REREP SAMBAL TERASI KHAS SUNDA ENAK BANGET

Masyarakat Sunda punya aneka macam macam kuliner (spesial ) tradisional yang menggoda kesukaan. Bukan cuma pepes (ini resep pepes fungi spesial Sunda paling spesial) serta aneka jajanan saja yg terkenal (ini resep seblak ceker enak dijamin lebih lezat dibanding langganan Anda), rakyat Sunda pula punya aneka sambal yang enak banget. Salah satunya merupakan sambal terasi.
Nah, buat kalian yg sedang mencari resep sambal terasi khas Sunda yg cita rasanya original dan dijamin enak, sudah sempurna jika menyimak ulasan resep ini dia. Tetapi, sebelum mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan, terdapat hal krusial yang harus kalian tahu.

Untuk membuat sambal terasi khas Sunda yang enak, tentu saja semua bahan yg dipakai wajib berkualitas. Cabai yg digunakan wajib yang masih segar. Dan, yang paling primer adalah terasi yang dipakai. Anda harus memakai terasi dengan kualitas terbaik. Dalam hal ini harga sangat memilih.
Yuk eksklusif saja simak ulasan lengkap resep sambal terasi spesial Sunda enak banget berikut adalah hingga tuntas!
Bahan buat menciptakan sambal terasi khas Sunda lezat banget:
1. 8 butir cabe merah keriting.
2. 8 buah cabe rawit merah.
3. 1 siung bawang putih.
4. 2 siung bawang merah.
5. 1 sendok teh terasi.

Aneka kuliner berbahan terasi yang wajib lezat banget, misalnya resep tumis kangkung terasi khas seenak di restoran atau resep nasi goreng kampung bumbu terasi sedap.

6. Garam, gula merah, dan kaldu ayam instan secukupnya.
7. 5 sdm minyak sayur buat menggoreng.
Tips:
1. Apabila menginginkan taraf kepedasan yg lebih tinggi, Anda sanggup menambah jumlah cabai rawit merah.
2. Selain digoreng, terasi yg dipakai pula mampu dibakar terlebih dahulu.
3. Selain menggunakan ulekan, Anda juga sanggup menggunakan blender buat menghaluskan seluruh bahan. Tambahkan sedikit minyak buat mempermudah proses menghaluskan.
Cara menciptakan sambal terasi spesial Sunda yg enak banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Goreng cabai, bawang putih, bawang merah, serta terasi sampai berminyak, angkat.
3. Letakkan di cobek, ulek hingga halus.
4. Tambahkan garam, gula merah, serta kaldu ayam instan, ulek kembali sampai halus serta tercampur rata.
5. Siram menggunakan minyak sayur panas bekas menggoreng cabai, bawang, dan terasi, sambal terasi spesial Sunda yang lezat banget telah siap dinikmati.

Asal memahami saja, sambal terasi khas Sunda ini sangat enak dijadikan pelengkap buat aneka masakan, misalnya; resep ayam goreng bumbu kuning spesial serta resep pepes ikan asin enak mudah dibuat.

Adapun resep sambal terasi spesial Sunda ini relatif buat 3 porsi.

ENAK BANGET 5 RESEP MASAKAN KHAS SUNDA YANG WAJIB KAMU COBA BAG.1

Selain dikenal menjadi gudangnya perempuan anggun, Sunda pula dikenal karena kuliner khasnya yg enak-lezat . Nah, jika engkau ingin mencoba makan masakan sunda, sepertinya Anda wajib menjajal lima resep masakan spesial ini.
Pepes jamur

Pepes jamur adalah keliru satu kuliner spesial sunda yang menawarkan cita rasa bumbu yg kuat. Selain rasa gurih, cita rasa pedas jua relatif menonjol pada masakan ini. Sebelum mulai mengolah, siapkan dulu bahan dan bumbunya.
Bahan:
1. 200 gr jamur tiram.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 1 butir tomat merah.
4. 5 butir cabe rawit merah.
5. Kunyit seukuran 2 sentimeter yang telah dibakar.
6. Garam, gula pasir, serta lada putih secukupnya.
Pelengkap:
1. Daun pisang buat membungkus.
2. Lidi buat menyemat.
Tips:
1. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
Cara menciptakan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu sampai harum, angkat.
3. Tambahkan fungi dan daun bawang, aduk hingga homogen.
4. Ambil secukupnya, letakkan dalam selembar daun pisang, bungkus, serta semat menggunakan lidi hingga tertutup rapat.
5. Susun pada dalam panci yg sebelumnya sudah dipanaskan, kukus sampai matang kurang lebih selama 45 mnt, angkat.
Pindah ke wadah saji, pepes fungi khas Sunda telah siap dinikmati.

