RESEP LOMIE UDANG

Lomie udang adalah salah satu resep kuliner peranakan (kumpulan dua budaya warga , dalam hal ini budaya rakyat Indonesia dan Tionghoa). Bahan utama berdasarkan resep lomie udang adalah mi telur dan udang. Ini termasuk hidangan masakan kuah segar, meski menggunakan larutan maizena buat menerima dampak kental. Yang kentara cita rasa kuahnya cenderung legit. Gurih rasa lomie udang ini dari dari kaldu udang (seafood).

Resep lomie udang sangat cocok dikombinasikan menggunakan sayuran, misalnya sawi atau bayam. Disamping itu, kuliner ini juga pas dimakan menggunakan tahu (tofu) goreng sebagai pelengkapnya. Agar lebih istimewa, balur tahu dengan campuran tepung sagu. Selain segar, Anda pula bisa merasakan sensasi renyah pada pilihan menu kuliner ini.

Cara membuatnya cukup gampang. Bahan yg dipakai juga gampang didapat. Berikut ini daftar resep lomie udang. Silakan baca daftar resep pada bawah ini dengan teliti, sebab ada beberapa bahan yg jumlah dan takarannya dapat disesuaikan menggunakan kesukaan. Penting pula membaca tips memasak lomie udang.

Bahan primer membuat lomie udang:

1. 500 gram mi telur panaskan hingga matang matang.

2. 200 gr udang, bersihkan, buang kulitnya.

Bahan buat menciptakan kuah lomie udang:

1. Setengah ikat sawi, bersihkan, pangkas menggunakan ukuran sesuai selera.

2. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

3. Dua buah kapulaga.

4. 2 sendok makan saus tiram.

5. 400 ml kaldu seafood. Jika kesulitan mendapatkannya, mampu diganting dengan kaldu daging sapi atau kaldu daging ayam.

6. 100 gram jamur, belah sebagai dua bagian.

7. 4 butir tahu, potong dadu menggunakan berukuran sinkron selera, lalu digoreng hingga permukaan memahami sebagai kemarau.

8. 1 sdm tepung maizena, dilarutkan menggunakan sedikit air. Ini buat mengentalkan kauh lomie udang.

9. Taoge, jumlahnya sinkron kesukaan.

10. Garam secukupnya.

11. Merica bubuk secukupnya.

12. Gula pasir secukupnya.

Bahan penguat rasa untuk membuat lomie udang:

1. Dua siung bawang putih, dimemarkan kemudian dicincang kasar.

2. 3 buah cabe merah, dipotong tipis. Jumlah cabe boleh ditambah atau dikurangi sesuai kesukaan. Anda juga boleh memakai cabai rawit.

3. 2 sendok makan tauco (bahan penyedap rasa yg terbuat dari kedelai). Usahakan mendapatkan tauco menggunakan cita rasa yang cantik.

Tips menciptakan lomie udang:

1. Jangan terlalu banyak menuangkan larutan maizena. Bila terlalu banyak, kuah lomie akan menjadi sangat kental serta akan menurunkan cita rasa lomie. Pada dasarnya tekstur kuah lomir merupakan ncer meski telah diberi larutan maizena. Fungsi larutan maizena dalam pilihan menu ini merupakan buat menyatukan cita rasa semua bahan yang dipakai.

2. Ketika mengungkep mi, sebaiknya buat mendapatkan tekstur mi yang nir terlalu lembek, tapi sudah matang.

Cara memasak lomie udang:

1. Tahap memasak kuah: panaskan minyak goreng buat menumis seluruh bahan penguat rasa sampai harum. Selanjutnya, masukkan kapulaga serta udang. Tumis sampai udang berubah rona. Tahap selanjutnya merupakan memasukkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir dan air kaldu seafood. Sambil diaduk sekali waktu, tunggu hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan jamur serta tahu goreng. Terakhir, tuangkan lauran maizena sedikit demi sedikit hingga mencapai titik kekentalan yg Anda inginkan.

2. Mengolah mi telur, tauge serta sawi. Mi: panaskan mi telur menggunakan air mendidih sampai matang atau lunak. Usahakan jangan sampai terlalu lunak, sebab akan menurunkan kualitas cita rasa mi telur. Sawi serta Tauge: masukkan sawi dan tauge ke dalam air mendidih aduk-aduk sementara waktu sehabis terlihat agak layu, tiriskan.

3. Penyajian: masukkan mi telur yg sudah direbus tersebut. Kemudian, taburkan sawi serta tauge di atas mi telur. Siram menggunakan kuah loemi. Terakhir taburkan bawang goreng.

