RESEP AYAM GORENG MENTEGA INI LEBIH SEDAP

Kalau Anda mengaplikan resep ayam goreng mentaga ini niscaya lebih sedap dengan ayam goreng mentaga yg lain. Soalnya cara menciptakan ayam goreng mentega yang ini memakai daun kemangi.

Aroma wangi dari daun kemangi menambah aroma ayam goreng mentega ini lebih sedap dan lezat . Berikut penjelasannya.
Bahan buat resep ayam goreng mentega:
1. 500 gram ayam, buat potong kecil.
2. 5 utas kemangi, petik daunnya saja.
3. 100 ml air putih.
4. 5 sendok makan mentega.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu ayam goreng mentega:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk.
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan.
3. 1 siung bawang bombay, dicincang kasar.
4. 1 sdt kecap inggris.
5. 1 sdm kecap anggun.
6. 0,125 sdt kecap asin.
7. 2 butir cabe rawit merah, rajang hingga halus.
Cara menciptakan ayam goreng mentega:
1. Balur potongan ayam menggunakan garam serta lada putih, pisahkan 15 menit.
2. Panaskan minyak sayur, goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
3. Panaskan mentega sampai meleleh. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta cabe rawit merah hingga harum.
4. Tambahkan kecap asin, kecap anggun, dan kecap inggirs, mixer sampai tercampur rata. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk dan masukkan rabat ayam goreng dan daun kemangi, masak sambil diaduk hingga meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, ayam goreng mentega yang lebih sedap menggunakan daun kemangi siap dinikmati.
Resep ayam goreng mentega ini lebih sedap setara buat 4 porsi.

TERKUAK RESEP AYAM GORENG MENTEGA SUPER LEZAT

Ayam goreng mentega merupakan galat satu masakan yang sudah sangat populer di tengah-tengah rakyat Indonesia. Konon kuliner ini merupakan galat satu masakan chinese food.
Disebut ayam goreng mentega lantaran ayam goreng yang telah dimarinasi dimasak menggunakan mentega pada jumlah relatif banyak. Tak ayal apabila rasa legit dalam kuliner ini relatif bertenaga.
Mentega merupakan keliru satu makanan produk olahan susu. Krim yg didapat dari susu diaduk sampai mengeras. Rasanya gurih dan sedikit asin. Jadi ketika memasak ayam goreng mentega, jumlah garam yang digunakan wajib sangat-sangat diperhatikan.

Mentega kaya akan vitamin A, B12, dan D dan kalsium. Jadi mengonsumsi mentega jua sangat baik buat menjaga kesehatan tubuh.
Tapi, tentu saja harus pada kontrol. Pasalnya, mentega mengandung banyak kalori. Adapun jumlah kalori per 100 gram mentega mencapai 716, lemak jenuh 51 gr, lemak tidak jenuh ganda tiga gram, lemak jenuh tunggal 21 gr, serta lemak trans tiga,tiga gram.
Nah, untuk Anda yang ingin memahami cara menciptakan ayam goreng mentega yang super lezat , dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan menguak resep masakan tadi. Rasanya dijamin super enak dan bakal menciptakan Anda serta famili ketagihan.
Bahan:
1. 3 pangkas ayam bagian paya bawah, potong kecil.
2. 1 utas daun bawang, pangkas-potong.
3. 100 gram mentega.
4. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi:
1. 1 sdt air jeruk lemon.
2. 0,lima sdt garam.
3. 0,5 sendok teh lada putih serbuk.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 1 sendok makan kecap inggris.
4. Lima sdm kecap cantik.
6. 0,25 sendok teh garam.
7. 0,25 sdt lada putih serbuk.
8. 0,25 sdt gula pasir.
Tips:
1. Pada dasarnya jenis ayam yang digunakan boleh apa saja. Jenis ayam kampung lebih enak, tapi Anda wajib memulih ayam kampun yang masih muda agar lebih gampang empuk saat dimasak.
2. Apabila kesulitan menerima lemon, Anda boleh menggunakan air jeruk nipis.
Cara membuat ayam goreng mentega yang super lezat :
1. Balur potongan ayam dengan marinasi, pisahkan selama 10 mnt supaya meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan potongan ayam yg telah dimarinasi ke pada minyak sayur panas, goreng sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan mentega buat menumis.
5. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan ayam goreng, kocok hingga tercampur homogen.
7. Tuangkan semua bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk sampai tercampur homogen.
8. Masukkan daun bawang, mixer sampai tercampur rata, angkat.
Setelah itu, pindah ke wadah saji, ayam goreng mentega yg super lezat sudah siap dinikmati. Agar lebih paham tahap-termin pembuatannya, Anda bisa melihat video ini dia.

Semoga bermanfaat dan ingat share ke yang lain ya!

RESEP AYAM GORENG MENTEGA ASLI CHINESE FOOD

Kuliner bernama ayam goreng mentega memang dari berdasarkan resep kuliner China. Lantaran digemari jua oleh rakyat Indonesia, belakangan ada aneka macam varian menurut resep kuliner ini. Tentunya, bumbu yang dipakai diadaptasi dengan selera warga pribumi dalam umumnya.
Tapi, kali ini akan dijelaskan mengenai resep ayam goreng mentega orisinil yang asal dari aliran chinese food. Tentu saja menggunakan menyingkirkan seluruh bahan dan bumbu yang tidak halal.

Jadi, permanen sanggup dikonsumsi oleh rakyat Indonesia yang secara umum dikuasai pemeluk kepercayaan Islam. Supaya hasilnya memuaskan, simak menggunakan cermat, bahan dan bumbu apa saja juga yg dipakai.
Bahan:
1.   1 ekor ayam negeri (kurang lebih berbobot 1 kilogram), potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2.   Mentega secukupnya buat menumis dan menggoreng.
3.   1 sdm air jeruk nipis.
Bumbu yg harus dihaluskan:
1.   dua siung bawang putih.
2.   0,lima sdt lada putih.
3.   Garam secukupnya.
Bumbu pelengkap:
1.   1 siung bawang bombay, diiris-iris.
2.   2 sdm kecap Inggris.
3.   1 sendok makan kecap cantik.
4.   1 sdm kecap asin.
5.   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1.   Sebelum dibalur bumbu halus, balur dulu daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis, lalu dicuci higienis menggunakan air mengalir.
2.   Kalau ingin menerima rasa pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe rawit atau cabai bubuk.
Cara menciptakan ayam goreng mentega asli chinese food:
1.   Balur daging ayam menggunakan bumbu yang telah dihaluskan, pisahkan selama 15 mnt agar meresap.
2.   Panaskan mentega sampai meleleh untuk menggoreng.
3.   Goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan.
4.   Gunakan residu mentega buat menumis bumbu.
5.   Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
6.   Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan, kocok sampai tercampur homogen.
7.   Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata sampai tercampur homogen, matikan api kompornya.
8.   Pindah di wadah saji, ayam goreng mentega asli chinese food siap dihidangkan.

Mau tahu aneka resep chinese food lain berbahan ayam yang pula sedap dan enak? Simak Terkuak! Resep rica-rica ayam seenak pada restoran chinese food dan inilah resep ayam goreng tepung saus asam cantik yang selezat pada restoran chinese food.

Resep ayam goreng mentega orisinil chinese food ini setara buat 8 porsi atau lebih.

RESEP AYAM GORENG MENTEGA TUMIS SAUS TIRAM

Ayam goreng mentega memang memiliki cita rasa yang istimewa. Apalagi bila ditambah dengan bumbu tumis saus tiram. Sudah bisa dipastikan bahwa sajian masakan yang diolah menggunakan resep kuliner kreatif kali ini bakal menebarkan cita rasa yang begitu istimewa.
Bahan:
1.   200 gram daging ayam tanpa tulang, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
2.   100 gram jamur kancing, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.
3.   200 ml air kaldu ayam atau sapi.
4.   1 sdt tepung sagu, larutkan menggunakan dua sdt.
5.   Mentega atau margarin secukupnya untuk menggoreng serta menumis.
6.   Garam, lada putih serbuk dan gula pasir secukupnya.
Bumbu:
1.   1 butir bawang bombay, diiris memanjang.
2.   tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3.   0,5 butir cabe paprika, buang bijinya, diiris memanjang.
4.   3 sendok teh saus tiram.
5.   0,lima sdt kecap asin.
Tips membuat atau mengolah resep ayam goreng mentega tumis saus tiram: 
1.   Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2.   Cabai paprika boleh diganti dengan cabai hijau besar .
3.   Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara menciptakan ayam goreng mentega tumis saus tiram: 
1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menggoreng.
2.   Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong hingga 1/2 matang atau berubah warna, angkat, tiriskan, sisihkan.
3.   Gunakan residu mentega atau margarin yang sudah mencair buat menggoreng daging ayam, buat menumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4.   Masukkan ayam goreng setengah matang, jamur serta cabe, aduk rata hingga tercampur rata.
5.   Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir dan lada putih bubuk, tumis hingga tercampur homogen.
6.   Tuangkan air kaldu, masak sembari diaduk hingga mendidih.
7.   Tambahkan larutan tepung sagu, masak sembari diaduk perlahan sampai kuah mengental, matikan api kompornya.
8.   Pindah ke wadah saji, ayam goreng mentega tumis saus tiram siap dihidangkan.

