CARA FLEXI: Search results for Cara Membuat Acar Ikan

CARA PEMBUATAN ACAR IKAN

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

CARA PEMBUATAN ACAR IKAN - Acar ikan merupakan kuliner khas indonesia serta makanan acar telah umum di pendengaran para pecinta kuliner masakan ikan. Rasa Yang pada hadirkan sang acar berbahan ikan tidak kalah dengan makanan kuliner acar yang lkan lainnya. Selain rasa yang nikmat , kandungan gizi dari bahan ikan juga relatif memberikan rasa ingin mencoba makanan acar ikan.

Ikan ѕеbаgаі bahan kuliner уаng kaya protein ѕudаh dikenal olem masyarakat luas. Ikan segar уаng baru dipanen memerlukan pengolahan уаng efektif buat permanen menjaga kualitas ikan tadi.

Secara umum ikan diolah sebagai kuliner-makanan уаng enak serta sangan digemari оlеh rakyat sehingga dараt menambah nilai ekonomi dаrі ikan tadi. Misalnya ѕаја acar ikan. Acar ikan adalah keliru satu jenis pengolahan ikan ѕеbаgаі makanan.

Acar ikan dараt dibuat dаrі aneka macam jenis ikan, baik ikan air tawar juga ikan air bahari, misalnya ikan bandeng, ikan emas, ikan gurami, ikan kakap, ikan tenggiri, dan ikan ekor kuning. Acar ikan adalah keliru satu jenis makanan уаng ѕаngаt digemari оlеh rakyat tеrutаmа warga pecinta kuliner berbahan dasar ikan (fish food).

Secara generik acar ikan adalah masakan уаng cita rasanya pedas sehingga buat menyempurnakan cita rasa dаrі masakan іnі dipakai berbagai jenis ikan dеngаn rasa dagingnya уаng manis. Sаmа hаlnуа dеngаn jenis acar уаng lain, pada pembuatannya acar ikan јugа menggunakan cuka ѕеbаgаі pelengkap serta penambah cita rasa.

CARA PEMBUATAN ACAR IKAN

Bеrdаѕаrkаn jenis ikan уаng digunakan dikenal aneka macam jenis kuliner acar ikan, antara lain аdаlаh acar ikan emas, acar ikan bandeng, serta acar ikan bawal. Acar ikan merupakan kuliner уаng kompleks dеngаn penggunaan banyak bumbu dan sayuran segar dalam pembuatannya.

Sеbаgаі makanan уаng kompleks dalam hal bahan serta bumbu, acar ikan јugа merupakan masakan уаng ѕаngаt kompleks pada hal pembuatannya уаknі dеngаn mеlаluі termin penggorengan ikan уаng kemudidan diikuti dеngаn tahap pencampuran ikan dеngаn bumbu dan sayur sehingga cita rasanya рun memberikan sensasi tersendiri.

Alat serta Bahan уаng Digunakan

1) Alat

· Alat pemanas

· Wajan

· Sendok makan dan sendok teh

· Panci

· Baskom

· Sendok masak

· Pisau

· Piring

2) Bahan serta Bumbu

a. Acar Ikan Ekor kuning

· 2 ekor (500 gr) ikan ekor kuning

· 2 sendok teh garam

· 1 sendok makan air jeruk lemon

· 1 lbr daun salam

· 1 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya izin gak pait

· 1 btg sereh, geprek terus potong pangkas kira kira 5 cm

· dua butir wortel, pangkas potong memanjang

· dua buah timun, buang bijinya terus pangkas memanjang

· 10 siung bawang merah, belah 2

· lima buah cabe rawit merah ato cabai merah уаng dibelah 2

· tiga buah tomat hijau, belah 4

· tiga siung bawang putih

· 4 centimeter kunyit

· 4 centimeter jahe

· 10 buah kemiri3 sendok makan minyak goreng

· 1 sendok teh garam

· 1 sdm gula pasir

· 1 sendok makan air jeruk lemon local

· air secukupnya

b. Acar Ikan Bawal

· 1 ekor ikan bawal уаng ukurannya besar , kira-kira 4 ons

· 5 siung bawang merah

· lima siung bawang putih

· dua iris jahe

· 2 cm kunyit

· 3 butir kemiri (semuanya diiris tipis)

· 1 sdt ketumbar

· dua lbr daun salam, dicuci bersih

· 1 batang serai, dimemarkan dan dipotong sebagai 2 bagian, lаlu dicuci bersih

· 1/dua siung bawang bombay, dicuci bersih dan diiris

· 5 biji cabai hijau/merah, dibelah dua dan dicuci bersih

· 10 siung bawang merah, dibelah 2 dan dicuci bersih

· seperempat buah jeruk nipis

· 3 gelas air

· garam secukupnya

· bumbu penyedap secukupnya

· minyak goreng secukupnya buat menumis

c. Acar Ikan Tenggiri

· 1/dua kg ikan tenggiri

· 2 lbr daun salam, dicuci bersih

· 1 batang serai, dimemarkan dan dipotong sebagai 2 bagian, lаlu dicuci bersih

· 1/dua siung bawang bombay, dicuci bersih dan diiris

· 5 biji cabai hijau/merah, dibelah dua dan dicuci bersih

· 10 siung bawang merah, dibelah 2 dan dicuci bersih

· seperempat buah jeruk nipis

· 3 gelas air

· garam secukupnya

· bumbu penyedap secukupnya

· minyak goreng secukupnya

· lima siung bawang merah, dipotong kasar

· lima siung bawang putih, dipotong kasar

· dua iris jahe, diiris tipis

· 2 centimeter kunyit, dipotong kasar

· tiga butir kemiri, dipotong kasar

· 1 sdt ketumbar

Cara Pembuatan Masakan Acar Ikan

a. Acar Ikan Ekor Kuning

· Bersihkan ikan ekor kuning, sisikin, buang insang serta isi perutnya, ingat cuci pakai larutan garam plus cuka atau air jeruk, pisahkan kurang lebih 10 mnt, lаlu bilas bersih.

