly lagi lho resep kuliner bercita rasa segar, seperti resep ikan: sup kakap lada kuah segar atau resep sup kerang pedas kuah segar.

Adapun cara membuat sup udang brokoli wortel ini cukup untuk 8 porsi. 

RESEP TUMIS BROKOLI TAHU SOSIS ISTIMEWA

Resep tumis brokoli tahu sosis yg satu ini disebut istimewa lantaran cita rasanya memang sahih-sahih lezat . Soalnya, tidak hanya aneka sayur serta tahu yang dikolaborasikan ke dalam masakan kreatif ini. Tapi, ada juga udang yg membuat cita rasanya sebagai lebih enak.
Selain lezat , masakan berbahan aneka sayur dan memahami dan udang ini cukup mudah buat diaplikasikan. Anda relatif menyiapkan bahan serta bumbu sinkron dosis yang telah dipengaruhi dan mengikuti petunjuk cara memasaknya. Berikut penjelasan selengkapnya.

Bahan buat memasak tumis brokoli tahu sosis istimewa:
1. 150 gram brokoli, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
2. 1 butir wortel, iris tipis.
3. 200 gr memahami putih, potong bentuk dadu, goreng hingga berkulit.
4. 100 gram udang, kupas.
5. 250 mililiter air putih.
6. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
7. 4 butir sosis, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
Bumbu buat mengolah tumis brokoli tahu sosis istimewa:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 3 sendok makan kecap teriyaki.
4. 1 sdm kecap asin.
5. Garam, gula pasir, serta ld putih serbuk secukupnya.
6. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Bila ingin pedas, Anda tinggal menambahkan cabe ke dalam daftar bumbu.
Cara mengolah tumis brokoli memahami sosis istimewa:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan brokoli, sosis, serta wortel, kocok hingga seperempat matang.
4. Tambahkan tahu, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan udang, garam, gula pasir, lada putih bubuk, kecap teriyaki, serta kecap asin, masak sambil diaduk hingga matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis brokoli tahu sosis istimewa siap dinikmati.
Resep tumis brokoli tahu sosis istimewa ini relatif buat 4 porsi.

SIMAK YUK 5 MAKANAN BERBAHAN WORTEL INI SANGAT EFEKTIF UNTUK MENCEGAH RABUN DEKAT RABUN JAUH MAUPUN SILINDER

Sudah bukan rahasia umum lagi bila ingin sehat, maka kita sangat dianjurkan buat rajin mengonsumsi wortel. Alasannya, wortel mempunyai kandungan betakarotin yg merupakan pro vitamin A. Vitamin inilah yg berfungsi buat menjaga metabolisme mata dan kelejar air mata.
Meski banyak faktor yg menyebabkan perkara mata, seperti rabun dekat, rabun jauh maupun silinder, tetapi lantaran kandungan vitamin A-nya sangat baik buat menunjang metabolisme mata, maka tak heran bila kita selalu dianjurkan buat rajin-rajin mengonsumsinya. Pasalnya, vitamin A dalam butir wortel sangat efektif buat menjaga kesehatan mata.

Selain itu, wortel jua mengandung nutrisi baik yang kaya akan protein, vitamin B1, vitamin C, kalori, karbohidrat, dan lemak. Wortel juga mengandung minerat krusial buat metabolisme tubuh secara holistik, seperti, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Tak hanya buat menjaga kesehatan dan metabolisme mata, kandungan nutrisi lain dan mineral pada wortel jua dipercaya efektif buat mencegah aneka macam penyakit berbahaya. Di antaranya, stigma atau kematian pada penderita stroke dan mencegah penyakit kanker paru-paru bagi perokok aktif mapun pasif.
Berbagai cara bisa kita gunakan buat mengonsumsi wortel, mulai berdasarkan mengolahnya menjadi juz sampai berbagai kuliner tradisional juga terbaru. Nah, jika kita tak ingin sampai mengalami gangguan mata, misalnya, rabun rabun dekat, rabun jauh, atau bahkan silinder, ini dia lima kuliner berbahan wortel rekomendasi CARA FLEXI.
1. Jus wortel

Membuat juz wortel tentu bukan merupakan hal yang susah. Setelah dikupas dan dipotong-potong, kita tinggal memasukkannya ke dalam blender. Tambah pemanis, seperti gula atau madu, dan air atau es serut. Tinggal nyalakan blender-nya, tak hingga 3 mnt, juz wortel pun telah siap diminum.
Agar rasanya tidak monoton, kita bisa menambahkan beberapa bahan kuliner lain, misalnya butir atau sayur. Ini beberapa referensinya, cara membuat juz wortel dan susu dan resep juz obat mata.
2. Sup wortel

