RESEP TUMIS KANGKUNG TELUR PUYUH

Resep tumis kangkung telur puyuh memang cocok dipadukan menggunakan resep menu masakan khas Indonesia berbahan daging yg jadi pilihan menu utamanya.
Dimakan dengan tumis kangkung, sejumlah resep kuliner primer khas Indonesia itu pasti makin istimewa. Apalagi ditambah menggunakan telur puyuh, sensasi cita rasanya bakal semakin menggoda kesukaan.

Sebenarnya, resep tumis kangkung telur puyuh ini pula mampu disajikan menjadi menu utama. Cukup sediakan nasi putih hangat. Rasanya sudah relatif menarik hati selera.

Simak resep tumis kangkung telur puyuh ini dia sampai tuntas. Sebab, selain bahan dan cara mengolahnya, krusial jua menyimak tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir agar hasilnya optimal.

Tips menciptakan atau mengolah resep tumis kangkung telur puyuh:
1.   Pilih daun kangkung yg nir terlalu tua karena teksturnya lebih segar.

2.   Jika suka rasa pedas, tambahkan beberapa pangkas cabe rawit atau cabai merah.

3.   Untuk memperkaya rasa, pakai tomat merah atau tomat hijau.

4.   Minyak goreng boleh diganti dengan mentega atau margari. Kedua bahan pengganti tadi akan menaruh rasa gurih yg lebih ketimbang minyak goreng.

Bahan buat membuat atau memasak resep tumis kangkung telur puyuh:
1.   1 ikat kangkung, petik daunnya, cuci bersih.

2.   Beberapa buah telur puyuh yang sudah direbus, kupas kulitnya.
3.   dua siung bawang putih, diiris tipis.
4.   3 siung bawang merah, diiris tipis.
5.   Gula pasir, garam dan merica serbuk secukupnya.
6.   1 sendok makan kecap manis.
7.   1 sdt saus tiram.
8.   0,lima sdm gula merah yang sudah disisir.
9.   Air putih secukupnya.
10. Tiga butir cabe merah keriting, diiris tipis serong (jangan takut menggunakan cabai karena kapsaisin pada cabe menciptakan tubuh langsing).
11. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Cara membuat atau mengolah resep tumis kangkung telur puyuh:

1.   Panaskan minyak goreng.

2.   Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.
3.   Tambahkan, saus tiram, kecam cantik, gula merah, gula pasir, garam dan merica bubuk. Tumis hingga harum.
4.   Tuangkan air putih, tunggu sampai menguap.
5.   Tambahkan telur puyuh panaskan, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
6.   Masukkan kangkung, tumis sampai kangkung sebagai layu dan matang.

Setelah matang letakkan di wadah saji. Jika ingin menerima cita rasa yg lebih istimewa, waktu menumis masukkan juga terasi yg sudah dibakar dan udang. Dengan ketiga jenis bahan tambahan tersebut, resep tumis kangkung telur puyuh akan menjadi semakin paripurna. Pertimbangkan pula buat mencoba resep mie kangkung bakso ikan dan resep ayam goreng tumis kangkung. Temukan resep kuliner lainnya, resep minuman, trik masak dan surat keterangan wisata kuliner di sitemap CARA FLEXI.

Baca Juga

• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram
• Resep Oseng Kangkung Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Dan Telur Puyuh
• Resep Masakan Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Masakan Cah Kangkung Telur Puyuh
• Resep Bumbu Tumis Kangkung Telur Puyuh

RESEP TUMIS KANGKUNG DAN TELUR PUYUH BUMBU TAUCO MENGGODA SELERA

Tumis kangkung memang mudah dibentuk serta lezat cita rasanya. Tapi, bila ingin yang lebih lezat , silakan aplikasikan resep tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco ini dia. Rasanya benar-benar menggoda selera. Tak percaya? Simak baik-baik penjelasannya, lalu praktikkan sendiri. Pasti hasilnya memuaskan.

Bahan buat menciptakan tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco menarik hati selera:
1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja.
2. 8 buah telur puyuh panaskan, kupas.
3. 50 mililiter air putih.
4. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu tumis kangkung telur puyuh bumbu tauco menarik hati selera:
1. 1 sendok makan tauco.
2. 1 sendok teh kecap ikan.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 2 siung bawang putih, iris tipis.
5. 4 siung bawang merah, iris tipis.
6. 4 buah cabai merah keriting, iris tipis.
Tips:
1. Jumlah cabe yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Pastikan kangkung yg digunakan berkualitas baik.
Cara membuat tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco menarik hati kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Tambahkan tauco, tumis hingga tercampur rata.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk sampai mendidih.
6. Masukkan kangkung, tumis hingga layu serta matang, angkat.
7. Tambahkan telur puyuh, aduk hingga homogen.
8. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco telah siap dinikmati.
Resep tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco menggoda kesukaan ini relatif buat 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Tumis Kangkung Dan Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram
• Resep Oseng Kangkung Telur Puyuh
• Resep Masakan Tumis Kangkung Telur Puyuh
• Resep Masakan Cah Kangkung Telur Puyuh
• Resep Bumbu Tumis Kangkung Telur Puyuh

