RESEP TUMIS KOL SPESIAL BAKSO PEDAS ENAK

Meski bahan primer menurut resep masakan kreatif ini hanya kol, namun bila dikolaborasikan dengan bakso, rasanya jua jadi menggoda selera. Apalagi, bumbunya sengaja menonjolkan rasa pedas. Masakan ini jadi terasa spesial serta telah pasti enak.
Jenis bakso yg digunakan pula boleh bakso apa saja. Seperti, bakso ikan, bakso sapi, atau bakso ayam. Pada kesempatan ini, jenis bakso yang dipakai adalah bakso sapi.
Karena resep tumis Kolonel khas bakso pedas lezat ini sangat gampang diaplikasikan, masakan yang satu ini sangat direkomendasikan menjadi menu sarapan atau sahur di saat Ramadha (Bulan Puasa).

Bahan buat menciptakan tumis kol khas bakso pedas enak:
1. 150 gr kol, iris tipis.
2. 10 buah bakso sapi, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera, goreng hingga berkulit.
3. 100 mililiter air putih.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 2 sdt saus tiram.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
5. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
6. Tiga butir cabai rawit merah, iris tipis.
7. Kaldu sapi bubuk secukupnya.
Cara membuat tumis Kolonel spesial bakso pedas lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit merah, serta cabe merah keriting sampai harum. Masukkan Kolonel, tumis hingga layu.
2. Masukkan bakso sapi, aduk rata hingga tercampur homogen. Tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai dan tuangkan air putih, masak sambil diaduk sekali waktu hingga meresap, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, tumis kol khas bakso pedas lezat siap dihidangkan.
Selamat mencoba serta jangan lupa share, siapa tahu orang lain juga akan senang dengan resep masakan tumis Kolonel khas bakso pedas lezat ini.

RESEP TUMIS KOL DAN WORTEL BUMBU IRIS SEDAP ENAK

Kalau Anda senang makan sayuran, tampaknya Anda harus menilik resep tumis kol dan wortel ini. Aromanya sedap serta lezat karena dimasak memakai aneka bumbu iris yang asal bumbu-bumbu khas masakan tradisional.
Pokoknya, kuliner ini sangat cocok apabila dihidangkan menjadi pendamping aneka pilihan menu istimewa. Seperti, resep ayam goreng tepung sajiku super renyah atau resep ayam serundeng legit enak.

Selain menjadi pilihan menu pendaping, resep tumis kol serta wortel bumbu iris sedap serta lezat ini pula dapat dijadikan menjadi menu sarapan mudah.
Di samping itu, nir menutup kemungkinan buat dihidangkan menjadi menu sahur. Selain gampang dibuat, rasa bumbu berdasarkan tumis kol dan wortel ini pula relatif kuat sehingga dapat meningkatkan kesukaan makan.

Bahan buat membuat tumis kol dan wortel bumbu iris sedap serta enak:

1. 100 gram Kolonel, pangkas-potong.

2. 100 gr wortel, potong bentuk korek api.

3. 50 gr udang ebi, seduh menggunakan air panas.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 2 siung bawang putih, iris tipis.

2. 4 siung bawang merah, iris tipis.

3. 1 lbr daun salam.

4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

5. Dua butir cabai merah, iris tipis.

6. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.

7. 1 butir tomat, pangkas-potong.

8. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

9. Kaldu bubuk secukupnya.

10. 200 ml air putih.

Cara membuat tumis Kolonel dan wortel bumbu iris sedap serta enak:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, cabai merah keriting, cabe rawit merah, dan tomat sampai harum dan layu.

2. Masukkan Kolonel serta wortel, tumis sampai setengah matang. Tuangkan air putih serta tambahkan kaldu serbuk, garam, gula pasir dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga matang serta meresap, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, tumis Kolonel dan wortel bumbu iris sedap serta enak siap dihidangkan. Masih ada resep tumis kol spesial bakso pedas enak, resep tumis Kolonel ikan teri bumbu pedas, serta resep tumis kol serta kacang panjang khas udang ebi.

Selain tumis kol dan wortel bumbu iris sedap enak, masih ada segudang aneka kuliner berbahan sayuran yang tak kalah lezat . Seperti, resep tumis oyong sederhana atau resep buntil daun talas khas.

RESEP TUMIS KOL DAN ORAKARIK TELUR SPESIAL

Sebelumnya telah dibahas resep tumis Kolonel spesial pedas dan resep tumis kol dan wortel bumbu iris sedap enak, kini giliran resep tumis kol dan orak-arik telur khas yang akan dibahas.