Tak cuma diolah sebagai juz, wortel jua enak lho jika dibubuhi saat kita membuat sup ayam, sup daging, maupun sup bakso. Tapi, jangan terlalu lama merebus wortel ketika menciptakan sup agar nutrisi dan mineral baik yang kita butuhkan buat menjaga kesehatan dan metabolisme mata dan badan secara keseluruhan tidak banyak yang hilang.
Berbagai varian resep pun sanggup Anda untuk agar tak bosan jika mengolah wortel sebagai sup. Ini beberapa referensinya, resep sup ayam makaroni sensasi tomat dan resep sup iga bakar.
3. Tumis wortel

Selain sup, kita pula mengolah wortel menggunakan cara masak tumis. Ada poly aneka masakan tumis wortel yang mampu kita buat.
Tak hanya banyak, teknik mengolah yang satu ini juga sangat gampang buat diaplikasikan. Berbagai bahan sehat lainnya pula bisa kita tambahkan.
Adapun referensi aneka resep kuliner wortel yang bisa Anda coba, antara lain, resep tumis buncis wortel & bakso pasti enak dan resep tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat.
4. Agar atau Puding wortel

Tak perlu terkejut, mendengar orang menyebut supaya-agar atau puding wortel. Ya, butir wortel yg mempunyai rasa sedikit cantik itu pula enak apabila diolah sebagai puding.
Tapi sebelum mencampur  rabat wortel dengan cairan supaya-supaya atau puding, wortel wajib direbus terlebih dulu sampai matang. Selain agar lebih enak dimakan, tekstur wortel yang empuk pada pada supaya-agar atau puding juga lebih menyenangkan waktu dikunyah. Apabila ingin menciptakan sendiri, silakan simak ulasan lengkap resep puding wortel yang cocok dijadikan sebagai cara lain cemilan sehat buat anak pada rumah.
5. Kue wortel

Selain 4 jenis kuliner yang telah disebutkan, wortel pula sanggup diolah sebagai kudapan manis lho. Seperti, kudapan manis basah juga kue kemarau.
Salah satu contoh resep kue berbahan wortel adalah cemilan sehat dari wortel serta apel buat bayi 6 bulan ke atas. Meski memang dikhususkan buat bayi, cemilan sehat itu pula bisa dimakan semua umur.
Nah, ternyata banyak ya aneka kuliner yang mampu kita buat menurut wortel. Yuk rutin makan wortel agar kesehatan mata permanen terjaga.

RESEP PRAKTIS TUMIS UDANG WORTEL COCOK DISANTAP KAPAN SAJA

Kalau mau kuliner yang praktis serta cocok dinikmati kapan saja, sepertinya Anda harus menilik resep tumis udang wortel berikut ini. Kalau senang menggunakan jenis sayuran lain, seperti buncis, tauge, serta brokoli, Anda jua mampu menambahkannya.

Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep simpel tumis udang wortel cocok disantap kapan saja berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan buat mengolah tumis udang wortel:
1. 200 gram udang, kupas.
2. 50 gr buncis, potong-potong.
3. 50 gram kekian, potong-potong.
4. 250 ml air kaldu udang.
5. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak tumis udang wortel:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. Tiga siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. Larutan air asam jawa yg dibentuk menurut 0,5 sendok teh asam jawa serta 1 sendok makan air putih.
6. Dua lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, potong-pangkas.
2. 1 sendok teh bawang goreng, diremah.
Tips:
1. Bila ingin pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabe.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menggunakan air jeruk nipis menjadi pengganti larutan air asam jawa.
Cara masak tumis udang wortel:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan serai dan daun jeruk, tumis sampai harum.
4. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan buncis serta kekian dan seluruh bumbu yang belum digunakan, kocok hingga tercampur rata.
6. Tuangkan air kaldu udang, masak sambil diaduk hingga matang serta meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang putih goreng, tumis udang wortel telah bisa dihidangkan.
Resep simpel tumis udang wortel cocok disantap kapan saja ini cukup buat 4 porsi.

RESEP TUMIS SAYURAN PLUS BROKOLI SPESIAL PRAKTIS

Selain sehat, resep kuliner tumis sayuran memang sangat praktis buat dibuat. Apalagi bila plus brokoli.
Tentunya masakan kreatif ini akan sebagai semakin khas.