4. Lomie siap disajikan buat dinikmati beserta teman atau famili Anda pada tempat tinggal . Pertimbangkan juga buat mencoba resep mie pangsit kuah ala chinese food serta resep mie telur kuah kaldu pedas dan gurih.

Adapun resep lomie udang ini setara buat 4 porsi.

RESEP UDANG PANGSIT SAUS MAYONES ACAR SPESIAL

Resep yg akan dibahas pada kesempatan ini adalah menu masakan kreatif. Udang yg biasanya hanya dimasak dengan cara ditumis atau digoreng begitu saja, kali ini akan dimasak secar kreatif. Namanya adalah resep udang pangsit saus mayones spesial .

Bahan standar utama berdasarkan pilihan menu masakan kreatif ini telah tentu adalah udang. Ukuran udang yang dipakai disarankan sedang sampai besar . Sebelum digoreng udang yang nantinya diberi bumbu akan dibungkus dengan kulit lumpia.
Menu ini akan sebagai spesial menggunakan saus mayones acar ketimun sebagai pelengkapnya. Jangan risi kesulitan buat membuatnya. Cara masak yang ada dalam resep udang pangsit saus mayones acar spesial ini sangat mudah dan mudah. Semua orang niscaya mampu membuatnya. Bahan baku yg digunakan jua mudah didapat.

Tak tabah buat mencoba membuatnya? Simak resep udang pangsit saus mayones acar spesial . Penting jua menyimak tipsnya. Resep ini setera 8 porsi.

Bahan buat menciptakan atau memasak resep udang pangsit saus mayones acar spesial :

1. 0,5 kilogram udang berukuran sedang sampai akbar, singkirkan ketua serta kulit sampai pangkal ekor, cuci higienis.

2. 4 sdm kecap ikan.

3. Dua sdm saus tiram.

4. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.

5. 4 siung bawang putih, dihaluskan.

6. Kulit lumpia secukupnya.

7. Minyak goreng secukupnya.

Bahan buat membuat saus pada resep udang pangsit saus mayones acar khas:

1. 150 gr mayones.

2. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.

3. Air jeruk nipis atau lemon secukupnya atau diubahsuaikan menggunakan kesukaan.

4. 2 btg ketimun, dikupas kulitnya, buang bijinya, dipotong memanjang dengan berukuran sesuai kesukaan.

Tips membuat atau mengolah resep udang pangsit saus mayones acar spesial :

1. Setelah dikupas kulitnya, sayat bagian punggung udang, hilangkan kotoran yang teksturnya misalnya benang berwarna hitam.

2. Setelah dicuci higienis, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

3. Selalu menggunakan api kecil ketika menggoreng supaya matang merata.

Cara menciptakan atau memasak resep udang pangsit saus mayones acar khas:

* Tahap menciptakan saus

1. Rendam ketimun menggunakan air jeruk nipis atau lemon yg sudah dicampur dengan gula pasir, merica serbuk dan garam. Biarkan selama 15 menit.

2. Tambahkan mayones, campurkan dan kocok hingga seluruh bahan tercampur rata, pindah ke wadah saji.

* Tahap membuat udang pangsit

1. Rendam udang dengan kecap ikan dan saus tiram yg sudah dicampur menggunakan bawang putih, garam, gula pasir serta merica serbuk.

2. Diamkan selama 15 menit.

3. Panaskan minyak goreng.

4. Ambil udang yang sudah direndam, kemasan dengan kulit lumpia hingga erat sedemikian rupa supaya ekor udang masih mampu terlihat.

5. Goreng dengan api kecil hingga matang merata atau berwarna kuning kecokelatan.

6. Sajikan bersama saus yang tersebut telah dibentuk. Pertimbangkan juga buat mencoba resep lomie udang serta resep martabak tahu udang kulit pangsit.

Adapun resep udang pangsit saus mayones acar khas ini setara buat 4 porsi.

ANEKA RESEP MASAKAN ALTERNAIF UNTUK SAJIAN PASCALEBARAN

Pascalebaran memang paling lezat menikmati masakan praktis serta segar di ekspresi. Pasalnya, selama Lebaran lalu, telah terlalu seringkali lidah kita mencicipi aneka masakan berkuah santan yang kental dan aneka kuliner bercita rasa pedas.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mempersembahkan aneka resep cara lain untuk hidangan yang cocok pada pascalebaran misalnya sekarang ini.
Tentu saja menggunakan memberikan cita rasa segar dan menggoda selera. Dan yang pasti, aneka masakan tadi sangat gampang serta simpel buat diaplikasikan.