Masakan tumis Kolonel dan orak-arik telur ini merupakan masakan yg spesial . Selain cita rasanya yang enak, cara mengolahnya juga sangat gampang.
Jadi, tidak ayam bila masakan ini sangat cocok dihidangkan buat menu sarapan. Di saat Bulan Puasa atau Rambadhan, tumis kol dan orak-arik telur spesial ini jua sangat direkomendasikan sebagai pilihan menu sahur.

Bahan buat menciptakan tumis kol dan orak-arik telur spesial :

1. 200 gram Kolonel, iris tipis.

2. 3 butir telur ayam, mixer tanggal, goreng seperti menciptakan orak-arik telur.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.

3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

4. 2 sdt kecap ikan.

5. 1 utas daun bawang iris tipis.

6. Tiga buah cabai merah keriting, iris tipis.

Cara membuat tumis Kolonel dan orak-arik telur khas:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan keriting hingga layu dan harum.

2. Masukkan kol, tumis sampai setengah matang. Tambahkan kecap asin, garam, gula pasir, lada putih serbuk, daun bawang, dan tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai matang dan meresap, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, taburkan lada hitam bubuk secukupnya (jika senang), tumis kol dan orak-arik telur spesial siap dihidangkan. Masih terdapat resep tumis Kolonel khas bakso pedas dan resep tumis Kolonel ikan teri bumbu pedas.

Selain resep tumis kol dan orak-arik telur spesial, masih ada resep masakan sayuran yang tak kalah lezat. Seperti, resep memahami gimbal sensasi sayuran gurih dan resep telur dadar gembung aneka sayur.

RESEP BIHUN GORENG SPESIAL

Bihun merupakan galat satu makanan pokok pengganti nasi. Seperti mie dalam umumnya, bihun biasa dihidangkan dalam bentuk rebus atau goreng. Meski adalah makanan pokok, namun bahan kuliner ini pula biasa dijadikan menjadi menu cemilan. Seperti resep masakan peranakan yg akan dibahas berikut ini. Resep ini mempunyai cita rasa khas lantaran dipadukan menggunakan bahan lain, seperti bakso,udang dan sayuran.

Bahan:

1.   200 gram bihun (bahan ini juga sanggup dimasak buat resep bihun udang kuah spesial dan resep soto mie khas Semarang segar menyehatkan), diseduh, ditiriskan.

2.   1 buah telur, dikocok tanggal.

3.   tiga utas caisim (sawi hijau), dipotong menggunakan ukuran sinkron selera.

4.   3 lbr Kolonel, dipotong tipis atau seukuran potongan caisim

5.   8 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 2 atau 4 bagian sama besar .

6.   100 gr udang ukuran sedang atau akbar, kupas ketua serta kulitnya hingga pangkal ekor, sayat bagian punggung.

7.   1 butir cabe merah akbar, diiris tipis menyerong.

8.   2 butir cabai rawit (ini penjelasannya bahwa kapsaisin pada cabai membuat tubuh langsing), diiris tipis menyerong.

9.   75 mililiter air putih.

10.  1 btg daun seledri, dirajang sampai halus.

11.  1 btg daun bawang, diiris tipis.

12.  Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1.   5 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.

3.   dua sendok teh kecap anggun.

4.   2 sendok teh saus tiram.

5.   0,lima sdt kecap asin.

6.   Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya (kuasai jua trik masak cegah diabetes).

Tips:

1.   Disarankan buat memakai bihun yg terbuat menurut tepung jagung lantaran lebih kenyal.

2.   Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

3.   Jenis bakso yang dipakai boleh jenis bakso ikan, sapi atau ayam.

4.   Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.

Cara menciptakan bihun goreng spesial :

1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menciptakan orak-arik telur.

2.   Tuangkan telur campurkan dan kocok, untuk orak-arik, sisihkan.

3.   (Jika kurang) masukkan lagi mentega atau margarin, rebus hingga meleleh buat menumis.

4.   Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.

5.   Tambahkan cabai merah besar serta cabai rawit, tumis sampai layu.

6.   Masukkan udang, tumis hingga 1/4 matang.

7.   Tambahkan orak-arik telur, caisim, kol, daun bawang serta bakso, tumis lagi sampai 1/2 layu.

8.   Masukkan bihun, kecap asin, kecap cantik, saus tiram, gula pasir, garam dan lada putih serbuk, kocok sampai tercampur rata.

9.   Tuangkan air putih, masak sembari diaduk perlahan sampai matang serta airnya mengering, matikan barah kompornya.

10.  Pindah ke wadah saji, taburkan daun seledri, acar serta bawang merah atau bawang putih yang telah digoreng.

11.  Bihun goreng spesial siap dihidangkan. Simak jua resep bihun panaskan kuah ayam pedas spesial serta resep bihun rebus paling praktis.