RESEP MIE KANGKUNG BAKSO IKAN

Konon, mi atau mie kangkung adalah masakan campuran antara Betawi dan China (Thionghoa). Di dalam masyakat tersebut, unsur Tionghoa bisa dilihat menurut mi dan cita rasa kuahnya. Sedangkan unsur Betawi bisa ditinjau dari pemakaian kangkung sebagai tambahan bahan dalam sajian mi kangkung. Sebenarnya, tidak hanya bakso ikan yang bisa dikombinasikan dalam menu ini. Menu ini jua cocok dipadukan dengan telur puyuh, telur pindang, ayam goreng, sate daging ayam atau pangsit. Dengan mengombinasikan beberapa kuliner tersebut, tentu cita rasa mi kangkung bakso ikan bakal menjadi tambah khas.

Di Jakarta, ada beberapa distrik makan yang menyajikan pilihan menu ini, meski "populasinya" tak sebesar warung makan yang menyajikan masakan khas Betawi. Namun, pada luar daerah Jakarta, sepertinya akan sangat susah menjumpai warung makan yg menyajikan pilihan menu kuliner peranakan tersebut. Padahal, cita rasa masakan ini begitu segar serta enak. Sayang sepertinya apabila tidak pernah mencicipi barang sekali saja.

Tapi, sebenarnya kita mampu membuat sendiri mi kangkung bakso ikan pada tempat tinggal . Cara masaknya sangat mudah. Bahan yg digunakan pula mudah didapat. Untuk membuat mi kangkung bakso ikan setara 2 porsi, berikut daftar resepnya. Silakan baca resep dengan teliti sebab terdapat beberapa bahan yg jumlah serta takarannya dapat diadaptasi dengan selara. Baca juga tipsnya.

Bahan buat membuat mi kangkung bakso ikan:
1.   0,lima kilogram mi. Pilih mi yg punya tekstur elastis dan tebal. Mi hokkian, contohnya.

2.   0,5 ikat kangkung, cuci bersih, petik daun ujung batangnya.

3.   50 gr taoge, bersihkan.

4.   dua sendok makan minyak goreng.

5.   Setengah sendok teh minyak wijen. Minyak wijen sanggup diganti dengan margarin.

6.   dua siung bawang putih, memarkan, kemudian dicincang lembut.

7.   100 gram daging ayam, pangkas bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron kesukaan. Bahan ini dapat diganti atau ditambah dengan udang, telur puyuh atau yg lain.

8.   8 buah bakso ikan. Rebus bakso ikan hingga matang.

9.   1 sdm udang kering (udang ukuran mini ).

10. Kecap cantik secukupnya.

11. Kecap asin secukupnya.

12. Saus tiram secukupnya.

13. 800 ml kaldu ayam.

14. Lada putih bubuk secukupnya.

15. Garam secukupnya.

16. Gula pasir secukupnya (kuasai trik masak cegah diabetes).

17. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Bahan pelengkap untuk menciptakan mi kangkung bakso ikan:
1.   Daun bawang, diiris dengan ukuran sesuai kesukaan.

2.   Bawang merah goreng.

3.   Jeruk nipis, diiris tipis.

4.   Cabai rawit, dihaluskan (cari memahami bahwa kapsaisin dalam cabai menciptakan tubuh langsing).

Tips memasak mi kangkung bakso ikan:
1.   Yang perlu diketahui, penampilan atau tekstur kuah mi kangkung merupakan encer. Jadi, jangan terlalu poly menggunakan larutan tepung maizena. Fungsi larutan maizena pada sini merupakan untuk menyatukan semua cita rasa bahan yg digunakan untuk membuat kuah mi kangkung bakso ikan.

2.    Jumlah cabe rawit yang dipakai disesuaikan kesukaan.

Cara memasak mi kangkung bakso ikan:
1.   Tumis bawang putih sampai tercium bau harum dengan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam matang. Selanjutnya, masukkan udang kering, tumis terus hingga tercampur homogen.

2.   Setelah itu, segara tambahkan kecap anggun, kecap asin, saus tiram, merica dan garam. Tumis pulang sampai seluruh bahan tercampur. Tuangkan kaldu daging ayam serta tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tungkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai mencapai tingkat kekentalan kuah yang Anda inginkan. Masak kuah mi kangkung bakso ikan selesai, angkat dan pisahkan.