Adapun bahan dan bumbu yg wajib disiapkan buat resep tumis sayuran plus brokoli spesial mudah adalah menjadi berikut.

Bahan:

1.   1 btg wortel, potong bentuk korek barah menggunakan berukuran sinkron selera.

2.   50 gr buncis.

3.   50 gr tauge, siram menggunakan air panas, kemudian ditiriskan.

4.   75 gr brokoli, pangkas dengan berukuran sesuai kesukaan.

5.   50 gram kacang polong kalengan.

6.   150 ml air kaldu (cara mengolahnya ada pada trik membuat kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 2).

7.   Bawang merah goreng secukupnya.

8.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1.   1 sendok teh saus tiram.

2.   Daftar bumbu yg lain, selengkapnya tertera dalam daftar bumbu buat resep tumis udang sayuran bumbu bawang putih. Larutan air asam dalam daftar bumbu nir usah digunakan.

Tips:

1.   Jika senang rasa pedas, Anda boleh menambahkan cabai menggunakan jumlah diadaptasi selera.

2.   Supaya tambah sedap, tambahkan udang atau ikan teri pada kuliner ini.
3.   Jika ingin membarui air kaldu menggunakan air putih, diperlukan menambahkan kaldu bubuk instan.

Cara membuat tumis sayuran plus brokoli khas praktis:

1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2.   Kecuali saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis seluruh bumbu yang telah disiapkan hingga layu dan harum.

3.   Masukkan bucis, wortel, brokoli, tumis hingga tercampur rata.

4.   Tambahkan tauge dan kacang polong, tumis hingga tercampur homogen.

5.   Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, tumis hingga tercampur homogen.

6.   Tuangkan air kaldu, masak hingga matang dan meresap, matikan barah kompornya.

7.   Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis sayuran plus brokoli siap dihidangkan. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep tumis brokoli saus tiram dan resep tumis buncis memahami lezat sederhana.
Resep tumis sayuran plus brokoli khas simpel ini setara buat 4 porsi.

RESEP CAPCAY JAMUR DAN UDANG KUAH KENTAL

Capcay adalah galat satu resepchinese food yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Masakan yg selalu memakai sayuran, seperti wortel, Kolonel, atau buncis ini biasa ditambah potongan daging ikan, udang, fungi, ayam, atau bahkan daging sapi. Bahan-bahan tambahan ini yg menciptakan cita rasa capcay menjadi istimewa.

Kali ini udang serta fungi yang dipilih menjadi bahan tambahan buat resep capcay kuah kental. Perpaduan rasa dan tekstur jamur, aneka sayur, dan udang akan terasa sangat istimewa.

Bahan buat resep fungi dan udang kuah kental:

1. 150 gr jamur, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan. Jenis fungi yang digunakan boleh jamur konsumsi apa saja. Hal ini jua yg diterapkan dalam resep sup fungi kuah udang maupun resep oseng fungi super pedas.

2. 150 gr udang berukuran sedang atau akbar. Bila terdapat residu, lain kali sanggup digunakan buat mencoba resep udang goreng telur mudah serta enak atau resep udang bumbu rica-rica gampang dibuat.

3. 100 gr wortel, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.

4. 10 buah bakso udang, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.

5. 100 gram sawi hijau, pangkas dengan berukuran sesuai selera.

6. 300 mililiter kaldu ayam.

7. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan dua sdt tepung maizena serta dua sdm air putih. Bahan ini untuk membuat kuah kental dalam masakan capcay. Larutan tepung maizena pula dipakai dalam resep fu yung hai sederhana menarik hati selera atau resep kepiting asam manis favorit keluarga.

8. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak untuk resep capcay jamur serta udang kuah kental:

1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, cincang kasar.

2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.

3. 1 sdm saus tiram. Saus tiram jua sebagai bumbu inti buat resep tumis brokoli saus tiram juga resep kwetiau goreng sederhana saus tiram.

4. 0,lima sendok makan kecap ikan.

5. 1 sendok teh saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.

6. Gula pasir, lada putih bubuk, dan garam secukupnya.

Cara mengolah capcay fungi serta udang kuah kental:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan jamur serta udang, tumis hingga udang berubah warna.

4. Tambahkan wortel, sawi, serta bakso udang, tumis hingga tercampur homogen.

5. Tuangkan air kaldu ayam serta masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta saus tomat, masak sembari diaduk sekali waktu sampai matang.

6. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, capcay fungi udang kuah kental siap dinikmati bersama aneka masakan pelengkap. Seperti, resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana atau resep cumi renyah bumbu rempah.

Resep capcay jamur serta udang kuah kental ini setara buat 4 porsi sedang.

RESEP TUMIS OSENGOSENG BUNCIS PEDAS MENGGOYANG LIDAH

Tumis buncis atau yg pula familier diklaim oseng-oseng buncis ini adalah resep kuliner khas Indonesia yg memiliki cita rasa pedas.

Tentunya, hidangan kuliner yg sangat cocok disajikan menjadi pilihan menu makan siang, makan malam maupun menu sayur atau berbuka puasa ini akan memanjakan Anda yg senang dengan cita rasa pedas.

Sajian ini relatif khas karena rasanya yg khas bisa menggoyang lidah para pecinta masakan pedas. Perlu diketahui resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang lidah ini tak kalah sedap menggunakan sejumlah resep masakan yang dimasak menggunakan cara ditumis yg lain yang pernah dibahas sang redaksi CARA FLEXI dalam beberapa kesempatan sebelumnya.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas yang bisa menggoyang pengecap Anda berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan. Sebab, selain daftar bahan serta cara membuatnya, Anda jua harus mengetahui tips serta penerangan tambahan dalam paragraf terakhir.

Bahan serta bumbu yg wajib disiapkan buat membuat atau mengolah resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang lidah:

1.   100 gr buncis, dipotong bentuk serong menggunakan berukuran sinkron kesukaan.

2.   50 gr wortel, dipotong bentuk koreng barah, menggunakan ukuran sinkron potongan buncis.

3.   50 gram udang berukuran sedang atau akbar, kupas kulit, ketua serta ekornya.

4.   100 ml air.

5.   Mentega atau margarin buat menumis. Boleh diganti minyak sayur atau minyak ayam.

Bumbu yang wajib digunakan

1.   2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

2.   4 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

4.   dua buah cabai merah keriting, dirajang tipis (kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing).

5.   Garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya.

6.   0,25 sendok teh saus tiram.

7.   0,5 sendok teh kecap asin.

8.   0,lima sendok teh kecap ikan.

9.   4 butir cabai rawit merah, dirajang tipis.

10.  0,lima buah tomat, diiris tipis.

Tips membuat atau mengolah resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas yg sanggup menggoyang lidah:

1.   Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

2.   Jumlah cabe yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan. Tapi, jangan takut mengonsumsi cabai karena kapsiasin dalam cabai membuat tubuh langsing.

3.   Anda boleh menambahkan sedikit irisan bawang bombay menggunakan mengurangi jumlah bawang merah, supaya semakin sedap.

4.   Kuasi juga trik menciptakan kuliner tetap sedap & enak tanpa MSG part 3.

Cara membuat tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang pengecap:

1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2.   Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum dan matang.

3.   Tambahkan cabe rawit merah, tomat dan cabai merah keriting, tumis hingga tomat sebagai layu.

4.   Masukkan udang, tumis hingga setengah matang.

5.   Masukkan buncis serta wortel, tumis hingga matang.

6.   Tuangkan air, masak hingga menguap.

7.   Tambahkan garam, gula pasir, lada serbuk, kecap asin, kecap ikan serta saus tiram, tumis sampai matang, matikan barah kompornya.

8.   Letakkan dalam piring saji, tumis (oseng-oseng) buncis pedas siap dihidangkan beserta resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional. Simak pula aneka resep kuliner tumis lainnya yg tak kalah lezat . Seperti;

• resep udang goreng crispy tumis leunca
• resep tumis brokoli saus tiram
• resep tumis terong pedas cabe hijau
• resep tumis jamur hijau pedas

Dimakan menggunakan nasi putih saja, masakan khas Indonesia ini telah cukup menggoda selera.adapun resep tumis (oseng-oseng) buncis pedas menggoyang pengecap ini setara buat dua porsi atau lebih.

RESEP TUMIS UDANG SAYURAN BUMBU BAWANG PUTIH

Tumis udang memang paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang atau makan malam.
Apalagi bila ditambah dengan aneka sayuran bertekstur renyah, seperti kacang panjang, buncis, wortel dan brokoli putih.
Dibalut dengan bumbu sederhana, yaitu bawang putih, hidangan kuliner ini bakal begitu menggoda kesukaan. Apalagi jika ditambah menggunakan irisan cabe hijau, rasa pedasnya niscaya sebagai semakin spesial .