Resep masakan kreatif ini tentunya sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan, makan siang atau makan malam. Tak sebatas itu, kuliner ini juga cocok tersaji menjadi hidangan berbuka puasa. Adapun resep ayam goreng mentega tumis saus tiram ini dia setara untuk 4 porsi atau lebih.

RESEP AYAM GORENG KAMPUNG URAP SAMBAL BALADO SPESIAL

Menu ayam goreng telah niscaya banyak yang suka . Selain cita cita rasanya yang nikmat, harga daging ayam pula nisbi terjangkau. Oleh sebab itu poly resep masakan yg menggunakan daging ayam menjadi bahan baku utamanya.
Apalagi apabila jenis ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Sama dengan resep yang akan kita bahas dalam kesempatan ini. Yaitu, resep ayam goreng kampung urap sambal balado khas. Resep ini memadakan cita rasa legit daging ayam goreng kampung yang serta cita rasa pedas sambal balado.

Adapun sambal balado merupakan sebuah menu masakan yang terbuat menurut cabai merah, bawang putih, bawang merah serta beberapa bahan lain. Karena menggunakan cabe, sudah tentu menu masakan ini menonjolkan cita rasa pedas.
Dibanding dengan jenis ayam lainnya, ayam kampung punya cita rasa yang lebih legit. Teksturnya jua lebih kuat. Dicampur menggunakan sambal balado khas, cita cita rasanya sudah dapat dipastikan bakal menarik hati kesukaan. Ingin mencoba? Simak resep ayam goreng kampung urap sambal balado spesial ini dia. Penting pula menyimak tipsnya. Resep ini setara 4 porsi.
Bahan buat membuat atau mengolah resep ayam goreng kampung urap sambal balado spesial :
1. Setengah ekor ayam, pangkas sebagai empat bagian.
2. Lima siung bawang putih.
3. 5 siung bawang merah.
4. Garam secukupnya.
5. 1 sdt gula pasir.
6. Merica bubuk secukupnya.
7. 1 sendok makan ketumbar.
8. 1 sentimeter kunyit.
9. 1 batang serai, dimemarkan.
10. 2 lbr daun jeruk.
11. Sambal balado secukupnya.
12. Minyak goreng yang cukup banyak buat menggoreng.
13. Bawang goreng secukupnya.
14. 500 mililiter air.
Tips menciptakan atau memasak resep ayam goreng kampung urap sambal balado:
1. Baluri daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Saat menggoreng, gunakan minyak yg sahih-benar panas dan menggunakan barah yg besar . Setelah bagian permukaannya berwarna kuning kecokelatan segara diangkat.
Cara membuat atau mengolah resep ayam goreng kampung urap sambal balado:
1. Haluskan bawang putih bersama bawang merah, garam, gula pasir, merica, ketumbar dan kunyit. Tumis beserta serai dan daun jeruk menggunakan minyak goreng secukupnya sampai harum. Tambahkan air, lalu tambahkan potongan ayam. Rebus hingga air mengering, matikan api kompornya.
2. Goreng ayam menggunakan minyak goreng yg relatif banyak. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.
3. Urap menggunakan sambal balado yg telah dipanaskan menggunakan cara ditumis memakai mentega atau minyak goreng. Sajikan menggunakan taburan bawang goreng.
Adapun resep ayam goreng kampung urap sambal balado khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP MASAKAN PRAKTIS AYAM GORENG TEPUNG RENYAH SENSASI KEJUTAN KEJU

Tak perlu poly memakai bumbu, daging ayam goreng dan keju selalu jadi sebuah hidangan yg istimewa. Sensasi kelezatan pilihan menu ini, pun dapat menembus berbagai generasi. Tak peduli orang dewasa juga anak-anak, ayam goreng yg dikombinasikan menggunakan keju selalu jadi menu favorit. Apalagi, jika diolah menggunakan cara yang khas seperti resep masakan mudah ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju berikut ini.
Tekstur luar menurut resep kuliner simpel ayam goreng tepung renyah sensasi keju ini sahih-sahih terasa renyah. Sebab, daging ayam sudah dibalur dengan campuran banyak sekali bahan dengan tekstur yg renyah sesudah digoreng. Bukan hanya tepung roti yg digunakan sebagai bahan buat balur daging ayam sebelum masuk dalam proses penggorengan. Ada beberapa bahan lain yg digunakan buat memaksimalkan tekstur renyah pada menu masakan ini.

Saat digigit, orang yg memakan akan dibentuk terkejut menggunakan sensasi gurih rasa keju di dalam daging ayam yg pribadi lumer. Ini yang membuat resep masakan praktis ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju begitu spesial .
Untuk mendapatkan sensasi masakan yang seperti ini, tak diperlukan keahlian khusus. Proses pembuatannya begitu mudah dan tidak butuh poly waktu. Bahan yang dipakai pula niscaya ada pada toko pasar swalayan atau pasar tradisional sekalipun. Makanya, resep pilihan menu ini diklaim resep masakan praktis.
Bila ingin mencoba, silakan simak resep masakan praktis ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju ini dia. Penting jua menyimak tipsnya. Resep ini setara 4 porsi.
Bahan buat membuat atau mengolah resep kuliner mudah ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju:
1. 4 pangkas dagian ayam bagian dada. Dibelah jangan sampai putus, dicuci bersih.
2. 6 siung bawang putih, dihaluskan.
3. Garam, gula pasir serta merica bubuk.
4. 250 gr keju quick melt, dipotong-pangkas bentuk korek barah.
5. 100 mililiter krim susu kental
6. 1 sdm mentega atau margarin.
7. 6 helai daun seledri (gunakan daunnya saja), dicincang halus.
8. Minyak goreng yang cukup banyak buat menggoreng.
9. 2 batang sosis ayam, dipotong mini -mini . Anda juga boleh menggantinya dengan sosis sapi atau daging cincang.
10. 500 gr tepung roti.
11. Dua buah telur ayam.
12. 200 gram kacang tanah goreng serta 200 gram kacang mede goreng, ditumbuk kasar.
13. Setengah siung bawang bombai, dirajang halus.
14. 100 gram parutan keju cheddar parut. Jumlah bahan ini boleh ditambah atau dikurangi sinkron selera.
15. Air secukupnya.
16. Yang sebagai menu masakan ini renyah adalah tepung roti yang ditambah dengan kacang-kacangan. Kalian jua dapat memakai bahan baluran lain.
Tips menciptakan atau mengolah resep masakan simpel ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju:
1. Setelah digoreng balur ayam goreng dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Saat menggoreng ayam, selalu pakai api kecil. Sebab, daging ayam masih pada syarat mentah dan relatif tebal, sebagai akibatnya proses penggorengan butuh waktu yang relatif lama .
3. Selain sosis, kalian juga boleh menambahkan bahan lain seperti wortel atau yang lain.
Cara membuat atau mengolah resep kuliner mudah ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju:
1. Tahap memasak capuran keju: Panaskan margarin atau mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan sosis, tumis sampai sosis berubah rona. Masukkan daun seledri gula pasir, garam dan merica bubuk, tumis hingga semua bahan tercampur, matikan apinya. Kemudian masukkan keju quick melt.
2. Larutkan bawang putih yg telah dihaluskan menggunakan air. Tambah dengan garam dan merica serbuk, aduk rata sampai rata. Gunakan buat merendam daging ayam bagian dada. Rendam selama kurang lebih 10 mnt. Setelah itu, ambil daging ayam bagian dada, letakkan adonan keju pada bagian tengah permukaan daging dada ayam. Lipat sisi pada daging ayam ke arah campuran keju, kemudian rol hingga kedap, pisahkan.
3. Tahap memasak bahan balur: Kocok telur ayam pada pada wadah permukaan datar (piring). Ambil wadah permukaan datar yang lain, tuangkan tepung roti, kacang tanah dan kacang mede yang sudah ditumbuk. Aduk ketiga bahan itu sampai tercampur homogen.
4. Celupkan daging ayam yang sudah diisi adonan keju ke pada telur aduk. Angkat, balur menggunakan campuran tepung roti, kacang tanah dan kacang mede sampai merata.
5. Goreng menggunakan minyak goreng dengan barah kecil sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
6. Letakkan pada wadah saji, taburi menggunakan keju cheddar parut.
7. Sajikan ayam goreng tepung renyah sensasi kejutan keju dengan kentang goreng.
Adapun resep kuliner mudah: ayam goreng tepung sensasi kejutan keju ini setara buat 4 porsi.