RESEP PARU GORENG BUMBU LENGKUAS KHAS SUNDA

Paru sapi memang enak dibentuk apa saja. Termasuk digoreng. Syaratnya, bumbu yang digunakan wajib tepat.
Nah, apabila ingin menciptakan paru goreng yang lezat , sepertinya resep paru goreng bumbu lengkuas khas Sunda ini laik dijadikan surat keterangan.
Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan buat menciptakan paru goreng bumbu lengkuas khas Sunda:
1. 0,lima kilogram paru sapi.

Aneka kuliner tradisional berbahan paru sapi;
1.1. Resep oseng paru sapi pedas manis.
1.dua. Resep sate paru sapi goreng spesial enaknya. 

2. 1 liter air putih.
3. 300 mililiter santan yg dibuat menurut 0,25 buah kelapa.
4. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu paru goreng bumbu lengkuas spesial Sunda:
1. 4 lbr daun salam.
2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
3. 1 sdt garam.
4. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
5. 200 gram lengkuas, diparut.
6. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 1 sendok makan air putiih dan 1 sendok asam jawa, gunakan 0,lima sdm saja.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 6 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
4. 4 buah kemiri yang sudah disangrai.
5. Jahe seukuran 1 sentimeter.
6. 1 sendok makan garam.
7. 2 sendok teh gula merah.
Pelengkap:
1. Nasi putih yg telah ditaburi bawang merah goreng atau nasi tutuk oncom (simak cara mengolahnya pada resep kuliner tradisional khas Sunda 1).
2. Aneka sambal, misalnya sambal terasi (resep sambal terasi khas Sunda lezat banget) atau sambal kencur (ini resep sambal kencur spesial Sunda).
Tips:
1. Pastikan paru sapi yang dipakai masih segar.
2. Jika menginginkan rasa pedas, Anda sanggup menambahkan cabe merah dalam bumbu yg dihaluskan.
Cara menciptakan paru goreng bumbu lengkuas spesial Sunda:
1. Rebus paru sapi dengan air putih, dua lbr daun salam, jahe yg dimemarkan, dan 1 sdt garam sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan, sisihkan.
3. Rebus santan beserta bumbu yg telah dihaluskan, dan semua residu bumbu yg belum digunakan hingga matang serta meresap menggunakan memakai api kecil, angkat.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Goreng paru sapi sampai kecokelatan, angkat, tiriskan.
6. Susun di wadah saji, paru goreng bumbu lengkuas khas Sunda sudah siap dinikmati bersama aneka resep masakan berdasarkan wilayah lain, seperti;

6.1. Resep gudeg manggar, masakan Jogja warisan keraton.
6.dua. Nasi ayam Semarang.

Paru sapi pula enak dimasak oseng mercon khas Jogja lho! Mau coba? Yuk simak penerangan lengkapnya berikut ini!

Bahan oseng mercon paru sapi:
1. 300 gr paru sapi yang sudah direbus, potong-potong.