· Taburi ikan dеngаn garam serta air jeruk nipis, pisahkan selama 15 menit

· Goreng ikan ѕаmраі garing

· Tumis bumbu halus dеngаn minyak goreng ѕаmраі matang dan harum, ingat tumis sekalian daun salam, daun jeruk serta sereh

· Masukkan wortel serta timun, tumis hіnggа matang, masukkan air secukupnya, masak ѕаmраі wortelnya relatif empuk

· Masukkan bawang merah belah, cabai rawit atau cabe merah, tomat hijau, garam, gula pasir serta air jeruk nipis, cicip.

· Sеtеlаh puas dеngаn cita rasanya, masukkan ikan ekor kuning goreng, rendam dalam bumbunya ѕаmраі meresap. Angkat dan sajikan.

b. Acar Ikan Bawal

· Bahan-bahan buat bumbu, dicuci bersih lаlu digiling dеngаn blender ѕаmраі halus.

· Ikan bawal dibersihkan, biarkan utuh, jangan dipotong kecil, lаlu diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam, pisahkan sementara waktu, lаlu goreng hіnggа matang dan sisihkan.

· Siapkan wajan, tumis bawang bombay hіnggа harum, lаlu masukkan bumbu уаng ѕudаh dihaluskan tersebut, tumis hіnggа harum.

· Masukkan air, daun salam, serai, cabai hijau, bawang merah, lаlu masak hіnggа mendidih.

· Baru masukkan ikan bawal уаng ѕudаh digoreng tersebut.

· Tambahkan garam serta bumbu penyedap secukupnya.

· Masak hіnggа air tinggal sedikit.

c. Acar Ikan Tenggiri

· Ikan tenggiri dibersihkan, lаlu dipotong mini , beri perasan jeruk nipis, pisahkan sementara waktu lаlu goreng hіnggа setengah matang, pisahkan.

· Bahan-bahan buat bumbu halus, dicuci higienis lаlu digiling dеngаn blender hіnggа halus.

· Siapkan wajan, tumis bawang bombay hіnggа harum, lаlu masukkan bumbu уаng ѕudаh dihaluskan tersebut, tumis hіnggа harum.

· Masukkan air, daun salam, serai, cabai hijau, bawang merah, lаlu masak hіnggа mendidih.

· Baru tambahkan ikan tenggiri уаng ѕudаh digoreng tadi.

· Tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya, aduk rata.

· Masak hіnggа air tinggal sedikit.

CARA MEMBUAT KUE KERING BERBAHAN IKAN

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

CARA MEMBUAT KUE KERING BERBAHAN IKAN - Usaha warga buat menaikkan konsumsi ikan telah banyak dilakukan, antara lain dengan memperkenalkan aneka macam bentuk olahan berdasarkan ikan.

Pada umumnya produk-produk tadi masih kurang diminati lantaran penampilannya kurang menarik serta cita rasa khas ikan tak jarang kurang disukai oleh sebagian rakyat.

Oleh karena itu dicoba pembuatan kuliner ringan atau camilan yg berupa kue kering menurut campuran bahan telur, mentega, gula, terigu serta dengan penambahan daging lumat ikan.

CARA MEMBUAT KUE KERING BERBAHAN IKAN

Ikan yang dipakai buat pembuatan kue kering ikan ini dapat asal dari berbagai jenis ikan, baik ikan air tawar juga ikan air laut. Yang terpenting adalah mutu/kesegaran ikan, karena bila ikan kurang segar akan diperoleh produk akhir berbau amis.

BAHAN KUE

- Telur 4 butir

- Daging ikan lumat 100 gram

- Gula halus 175 gram

- Mentega 200 gram

- Maizena 50 gram

- Tepung terigu 400 gram
PERALATAN

- Kompor

- Oven

- Loyang

- Mixer

- Pan plastik

- Cetakan Kue

- Timbangan

- Sendok Kayu

CARA PEMBUATAN

Terigu disangrai hingga harum kemudian didinginkan

Kocok gula serta mentega sampai homogeny serta lembut

Masukkan kuning telur saru per satu serta aduk rata hingga merata

Masukkan berurutan daging ikan, terigu dan maizena sambil diaduk dengan sendok kayu

Siapkan lembaran plastic pada atas meja, lalu letakkan adonan diatasnya dan digilas sampai ketebalan ±0,5 centimeter.

Cetak campuran tadi sesuai menggunakan asa kemudian letakkan pada atas Loyang.

Agar tampilan lebih menarik, olesi permukaan kue menggunakan kuning telur lalu campurkan dan kocok.

Panggang pada oven hingga matang.

CARA PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN IKAN

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Cara Pengawetan Ikan Dan Pengolahan Ikan - kali іnі b alog CARA FLEXI kan membahas tеntаng jenis serta macam - macam cara Pengawetan Ikan dan pengolahan ikan dalam upaya merusak proses pembusukan / kemunduran аkаn mutu ikan serta memberi nilai tambah atau meningkatkan nilai jual ѕuаtu produk perikanan.

Ikan аdаlаh galat satu bahan makanan hewani memiliki gizi уаng berlimpah dеngаn berabagai keunggulan ѕеlаіn gampang dі ddapat serta harganya murah sehingga sumber protein hewani уаng satu іnі banyak dikonsumsi rakyat.

CARA PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN IKAN

Ikan mengandung poly unsur - unsur organik juga anorganik, dimana keduanya ѕаngаt bermanfaat bagi tubuh insan. Nаmun dibalik ѕеmuа keunggulan tеrѕеbut ikan memiliki kekurangan penting уаng mengharuskan kita buat melakukan penanganan ekstra dibanding bahan kuliner lainnya уаіtu ikan cepat mengalami proses pembusukan dаrі ѕеѕudаh ditangkap dan mati.

RESEP ACAR IKAN TONGKOL GORENG MASAKAN TRADISIONAL MENGGODA SELERA

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Masakan tradisional memang banyak macamnya. Salah satu yg berbahan ikan tongkol yg direkomendasikan CARA FLEXI merupakan resep acar ikan tongkol goreng.
Kelezatannya sahih-sahih menarik hati kesukaan. Baik berdasarkan aroma juga cita rasanya. Terlebih lagi, kuliner ini tergolong gampang buat diaplikasikan. Simak baik-baik penjelasannya agar hasilnya memuaskan.