RESEP AYAM GORENG TUMIS MENTEGA SPESIAL LEZATNYA

Cara membuat atau memasak resep ayam goreng tumis mentega spesial lezatnya tidaklah susah. Sama mudahnya dengan menciptakan resep udang tumis mentega saus simpel, lezat serta menggoda selera yg pernah dibahas CARA FLEXI pada kesempatan sebelumnya.
Soal kelezatannya, nir perlu diragukan lagi. Simak penjelasannya ini dia hingga tuntas. Sebab, selain bahan dan cara mengolahnya, krusial pula menyimak tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir. Resep ini setera buat 12 sampai 14 porsi.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep ayam goreng tumis mentega spesial :
1. 1 ekor ayam, pangkas mini -mini .
2. Minyak goreng buat menggoreng.
3. Tiga sdm metega buat menumis.
Bumbu:
1. 8 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2. 1,lima siung bawang bombay, dicincang kasar.
3. 2 ruas jahe, diiris tipis.
4. Dua sendok makan kecap asin.
5. 4 sdm kecap cantik.
6. 1 sdt kecap inggris.
7. 4 utas daun bawang, dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.
8. 6 butir jeruk limau, gunakan airnya.
9. Gula pasir secukupnya.
10. Garam secukupnya.
11. Merica bubuk secukupnya.
Tips membuat ayam goreng tumis mentega spesial lezatnya:
1. Disarankan buat menggunakan jenis ayam broiler karena tektur dagingnya lebih empuk. Sehingga, proses menggorengnya hingga matang nir membutuhkan ketika yang lama .
2. Bila terpaksa memakai daging ayam merah atau ayam kampung, sebelum digoreng, disarankan untuk merebusnya terlebih dahulu hingga tekstur dagingnya sebagai lunak.
3. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
4. Saat menggoreng daging ayam, disarankan buat menggunakan barah sedang agar matang merata.
5. Setelah dibalur garam serta merica bubuk, semakin lama didiamkan, garam dan merica bubuk akan semakin meresap ke daging ayam.
Cara membuat atau memasak resep ayam goreng tumis mentega spesial lezatnya:
1. Balur daging ayam menggunakan garam dan merica serbuk, pisahkan sampai meresap. Lebih kurang membutuhkan saat 15 mnt.
2. Panaskan minyak goreng buat menggoreng ayam.
3. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
4. Panaskan mentega sampai mencair.
5. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
6. Tambahkan kecap cantik, kecap asin, kecap inggris dan jahe, tumis hingga semua bahan matang.
7. Tuang air jeruk limau, kocok hingga seluruh bahan tercampur.
8. Masukkan daun bawang serta daging ayam yang tadi sudah digoreng, masak sampai seluruh bahan matang merata, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, ayam goreng tumis mentega yg khas lezatnya ini siap dihidangkan.
Setelah matang, pindah kewadah saji. Cita rasa resep ayam goreng tumis mentega khas lezatnya akan menjadi semakin paripurna dengan ditambah biji wijen. Taburkan biji wijen di atasnya selesainya siap tersaji.

RESEP AYAM GORENG PEDAS TEPUNG RENYAH

Berbeda menggunakan ayam goreng pada umumnya, resep ayam goreng pedas tepung renyah ini diolah menggunakan memeberikan cita rasa pedas di dalam tepung yang nanti akan dipakai sebagai bahan baluran. 
Boleh dibilang, menu ayam goreng merupakan pilihan menu favorit sejuta umat. Tengok saja warung makan atau restoran yg menyajikan pilihan menu ini.
Banyak pada antaranya yg selalu ramai dikerumuni pembeli. Disajikan menggunakan sambal, pilihan menu ayam goreng selalu bisa menggoda kesukaan siapa saja. Apalagi apabila ayam gorengnya terasa renyah.

Mau coba? Silakan simak resep ayam goreng pedas tepung renyah berikut ini. Penting jua menyimak tipsnya.
Bahan buat membuat atau memasak resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. 500 gram daging ayam, pangkas-potong menggunakan ukuran sesuai selara.
2. 1 sendok makan metega, cairkan.
3. 100 gr tepung terigu protein tinggi.
4. Air secukupnya.
5. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1. 6 siung bawang putih, dihaluskan.
2. Tiga siung bawang merah, dihaluskan.
3. Tiga buah cabe merah, buang bijinya, dihaluskan.
4. Jahe seukuran 2,lima ruas jari, iris tipis.
5. 2 butir tomat, dihaluskan.
6. 1 btg serai, dimemarkan.
7. Garam secukupnya.
8. Gula pasir secukupnya.
9. Merica serbuk secukupnya.
Tips membuat atau mengolah resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. Setelah dicuci bersih, lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Pada termin penyimpanan di kulkas, waktu penyimpanan yang lebih menurut dua jam sangat dianjurkan. Hal ini akan menciptakan bumbu yg dibalurkan ke daging ayam makin meresap dan otomatis menaikkan kualitas cita cita rasanya.
Cara menciptakan atau mengolah resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. Larutkan bahan-bahan yg telah dihaluskan.
2. Tambahkan serai, gula pasir, garam, merica bubuk, mentega cair dan jahe, kocok hingga seluruh bahan tercampur homogen.
3. Masukkan daging ayam, lumuri seluruh permukaannya.
4. Masukkan ke pada plastik bening, bungkus.
5. Simpan pada kulkas sampai dua jam.
6. Panaskan minyak goreng.
7. Lumuri daging ayam yg telah disimpan 2 jam tersebut menggunakan tepung terigu.
8. Goreng daging ayam menggunakan barah kecil hingga matang, angkat, tiriskan.
9. Ayam goreng pedas tepung renyah siap tersaji.
Adapun resep ayam goreng pedas tepung renyah ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP FILLET AYAM GORENG SAUS MENTEGA

Fillet daging ayam goreng saus mentega ini benar-benar menyenangkan. Soalnya, Anda bisa eksklusif menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya. Bila ingin lebih mudah mengaplikasin galat satu resep ayam ini, disarankan buat membeli fillet daging ayam terlebih dahulu.

Fillet daging ayam siap goreng atau siap masak mampu Anda dapatkan menggunakan gampang di pasar swalayan atau minimarket. Harganya pula cukup terjangkau. Dan, pastikan bahwa daging ayam yg dibeli masih dalam syarat segar.
Sementara, ada 3 macam bumbu yg nir boleh tertinggal buat menciptakan saus mentega. Yaitu, mentega, kecap manis, serta kecap inggris. Bila di dapur tidak terdapat kecap inggris, sempatkan terlebih dahulu buat mencarinya di pasar atau minimarket pada dekat rumah pun hampir dipastikan ada.
Perlu diketahui jua, resep kuliner ini memang sengaja dibuat nir pedas. Supaya, bisa pula dinikmati sang butir hati atau anggota famili yang nir senang pedas.
Bahan buat membuat fillet ayam goreng saus mentega:
1. 250 gr fillet daging ayam broiler atau ayam negeri, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
2. 75 mililiter air putih.
3. 4 sdm mentega buat menumis.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu fillet ayam goreng saus mentega:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang kasar.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,lima sdt kecap inggris.
5. 1 sdm kecap anggun.
6. 1 sdt minyak wijen.
7. Jahe seukuran 1 sentimeter, iris tipis.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan tepung beras.
2. 1 sendok makan tepung terigu protein sedang.
Cara membuat fillet ayam goreng saus mentega:
1. Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke pada wadah, aduk rata. Tambahkan garam serta lada putih serbuk, aduk rata.
2. Balur rabat fillet daging ayam menggunakan campuran tepung, angkat.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng, goreng daging ayam sambil dibolak-pulang hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan mentega hingga meleleh. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum. Tambahkan kecap cantik, kecap inggris, minyak wijen, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, kocok hingga tercampur rata. Tuangkan air putih, masak sampai mengental dan meletup-letup.
5. Masukkan fillet daging ayam yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata serta meresap, angkat.
6. Susun pada wadah saji, fillet ayam goreng saus mentega siap dihidangkan.
Resep fillet ayam goreng saus mentega ini setara buat 4 porsi.

