RESEP TUMIS KERANG SAUS PEDAS

Kerang adalah bahan kuliner homogen seafood. Bahan kuliner ini mempunyai cita rasa yg spesial . Salah satu resep tumis yg cocok menggunakan kerang merupakan saus pedas.

Jangan pikir bahwa resep masakan kreatif ini ribut untuk dibentuk. Sebab, wajib membuat saus pedas segala. Padahal tidak. Saus pedas asal dari sari kerang itu sendiri ketika ditumis.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep tumis kerang saus pedas:

1. 500 gr kerang tanpa cangkang.

2. 3 buah cabe merah besar , diiris tipis serong.

3. 1 butir cabe hijau besar , diiris tipis serong.

4. 4 bauh cabe rawit hijau, diiris tipis.

5. 1 buah tomat, diiris tipis.

6. Air putih secukupnya.

7. Mentega atau margarin buat menumis.

Bumbu yg harus disiapkan:

1. Dua buah bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

2. Dua siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

3. 1 sdm kecap ikan.

4. 1 sendok teh kecap asin.

5. 1 sdt saus tiram.

6. Kecap cantik secukupnya.

7. Garam secukupnya.

8. Gula pasir secukupnya.

9. Merica bubuk secukupnya.

10. Jahe, diiris tipis bentuk korek barah.

Tips menciptakan tumis kerang saus pedas:

1. Setelah dicuci higienis, balur kerang dengan air jeruk nipis buat menghilankan bau amis.

2. Jumlah cabai yg dipakai boleh diadaptasi selera.

Cara menciptakan tumis kerang saus pedas:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan kerang serta jahe, tumis hingga 1/2 matang.

4. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.

5. Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin dan kecap anggun, aduk rata sampai tercampur rata.

6. Tambahkan tomat, masak sampai agak layu.

7. Masukkan garam, merica serbuk serta gula pasir, masak sampai air menyusut dan mengental misalnya saus, matikan barah kompornya.

8. Pindah ke wadah saji, tumis kerang saus pedas siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep tumis aneka seafood pedas sedap serta resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat.

Menu masakan kreatif ini cocok tersaji kapan saja dengan nasi putih hangat. Adapun resep tumis kerang saus pedas ini setara 4 porsi hingga 6 porsi.

Baca Juga

• Resep Tumis Kerang Saus Padang
• Resep Masak Kerang Saus Pedas
• Resep Masak Kerang Saus Padang
• Resep Masak Kerang Dara Saus Padang
• Resep Masak Kerang Hijau Saus Padang
• Resep Masak Kerang Bambu Saus Padang
• Resep Masak Kerang Ijo Saus Padang

RESEP MASAK KERANG BUMBU IRIS CABAI HIJAU

Kerang merupakan bahan kuliner produk laut yang istimewa. Rasanya yg legit memudahkan siapa saja buat memasaknya sebagai kuliner enak. Salah satunya merupakan resep masak kerang bumbu iris cabai hijau.

Meski dimasak dengan bumbu minimalis, tapi cita rasanya sahih-sahih istimewa. Apalagi, bila dihidangkan menjadi menu makan malam beserta aneka kuliner yang bisa dijadikan pelengkapnya. Seperti, resep ikan bakar pedas khas madu juga resep ikan gurame bakar bumbu tradisional spesial pedas. Pasti acara makan malam jadi semakin spesial .

Bahan resep masak kerang bumbu iris cabe hijau:

1. 250 gram kerang yang sudah direbus. Cara merebusnnya telah dijelaskan dalam resep kerang rebus kuah asam pedas.

2. 400 mililiter air putih.

3. 1 butir tomat, pangkas menjadi 8 bagian.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak kerang iris cabai hijau:

1. 3 butir cabai hijau akbar, iris. Cabai hijau akbar menciptakan kuliner menjadi sedap. Salah satu bumbu ini pula yg dipakai dalam resep ayam suwir pedas cabe hijau atau resep tumis daging sapi cabe hijau.

2. Tiga buah cabai hijau keriting, iris.

3. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

4. 0,25 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.

5. 2 sdm saus tiram. Saus tiram juga yg dipakai pada resep soun goreng sosis pedas enak juga resep tumis buncis bakso ikan.

6. 1 sendok teh kecap anggun.

7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

Cara mengolah kerang bumbu iris cabe hijau:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe hijau besar , dan cabe hijau keriting hingga harum.

3. Tambahkan saus tiram, aduk rata hingga tercampur homogen.

4. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.