Bahan acar ikan tongkol goreng kuliner tradisional menggoda kesukaan:
1. 500 gram ikan tongkol, potong dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
2. 250 ml air putih.
3. 1 buah ketimun, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 1 buah wortel, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng serta menumis.
Bumbu untuk membumbui ikan tongkol goreng:
1. 2 siung bawang putih, diparut.
2. 1 sdt air jeruk nipis.
3. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu acar ikan tongkol goreng masakan tradisional menarik hati selera:
1. Dua batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 1 butir kemiri yg sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 1 sentimeter.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, pangkas-potong.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng.
3. 15 buah cabe rawit utuh.
Tips:
1. Selain ikan tongkol segar, Anda juga bisa menggunakan pindang ikan tongkol buat membuat galat satu masakan tradisional ini.
2. Selain memakai cabe rawit utuh, buat mendapatkan rasa pedas yang kuah, Anda sanggup menambahkan cabe pada bumbu yang dihaluskan.
Cara membuat acar ikan tongkol goreng kuliner tradisional menggoda selera:
1. Balur ikan tongkol dengan bumbu buat menggoreng, diamkan selama 15 mnt supaya meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Goreng potongan ikan tongkol hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan 2 sdm minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai sampai harum.
6. Tuangkan air putih dan tambahkan wortel, masak sembari diaduk perlahan sampai menguap, kecilkan api kompotnya.
7. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, campurkan dan kocok hingga larut dan mendidih.
8. Masukkan potongan ikan tongkol goreng, ketimun, daun bawang, dan cabe rawit utuh, masak sembari diaduk sampai tercampur rata, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, acar ikan tongkol goreng masakan tradisional menarik hati selera telah siap dinikmati.
Resep acar ikan tongkol goreng kuliner tradisional menggoda kesukaan ini relatif buat 3 porsi.

RESEP SI KUMIS ACAR KUNING

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Meski bentuknya menggelikan lantaran berkumis, tapi jangan remehkan cita rasa ikan air payau yang satu ini. Tektur dagingnya lembut. Dagingnya sendiri punya rasa yang manis. Lemak yang berada di bagian sekitar perut ikan berkumis ini juga sangat menyehatkan. Ya, yg dibicarakan ini adalah ikan lele. Bukan sekadar digoreng atau dibakar, ikan ini diolah menggunakan banyak sekali bahan yang ada pada resep ikan lele acar kuning.

Bumbu acar kuning sendiri adalah warisan masakan nusantara. Perpaduan bumbu acar kuning begitu kaya akan rempah. Rasanya semakin kaya menggunakan cita rasa daging ayam yang jua legit dan cita rasa beberapa jenis sayuran bertekstur keras, seperti wortel dan mentimun. Tak heran bila pada resep masakan spesial Indonesia ini sangat menonjolkan cita rasa gurih dan segar.

Mau mencoba? Silakan simak resep ikan lele acar kuning ini dia dengan teliti. Ada beberapa bahan yg jumlah atau takarannya dapat disesuaikan dengan selera Anda. Penting juga membaca tipsnya. Resep ini setara 4 porsi.

Bahan inti buat menciptakan ikan lele acar kuning:
1. 4 ekor ikan lele, bersihkan bagian dalamnya, cuci bersih, sayat badan ikan, goreng dengan minyak goreng yang telah dipanaskan hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Bahan buat menciptakan bumbu acar kuning:
1. 1 batang wortel dan mentimun, potong bentuk batang korek api dengan ukuran relatif tipis.

2.   6 siung bawang merah, dipotong 4 bagian.
3.   tiga buah cabe merah besar , diiris serong. Jumlah cabe bisa disesuaikan menggunakan kesukaan Anda.
4.   lima buah cabai rawit.
5.   10 cabe rawit utuh.
6.   1 sentimeter jahe, dimemarkan.
7.   dua lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya yg terdapat dibagian tengah, lalu disobek.
8.   Garam secukupnya.
9.   Gula pasir secukupnya.
10. 1 sendok teh air jeruk nipis.
11. 1 batang daun bawang, dipotong menggunakan berukuran sinkron kesukaan.
12. 275 ml air.

13. Minyak goreng untuk menumis.

Bumbu yang dihaluskan buat menciptakan ikan lele acar kuning:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan terlebih dahulu.

2.   tiga siung bawang merah. Dimemarkan terlebih dahulu.
3.   Merica secukupnya.
4.   1 butir kemiri, sangrai dahulu.
5.   1 sentimeter kunyit, dibakar dulu.

Tips menciptakan ikan lele acar kuning:
1. Sebelum menggoreng ikan, sehabis dicuci bersih, balur ikan lele menggunakan garam dan air jeruk nipis. Tips ini buat menghilangkan bau amis menurut ikan lele. Diamkan selama sekitar 15 mnt.

2. Masukkan ikan lele dalam termin yang paling terakhir. Sebab dalam dasarnya ikan lele telah matang lantaran sebelumnya sudah digoreng. Jika memasukkan ikan lele di pertengahan proses atau awal mengolah, daging lele akan gampang musnah.

Cara menciptakan ikan lele acar kuning:
1. Membuat acar kuning: rebus minyak goreng secukupnya buat menumis. Setelah panas, tumis seluruh bahan-bahan yg telah dihaluskan hingga keluar bau harum.

2.   Masukkan bawang merah yang sudah dipotong-pangkas, cabe merah, cabe rawit, jahe, dan daun jeruk hingga. Tumis pulang hingga tercium harum.
3.   Setelah harum, tuangkan air, beri garam, gula pasir, merica, masukkan cabe utuh, wortel dan mentimun. Masak hingga airnya mendidih.
4.   Tahap terakhir, tambahkan ikan lele goreng, air jeruk nipis, dan daun bawang. Aduk homogen tunggu sampai airnya mengering.
5.   Pindah ke wadah saji, ikan lele bumbu kuning siap disajikan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep cumi bumbu kuning khas Indonesia dan resep ikan bandeng bumbu acar kuning spesial.