Resep bihun goreng khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Bihun Goreng Spesial
• Resep Bihun Goreng Spesial Enak
• Resep Bihun Goreng Spesial Ala Restoran
• Resep Bihun Goreng Spesial Sajian Sedap
• Resep Bihun Goreng Spesial Ncc
• Resep Bihun Goreng Spesial Chinese Food
• Resep Bihun Goreng Spesial Pedas
• Resep Bihun Goreng Spesial Dapur Umami
• Resep Bihun Goreng Spesial Nikmat
• Resep Bihun Goreng Spesial Ala Resto

RESEP KWETIAU GORENG SPESIAL AYAM PEDAS

Resep kwetiau memang poly macamnya. Salah satunya adalah resep kwetiau goreng spesial daging ayam pedas. Di sini, hanya bagian daging ayam yg diperlukan. Jadi, tulang dan bagian lain tidak perlu dipakai. Ketika menumis, disarankan menggunakan minyak ayam (penjelasan cara membuatnya ada dalam resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya) agar cita rasanya semakin sedap.
Bumbu:
1.   0,125 siung bawang bombay, iris tipis.
2.   Bumbu yg lain selengkapnya ada pada resep kwetiau goreng spesial pedas sederhana.
3.   dua butir cabai rawit merah, iris tipis.
Bahan:
1.   100 gram daging ayam, pangkas bentuk dadu dengan berukuran sesuai kesukaan.
2.   dua butir telur, aduk tanggal, goreng misalnya menciptakan orak-arik telur.
3.   4 butir bakso ayam, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
4.   300 gram kwetiau, rebus hingga elastis, tiriskan.
5.   50 gram daun sawi, potong dengan berukuran sesuai kesukaan.
6.   100 ml kaldu ayam.
7.   Minyak ayam secukupnya buat menumis.
Bahan pelengkap:
1.   Bawang merah goreng.
2.   Acar ketimun.
3.   Kol.
Tips:
1.   Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2.   Ukuran potongan daging ayam disarankan nir terlalu akbar supaya mudah matang.
3.   Jumlah cabe yg digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara membuat kwetiau goreng spesial ayam pedas:
1.   Panaskan minyak ayam buat menumis.
2.   Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3.   Tambahkan cabe rawit merah, tumis hingga layu.
4.   Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-pangkas, tumis hingga berubah rona.
5.   Tambahkan bakso dan daun sawi, tumis sampai sawi menjadi layu.
6.   Tuangkan air kaldu, mixer hingga tercampur homogen.
7.   Masukkan bumbu yang belum dipakai, masak sembari diaduk hingga kuah mengering dan seluruh bahan menjadi matang, matikan barah kompornya.
8.   Pindah di wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, kwetiau goreng khas ayam pedas siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep kwetiau goreng sederhana saus tiram dan resep mie goreng paling sederhana.
Resep kwetiau goreng spesial ayam pedas ini setara buat 4 porsi.

RESEP MIE REBUS SPESIAL KUAH PEDAS

Ngomongin mie rebus memang banyak macamnya. Mulai berdasarkan yang menonjolkan rasa kaldu sampai yg pedas.
Semuanya memang spesial dan bisa memicu nafsu buat segara menikmatinya selagi masih hangat. Demikian jua dengan resep mie panaskan ini dia.
Rasa pedasnya bikin selera makan bertambah. Apalagi bila dihidangkan sebagai pilihan menu makan siang atau makan malam. Berikut ini bahan, bumbu dan cara mengolahnya, plus tipsnya.

Bahan:
1.   0,lima kilogram mie telur (cara mengolahnya ada pada resep masakan mudah: resep mie, bekal menciptakan masakan berbahan mie), rebus dengan air yg telah mendidih, masak hingga kenyal, tiriskan.
2.   Bawang merah goreng secukupnya.
3.   1 utas daun bawang, diiris tipis.
4.   100 gr daging ayam tanpa tulang, potong menggunakan bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron selera.
Bahan dan bumbu yg wajib disiapkan buat menciptakan kuah pedas:

1.   Mentega atau margarin secukupnya.
2.   750 mililiter air kaldu (cara membuat air kaldu ada pada trik menciptakan kuliner permanen sedap & lezat tanpa MSG part 2).
3.   50 gr Kolonel, diiris menggunakan berukuran dan bentuk sinkron kesukaan.
4.   dua utas sawi, potong menggunakan ukuran sinkron kesukaan.
5.   1 utas daun seledri, iris kasar.
6.   1 butir telur ayam, aduk rata tanggal.
7.   2 sendok teh tepung kanji (maizena atau tapioka), larutkan menggunakan 2 sdt air putih.
8.   1 sdt kecap cantik.
Bumbu yang dihaluskan:

