RESEP TUMIS KANGKUNG DAN TELUR PUYUH BUMBU TAUCO MENGGODA SELERA

Tumis kangkung memang mudah dibentuk serta lezat cita rasanya. Tapi, bila ingin yang lebih lezat , silakan aplikasikan resep tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco ini dia. Rasanya benar-benar menggoda selera. Tak percaya? Simak baik-baik penjelasannya, lalu praktikkan sendiri. Pasti hasilnya memuaskan.

Bahan buat menciptakan tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco menarik hati selera:
1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja.
2. 8 buah telur puyuh panaskan, kupas.
3. 50 mililiter air putih.
4. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu tumis kangkung telur puyuh bumbu tauco menarik hati selera:
1. 1 sendok makan tauco.
2. 1 sendok teh kecap ikan.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 2 siung bawang putih, iris tipis.
5. 4 siung bawang merah, iris tipis.
6. 4 buah cabai merah keriting, iris tipis.
Tips:
1. Jumlah cabe yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Pastikan kangkung yg digunakan berkualitas baik.
Cara membuat tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco menarik hati kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Tambahkan tauco, tumis hingga tercampur rata.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk sampai mendidih.
6. Masukkan kangkung, tumis hingga layu serta matang, angkat.
7. Tambahkan telur puyuh, aduk hingga homogen.
8. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco telah siap dinikmati.
Resep tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco menggoda kesukaan ini relatif buat 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Tumis Kangkung Dan Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram
• Resep Oseng Kangkung Telur Puyuh
• Resep Masakan Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Masakan Cah Kangkung Telur Puyuh
• Resep Bumbu Tumis Kangkung Telur Puyuh

RESEP TUMIS KANGKUNG TELUR PUYUH

Resep tumis kangkung telur puyuh memang cocok dipadukan menggunakan resep menu masakan khas Indonesia berbahan daging yg jadi pilihan menu utamanya.
Dimakan dengan tumis kangkung, sejumlah resep kuliner primer khas Indonesia itu pasti makin istimewa. Apalagi ditambah menggunakan telur puyuh, sensasi cita rasanya bakal semakin menggoda kesukaan.

Sebenarnya, resep tumis kangkung telur puyuh ini pula mampu disajikan menjadi menu utama. Cukup sediakan nasi putih hangat. Rasanya sudah relatif menarik hati selera.

Simak resep tumis kangkung telur puyuh ini dia sampai tuntas. Sebab, selain bahan dan cara mengolahnya, krusial jua menyimak tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir agar hasilnya optimal.

Tips menciptakan atau mengolah resep tumis kangkung telur puyuh:
1.   Pilih daun kangkung yg nir terlalu tua karena teksturnya lebih segar.

2.   Jika suka rasa pedas, tambahkan beberapa pangkas cabe rawit atau cabai merah.

3.   Untuk memperkaya rasa, pakai tomat merah atau tomat hijau.

4.   Minyak goreng boleh diganti dengan mentega atau margari. Kedua bahan pengganti tadi akan menaruh rasa gurih yg lebih ketimbang minyak goreng.

Bahan buat membuat atau memasak resep tumis kangkung telur puyuh:
1.   1 ikat kangkung, petik daunnya, cuci bersih.

2.   Beberapa buah telur puyuh yang sudah direbus, kupas kulitnya.
3.   dua siung bawang putih, diiris tipis.
4.   3 siung bawang merah, diiris tipis.
5.   Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
6.   1 sendok makan kecap manis.
7.   1 sdt saus tiram.
8.   0,lima sdm gula merah yang sudah disisir.
9.   Air putih secukupnya.
10. Tiga butir cabe merah keriting, diiris tipis serong (jangan takut menggunakan cabai karena kapsaisin pada cabe menciptakan tubuh langsing).
11. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Cara membuat atau mengolah resep tumis kangkung telur puyuh:

1.   Panaskan minyak goreng.

2.   Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.
3.   Tambahkan, saus tiram, kecam cantik, gula merah, gula pasir, garam dan merica bubuk. Tumis hingga harum.
4.   Tuangkan air putih, tunggu sampai menguap.
5.   Tambahkan telur puyuh panaskan, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
6.   Masukkan kangkung, tumis sampai kangkung sebagai layu dan matang.