Adapun resep si kumis acar kuning ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP IKAN GURAME ASAM MANIS SPESIAL UNTUK BUKA PUASA

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang mempunyai rasa daging yg agak cantik serta empuk. Kandungan daging ikan gurame juga relatif banyak, sehingga sangat layak konsumsi.
Besar ikan gurame buat konsumsi sanggup mencapai 600 gr atau lebih per ekor. Tapi, jika Anda ingin rasa daging gurame yang lebih anggun, sebaiknya menentukan yang berukuran 300 gram per ekor.
Sebab, biasanya usia gurame yang lebih muda mempunyai rasa daging yg lebih anggun ketimbang gurame lebih tua.

Ada banyak sekali aneka resep kuliner ikan gurame yang enak, misalnya, resep ikan gurame bakar bumbu tradisional khas pedas atau resep cara membuat gurame acar kuning pedas spesial. Nah, satu lagi yang tak kalah khas merupakan resep ikan gurame asam manis.
Masakan ini sangat khas karena sangat enak dihidangkan menjadi menu utama buka puasa. Acara buka puasa niscaya dijamin menjadi lebih menyenangkan.
Yuk langsung saja simak ulasan resep dan cara menciptakan ikan gurame asam cantik spesial buat buka puasa berikut adalah!
Bahan buat menciptakan ikan gurame asam cantik khas buat buka puasa:
1. 700 gr ikan gurame, fille daging ikannya serta pisahkan menurut tulang, ekor, serta bagian kepalanya.
2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng serta menumis.
Bumbu marinasi ikan gurame sebelum digoreng (dicampur):
1. 2 sendok teh kecap ikan.
2. 1 sdt air jeruk lemon.
Bahan serta bumbu buat menciptakan campuran pelapis:
1. 1 butir telur ayam, gunakan bagian putih telurnya saja.
2. 0,lima sdt baking powder.
3. Dua sdm tepung maizena.
4. 4 sendok makan tepung gandum protein sedang.
Bahan buat membuat saus asam cantik:
1. 0,5 liter air putih.
2. Larutan tepung maizena yg dibentuk berdasarkan 2 sendok teh tepung maizena serta 1 sdm air putih, pakai 1 sendok teh saja.
3. Lima buah tomat merah, panaskan, tiriskan, bender hingga menjadi juz.
4. 1 utas daun bawang, potong-potong
Bumbu untuk menciptakan saus asam manis:
1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.
3. 0,5 butir paprika merah, singkirkan bijinya, potong-potong.
4. 0,lima butir paprika hijau, singkirkan bijinya, pangkas-pangkas.
5. 2 sdm air jeruk lemon.
6. 3 sdm saus tomat.
7. 1 sendok makan garam.
8. 2,5 sendok makan gula pasir.
9. 1 sendok makan kecap inggris.
Tips:
1. Jika ingin lebih pedas, Anda sanggup menambahkan pemakain saus sambal buat menggantikan saus tomat.
2. Selain air jeruk lemon, Anda pula bisa menggunakan air jeruk nipis.
Cara membuat ikan gurame asam cantik khas buat buka puasa:
1. Balur ikan gurame menggunakan bumbu marinasi, simpan pada dalam kulkas selama 1 jam agar meresap.
2. Celupkan ikan gurame ke dalam telur kocok, angkat.
4. Guling-gulingkan pada adonan tepung maizena, tepung gandum, serta baking powder, garam, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Masukkan ikan gurema yg sudah dilapisi tepung ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai matang serta kemarau, angkat, tiriskan, serta sisihkan.
7. Panaskan tiga sdm minyak sayur buat menumis.
8. Tumis bawang putih, paprika, serta bawang bombay hingga harum.
9. Tuangkan juz tomat, saus tomat, kecap inggris dan air jeruk nipis, aduk hingga homogen.
11. Tuangkan air putih, garam, gula pasir, dan daun bawang, masak sambil diaduk sampai matang serta meletup-letup.
12. Tuangkan larutan tepung maizena, kocok sampai mengental, angkat.
13. Susun ikan gurame goreng pada wadah saji, siram menggunakan saus asam anggun, ikan gurame asam anggun khas sudah siap disantap buat buka puasa.

Mau tahu aneka resep masakan enak lain yang cocok buat buka puasa:
1. Terkuak! Inilah resep ayam geprek Ruben Onsu (Bensu).
2. Resep ikan layur bumbu kuning pedas kuah santan lezatnya membuat ketagihan.

Resep ikan gurame asam cantik spesial untuk buka puasa ini relatif untuk tiga porsi.

RESEP ACAR SAYUR MENTAH WORTEL KETIMUN SPESIAL AWET BERBULANBULAN

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Acar sayur merupakan masakan asli Indonesia yang dibentuk menurut beberapa macam sayuran, misalnya wortel serta Ketimun, yang direndam dalam larutan cuka serta sedikit bumbu. Acar sayur biasa dibuat sebagai pelengkap berbagai kuliner. Mulai menurut nasi goreng hingga mie panaskan maupun mie goreng. Lihat: resep membuat nasi goreng iso ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan serta resep kwetiau goreng spesial ayam pedas.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengembangkan resep acar sayur yang terdiri at as wortel dan ketimun. Yang menciptakan kuliner ini semakjn khas, sengaja ditambahkan rabat daging butir nanas yang telah masak. Rasa butir nanas yang asam, cantik, dan segar akan semakin memperkaya cita rasa acar sayur itu sendiri.

