RESEP AYAM GORENG PEDAS TEPUNG RENYAH
Berbeda menggunakan ayam goreng pada umumnya, resep ayam goreng pedas tepung renyah ini diolah menggunakan memeberikan cita rasa pedas di dalam tepung yang nanti akan dipakai sebagai bahan baluran.
Boleh dibilang, menu ayam goreng merupakan pilihan menu favorit sejuta umat. Tengok saja warung makan atau restoran yg menyajikan pilihan menu ini.
Banyak pada antaranya yg selalu ramai dikerumuni pembeli. Disajikan menggunakan sambal, pilihan menu ayam goreng selalu bisa menggoda kesukaan siapa saja. Apalagi apabila ayam gorengnya terasa renyah.
Mau coba? Silakan simak resep ayam goreng pedas tepung renyah berikut ini. Penting jua menyimak tipsnya.
Bahan buat membuat atau memasak resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. 500 gram daging ayam, pangkas-potong menggunakan ukuran sesuai selara.
2. 1 sendok makan metega, cairkan.
3. 100 gr tepung terigu protein tinggi.
4. Air secukupnya.
5. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1. 6 siung bawang putih, dihaluskan.
2. Tiga siung bawang merah, dihaluskan.
3. Tiga buah cabe merah, buang bijinya, dihaluskan.
4. Jahe seukuran 2,lima ruas jari, iris tipis.
5. 2 butir tomat, dihaluskan.
6. 1 btg serai, dimemarkan.
7. Garam secukupnya.
8. Gula pasir secukupnya.
9. Merica serbuk secukupnya.
Tips membuat atau mengolah resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. Setelah dicuci bersih, lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Pada termin penyimpanan di kulkas, waktu penyimpanan yang lebih menurut dua jam sangat dianjurkan. Hal ini akan menciptakan bumbu yg dibalurkan ke daging ayam makin meresap dan otomatis menaikkan kualitas cita cita rasanya.
Cara menciptakan atau mengolah resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. Larutkan bahan-bahan yg telah dihaluskan.
2. Tambahkan serai, gula pasir, garam, merica bubuk, mentega cair dan jahe, kocok hingga seluruh bahan tercampur homogen.
3. Masukkan daging ayam, lumuri seluruh permukaannya.
4. Masukkan ke pada plastik bening, bungkus.
5. Simpan pada kulkas sampai dua jam.
6. Panaskan minyak goreng.
7. Lumuri daging ayam yg telah disimpan 2 jam tersebut menggunakan tepung terigu.
8. Goreng daging ayam menggunakan barah kecil hingga matang, angkat, tiriskan.
9. Ayam goreng pedas tepung renyah siap tersaji.
Adapun resep ayam goreng pedas tepung renyah ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Boleh dibilang, menu ayam goreng merupakan pilihan menu favorit sejuta umat. Tengok saja warung makan atau restoran yg menyajikan pilihan menu ini.
Banyak pada antaranya yg selalu ramai dikerumuni pembeli. Disajikan menggunakan sambal, pilihan menu ayam goreng selalu bisa menggoda kesukaan siapa saja. Apalagi apabila ayam gorengnya terasa renyah.
Mau coba? Silakan simak resep ayam goreng pedas tepung renyah berikut ini. Penting jua menyimak tipsnya.
Bahan buat membuat atau memasak resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. 500 gram daging ayam, pangkas-potong menggunakan ukuran sesuai selara.
2. 1 sendok makan metega, cairkan.
3. 100 gr tepung terigu protein tinggi.
4. Air secukupnya.
5. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1. 6 siung bawang putih, dihaluskan.
2. Tiga siung bawang merah, dihaluskan.
3. Tiga buah cabe merah, buang bijinya, dihaluskan.
4. Jahe seukuran 2,lima ruas jari, iris tipis.
5. 2 butir tomat, dihaluskan.
6. 1 btg serai, dimemarkan.
7. Garam secukupnya.
8. Gula pasir secukupnya.
9. Merica serbuk secukupnya.
Tips membuat atau mengolah resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. Setelah dicuci bersih, lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Pada termin penyimpanan di kulkas, waktu penyimpanan yang lebih menurut dua jam sangat dianjurkan. Hal ini akan menciptakan bumbu yg dibalurkan ke daging ayam makin meresap dan otomatis menaikkan kualitas cita cita rasanya.
Cara menciptakan atau mengolah resep ayam goreng pedas tepung renyah:
1. Larutkan bahan-bahan yg telah dihaluskan.
2. Tambahkan serai, gula pasir, garam, merica bubuk, mentega cair dan jahe, kocok hingga seluruh bahan tercampur homogen.
3. Masukkan daging ayam, lumuri seluruh permukaannya.
4. Masukkan ke pada plastik bening, bungkus.
5. Simpan pada kulkas sampai dua jam.
6. Panaskan minyak goreng.
7. Lumuri daging ayam yg telah disimpan 2 jam tersebut menggunakan tepung terigu.
8. Goreng daging ayam menggunakan barah kecil hingga matang, angkat, tiriskan.
9. Ayam goreng pedas tepung renyah siap tersaji.
Adapun resep ayam goreng pedas tepung renyah ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment