RESEP SAYUR ASEM SEGAR SPESIAL JAGUNG MANIS DAN TETELAN LEZAT TIADA TERKIRA

Kalau Anda orisinil orang Jawa, Sunda atau Betawi, niscaya sudah familier dengan sayur asem. Meski namanya sama, tetapi setiap daerah tentu mempunyai sayur asem yang spesial .
Tapi kali ini CARA FLEXI nir akan membahas resep sayur asem spesial Jawa, Sunda, atau Betawi, melainkan sayur asem khas CARA FLEXI. Soal rasa telah barang tentu tidak kalah lezat menggunakan sayur asem dalam umumnya.
Rasa kuahnya segar serta akan lebih enak dengan jagung anggun serta tetelan daging sapi. Yuk simak!

Bahan:
1. 2 utas kacang panjang, potong-pangkas.
2. 5 lbr Kolonel, pangkas-pangkas.
3. 0,125 bauh labu siam, potong-pangkas.
4. 3 butir jagung manis, potong-potong.
5. 200 gr tetelan daging sapi, pangkas-potong.
6. 0,25 butir terong, pangkas-potong.
7. 1 liter air putih.
Bumbu:
1. 3 butir asam Jawa.
2. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
3. 3 siung bawang putih, iris tipis.
4. 6 siung bawang merah, iris tipis.
5. 0,125 sendok teh kaldu sapi instan.
6. Tiga butir cabe rawit merah, iris tipis.
7. 1 lembar daun salam.
Tips:
1. Sayuran yang digunakan boleh diadaptasi selera.
2. Apabila punya kuah kaldu, boleh digunakan.
3. Selama mengolah, disarankan memakai api mini -sedang.
Cara masak:
1. Rebus air bersama bawang putih, bawang merah, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan tetelan daging sapi, rebus sampai matang dan empuk.
3. Masukkan kacang panjang, terong, labu siam, jagung anggun, serta kol, masak sembari diaduk sekali waktu hingga matang.
4. Tambahkan asem Jawa dan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sambil diaduk hingga tercampur rata serta matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, sayur asem segar spesial jagung manis dan tetelan sudah siap dinikmati.
Resep sayur asem ini cukup untuk 6 porsi.

RESEP SAYUR ASEM JAGUNG PUTREN KUAH BENING SEGAR

Sayur asem adalah salah satu resep masakan tradisional (spesial Indonesia) yang memperlihatkan rasa unik. Rasa kuahnya kecut segar lantaran memakai butir asam jawa. Tapi, terdapat pula yg memakai tomat hijau atau belimbing sayur buat menaruh rasa asam.
Pada umunya, sayur asem berisi potongan kacang panjang, terong, kol, daun so, serta sebagainya. Kali ini, CARA FLEXI akan menciptakan sayur asem kuah bening dengan potonga jagung putren (baby corn). Tekstur putren yg renyah serta cantik membuat kuliner berbahan aneka sayuran ini menawarkan cita rasa segar yg begini nikmat.

Bahan buat mengolah sayur asem jagung putren kuah bening segar:
1. 75 gr jagung putren, masing-masing dibelah sebagai 2 bagian.
2. 1 ikat kacang panjang, potong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
3. 1 butir terong, pangkas dengan bentuk serta berukuran sesuai selera.
4. Lima lembar kol, potong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
5. Lima lembar duan so, sobek-sobek.
6. 1,5 liter air putih.
7. 1 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat memasak sayur asem jagung putren kuah bening segar:
1. Dua siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sdt asam jawa.
5. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
6. 1 lbr daun salam.
Pelengkap:
1. Sambal terasi.
2. Tempe goreng.
3. Ikan goreng.
Tips:
1. Jenis dan jumlah sayuran yang dipakai bisa disesuaikan kesukaan.
2. Bila ingin pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe dalam masakan sayur asem jagung putren kuah bening segar.
Cara memasak sayur asem jagung putren kuah bening:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan seluruh jenis sayuran yg sudah disiapkan termasuk jagung putren, aduk rata.
4. Tuangkan air putih, masak sampa mendidih, kecilkan api kompornya.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, aduk rata sampai tercampur homogen, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, sayur asem jagung putren kuah bening segar siap dinikmati.
Resep sayur ayam jagung putrean kuah bening segar ini setara untuk 4 pori.