5. Masukkan kerang yang telah direbus, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.

6. Tambahkan garam, gula pasir, kecap anggun, dan lada putih bubuk, masak sambil sesekali diaduk hingga menyusut, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, masakan kerang bumbu iris cabai hijau sudah siap dihidangkan. Lengkapi menggunakan resep es teler serta misteri membuatnya atau resep es kelapa belia jeruk nipis kecut segar.

Resep masak kerang bumbu iris cabe hijau ini setara buat 2 porsi.

RESEP KERANG HIJAU REBUS

Merebus kerang hijau tidak sekadar mengungkep saja. Ada caranya tersendiri jika ingin mendapatkan output yang nir amis. Yaitu menggunakan menambahkan jahe dan daun salam. Dengan 2 bahan tadi, maka bau amis kerang hijau tak akan tercium lagi.

Resep kerang hijau panaskan ini merupakan dasar buat memasak aneka masakan kerang. Seperti, resep kerang saus padang serta resep tumis kerang saus pedas, kerang hijau asam cantik, juga kerang hijau panaskan bumbu kuning. Dengan istilah lain, apabila Anda telah bisa mengaplikasikan resep ini, maka Anda akan lebih mudah memeriksa aneka resep kuliner kerang.

Bahan:

1. 1 kilogram kerang hijau, cuci higienis dengan air mengalir.

2. Dua liter air putih.

Bumbu:

1. 5 sentimeter jahe, dimemarkan.

2. Dua lembar daun salam.

Tips:

1. Disarankan untuk memakai wajan besar , bukan panci. Dengan permukaan yang lebar, maka proses perebusan akan menjadi lebih maksimal .

2. Jika masak kerang hijau, jangan sampai overcook (terlalu usang), lantaran teksturnya akan menjadi keras.

Cara menciptakan kerang hijau panaskan:

1. Rebus air sampai menguap.

2. Masukkan jahe dan daun salam, panaskan hingga mendidih dan harum.

3. Masukkan kerang hijau, rebus sabil diaduk perlahan sampai matang, angkat, tiriskan.

4. Pindah pada wadah, kerang hijau yg sudah direbus siap untuk diolah sebagai berbagai aneka kuliner berbahan kerang. Seperti, resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat dan resep kerang panaskan kuah asam pedas.

Resep kerang hijau rebus ini setara buat 8 porsi.   

Baca Juga

• Resep Kerang Hijau Rebus
• Resep Kerang Hijau Rebus Enak
• Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning
• Resep Kerang Hijau Rebus Kuah Kuning
• Resep Sambal Kerang Dara Rebus
• Resep Kerang Dara Rebus
• Resep Kerang Dara Rebus Bumbu Kuning
• Resep Kerang Dara Rebus Pedas
• Resep Kerang Ijo Rebus Bumbu Kuning
• Resep Kerang Dara Rebus Enak

RESEP MASAK UDANG SAUS PADANG LEZAT

Tak hanya kerang yg sanggup dimasak dengan bumbu saus padang. Masak udang pula mampu dipadukan dengan saus padang. Rasanya tak kalah enak.

Tak percaya? Simak penerangan resep masak udang saus padang enak berkut ini hingga tuntas. Aplikasika, lalu buktikan kelezatan berdasarkan masakan ini.

Bahan untuk masak udang saus padang enak:

1. 500 gram udang.

2. 200 mililiter air putih.

3. Dua utas daun bawang, pangkas-potong.

4. Larutan tepung maizena yang dibuat berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta dua sendok makan air putih.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak udang saus padang lezat :

1. 1 sendok makan saus tiram.

2. Dua sdm saus tomat.

3. 4 sendok makan saus sambal.

4. Dua buah cabai merah keriting, iris tipis.

5. 1 siung bawang bombay, iris tipis.

6. Bumbu yang dihaluskan, selengkapnya ada dalam resep kerang saus padang lezat.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

Cara masak udang saus padang lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang bombay sampai harum.

3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.

4. Masukkan udang, mixer hingga berubah rona.

5. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, aduk rata.

6. Tambahkan daun bawang, aduk hingga homogen serta mendidih.

7. Tuangkan larutan maizena, campurkan dan kocok hingga mengental serta meletup-letup, angkat.

8. Pindah ke wadah saji, masak udang saus padang yg lezat telah siap dinikmati. Simak juga resep oseng-oseng kerang pedas cantik enak atau resep nasi goreng saus tiram.

Resep masak udang saus padang enak ini setara buat 4 porsi.