Setelah matang letakkan di wadah saji. Jika ingin menerima cita rasa yg lebih istimewa, waktu menumis masukkan juga terasi yg sudah dibakar dan udang. Dengan ketiga jenis bahan tambahan tersebut, resep tumis kangkung telur puyuh akan menjadi semakin paripurna. Pertimbangkan pula buat mencoba resep mie kangkung bakso ikan dan resep ayam goreng tumis kangkung. Temukan resep kuliner lainnya, resep minuman, trik masak dan surat keterangan wisata kuliner di sitemap CARA FLEXI.

Baca Juga

• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram
• Resep Oseng Kangkung Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Dan Telur Puyuh
• Resep Masakan Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Masakan Cah Kangkung Telur Puyuh
• Resep Bumbu Tumis Kangkung Telur Puyuh

RESEP SAMBAL GORENG TELUR SEDERHANA LEZAT BANGET COCOK UNTUK SARAPAN DAN MAKAN SIANG

Berbicara mengenai sambal, ibu-bunda tempat tinggal tangga pada Indonesia sudah tentu jagonya. Ada aneka macam varian sambal di Indonesia. Bahkan, setiap daerah memiliki sambal spesial masing-masing.

Seperti;
1. Resep sambal terasi khas Sunda lezat banget.
2. Resep sambel wader super pedas.

Terkadang, beberapa jenis sambal, salah satunya sambal tomat (ini resep sambal tomat multi guna), bisa juga dijadikan sebagai bumbu inti aneka macam masakan. Tengok saja resep tumis kangkung sambal terasi sedap spesial atau resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas, bumbu yg dihaluskan mirip dengan aneka bumbu yang biasa dipakai buat menciptakan sambal.

Sama halnya dengan resep kuliner tradisional yang akan dibahas CARA FLEXI pada kesempatan ini. Yaitu, resep sambal goreng telur. Meski sederhana, akan tetapi cita rasa kuliner ini enak banget. Dan, kuliner spesial ini sangat cocok buat sarapan serta makan siang. Yuk simak ulasan resep serta cara mengolahnya!
Bahan buat membuat sambal goreng telur sederhana:
1. 8 buah telur yang telah direbus dan dikupas cangkangnya.
2. 300 ml santan kental yg dibuat menurut 0,25 buah kelapa.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sambal goreng telur sederhana:
1. Larutan air asam jawa yang dibuat berdasarkan 0,5 sdt asam jawa dan 2 sdm air putih, gunakan 1 sendok makan saja.
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. 0,5 sdm gula merah yg sudah disisir.
6. 0,lima sendok teh garam.
7. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.
8. 0,25 sdt kaldu ayam instan.
Bumbu sambal goreng telur sederhana yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Lima buah cabe merah besar .
4. Tiga buah cabe merah keriting.
5. 0,lima sdt terasi matang (digoreng/dibakar).
Pelengkap:
1. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
2. 1 buah tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
Tips:
1. Selain menggunakan telur ayam, Anda tentu jua mampu memakai telur bebek atau telur puyuh. Tips ini jua mampu Anda gunakan saat mengaplikasikan resep sambal goreng telur petis atau resep telur ceplok kecap sederhana enak.
2. Wajib menggunakan jenis cabe merah. Dan, bila ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit merah.
Cara membuat sambal goreng telur sederhana yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, serta petai sampai harum.
3. Masukkan telur serta tomat, tumis hingga tercampur homogen.
4. Tuangkan santan dan masukkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang serta meletup-letup, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sambal goreng telur sederhana telah siap dinikmati bersama pilihan menu pendamping, misalnya resep acar kuning sayur timun wortel buncis atau resep udang goreng kemarau bumbu bawang.