RESEP MASAKAN INDONESIA KUAH SEGAR SAYUR ASEM NANGKA MUDA

Jangan kira nangka belia hanya mampu dibuat gudeg (resep gudeg spesial paling praktis) atau lodeh resep lodeh kluwih (nangka muda) spesial. Di rakyat Jawa, bahan makanan ini pula biasa dimasak sayur asem. Rasa kuahnya ringan dan segar.
Jadi, sangat cocok jika dihidangkan bersama aneka masakan tradisional Indonesia lain. Misalnya, resep ikan lele goreng renyah bikin ketagihan atau resep bandeng goreng crispy tidak risi tertusuk duri.

Sayur asem kuah segar ini sengaja dibuat nir terlalu pedas. Jadi masih bisa dinikmati menggunakan aneka sambal. Sebagai referensi, resep sambal yg cocok dihidangkan bersama sayur asem, antara lain, resep sambal terasi goreng spesial atau resep sambal sambal bawang super pedas.

Bahan masak kuliner Indonesia kuah segar sayur asem nangka muda:

1. 200 gr nangka belia, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

2. 0,25 labu siam, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3. Lima utas kacang panjang, potong-potong.

4. 5 lbr daun so.

5. 1,5 liter air putih.

6. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu masak masakan Indonesia kuah segar sayur asem nangka belia:

1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.

2. 9 siung bawang merah, iris tipis.

3. 0,lima sdt asam jawa, larutkan menggunakan tiga sdm air putih.

4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

5. Tiga buah cabai hijau keriting, iris tipis.

6. 1 lbr daun salam.

7. 1 sdt kaldu bubuk instan.

Pelengkap:

1. 1 sdt bawang merah goreng.

2. 2 buah jagung anggun siap masak (telah direbus), potong-potong.

Cara masak kuliner Indonesia kuah segar sayur asem nangka belia:

1. Rebus air bersama nangka muda sampai mendidih.

2. Sembari menunggu mendidih, rebus minyak sayur untuk menumis.

3. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, serta irisan cabe sampai harum, angkat, masukkan ke dalam rebusan nangka muda.

4. Setelah mendidih, tambahkan labu siam dan kacang panjang, kecilkan barah kompornya, masak hingga 1/2 matang.

5. Tambahkan daun so, jagung cantik, dan larutan air asam jawa, masak sembari diaduk sampai tercampur rata.

6. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk instan, serta lada putih serbuk, aduk sekali sampai matang, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur asem nangka belia siap dihidangkan bersama resep ayam goreng bandung atau resep ayam goreng bawang bumbu original.

Resep kuliner Indonesia kuah segar sayur asem nangka muda ini setara untuk 4 porsi.

RESEP SAYUR ASEM DAGING JAGUNG MUDA BUMBU KUNYIT

Sayur asem adalah bagian menurut resep kuliner khas Indonesia. Hampir wilayah di Pulau Jawa memiliki ciri spesial sayur yg berbeda-beda. Rasa asem atau asam pada sayur ini berasal menurut buah asam Jawa. Namun, pada umumnya resep sayur asem memakai bumbu misalnya kunyit, kemiri, lengkuas, daun salam dan bawang merah. Adapun jenis daging yg dipakai adalah daging sapi. Selain jagung belia, terdapat jua beberapa jenis sayur yang dipakai. Seperti, kacang panjang, daun melinjo dan labu siap. Pokoknya, hidangan ini bakal meningkatkan selera makan Anda pada ketika siang hari. Apalagi, apabila dikonsumsi pada kondisi masih hangat.

Perlu diperhatikan, jagung mada yg dipakai merupakan jenis jagung manis. Tapi, Anda boleh menggantinya dengan baby corn. Tekstur renyah bahan makanan tersebut akan memberi sensasi tersendiri saat menikmati sayur asem daging sapi ini.

Bahan: 

1.   200 gr daging (tetelan) sapi, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.

2.   2 butir jagung belia, pangkas menggunakan ukuran sesuai kesukaan.

3.   0,5 butir labu siam, potong dengan berukuran sinkron selera.

4.   90 gr kacang panjang, dipotong dengan berukuran sinkron kesukaan.

5.   95 gr kulit melinjo.

