RESEP KERANG HIJAU REBUS

Merebus kerang hijau tidak sekadar mengungkep saja. Ada caranya tersendiri jika ingin mendapatkan output yang nir amis. Yaitu menggunakan menambahkan jahe dan daun salam. Dengan 2 bahan tadi, maka bau amis kerang hijau tak akan tercium lagi.

Resep kerang hijau panaskan ini merupakan dasar buat memasak aneka masakan kerang. Seperti, resep kerang saus padang serta resep tumis kerang saus pedas, kerang hijau asam cantik, juga kerang hijau panaskan bumbu kuning. Dengan istilah lain, apabila Anda telah bisa mengaplikasikan resep ini, maka Anda akan lebih mudah memeriksa aneka resep kuliner kerang.

Bahan:

1. 1 kilogram kerang hijau, cuci higienis dengan air mengalir.

2. Dua liter air putih.

Bumbu:

1. 5 sentimeter jahe, dimemarkan.

2. Dua lembar daun salam.

Tips:

1. Disarankan untuk memakai wajan besar , bukan panci. Dengan permukaan yang lebar, maka proses perebusan akan menjadi lebih maksimal .

2. Jika masak kerang hijau, jangan sampai overcook (terlalu usang), lantaran teksturnya akan menjadi keras.

Cara menciptakan kerang hijau panaskan:

1. Rebus air sampai menguap.

2. Masukkan jahe dan daun salam, panaskan hingga mendidih dan harum.

3. Masukkan kerang hijau, rebus sabil diaduk perlahan sampai matang, angkat, tiriskan.

4. Pindah pada wadah, kerang hijau yg sudah direbus siap untuk diolah sebagai berbagai aneka kuliner berbahan kerang. Seperti, resep kerang tumis saus tiram sederhana paling lezat dan resep kerang panaskan kuah asam pedas.

Resep kerang hijau rebus ini setara buat 8 porsi.   

Baca Juga

• Resep Kerang Hijau Rebus
• Resep Kerang Hijau Rebus Enak
• Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning
• Resep Kerang Hijau Rebus Kuah Kuning
• Resep Sambal Kerang Dara Rebus
• Resep Kerang Dara Rebus
• Resep Kerang Dara Rebus Bumbu Kuning
• Resep Kerang Dara Rebus Pedas
• Resep Kerang Ijo Rebus Bumbu Kuning
• Resep Kerang Dara Rebus Enak

RESEP KERANG SAUS PADANG LEZAT

Resep kerang saus padang enak adalah masakan tradisional yang sangat gampang dibuat. Bumbu yg dipakai pula mudah dicari.
Resep kerang saus padang ini benar-sahih lezat . Tak ayal jika banyak yg suka . Beruntung, kali ini terdapat kesempatan buat membahas resep kuliner spesial Indonesia yang dari dari masyarakat Sumatera ini.
Adapun jenis kerang yg digunakan boleh apa saja. Seperti, kerang hijau atau kerang dara.

Bahan buat menciptakan kerang saus padang yg enak:

1. 1 kilogram kerang hijau.

2. 1 liter air putih.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

4. 1 lembar daun salam.

5. Dua lembar daun jeruk.

Bahan dan bumbu buat membuat saus padang:

1. 1 siung bawang bombay, iris tipis.

2. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

3. Larutan tepung maizena yg dibuat dari dua sdm tepung maizena serta 1 sendok makan air putih.

4. 2 utas daun bawang, iris tipis.

5. 200 mililiter air putih.

6. 1 sendok makan saus tiram.

7. 4 sendok makan saus tomat.

8. Dua sendok makan saus sambal.

9. 2 butir cabe merah besar , iris tipis.

Bumbu yang dihaluskan:

1. 3 siung bawang putih.

2. Tiga butir cabe merah keriting.

3. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking.

Cara membuat kerang saus padang yg enak:

1. Rebus kerang hijau dengan air putih bersama daun salam serta daun jeruk hingga matang, tiriskan.

2. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang bombay, daun bawang, serta cabe merah akbar sampai harum. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, campurkan dan kocok hingga tercampur rata.

3. Tuangkan air putih, mask hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental serta meletup-letup. Masukkan kerang hijau, aduk rata, matikan api kompornya. Kerang saus padang yang enak telah siap dihidangkan buat 4 porsi. Coba pula;

• resep belut goreng tepung saus lemon 
• resep omelet saus kacang

Kerang saus padang akan semakin enak bila dihidangkan beserta;

• resep bola tahu bayam crispy
• resep ikan bawal saus tiram menarik hati kesukaan

RESEP KERANG KUPAS SAUS PADANG ISTIMEWA

Entah atas latar belakan apa kuliner ini diberi embel-embel saus padang. Padahal, kuliner seafood ini tidak asal dari daerah Padang, Sumatera Utara. Tapi, yang jelas kuliner ini menawarkan sensasi cita rasa yg istmewa.
Ya, kerang kupas saus padang. Sepertinya, keliru satu resep masakan ini sangat cocok dihidangkan sebagai pilihan menu makan siang atau makan malam. Tertarik? Simak penjelasan resep kerang hijau kupas saus padang istimewa ini dia hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.

Bahan buat memasak kerang hijau kupas saus padang istimewa:
1. 250 gr kerang hijau kupas yg telah direbus. Penjelasan tentang cara merebus kerang hijau dapat dicermati dalam resep kerang hijau rebus.
2. 200 mililiter air putih.
3. Larutan tepung sagu yg dibentuk menurut 0,lima sdt tepung sagu serta 1 sdm air putih.
4. 1 utas daun bawang, iris tipis.
5. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu kerang hijau kupas saus padang istimewa:
1. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
2. Dua butir cabe rawit merah, iris tipis.
3. 1 sendok makan saus tiram.
4. Dua sdm saus sambal.
5. 4 sdm saus tomat.
6. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Jahe seukuran dua sentimeter.
Tips:
1. Jumlah cabe yg dipakai bisa diadaptasi kesukaan.
2. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai hijau.
Cara memasak kerang hijau kupas saus padang istimewa:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Masukkan kerang hijau kupas yg telah direbus, mixer sampai tercampur rata.
5. Tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen.
6. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai mendidih.
7. Tambahkan daun bawang, aduk hingga homogen.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental serta meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, kerang hijau kupas saus padang istimewa sudah siap dinikmati.

Masih poly aneka resep masakan berbahan kerang yang sudah pernah pada bahas CARA FLEXI, dan tak kalah enak menggunakan kerang kupas saus Padang istimewa. Mau memahami? Ini beberapa pada antaranya, resep masak kering kerang dara kupas menggunakan bumbu rumahan serta resep gulai kerang khas Riau istimewa.

Resep kerang hijau kupas saus padang istimewa ini setara buat tiga porsi atau lebih.

RICARICA KERANG ALA CHINESE FOOD LEZAT TIADA DUANYA BEGINI CARA MEMBUATNYA

Kerang dara atau kerang hijau memang memperlihatkan sensasi kelezatan yg tersendiri. Apabila dimasak menggunakan bumbu yang pas, niscaya hasilnya enak.
Nah, kali ini CARA FLEXI akan mereferensikan keliru satu resep kuliner kerang dengan bumbu rica-rica ala chinese food. Kelezatan cita cita rasanya tiada duanya. Yuk simak!

Bahan:
1. 500 gr kerang hijau, rebus menggunakan selembar daun salam serta seruas jahe sampai matang, tiriskan.
2. 250 ml air putih.
3. Tiga sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, cincang hingga lembut.
3. 1 lbr daun salam.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
5. 6 buah cabe rawit merah, potong-potong.
6. Dua butir cabai hijau besar , pangkas-potong.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
8. 2 sdm saus tomat.
9. 1 sdm saus tiram.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, pangkas-potong.
2. 1 buah tomat, singkirkan bijinya, pangkas bentuk dadu kecil-mini .
3. 0,5 buah wortel, kupas, iris tipis bentuk korek api.
Tips:
1. Selain kerang hijau, Anda jua mampu menggunakan kerang dara.
2. Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
3. Pelengkap yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
4. Apabila kesulitan menerima bawang bombay, Anda boleh memakai bawang merah.
Cara masak:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, jahe, serta cabai, tumis sampai harum.
4. Masukkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, saus tomat serta saus tiram, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan wortel serta kerang hijau, masak sampai wortel empuk.
7. Tambahkan daun bawang dan tomat, masak sambil diaduk sampai matang serta meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, rica-rica kerang chinese food sudah siap dinikmati.
Resep ini cukup buat 3 porsi.