2. 2 buah tomat merah, potong menggunakan berukuran sinkron selera.
3. 100 ml air putih.
4. Minyak sayur buat menumis serta menggoreng.
Bumbu oseng mercon paru sapi:
1. 1 lembar daun salam.
2. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sdt garam.
5. 1 sdm kecap cantik.
6. 0,25 sendok teh gula pasir.
7. 0,25 sdt lada putih serbuk.
8. Kaldu sapi instan secukupnya.
Bumbu oseng mercon paru sapi yang ditumbuk kasar:
1. 3 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Lima butir cabe rawit merah.
4. Tiga buah cabai merah keriting.
Cara masak oseng mercon paru sapi:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Masukkan potongan paru sapi ke pada minyak sayur panas, goreng hingga 1/2 kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar hingga harum.
5. Tambahkan daun salam, lengkuas, serta serai, tumis sampai harum.
6. Masukkan paru dan semua bumbu yg belum dipakai, masak sembari diaduk hingga tercampur rata.
7. Tuangkan air putih serta tambahkan tomat, masak sembari diaduk sampai matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, oseng mercon paru sapi telah siap dinikmati beserta paru goreng bumbu lengkuas spesial Sunda.

Mau memahami aneka masakan lain berbahan paru sapi, ini beberapa pada antaranya;
1. Resep oseng-oseng paru sapi plus petai & kapri super nikmat.
2. Resep keripik paru renyah super enak.

Adapun resep paru goreng bumbu lengkuas khas Sunda ini cukup buat lima porsi.

ENAK BANGET 5 RESEP MASAKAN SUNDA YANG WAJIB KAMU COBA BAG.2

Setelah pepes jamur, resep masakan Sunda lain yg harus engkau coba merupakan lotek Sunda. Anda sanggup dengan gampang menemukan pedagang lotek Sunda di wilayah Bandung serta sekitarnya.
Lotek adalah kuliner yang dibuat berdasarkan aneka sayuran yang disiram dengan bumbu kacang. Ya, kuliner ini seperti menggunakan gado-gado atau pecel. Hanya saja bumbunya yg sedikit tidak sinkron.
Nah, pada bagian kedua dari resep kuliner Sunda yg harus Anda coba kali ini CARA FLEXI akan membahas resep dan cara membuat lotek spesial Sunda. Yuk, langsung coba!

Bahan:
1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja, rebus.
2. 100 gram tauge, siram dengan air panas.
3. 50 gram kacang panjang, pangkas-pangkas, panaskan.
4. 50 gram Kolonel, iris tipis.
5. 50 gr kentang, rebus, kupas, potong-pangkas.
6. 100 mililiter air panas.
Bumbu:
1. 0,5 sendok teh terasi yg telah dibakar.
2. 30 gram gula merah, disisir.
3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 butir jeruk purut.
5. 1 siung bawang ptih.
6. Kencur seukuran dua sentimeter.
7. 5 butir cabe rawit merah.
8. 35 gram kacang tanah yg telah digoreng.
Pelengkap:
1. Lontong.
2. Kerupuk.
3. Bawang merah goreng.
Tips:
1. Pastikan semua bahan serta bumbu yang dipakai berkualitas mengagumkan.
2. Jumlah cabai yang digunakan tentunya boleh diadaptasi selera.
Cara membuat lotek spesial Sunda:
1. Haluskan bawang putih, kencur, terasi, serta garam.
2. Tambahkan gula merah, haluskan kembali.
3. Tambahkan jeruk purut, ulek.
4. Tambahkan kacang serta semua bumbu yang belum dipakai, haluskan kembali.
5. Tuangkan air panas, aduk rata sampai larut.
6. Tambahkan seluruh sayuran dan semua bahan yang belum dipakai, aduk rata.
Pindah ke wadah saji, masukkan pelenkap, lotek khas Sudah bisa dinikmati. Nah, jikalau pas di Bandung, ini rekomendasinya:

Jangan lupa share ke yang lain ya! Semoga berguna.

RESEP SAMBAL GORENG TELUR SEDERHANA LEZAT BANGET COCOK UNTUK SARAPAN DAN MAKAN SIANG

Berbicara mengenai sambal, ibu-bunda tempat tinggal tangga pada Indonesia sudah tentu jagonya. Ada aneka macam varian sambal di Indonesia. Bahkan, setiap daerah memiliki sambal spesial masing-masing.

Seperti;
1. Resep sambal terasi khas Sunda lezat banget.
2. Resep sambel wader super pedas.

Terkadang, beberapa jenis sambal, salah satunya sambal tomat (ini resep sambal tomat multi guna), bisa juga dijadikan sebagai bumbu inti aneka macam masakan. Tengok saja resep tumis kangkung sambal terasi sedap spesial atau resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas, bumbu yg dihaluskan mirip dengan aneka bumbu yang biasa dipakai buat menciptakan sambal.