Jangan kemana-mana dulu, simak jua;
1. Resep pepes sagu pisang spesial Bogor enak banget, wajib dicoba!
2. Resep cara membuat mie Sedap panaskan instan rasa kari khas menjadi mie goreng yg enak banget.

Adapun resep sambal goreng telur sederhana enak banget cocok buat sarapan dan makan siang ini relatif buat 8 porsi

MASAK TUMIS KANGKUNG SUPAYA RASANYA ENAK BANGET

Siapa saja bisa masak. Tapi, nir semuanya bisa membuat masakan yang lezat . Apalagi, enak banget. Ambil model, masak tumis kangkung.
Tengok resep tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco menggoda selera atau resep kangkung udang tumis kemiri.
Untuk membentuk masakan tumis kangkung yang cita rasanya enak banget ada caranya. Utamanya terdapat dalam penambahan bahan dan bumbu yang dipakai.

Jangan cuma mengikuti sinkron petunjuk resep. Kita harus lebih berani berinovasi. Tujuannya, agar hasilnya enak banget.
Nah, jika mau memahami bahan dan bumbu apa saja yang ditambahkan waktu masak agar cita rasanya enak banget adalah menjadi berikut:
1. Ganti air putih dengan air kaldu

Pasti telah banyak yg tahu kalau air kaldu menawarkan rasa gurih yg bertenaga. Manfaatkan bahan tersebut buat menguatkan rasa legit dalam kuliner tumis kangkung. Air kaldu yg digunakan boleh dari kaldu sapi, kaldu ayam, kaldu ikan, juga kaldu udang.
2. Tambahkan ikan teri atau udang

Selain air kaldu, bahan lain yg mampu kita manfaatkan buat dibubuhi waktu masak tumis kangkung merupakan udang atau ikan teri. Kedua bahan seafood tersebut jua memberikan rasa legit serta aroma yg sedap dalam setiap kuliner.
3. Tumis bawang putih serta atau bawang merah sampai matang

Ini mungkin kerap tidak dihiraukan. Asal bawang putih dan atau bawang merah telah ditumis, harapannya hasil kuliner bakal terasa enak. Padalah, jika tidak ditumis sampai matang, 2 bumbu dapur tersebut malah akan mengeluarkan bau mentah yang tentu akan mengurangi cita rasa tumis kangkung.
Setidaknya 3 hal tersebut yang wajib Anda perhatikan saat memasak tumis kangkung. Terapkan untuk mendapatkan tumis kangkung yang enak banget.

ANEKA MASAKAN BERBAHAN TELUR PART 5

Di Indonesia, tidak sedikit kuliner yg dibuat dari telur, baik itu telur ayam, telur bebek maupun telur burung puyuh atau jenis telur unggas yang lain. Mulai dari kuliner yang sederhana sampai masakan yg menggunakan bahan rempah yang cukup poly. Mungkin, orang suka menciptakan kuliner menurut telur karena bahan ini tergolong sangat fleksibel. Maksudnya, selain cocok dimasak sebagai jenis kuliner apa saja, bahan ini pula mudah untuk diolah. Di samping itu, telur pula bisa digunakan sebagai bahan pelengkap berbagai kuliner. Contohnya, digunakan sebagai bahan pembalur banyak sekali jenis masakan.

Lebih dari itu, telur juga mengandung berbagai macam nutrisi yang sangat diharapkan sang tubuh. Paling tidak, pada dalam satu butir telur (apapun jenisnya), terkandung kalsium, kabohidrat, protein, kalsium serta aneka vitamin. Bahkan, tak sporadis pula, orang menggunakannya sebagai bahan adonan untuk membentuk rasa legit pada sejumlah kuliner. Intinya, aneka kuliner berbahan telur memang sangat poly jenisnya.

