Berbicara tentang masakan seafood memang seolah tiada habisnya. Bagaimana nir, dari satu bahan saja, kita mampu merasakan varian sensasi rasa yg bhineka.
Cumi saja, contohnya. Kita bisa merasakan banyak sekali varian kuliner cumi yg sangat majemuk. Mulai dari
resep cumi asam cantik ala resto dijamin memuaskan hingga
resep tumis cumi hitam khas Jawa Timur bikin pengecap ketagihan.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi resep kuliner seafood berbahan cumi. Yaitu, resep cumi asam cantik pedas spesial dengan aneka bumbu ala resto.
Meski memakai bahan ala resto, tetapi Anda tidak perlu kesulitan menerima majemuk bumbu yang diharapkan. Semua bumbu yang digunakan poly dijual di pasar swalayan maupun pasar tradisional.
Yang menciptakan masakan ini kaya rasa merupakan pemakaian rabat daging butir nanas buat menerima rasa asam yang khas. Adapun nanas yg dipakai adalah buah nanas yg sudah masak.
Bahan buat mengolah cumi asam manis pedas menggugah selera dengan bumbu ala resto:1. 300 gram cumi, bersihkan, lalu potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan. Agar hasilnya memuaskan, simak dulu
trik masak udang dan cumi supaya enak sempurna dan
sepele tapi fatal, inilah 3 kesalahan yang sering dilakukan saat masak cumi.
2. 250 mililiter air putih.
3. Larutan tepung maizena yg dibuat menurut 0,lima sdt maizena dan 1 sendok makan air putih.
4. Dua sdm margarin buat menumis.
Bumbu masak cumi asam manis pedas menggugah selera:1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, potong kasar.
3. 0,25 butir paprika merah, singkirkan bijinya, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
4. 0,25 butir paprika kuning, singkirkan bijinya, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
5. 0,25 buah paprika hijau, singkirkan bijinya, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
6. 1 sdm saus tiram.
7. 1 sendok makan saus sambal. Jika ingin menciptakan sendiri Anda bisa melihat referensinya dalam
resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan.
6. 1 sdm saus tomat. Apabila ingin membuat sendiri Anda sanggup mendapatkan referensinya pada
resep saus tomat homemade dijamin enak.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
8. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
9. 1 sdt kaldu ayam atau kaldu sapi instan.
10. 1 butir tomat merah, singkirkan bijinya, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
11. 0,125 butir nanas butir nanas, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
Tips:1. Untuk mendapatkan hasil yg istimewa, pastikan seluruh bahan dan bumbu yg dipakai masih pada kondisi segar.
2. Jumlah paprika yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan. Apabila kesulitan mendapatkan paprika, Anda bisa mengganti dengan cabai.
3. Jika senang bukan tidak mungkin buat menambahkan irisan atau potongan daun bawang dalam masakan ini.
4. Selama memasak, kontrol penggunakan api. Setelah cumi dimasukkan, disarankan buat menggunakan api kecil-sedang.
Cara masak cumi asam anggun pedas menggugah selera dengan bumbu ala resto:1. Panaskan mentega hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
4. Tambahkan lagi tomat merah dan paprika, tumis hingga layu.
5. Tuangkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
6. Masukkan cumi, aduk rata hingga tercampur rata.
7. Tuangkan air putih dan masukkan seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk hingga tercampur rata, mendidih, dan cumi matang.
8. Tuangkan larutan tepung maizena, masak sembari diaduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, cumi asam manis pedas yg menggugah selera menggunakan bumbu ala resto sudah siap dinikmati.
Masih poly aneka resep masakan berbahan seafood yang tak kalah lezat dengan cumi asam cantik pedas. Mau memahami? Simak resep kwetiau siram seafood super lezat dan resep cumi saus teriyaki enak menarik hati kesukaan gampang dibuat.
Adapun resep cumi asam manis pedas menggugah selera menggunakan bumbu ala resto ini relatif buat dua-3 porsi.