RESEP CUMI MASAK DAUN KEMANGI PEDAS SPESIAL BUAT PECINTA SEAFOOD

Buat Anda doyan makan seafood, ada baiknya belajar cara masak cumi daun kemangi ini deh. Soalnya, cita rasanya benar-benar menarik hati kesukaan.
Masakan dengan mayoritas terdiri atas aneka bumbu tradisional ini sangat direkomendasikan menjadi pilihan menu makan siang. Sekali mencoba, pasti Anda bakal dibuat jadi ketagihan.
Langsung saja simak penjelasan lengkap resep cumi masak kemangi pedas spesial buat pecinta seafood berikut ini. Baca sampai tuntas supaya mudah mempraktikkannya dan menerima output yg memuaskan.

Bahan masak cumi daun kemangi pedas spesial buat pecinta seafood:
1. 800 cumi, bersihkan, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera atau biarkan utuh.
2. 4 utas kemangi, petik daunnya saja.
3. 350 mililiter air putih.
4. 1 sdm minyak sayur buat menumis.
5. 1 sdm margarin buat menumis.
Bumbu masak cumi daun kemangi pedas spesial buat pecinta seafood:
1. 10 buah cabe rawit merah, iris tipis.
2. 3 siung bawang putih, iris tipis.
3. Lima siung bawang merah, iris tipis.
4. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
5. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
7. 0,125 sdt kecap asin.
Tips:
1. Pastikan cumi yang digunakan dalam kondisi segar.
2. Jumlah serta jenis cabe yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
Cara memasak cumi masak kemangi pedas khas untuk pecinta seafood:
1. Panaskan minyak sayur dan margarin buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabe, serai, dan jahe hingga harum dan bawang sebagai matang.
4. Masukkan cumi, tumis sampai seperempat matang.
5. Tuangkan air serta masukkan daun kemangi serta seluruh bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk perlahan hingga matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, cumi masak kemangi pedas khas buat pecinta seafood telah siap dinikmati. Simak jua resep rica-rica cumi khas atau resep cumi mentega goreng bawang bombay sedap.
Resep cumi masak kemangi pedas khas buat pecinta seafood ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

RESEP IKAN CUMI ASIN PEDAS MENGGUGAH SELERA

Cumi memang terdapat yang dibuat ikan asin. Umumnya, yang ukurannya mini hingga sedang. Rasanya khas dan gurih. Paling cocok dibumbu resep pedas. Tumis ikan asin seperti ini tentunya sangat cocok dihidangkan buat makan siang. Makanan ini bakal menggugah selera siapa saja. Bahan lain yg digunakan merupakan petai, kentang tomat dan santan.

Bahan:
1.   400 gram ikan cumi asin, seduh menggunakan air panas, kemudian tiriskan.
2.   16 buah petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
3.   300 gram kentang, dipotong bentuk dadu dengan ukuran sinkron selera, goreng hingga matang.
4.   6 butir tomat hijau, dipotong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
5.   400 mililiter santan berdasarkan 0,5 buah kelapa.
6.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
7.   50 gr tempe, dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
Bumbu tumbuk:
1.   12 butir cabe hijau akbar.
2.   6 buah cabe hijau keriting.
3.   6 siung bawang putih.
4.   10 siung bawang merah.
Bumbu pelengkap:
1.   dua lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya.
2.   Garam, gula pasir dan lada putih serbuk secukupnya.

Tips:

1.   Jumlah cabe yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.

2.   Jika nir suka , Anda boleh nir menggunakan tempe.

Cara menciptakan ikan cumi asin pedas menggugah kesukaan:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar dan daun jeruk hingga harum.
3.   Tambahkan ikan cumi dan tempe, tumis hingga tercampur homogen.
4.   Masukkan tomat, petai dan kentang, tumis sampai tercampur homogen dan layu.
5.   Tuangkan santan.
6.   Tambahkan garam, gula pasir dan lada putih serbuk, masak hingga matang dan meresap, matikan barah kompornya.
7.   Ikan cumi asin pedas menggugah kesukaan siap dihidangkan. Resep kuliner semacam ini tentunya paling cocok dihidangkan sebagai lauk buat pilihan menu makan siang. Pertimbangkan pula buat mencoba resep tumis aneka seafood pedas sedap dan resep sambal seafood asam segar menggoda selera.