Nah, dalam bagian kelima berdasarkan aneka masakan berbahan telur kali ini akan memaparkan 3 jenis kuliner yang dibentuk dari telur menjadi bahan bakunya. Perlu diketahui, sebelumnya redaksi jua telah mengungkapkan sejumlah aneka masakan berbahan telur, mulai dari aneka masakan berbahan telur part 1 sampai part 4.

Adapun aneka kuliner berbahan telur yang akan dibahas dalam part lima adalah menjadi berikut:

1.   Roti Tawar Isi Ceplok Telur

Sama misalnya beberapa pilihan menu yang telah disinggung dalam aneka masakan berbahan telur part 2, roti tawar isi ceplok telur ini pula sama mudahnya buat dibentuk. Supaya lebih khas, Anda sanggup menambahkan beberapa bahan pelengkap lain misalnya saus orange. Contonya merupakan resep roti tawar isi ceplok telur saus orange (resep masakan mudah). Pada resep atau menu tersebut, Anda tak hanya sanggup menikmati cita rasa khas roti tawar yang dikombinasikan dengan telur ceplok, tapi Anda juga mampu merasakan sensasi saus orange. Tak hanya menu tadi, saus tersebut pula cocok buat resep lain. Misalnya, resep masakan praktis: tempura udang spesial saus orange serta dijadikan pelengkap pada cara menciptakan kentang tumbuk khas keju.

2.   Tumis Telur Puyuh

Tidak hanya kangkung dan telur puyuh saja yang sangat cocok dimasak tumis, seperti yang telah dijelaskan pada anake kuliner berbahan telur part 4, tapi dengan bumbu yg tidak terlalu ribet, cuma telur puyuh pula sangat cocok buat dimasak tumis. Anda mampu membuktikannya menggunakan mencoba resep tumis telur puyuh pedas mantap.

3.   Gudeg

Gudeg merupakan salah satu kuliner spesial Indonesia (tradisional) yg asal menurut Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Masakan ini sangat identik dengan daerah tadi. Sampai-sampai terdapat ungkapan bahwa belum ke Yogyakarta cita rasanya apabila belum merasakan gudeg. Pada umumnya, gudeg memiliki cita rasa cantik dan legit. Terbuat berdasarkan butir nangka belia dan telur. Bahkan, umum pula ditambah menggunakan tofu dan tempe (kedelai yg difermentasi dengan ragi). Adapun jenis telur yg dipakai bisa telur ayam atau telur bebek, bergantung selera. Lebih jelasnya, Anda mampu melihat resep gudeg spesial paling praktis.

Nah, itulah aneka kuliner berbahan telur yang ada pada bagian kelima. Pada aneka kuliner berbahan telur part 3, terdapat beberapa pilihan menu masakan yg jua sangat menarik buat disimak. Semoga, kabar ini dapat menambah pandangan baru Anda ketika memasak telur sebagai sebuah hidangan kuliner yg nir saja lezat serta mudah, akan tetapi jua menjadi sebauh menu yg begitu istimewa serta variatif.

Pada kesempatan selanjutnya, redaksi CARA FLEXI pula akan menghadirkan sejumlah masakan enak lain yang dibuat berdasarkan bahan lain pula. Harapnnya, hal ini dapat menaruh kemudahan dan memperluas fakta serta pandangan baru Anda pada membuat banyak sekali kuliner favorit Anda dan keluarga serta orang-orang terdekat di sekeliling Anda.

RESEP UDANG GORENG TEPUNG ASAM MANIS SPESIAL

Udang adalah galat satu komoditas bahari yang melimpah pada Indonesia. Rasanya yang lezat pula membuat poly orang yg menyukainya. Di beberapa daerah pada Indonesia, warga setempat biasa mengolah udang dengan bumbu masak asam manis.

Tapi, bukan kuliner asam anggun yg akan dibahas ini lebih spesial . Pasalnya, sebelum dimasak dengan bumbu asam manis, udang yg telah dikupas, digoreng menggunakan adonan tepung yg menciptakan teksturnya sebagai begitu renyah.

