RESEP TUMIS BAKSO SOSIS AYAM SPESIAL

Ngomongin kuliner kreatif yang diolah dengan cara tumis memang nir ada habisnya. Pasalnya, banyak bahan kuliner yg dapat dimasak dengan cara tadi.
Tak terkecuali bakso dan sosis ayam. Meski bumbu yang digunakan sederhana, tapi cita rasa pilihan menu yg cocok dinikmati pagi dan siang hari ini permanen khas.

Ingin mencoba? Silakan simak resep tumis bakso sosis ayam spesia berikut ini. 

Bahan yang harus disediakan:

1. Lima buah bakso ayam, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.

2. Tiga btg sosis ayam, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.

3. Dua bonggol brokoli, pangkas menggunakan ukuran dan bentuk sesuai selera.

4. Air putih secukupnya.

5. 1 buah cabai merah keriting, diiris tipis.

6. Dua butir cabe rawit, diiris tipis.

7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yang wajib disediakan:

1. 0,25 siung bawang bombay, diiris tipis.

2. Dua siung bawang putih, dimemarkan kemudian dicincang sampai lembut.

3. 1 sendok teh saus tiram.

4. 1 sendok makan saus tomat.

5. Kecap manis secukupnya.

6. Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.

Tips menciptakan atau memasak resep tumis bakso sosis ayam khas:

1. Gunakan sosis dan bakso berdasarkan jenis daging yg sama.

2. Jumlah cabe yang digunakan boleh diadaptasi selera.

3. Jenis sayuran yang digunakan boleh disesuiakan kesukaan.

Cara buat menciptakan atau memasak resep tumis bakso sosis ayam spesial :

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.

2. Tumis bawang bombay hingga layu.

3. Tambahkan bawang putih, tumis hingga matang dan harum.

4. Masukkan cabe, tumis hingga layu.

5. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai tercampur homogen.

6. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.

7. Masukkan bakso ayam dan sosis ayam, masak sampai 1/2 matang.

8. Tambahkan brokoli, masak sampai relatif layu.

9. Masukkan gula paris, garam dan merica bubuk, mixer hingga seluruh bahan tercampur homogen dan matang, matikan api kompornya. Pertimbangkan juga buat mencoba resep mie ayam bakso asam pedas dan resep sup tomat pedas legit menggoda selera.

Hidangkan masakan kreatif ini dengan nasi putih hangat. Resep tumis bakso sosis ayam spesial ini setara buah 4 porsi hingga 6 porsi.