3.   Rebus mi ke dalam air yang sudah mendidih, angkat, lalu tiriskan, tambahkan ke dalam mangkuk.

4.   Celupkan kangkung ke dalam air mendidih. Biarkan hingga relatif layu, tiriskan, campur dengan mi dalam mangkuk.

5.   Rebus taoge hingga layu, angkat, tiriskan, taburkan pada atas mi kangkung.

6.   Tambahkan bakso ikan pada atas mi kangkung. Tuangkan kuah yg telah dimasak tadi. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Mi kangkung bakso ikan siap tersaji. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep bihun panaskan kuah ayam pedas spesial serta resep sayur asem kangkung sederhana.

Resep mie kangkung bakso ikan ini setara buat 8 porsi atau lebih. Resep ini paling cocok tersaji menjadi menu makan siang.

RESEP KEPITING GORENG ASAM MANIS

Keping merupakan galat satu fauna bahari yg biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tak heran apabila tak sedikit pula aneka masakan berbahan kepiting pada tanah air. Salah satu yg sangat terkenal merupakan kepiting masak saus asam anggun.
Bukan kepiting asam cantik seperti yang biasanya, resep masakan kepiting asam anggun kali ini dibuat beda. Cara masak kepiting asam manis yg satu ini tidak sinkron dengan resep masakan homogen. Sebelum dicampur dengan saus asam anggun, kepiting wajib digoreng terlebih dahulu.

Dengan begitu, rasa daging kepiting akan sebagai lebih gurih. Itu karena aroma serta rasa minyak sayur yg pula legit merasuk ke pada daging kepiting. Yang niscaya, kuliner kepiting asam manis ini bakal membuat Anda jadi ketagihan.

Bahan buat masak kepiting goreng asam cantik:

1. 500 gr kepiting, masing-masing dipotong sebagai 2 bagian, memarkan cangkangnya.

2. Minyak sayur yg cukup banyak hingga mampu merendam seluruh bagian kepiting waktu digoreng.
Bumbu masak kepting asam manis:

1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.

2. 1 sdt air jeruk nipis.
Bahan buat menciptakan saus asam manis:

1. 200 ml air putih.

2. 1 utas daun bawang, potong-potong.

3. 1 butir tomat merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.

4. 1 sendok makan larutan tepung maizena yg dibentuk dari 0,5 sendok teh tepung maizena serta dua sdm air putih.

Bumbu masak saus asam cantik:

1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

2. 0,75 sendok teh kecap inggris.

3. 2 sdm saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.

4. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar.

5. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

Cara memasak kepiting goreng asam manis:

1. Balur kepiting dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 mnt.

2. Taburkan garam serta lada putih bubuk.

3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Goreng kepiting hingga berubah rona serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

4. Panaskan minyak sayur buat menumis.

5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

6. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, gula pasir, lada putih serbuk, serta garam, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.

7. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai mendidih.

8. Tuangkan larutan tepung maizena, mixer hingga mengental dan meletup-letup, kecilkan barah kompornya.

9. Masukkan kepiting yg tersebut telah digoreng dan daun bawang, campurkan dan kocok sampai tercampur rata dan meresap, angkat.

10. Pindah ke wadah saji, kepiting goreng asam manis siap dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep tempura udang orisinil Jepang.

Resep kepiting goreng asam cantik ini setara buat dua porsi.

Baca Juga

• Resep Kepiting Goreng Asam Manis
• Resep Kepiting Masak Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Asam Manis Pedas
• Resep Kepiting Masak Saus Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Soka Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Bumbu Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis
• Resep Masak Kepiting Asam Manis Saus Tiram

RESEP OSENG TAHU TERONG PEDAS CABAI PAPRIKA

Terong dan memahami rupaya menawarkan kelezatan tersendiri waktu dimasak tumis dengan bumbu pedas yang asal menurut cabai paprika. Rasa cabai paprika yg khas dan tidak terlalu pedas, menambah kekhasan rasa kuliner ini. Oleh rakyat Jawa serta Sunda, teknik memasak tumis juga lazim dianggap oseng.

Jenis terong yg dipakai buat resep masakan kreatif ini adalah terong ungu. Warnanya yang mencolok menambah daya tarik siapa saja buat segera menikmatinya.
Masakan ini pula cocok dihidangkan beserta aneka masakan lain. Seperti, resep tumis kangkung telur puyuh atau resep masak kuliner ikan asin petai spesial.

Bahan buat resep oseng tahu terong pedas cabai paprika:

1. 250 gr tahu putih atau tahu kuning, pangkas dengan bentuk serta berukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.