Sama halnya dengan resep kuliner tradisional yang akan dibahas CARA FLEXI pada kesempatan ini. Yaitu, resep sambal goreng telur. Meski sederhana, akan tetapi cita rasa kuliner ini enak banget. Dan, kuliner spesial ini sangat cocok buat sarapan serta makan siang. Yuk simak ulasan resep serta cara mengolahnya!
Bahan buat membuat sambal goreng telur sederhana:
1. 8 buah telur yang telah direbus dan dikupas cangkangnya.
2. 300 ml santan kental yg dibuat menurut 0,25 buah kelapa.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng telur sederhana:
1. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 0,5 sdt asam jawa dan 2 sdm air putih, gunakan 1 sendok makan saja.
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. 0,5 sdm gula merah yg sudah disisir.
6. 0,lima sendok teh garam.
7. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.
8. 0,25 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu sambal goreng telur sederhana yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Lima buah cabe merah besar .
4. Tiga buah cabe merah keriting.
5. 0,lima sdt terasi matang (digoreng/dibakar).
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 buah tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
Tips:
1. Selain menggunakan telur ayam, Anda tentu jua mampu memakai telur bebek atau telur puyuh. Tips ini jua mampu Anda gunakan saat mengaplikasikan resep sambal goreng telur petis atau resep telur ceplok kecap sederhana enak.
2. Wajib menggunakan jenis cabe merah. Dan, bila ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit merah.
Cara membuat sambal goreng telur sederhana yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, serta petai sampai harum.
3. Masukkan telur serta tomat, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan santan dan masukkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang serta meletup-letup, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng telur sederhana telah siap dinikmati bersama pilihan menu pendamping, misalnya resep acar kuning sayur timun wortel buncis atau resep udang goreng kemarau bumbu bawang.

Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep pepes sagu pisang spesial Bogor enak banget, wajib dicoba!
2. Resep cara membuat mie Sedap panaskan instan rasa kari khas menjadi mie goreng yg enak banget.

Adapun resep sambal goreng telur sederhana enak banget cocok buat sarapan dan makan siang ini relatif buat 8 porsi

RESEP SAMBAL KENCUR KHAS SUNDA

Kencur adalah salah satu bumbu masak yg memperlihatkan aroma dan rasa yg spesial . Anda akan poly menemukan masakan khas Sunda yg menggunakan kencur. Sepertinya, orang Sunda memang senang dengan cita rasa bumbu yang satu itu.
Tapi, tidak seluruh jua kuliner spesial Sunda menggunakan kencur. Ada pula yang nir. Resep bubur ayam khas Sukabumi yang spesial, misalnya. Pada daftar bumbunya, ya nir terdapat kencur. Kalau ditambah kencur, mungkin cita rasanya malah jadi aneh.

Nah, kali ini CARA FLEXI akan mengembangkan resep sambal kencur spesial Sunda yang khas itu. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat membuat sambal kencur khas Sunda:
1. 150 mililiter air putih.
2. 1 utas daun bawang, pangkas-potong.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal kencur spesial Sunda:
1. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 1 sdt air asam jawa yg dibentuk dari 1 sdt asam serta 1 sendok makan air putih.
4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
6. 2 lembar daun salam.
7. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu sambal kencur khas Sunda yg dihaluskan:
1. Kencur seukuran 6 sentimeter.
2. 1 siung bwang putih.
3. 5 siung bawang merah.
4. 8 buah cabai merah keriting.
5. 4 buah cabai merah besar .
6. 4 butir cabe merah keriting.
7. 1 sendok teh terasi matang (digoreng/dibakar).
Tips:
1. Untuk membuat bumbu halus, disarankan buat memakai cobek.
2. Disarankan hanya memakai jenis cabai merah.
Cara menciptakan sambal kencur khas Sunda:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan jahe, lengkuas, dun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum serta bumbu halus matang.
4. Tuangkan air putih serta semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk hingga tercampur serta matang, angkat, tiriskan.