RESEP KERANG GORENG SEDERHANA BUMBU BAWANG PUTIH GURIHNYA KEBANGETAN

Meski ini adalah masakan sederhana, akan tetapi justru karena kesederhanaannya itu, rasa kerang goreng ini sangat menyenangkan. Rasa gurihnya itu kebangetan.
Tak banyak bumbu yg digunakan buat menciptakan kerang goreng sederhana. Bumbu inti dari kuliner ini hanyalah bawang putih.
Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda tinggal membumbui kerang yang telah direbus dengan larutan bumbu yang terdiri atas bawang putih serta sedikit garam. Namun, komposisinya harus tepat agar hasilnya pula memuaskan.

Semua jenis kerang dapat dimasak misalnya ini. Baik itu kerang bambu, kerang ijo, maupun kerang dara.
Nah, menjadi model atau surat keterangan, CARA FLEXI akan memakai jenis kerang yang disebut terakhir. Bukan tanpa alasan, pasalnya kerang dara lebih mudah diperoleh karena banyak dijual pada pasar tradisional maupun super market.
Cara menikmati kerang goreng jua sanggup dengan aneka macam cara. Anda sanggup menghidangkannya beserta banyak sekali macam sambal atau saus. Sebagai referensi, simak resep saus tomat homemade dijamin enak atau 3 resep sambal kecap sederhana yg bakal menciptakan kamu ketagihan.
Sudah tidak tabah ingin tahu bahan, bumbu, serta komposisi yang sempurna buat membuat kerang goreng sederhana bumbu bawang putih yang rasa gurihnya kebangetan ini? Yuk simak!
Bahan buat membuat kerang goreng:
1. 300 gr kerang dara.
2. 3 sdm air putih buat melarutkan bumbu.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 0,5 sdt garam.
3. 0,125 sendok teh lada putih serbuk.
Tips:
1. Selain saus tomat serta sambal kecap, kerang goreng ini juga enak disantap beserta sambal bebek atau saus sambal. Simak referensinya pada resep cara menciptakan sambal khas untuk bebek goreng Surabaya atau resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan.
2. Sebelum dibalur bumbu bawang putih serta lalu digoreng, kerang dara wajib direbus terlebih dahulu sampai matang, lalu singkirkan cangkang bagian atasnya.
Cara menciptakan kerang goreng sederhana bumbu bawang putih yang rasa gurihnya kebangetan:
1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih.
2. Masukkan kerang dara yang sudah direbus sampai matang tersebut ke laurtan bumbu, aduk rata hingga tercampur rata, serta pisahkan selama 15 mnt.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Masukkan kerang dara yg telah dibumbui ke pada miyak sayur panas, goreng sembari diaduk sesekali sampai berwarna kecoklatan, angkat, serta tiriskan.
5. Susun di wadah saji, kerang goreng telah siap dinikmati beserta sambal atau saus.

Asal memahami saja, masih poly lho aneka masakan berbahan kerang yg lezat banget. Antara lain. resep masak kemarau kerang dara kupas menggunakan bumbu rumahan serta resep sup kerang pedas kuah segar.

Adapun resep kerang goreng sederhana bumbu bawang putih gurihnya kebangetan ini cukup buat dua porsi.

RESEP KERANG REBUS KUAH ASAM PEDAS

Berbeda dengan resep tumis kerang saus pedas atau asam anggun, kerang panaskan kuah asam pedas menonjolkan cita rasa kuah yg segar.
Adapun rasa pedasnya dari menurut cabe merah keriting, selain menurut lada hitam atau lada putih bubuk. Tapi, bila Anda ingin mendapatkan level rasa pedas yg lebih tinggi, Anda sanggup menambahkan cabe rawit.

Bahan:

1.   1,lima kilogram kerang darah, cuci hingga bersih.

2.   1,75 liter air putih.

3.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1.   tiga siung bawang putih, diiris tipis.

2.   6 siung bawang merah, diiris tipis.

3.   2 butir asam jawa yg sudah matang.

4.   4 butir cabai merah keriting, diiris serong.

5.   Lengkuas seukuran 1,5 ruas jari kelingking.

6.   1 lbr daun salam.

7.   Gula pasir, garam dan lada putih serbuk secukupnya.

Tips:

1.   Jika tidak senang pedas, Anda boleh nir menambahkan cabe.

2.   Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
3.   Supaya semakin sedap, Anda boleh menambahkan irisan daun bawang.

Cara membuat kerang panaskan kuah asam pedas:

1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.

2.   Tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang dan harum.

3.   Kecuali garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, masukkan semua bumbu lain yg belum digunakan, tumis sampai harum.

4.   Masukkan kerang darah, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.

5.   Tuangkan air putih, masak hingga matang.

6.   Tambahkan gula pasir, garam, dan lada putih bubuk, aduk masak sampai pulang mendidih, matikan barah kompornya.

7.   Kerang rebus kuah asam pedas siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat dan resep tumis kerang cabe hijau bumbu kecap.

Resep kerang rebus kuah asam pedas ini setara buat 6 porsi atau lebih.

RESEP OSENG TUMIS KERANG PEDAS KHAS WARTEG

Kalau senang jajan di warung Regal (warteg), pasti engkau sudah sangat familier menggunakan oseng (tumis) kerang yg umumnya dibumbu pedas. Asal memahami saja, Anda juga bisa lho masak masakan itu sendiri di tempat tinggal .
Dengan komposisi bahan dan bumbu seperti ini, output masakan pasti lezat , sedap, serta lezat . Cara menciptakan atau masaknya juga tergolong mudah.
Yuk, langsung saja simak ulasan resep oseng (tumis) kerang pedas khas Warteg berikut adalah hingga tuntas, agar hasilnya memuaskan.

Bahan:
1. 250 gram kerang dara kupas yg telah direbus.
2. 200 mililiter air putih.
3. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
3. 4 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 3 butir cabai rawit, iris tipis.
5. Garam, gula merah yg telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
7. 4,lima sendok teh saus tiram.
8. 1,5 sdm saus tomat.
9. 0,5 sendok makan saus sambal.
10. 1 sendok teh kecap asin.
Tips:
1. Selain kerang dara, seluruh jenis kerang boleh dipakai buat mengaplikasikan kuliner ini.
2. Jumlah serta jenis cabai yg digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Sebelum dimasak, balur kerang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
4. Bila suka , Anda boleh menambahkan kaldu ayam atau sapi instan dalam kuliner ini.
Cara masak oseng (tumis) kerang spesial warteg:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum serta layu.
3. Tambahkan cabe dan jahe, tumis sampai harum serta layu.
4. Tuangkan air putih dan semua bumbu yg belum dipakai, aduk perlahan hingga mendidih.
5. Masukkan kerang dara, oseng dengan cara diaduk sampai matang serta meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, oseng kerang pedas spesial warteg sudah siap disantap.
Resep oseng (tumis) kerang pedas khas warteg ini cukup buat 4 porsi.

RESEP OSENGOSENG KERANG PEDAS MANIS ENAK

Resep kerang adalah keliru satu seafood yg menjadi idola famili aku . Apalagi, bila dimasak oseng-oseng menggunakan bumbu pedas anggun. Selain cita rasanya enak, cara membuatnya pula tergolong gampang.

Ingin mencoba membuatnya sendiri? Simak penjelasannya berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.

Bahan:

1. 300 gr kerang dara yg sudah direbus dan dikupas cangkangnya.

2. 150 mililiter air putih.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu oseng-oseng kerang pedas manis yang lezat :

1. 3 siung bawang putih, iris tipis.

2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.

3. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

4. 1 lembar daun salam.

5. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

6. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

7. 1 batang serai, gunakan bagian punya saja, kemudian dimemarkan.

8. 1 butir tomat merah, potong-pangkas.

9. 4 buah cabai merah keriting.

10. 6 buah cabe rawit hijau.

11. Kecap manis secukupnya.

12. 2,lima sendok teh gula merah yang telah disisir.

13. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.

14. 1 sdt larutan air asam jawa yang dibentuk menurut 0,lima sdt asam jawa dan 0,lima sendok makan air putih.

Cara membuat oseng-oseng kerang pedas anggun yg enak:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe hingga harum. Masukkan kerang, aduk hingga tercampur homogen.

2. Tuangkan air putih dan tambahkan tomat merah, larutan asam jawa, tomat, gula merah, lada putih, kecap anggun, serbuk, dan garam, masak sambil diaduk hingga matang dan mengering, angkat.

3. Susun di wadah saji, oseng-oseng kerang pedas anggun yg enak sudah siap dihidangkan.

Selain dimasak oseng-oseng, aneka jenis kerang juga bisa diolah sebagai aneka masakan istimewa. Seperti;

• resep kerang saus padang lezat, atau
• resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat

RESEP TUMIS ANEKA SEAFOOD PEDAS SEDAP

Menu ini mungkin akan sebagai salah satu kuliner favorit kamu yg pecinta seafood. Pasalnya, ada aneka jenis seafood pada satu pilihan menu. Diolah menggunakan resep tumis serta bumbu yg pedas, menu kuliner kreatif ini benar-benar sedap serta menarik hati selera siapa saja buat menikmatinya menjadi hidangan pilihan menu sarapan, makan siang atau makan malam.