2. 1 buah terong ungu, pangkas dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3. 100 mililiter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu buat resep oseng tahu terong pedas cabe paprika:

1. 2 siung bawang putih, iris tipis.

2. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.

3. 0,25 butir cabai paprika merah, iris tipis.

4. 0,25 buah cabe paprika hijau, iris tipis.

5. 0,25 butir cabe paprika kuning, iris tipis.

6. 1 utas daun bawang, iris tipis.

7. 1 sendok makan saus tiram.

8. Dua sendok makan kecap manis.

9. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

10. 1 sendok teh kaldu bubuk instan.

Cara memasak oseng memahami terong pedas cabe paprika:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, serta cabai paprika sampai harum.

3. Masukkan terong, tumis sampai seperempat matang.

4. Tambahkan tahu, aduk rata.

5. Masukkan saus tiram, kecap cantik, dan daun bawang, aduk hingga homogen.

6. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga mendidih.

7. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, dan kaldu serbuk instan, aduk rata hingga meresap, angkat.

8. Susun pada wadah saji, oseng memahami terong pedas cabai paprika siap dihidangkan bersama resep memahami isi orak-arik sayur serta bakso atau resep cumi masak pedas spesial.

Resep oseng tahu terong pedas cabai paprika ikan cukup buat 4 porsi.

RESEP CUMI MASAK PEDAS SPESIAL

Aneka masakan cumi memang poly. Ada yg menggunakan bumbu pedas dan ada jua yang dimasak menggunakan kuah santan. Kali ini, masakan cumi yang akan dibahas merupakan yg pertama. Yaitu, cumi masak pedas. Yang khas, terdapat kuah seafood yang ditambahkan dalam kuliner ini. Sehingga, aroma serta rasa seafood-nya begitu terasa. 

Yang perlu diperhatikan, cara mengolah cumi. Cara masak cumi hampir sama dengang udang. Bila cara memasaknya terlalu lama (overcooking) tekstur daging cumi akan menjadi keras. Pasalnya, kandungan protein dalam cumi dan udang cukup tinggi. Berikut penerangan selengkapnya tentang cara memasak cumi pedas khas.

Bahan untuk resep cumi masak pedas spesial :

1. 400 gram cumi, pangkas bentuk kalimari atau cincing dengan ukuran sinkron selera.

2. 100 ml air kaldu seafood.

3. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu cumi masak pedas spesial :

1. 3 siung bawang putih, dimemarkan.

2. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

3. 1 sdm saus tiram.

4. 1 sdm kecap anggun.

5. 5 buah cabe merah keriting. Kapsaisin dalam cabai menciptakan tubuh langsing.

6. Garam, gula pasir, serta kaldu bubuk instan secukupnya.

7. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis.

8. 1 lbr daun salam.

9. 1 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnnya.
10. 1 utas daun bawang, iris tipis.

Cara mengolah cumi pedas khas:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit merah, daun salam, daun jeruk, serta jahe hingga harum.

2. Masukkan cumi, tumis hingga 1/4 matang.

3. Tambahkan garam, daun bawang, gula pasir, lada putih bubuk, kecap anggun, serta saus tiram, tumis sampai tercampur homogen.

4. Tuangkan air kaldu seafood, masak sembari diaduk sampai matang, angkat.

5. Susun pada wadah saji, cumi masak pedas khas siap dihidangkan bersama resep tumis kangkung telur puyuh atau resep sayur bobor kangkung spesial sambal terasi.

Resep cumi masak pedas spesial ini cukup buat 4 porsi sedang. 

RESEP CARA MEMBUAT PUTIH TELUR KUKUS

Pada kesempatan ini saya akan berbagi resep putih telur kukus. Bahan kuliner ini dapat diolah menjadi aneka kuliner yg enak.
Jadi, putih telur kukus ini poly keuntungannya. Selain itu, bahan makanan ini juga relatif awet apabila disimpan dikulkas, meskipun tanpa dibubuhi bahan pengawet.

Bahan:

1. Putih telur

2. Plastik bening.

3. Panci buat mengukus.

4. Air higienis untuk mengukus secukupnya.

Cara menciptakan:

1. Isi panci buat mengukus menggunakan air bersih. Masak sampai mendidih serta mengeluarkan uap panas.

2. Masukkan putih telur yg telah dibungkus menggunakan plastik bening. Kukus sampai matang (sekitar 30 mnt, bergantung ukuran tiap kemasan putih telur yg dibuat), angkat.

3. Simpan pada pada kulkas sesudah suhunya normal atau siap dipakai buat pelengkap. Misalnya, pelengkap buat;

• resep genjer tumis saus tiram
• resep tumis kangkung telur puyuh