RESEP AYAM GORENG SAUS NANGKA PEDAS MANIS

Pada kesempatan ini giliran resep ayam goreng saus nangka pedas cantik yang akan dibahas. Simak penjelasannya hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Boleh dibilang ini merupakan hidangan masakan yg diolah secara kreatif. Cita rasa saus nangka pada resep ayam goreng ini yang membuatnya semakin istimewa.

Bila ingin mencoba, simak resep ayam goreng saus nangka pedas anggun ini dia hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Selain daftar bahan dan cara mengolahnya, ada tips dan beberapa hal tambahan lain yang krusial buat diketahui.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep ayam goreng saus nangka pedas cantik:

*Bahan buat menciptakan ayam goreng

1. 500 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
3. 100 garam tepung maizena.
4. 300 gr tepung gandum protein tinggi.
5. Minyak goreng buat menggoreng daging ayam. Saat menggoreng pakai trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part 1).
6. Air putih secukupnya. Bahan ini boleh diganti atau menambah dengan bahan yg disebutkan pada trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part 3).
7. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.

*Bahan buat menciptakan saus nangka

1. 4 butir nangka, dipotong kecil bentuk dadu.
2. 1 siung bawang putih, dimemarkan lalu dicincang halus.
3. 0,24 siung bawang bombay, dipotong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron selera.
4. 50 mililiter air kaldu ayam. Bahan ini boleh diganti menggunakan 1 sendok teh kaldu serbuk instan, larutkan dengan 50 ml air putih.
5. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
6. 6 sdm saus tomat dan cabe.
7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Tips menciptakan atau memasak resep ayam goreng saus nangka pedas cantik:

1. Pilih bagian dada ayam karena dagingnya relatif poly dibanding bagian lain.
2. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis.
3. Gunakan gula pasir sedikit saja karena manfaatnya hanya sebagai pemantap rasa.
4. Tepung maizena boleh diganti menggunakan tepung terigu yang mempunyai fungsi yang hampir sama.
5. Supaya aromanya lebih bertenaga, saat menciptakan saus gunakan lada hitam.

Cara membuat atau mengolah resep ayam goreng saus nangka pedas manis:

*Membuat ayam goreng

1. Balur daging ayam menggunakan tepung maizena, sambil ditekan-tekan supaya tepung maizena melekat.
2. Larutkan tepung gandum protein tinggi dengan air putih.
3. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk dan kaldu serbuk instan, aduk hingga tercampur homogen.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Celupkan daging ayam yg sebelumnya sudah dibalur tepung maizena ke pada adona tepung terigu, angkat.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, kecilkan apinya agar matang merata, angkat, tiriskan.

*Membuat saus nangka

1. Panaskan mentega atau margarin hingga mencair.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan air kaldu, saus tomat serta cabe, gula pasir, merica bubuk serta garam.
4. Masukkan nangka, masak sampai mendidih, matikan api kompornya.

Ambil daging ayam yang sudah digoreng tersebut. Potong-potong menjadi beberapa bagian sama akbar. Letakkan di wadah saji. Siram menggunakan saus nangka. Taburkan daun seledri cincang di atasnya. Terakhir, tambahkan beberapa jenis sayuran panaskan, misalnya wortel, buncis dan jagung anggun.

RESEP MIE GORENG ACEH SENSASI SEAFOOD

Pada kesempatan sebelumnya, pernah dibahas tentang resep mie aceh (aceh noodle) komplit kuah segar dan gurih. Nah, sekarang yang akan dibahas merupakan mie goreng aceh yg menonjolkan sensasi cita rasa udang. Karena memakai rempah yang cukup banyak, pilihan menu kuliner khas indonesia yang dari dari wilayah Aceh ini juga mempunyai cita rasa rempah yg bertenaga. Tak hanya itu, pilihan menu ini pula menggunakan minyak ayam sebagai bumbu dasar. Tak ayal, Anda akan mendapatkan cita rasa legit yg spesial dari daging ayam.

Sudah tak tabah ingin mampu membuatnya sendiri di tempat tinggal ? Simak resep mie goreng aceh sensasi seafood berikut ini. Penting juga menyimak tipsnya. Resep ini setara 2 sampai 4 porsi.

Bahan untuk menciptakan atau mengolah resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. 125 gr udang, singkirkan ketua dan kulit sampai pangkal ekor, cuci bersih.
2. 50 gr cumi, dipotong bentuk cincin. Kuasi pula trik masak udang dan cumi supaya lezat sempurna.
3. 100 gram daging ayam, dipotong-pangkas bentuk dadu.
4. 3 siung bawang putih, dicincang halus.
5. 7 siung bawang merah, dicincang haluas.
6. 2 butir tomat, dipotong bentuk dadu.
7. Tiga utas daun bawang, dipotong-potong dengan berukuran kurang lebih 1 sentimeter.
8. 2 utas daun seledri, dicincang halus.
9. 50 gr Kolonel, diiris tipis.
10. 50 gram taoge, direndam dalam air panas hingga relatif layu.
11. 2,5 sendok makan kecap manis.
12. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
13. Minyak ayam secukupnya buat menumis. Ingin memahami cara menciptakan minyak ayam, simak pada resep mie ayam sedap dan lezat : ini rahasianya.
14. 200 mililiter air kaldu sapi. Cari memahami cara menciptakan kaldu sapi di cara ini lebih simpel: trik menciptakan kuliner permanen sedap & enak tanpa MSG (part 2).

15. 450 gr mie telur. Anda mampu membeli mie telur yang poly dijual pada pasar. Tapi, apabila ingin membuat sendiri, Anda sanggup mengikuti panduan yg ada dalam artikel "Resep Masakan Praktis: Resep Mie, Bekal Membuat Masakan Berbahan Mie".

16. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bahan yg dihaluskan dalam resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. 2 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 4 butir cabe merah.
4. 2 butir cabe rawit.
5. Kunyit seukuran 2 ruas jari, dibakar terlebih dahulu.

Tips menciptakan atau memasak resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. Setelah dicuci bersih, balur daging udang, cumi dan daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabai merah dan cabai rawit di daftar resep dapat diubahsuaikan kesukaan.
3. Minyak ayam di daftar resep boleh diganti dengan saus tiram.
4. Air kaldu yg ada di daftar resep boleh diganti menggunakan kaldu serbuk instan. Takaran diadaptasi selera. Adapun dosis air yang dipakai disesuaikan dengan dosis air kaldu.
5. Saat menggoreng mie, apabila dirasa cepat gosong, disarankan buat menambah mentega atau minyak ikan.

Cara menciptakan resep mie goreng aceh sensasi seafood:

1. Panaskan mentega dan minyak ayam.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus dan bahan yang dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna atau setengah matang.
4. Tuangkan air kaldu, udang, cumi dan tomat. Masak hingga mendidih dan air kaldu menyusut sebagai 1/2 menurut sebelumnya.
5. Masukkan mie telur, mixer sampai homogen.
6. Tambahkan kecap anggun, gula pasir, garam dan merica serbuk, aduk rata sampai rata.
7. Masukkan kol dan taoge, mixer sampai semua bahan matang dan tercampur rata, matikan barah kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, mie goreng aceh sensasi seafood siap tersaji menggunakan tambahan kerupuk udang dan acer ketimun. Pertimbangkan jua buat mencoba resep mi aceh (aceh noodle) komplit kuah segar dan gurih dan resep ayam tangkap lezat khas masakan Aceh.

Adapun resep mie goreng aceh sensasi seafood ini setara untuk 4 porsi atau lebih.

PAKAI CARA INI AYAM GORENG MENTEGA BUATANMU PASTI JADI SUPER LEZAT

Mau masak apa hari ini? Kalau punya rencana masak ayam, sepertinya resep ayam goreng mentega ini layak dijadikan surat keterangan.