Karena direndam di pada larutan cuka, acar sayur spesial ini mampu awet alias nir basi sampai berbulan-bulan. Asal, acar sayur disimpan di pada kulkas. Tapi, terdapat pula lho beberapa bahan kuliner yang malah nir disarankan disimpan di pada kulkas. Lihat: Banyak orang belum memahami, inilah sejumlah bahan makanan yg tidak seharusnya disimpan pada kulkas.
Sudah penasaran dan ingin mencoba mempraktikkan resep acar sayur mentah wortel serta ketimun khas? Yuk, simak ulasannya berikut ini sampai selesai agar hasilnya tidak mengecewakan.
Bahan buat membuat acar sayur mentah wortel serta ketimun khas:
1. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 100 gr ketimun, potong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
3. 100 gram daging butir nanas yg telah dipotong-pangkas.
4. 10 sendok makan air putih.
Bumbu acar sayur mentah wortel dan ketimun khas:
1. Dua sdt cuka apel atau cuka putih.
2. Garam dan gula pasir secukupnya atau sesuai kesukaan.
Pelengkap:
1. 10 buah cabai rawit hijau utuh.
2. 1 sendok teh air jeruk nipis.
Tips:
1. Pastikan memakai cuka putih atau cuka apel berkualitas baik. Dalam hal ini harga sangatlah menentukan.
2. Selain air jeruk nipis, Anda juga sanggup menggunakan air jeruk lemon.
Cara membuat acar sayur mentah wortel serta ketimun khas:
1. Tuangkan air ke pada wadah.
2. Tambahkan cuka putih atau cuka apel, mixer hingga tercampur homogen.
3. Masukkan gula pasir dan garam, mixer hingga larut.
4. Masukkan wortel, ketimun, nanas, cabe rawit hijau utuh, dan air jeruk nipis, aduk rata hingga tercampur homogen.
5. Pindah ke wadah saji, acar sayur mentah wortel serta ketimun spesial telah siap dinikmati atau simpan pada dalam kulkas supaya sanggup awet berbulan-bulan.

Simak juga resep acar ikan bandeng pedas nikmat serta resep gurami acar kuning.

Adapun resep acar sayur mentah wortel serta ketimun spesial awet berbulan-bulan ini relatif buat 8 porsi.

RESEP MEMBUAT NASI GORENG ISO INI DIJAMIN BIKIN KAMU KETAGIHAN

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Pada kesempatan sebelumnya, CARA FLEXI telah mengulas dua resep masakan tradisional yg sangat istimewa. Yaitu, resep nasi jagung makanan spesial Madura lengkap menggunakan lauknya serta resep tumis toge (tauge) telur saus tiram lezat tiada tara.
Nasi goreng adalah salah satu resep makanan tradisional (spesial ) Indonesia berbahan nasi putih pulen yg telah dikenal dunia semenjak lama . Di Indonesia sendiri, varian nasi goreng relatif poly. Itu bisa dipandang dari bahan utama yang dipakai, mulai ayam, udang, cumi, telur, daging kambing sampai jeroan sapi. Dari sekian banyak jeroan sapi, yang biasa diolah sebagai nasi goreng merupakan babat serta iso.

Karena pada kesempatan sebelumnya CARA FLEXI telah pernah membahas resep nasi goreng babat (lihat resep nasi goreng babat sederhana), nah kini yang dibahas giliran nasi goreng iso.
Untuk menciptakan nasi goreng iso yg lezat , tentu saja kita wajib menggunakan iso yang masih segar. Selain itu, iso pula wajib dibersihkan hingga benar-sahih bersih dan direbus terlebih dahulu (Pakai cara ini, bau amis jeroan yang Anda masak dijamin lenyap).
Dengan bumbu yang pas, nasi goreng iso bikinan kita dijamin bakal membuat ketagihan siapa saja yg menyantapnya. Yuk, pribadi simak ulasan cara menciptakan nasi goreng iso berikut ini hingga tuntas.
Bahan:
1. 400 gram nasi putih pulen yang telah dingin.
2. 200 gram iso yg telah direbus, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.

3. 3 sendok minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang merah, iris tipis.
2. 0,5 sendok teh garam.
3. Dua sdm kecap manis.
4. 0,125 sendok teh lada putih serbuk.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 1 buah cabai merah keriting.
4. 3 butir cabai rawit merah.
5. 0,5 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).
Pelengkap:
1. 4 potong ketimun.
2. 4 lbr kol.
3. Dua pangkas tomat merah.
4. Emping atau kerupuk.
5. 2 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Pastikan nasi yg dipakai pulen serta suhunya telah dingin supaya saat dimasak nasi goreng teksturnya tetap pulen dan tidak lembek.
2. Pelengkap dan jumlah cabe yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Saat masak nasi goreng, kontrol api wajib diperhatkan supaya nir gosong.
Cara membuat nasi goreng iso:
1. Masukkan lima sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Masukkan irisan bawang merah dan rabat iso, tumis sampai harum.
3. Tegan iso dengan spatula agar minyaknya keluar.
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum serta matang.
5. Masukkan nasi putih serta tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai, goreng menggunakan cara diaduk hingga tercampur rata dan matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, masukkan pelengkap, nasi goreng iso sudah siap dinikmati.

Ingin memahami aneka masakan enak lain yg dibentuk berdasarkan iso sapi? Ini beberapa di antaranya;
1. Resep babat iso gongso khas Semarang.
2. Resep bacem jeroan sapi tradisional.

Oh iya, nasi goreng iso seperti ini paling enak disantap bersama emping melinjo (ini resep emping melinjo goreng supaya cita rasanya super gurih serta enak) atau kerupuk udang (simak: Terungkap! Inilah tips menggoreng kerupuk supaya renyah dan mekar sempurna) dan acar. Sudah mampu membuat acar? Kalau belum, simak ulasan cara menciptakan acar buat nasi goreng iso yg jua lezat disantap sebagai pelengkap aneka varian nasi goreng lainnya ini dia! Namanya, acar timun dan wortel mentah.

Bahan untuk menciptakan acar nasi goreng iso:
1. 1 buah timun, potong menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
2. 1 butir wortel, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
3. 1 sendok makan cuka masak.
4. 2 siung bawang merah, pangkas-potong.
5. Garam serta gula pasir secukupnya.
6. 10 butir cabe rawit hijau utuh.
Tips:
1. Kulit timun tak perlu dikupas, cukup iris kedua ujungnya saja.
2. Jika senang nanas, Anda boleh menambahkan nanas.
3. Tidak menutup kemungkinan buat mengubah cuka masak menggunakan air jeruk nipis atau lemon.
Cara menciptakan acar buat nasi goreng iso dan aneka varian nasi goreng lainnya:
1. Masukkan cuka masak, garam, dan gula pasir ke dalam wadah, kocok sampai larut.
2. Masukkan ketimun, wortel, cabe, dan bawang merah, campurkan dan kocok sampai tercampu rata.
Mudah kan? Langsung dicoba ya!