Resep udang goreng tepung asam manis spesia, namanya. Masakan kreatif ini paling lezat dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tumis daun pepaya.

Bahan:

1. 250 gr udang, kupas, sayat bagian punggunya.

2. 250 gram tepung beras.

3. 400 mililiter air kaldu. Cara membuatnya: Larutkan dua sdm kaldu serbuk instan dengan 400 mililiter air putih.

4. 1 buah telur ayam, pakai bagian putih telurnya saja.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.

Bumbu buat campuran tepung:

1. Garam serta lada putih serbuk.

2. 1 sendok makan air jeruk nipis.

Bumbu serta bahan buat membuat saus asam manis:

1. 2 siung bawang putih, dimemarkan.

2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian diciang sampai lembut.

3. 1 butir tomat merah, potong-potong.

4. 100 gr daging buah nanas yg sudah dipotong-pangkas.

5. 1 buah tomat hijau, potong-potong.

6. 6 sendok makan saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.

7. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

8. 2 sendok teh larutan tepung maizena yg dibentuk berdasarkan 1 sendok teh tepung maizena serta 1 sdt air putih.

9. 400 mililiter air putih.

Cara masak udang goreng tepung asam manis khas:

1. Larutkan tepung beras menggunakan air kaldu buat membuat adonan tepung. Tambahkan garam serta lada putih serbuk dan putih telur, aduk hingga licin.

2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

3. Celupkan udang yang sebelumnya sudah dibalur air jeruk nipi ke dalam campuran tepung, angkat, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.

4. Panaskan minyak sayur buat membuat saus asam manis. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta jahe hingga harum. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.

5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta saus tomat, aduk rata sampai tercampur rata serta mendidih.

6. Tuangkan larutan tepung maizena, kocok hingga mengental.

7. Masukkan daging butir nanas, tomat merah, dan tomat hijau, kocok hingga tercampur homogen serta meletup-letup, angkat.

8. Susun udang di wadah saji, siram dengan saus asam manis, udang goreng tepung asam manis khas siap dihidangkan bersama resep es cincau hitam serut lezat menyegarkan atau resep wedang jahe madu penambah stamina.

Resep udang goreng tepung asam cantik spesial ini setara untuk 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis
• Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis Pedas
• Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis Ncc
• Resep Sotong Goreng Tepung Asam Manis
• Resep Udang Goreng Tepung Asem Manis
• Resep Masak Udang Tepung Asam Manis
• Resep Masakan Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
• Resep Membuat Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis

RESEP BRAMBANG ASEM KHAS SOLO

Kalau pas berkunjung ke Solo, sempatkan diri buat mencicipi kuliner khasnya yg bernama brambang asem. Nama itu diambil berdasarkan dua bumbu inti yang digunakan.
Yaitu, brambang (bawang merah) serta asem jawa. Presentasinya seperti dengan sambal rujak butir. Tetapi, brambang asem umumnya dimakan dengan kangkung rebus.

Bila tak punya kesempatan ke Solo, jangan khawatir lantaran Anda mampu membuatnya sendiri. Supaya cita rasanya seenak brambang asem original seperti yang ada pada Solo, simak penjelasannya berikut ini sampai tuntas.

Bahan serta bumbu buat membuat brambang asem:

1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja, panaskan sampai matang, angkat, peras.

2. Tiga siung bawang merah.

3. Dua butir cabai rawit merah.

4. 0,lima sdt terasi yang telah matang (dibakar atau digoreng).

5. 5 mata asam jawa.