Sensasi kelezatan cita rasa serta aromanya sunggu mampu membuat perut jadi makin keroncongan. Yuk, simak ulasannya ini dia!
Bahan:
1. 250 gram ayam, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 1 utas daun bawang, potong-pangkas.
3. 500 ml minyak sayur buat menggoreng.
4. 100 gram mentega buat menumis.
Marinasi:
1. 1 sdt air jeruk lemon.
2. 0,lima sdt garam.
3. 0,lima sendok teh garam.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 0,25 sdt garam.
4. 0,25 sdt lada putih bubuk.
5. 0,25 sdt gula pasir.
6. 1 sdm kecap inggris.
7. Lima sendok makan kecap anggun.
Tips:
1. Apabila kesulitan menerima jeruk lemon, Anda mampu menggunakan jeruk nipis.
2. Disarankan memakai ayam berdasarkan jenis ayam negeri atau ayam broiler lantaran lebih cepat empuk waktu dimasak.
Cara menciptakan:
1. Lumuri potongan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan rabat ayam ke pada minyak sayur, goreng 1/2 matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan mentega hingga meleleh untuk menumis.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan setengah matang.
6. Tambahkan kecap cantik dan seluruh bumbu yg belum dipakai, masak menggunakan barah kecil-sedang hingga meletup-letup.
7. Masukkan ayam goreng dan daun bawang, masak menggunakan cara diaduk sampai tercampur homogen dan meresap, angkat.
8. Susun di wadah saji, ayam goreng mentega telah siap dinikmati.
Saat masak ayam goreng mentega ini, aromonya benar-benar sedap. Jadi, siapkan poly nasi supaya tak hingga kekurangan.

TERKUAK INILAH RESEP AYAM GEPREK RUBEN ONSU BENSU

Setelah ayam penyet, kini giliran ayam geprek yg tengah booming. Dibanding pendahulunya, cara menciptakan ayam geprek lebih gampang. Termasuk cara buat sambalnya juga gampang.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan menguak resep ayam geprek Ruben Onsu (Bensu). Rasanya memang tidak sanggup 100% sama, lantaran terlalu sulit buat menentukan dosis yg sinkron yg dipakai ayam geprek Bensu. Tapi setidaknya, menggunakan mengaplikasikan resep ini, cita rasa ayam geprek yg didapatkan nanti mirip dengan ayam geprek Ruben Onsu.

Adapun jenis ayam yang dipakai disarankan adalah ayam broiler. Sebab, serat daging dan kulit berdasarkan ayam jenis ini lebih lunak ketimbang ayam kampung, pejantan, atau ayam merah.

Hal itu juga yang wajib dilakukan saat Anda memasak resep fillet ayam goreng saus mentega atau resep ayam goreng lada garam prakis hasilnya menarik hati selera, Yuk eksklusif saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Bahan untuk menciptakan ayam geprek Ruben Onsu (Bensu):
1. 1 ekor (lebih kurang 1 kilogram) ayam, pangkas menjadi 8 bagian.
2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu marinasi:
1. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
2. Dua sdt garam.
3. 0,lima sdt lada putih bubuk.
Bahan buat membuat adonan pencelup (aduk sampai licin):
1. Dua sdm tepung sagu.
2. 300 mililiter air putih.
3. 1 sendok makan bawang putih serbuk.
4. 0,lima sdt garam.
Bahan buat membuat adonan pelapis (mixer hingga tercampur rata):
1. 150 gram tepung terigu protein sedang.
2. 150 gr tepung bumbu serbaguna.
3. 30 gram tepung sagu.
4. 0,lima sendok teh baking powder.
5. 1 sendok teh garam.
6. 1 sdt lada putih serbuk.
Bahan untuk menciptakan sambal ayam geprek Ruben Onsu (Bensu):
1. 1 siung bawang putih, goreng hingga berkulit.
2. 10 butir cabai rawit merah.
3. Garam dan kaldu ayam instan secukupnya.
Tips:
1. Level pedas sambal ayam geprek ruben Onsu (Bensu) bisa Anda sesuaikan menggunakan kesukaan Anda sendiri.
2. Saat menggoreng disarankan menggunakan minyak sayur yg poly dan gunakan api sedang.
Cara menciptakan ayam geprek Ruben Onsu (Bensu):
1. Balur rabat ayam dengan bumbu marinasi, pisahkan selama 15 mnt atau hingga meresap.
2. Celupkan ke pada campuran pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan pada adonan pelapis sampai merata, angkat.
4. Celupkan balik ke pada campuran pencelup, angkat.
5. Guling-gulingkan pulang ke adonan pelapis, tapi sambil dicubit-cubit buat menciptakan tekstur sehabis digoreng nanti.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng, gorengan potongan ayam yang telah diberi campuran pelapis hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
7. Ulek seluruh bahan yg sudah disiapkan buat menciptakan sambalnya.
8. Letakkan ayam goreng, geprek sampai tercampur dengan sambal, ayam geprek Ruben Onsu siap dinikmati.

Simak pula resep ayam goreng bumbu kuning spesial dan resep opor ayam spesial Lebarang.

Adapun resep ayam geprek Ruben Onsu (Bensu) ini cukup untuk 8 porsi.

AYAM GORENG TEPUNG SAUS PEDAS SELEZAT DI KFC

Apabila Anda adalah pelanggan setia KFC, pasti telah tak asing menggunakan menu hotz crispy Chicken. Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep ayam goreng tepung saus pedas yang rasanya selezat di restoran cepat saji tersebut.
Untuk membuat ayam goreng tepung dengan saus pedas itu tidaklah susah. Bahan serta bumbu yang diharapkan jua tergolong mudah di bisa.

Kuliner ini sangat cocok jika dihidangkan menjadi menu makan siang maupun makan malam. Yang lebih menyenangkan lagi, ayam goreng tepung misalnya ini mampu kita jadikan menjadi bekal akan sekolah, tentunya menggunakan saus pedas terpisah.
Bahan buat menciptakan ayam goreng tepung:
1. 1 kilogram ayam, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron selera.
2. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bahan buat membuat campuran pecelup:
1. 2 buah telur ayam, aduk rata lepas.
2. 200 ml air dingin.
3. 1 sendok makan garam.
4. 1 sdt baking powder.
5. 100 gr tepung terigu.
6. 2 sendok makan tepung sagu.
7. 4 sendok makan tepung beras.
8. 1 sdm kaldu ayam instan.
9. 0,lima sendok teh lada putih serbuk.
Bahan buat membuat saus pedas:
1. 250 mililiter air putih.
2. Larutan tepung maizena yang dibuat dari 1 sendok teh tepung maizena serta 1 sendok makan air putih.
3. 1 sendok makan mentega.
Bumbu buat membuat saus pedas:
1. 1 sdm saus tomat. Bila ingin membuat sendiri Anda bisa menyimak resep saus tomat homemade dijamin enak.
2. 1 sdm saus tiram.
3. 4 sendok makan saus sambal Bangkok.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
5. Dua siung bawang putih.
6. 1 sendok teh air perasan juruk nipis.
Pelengkap:
1. 1 utas seledri, cincang hingga lembut.
2. 1 sdm wijen yg sudah disangrai.
Tips:
1. Wajib menggunakan ayam broiler karena lebih cepat matang jika dimasak.
2. Untuk memastikan daging ayam matang paripurna, sebelum digoreng menggunakan adonan tepung, terdapat baiknya apabila dikukus terlebih dulu sampai setengah matang. Atau, goreng menggunakan minyak sayur panas, kemudian kecilkan api kompornya.
3. Apabila Anda merasa rasa pedas berdasarkan saus sambal Bangkok masih kurang, Anda mampu menambahkan bubuk cabai atau irisan cabai kemarau.
Cara menciptakan ayam goreng tepung saus pedas selezat pada KFC:
1. Kecuali telur, masukkan semua bahan buat membuat adonan tepung ke pada wadah, kocok sampai licin.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Celupkan rabat ayam ke pada telur aduk rata, angkat.
4. Masukkan ke pada adonan tepung, angkat.
5. Masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan serta amtang, angkat, serta tiriskan.
6. Panaskan mentega buat menumis.
7. Tumis bawang putih sampai harum.
8. Tambahkan saus sambal bangkok, saus tomat, serta saus tiram, aduk rata sampai tercampur homogen.
9. Tuangkan air putih serta masukkan seluruh bahan serta bumbu yang belum dipakai buat menciptakan saus pedas, masak sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata serta mendidih.
10. Tuangkan larutan tepung maizena, kocok hingga mengental serta meletup-letup, angkat.
11. Susun ayam goreng tepung pada wadah saji.
12. Taburkan wijen serta seledri pada atasnya, ayam goreng tepung saus pedas selezat pada KFC sudah siap dinikmati.

Simak jua resep burger nasi sederhana enak serta resep ayam goreng tepung pedas misalnya yg dijual KFC, dijamin Anda senang.

Adapun resep ayam goreng tepung saus pedas selezat pada KFC ini cukup buat 8 porsi atau lebih.