Tak sabar ingin mencoba? Silakan simak resep tumis aneka seafood pedas sedap berikut adalah hingga tuntas buat mendapatkan output yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, sangat krusial juga buat mengetahui tipa dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep aneka seafood pedas sedap:

1. 100 gram udang berukuran sedang, kupas kepala dan kulitnya sampai pangkal ekor.

2. 100 gr cumi, dipotong dengan betuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3. 100 gram kerang.

4. 150 gr tahu goreng.

5. Tiga buah cabai merah akbar, diiris tipis menyerong.

6. 2 butir cabe merah besar , diiris tipis menyerong.

7. 4 buah cabai rawit, diiris tipis.

8. 1 buah timat, diiris tipis.

9. 75 ml air putih.

10. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yg wajib disiapkan

1. 2 siung bawag putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2. 0,lima siung bawang bombay, diiris halus.
3. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
4. 1 sendok makan saus tiram.
5. 1 sendok makan kecap ikan.
6. 0,5 sdt kecap inggris.
7. 0,5 sdt kecap asin.
8. Kecap manis secukupnya.

Tips membuat atau mengolah resep tumis aneka seafood pedas sedap:
1. Setalah dicuci higienis, balur udang, cumi dan kerang menggunakan jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabe boleh diadaptasi selera.
3. Jika perlu, Anda boleh menambahkan takaran air putih atau menambahkan larutan tepung maizena menjadi bahan pelarut.

Cara menciptakan tumis aneka seafood pedas sedap:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga layu serta harum.
3. Masukkan cabe,tumis hingga layu.
4. Masukkan udang, cumi serta kerang, tumis hingga 1/2 matang.
5. Tambahkan tahu goreng serta tomat, aduk rata sampai tercampur homogen.
6. Tuangkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, kecap inggris, kecap cantik, garam, gula pasir serta merica serbuk, masak sampai semua bahan matang, matikan barah kompornya.
7. Pindah ke wadah saji, tumis seafood pedas sedap siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep coto makassar khas seafood serta resep nasi goreng sambal udang spesial.

Sebelum dihidangkan taburkan irisan daun bawang dalam menu kuliner kreatif ini supaya semakin sedap. Resep tumis aneka seafood pedas sedap ini setara 4 porsi sampai 6 porsi.

RESEP TUMIS KERANG CABAI HIJAU BUMBU KECAP

Kerang dara atau kerang darah memang paling lezat bila dimasak tumis dengan bumbu kecap dan tambahan cabai hijau. Tentunya, resep masakan ini sangat spesial karena mempunyai cita rasa khas. Resep tumis spesial Indonesia ini sangat gampang buat dibentuk.

Bahan:

1.   350 gram kerang dara atau kerang darah, cuci bersih.

2.   1 buah tomat, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3.   150 mililiter air putih.

4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1.   2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2.   6 siung bawang merah, diiris tipis.

3.   tiga butir cabai hijau akbar, diiris tipis.

4.   tiga buah cabe merah keriting, diiris tipis.

5.   2 buah cabai rawit, diiris tipis.

6.   Jehe seukuran 1 ruas mak jari, dimemarkan.

7.   Lengkuas seukuran 1 ruas bunda jari, dimemarkan.

8.   dua lbr daun salam.

9.   Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

10. Dua sendok makan kecap cantik.

Tips:

1.   Setelah dicuci bersih, balur kerang dara atau kerang darah menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

2.   Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
3.   Jumlah tomat yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.

Cara membuat tumis kerang cabe hijau bumbu kecap:

1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.

2.   Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

3.   Tambahkan jahe, lengkuas, dan daun salam, tumis sampai harum.

4.   Masukkan tomat, cabe hijau besar , cabe merah keriting, dan cabai rawit, tumis hingga layu.

5.   Masukkan kerang dara atau kerang darah, tumis sampai setengah matang.

6.   Tambahkan kecap cantik, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk rata hingga tercampur rata.

7.   Tuangkan air putih, masak hingga meresap dan matang, matikan api kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, tumis kerang cabai hijau bumbu kecap siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat dan resep tumis aneka seafood pedas sedap.

Resep tumis kerang cabe hijau bumbu kecap ini setara untuk 6 porsi.