6. Garam secukupnya.

7. Dua sendok makan gula merah (sinkron kesukaan).

Cara membuat brambang asem khas Solo:

1. Kecuali kangkung, haluskan semua bumbu dan bahan yg sudah disiapkan dengan memakai cobek dan ulekan.

2. Susun kangkung panaskan pada wadah saji, masukkan sambal brambang asemnya, siap dinikmati beserta kerupuk atau;

• resep peyek udang rebon renyah & niscaya enak, dan
• resep tempe mendoan ceriap pedas manis

Selain sambal brambang, kangkung juga bisa dimasak sebagai aneka masakan menyenangkan. Seperti;

• resep petis kangkung hitam manis menggoda selera, atau
• resep tumis kangkung telur puyuh

Baca Juga

• Resep Brambang Asem Khas Solo
• Cara Membuat Brambang Asem Khas Solo
• Resep Sayur Asem Khas Solo
• Cara Membuat Sayur Asem Khas Solo
• Resep Masakan Sayur Asem Khas Solo

RESEP KEPITING GORENG ASAM MANIS

Keping merupakan galat satu fauna bahari yg biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tak heran apabila tak sedikit pula aneka masakan berbahan kepiting pada tanah air. Salah satu yg sangat terkenal merupakan kepiting masak saus asam anggun.
Bukan kepiting asam cantik seperti yang biasanya, resep masakan kepiting asam anggun kali ini dibuat beda. Cara masak kepiting asam manis yg satu ini tidak sinkron dengan resep masakan homogen. Sebelum dicampur dengan saus asam anggun, kepiting wajib digoreng terlebih dahulu.

Dengan begitu, rasa daging kepiting akan sebagai lebih gurih. Itu karena aroma serta rasa minyak sayur yg pula legit merasuk ke pada daging kepiting. Yang niscaya, kuliner kepiting asam manis ini bakal membuat Anda jadi ketagihan.

Bahan buat masak kepiting goreng asam cantik:

1. 500 gr kepiting, masing-masing dipotong sebagai 2 bagian, memarkan cangkangnya.

2. Minyak sayur yg cukup banyak hingga mampu merendam seluruh bagian kepiting waktu digoreng.
Bumbu masak kepting asam manis:

1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.

2. 1 sdt air jeruk nipis.
Bahan buat menciptakan saus asam manis:

1. 200 ml air putih.

2. 1 utas daun bawang, potong-potong.

3. 1 butir tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

4. 1 sendok makan larutan tepung maizena yg dibentuk dari 0,5 sendok teh tepung maizena serta dua sdm air putih.

Bumbu masak saus asam cantik:

1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

2. 0,75 sendok teh kecap inggris.

3. 2 sdm saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.

4. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar.

5. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

Cara memasak kepiting goreng asam manis:

1. Balur kepiting dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 mnt.

2. Taburkan garam serta lada putih bubuk.

3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Goreng kepiting hingga berubah rona serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

4. Panaskan minyak sayur buat menumis.

5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

6. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, gula pasir, lada putih serbuk, serta garam, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.

7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai mendidih.

8. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental dan meletup-letup, kecilkan barah kompornya.

9. Masukkan kepiting yg tersebut telah digoreng dan daun bawang, campurkan dan kocok sampai tercampur rata dan meresap, angkat.

10. Pindah ke wadah saji, kepiting goreng asam manis siap dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tempura udang orisinil Jepang.

Resep kepiting goreng asam cantik ini setara buat dua porsi.

Baca Juga

• Resep Kepiting Goreng Asam Manis
• Resep Kepiting Masak Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Asam Manis Pedas
• Resep Kepiting Masak Saus Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Soka Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Bumbu Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Asam Manis Saus Tiram

RESEP OSENG TAHU TERONG PEDAS CABAI PAPRIKA

Terong dan memahami rupaya menawarkan kelezatan tersendiri waktu dimasak tumis dengan bumbu pedas yang asal menurut cabai paprika. Rasa cabai paprika yg khas dan tidak terlalu pedas, menambah kekhasan rasa kuliner ini. Oleh rakyat Jawa serta Sunda, teknik memasak tumis juga lazim dianggap oseng.