RESEP AYAM POP GORENG SPESIAL ORIGINAL

Resep pop adalah keliru satu resep masakan spesial Padang yang memiliki cita rasa renyah di bagian luar.
Namun, tekstur dagingnya terasa lembut ketika dikunyah, meskipun jenis daging ayam yang dipakai adalah ayam kampung atau ayam merah.
Itu lantaran sebelum masuk proses goreng, daging ayam dimasak menggunakan cara direbus beserta bumbu sampai matang serta empuk. Proses memasaknya memang cukup sederhana.

Tapi, yg kentara masakan tradisional (spesial Indonesia) ini memiliki rasa yg spesial . Ayam pop goreng yang original dalam dasarnya terletak dalam bumbu yang dipakai.
Selain bawang putih dan bawang merah, pula menggunakan aneka rempah. Tentunya resep kuliner ini bakal semakin lengkap bila dihidangkan beserta kuliner khas Padang lainnya.

Bahan buat membuat atau memasak resep ayam pop goreng spesial original:

1.  1 ekor ayam kampung, pangkas sebagai beberapa bagian sesuai kebutuhan.

2.  9 siung bawang merah, kupas, kemudian dihaluskan.

3.  5 siung bawang putih, kupas, lalu dihaluskan.

4.  Garam, merica serbuk serta gula pasir secukupnya.

5.  1 liter air masak.

6.  0,5 sendok teh cuka.

7.  Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

8.  Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Tips membuat atau memasak resep ayam pop goreng khas original:

1.  Selain ayam kampung, Anda juga bisa memakai jenis ayam lain.

2.  Setelah dicuci bersih, balur daging ayam yang telah dipotong-potong menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

Cara membuat ayam pop goreng khas original:

1.  Panaskan margarin atau mentega sampai meleleh.

2.  Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum dan matang.

3.  Masukkan ayam, mixer sampai tercampur rata.

4.  Tambahkan garam, merica bubuk serta gula pasir, campurkan dan kocok lagi hingga tercampur rata.

5.  Tuangkan air masak, masak sampai meresap serta tekstur daging ayam jadi empuk.

6.  Tambahkan air cuku, kocok hingga tercampur homogen, angkat.

7.  Panaskan minyak goreng buat menggoreng.

8.  Goreng ayam yang tadi sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.

9.  Pindah ke wadah saji, ayam pop goreng khas original siap dihidangkan. Coba juga resep soto mie kaldu ayam serta resep ayam bakar bumbu bali.

Resep kuliner tradisional khas Indonesia ini paling cocok dinikmati menggunakan kerupuk, nasi putih yg ditabur bawang goreng sebagai pilihan menu makan siang atau pilihan menu makan malam. Adapun resep ayam pop goreng khas original tadi setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP GULAI AYAM KAMPUNG CABAI GELONDONGAN

Daging ayam dibumbu gulai? Cita rasanya sudah pasti mantap. Tapi, resep gulai yang satu ini lebih khas. Sebab, daging ayam yang digunakan adalah jenis daging ayam kampung yang rasa dagingnya sangat khas. Dibalut menggunakan bumbu gulai khas nusantara, cita rasanya sudah tidak perlu lagi diragukan. Setiap bahan makanan yang diolah menggunakan bumbu ini, pasti menciptakan siapa saja tertarik buat mencicipinya. Apalagi, yang diolah menggunakan bumbu gulai merupakan daging ayam kampung.
Selain daging ayam, bahan makanan lain yang umum dibumbu gulai, antara lain, daging atau jeroan kambing, daging atau jeroan lembu, ikan serta bahkan nangka belia. Jika diproses menggunakan cara yang sahih, bau tidak sedap dalam bahan kuliner berupa daging yg dibumbu gulai, tak akan lagi tercium.

Resep gulai menonjolkan bau rempah-rempah yg begitu bertenaga, lantaran pilihan menu ini memang menggunakan majemuk jenis rempah-rempah. Selain itu, cita rasa legit juga sangat kental pada sajian kuliner spesial nusantara ini. Dari sekian poly bahan yg umum dibumbu gulai, pada kesempatan ini daging ayam yg dipilih buat dibumbui gulai.
Sebaiknya gunakan jenis daging ayam kampung atau ayam merah. Sebab, tekstur daging kedua jenis unggas itu lebih liat ketimbang tekstur daging ayam pedaging. Alasannya, proses mengolah gulai membutuhkan ketika yg relatif usang. Tujuannya agar semua bumbu meresap dalam daging. Bila memakai daging ayam broiler, menggunakan proses masak misalnya itu, tekstur dagingnya akan gampang rusak (lembek). Hal itu niscaya malah akan mengurangi kualitas cita rasa gulai itu sendiri.
Simak resep gulai ayam kampung cabai rawit gelondongan berukut ini. Penting pula membaca tipsnya. Resep ini setara 12 porsi.
Bahan utama buat membuat atau memasak resep gulai ayam kampung cabe gelondongan:
1. 1 kilogram (1 ekor) daging ayam kampung, dipotong mini -mini .
2. 20 cabe rawit. Jumlah cabai rawit boleh dikurangi atau ditambah sinkron selera
3. 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
4. Tiga lbr daun salam.
5. 1 tangkai serai, dimemarkan.
6. 2 utas daun kunyit.
7. Tiga buah asam jawa.
8. Mentega atau minyak goreng secukupnya buat menumis.
9. 800 ml air buat mengungkep daging ayam.
10. 1 liter santan kental.
11. 1 liter santan encer.
12. 2 butir pekak, disangrai, lalu dimemarkan.
13. 4 butir kapulaga disangrai, kemudian dimemarkan
14. Kayu cantik seukuran dua ruas jari, patahkan kecil-mini .
Bahan yang dihaluskan buat menciptakan resep gulai ayam kampung cabai gelondongan:
1. 10 siung bawang merah.
2. 15 butir cabai merah. Jumlah cabai boleh ditambah atau dikurangi sesuai seral.
3. Setengah sdt ketumbar.
4. 4 butir kemiri, disangrai.
5. Setengah sendok teh merica.
6. Jahe seukuran 1,lima ruas jari.
7. Tiga tangkai cengkeh, disangrai.
8. Gula pasir dan garam secukupnya.
9. Lima siung bawang putih.
10. Kunyit seukuran dua ruas jari.
11. Setengah sdt ketumbar.
Tips menciptakan atau mengolah resep gulai ayam kampung cabai rawit gelondongan:
1.  Setelah dicuci, lumuri daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Setelah memasukkan santan kental, mixer terus secara perlahan agar santan nir pecah.
3. Daging ayam dalam resep ini boleh diganti dengan jenis daging lain, seperti daging bebek, daging atau jeroan kambing, daging atau jeroan sapi, ikan dan nangka muda.
Cara menciptakan atau mengolah resep gulai ayam kampung cabe rawit gelondongan:
1. Rebus daging ayam yang telah dipotong-pangkas menggunakan 800 mililiter air sampai airnya menyusut sebagai setengah atau seperempatnya.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng atau mentega sampai berubah warna serta harum, tambahkan daun kunyit, serai, daun salam, daun jeruk, kapu laga, kayu manis, serta buah pekak. Tumis sampai semua bahan matang serta layu.
3. Tuang bumbu halus serta tambahkan cabai rawit gelondongan ke dalam rebusan daging ayam. Tambahkan santan encer, masak hingga mendidih dan tekstur daging ayam kampung telah mencapai level keempukan sesuai selera.
4. Tambahkan santan kental, sembari diaduk-aduk rata perlahan hingga mendidih kembali, matikan api kompornya.
5. Tuang ke wadah saji, taburi menggunakan bawang goreng dan beri jeruk nipis dan kecap cantik sebagai pelengkapnya.
Adapun resep gulai ayam kampung cabe gelondongan ini setara buat 4 porsi atau lebih.

NASI GORENG HONGKONG SENSASI SEAFOOD RESEP MASAKAN PRAKTIS

Yang akan dibahas pada kesempatan ini boleh dikategorikan ke pada resep masakan praktis. Sebab cara memasaknya sangat mudah dan bahan bakunya mudah didapat. Resep yang dimaksud merupakan resep nasi goreng hongkong sensasi seafood. Resep ini layak dijadikan sebuah referensi bagi ibu-bunda tempat tinggal tangga, pelajar maupun pekerja yg tak punya poly saat buat menyiapkan pilihan menu sarapan. Intinya, seluruh bahan harus disiapkan terlebih dahulu. Setelah seluruh bahan siap, tinggal tumis, jadilah menu sarapan yang begitu menggoda selara.