RESEP TUMIS BUNCIS TELUR PUYUH ENAK

Resep tumis buncis serta telur puyuh paling cocok buat pilihan menu makanan sepanjang hari. Baik itu dihidangkan sebagai menu sarapan, menu makan siang, serta makan malam. Apalagi jika terdapat resep udang goreng tepung panir pasti renyah serta resep bacem ayam goreng enak sebagai lauknya. Pasti jadi lebih istimewa.

Di samping itu, tumis bunci telur puyuh juga sangat cocok apabila dihidangkan menjadi pilihan menu pelengkap aneka masakan tradisional. Seperti, resep acar kuning sayur timun wortel buncis serta resep sambal goreng krecek pedas spesial.

Untuk menciptakan tumis buncis telur puyuh, yg digunakan adalah telur puyuh yang sudah matang. Pastikan bahwa telur puyuh yg Anda beli pada pasar merupakan yang amsih segar. Artinya, belum terlau lama disimpan.

Bahan buat menciptakan tumis buncis telur puyuh lezat :

1. 200 gr buncis, potong menggunakan berukuran sinkron selera.

2. 15 buah telur puyuh yang sudah matang direbus.

3. 100 mililiter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu tumis buncis telur puyuh:

1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

2. 2 butir cabai merah keriting, iris tipis.

3. Dua buah cabe hijau keriting, iris tipis.

4. 4 butir cabai rawit, iris tipis.

5. 1 sdm saus tiram.

6. 0,5 sendok teh minyak wijen.

7. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

Cara memasak tumis buncis telur puyuh enak:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang putih serta cabai sampai harum.

2. Masukkan buncis, tumis hingga setengah matang. Tambahkan minyak wijen, mixer hingga tercampur rata.

3. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur rata. Tambahkan garam, saus tiram, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata, matang, serta meresap, angkat.

4. Pindah ke wadah saji, tumis buncis telur puyuh lezat siap dihidangkan beserta resep kerang panaskan kuah asam pedas atau resep kerang saus padang lezat.

Resep tumis buncis telur puyuh lezat ini relatif untuk 4 porsi sedang.

TAK DISANGKA CUMA DENGAN DIMASAK SESIMPEL INI KERANG DARA PUN BISA JADI HIDANGAN SUPER LEZAT

Menyantap seafood waktu makan siang atau makan malam memang terasa sangat nikmat. Tentu saja bila dimasak dengan bumbu masakan yg lezat .

Nah, jika masih belum tahu mau dimasak apa kerang dara yg baru saja dibeli berdasarkan pasar, tampaknya resep masakan yg praktis ini cocok dijadikan surat keterangan. Kelezatannya sahih-sahih menarik hati selera dan dijamin bikin Anda lupa diri ketika menyantapnya.
Bahan:
1. 500 gram kerang dara, rebus menggunakan selembar daun salam dan jahe seukuran 3 sentimeter sampai matang, tiriskan.
2. 200 ml air putih.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, dicincang sampai lembut.
3. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 1 lembar daun salam.
5. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
6. 1 sendok makan saus tiram.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
8. 2 sdm saus sambal.
9. 2 buah cabe hijau akbar, singkirkan bijinya, lalu iris tipis.
10. 1 sendok makan air jeruk nipis.
Tips:
1. Selain kerang dara, bumbu masakan ini jua bisa digunakan untuk mengolah jenis kerang lain, misalnya kerang hijau, serimping, dan sebagainya.
2. Jumlah dan jenis cabe yg dipakai boleh disesuaikan selera.
Cara mengolah:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai hijau, tumis sampai layu.
4. Tuangkan saus tiram, saus sambal dan masukkan seluruh bumbu yang belum digunakan, aduk rata hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air, masak sembari diaduk sekali waktu sampai mendidih.
6. Masukkan kerang dara, mixer hingga meresap, angkat.

Pindah ke wadah saji, kerang dara asam manis pedas sudah siap dinikmati. Simpel kan? Yuk, sangsung dicoba!

