TERKUAK INILAH RESEP AYAM GEPREK RUBEN ONSU BENSU

Setelah ayam penyet, kini giliran ayam geprek yg tengah booming. Dibanding pendahulunya, cara menciptakan ayam geprek lebih gampang. Termasuk cara buat sambalnya juga gampang.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan menguak resep ayam geprek Ruben Onsu (Bensu). Rasanya memang tidak sanggup 100% sama, lantaran terlalu sulit buat menentukan dosis yg sinkron yg dipakai ayam geprek Bensu. Tapi setidaknya, menggunakan mengaplikasikan resep ini, cita rasa ayam geprek yg didapatkan nanti mirip dengan ayam geprek Ruben Onsu.

Adapun jenis ayam yang dipakai disarankan adalah ayam broiler. Sebab, serat daging dan kulit berdasarkan ayam jenis ini lebih lunak ketimbang ayam kampung, pejantan, atau ayam merah.

Hal itu juga yang wajib dilakukan saat Anda memasak resep fillet ayam goreng saus mentega atau resep ayam goreng lada garam prakis hasilnya menarik hati selera, Yuk eksklusif saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Bahan untuk menciptakan ayam geprek Ruben Onsu (Bensu):
1. 1 ekor (lebih kurang 1 kilogram) ayam, pangkas menjadi 8 bagian.
2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu marinasi:
1. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
2. Dua sdt garam.
3. 0,lima sdt lada putih bubuk.
Bahan buat membuat adonan pencelup (aduk sampai licin):
1. Dua sdm tepung sagu.
2. 300 mililiter air putih.
3. 1 sendok makan bawang putih serbuk.
4. 0,lima sdt garam.
Bahan buat membuat adonan pelapis (mixer hingga tercampur rata):
1. 150 gram tepung terigu protein sedang.
2. 150 gr tepung bumbu serbaguna.
3. 30 gram tepung sagu.
4. 0,lima sendok teh baking powder.
5. 1 sendok teh garam.
6. 1 sdt lada putih serbuk.
Bahan untuk menciptakan sambal ayam geprek Ruben Onsu (Bensu):
1. 1 siung bawang putih, goreng hingga berkulit.
2. 10 butir cabai rawit merah.
3. Garam dan kaldu ayam instan secukupnya.
Tips:
1. Level pedas sambal ayam geprek ruben Onsu (Bensu) bisa Anda sesuaikan menggunakan kesukaan Anda sendiri.
2. Saat menggoreng disarankan menggunakan minyak sayur yg poly dan gunakan api sedang.
Cara menciptakan ayam geprek Ruben Onsu (Bensu):
1. Balur rabat ayam dengan bumbu marinasi, pisahkan selama 15 mnt atau hingga meresap.
2. Celupkan ke pada campuran pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan pada adonan pelapis sampai merata, angkat.
4. Celupkan balik ke pada campuran pencelup, angkat.
5. Guling-gulingkan pulang ke adonan pelapis, tapi sambil dicubit-cubit buat menciptakan tekstur sehabis digoreng nanti.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng, gorengan potongan ayam yang telah diberi campuran pelapis hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
7. Ulek seluruh bahan yg sudah disiapkan buat menciptakan sambalnya.
8. Letakkan ayam goreng, geprek sampai tercampur dengan sambal, ayam geprek Ruben Onsu siap dinikmati.

Simak pula resep ayam goreng bumbu kuning spesial dan resep opor ayam spesial Lebarang.

Adapun resep ayam geprek Ruben Onsu (Bensu) ini cukup untuk 8 porsi.