Jangan kemana-mana dulu, masih banyak aneka resep kuliner spesial Sunda, seperti;
1. Resep sambal terasi spesial Sunda enak banget.
2. Resep paru goreng bumbu lengkuas khas Sunda.

Resep sambal kencur khas Sunda ini relatif untuk 6 porsi.

RESEP PEPES TAHU UDANG DAN TELUR BUNGKUS TAKIR LEZAT BANGET

Pepes adalah masakan tradisional yg asal berdasarkan Jawa dan Sunda. Meski sama-sama bernama pepes, tetapi cita rasa pepes spesial Jawa dan khas Sunda tentu tidak selaras. Referensinya lihat dalam resep pepes teri basah iris cabe hijau dan petai lezatnya menggoda selera dan resep pepes memahami khas Sunda khas daun kemangi.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi varian resep pepes yang unik. Pasalnya, bungkusnya menggunakan takir.
Takir merupakan wadah yg dibentuk berdasarkan daun pisang berbentuk persegi yang bagian atasnya terbuka. Adapun bahan utamanya merupakan memahami, udang, dan telur. Sedangkan jenis telur yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.

Proses memasaknya sama dengan pepes. Anda tinggal mencapur bumbu dan bahan yang telah disiapkan. Praktis bukan?
Yuk pribadi saja simak ulasan resep pepes memahami udang dan telur kemasan takir enak banget berikut adalah hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan pepes tahu udang dan telur kemasan takir lezat banget:
1. 1 buah memahami sutra, potong bentuk dadu kecil.
2. 100 gr udang yg telah dikupas, cincang kasar.
3. 100 miiliter santan kental yg dibuat berdasarkan 0,25 buah kelapa.
4. 11 buah telur ayam. 1 butir telur ayam dikocok tanggal.
5. Daun pisang buat membungkus.
6. Lidi buat menyemat.
Bumbu pepes memahami udang dan telur bungkus takir lezat banget:
1. Dua buah cabe merah keriting, iris tipis menyerong.
2. 1 sendok teh garam.
3. 0,25 sdt gula pasir.
Bumbu yg dihaluskan untuk masak pepes memahami udang dan telur kemasan takir enak banget:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
3. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg telah dibakar.
4. Dua buah kemiri yg sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Dua buah tomat hijau, masing-masing dipotong menjadi 16 bagian.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 10 buah cabe rawit merah utuh.
Tips:
1. Selain telur ayam, tentu saja Anda sanggup memakai telur bebek atau telur puyuh mentah jika suka .
2. Jumlah cabe yg dipakai boleh diadaptasi selera.
Cara masak pepes tahu udang dan telur kemasan takir enak banget:
1. Masukkan tahu dan udang ke pada wadah buat membuat adonan pepes memahami udang dan telur.
2. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, kocok hingga tercampur homogen.
3. Tuangkan telur ayam yg tadi telah dikocok lepas, aduk rata sampai tercampur homogen.
4. Tambahkan semua bahan dan bumbu yg belum dipakai termasuk daun bawang dan tomat hijau, kocok hingga tercampur homogen.
5. Ambil secukupnya, tuangkan adonan pepes ke pada takir.
6. Pecahkan telur, masukkan pada atasnya.
7. Tambahkan cabai rawit merah utuh.
8. Susun di pada panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus hingga matang (sekitar selama 30-40 mnt), angkat.
9. Pindah ke wadah saji, pepes tahu udang dan telur kemasan takir enak banget sudah siap dihidangkan bersama sayur asem atau ikan bakar. Referensinya mampu Anda lihat dalam resep sayur asem segar khas jagung cantik dan tetelan lezat tiada terkira dan resep ikan bakar kecap manis lezat.

Asal memahami saja, sebenarnya masih poly aneka kuliner berbahan tahu, udang, serta telur yang tidak kelah lezat , seperti resep martabak tahu udang kulit pangsit dan resep botok udang tahu khas petai cina.

Adapun resep pepes memahami udang serta telur kemasan takir lezat banget ini cukup buat 10 porsi.