10 RESTORAN DAN RUMAH MAKAN DI SEMARANG YANG MENYAJIKAN KULINER KHAS NAN LEZAT YANG WAJIB KAMU COBA

Selain dikenal menjadi Kota Atlas, Semarang jua poly masakan spesial nan enak. Bila berkunjung ke kota ini, kamu harus mencobanya. Beberapa masakan khas Semarang ini banyak jua poly dijual pada warung makan pada pinggir jalan. Tapi, jika ingin menikmati kuliner khas Semarang pada tempat yg lebih nyaman, Anda sanggup berkunjung ke 10 restoran serta rumah makan ini dia.
1. Lunpia Express Semarang

Sebelum merasakan kuliner khas Semarang yg beraneka ragam itu, makanan khas petama yang harus engkau coba merupakan lumpia atau lunpia. Pasalnya, makanan berbahan rebung yg dicampur dengan udang cincang serta orak-arik telur ini adalah ikon kota Semarang hingga dijuluki sebagai Kota Lumpia.
Restoran atau rumah makan Lunpia Express berada di Jalan Gajahmada 142 AA Semarang. Jam bukanya mulai menurut pukul 05.00-22.00. Dan menariknya, hari Minggu dan Hari Libur Nasional permanen buka.
Ada jua cara penyajian yang mampu Anda pilih. Yaitu, lunpia goreng serta lunpia yg tidak digoreng.

Simak jua: Diet Pisang Ambon, Alternatif Paling Ampuh buat Mendapatkan Tubuh Proporsional

2. Bandeng Presto Semarang

Selain lumpia atau lunpia, Kota Semarang jua populer akan masakan bandeng presto. Anda bisa menerima olahan ikan bandeng ini pada sepanjang Jalan Pandanaran.
Lokasinya sangat dekat menggunakan sentra kota Semarang. Yaitu, Simpang Lima Semarang. Ada poly toko, restoran, dan tempat tinggal makan bandeng presto di sepanjang tersebut.
Cara membuat bandeng presto pun cukup unik. Ikan bandeng segar yang telah dibersihkan dan disiangi, dibumbui dan pada susun serta pada masak di dalam panci presto. Tujuannya agar duri ikan bandeng menjadi lunak. Dengan begitu semua bagian ikan bandeng, termasuk ketua dan ekor bisa dimakan.

Simak jua: Ini Manfaat Berjemur Sinar Matahari yg Mungkin Belum Anda Ketahui

3. Soto Bangkong Semarang

Tidak cuma Lamongan (lihat resep soto ayam Lamongan spesial) dan Solo (simak resep soto seger khas Solo enak banget) yang punya makanan khas bernama soto. Nah, salah satu restoran dan rumah makan soto yang terkenal pada Semarang adalah Soto Bangkong.
Cita rasa soto spesial Semarang menonjolkan rasa segar kuah kaldu ayam yg bening. Rasa kaldunya cukup kuat karena dibentuk dari ayam kampung.
Rumah makan Soto Bangkong berlokasi pada Jalan Bangkong yang sekarang berganti nama sebagai Jalan Brigjen Katamso. Yang menarik, soto Bangkong tersaji dengan beraneka macam lauk, seperti tempe, perkedel kentang, sate ayam, sate telur puyuh, serta sate kerang.
Sedikit tips, supaya cita cita rasanya lebih kaya, Anda mampu menambahkan kuah sate pada kuah soto. Cita rasa anggun dan legit kuah sate memberikan rona tersendiri dalam soto Bangkong yang segar itu.
4. Ayam Goreng Lombok Ijo Semarang

Restoran serta tempat tinggal makan selanjutnya di Semarang yg sangat populer adalah Lombok Ijo. Ada banyak sekali pilihan menu Lezat yg ditawarkan galat satu restoran yg berlokasi pada Jalan Gajahmada 158 ini. Namun, yang paling populer terdapat ayam goreng menggunakan sambal ijo sebagai pelengkapnya.
Restoran Lombok Ijo menjadi pionir sebagai loka makan asyik yang mengandalkan cita rasa sambal. Sebelum ada tempat tinggal makan Cowek Ireng, SS, dan sebagainya, Restoran Lombok Ijo lebih dahulu ada.
Dibanding menggunakan ayam goreng berdasarkan daerah lain, ayam goreng serta sambal ijo di restoran ini mempunyai cita rasa tersendiri. Dan, bila punya kesempatan mampir ke Semarang, Anda wajib mencobanya karena enak banget.

Simak jua: Mulut Tetap Bau Padahal Sudah Gosok Gigi? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya

5. Asem-asem Koh Liem Semarang

Rumah makan selanjutnya yg wajib engkau sambangi saat berkunjung ke Semarang adalah Warung Makan Asem-asem Koh Liem. Nasi asem-asem yg berbahan daging, di rumah makan yang berlokasi pada Jalan Karanganyar 28 ini, Anda pula menemukan beberapa kuliner rumahan, keliru satunya adalah sayur lodeh.