Bumbu atau bahan yang digunakan buat membuat nasi goreng hongkong sensasi seafood ini tak jauh beda dengan resep nasi goreng pada biasanya. Tetapi, ada beberapa bahan yang membuat resep masakan praktis nasi goreng hongkong sensasi seafood menjadi lebih khas dibanding nasi goreng biasa. Yang kentara bukan hanya sensasi seafood yg menciptakan resep ini terasa begitu spesial ketimbang nasi goreng dalam umumnya.

Mau coba? Simak resep nasi goreng hongkong sensasi seafood ini dia. Penting pula menyimak tipsnya. Resep ini setara 6 porsi.

Bahan primer buat membuat atau mengolah resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. 100 gr udang ukuran sedang, buang kulit dan ekornya dan kepalanya, cuci higienis, tiriskan.
2. 50 gr cumi, bersihkan kulitnya, dipotong-pangkas bentuk cincin menggunakan ukuran sesuai selera, dicuci higienis, tiriskan.
3. 6 buah bakso ikan, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian, digoreng hingga berubah rona, angkat, tiriskan.
4. Dua butir telur ayam atau bebek, mixer lepas, kemudian digoreng, kemudian diorak-arik.
5. 500 gram nasi putih.

Bahan penguat rasa buat memasak atau mengolah resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Kecap anggun secukupnya.
2. Kecap ikan secukupnya.
3. Saus tiram secukupnya.
4. Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
5. Tiga siung bawang putih, dicincang halus.
6. Tiga tangkai daun bawang, potong-pangkas menggunakan ukuran sinkron selera.
7. 1 buah cabai merah dan 4 butir cabai rawit, diris tipis-tipis. Jumlah cabe mampu ditambah atau dikurangi sinkron selera.
8. 0,lima buah bawang bombai, diiris tipis-tipis.
9. Mentega secukupnya buat menumis. Bahan ini boleh diganti menggunakan minyak goreng.

Bahan pelengkap buat memasak atau mengolah resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Ketimun secukupnya, dipotong tipis-tipis.
2. 1 butir tomat, dibelah menjadi 12 bagian.
3. Bawang goreng secukupnya.
4. Kerupuk udang secukupnya.

Tips memasak atau memasak nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Saat menciptakan nasi goreng, perhatikan besar kecilnya barah. Jangan sampai bahan yg ditumis atau dimasak menjadi gosong.
2. Setelah dicuci bersih, udang dan cumi direndam menggunakan air jeruk nipis, abaikan beberapa waktu buat menghilangkan bau amis.
3. Penggunaan mentega buat menumis akan menambah cita rasa legit pada resep nasi goreng hongkong sensasi udang.
4. Dalam resep ini kecap ikan dan saus tiram adalah bahan yg wajib digunakan. Dua bahan ini yang menciptakan nasi goreng hongkong sensasi seafood sebagai tidak selaras dengan nasi goreng dalam umumnya.

Cara memasak atau memasak resep nasi goreng hongkong sensasi seafood:

1. Panaskan mentega atau minyak goreng secukupnya untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan udang dan cumi dan bakso ikan, tumis sampai udang dan cumi berubah rona.
4. Masukkan daun bawang dan orak-arik telur, tumis daun bawang sampai layu.
5. Tambahkan kecap ikan dan saus tiram, tumis sebentar.
6. Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk, tumis sebentar.
7. Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur homogen.
8. Tambah kecap cantik, kocok kembali sampai tercampur rata, matikan barah kompornya, pindah ke wadah saji.
9. Sajikan nasi goreng hongkong sensasi seafood menggunakan bahan pelengkap. Pertimbangkan pula buat mencoba resep nasi liwet khas Sunda enak dan resep nasi goreng jawa sambal koyor.

Adapun nas goreng hongkong sensasi seafood (resep kuliner praktis) ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP AYAM IJO PEDAS GURIH

Buat teman-teman yang nir senang genre pilihan menu masakan spesial Indonesia yang pedas, usahakan jangan melanjutkan membaca artikel ini.
Palingkan pandangan teman-teman ke arah kanan untuk melihat resep masakan yg lain sinkron kesukaan.
Sebab, cita rasa pedas dalam hidangan ayam goreng yang satu ini cukup menonjol. Tapi, buat sahabat-teman yang memang senang dengan cita rasa pedas, tampaknya wajib melanjutkan mengetahui cara mengolah serta trik masak dan resep ayam ijo pedas gurih berikut adalah.

Karena galat satunya menonjolkan cita rasa pedas, maka siapkan cabai ijo yg cukup banyak.
Tapi, resep ini bukan rumus matematika yg wajib diikuti secara absolut. Teman-sahabat bisa menyesuaikan jumlah cabai yg dipakai sesuai kesukaan.
Yang penting, gunakan cabe ijo lantaran nama menu ini adalah ayam ijo pedas legit. Tentu, lebih banyak didominasi rona berdasarkan pilihan menu ini merupakan hijau alias ijo.

Ingin segera mencoba membuatnya? Silakan simak resep ayam ijo pedas legit berikut ini. Penting jua menyimak tipsnya lantaran akan memengaruhi kualitas hasil akhirnya.

Bahan buat mengolah ayam ijo pedas gurih:

1. 1 ekor ayam, pangkas menjadi 6 atau 8 bagian sinkron selera.
2. 8 siung bawang putih, dihaluskan.
3. 10 siung bawang merah, dihaluskan.
4. 15 buah cabai hijau, ditumbuk kasar.
5. Lima buah cabe rawit hijau, ditumbuk kasar.
6. 4 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan.
7. Jahe seukuran 1,lima ruas jari, dimemarkan.
8. Garam, gula pasir dan merica serbuk.
9. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
10. 5 utas daun bawang, dipotong dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.
11. 1 ikat daun kemangi, gunakan daunnya saja.
12. 3 batang serai, dimemarkan.
13. 400 mililiter air.
14. 1 sendok makan terasi, yang sudah digoreng lalu dihancurkan.
15. Dua buah tomat hijau, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian.
16. 1 butir lemon, dipotong-potong.
17. Minyak goreng yang relatif banyak buat menggoreng.
18. Mentega atau margarin buat menumis.

Tips menciptakan ayam ijo pedas legit:

1, Disarankan menggunakan jenis ayam broiler lantaran tekstur dagingnya lebih empuk ketimbang ayam kampung atau ayam merah.
2. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
3. Selain kaldu daging ayam hasil berdasarkan perebusan, pemakaian daun bawang jua dimaksudkan buat menaruh dampak gurih yg khas.
4. Tumis tomat hijau sampai menjadi benar-benar layu matang paripurna. Sebab, jika nir matang atau tidak sahih-sahih layu malah akan mengurangi kualitas output akhirnya.

Cara menciptakan ayam ijo pedas legit:

1. Panaskan mentega atau margarin.
2. Tumis seluruh bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan bahan yang sudah ditumbuk kasar dan tomat, tumis hingga tomat menjadi layu.
4. Masukkan terasi, jahe, serai dan daun jeruk, tumis sebentar hingga seluruh bahan tercampur.
5. Masukkan daging ayam, aduk rata sampai bahan tercampur rata.
6. Tuangkan air serta masukkan gula pasir, garam serta merica bubuk. Masak sampai daging ayam matang dan menjadi empuk.
7. Sebelum matang atau bahan yg dimasak mulai berminyak, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga air mengering, matikan barah kompornya.
8. Panaskan minyak goreng.
9. Goreng ayam yg tersebut sudah dimasak hingga berwarna kuning kecokelatan. Pertimbangkan jua buat mencoba daftar masakan padang yang wajib dijajal 2 serta resep rendang daging ayam istimewa.

Tak hanya daging ayam yang dapat dimasak dengan resep ini. Teman-teman pula mampu memakai daging bebek atau daging sapi. Terima kasih telah membaca galat satu kuliner khas Indonesia, yaitu resep ayam ijo pedas gurih.

RESEP SWIKE AYAM RENYAH KUAH ASAM SEGAR

Konon swike merupakan pilihan menu kuliner spesial rakyat Purwodadi, Jawa Tengah. Tapi, pedagang yang mengolah resep masakan swike ayam tidak sebatas pada wilayah Purwodadi. Menu ini pula dapat temukan di luar daerah Purwodadi, seperti, Kudus, Demak, Semarang serta bahkan Jakarta. Swike merupakan sebuah pilihan menu makanan yang memakai tauco (kacang kedelai yg difermentasi) menjadi bahan inti.
Pada awal kemunculannya, resep masakan swike diolah dari daging kodok. Biasanya, kodok yg diolah merupakan jenis kondok sawah yg memang aman dikonsumsi. Belakangan, ada juga sejumlah warung makan yang menjajakan swike daging ayam. Bisa jadi, kodok yang diganti menggunakan ayam pada resep masakan swike daging ayam dilatarbelakangi banyaknya warga muslim yang suka dengan cita rasa bumbu kuah swike. Perlu diketahui, sebagian warga muslim mengharamkan kodok buat dikonsumsi lantaran termasuk fauna yang hidup pada dua alam (darat dan air).

