RESEP TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep tumis brokoli saus tiram adalah salah satu resep kuliner kreatif yg dibuat menurut brokoli menjadi bahan primer dan saus tiram menjadi bumbu utamanya. Adapun teknik yg digunakan untuk memasaknya merupakan teknik tumis.
Brokoli sendiri merupakan bahan makanan dalam golongan sayur-sayuran berzat hijau daun. Sedangkan saus tiram merupakan bumbu yang lazim dipakai buat aneka masakan tumis.
Selain tumis brokoli saus tiram, bumbu tadi jua kerap dijadikan sebagai bumbu inti untuk resep udang crispy saus tiram dan resep ikan bawal saus tiram menggoda selera. Teknik tumis pada mengaplikasikan resep masakan ini juga dipakai.

Bahan:
1.   300 gr brokoli, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kebutuhan.
2.   6 btg sosis sapi, pangkas menggunakan bentuk daun berukuran sesuai selera.
3.   200 ml kaldu daging sapi (penjelasan mengenai cara membuat air kaldu terdapat dalam trik membuat kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 2).
4.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1.   2 siung bawang putih.
2.   4 siung bawang merah.
3.   dua butir cabai merah akbar.
4.   2 butir cabe merah keriting.
Bumbu pelengkap:
1.   Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
2.   1 sdm saus tiram.
Tips:
1.   Selain sosis, Anda boleh menambahkan bahan lain, seperti udang, ayam, atau cumi pada masakan ini.
2.   Sebelum dihidangkan, taburkan bawang merah goreng agar makin sedap.
3.   Kalau kesulitan mendapatkan air kaldu, Anda bisa menggantinya dengan air putih biasa. Tapi, disarankan buat menambahkan kaldu bubuk instan.
4.   Mentega atau margarin boleh diganti dengan minyak sayur.
Cara membuat tumis brokoli saus tiram:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3.   Tambahkan saus tiram, tumis hingga tercampur rata.
4.   Masukkan sosis sapi, tumis hingga berubah rona.
5.   Tambahkan brokoli, aduk rata hingga tercampur rata.
6.   Tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
7.   Tambahkan garam, lada putih serbuk, dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga larut dan meresap, matikan barah kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, tumis brokoli saus tiram siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat dan resep tumis sayuran plus brokoli spesial praktis.
Resep tumis brokoli saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP TUMIS BAKSO SAUS TIRAM PEDAS SEDERHANA TAPI LEZAT

Oleh Anonymous pada tanggal
Meski sederhana, namun tumis bakso saus tiram yg resepnya akan dibahas dalam kesempatan ini, memberikan sensasi kelezatan yang tidak terlupakan. Rasa pedasnya jua sopan ketika dirasa oleh pengecap.

Yang menyenangkan, cara masak tumis bakso saus tiram pedas ini relatif mudah. Bahan serta bumbu yg digunakan jua tergolong gampang didapat.

Makanan ini juga cocok dinikmati kapan saja. Baik sebagai pilihan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.


Bahan buat mengolah tumis bakso saus tiram pedas sederhana tapi lezat :
1. 250 gr bakso, iris tipis, kemudian pada goreng sampai berkulit.
2. 100 gram pak coy, pangkas-pangkas.
3. 250 ml air kaldu ayam.
4. Larutan tepung sagu yg dibuat dari 1 sendok teh tepung sagu serta dua sdt air putih.
5. Dua sendok margarin atau mentega buat menumis.

Bumbu tumis bakso saus tiram pedas sederhana akan tetapi enak:
1. Dua sdm saus tiram.
2. 0,lima sendok teh kecap asin.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. Dua butir cabai merah keriting, iris tipis.
5. 3 siung bawang putih, iris tipis.
6. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
7. Jahe seukuran 1 sentimeter, iris tipis.

Pelengkap:
1. Dua sendok teh bawang merah goreng.
2. 1 sdt bawang putih goreng.


Tips:
1. Bila kesulitan mendapatkan air kaldu ayam, Anda boleh menggunakan air putih serta tambahkan kaldu ayam instan secukupnya.
2. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.

Cara masak tumis bakso saus tiram pedas sederhana tapi lezat :
1. Panaskan margarin atau mentega sampai meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan jahe, tumis hingga harum.
4. Masukkan pak coy, tumis hingga tercampur rata.
5. Masukkan bakso, saus tiram, kecap asin serta semua bumbu yg belum dipakai, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk hingga mendidih.
7. Tuangkan larutan tepung sagu, masak sembari diaduk sampai mengental serta meletup-letup, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng serta bawang putih goreng, tumis bakso saus tiram yg sederhana tapi lezat telah siap dinikmati. Simak pula resep memahami Jepang saus tiram sederhana akan tetapi menggoda selera atau resep tumis brokoli pedas enak gampang dimasak.