Simak jua: "Minyak Kelapa Sehat buat Menggoreng", Jangan Langsung Percaya! Ini Penjelasannya

6. Seafood pada Restoran Kampung Laut Semarang

Sebagai sebuah wilayah yang berbatasan dengan pantai utara (Pantura) Jawa, Kota Semarang jua mempunyai beragam seafood yg khas. Nah, apabila Anda termasuk orang yang gemar makan seafood, sepertinya Anda wajib menjajal seafood spesial Semarang pada Restoran Kampung Laut.
Restoran tersebut berlokasi pada Komplek Puri Maerokoco. Lokasinya sangat menggunakan menggunakan PRPP serta Pantai Marina. Di restoran tersebut, Selain kuliner seafood-nya yg enak, Anda bisa menikmati suasana laut dan pantai di atas saus yang seolah-olah terapung pada atas laut.

Simak jua: Dikira Menyehatkan, 7 Ikan Ini Justru Dilarang Dikonsumsi Ibu Hamil serta Menyusui

7. Rumah Makan Mangut Welut Hj Nasimah Semarang

Rumah makan selanjutnya yg wajib disambangi saat berkunjung ke Semarang merupakan Rumah Makan Mangut Welut Hj Nasimah. Mangut adalah salah satu kuliner khas Semarang bercita rasa pedas dengan kuah santan.
Welut sendiri merupakan Bahasa Jawa menurut belut. Belut merupakan sejenis ikan yg biasa hidup pada parit serta sawah. Rasa dagingnya gurih dan umumnya sebelum dimasak mangut diolah dulu menggunakan proses pengasapan.
Rumah Makan Mangut Welut Hj Nasimah sanggup Anda temukan di Jalan Menoreh Raya 10B, Sampangan, Gajahmungkur. Buka mulai pukul 08.00. Agar tidak kehabisan, terdapat baiknya buat tiba sebelum pukul 11.00. Lebih menurut jam tersebut, tidak terdapat jaminan mangut welut masih ada.

Simak jua: Kerap Dianggap Sepele, Inilah Fakta Mencengangkan mengenai Penyakit Flu, Kamu Harus Waspada!

8. Rumah Makan Sop Pak Ginarto Raden Patah Semarang

Selain soto Bangkong, Kota Semarang jua punya salah satu tempat tinggal makan yg menunjukkan kuliner bercita rasa segar, yaitu Rumah Makan Sop Pak Ginarto Raden Patah.
Rumah makan sederhana yg mengandalkan kuliner sop atau sup ini berlokasi pada daerah Karangdoro, Semarang. Tepatnya di Jalan Raden Patah, Semarang. Buka mulai pagi hingga siang hari.

Simak jua: Wow! 3 Bahan Alami Ini Sangat Ampuh buat Menyingkirkan Bau Busuk Gigi Berlubang

9. Rumah Makan Sop Buntut Pak Supar Semarang

Sama segarnya menggunakan soto Bangkong serta Sop daging Pak Ginarto, tempat tinggal makan yang berlokasi pada Jalan Moh. Suyudi 48, Miroto, Semarang Tengah ini pula menawarkan kuliner segar bernama sop buntut.
Sop buntut di rumah makan tadi sangat populer. Tak heran karena cita rasanya sahih-sahih lezat banget.

Simak jua: Nggak Nyangka, Bumbu Dapur Seperti Ini Ternyata Sangat Ampuh Meredakan Batuk

10. Gama Ikan Bakar & Seafood Semarang

Selain Restoran Kampung Laut, di Semarang Anda jua punya alternatif restoran lain buat menyantap ikan bakar dan aneka seafood. Yaitu, di Restoran Garam Ikan Bakar & Seafood.
Di restoran ini Anda mampu memesan aneka macam menu ikan bakar dan aneka kuliner bahari (seafood). Harganya pula relatif terjangkau. Tempatnya jua relatif nyaman.
Lokasi Restoran Gama Ikan Bakar & Seafood berada di Jalan MT Haryono 870A, Peterongan, Semarang. Buka mulai pukul 10.00.

Simak jua: Gunakan tiga Ramuan Ini buat Meredakan Batuk Anak, Dijamin Lebih Aman Bunda

Selain 10 restoran dan rumah makan yg telah disebutkan di atas, sebenarnya masih poly restoran serta rumah makan lain yg jua menyajikan makanan khas Semarang. Tapi paling tidak kesepuluh tempat makan asyik yang menyajikan masakan yang lezat tadi sudah bisa sebagai referensi bagi Anda yg ingin makan kuliner enak menggunakan loka yang nyaman di Semarang. Semoga berguna.