Sebelum dihidangkan, taburkan bawang merah goreng dan daun kemangi supaya semakin sedap. Satu dari berbagai aneka masakan khas Indonesia (tradisional) yang cocok dihidangkan sebagai menu makan siang atau malam dan berbuka puasa atau sahur ini sudah cukup spesial dihidangkan dengan nasi putih hangat. Resep ikan cumi pedas menggugah selera ini setara buat 6 porsi atau lebih.

30 RESEP MASAKAN UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA TAHUN INI 2

Sahur dan buka puasa adalah ketika yg khas pada bulan Ramadhan. Hanya pada bulan ini, terdapat 2 memon khas tersebut. Sahur tiba antara pukup 03.00 sampai Subuh, sedangkan buka puasa tiba ketika azan maghrib berkumandang.

Biasanya, telah terdapat banyak sekali masakan lezat yg tersaji di meja makan. Mulai menurut camilan hingga masakan yg dijadikan sebagai sajian primer.

Di awal bulan puasa, mungkin Anda memahami wajib masak apa buat sahur serta buka puasa. Tapi, bila kini telah kehabisan pandangan baru, jangan khawatir CARA FLEXI selalu punya pandangan baru resep kuliner yang cocok buat sahur serta buka puasa.

Sebelum yg ini, CARA FLEXI pula punya beberapa surat keterangan lain pada 30 resep masakan buat sayur dan buka puasa tahun ini 1.

6. Resep balado

Cita rasa pedas, cantik, gurih, serta asam berdasarkan bumbu balado yg bertenaga selalu ampuh menaikkan kesukaan makan. Masakan misalnya ini sangat cocok dijadikan sebagai sajian utama untuk sahur sekaligsu berbuka puasa.

Ada poly aneka bahan kuliner mentah yang bisa dimasak dengan bumbu balado. Antara lain, resep balado udang aroma daun jeruk lezat buat sahur dan buka puasa atau resep telur ceplok khas sambal balado.

7. Resep pepes

Pepes merupakan masakan tradisional yg sangat terkenal pada tengah-tengah masyarakat Jawa serta Sunda. Cita rasa bumbu rempah yg kuat, mendominasi masakan pepes.

Meski umumnya bahan utama yang diolah merupakan ikan, tapi tidak menutup kemungkinan buat menciptakan pepes dari bahan lain. Seperti, tahu, telur, fungi, serta sebagainya.

Kalau tertarik membuat pepes buat sahur serta buka puasa, CARA FLEXI punya referensinya. Ini resep ikan teri pedas daun kemangi atau resep pepes jamur tiram tahu pedas enak.

8. Gulai

Gulai tak pernah keliru bila dijadikan sebagai sajian buat sahur serta buka puasa. Rasa kuah yang legit sangat dapat diandalkan buat menggugah selera makan.

Kalau ingin mencoba gula sebagai menu sahur serta buka puasa hari ini, CARA FLEXI sudah siapkan referensinya. Ini resep gulai jeroan sapi bumbu komplit atau resep gulai ikan tongkol spesial.

9. Resep pecel sayur

Kalau Anda orang Jawa atau tinggal di Pulau Jawa, niscaya gampang menemukan pecel sayur. Masakan spesial masyarakat Semarang serta Solo ini memberikan cita rasa segar sayuran yg dibalur dengan bumbu kacang yg pedas dan gurih.

Mau coba mengisi acara makan sahur dan buka puasa menggunakan pecel sayur? Ini referensinya, resep pecel Madiun komplit enaknya atau resep pecel kembang turi sedap.