6.   2,lima liter air kaldu (cara menciptakan air kaldu terdapat dalam trik membuat kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 2).

7.   20 gram daun melinjo.

Bumbu yang dihaluskan:

1.   4 buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.

2.   6 siung bawang merah.

3.   Kunyit seukuran 1,5 ruas mak jari, dibakar terlebih dahulu.

4.   0,5 sdt terasi, dibakar terlebih dahulu.

Bumbu pelengkap:

1.   dua,lima sendok makan asam Jawa, larutkan menggunakan tiga sendok makan air matang.

2.   Garam dan lada putih bubuk.

3.   1 sdm gula merah yang sudah disisir.

4.   3 lbr daun salam.

5.   Lengkuas seukuran 1,5 ruas ibu jari, pangkas menjadi 2 bagian, lalu dimemarkan.

Tips:

1.   Jika senang pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabe keriting atau cabai rawit.

2.   Aneka sayur yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

Cara membuat sayur asem daging jagung belia bumbu kunyit:

1.   Rebus air kaldu bersama bumbu pelengkap, bumbu yang sudah dihaluskan, daging (tetelan) sapi, daun salam dan melinjo hingga mendidih.

2.   Tambahkan jagung manis, masak hingga empuk.

3.   Tambahkan kacang pancang dan labu siam, masak sampai matang.

4.   Masukkan daun melinjo, kocok sampai tercampur homogen dan tekstur daging (tetelan) sapi sebagai empuk, matikan barah kompornya.

5.   Sebelum dihidangkan, tabur menggunakan bawang merah goreng supaya tambah sedap. Simak pula resep sup daging sapi kuah bening kacang merah spesial dan resep daging bumbu kecap cantik pedas spesial.

Resep sayur asem daging jagung belia bumbu kunyit ini setara buat 6 porsi atau lebih. Umumnya, menu masakan tradisional yang memiliki rasa kuah segar ini dihidangkan menggunakan nasi putih.

RESEP SAYUR ASAM JAWA DAGING SAPI

Di tempat lain, mungkin sudah banyak yang membahas sayur asam jawa. Tapi, sayur asem jawa yg satu ini beda menggunakan yang lain. Jadi menu kuliner spesial Indonesia yg satu ini mampu juga dijadikan sebuah referensi. Namanya merupakan resep sayur asam jawa daging sapi.

Selain segar, resep masakan khas Indonesia sayur asam jawa ini juga terasa legit lantaran memakai terasi dan daging sapi. Kesegaran kuahnya diperoleh berdasarkan asam jawa serta tomat. Menu ini pastinya sangat cocok dimakan dengan nasi putih yg hangat menjadi menu makan siang.

Ingin segera mencoba? Silakan simak resep sayur asam jawa daging sapi berikut ini. Penting pula menyimak tipsnya.
Bahan untuk menciptakan atau memasak resep sayur asam jawa daging sapi:

1. 500 gr daging sapi khas pada, diiris tipis, cuci higienis.
2. 4 butir asam jawa yang sudah matang.
3. Dua siung bawang putih, dihaluskan.
4. 6 siung bawang merah, dihaluskan.
5. 2 sendok teh terasi (udang yang dihaluskan, dicetak, kemudian dikeringkan) yang sudah digoreng, dihaluskan bersama bawang merah dan bawang putih.
6. 2 butir tomat merah, masing-masing dipotong sebagai 8 bagian.
7. 2 lbr daun salam.
8. Lengkuas seukuran 1 ruas jari, dimemarkan.
9. 12 butir cabe merah, dihaluskan.
10. 5 butir cabai rawit merah, dihaluskan.
11. 2,5 liter air.
12. 250 gram labu siam, dipotong bentuk dadu.
13. Dua batang wortel, dipotong-pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.
14. 8 utas kacang panjang, dipotong dengan berukuran sesuai selera.
15. Jagung belia secukupnya.
16. 100 gram Kolonel, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.
17. Garam, gula pasir serta merica serbuk secukupnya.
18. Minyak goreng buat menumis.
19. Bawang merah goreng secukupnya.
Tips menciptakan atau memasak resep sayur asam jawa daging sapi:

1. Iris daging sapi dengan cara melawan arah seart dalam daging sapi supaya teksturnya empuk serta tak memerlukan saat usang buat memasaknya.
2. Setelah dicuci higienis, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
3. Jumlah cabe dalam daftar resep boleh diubahsuaikan selera.
4. Bahan sayuran dalam daftar resep disesuaikan selera.
5. Minyak goreng pada daftar resep boleh diganti menggunakan mentega atau margarin.

