RESEP CHICKEN TERIYAKI SAORI ALA HOKA HOKA BENTO

Resep chicken teriyaki saori ala hoka hoka bento (hokben) ini dijamin enak. Pasalnya, bumbu yg dipakai diadopsi dari sebuah restoran cepat saji populer bernama hoka hoka bento. Anda boleh menyebut resep ini resep ayam teriyaki ala hokben.
Meskin mengadopsi berdasarkan restoran populer, tapi cara membuatnya relatif sederhana. Untuk mengaplikasikan ini, daging ayam yang dipakai merupakan daging tanpa tulang.

Bahan:
1. 300 gram daging ayam, potong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai selera.

2. 200 ml air kaldu.
3. Larutan tepung sagu yang dibentuk berdasarkan 1 sendok teh tepung sagu serta 2 sendok teh air putih.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. Jahe seukura 1,lima ruas jari kelingking, diparut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. Dua sendok teh dark soy sauce.
4. Dua sdm saus teriyaki saori. Kalau ingin menciptakan sendiri, Anda sanggup mengaplikasikan resep saus teriyaki enak.
5. 1 butir bawang bombay, iris tipis.
6. 1 butir cabe paprika, iris dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Bumbu pelengkap:
1. 1 sendok teh lada hitam tumbuk kasar.
2. 0,5 sdt air lemon.
Tips:
1. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam yang sudah dipotong-pangkas dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah serta warna cabe paprika yang digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Jika kesulitan menerima lada hitam, Anda boleh tidak menggunakannya.
Cara membuat chicken teriyaki saori hoka hoka bento yang sederhana:
1. Masukkan jehe, garam, lada putih, dark soy sauce, saus teriyaki saori, serta gula pasir ke pada wadah, kocok sampai tercampur homogen.
2. Tambahkan daging ayam yg sudah dipotong-potong, aduk rata hingga tercampur rata, simpan di dalam kulkas selama lebih kuran 30 mnt.
3. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
4. Tumis bawang bombay sampai harum.
5. Tambahkan cabai paprika, tumis hingga relatif layu.
6. Masukkan ayam yang tadi pada simpan di pada kulkas, tumis sampai tercampur rata.
7. Sedikit demi sedikit, tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih serta meresap.
8. Tuangkan larutan tepung sagu, kocok sampai mengental, matikan barah kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, tambahkan bumbu pelengkap, chicken teriyaki saori hoka hoka bento yg sederhana siap dihidangkan.
Asal memahami saja, bukan cuma daging ayam yg lezat dimasak teriyaki. Kalau ingin coba, ini referensinya;
1. Resep masak udang saus teriyaki.
2. Resep tumis fungi bumbu teriyaki.

Adapun resep chicken teriyaki saori ala hoka hoka bento yang dibentuk secara sederhana ini setara buat 4 porsi.

Comments