Bila tertarik mencoba, simak resep swike ayam berikut adalah. Tapi, resep masakan swike daging ayam yang berikut adalah sangat khas. Sebab, tak hanya cita rasa unik dari tauco dan segar berdasarkan kuahnya yang menonjol. Ada sensasi renyah serta asam yg menarik dalam resep masakan swike ayam renyah kuah asam segar ini. Simak resepnya ini dia. Resep ini setara 10 porsi.
Bahan buat mengolah ayam pada resep swike ayam renyah kuah asam segar:
1.   Setengah kilogram daging ayam, potong-pangkas, dicuci bersih.
2.   lima sendok makan tepung gandum protein tinggi.
3.   Garam, gula pasir dan merica serbuk, secukupnya.
4.   1 buah telur ayam.
5.   Minyak goreng secukupnya buat menggoreng ayam.
Bahan buat membuat kuah pada resep swike ayam renyah kuah asam segar:
1.   10 siung bawang putih, diiris tipis.
2.   20 cabe.
3.   dua batang serai, dimemarkan.
4.   tiga lbr daun jeruk.
5.   3 utas daun bawang, potong menggunakan ukuran sesuai selera.
6.   Jahe seukuran 2 ruas jari, pangkas menjadi 4 bagian, dimemarkan.
7.   Gula pasir, garam serta merica bubuk secukupnya.
8.   tiga sdm tauco.
9.   dua sdm air asam jawa.
10. 1 liter air kaldu daging ayam.
11. Dua sendok teh ebi sebagai bahan pengganti MSG (Monosodium Glutamate)  buat memperkuat rasa legit.
12. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan pelengkap buat resep swike ayam renyah kuah asam segar:
1.   Jeruk nipis.
2.   Kecap anggun.
3.   Bawang merah dan bawang putih goreng.
4.   Seledri, dirajang lembut.
5.   Lontong (beras yg dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus sampai matang) atau nasi.
Tips masak atau memasak resep swike ayam renyah kuah asam segar:
1.   Setelah dicuci higienis, balur daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2.   Gunakan tauco dengan kualitas terbarik. Sebab, bahan ini yg paling menentukan keunikan cita rasa kuah dalam resep swike ayam renyah kuah asam segar.
3.   Ketika menggoreng, sesudah panas, sebaiknya kontrol akbar kecilnya barah agar bahan yang digoreng dapat matang paripurna.
Cara mengolah atau mengolah resep swike ayam renyah kuah asam segar:
1.   Kocok lepas telur ayam.
2.   Siapkan wadah, campurkan tepung gandum protein tinggi dengan garam, gula pasir serta merica serbuk secukupnya. Aduk hingga seluruh bahan tercampur homogen.
3.   Panaskan minyak goreng menggunakan jumlah yang relatif banyak.
4.   Balur daging ayam dengan telur campurkan dan kocok, angkat, lalu balur dengan adonan tepung gandum.
5.   Goreng hingga matang serta berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang. Angkat, tiriskan, pisahkan.
6.   Panaskan mentega atau margarin. Tumis bawang sampai tercium bau harum.
7.   Tambahkan tauco. Tumis sebentar.
8.   Masukkan air asam jawa, jahe dan serai. Tumis hingga seluruh bahan tercampur.
9.   Masukkan air kaldu daging ayam, daun bawang, daun jeruk, gula pasir, garam dan merica bubuk serta cabe rawit utuh.
10. Rebus semua bahan hingga matang.
11. Siapkan mangkuk saji, tambahkan beberapa daging ayam yg sudah digoreng ke dalamnya. Guyur dengan kuah swike.
12. Taburi daun seledri serta bawang merah dan bawang putih goreng.
13. Sajikan menggunakan kecap anggun, jeruk nipis dan lontong atau nasi sebagai pelengkapnya.
Adapun resep swike ayam renyah kuah asam ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP SOTO AYAM KUAH BENING KHAS SEMARANG

Buat yg senang menggunakan cita rasa masakan yg segar, tampaknya Anda wajib mencoba resep soto spesial Kota Semarang yang satu ini. Pasalnya, kuah bening dalam hidangan ini terasa begitu segar dan bisa memuaskan kesukaan Anda.
Cara menciptakan soto ayam yg memiliki kuah bening sangat mudah. Pasalnya, bahan yang terdapat dalam resep kuliner spesial Indoensia ini sangat sederhana. Kendati demikian, hidangan masakan spesial Semarang ini patut dijadikan sebuah surat keterangan buat Anda maupuan teman-teman Anda yg punya impian dengan cita rasa kuliner yang segar.

Perlu diketahui, meskipun sama istimewanya, cita rasa resep soto ayam kuah bening khas Semarang tidak sinkron dengan resep soto lain yang pernah dibahas oleh redaksi CARA FLEXI.
Ingin mencoba resep soto ayam kuah bening spesial Semarang? Silakan simak penjelasannya berikut adalah sampai tuntas agar Anda sanggup mendapatkan output yang memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara mengolahnya, Anda juga harus mengetahui tips serta penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir.
Adapun bahan yang dibutuhkan buat membuat atau mengolah resep soto ayam kuah bening spesial Semarang adalah sebagai berikut:
1.   1 kilogram ayam kampung, pilih bagian dada ayam lantaran dagingnya poly. Asal memahami saja, ayam kampung juga lezat lho dimasak dengan resep opor ayam kampung spesial atau resep rica-rica ayam kampung kemangi lezat.
2.   tiga liter air putih.
3.   3 lembar daun salam.
4.   Lengkuas seukuran dua,5 ruas jari, dimemarkan.
5.   Garam, merica serbuk dan gula pasir secukupnya.
6.   1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, dimemarkan.
7.   400 gr mie soun, seduh menggunakan air panas, tiriskan.
8.   300 gr taoge, seduh air panas, tiriskan.
9.   2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
10. Tiga utas daun bawang, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.
11. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
12. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng ayam.
Bumbu yg harus dihaluskan:
1.   10 siung bawang putih.
2.   Jahe seukuran dua,lima ruas jari.
3.   10 butir kemiri.
4.   1 sendok teh biji ketumbar.
Bahan pelengkap:
1.   5 utas daun seledri, dirajang hingga halus.
2.   Bawang putih goreng secukupnya.
3.   dua butir jeruk nipis, diiris tipis.
Tips menciptakan atau memasak resep soto ayam kuah bening khas Semarang:
1.   Setelah dicuci higienis, balur daging ayam kampung dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2.   Jika menggunakan daging ayam kampung, proses mengungkep buat melunakkan tekstur dagingnya lebih lama ketimbang memakai daging ayam broiler.
Cara membuat soto ayam kuah bening spesial Semarang:
1.   Rebus ayam kampung dengan air putih dan daun salam hingga lunak, angkat, tiriskan, saring.
2.   Rebus pulang air kaldu ayam yg sudah disaring.
3.   Sembari menunggu mendidih, panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
4.   Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang serta harum.
5.   Tambahkan daun jeruk, serai serta lengkuas, tumis hingga semuanya tercampur homogen, matikan api kompornya.
6.   Tuangkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kuah kaldu ayam yang tadi direbus pulang.
7.   Masukkan balik daging ayam yg tadi sudah direbus.
8.   Tambahkan daun bawang, gula pasir, garam dan merica bubuk, masak hingga matang sempurna, angkat daging ayam kampung, matikan api kompornya.
9.   Panaskan minyak goreng buat menggoreng ayam.
10. Goreng ayam sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat, dan pisahkan sampai suhunya turun, kemudian disuwir-suwir.
Cara penyajiannya relatif mudah. Anda tinggal menyusun mie soun serta taoge ke dalam mangkuk. Tambahkan semua bahan pelengkap serta daging ayam yang telah disuir-suir. Simak pula aneka resep masakan tradisional yg lezat lainnya, seperti resep soto ayam Lamongan spesial atau resep ayam sup minimalis.
Adapun resep soto ayam kuah bening khas Semarang ini relatif buat 8 porsi atau lebih.