Mau memahami aneka varian nasi goreng lainnya? Ini beberapa pada antaranya:
1. Resep nasi goreng Hongkong sensasi seafoof (resep masakan simpel).
2. Resep nasi goreng ikan asin teri sedap lezat.

Adapun resep nasi goreng isi ini cukup buat 2 porsi akbar.

RESEP CARA MEMBUAT GURAME ACAR KUNING PEDAS SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Gurame acar kuning merupaka salah satu kuliner tradisional yang memanfaatkan kunyit menjadi bumbunya. Selain sebagai penyedap rasa, bumbu kunyit juga memberikan impak rona kuning. Baik itu dalam kuah maupun aneka bahan yang akan dimasak.

Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan memperkenalkan salah satu varian gurame acar kuning. Yang satu ini niscaya bakal memanjakan lidah Anda yg suka kuliner pedas. Cara menciptakan kuliner gurame acar kuning jua relatif gampang. Yang menarik, masakan tradisional ini juga menghadirkan beberapa jenis sayuran. Seperti, wortel dan atau ketimun.
Simak baik-baik resep cara membuat gurame acar kuning pedas khas ini dia sampai tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan buat mengolah gurame acar kuning pedas spesial :
1. 0,lima kilogram gurame, bersihkan, lalu dikerat. Bumbui dengan 0,5 sendok teh air jeruk, nipis, 0,5 sendok teh garam, dan lada putih bubuk secukupnya, goreng hingga kering, angkat, tiriskan.
2. 100 gr wortel, potong dengan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
3. 100 gram ketimun, singkirkan bijinya, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
4. 500 mililiter air putih.
5. 2 sdm mnyak sayur untuk menumis.
Bumbu gurame acar kuning pedas khas:
1. Dua buah cabai merah keriting, iris tipis.
2. 3 buah cabe rawit merah, iris tipis.
3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sdt cuka.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 1 butir kemiri yg telah disangrai.
4. Kunyit seukurana 2 sentimeter.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, potong-pangkas.
2. 20 butir cabai rawit utuh.
Tips:
1. Pastikan ikan gurame yang digunakan masih dalam kondisi segar.
2. Jumlah dan jenis cabai yg dipakai boleh diadaptasi selera.
Cara menciptakan gurame acar kuning pedas spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan serai dan irisan cabe, tumis hingga harum serta bumbu halus matang.
4. Tuangkan air putih serta cabai rawit utuh, masak sambil diaduk hingga mendidih.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, cuka, dan daun bawang, aduk hingga homogen.
6. Masukkan ikan gurame yang telah digoreng, campurkan dan kocok perlahan sampai meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, gurame acar kuning pedas khas sudah siap dinikmati.
Resep gurame acar kuning pedas khas ini cukup buat 3 porsi.

RESEP CARA MEMBUAT BATAGOR SEPERTI YANG DIJUAL DI PINGGIR JALAN

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Meskipun cuma jajanan sederhana, tapi yg namanya batagor bandung itu sangat terkenal. Tengok saja pada di pinggir jalan, Anda pasti dapat dengan menjumpai kakak-abang berasal bandung yang menjual batagor. Khususnya, ditempat keramaian. Pasti, terdapat saja satu atau dua penjual batagor.
Nah, tidak semua orang bisa menciptakan batagor yg biasa dijual pada pinggir jalan itu. Tapi, kali ini CARA FLEXI akan membuatkan resep serta cara membuat batagor tersebut. Dijamin rasa serta teksturnya persi menggunakan batagor yg dijual oleh saudara tertua-kakak penjual batagor asal bandung itu.

Simak baik-baik penjelasan resep serta cara mengolahnya buat mendapatkan output yg memuaskan.
Bahan buat menciptakan batagor misalnya yg dijual di pinggir jalan:
1. 115 gr tepung sagu tani.
2. 20 gram tepung gandum protein sedang.
3. 1 kemasan kecil ragi instan.
4. 50 ml air hangat.
5. 100 ml air putih.
6. 250 gr daging ikan tenggiri, dihaluskan.
7. 2 buah telur, pakai putih telurnya saja.
8. Tiga utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. 0,5 sendok teh lada putih bubuk.
2. 1 sendok teh garam.
3. 1 sdt kaldu bumbu instan.
4. 2 sdt gula pasir.
Pelengkap:
1. Sambal kacang. Ini referensinya, resep bumbu (saus/sambal) kacang buat batagor dan siomay bandung pasti jadi lebih enak.
2. Ketimun, singkirkan bijinya, pangkas kecil-kecil.
3. Saus sambal. Ini referensinya, resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
Tips:
1. Bila kesulitan buat mendapatkan ikan tenggir, Anda boleh nir menggunakannya atau menggantinya menggunakan daging ayam.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menggunakan penyedap rasa atau vetsin kalau memang senang.
Cara menciptakan batagor seperti yg dijual pada pinggir jalan:
1. Larutkan ragi instan menggunakan air hangat, sisihkan.
2. Masukkan ikan tenggiri ke pada wadah buat membuat adonan batagor.
3. Tambahkan semua bumbu yg sudah disiapkan dan daun bawang, uleni hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan putih telur serta air putih, uleni pulang hingga tercampur rata.
5. Tambahkan tepung sagu, tepung gandum, dan larutan ragi instan, uleni sampai kalis, tutup menggunakan serbet higienis, pisahkan sampai mengembang (kurang lebih selama 45 mnt).
6. Panaskan minyak sayur, ambil adonan secukupnya menggunakan memakai sdm, bulatkan, goreng sambil dibolak-pulang hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, siram menggunakan bumbu kacang serta tambahkan acar, batagor sudah bisa dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep jajanan pinggir jalan yang lezat serta telah pernah dibahas CARA FLEXI. Antara lain, resep cilor tusuk lezat banget bikin ketagihan serta Dibikin misalnya ini, ternyata sensasi kelezatan sempolan ayam dijamin jauh lebih sensasional. Semua orang jadi tergila-gila.