Bahkan sang Anda yang sebelumnya belum pernah mengolah sekalipun.
1. Aneka kuliner sayuran segar
Yang pertama merupakan aneka masakan yang diklasifikasikan ke pada aneka kuliner sayuran segar. Maksudnya, aneka sayuran yg dijadikan menjadi bahan utama nir dimasak secara pribadi.
Dengan begitu, Anda masih bisa merasakan kesejukan aneka sayuran tersebut. Beberapa pada antaranya yang sanggup Anda jadikan referensi, resep urap (gudangan) jawa aneka sayuran versi kering khas, resep pecel sayur khas Jawa, juga resep gado-gado Betawi bumbu ulek lebih sedap.
2. Aneka kuliner berkuah segar
Yang kedua berdasarkan aneka resep masakan cara lain buat hidangan pascalebaran merupakan aneka kuliner yang menawarkan cita rasa kuah segar. Lidah Anda niscaya akan merasa segar pulang sesudah sekian lama mengecap kuliner berkuah kental spesial Lebaran.
Beberapa masakan cara lain tersebut, diantaranya, resep sup sosis bakso sapi, resep sup ayam bola-bola khas, atau resep soto ayam suci segar.
3. Masakan seafood
Yang ketiga merupakan aneka masakan seafood. Syaratnya, aneka seafood yang digunakan wajib masih pada kondisi segar. Supaya, kita masih mampu mencicipi kesegaran dari daging seafood itu sendiri.
Berikut aneka msakan yg mampu Anda jadikan cara lain hidangan pastalebaran. Seperti, resep lomie udang, resep cap cay seafood goreng sederhana, atau resep mie goreng seafood khas jawa.
4. Aneka menu penutup menyegarkan
Setelah menikmati aneka resep masakan cara lain buat sajian pascalebaran, tentu pula membutuhkan aneka pilihan menu penutup yang menyegarkan.
Sebagai cara lain , Anda mampu menghidangkan aneka minuman yg menyegarkan. Seperti, resep es puding buah segar, perpaduan resep aneka minuman segar 3, atau resep susu soda mega mendung.
Nah, itulah aneka resep masakan alternatif untuk hidangan pascalebaran. Jika kita kreatif, mungkin terdapat poly lagi aneka kuliner yg dapat dijadikan sebagai alternatif hidangan pascalebaran. Semoga terinspirasi.

RESEP MIE GORENG SEDERHANA MENGGODA SELERA

Mie goreng memang telah sebagai kuliner favorit warga Indonesia. Cita rasa yg menarik hati selera dan mudah dimasak membuat kuliner peranakan ini begitu istimewa dijadikan menjadi kuliner sehari-hari.
Meskipin dibuat secara sederhana, namun resep mie goreng ini dia bakal menarik hati selera siapa saja. Bahkan, makanan ini pula bisa Anda hidangkan buat sanak keluarga yang kebetulan berkunjung ke tempat tinggal . Hanya butuh waktu tak lebih menurut 15 mnt buat menciptakan 4 porsi.

Bahan buat menciptakan mie goreng sederhana menarik hati kesukaan:
1. 4 bungkus mie goreng instan (beserta bumbunya).
2. 4 buah telur ayam, masing-masing dimasak sebagai telur ceplok.
3. 1 liter air putih buat mengungkep mie.
Bumbu pelengkap:
1. 2 siung bawang putih, tumis hingga matang, angkat, tisikan.
2. 4 buah cabe rawit merah, digerus.
Bahan pelengkap:
1. 1 buah tomat, potong sebagai 8 bagian.
2. 50 gr kol, iris tipis.
3. Acar ketimun.
4. Bawang merah goreng.
Tips:
1. Produk (merek) mie goreng instan yg dipakai boleh apa saja diadaptasi kesukaan.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Bahan pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara membuat mie goreng sederhana menggoda selera:
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Sembari menunggu mendidih, masukkan bubuk bumbu mie goreng instan ke piring atau wadah saji, kocok hingga tercampur rata.
3. Tambahkan bawang putih dan cabai rawit, kocok sampai tercampur homogen.
4. Setelah air mendidih, masukkan mie instan, rebus sambil diaduk hingga teksturnya menjadi elastis, angkat, tiriskan.
5. Campur mie yang sudah kenyal dengan adonan bumbuk, kocok sampai tercampur homogen.
6. Tambahkan bahan pelengkap dan telur ceplok, mie goreng sederhana yang menggoda selera siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep lomie udang dan resep mie telur goreng spesial bumbu minimalis.
Adapun resep mie goreng sederhana menarik hati kesukaan.