Cara membuat atau mengolah resep sayur asam jawa daging sapi:

1. Panaskan minyak goreng.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, terasi, lengkuas, daun salam dan cabe sampai harum.
3. Masukkan daging sapi, tumis hingga 1/2 matang.
4. Tuangkan air, masak sampai mendidih.
5. Masukkan aneka sayuran yang ada pada daftar resep, garam, gula pasir serta merica serbuk, masak sampai tekstur sayuran empuk, matikan api kompornya.
6. Pindah ke wadah saji, tabur menggunakan bawang merah goreng, sayur asam jawa daging sapi. Pertimbangkan juga buat mencoba resep sayur asem betawi spesial kuah keruh serta resep sayur asem daging jagung belia bumbu kunyit.

Sekarang Anda sudah tahu cara mengolah sayur asam jawa daging sapi dan mempraktikkannya di tempat tinggal .

RESEP SAMBAL IKAN PINDANG PETAI GORENG PEDAS SPESIAL

Berbicara tentang masakan tradisional Indonesia, tampaknya tidak bisa dilepaskan dari rasa pedas. Baik itu yg asal menurut bumbu rempah yg digunakan atau rasa pedas beberapa jenis cabe yang biasa dipakai sebagai bahan serta atau bumbu kuliner tradisional.
Salah satunya merupakan sambal. Kuliner asli Indonesia ini sangat menonjolkan cita rasa pedas yang asal menurut beberapa jenis cabe. Ada banyak sekali macam jenis sambal di Indonesia apabila dicermati berdasarkan bahan yang dipakai. Yakni, sambal merah serta sambal hijau. Salah satu misalnya bisa Anda lihat pada resep cara membuat sambal spesial buat bebek goreng Surabaya.

Sambal sendiri biasa disajikan sebagai menu pelengkap atau menu pendamping aneka macam kuliner. Antara lain, ayam goreng, bebek bakar, ikan kukus serta lain sebagainya. Tapi, terkadang sambal pula biasa digunakan menjadi bahan primer atau bumbu ini. Seperti resep masakan yg akan dibahas pada kesempatan ini.
Ya, resep sambal ikan pindang petai goreng pedas khas. Penambahan petai goreng yang mengeluarkan aroma dan rasa yang spesial semakin membuat sambal ikan pindang ini mendajadi khas.
Cara menciptakan sambal ikan pindang yang dilengkapi dengan petai goreng ini relatif mudah. Yuk, langsung simak ulasannya ini dia.
Bahan sambal ikan pindang petai goreng pedas spesial :
1. 1 kilogram ikan pindang, bersihkan.
2. 20 keping petai.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi (larutkan):
1. 1 siung bawang putih, dihaluskan.
2. 1 sendok teh garam.
3. 50 mililiter air putih.
Bahan dan bumbu untuk membuat sambal ikan pindang petai goreng pedas khas:
1. 3 siung bawang putih.
2. 3 siung bawang merah.
3. 10 butir cabe rawit merah.
4. Dua buah cabe merah keriting.
5. 0,lima sendok teh garam.
6. 1 sdt gula pasir.
Tips:
1. Pastikan ikan pindang yg Anda gunakan masih pada syarat segar.
2. Selain cabai rawit merah, Anda boleh juga menggunakan cabe rawit hijau.
3. Sambal ikan pindang petai goreng seperti ini paling cocok dinikmati sebagai makan siang.
Cara masak sambal ikan pindang petai goreng pedas khas:
1. Celupkan ikan pindang ke dalam marinasi, diamkan selama lima mnt supaya meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan ikan pindang yg sudah dimarinasi ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang sampai matang, angkat, tiriskan, serta sisihkan.
4. Haluskan seluruh bahan serta bumbu buat menciptakan sambal dengan menggunakan cobek serta ulekan.
5. Panaskan 4 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Goreng petai hingga berminya.
7. Tambahkan sambal yang tadi telah dihaluskan, kocok hingga tercampur rata, angkat.
8. Susun ikan pindang yg tadi telah digoreng dalam wadah saji, siram dengan sambal bercampur petai goreng, sambal ikan pindang petai goreng pedas spesial sudah siap dinikmati.

