RESEP TUMIS SAYURAN CAMPUR PLUS TETELAN DAGING SAPI LEZAT

Counties yang senang makan sayur pasti bakal merasakan dimanjakan oleh masakan yang satu ini. Beragam sayuran ada pada kuliner tumis ini.

Ya, kali ini CARA FLEXI mengusung resep tumis sayuran campur. Rasanya semakin lezat karena di dalamnya pula ada potongan tetelan daging sapi.

Tentu kuliner seperti ini cocok dihidangkan kapan saja. Baik sebagai pilihan menu sarapan, makan siang, juga makan malam.

Mau memahami cara masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi yg enak ini? Simak dulu bahan dan bumbu yang wajib disediakan serta tipsnya.

Bahan buat masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi enak:

1. 1 buah wortel, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuaikan selera.

2. 100 gram kembang Kolonel, pangkas-pangkas.

3. 1 buah jagung anggun yg telah direbus, dipipil.

4. 25 gr kapri.

5. 4 lembar kol, potong-pangkas.

6. 50 gram brokoli.

7. 100 gr tetelan daging sapi rebus hingga matang serta empuk, pangkas-pangkas.

8. 350 ml kaldu daging sapi.

9. Tiga sendok makan minyak sayur buat menumis.

Bumbu masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi enak:

1. Dua siung bawang putih, iris tipis.

2. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.

4. 2 buah cabe rawit hijau, iris tipis.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

6. Jahe seukuran 1 sentimeter, iris tipis.

7. 1 sdt kaldu sapi instan.

8. 1 sendok teh minyak wijen.

Sebagai pilihan menu pendamping, pertimbangkan juga buat mengaplikasikan resep udang sambal merah pedasnya ngangenin.

Pelengkap:

1. 1 sdm bawang merah goreng.

2. 1 buah tomat merah, pangkas-potong.

Tumis sayuran campur seperti ini akan makin nikmat disantap beserta sambal wader (ini referensinya: resep sambel wader super pedas).

Tips:

1. Jumlah dan jenis cabe yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.

2. Jenis sayuran yg digunakan boleh diadaptasi selera.

Cara masak tumis sayuran campur plus tetelan daging sapi lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan cabe serta jahe, tumis sampai harum.

4. Masukkan semua sayuran yang telah disiapkan, campur atau tumis hingga tercampur rata.

5. Tambahkan rabat tetelan daging sapi, minyak wijen, kaldu sapi instan, garam, gula pasir, lada putih bubuk, rabat tomat, serta tuangkan air kaldu, masak sembari diaduk sampai matang dan meresap, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis sayur campur plus tetelan daging sapi lezat sudah siap disantap.

Resep tumis sayuran campur plus daging sapi lezat ini relatif buat 6 porsi.