RESEP TEMPE BACEM KHAS SUNDA ENAKNYA KEBANGETAN

Tempe bacem adalah tempe yg dimasak dengan bumbu anggun. Rasa anggun menurut bumbu bacem tempe dari menurut gula merah.
Ada 2 jenis tempe bacem atau bumbu bacem di Indonesia. Yang pertama merupakan bumbu bacem yang asal dari Jawa (lihat: resep tempe gembus bacem enak banget). Dan, yang ke 2 adalah bumbu bacem spesial Sunda. Tapi, terdapat jua yg mudah (lihat: resep tempe memahami bacem bumbu instan simpel buat sahur dan buka puasa).
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep tempe bacem spesial Sunda. Kelezatan cita cita rasanya tak perlu diragukan lagi. Rasa enaknya kebangetan pokoknya.

Selain dimakan sebagai lauk, tempe bacem spesial Sunda yg enaknya kebangetan ini cocok jua dihidangkan sebagai menu cemilan. Apabila senang pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit hijau menjadi pelengkapnya.
Bahan buat menciptakan tempe bacem spesial Sunda enaknya kebangetan:
1. 1 papan (200 gram) tempe, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.
2. 0,5 liter air kelapa.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu tempe bacem khas Sunda enaknya kebangetan:
1. Dua lbr daun salam.
2. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
3. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. Dua sendok makan gula merah yang telah disisir.
5. 1 sendok teh garam.
6. 0,lima sendok teh lada putih serbuk.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Dua siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh biji ketumbar yg sudah disangrai.
Tips:
1. Bumbu bacem ini pula sanggup digunakan untuk membuat memahami dan ayam bacem.
2. Selain cabai rawit, menjadi pelengkapnya Anda sanggup menyajikan tempe bacem khas Sunda ini bersama sambal tomat atau sambal bawang. Referensinya sanggup dilihat dalam resep sambal tomat multi guna dan resep sambal bawang super pedas.
3. Apabila kesulitan mendapatkan air kelapa, Anda mampu juga memakai air putih.
Cara membuat tempe bacem spesial Sunda yg enaknya kebangetan:
1. Rebus air kelapa hingga mendidih.
2. Masukkan tempe serta seluruh bumbu bacem yg sudah disiapkan, masak sambil diaduk sesekali hingga tercampur homogen, matang, serta meresap, angkat.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Masukkan tempe yg sudah direbus dengan bumbu bacem ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang sampai berwarna kecoklatan, angkat, serta tiriskan.
5. Susun pada wadah saji, tempe bacem spesial Sunda yang enaknya kebangetan telah siap dihidangkan.

Mau memahami aneka resep masakan berbahan tempe yang tak kalah lezat dari tempe bacem spesial Sunda? Antara lain, simak: nggak banyak orang memahami, ternyata beginilah cara menciptakan tempe mendoan awet renyahnya! dan resep tempe mendoan gunakan adonan bakwan sayur hidangan lezat banget buat buka puasa.

Adapun resep tempe bacem spesial Sunda enaknya kebangetan ini relatif buat 4 porsi.

RESEP PEPES SAGU PISANG KHAS BOGOR ENAK BANGET WAJIB COBA

Berbicara masakan atau jajanan spesial masyarakat Sunda memang tiada habisnya. Pasalnya, poly aneka masakan khas yg terlahir menurut mereka.
Selain siomay (ini resep siomay ayam sederhana enak) serta batagor (ini resep cara menciptakan batagor misalnya yang dijual pada pinggir jalan), yang juga populer saat ini merupakan seblak (lihat resep seblak basah makaroni khas pasti membuat kamu ketagihan) dan cilok (lihat resep cilok bumbu kacang lebih lezat daripada yg dijual pada pinggir jalan).