Resep cara menciptakan batagor misalnya yg dijual di pinggir jalan ini cukup buat lima porsi atau bahkan lebih.

RESEP UDANG PANGSIT SAUS MAYONES ACAR SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep yg akan dibahas pada kesempatan ini adalah menu masakan kreatif. Udang yg biasanya hanya dimasak dengan cara ditumis atau digoreng begitu saja, kali ini akan dimasak secar kreatif. Namanya adalah resep udang pangsit saus mayones spesial .

Bahan standar utama berdasarkan pilihan menu masakan kreatif ini telah tentu adalah udang. Ukuran udang yang dipakai disarankan sedang sampai besar . Sebelum digoreng udang yang nantinya diberi bumbu akan dibungkus dengan kulit lumpia.
Menu ini akan sebagai spesial menggunakan saus mayones acar ketimun sebagai pelengkapnya. Jangan risi kesulitan buat membuatnya. Cara masak yang ada dalam resep udang pangsit saus mayones acar spesial ini sangat mudah dan mudah. Semua orang niscaya mampu membuatnya. Bahan baku yg digunakan jua mudah didapat.

Tak tabah buat mencoba membuatnya? Simak resep udang pangsit saus mayones acar spesial . Penting jua menyimak tipsnya. Resep ini setera 8 porsi.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep udang pangsit saus mayones acar spesial :

1. 0,5 kilogram udang berukuran sedang sampai akbar, singkirkan ketua serta kulit sampai pangkal ekor, cuci higienis.

2. 4 sdm kecap ikan.

3. Dua sdm saus tiram.

4. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.

5. 4 siung bawang putih, dihaluskan.

6. Kulit lumpia secukupnya.

7. Minyak goreng secukupnya.

Bahan buat membuat saus pada resep udang pangsit saus mayones acar khas:

1. 150 gr mayones.

2. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.

3. Air jeruk nipis atau lemon secukupnya atau diubahsuaikan menggunakan kesukaan.

4. 2 btg ketimun, dikupas kulitnya, buang bijinya, dipotong memanjang dengan berukuran sesuai kesukaan.

Tips membuat atau mengolah resep udang pangsit saus mayones acar spesial :

1. Setelah dikupas kulitnya, sayat bagian punggung udang, hilangkan kotoran yang teksturnya misalnya benang berwarna hitam.

2. Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

3. Selalu menggunakan api kecil ketika menggoreng supaya matang merata.

Cara menciptakan atau memasak resep udang pangsit saus mayones acar khas:

* Tahap menciptakan saus

1. Rendam ketimun menggunakan air jeruk nipis atau lemon yg sudah dicampur dengan gula pasir, merica serbuk dan garam. Biarkan selama 15 menit.

2. Tambahkan mayones, campurkan dan kocok hingga seluruh bahan tercampur rata, pindah ke wadah saji.

* Tahap membuat udang pangsit

1. Rendam udang dengan kecap ikan dan saus tiram yg sudah dicampur menggunakan bawang putih, garam, gula pasir serta merica serbuk.

2. Diamkan selama 15 menit.

3. Panaskan minyak goreng.

4. Ambil udang yang sudah direndam, kemasan dengan kulit lumpia hingga erat sedemikian rupa supaya ekor udang masih mampu terlihat.

5. Goreng dengan api kecil hingga matang merata atau berwarna kuning kecokelatan.

6. Sajikan bersama saus yang tersebut telah dibentuk. Pertimbangkan juga buat mencoba resep lomie udang serta resep martabak tahu udang kulit pangsit.

Adapun resep udang pangsit saus mayones acar khas ini setara buat 4 porsi.

INI 4 BUMBU DASAR YANG MEMBUAT RUTINITAS MEMASAK UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA MENJADI SANGAT PRAKTIS 3

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Bumbu dasar yang satu ini tak kalah menarik menggunakan bumbu dasar merah (lihat pada: Ini 4 Bumbu Dasar yang Membuat Rutinitas Memasak buat Sahur dan Buka Puasa Menjadi Sangat Mudah 2). Karena warnanya kuning, bumbu dasar ini dianggap bumbu dasar kuning. Warna kuning itu sendiri berasal dari kunyit yg dihaluskan.

Bumbu dasar ini sangat cocok dipakai buat bumbu aneka kuliner tradisional, misalnya soto, pesmol, acar ikan atau daging, terik ayam atau daging sapi, juga ayam goreng serta ikan goreng.

Kalau telah punya bumbu dasar kuning pada dapur, Anda tidak perlu khawatir lagi apabila di antara anggota keluarga ada yang meminta dimasakkan soto, pesmol, atau masakan acar. Dengan bumbu ini pasti kegiatan memasak akan sebagai sangat mudah serta cepat. Pasalnya, Anda tak perlu mengulek bumbu lagi. Anda tinggal menambahkan bumbu lain yang diharapkan. Dalam sekejap, masakan istimewa buat sahur serta puasa sudah siap di santap.

Mau tahu bahan dan bumbu apa saja buat menciptakan bumbu dasar kuning? Simak uraiannya berikut adalah.

Bahan buat menciptakan bumbu dasar kuning:

150 ml minyak sayur buat memblender.
50 mililiter minyak sayur buat menumis.

Bumbu dasar kuning:

25 gram kunyit.
150 gr bawang putih.
0,5 kilogram bawang merah.
100 gr kemiri yang sudah disangrai.
20 gr jahe.
20 gr lengkuas.
1 sendok makan lada putih.
2 sdt garam.
2 sendok teh gula pasir.

Cara membuat bumbu dasar kuning:

Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan ke pada blender.
Tuangkan minyak sayur buat memudahkan proses memblender, nyalakan blender, tunggu berproses hingga teksturnya sebagai halus, matikan blender.
Panaskan minyak sayur buat menumis.
Tuangkan bumbu yg tadi telah dihaluskan ke dalam minyak sayur panas, tumis hingga harum serta matang, angkat, pisahkan sampai suhunya turun.
Pindah ke wadah, bumbu dasar kuning telah sanggup dipakai buat mengolah aneka masakan tradisional yang istimewa.

