RESEP AYAM KECAP PEDAS MANTAP

Meski sama nikmatnya, mungkin resep ayam goreng mungkin sudah biasa. Apa kalian tidak ingin masak ayam yg luar biasa? Kalau mau, silakan coba resep ayam kecap pedas mantap ini dia. Rasa gurih ayam goreng yang dicampur menggunakan bumbu rempah serta kecap manis benar-benar menggoda selera.
Cara membut ayam kecap sangat gampang. Sebab, bahan yang dipakai sanggup kalian temukan di toko supermarket atau di pasar tradisional. Yang paling krusial cita rasa menurut resep kuliner tersebut benar-benar mantap. Khususnya buat kalian yg suka dengan cita rasa kuliner pedas.

Bila ingin mencoba membuatnya, simak resep ayam kecap pedas mantap berikut ini sampai tuntas. Sebab, selain mengetahui daftar bahan serta cara mengolahnya, krusial jua mengetahui tips serta penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir.
Bahan buat menciptakan atau memasak resep ayam kecap pedas mantap:
1. 1 ekor ayam (lebih kurang 1 kilogram), dipotong menggunakan ukuran sinkron kesukaan.
2. 7 siung bawang putih, 4 dihaluskan, sisanya dicincang hingga halus.
3. 100 mililiter kecap anggun.
4. 1 sdm saus tiram.
5. 4 buah cabai rawit, diiris tipis.
6. Tiga butir cabai merah keriting, diiris tipis.
7. 1 siung bawang bombay, diiris kasar.
8. 1 utas daun bawang, diiris tipis.
9. 2 butir tomat merah, diris menjadi beberapa bagian sesuai kesukaan.
10. Jahe seukuran 1 ruas jari, diiris tipis betuk korek barah.
11. 2 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya.
12. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
13. Air putih secukupnya.
14. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
15. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Tips menciptakan ayam kecap pedas mantap:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabai dalam daftar bahan boleh disesuaikan selera.
Cara menciptakan atau memasak resep ayam kecap pedas mantap:
1. Larutkan garam dan bawang putih dengan sedikit air.
2. Gunakan buat sebagi bahan balur daging ayam, pisahkan hingga meresap.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Goreng ayam sampai matang serta berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
5. Panaskan margarin atau mentega hingga mencair.
6. Tumis bawang bombay sampai layu.
7. Tambahkan bawang putih, tumis sampai harum.
8. Masukkan cabe rawit, cabai merah keriting, daun jeruk, jahe dan tomat, tumis hingga layu.
9. Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk serta kecap cantik, mixer hingga tercampur rata.
10. Masukkan ayam goreng, kocok hingga tercampur rata, angkat, pindah ke wadah saji, sajikan dengan nasi putih hangat.
Setiap kali menciptakan atau mengolah resep ayam kecap pedas mantap disarankan buat selalu menyiapkan bawang merah goreng. Taburkan di atas masakan selesainya siap buat disajikan. Bawang merah goreng akan menambah sedap cita rasa masakan tadi.

Comments