Ternyata tidak hanya itu kuliner spesial Sunda yg lezat . Ada pula yg namanya pepes (pais) sagu pisang. Jajanan tradisional Sunda ini adalah kuliner spesial Bogor.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep pepes sagu pisang spesial Bogor tadi. Rasanya benar-benar lezat banget. Dan, buat kalian pecinta masakan tradisional, tentu harus mencobanya. Yuk, eksklusif simak!
Bahan buat membuat pepes sagu pisang khas Bogor:
1. 4 butir pisang kepok. Dua buah dipotong menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera, sisanya dihaluskan.
2. 100 gr tepung sagu.
3. 0,125 sendok teh garam.
4. 75 gram gula merah yg sudah disisir.
Pelengkap:
1. Daun pisang untuk membungkus.
2. Lidi buat menyemat.
Tips:
1. Selain pisang kepok, Anda pula sanggup menggunakan pisang raja nangka.
2. Pisang yang dipakai harus sudah masak.
3. Apabila suka yg lebih anggun, Anda boleh menambahkan jumlah gula merah.
Cara menciptakan pepes sagu pisang spesial Bogor:
1. Masukkan pisang yg sudah dihaluskan serta tepung sagu ke pada wadah, mixer hingga tercampur homogen.
2. Tambahkan potongan pisang, gula merah dan garam, mixer sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan secukupnya, letakkan pada selembar daun pisang, kemasan, dan semat menggunakan lidi hingga tertutup rapat.
4. Panggang pada atas bara api arang kayu sambil dibolak-balik sampai matang, angkat.
5. Susun di wadah saji, pepes sagu pisang spesial Bogor sudah siap dinikmati bersama resep es dawet beras putih menyegarkan atau resep kacang bawang goreng renyah dan lebih legit menggunakan menggunakan santan.

Jangan kemana-mana dulu, simak juga;
1. Begini cara menciptakan mie Sedap panaskan instan rasa kari spesial menjadi mie goreng yg lezat banget!
2. Resep tumis cabe hijau bumbu kecap lezatnya menarik hati selera.

Adapun resep pepes (pais) sagu pisang khas Bogor ini relatif buat 4 orang.

RESEP CAH TAUGE ALA RESTORAN SPESIAL BANGET

Sudah relatif banyak resep masakan yg umumnya dijadikan sebagai pilihan menu pelengkap yg sudah pernah dibahas CARA FLEXI. Seperti, resep sambal terong masakan tradisional yg nikmat buat menu pelengkap ayam goreng dan resep tumis bunga & daun pepaya (nir getir) spesial Manado. Nah, dalam kesempatan ini akan dibahas satu lagi menu pelengkap yg tak kalah lezat . Namanya, resep cah tauge ala restoran yang cita rasanya dijamin khas banget.
Sama menggunakan aneka masakan cah lainnya, cah tauge jua dimasak dengan bumbu dan teknik masak yang sederhana. Tapi yang spesial , presentasi maupun cita cita rasanya tak kalah enak dibanding dengan yang biasa Anda rasakan apabila makan cah tauge di restoran.

Untuk mendapatkan cita rasa yang khas, bahan dan bumbu yang dipakai tentu wajib yang berkualitas indah. Dan, sebenarnya seluruh jenis tauge bisa dipakai. Tapi, kali ini CARA FLEXI akan menggunakan tauge panjang.
Bahan cah tauge ala restoran khas banget:
1. 200 gr tauge panjang.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 150 mililiter air putih.
4. 50 gram udang, kupas, dicincang kasar.
5. 1 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu cah tauge ala restoran khas banget:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 1 buah cabe merah keriting, iris serong.
3. 1 butir cabe hijau besar , iris serong.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 1 sendok teh saus tiram.
7. 1 sdt kecap manis.
8. 1 sdm kecap makan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Selain udang, Anda pula bisa menggunakan udang kering.
3. Jumlah cabai yg dipakai boleh diadaptasi selera. Apabila tidak senang pedas, Anda boleh nir menggunakannya.
Cara masak cah tauge ala restoran spesial banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, cabe, dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan udang yang sudah dicincang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan tauge, aduk rata hingga tercampur rata.
5. Tuangkan air putih dan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai tercampur rata dan matang.
6. Tambahkan daun bawang, aduk rata, dan angkat.
7. Pindah ke wadah saji, cah tauge ala restoran yang spesial banget sudah siap dinikmati.

Masih poly lho aneka kuliner berbahan tauge yang jua lezat . Di antaranya, resep tauge goreng khas masakan Sunda dan resep lontong tahu tauge petis.