Resep tumis bakso saus tiram pedas sederhana tapi lezat ini cukup buat 4 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP TUMIS JAMUR SAUS TIRAM SEDERHANA

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep tumis jamur saus tiram ini dimasak secara sederhana. Meski sederhana, akan tetapi jangan pandang sebelah mata.
Bahan buat membuat tumis fungi saus tiram yang sederhana tapi enak:
1. 200 gr fungi kancing, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian sama akbar.
2. 100 garam udang, kupas, sisakan ekornya.
3. 100 gr wortel, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
4. 150 mililiter air putih.
5. Larutan tepung maizena yang dibentuk dari 2 sdm air putih dan 1 sdm tepung maizena.
6. Dua utas daun bawang, potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
7. 25 gr jagung anggun pipil.
8. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1. 1 sdm saus tiram.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
3. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. Kaldu serbuk instan secukupnya.
Tips:
1. Jenis fungi yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
2. Selain wortel, mungkin Anda sanggup menambahkan brokoli jika senang.
3. Resep masakan kreatif yang satu ini mempunyai cita rasa yg enak. Tak kalah menggunakan kuliner yang dibuat menggunakan bahan sama, misalnya resep tumis fungi hijau pedas maupun resep tumis fungi bumbu teriyaki.
4. Bila ingin mendapatkan rasa pedas, nir menutup kemungkinan buat menambahkan cabe.


Cara membuat tumis jamur saus tiram yg sederhana tapi enak:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur dan udang, tumis sampai udang berubah rona.
4. Tuangkan air, masak (menggunakan api sedang) sambil dibolak-pulang.
5. Tambahkan semua bumbu yg belum digunakan, kocok sampai tercampur homogen.
6. Masukkan seluruh bahan yang belum digunakan, masak (menggunakan barah mini ) sampai matang, matikan barah kompornya. 
7. Pindah ke wadah saji, tumis saus tiram yang enak namun dibuat menggunakan cara sederhana siap dihidangkan. Sebagai pendamping Anda sanggup mencoba resep sup seafood sedap mantap maupun resep memahami goreng bakso ayam sederhana goreng telur.
Selain resep tumis jumur saus tiram, masih ada jenis jamur lain yang juga bisa dimasak menjadi hidangan sedap serta istimewa. Seperti;


Adapun resep tumis fungi saus tiram sederhana ini setara buat dua porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

RESEP TUMIS BAKSO SOSIS AYAM SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Ngomongin kuliner kreatif yang diolah dengan cara tumis memang nir ada habisnya. Pasalnya, banyak bahan kuliner yg dapat dimasak dengan cara tadi.
Tak terkecuali bakso dan sosis ayam. Meski bumbu yang digunakan sederhana, tapi cita rasa pilihan menu yg cocok dinikmati pagi dan siang hari ini permanen khas.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis bakso sosis ayam spesia berikut ini. 

Bahan yang harus disediakan:
1. Lima buah bakso ayam, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
2. Tiga btg sosis ayam, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.
3. Dua bonggol brokoli, pangkas menggunakan ukuran dan bentuk sesuai selera.
4. Air putih secukupnya.
5. 1 buah cabai merah keriting, diiris tipis.
6. Dua butir cabe rawit, diiris tipis.
7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yang wajib disediakan:
1. 0,25 siung bawang bombay, diiris tipis.
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan kemudian dicincang sampai lembut.
3. 1 sendok teh saus tiram.
4. 1 sendok makan saus tomat.
5. Kecap manis secukupnya.
6. Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.

Tips menciptakan atau memasak resep tumis bakso sosis ayam khas:
1. Gunakan sosis dan bakso berdasarkan jenis daging yg sama.
2. Jumlah cabe yang digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Jenis sayuran yang digunakan boleh disesuiakan kesukaan.


Cara buat menciptakan atau memasak resep tumis bakso sosis ayam spesial :
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
2. Tumis bawang bombay hingga layu.
3. Tambahkan bawang putih, tumis hingga matang dan harum.
4. Masukkan cabe, tumis hingga layu.
5. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
7. Masukkan bakso ayam dan sosis ayam, masak sampai 1/2 matang.
8. Tambahkan brokoli, masak sampai relatif layu.
9. Masukkan gula paris, garam dan merica bubuk, mixer hingga seluruh bahan tercampur homogen dan matang, matikan api kompornya. Pertimbangkan juga buat mencoba resep mie ayam bakso asam pedas dan resep sup tomat pedas legit menggoda selera.
Hidangkan masakan kreatif ini dengan nasi putih hangat. Resep tumis bakso sosis ayam spesial ini setara buah 4 porsi hingga 6 porsi.
Read more
Post a Comment

RESEP CAPCAY JAMUR DAN UDANG KUAH KENTAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Capcay adalah galat satu resepchinese food yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Masakan yg selalu memakai sayuran, seperti wortel, Kolonel, atau buncis ini biasa ditambah potongan daging ikan, udang, fungi, ayam, atau bahkan daging sapi. Bahan-bahan tambahan ini yg menciptakan cita rasa capcay menjadi istimewa.