Jenis terong yg dipakai buat resep masakan kreatif ini adalah terong ungu. Warnanya yang mencolok menambah daya tarik siapa saja buat segera menikmatinya.
Masakan ini pula cocok dihidangkan beserta aneka masakan lain. Seperti, resep tumis kangkung telur puyuh atau resep masak kuliner ikan asin petai spesial.

Bahan buat resep oseng tahu terong pedas cabai paprika:

1. 250 gr tahu putih atau tahu kuning, pangkas dengan bentuk serta berukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.

2. 1 buah terong ungu, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3. 100 mililiter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu buat resep oseng tahu terong pedas cabe paprika:

1. 2 siung bawang putih, iris tipis.

2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.

3. 0,25 butir cabai paprika merah, iris tipis.

4. 0,25 buah cabe paprika hijau, iris tipis.

5. 0,25 butir cabe paprika kuning, iris tipis.

6. 1 utas daun bawang, iris tipis.

7. 1 sendok makan saus tiram.

8. Dua sendok makan kecap manis.

9. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

10. 1 sendok teh kaldu bubuk instan.

Cara memasak oseng memahami terong pedas cabe paprika:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta cabai paprika sampai harum.

3. Masukkan terong, tumis sampai seperempat matang.

4. Tambahkan tahu, aduk rata.

5. Masukkan saus tiram, kecap cantik, dan daun bawang, aduk hingga homogen.

6. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga mendidih.

7. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu serbuk instan, aduk rata hingga meresap, angkat.

8. Susun pada wadah saji, oseng memahami terong pedas cabai paprika siap dihidangkan bersama resep memahami isi orak-arik sayur serta bakso atau resep cumi masak pedas spesial.

Resep oseng tahu terong pedas cabai paprika ikan cukup buat 4 porsi.

RESEP CUMI MASAK PEDAS SPESIAL

Aneka masakan cumi memang poly. Ada yg menggunakan bumbu pedas dan ada jua yang dimasak menggunakan kuah santan. Kali ini, masakan cumi yang akan dibahas merupakan yg pertama. Yaitu, cumi masak pedas. Yang khas, terdapat kuah seafood yang ditambahkan dalam kuliner ini. Sehingga, aroma serta rasa seafood-nya begitu terasa. 

Yang perlu diperhatikan, cara mengolah cumi. Cara masak cumi hampir sama dengang udang. Bila cara memasaknya terlalu lama (overcooking) tekstur daging cumi akan menjadi keras. Pasalnya, kandungan protein dalam cumi dan udang cukup tinggi. Berikut penerangan selengkapnya tentang cara memasak cumi pedas khas.

Bahan untuk resep cumi masak pedas spesial :

1. 400 gram cumi, pangkas bentuk kalimari atau cincing dengan ukuran sinkron selera.

2. 100 ml air kaldu seafood.

3. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu cumi masak pedas spesial :

1. 3 siung bawang putih, dimemarkan.

2. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

3. 1 sdm saus tiram.

4. 1 sdm kecap anggun.

5. 5 buah cabe merah keriting. Kapsaisin dalam cabai menciptakan tubuh langsing.

6. Garam, gula pasir, serta kaldu bubuk instan secukupnya.

7. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.

8. 1 lbr daun salam.

9. 1 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnnya.
10. 1 utas daun bawang, iris tipis.

Cara mengolah cumi pedas khas:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit merah, daun salam, daun jeruk, serta jahe hingga harum.

2. Masukkan cumi, tumis hingga 1/4 matang.

3. Tambahkan garam, daun bawang, gula pasir, lada putih bubuk, kecap anggun, serta saus tiram, tumis sampai tercampur homogen.

4. Tuangkan air kaldu seafood, masak sembari diaduk sampai matang, angkat.

5. Susun pada wadah saji, cumi masak pedas khas siap dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep sayur bobor kangkung spesial sambal terasi.

Resep cumi masak pedas spesial ini cukup buat 4 porsi sedang.