Bahan:
1.   300 gram udang berukuran sedang atau akbar, kupas ketua dan kulit hingga pangkal ekor.
2.   1 buah wortel, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
3.   8 utas buncis, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
4.   50 gr brokoli putih, potong menggunakan berukuran sesuai selera.
5.   1 buah tomat merah, pangkas-potong.
6.   250 ml air putih atau air kaldu (cara menciptakan air kaldu ada dalam trik menciptakan kuliner tetap sedap dan enak tanpa MSG part 2).
7.   1 utas daun bawang, iris tipis.
8.   Mentega atua margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
2.   tiga siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.
3.   1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4.   2 lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya.
5.   1 sendok teh larutan air asam yg dibuat dari 0,lima sendok teh asam jawa yg dilarutkan menggunakan 1 sendok makan air putih.
6.   Garam, gula pasir serta lada putih serbuk secukupnya.

Cara menciptakan tumis udang sayuran bumbu bawang putih:
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah sampai harum.
3.   Tambahkan bawang putih, tumis sampai harum.
4.   Masukkan serai serta daun jeruk, tumis hingga layu.
5.   Masukkan wortel, buncis, tomat, serta brokoli putih, tumis sampai layu atau 1/2 matang.
6.   Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
7.   Tuangkan air, masak sampai matang serta meresap.
8.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk dan larutan air asam, kocok sampai tercampur rata dan meresap.
9.   Singkirkan serai serta daun jeruk, masukkan daun bawang, mixer hingga tercampur rata, matikan barah kompornya.
10.  Pindah pada wadah saji, tumis udang sayuran bumbu bawang putih siap dihidangkan buat 4 porsi.

Tips:

1.   Setelah dicuci bersih, balur udang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Jika senang pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe keriting, cabai rawit, atau cabai paprika.
3.   Saat mengolah udang, sebaiknya jangan hingga terlalu matang karena tekstur dagingnya akan berubah menjadi keras. Oleh karenanya, dahulukan menumis sayuran.
4.   Anda boleh menambahkan kaldu serbuk instan bile kesulitan mendapatkan air kaldu.
Resep tumis udang sayuran bumbu bawang putih ini setara buat 4 porsi.

RESEP MASAK UDANG & PETAI TUMIS SAUS TIRAM

Masak udang serta petai memang paling cocok diberi bumbu saus tiram. Saus tadi menaruh rona cita rasa tersendiri dalam setiap kuliner. Sama halnya menggunakan resep ayam goreng masak saus tiram atau resep tumis brokoli saus tiram yg pula istimewa.

Lebih menurut itu, masak udang & petai tumis saus tiram jua bisa disajikan sebagai pilihan menu pelengkap. Misalnya, menjadi pelengkap buat resep tumis kacang panjang dan tauge saus tiram atau resep tumis tauge wortel khas saus tiram.

Bahan buat masak udang & petai tumis saus tiram:

1. 400 gram udang, kupas.

2. 10 keping mata petai, masing-masing dibelah sebagai dua bagian.

3. 200 ml air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang & petai tumis saus tiram:

1. Tiga sdm saus tiram.

2. 2 siung bawang putih, dimemarkan.

3. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

4. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

5. 1 lbr daun salam.

6. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

7. 1 sendok makan kecap cantik.

8. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Cara memasak udang & petai tumis saus tiram:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

3. Masukkan udang serta petai, tumis hingga berubah rona.

4. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan kecap anggun, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen dan meresap, angkat.

6. Susun di wadah saji, udang & petai tumis saus tiram siap dinikmati. Simak jua resep ayam panggang oven spesial atau resep mangut kuah merah menggunakan ikan asap & belimbing sayur.

Resep masak udang & petai tumis saus tiram ini setara buat 4 porsi. 

RESEP TUMIS JAMUR SAUS TIRAM SEDERHANA

Resep tumis jamur saus tiram ini dimasak secara sederhana. Meski sederhana, akan tetapi jangan pandang sebelah mata.

Bahan buat membuat tumis fungi saus tiram yang sederhana tapi enak:

1. 200 gr fungi kancing, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian sama akbar.

2. 100 garam udang, kupas, sisakan ekornya.

3. 100 gr wortel, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.

4. 150 mililiter air putih.

5. Larutan tepung maizena yang dibentuk dari 2 sdm air putih dan 1 sdm tepung maizena.

6. Dua utas daun bawang, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.

7. 25 gr jagung anggun pipil.

8. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 1 sdm saus tiram.

2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

3. 1 siung bawang bombay, iris tipis.

4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

5. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Tips:

1. Jenis fungi yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.

2. Selain wortel, mungkin Anda sanggup menambahkan brokoli jika senang.

3. Resep masakan kreatif yang satu ini mempunyai cita rasa yg enak. Tak kalah menggunakan kuliner yang dibuat menggunakan bahan sama, misalnya resep tumis fungi hijau pedas maupun resep tumis fungi bumbu teriyaki.
4. Bila ingin mendapatkan rasa pedas, nir menutup kemungkinan buat menambahkan cabe.

Cara membuat tumis jamur saus tiram yg sederhana tapi enak:

1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan jamur dan udang, tumis sampai udang berubah rona.

4. Tuangkan air, masak (menggunakan api sedang) sambil dibolak-pulang.

5. Tambahkan semua bumbu yg belum digunakan, kocok sampai tercampur homogen.

6. Masukkan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (menggunakan barah mini ) sampai matang, matikan barah kompornya. 

7. Pindah ke wadah saji, tumis saus tiram yang enak namun dibuat menggunakan cara sederhana siap dihidangkan. Sebagai pendamping Anda sanggup mencoba resep sup seafood sedap mantap maupun resep memahami goreng bakso ayam sederhana goreng telur.
Selain resep tumis jumur saus tiram, masih ada jenis jamur lain yang juga bisa dimasak menjadi hidangan sedap serta istimewa. Seperti;

• resep tumis fungi kancing kesukaan pedas, atau
• resep tumis fungi hijau pedas

Adapun resep tumis fungi saus tiram sederhana ini setara buat dua porsi atau lebih.

RESEP TUMIS BUNCIS & UDANG BUMBU SAUS TOMAT PEDAS

Saus tomat juga saus sambal yg pedas itu tidak cuma lezat dijadikan sebagai pelangkap makan burger atau pizza saja, tapi juga bisa dijadikan menjadi bumbu yang menciptakan rasa kuliner menjadi enak.
Nah, menjadi langkah awal memanfaatkan bahan kuliner ini sebagai bumbu, CARA FLEXI akan mengajarkan suatu resep masakan praktis yang gampang buat diaplikasikan. Bahan utamanya merupakan buncis dan udang. Simak penjelasannya berikut adalah baik-baik.

Bahan buat mengolah tumis buncis & udang bumbu saus tomat pedas:
1. 200 gr buncis, pangkas dengan ukuran sinkron kesukaan.
2. 150 gram udang, kupas.
3. 250 mililiter air putih.
4. Larutan tepung sagu yang dibuat berdasarkan 1 sendok teh tepung sagu serta dua sdt air putih.
5. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat mengolah tumis buncis & udang:
1. 1 sendok makan saus tomat.
2. 1 sendok makan suas sambal.
3. 1 sendok makan saus tiram.
4. 1 sdt kecap asin.
5. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
6. 2 butir cabe rawit merah, digerus.
7. 1 sedok teh kecap cantik.
8. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
9. 0,5 siung bawang bombay, iris tips.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan potongan wortel dalam masakan ini bila suka .
Cara mengolah tumis brokoli & udang bumbu saus tomat pedas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan brokoli, tumis sampai seperempat matang.
4. Tuangkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air putih, dan kecap asin, aduk rata hingga tercampur rata.
5. Tambahkan cabe, udang, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk sampai matang.
6. Tuangkan larutan tepung sagu, mixer hingga mengental serta meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis buncis & udang bumbu saus tomat pedas siap dinikmati.
Resep tumis buncis & udang bumbu saus tomat pedas ini setara buat 4 porsi.

RESEP SUP JAMUR KUAH UDANG

Berbicara resep sup, pasti telah poly yang membahasnya. Tapi resep sup kali ini berbeda dengan yang lain. Sajian sup yang menonjolkan cita rasa kuah yang segar dimasak secara kreatif. Namanya merupakan resep sup fungi kuah udang.
Tentunya, masakan kreatif yg satu ini sangat baik buat kesehatan tubuh lantaran terdapat beberapa jenis sayuran kaya akan gizi yang dipakai. Di samping itu, sup fungi kuah udang ini pula sanggup tersaji sebagia menu alternatif acara diet Anda. Tak sebatas itu, sajian kuliner ini mungkin pula akan jadi pilihan menu favorit anak-anak Anda.