Masakan misalnya ini sangat cocok dihidangkan beserta lalapan, sayur asem, dan baceman tempe tahu. Referensinya sanggup Anda lihat pada resep sayur asem jagung putren kuah bening segar dan resep bacem ayam tempe memahami goreng, kuliner simpel buat sahur dan buka puasa.

Adapun resep sambal ikan pindang petai goreng pedas spesial ini relatif buat 6 porsi atau lebih.

RESEP DAGING LAPIS KHAS SURABAYA JAWA TIMUR ISTIMEWA

Resep daging lapis merupakan salah satu resep masakan spesial Surabaya (Jawa Timur). Resep kuliner tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Yang kentara, cara memasaknya pula sangat gampang.
Agar menerima output yang memuaskan, disarankan untuk menggunakan daging sapi bagian spesial dalam, sandung lumur, atau sengkel. Pasal daging tersebut mempunyai serat yang nisbi cepat empuk apabila dimasak.

Bahan:
1. 0,lima kilogram daging spesial pada, iris tipis dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.

Aneka resep masakan berbahan daging khas dalam yang tidak kalah lezat ;
1.1. Resep rendang kemarau daging sapi khas Padang.
1.2. Resep sambal goreng daging serta krecek khas Cirebon.

2. 200 ml air putih.
3. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 7 siung bawang putih.
2. Tiga siung bawang merah.
3. 6 buah kemiri, sangrai.
4. 0,25 sendok teh pala serbuk.
5. 0,lima sdt merica bubuk.
6. Tiga buang cabe merah akbar, buang bijinya.
Bumbu pelengkap:
1. Tiga sendok makan kecap anggun.
2. Garam serta gula pasir secukupnya.
Bahan pelengkap:
1. Bawang merah goreng.
2. Bawang putih goreng.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis.
2. Jumlah dan jenis cabe yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Supaya tambah sedap, Anda boleh menambahkan daun kemangi menjadi pelengkap.
4. Mentega atau margarin boleh diganti dengan minyak sayur.
5. Apabila terpaksa menggunakan daging sapi yg mempunyai serat alot, usahakan kuasai dulu trik menciptakan tekstur daging alot jadi empuk.
Cara membuat daging lapis spesial Surabaya (Jawa Timur) istimewa:
1. Balur daging menggunakan bumbu yang telah dihaluskan, pisahkan sampai meresap (selama 30 mnt).
2. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
3. Tumis daging yang sudah dibalur bubuk halus, tumis sampai berubah warna dan harum.
4. Tuangkan air putih, aduk rata sampai tercampur rata.
5. Tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata sampai matang, daging sebagai empuk, serta kuah meresap, matikan barah kompornya.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, daging lapis khas Surabaya (Jawa Timur) yang istimewa ini siap dihidangkan beserta aneka makanan khas Jawa Timur lainnya, misalnya resep soto ceker spesial Surabaya gurih kuah segar atau resep lontong balap spesial spesial Surabaya.

Coba pula;
1. Resep garang asem daging sapi kuah segar.
2. Resep sayur asem daging jagung belia bumbu kunyit.

Resep daging lapis spesial Surabaya (Jawa Timur) istimewa ini setara untuk 4 porsi.

RESEP PEPES TAHU UDANG DAN TELUR BUNGKUS TAKIR LEZAT BANGET

Pepes adalah masakan tradisional yg asal berdasarkan Jawa dan Sunda. Meski sama-sama bernama pepes, tetapi cita rasa pepes spesial Jawa dan khas Sunda tentu tidak selaras. Referensinya lihat dalam resep pepes teri basah iris cabe hijau dan petai lezatnya menggoda selera dan resep pepes memahami khas Sunda khas daun kemangi.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi varian resep pepes yang unik. Pasalnya, bungkusnya menggunakan takir.
Takir merupakan wadah yg dibentuk berdasarkan daun pisang berbentuk persegi yang bagian atasnya terbuka. Adapun bahan utamanya merupakan memahami, udang, dan telur. Sedangkan jenis telur yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.