Adapun resep cah tauge ala restoran khas banget ini relatif untuk dua porsi.

RESEP ASINAN SAYUR KHAS BETAWI BIKIN KETAGIHAN

Rasa asam, cantik, asin, dan segar yg menonjol dalam asinan sayur memeng sangat digdaya menaikkan gairah makan. Bahkan tidak jarang banyak orang dibentuk ketagihan dengan deretan cita rasanya itu.
Ada berbagai varian asinan sayur. Ada asinan sayur khas Sunda dan ada juga asinan sayur khas Betawi.
Beberapa waktu lalu, CARA FLEXI telah mengulas salah satu varian asinan sayur spesial Sunda. Anda sanggup menyimaknya dalam resep asinan sayur pedas segar.

Nah, kini giliran asinan sayur spesial Betawi yang akan diulas. Soal cita rasa, tentu masing-masing punya cita rasa khas tersendiri.
Selain lezat dan menyenangkan, asinan sayur khas Betawi ini pula tergolong masakan sehat. Pasalnya, ada aneka macam macam sayuran yg digunakan. Mulai berdasarkan tauge, slada hingga ketimun.
Bahan:
1. 150 gr sawi asin, iris tipis.
2. 100 gram selada, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 gr kol, iris tipis.
4. 50 gram lokio (bawang Batak).
5. 150 gram ketimun, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.
6. 100 gram tauge.
7. 200 gram tahu putih yang sudah dikukus, pangkas bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron selera.
Bahan untuk membuat saus asinan sayur spesial Betawi:
1. 150 gr kacang tanah yg telah digoreng, dihaluskan.
2. 0,5 liter air putih.
Bumbu untuk membuat saus asinan sayur khas Betawi:
1. 1 buah cabe rawit merah.
2. 2 butir cabe merah keriting.
3. 25 gr ebi yang sudah disangrai.
4. Dua sdt cuka.
5. 0,75 sdt garam.
6. 50 gr gula pasir.
7. 100 gr gula merah yang sudah disisir.
Pelengkap:
1. 75 gram mie kuning basah, seduh menggunakan air panas. Apabila ingin membuat sendiri Anda sanggup membuahkan resep kuliner mudah: resep mie, bekal menciptakan masakan berbahan mie atau resep mie bayam hijau gampang dibuat ini sebagai referensinya.
2. 50 gram kacang tanah yang sudah digoreng.
3. 6 butir kerupuk mie kuning.
4. 75 gr kerupuk kanji yg sudah digoreng. Bila ingin menciptakan sendiri silakan simak resep cara membuat kerupuk tepung kanji dijamin lezat dan super renyah.
Tips:
1. Aneka sayuran yg dipakai boleh diubahsuaikan selera. Tapi, yg namanya asinan sayur spesial Betawi wajib menggunakan sawi asin.
2. Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
3. Sengaja menggunakan gula merah dan gula pasir agar cita rasanya lebih matanp.
Cara menciptakan asinan sayur spesial Betawi yang mampu bikin ketagihan:
1. Kecuali cuka, garam, dan gula, haluskan seluruh bumbu yg sudah disiapkan buat menciptakan asinan betawi, pisahkan.
2. Rebus air beserta gula merah buat menciptakan saus asinan sayur khas Betawi sampai mendidih, angkat, kemudian saring airnya.
3. Tambahkan bumbu yang tadi telah dihaluskan, kacang tanah goreng, dan seluruh bumbu yang belum digunakan, panaskan pulang sampai mendidih, angkat, dan dingingkan.
4. Setelah dingin, susun semua bahan asinan sayur khas Betawi dalam wadah saji.
5. Siram dengan saus, asinan sayur khas Betawi yg bikin ketagihan telah siap dinikmati.

Tidak cuma asinan sayur saja yg enak dari aneka kuliner khas Betawi, tapi terdapat banyak lagi yang lainnya. Mau tahu? Ini beberapa pada antaranya, resep soto Betawi kuah susu legit enak banget dan resep pindang daging sapi khas Betawi spesial.

Adapun resep asinan sayur spesial Betawi bikin ketagihan ini relatif buat 6 porsi.