Ingin segara mencoba? Simak resep sup jamur kuah udang ini dia. Penting juga membaca tipsnya supaya output akhir memasaknya sebagai lebih aporisma.

Bahan buat membuat atau mengolah resep sup jamur kuah udang:

1. 250 gram fungi kancing, masing-masing dibelah menjadi dua bagian.
2. 200 gr udang, hilangkan kulit, ekor serta kepalanya, lalu dicincang sampai halus.
3. 100 gr cumi, dipotong bentuk cincin.
4. 250 gram kentang, dikupas, dipotong-pangkas dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
5. 3 batang wortel, dikupas, dipotong-potong dengan bentuk serta ukuran sinkron selera.
6. Brokoli secukupnya.
7. Lima butir bakso ikan, masing-masing dibelah sebagai 4 bagian.

8. Dua liter air.

9. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Bumbu:

1. 6 siung bawang putih, dihaluskan.

2. 0,5 siung bawang bombai, dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
3. 3 utas daun bawang, dipotong menggunakan berukuran sinkron kesukaan.
4. 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.
5. Jahe seukuran satu ruas jari, dibakar, lalu dimemarkan.
6. 0,25 ketumbar, dihaluskan.
7. Dua sdm kecap ikan.
8. 1 sdt kecap asin.
9. Garam secukupnya.

10. Gula pasir secukupnya.

11. Lada putih bubuk secukupnya.

Tips menciptakan atau memasak resep sup fungi kuah udang:
1. Jenis fungi yang dipakai sebenarnya boleh apa saja, bergantung selera. Yang perlu diperhatikan merupakan tekstur fungi yang dipakai. Sebab, terdapat beberapa jenis jamur yg teksturnya cepat sebagai lunak bila terkena air panas. Jadi, yang wajib diperkirakan merupakan kapan fungi wajib dimasukkan ke dalam kuah yang telah mendidih supaya teksturnya nir rusak.
2. Selain dicincang, daging udang boleh pula diblender sampai halus. Sebelum dicincang atau diblender, balur udang dengan jeruk nipis atau lemon terlebih dahulu buat menghilangkan bau amis.
3. Sama seperti udang, sebelum sesudah dipotong-pangkas balur dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
4. Jangan terlalu usang waktu merebus cumi dan fungi. Setelah matang, segera matikan barah kompornya.
5. Sebagai antisipasi, masukkan cumi serta jamur sehabis air mendidih.
6. Margarin atau mentega boleh diganti menggunakan minyak goreng.

Cara menciptakan atau mengolah resep sup jamur kuah udang:

1. Panaskan minyak margarin atau mentega hingga mencair.
2. Tumis bawang putih, ketumbar serta bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan udang yg telah dicincang, tumis sampai matang.
4. Tambahkan sedikit air, tambahkan kentang dan wortel, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
5. Masukkan jahe dan tuangkan residu air. Masak hingga tekstur kentang serta wortel sebagai empuk.
6. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, gula pasir, garam, merica bubuk, jahe, aduk rata sampai seluruh bahan tercampur homogen.
7. Masukkan cumi, brokoli, bakso ikan, daun bawang serta daun sledri. Masak hingga seluruh bahan matang, matikan api kompornya.
8. Pindah pada wadah saji, tabur bawang merah goreng, sup jamur kuah udang siap disajikan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep tumis fungi hijau pedas serta resep mie ayam bakso asam pedas.

Terima kasih telah membaca resep sup fungi kuah udang. Anda juga boleh menambahkan bahan makanan favorit Anda, bergantung selera.

RESEP TUMIS SAYURAN CAMPUR PLUS TETELAN DAGING SAPI LEZAT

Counties yang senang makan sayur pasti bakal merasakan dimanjakan oleh masakan yang satu ini. Beragam sayuran ada pada kuliner tumis ini.

Ya, kali ini CARA FLEXI mengusung resep tumis sayuran campur. Rasanya semakin lezat karena di dalamnya pula ada potongan tetelan daging sapi.

Tentu kuliner seperti ini cocok dihidangkan kapan saja. Baik sebagai pilihan menu sarapan, makan siang, juga makan malam.

Mau memahami cara masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi yg enak ini? Simak dulu bahan dan bumbu yang wajib disediakan serta tipsnya.

Bahan buat masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi enak:

1. 1 buah wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuaikan selera.

2. 100 gram kembang Kolonel, pangkas-pangkas.

3. 1 buah jagung anggun yg telah direbus, dipipil.

4. 25 gr kapri.

5. 4 lembar kol, potong-pangkas.

6. 50 gram brokoli.

7. 100 gr tetelan daging sapi rebus hingga matang serta empuk, pangkas-pangkas.

8. 350 ml kaldu daging sapi.

9. Tiga sendok makan minyak sayur buat menumis.

Bumbu masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi enak:

1. Dua siung bawang putih, iris tipis.

2. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.

4. 2 buah cabe rawit hijau, iris tipis.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

6. Jahe seukuran 1 sentimeter, iris tipis.

7. 1 sdt kaldu sapi instan.

8. 1 sendok teh minyak wijen.

Sebagai pilihan menu pendamping, pertimbangkan juga buat mengaplikasikan resep udang sambal merah pedasnya ngangenin.

Pelengkap:

1. 1 sdm bawang merah goreng.

2. 1 buah tomat merah, pangkas-potong.

Tumis sayuran campur seperti ini akan makin nikmat disantap beserta sambal wader (ini referensinya: resep sambel wader super pedas).

Tips:

1. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.

2. Jenis sayuran yg digunakan boleh diadaptasi selera.

Cara masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan cabe serta jahe, tumis sampai harum.

4. Masukkan semua sayuran yang telah disiapkan, campur atau tumis hingga tercampur rata.

5. Tambahkan rabat tetelan daging sapi, minyak wijen, kaldu sapi instan, garam, gula pasir, lada putih bubuk, rabat tomat, serta tuangkan air kaldu, masak sembari diaduk sampai matang dan meresap, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis sayur campur plus tetelan daging sapi lezat sudah siap disantap.

Resep tumis sayuran campur plus daging sapi lezat ini relatif buat 6 porsi.

RESEP CAP CAY UDANG VERSI KERING

Kalau mengaku pecinta kuliner China, niscaya Anda telah familier menggunakan yg namanya cap cay. Pasalnya, resep masakan ini selalu ada di warung atau tempat tinggal makan kuliner China dan hampir selalu dijadikan sebagai pilihan menu andalan.
Pada dasarnya, ada dua contoh penyajian cap cay, basah serta kering. Cap cay versi kemarau umum pula disebut cap cay goreng. Sedangkan isinya dapat diadaptasi selera. Yang krusial harus ada daging dan sayur. Adapun jenis daging yang dipakai boleh udang, ayam atau sapi.

Berikut ini bahan buat membuat atau memasak resep cap cay udang versei kemarau:

1. 250 gr udang ukuran sedang, kupas kulit sampai pangkal ekor, buang bagian kepalanya, sayat bagian punggungnya.
2. Jamur kuping sebesar 1 genggam.
3. Dua btg wortel, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. Lima buah bakso ikan, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian, goreng.
5. 100 gr Kolonel, dipotong-potonh relatif lebar.
6. 1 butir tomat merah segar, diiris sebagai beberapa bagian.
7. 50 gr brokoli segar.
8. 1 sendok tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air sebagai bahan pengental.
9. Mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu buat membuat cap cay udang versi kering
1. 6 siung bawang putih, dihaluskan.
2. 1 siung bawang bombay, diiris tipis.
3. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.
4. 1 sendok makan saus tiram.
5. 4 buah cabe rawit merah, diiris tipis.
6. Lima gram kaldu instan serbuk.

Tips membuat cap cay udang versi kemarau:

1. Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
2. Jenis sayuran yang dipakai jua boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Bila ingin mendapatkan sedikit kuah dalam masakan ini, Anda boleh menambahkan sedikit air, sehabis semua sayuran ditumis.
4. Gunakan gula sedikit saja, lantaran rasa manis tidak mayoritas pada masakan ini.

Cara menciptakan cap cay udang versi kemarau:

1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
4. Masukkan udang, tumis hingga 1/2 matang.
5. Tambahkan wortel, Kolonel, jamur kuping, brokoli, tomat serta bakso ikan, aduk hingga sayuran layu.
6. Tambahkan saus tiram, kocok sampai tercampur rata.
7. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental.
8. Tambahkan garam, merica serbuk serta gula pasir, aduk hingga rata, cicipi, matikan barah kompornya.

9. Pindah ke wadah saji, cap cay udang versi kering siap dihidangkan. Simak jua resep cap cay seafood goreng sederhana serta resep mie ayam bakso asam pedas.

Selain udang, Anda juga boleh menggunakan daging dari jenis seafood yg lain pada resep kuliner kreatif ini.