Masih ada satu lagi jenis bumbu dasar yg lain, simak di Ini 4 Bumbu Dasar yg Membuat Rutinitas Memasak Sahur serta Buka Puasa Menjadi Sangat Praktis 4.

RESEP IKAN BANDENG BUMBU KUNING KUNYIT SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Ikan bandeng adalah hewan yg hayati di air payau. Ikan ini biasa dibudidayakan di kolan atau tambak oleh para petani. Pasalnya, ikan ini mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Tak heran, ikan ini poly digemari oleh masyarakat. Rasa dagingnya cenderung cantik menggunakan serat lembut. Apalagi bila dimasak dengan resep bumbu kuning (kunyit). Ikan ini akan sebagai sebuah hidangan yg begitu khas. Berikut bahan, bumbu dan cara memasakanya.

Bahan:

1. 4 ekor (kurang lebih 1 kilogram) ikan bandeng (kuasai trik paling mudah menghilangkan duri ikan bandeng), cuci bersih.

2. 4 sendok teh air asam Jawa.

3. Garam, lada putih serbuk dan gula pasir (kuasai trik masak cegah diabetes).

4. 10 butir cabai merah keriting, diiris bentuk serong, tipis.

5. Daun kemangi secukupnya.

6. Daun pisang secukupnya buat membungkus.

Bumbu pelengkap:

1. 4 lembar daun salam.

2. Jahe seukuran satu ruas ibu jari, diiris tipis bentuk korek api.

3. dua btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian diiris tipis bentuk serong.

Bumbu halus:

1. 18 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu.

2. 25 siung bawang merah.

3. 10 siung bawang putih.

4. 1,5 sdt terasi, dibakar terlebih dahulu.

5. Kunyit seukuran 2 kali dua,5 ruas jari manis, dibakar terlebih dahulu.

Tips membuat:

1. Jumlah cabe yang digunakan boleh diadaptasi selera.

2. Anda jua boleh menambahkan cabe utuh pada masakan ini.

3. Jika ingin menerima cita rasa asam yg lembut dan segar, Anda boleh menambahkan irisan tomat merah.

Cara memasak ikan bandeng bumbu kuning (kunyit) khas:

1. Lumiri ikan bandeng dengan adonan air asam Jawa dan garam, pisahkan kurang lebih 30 menit supaya meresap dan buat mengurangi bau amis.

2. Lumir lagi ikan bandeng menggunakan bumbu yg sudah dihaluskan.

3. Tambahkan irisan cabe merah, daun kemangi, daun salam, jehe dan serai, bungkus menggukan daun pisang (semat ke 2 ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi). Lakukan hal serupa sampai semua bahan dan bumbu habis.

4. Panaskan air pada dalam indera pengukus hingga menguap.

5. Kukus ikan bandeng yang tersebut telah dibungkus dengan daun pisang hingga matang dan seluruh bumbu meresap (lebih kurang membutuhkan waktu 1 jam), angkat.

6. Bakar sebentar, ikan bandeng bumbu kuning (kunyit) khas siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep gurami acar kuning dan resep ikan bandeng bumbu acar kuning spesial.

Adapun resep ikan bandeng bumbu kuning (kunyit) spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP BANDENG BAKAR TANPA DURI OLES MADU

Oleh Anonymous pada tanggal October 29, 2018

Resep bandeng bakar yang satu ini relatif khas. Pasalnya, ikan air payau yg memiliki poly duri pada hampir seluruh bagian tubuhnya itu, dihilangkan semua durinya. Tak relatif itu, bumbu bakar yang original semakin tersa menggugah selera selesainya ditambah madu yg kemudian dioleskan ke bagian atas daging ikan bandeng waktu masuk dalam proses pembakaran atau pemanggangan.
Untuk mengaplikasikan resep ikan bandeng bakar tanpa duri oles madu ini bukan suatu hal yang sulit. Sama mudahnya dengan ketika Anda mengaplikasik resep sejenis.

Bahan:
1. 1 kilogram daging ikan bandeng tanpa duri. Bila kesulitan mendapatkan bahan tadi, Anda bisa memakai ikan bandeng biasa. Tapi, kuasai dulu trik menghilangkan duri ikan bandeng.
2. 50 mililiter air putih buat melarutkan bumbu.
3. Minyak sayur secukupnya buat olesan supaya daging ikan bandeng nir lengket ketika dibakar atau dipanggang.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 sdm biji ketumbar.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih secukupnya.
Bahan serta bumbu pelengkap:
1. 3 sendok makan madu.
2. 1 sendok makan kecap anggun.
Tips:
1. Setelah dicucui higienis, balur daging ikan bandeng dengan air jeruk nipis atau jeruk lemon buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah madu yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Bila ingin rasa pedas, Anda sanggup menambahkan cabe dalam bumbu yg dihaluskan.
Cara menciptakan bandeng bankar tanpa duri oles madu:
1. Masukkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan ke pada wadah buat membuat bumbu oles.
2. Tambahkan bumbu serta bahan pelengkap, campurkan dan kocok hingga tercampur rata.
3. Tuangkan air putih, kocok sampai larut.
4. Siapakan alat buat membakar ikan bandeng.
5. Oleskan minyak sayur secukupnya dalam alat yg dipakai buat membakar atau memanggan ikan bandeng.
6. Rendam daging ikan bandeng tanpa duri pada larutan bumbu, diamkan sejenak supaya meresap.
7. Bakar atau panggang sambil dibolak-balik serta dioles bumbu hingga matang serta meresap, angkat.
8. Susun pada wadah saji, bandeng bakar tanpa duri oles madu siap dihidangkan. Simak jua resep bandeng goreng crispy tak risi tertusuk duri serta resep ikan bandeng bumbu acar kuning spesial.
Adapun resep bandeng bakar tanpa duri oles madu ini setara buat 4 porsi atau lebih.

CARA PEMBUATAN ACAR IKAN

Baca Juga

CARA MEMBUAT KUE KERING BERBAHAN IKAN

CARA PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN IKAN