Proses memasaknya sama dengan pepes. Anda tinggal mencapur bumbu dan bahan yang telah disiapkan. Praktis bukan?
Yuk pribadi saja simak ulasan resep pepes memahami udang dan telur kemasan takir enak banget berikut adalah hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan pepes tahu udang dan telur kemasan takir lezat banget:
1. 1 buah memahami sutra, potong bentuk dadu kecil.
2. 100 gr udang yg telah dikupas, cincang kasar.
3. 100 miiliter santan kental yg dibuat berdasarkan 0,25 buah kelapa.
4. 11 buah telur ayam. 1 butir telur ayam dikocok tanggal.
5. Daun pisang buat membungkus.
6. Lidi buat menyemat.
Bumbu pepes memahami udang dan telur bungkus takir lezat banget:
1. Dua buah cabe merah keriting, iris tipis menyerong.
2. 1 sendok teh garam.
3. 0,25 sdt gula pasir.
Bumbu yg dihaluskan untuk masak pepes memahami udang dan telur kemasan takir enak banget:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
3. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg telah dibakar.
4. Dua buah kemiri yg sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Dua buah tomat hijau, masing-masing dipotong menjadi 16 bagian.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 10 buah cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Selain telur ayam, tentu saja Anda sanggup memakai telur bebek atau telur puyuh mentah jika suka .
2. Jumlah cabe yg dipakai boleh diadaptasi selera.
Cara masak pepes tahu udang dan telur kemasan takir enak banget:
1. Masukkan tahu dan udang ke pada wadah buat membuat adonan pepes memahami udang dan telur.
2. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, kocok hingga tercampur homogen.
3. Tuangkan telur ayam yg tadi telah dikocok lepas, aduk rata sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan semua bahan dan bumbu yg belum dipakai termasuk daun bawang dan tomat hijau, kocok hingga tercampur homogen.
5. Ambil secukupnya, tuangkan adonan pepes ke pada takir.
6. Pecahkan telur, masukkan pada atasnya.
7. Tambahkan cabai rawit merah utuh.
8. Susun di pada panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus hingga matang (sekitar selama 30-40 mnt), angkat.
9. Pindah ke wadah saji, pepes tahu udang dan telur kemasan takir enak banget sudah siap dihidangkan bersama sayur asem atau ikan bakar. Referensinya mampu Anda lihat dalam resep sayur asem segar khas jagung cantik dan tetelan lezat tiada terkira dan resep ikan bakar kecap manis lezat.

Asal memahami saja, sebenarnya masih poly aneka kuliner berbahan tahu, udang, serta telur yang tidak kelah lezat , seperti resep martabak tahu udang kulit pangsit dan resep botok udang tahu khas petai cina.

Adapun resep pepes memahami udang serta telur kemasan takir lezat banget ini cukup buat 10 porsi.

RESEP IKAN TONGKOL BALADO SEENAK DI RUMAH MAKAN PADANG

Rumah Makan Padang memang selalu menyajikan menu masakan spesial Padang yg enak menarik hati kesukaan. Salah satunya merupakan ikan tongkol balado.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas mengenai resep serta cara membuat atau memasak ikan tongkol balado yang seenak pada Rumah Makan Padang. Kalau yang biasa pada Rumah Makan Padang ukuran ikan tongol yg dimasak akbar, akan tetapi karena ini untuk dikonsumsi sendiri, ukuran ikan tongkol yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.

Mau memahami cara membuat ikan tongkol balado yg cita rasanya seenak di Rumah Makan Padang? Silakan simak ulasannya ini dia sampai tuntas!
Bahan buat mengolah ikan tongkol balado seenak di Rumah Makan Padang:
1. 1 kilogram ikan tongkol, bersihkan, dikerat-kerat atau dipotong-pangkas.

Mau tahu aneka resep kuliner ikan tongkol yang tak kalah enak dari ikan tongkol balado? Ini beberapa di antaranya; resep ikan tongkol goreng sambal merah spesial atau resep pangek ikan tongkol.