1.   1 butir cabai merah keriting.
2.   dua butir cabai rawit merah.
3.   dua buah cabe rawit merah.
4.   dua siung bawang putih.
5.   3 siung bawang merah (jika perlu, tambahkan bahan yg terdapat dalam trik menciptakan masakan tetap sedap & enak tanpa MSG part 1).
6.   Garam, lada putih dan gula pasir secukupnya.


Tips:
1.   Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2.   Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuaikan dengan kesukaan.
3.   Jenis sayuran yang digunakan boleh diubahsuaikan selera.
Cara membuat mie rebus khas kuah pedas:
1.   Panaskan mentega atau margarin untuk menumis.
2.   Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
3.   Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
4.   Tuangkan air kaldu, masak hingga menguap.
5.   Masukkan kol, sawi dan daun bawang, masak hingga mendidih.
6.   Tuangkan telur mixer, masak sembari diaduk supaya telur tidak terlalu menggumpal.
7.   Tambahkan kecap manis, aduk rata sampai tercampur homogen.
8.   Masukkan mie telur, mixer hingga tercampur rata.
9.   Tuangkan larutan tepung kanji, aduk hingga mengental dan matang, matikan barah kompornya.
10.  Taburkan daun seledri dan bawang goreng, mie rebus spesial kuah pedas yang enak dan enak siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep mie ayam bakso asam pedas dan resep mie kangkung bakso ikan.
Resep mie panaskan khas kuah pedas ini setara buat dua porsi.

TERKUAK INI RESEP CAPCAY WORTEL DAN BUNCIS TANPA AYAM YANG PALING ENAK

Siapa yg tidak senang capcay. Meski ini buka kuliner tradisional Indonesia, tapi termasuk galat satu satu sajian yang disuka.
Dari presentasinya, masakan ini cukup menyenangkan karena isinya komplit. Terdiri atas, aneka sayuran, wortel dan buncis, serta bahan masukkan lain yg membuat cita rasanya semakin kaya.
Nah, buat Anda yang ingin tahu resep dan cara membuat capcay, kali ini CARA FLEXI akan menguak resep capcay goreng (kemarau) dengan bahan utama wortel dan buncis. Meski tanpa rabat daging ayam, akan tetapi dijamin cita rasanya tetap enak karena terdapat beberapa bumbu dan bahan pelengkap lain yang ditambahkan.

Bahan buat mengolah capcay wortel dan buncis, tanpa ayam yg enak:
1. Tiga butir wortel, potong-pangkas.
2. 150 gr buncis, potong-potong.
3. 5 lembar kol, pangkas-potong.
4. 100 gr kembang Kolonel, pangkas-potong.
5. 100 gr fungi kancing, pangkas-pangkas.
6. 25 gr sawi hijau, pangkas-potong.
7. 10 buah bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
8. 100 gr kekian, yg telah digoreng serta dipotong-pangkas. Begini cara membuat kekian untuk capcay supaya cita rasanya lebih enak serta lezat.
9. 130 gr udang, kupas.
Bumbu buat mengolah capcay wortel serta buncis, tanpa ayam yang enak:
1. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 4 sendok makan saus tiram.
4. 1 sendok teh kecap ikan.
5. 0,5 sendok teh penyedap rasa.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
Tips:
1. Jika ingin pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabe atau cabai utuh.
2. Selain udang, Anda jua sanggup menambah cumi. Atau, keduanya pula boleh.
Cara mengolah capcay wortel serta buncis tanpa ayam yg paling lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
4. Masukkan wortel, buncis, bakso, serta seluruh bahan yg lain, masak sambil diaduk hingga sayuran layu.
5. Tambahkan saus tiram serta semua bumbu yg belum digunakan, aduk rata.
6. Tuangkan 50 ml air, goreng menggunakan cara diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, capcay wortel serta buncis telah siap dinikmati.

Meski tanpa ayam, akan tetapi capcay wortel serta buncis ini tetap enak lantaran terdapat tambahan udangnya. Masih poly lho aneka resep kuliner enak lainnya yang sayang kalau dilewatkan. Seperti, resep ayam kecap chinese food spesial atau resep ayam rica-rica seenak di restoran chinese food.

Adapun resep capcay wortel dan buncis tanpa ayam yg paling lezat ini cukup buat 6 porsi.