Kali ini udang serta fungi yang dipilih menjadi bahan tambahan buat resep capcay kuah kental. Perpaduan rasa dan tekstur jamur, aneka sayur, dan udang akan terasa sangat istimewa.


Bahan buat resep fungi dan udang kuah kental:
1. 150 gr jamur, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan. Jenis fungi yang digunakan boleh jamur konsumsi apa saja. Hal ini jua yg diterapkan dalam resep sup fungi kuah udang maupun resep oseng fungi super pedas.
2. 150 gr udang berukuran sedang atau akbar. Bila terdapat residu, lain kali sanggup digunakan buat mencoba resep udang goreng telur mudah serta enak atau resep udang bumbu rica-rica gampang dibuat.
3. 100 gr wortel, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.
4. 10 buah bakso udang, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
5. 100 gram sawi hijau, pangkas dengan berukuran sesuai selera.
6. 300 mililiter kaldu ayam.
7. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan dua sdt tepung maizena serta dua sdm air putih. Bahan ini untuk membuat kuah kental dalam masakan capcay. Larutan tepung maizena pula dipakai dalam resep fu yung hai sederhana menarik hati selera atau resep kepiting asam manis favorit keluarga.
8. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak untuk resep capcay jamur serta udang kuah kental:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, cincang kasar.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang hingga lembut.
3. 1 sdm saus tiram. Saus tiram jua sebagai bumbu inti buat resep tumis brokoli saus tiram juga resep kwetiau goreng sederhana saus tiram.
4. 0,lima sendok makan kecap ikan.
5. 1 sendok teh saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.
6. Gula pasir, lada putih bubuk, dan garam secukupnya.

Cara mengolah capcay fungi serta udang kuah kental:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur serta udang, tumis hingga udang berubah warna.
4. Tambahkan wortel, sawi, serta bakso udang, tumis hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air kaldu ayam serta masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada putih serbuk, serta saus tomat, masak sembari diaduk sekali waktu sampai matang.
6. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, capcay fungi udang kuah kental siap dinikmati bersama aneka masakan pelengkap. Seperti, resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana atau resep cumi renyah bumbu rempah.
Resep capcay jamur serta udang kuah kental ini setara buat 4 porsi sedang.
Read more
Post a Comment

RESEP CAP CAY UDANG VERSI KERING

Oleh Anonymous pada tanggal
Kalau mengaku pecinta kuliner China, niscaya Anda telah familier menggunakan yg namanya cap cay. Pasalnya, resep masakan ini selalu ada di warung atau tempat tinggal makan kuliner China dan hampir selalu dijadikan sebagai pilihan menu andalan.
Pada dasarnya, ada dua contoh penyajian cap cay, basah serta kering. Cap cay versi kemarau umum pula disebut cap cay goreng. Sedangkan isinya dapat diadaptasi selera. Yang krusial harus ada daging dan sayur. Adapun jenis daging yang dipakai boleh udang, ayam atau sapi.

Berikut ini bahan buat membuat atau memasak resep cap cay udang versei kemarau:
1. 250 gr udang ukuran sedang, kupas kulit sampai pangkal ekor, buang bagian kepalanya, sayat bagian punggungnya.
2. Jamur kuping sebesar 1 genggam.
3. Dua btg wortel, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. Lima buah bakso ikan, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian, goreng.
5. 100 gr Kolonel, dipotong-potonh relatif lebar.
6. 1 butir tomat merah segar, diiris sebagai beberapa bagian.
7. 50 gr brokoli segar.
8. 1 sendok tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air sebagai bahan pengental.
9. Mentega atau margarin buat menumis.
Bumbu buat membuat cap cay udang versi kering
1. 6 siung bawang putih, dihaluskan.
2. 1 siung bawang bombay, diiris tipis.
3. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.
4. 1 sendok makan saus tiram.
5. 4 buah cabe rawit merah, diiris tipis.
6. Lima gram kaldu instan serbuk.


Tips membuat cap cay udang versi kemarau:
1. Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
2. Jenis sayuran yang dipakai jua boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Bila ingin mendapatkan sedikit kuah dalam masakan ini, Anda boleh menambahkan sedikit air, sehabis semua sayuran ditumis.
4. Gunakan gula sedikit saja, lantaran rasa manis tidak mayoritas pada masakan ini.

Cara menciptakan cap cay udang versi kemarau:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
4. Masukkan udang, tumis hingga 1/2 matang.
5. Tambahkan wortel, Kolonel, jamur kuping, brokoli, tomat serta bakso ikan, aduk hingga sayuran layu.
6. Tambahkan saus tiram, kocok sampai tercampur rata.
7. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental.
8. Tambahkan garam, merica serbuk serta gula pasir, aduk hingga rata, cicipi, matikan barah kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, cap cay udang versi kering siap dihidangkan. Simak jua resep cap cay seafood goreng sederhana serta resep mie ayam bakso asam pedas.

Selain udang, Anda juga boleh menggunakan daging dari jenis seafood yg lain pada resep kuliner kreatif ini.
Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)