2. Minyak sayur buat menggoreng serta menumis.
Bahan dan bumbu marinasi:
1. 150 ml air putih.
2. 2 siung bawang putih.
3. 1 sendok teh garam.
4. 0,25 sdt lada putih bubuk.
5. Larutan air asam jawa yang dibentuk berdasarkan 0,5 sendok teh asam Jawa dan 1 sendok makan air putih, gunakan 0,5 sdt saja.
Bahan dan bumbu buat menciptakan bumbu balado:
1. 1 butir tomat merah, potong kecil-kecil.
2. 3 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. 0,lima sendok teh gula pasir.
Bumbu balado yang ditumbuk kasar:
1. Lima siung bawang merah.
2. 6 buah cabai merah keriting.
3. 5 butir cabai merah besar .
Tips:
1. Pastikan ikan tongkol yg digunakan masih dalam syarat segar.
2. Disarankan buat memakai api mini -sedang waktu memasak supaya matang paripurna.
Cara masak ikan tongkol balado yg cita rasanya seenak di Rumah Makan Padang:
1. Masukkan semua bahan dan bumbu marinasi ke pada wadah, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
2. Rendam ikan pada pada bumbu marinasi agar bumbu marinasi meresap (lebih kurang selama 10 mnt).
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Ambil ikan tongkol yg sudah dimarinasi, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan 100 mililiter minyak sayur buat menumi bumbu balado.
6. Tumis bumbu balado yang telah ditumbuk kasar hingga harum.
7. Tambahkan tomat merah, daun jeruk, garam, serta gula pasir, mixer hingga tomat layu.
8. Masukkan ikan tongkol yang tadi sudah digoreng, masak sembari diaduk perlahan hingga tercampur homogen dan meresap, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, ikan tongkol balado yg seenak pada Rumah Makan Padang sudah siap dinikmati bersama asem-asem ceker (ini resep asem-asem ceker dan kelapa ayam buncis pedas) dan bakwan jagung (ini resep bakwan jagung khas tidak lembek).
Adapun resep ikan tongkol balado seenak di Rumah Makan Padang ini relatif buat 6 porsi.

RESEP UDANG SAMBAL MERAH PEDASNYA NGANGENIN

Menikmati masakan pedas memang menyenangkan. Apalagi, jikalau disampingnya itu juga ada lalapan, nasi putih hangat, serta minuman dingin  (ini resep es juz mangga susu dingin serta manisnya menyegarkan atau resep es kolang kaling spesial santan segar). Dinikmati dengan tempe goreng atau ayam goreng, pasti jadi hidangan yg cukup istimewa.

Masakan udang sambal merah yg satu ini memberikan cita rasa pedas yang sopan. Maksudnya, nir sampai menciptakan lidah jadi terbakar oleh rasa pedasnya. Hal ini yang membuat Anda kangen ingin mencicipinya lagi dan lagi.

Nah lho, siapa yang mau? Ini nih resep dan cara menciptakan udang sambal merah. Simak dulu bahan dan bumbu yg wajib disediakan, sebelum tips dan cara memasaknya.

Bahan masak udang sambal merah:

1. 0,lima kilogram udang, bersihkan.

2. 6 sdm minyak sayur buat menumis.

Bumbu udang sambal merah:

1. 2 lbr daun salam.

2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.

3. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.

4. Garam, gula merah yang sudah disisir dan lada putih serbuk secukupnya.

Pertimbangkan pula buat melengkapi udang sambal merah menggunakan resep sayur asem jagung cantik kuah bening bumbu iris.

Bumbu udang sambal merah yang dihaluskan:

1. 10 buah cabe merah keriting.

2. Lima butir cabe rawit merah.

3. 1 butir tomat merah.

4. Dua siung bawang putih.

5. 6 siung bawang merah.

6. 2 butir kemiri yg telah disangrai.

Pertimbangkan pula buat menyelidiki resep bandeng presto masak pepes.

Tips:

1. Disarankan hanya menggunakan jenis cabe merah.

2. Perbandingan jumlah cabe merah keriting dan cabai rawit merah boleh diadaptasi kesukaan.

3. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan terasi dalam masakan ini bila menginginkan rasa legit yang lebih mantap.

Cara masak udang sambal merah:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang.

4. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai, tumis sampai harum.

5. Masukkan udang dan masukkan garam, gula merah, serta lada putih bubuk, tumis hingga matang dan meresap, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, udang sambal merah telah siap disantap.

Sebagai menu pendamping, pertimbangkan untuk menilik resep sup ayam bola-bola spesial.

Resep udang sambal merah pedasnya ngangenin ini relatif buat 4 porsi.