10. Resep cah

Meski sederhana, tapi kuliner bernama cah ini relatif menyenangkan bila dijadikan sebagai sajian sahur serta buka puasa. Kalau Anda tak punya poly ketika buat menyiapkan hidangan, sepertinya resep cah ini yang Anda butuhkan. Pasalnya, proses memasak cah relatif lebih singkat ketimbang kuliner yg lain.

Selain praktis, terdapat poly aneka bahan makanan mentah yg dapat diolah dengan resep masakan cah. Ini referensinya, resep cah daun gingseng sederhana yg lezat buat menu pendamping atau resep cah putren cabai hijau pedas spesial.

11. Resep mie goreng

Baik meracik sendiri seluruh bumbu buat mie gorengnya atau yang instan, mie goreng selalu lezat dimakan pada kala sahur dan buka puasa. Ada poly varian mie goreng yang bisa Anda pilih menjadi sajian primer.

Mau tahu apa saja? Ini referensinya, resep cara menciptakan Indomie goreng sebagai lebih enak dan spesial atau resep mie goreng cumi telur sayur.

Masih ingin memahami aneka kuliner lain buat sahur dan buka puasa? Simak lanjutnnya 30 resep masakan untuk sahur dan buka puasa tahun ini 3.

RESEP TEMPE TAHU BACEM BUMBU INSTAN PRAKTIS UNTUK SAHUR DAN BUKA PUASA

Kalau sedang mencari aneka masakan praktis, sepertinya resep tempe tahu bacem ini cocok buat Anda. Pasalnya, proses membuatnya sangat cepat serta mudah.

Masakan misalnya ini tentu sangat cocok buat pilihan menu sahur dan buka puasa. Apalagi, jikalau memang tidak punya poly waktu buat menyiapkannya.

Memasak bacem yang sebelumnya merepotkon, kini tak lagi membuat repot. Sebab, yang dipakai adalah bumbu instan.

Soal rasa tentu bergantung dengan kualitas bumbu instan yg dipakai. Tapi, tak perlu khawatir, lantaran ada bumbu tambahan yang digunakan supaya rasa tempe tahu bacem nantinya lebih enak serta enak.

Bahan buat mengolah tempe memahami bacem bumbu instan mudah buat sahur dan buka puasa:

1. 250 tempe, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.

2. 250 gr tahu putih, potong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai selera.

3. 500 mililiter air putih.

4. 1 bungkus bango bumbu bacem instan.

5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu pelengkap:

1. 4 siung bawang putih, goreng hingga berkulit.

2. 8 siung bawang merah, goreng sampai berkulit.

3. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.

4. 1 lembar daun salam.

5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya bila perlu.

Tips:

1. Pastikan kualitas mengagumkan untuk penggunaan tempe dan tahu.

2. Sebagai pelengkap, bacem misalnya ini paling enak disantap bersama sambal petai (ini resep sambal petai serta ikan teri spesial) dan sayur asem (ini resep sayur asem jagung manis kuah bening bumbu iris).

3. Masak bacem hingga kuahnya kering serta meresap keseluruh bahan yg dimasak.

Cara masak tempe memahami bacem bumbu instan simpel buat sahur dan buka puasa:

1. Haluskan bawang putih serta bawang merah yang tadi telah digoreng.

2. Tuangkan bumbu bacem instan dan masukkan seluruh bumbu yg belum dipakai, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.

3. Gunakan buat membalur potongan tempe serta tahu, sisihkan selama 10 mnt.

4. Tuangkan air putih, ungkep sambil diaduk sekali waktu sampai matang serta meresap, angkat.

5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

6. Goreng tempe tahu yg tersebut sudah diungkep dengan bumbu bacem hingga berwarna lebih cokelat, angkat, tiriskan.

7. Pindah ke wadah saji, tempe tahu bacem yg enak sudah siap dinikmati buat sahur dan buka puasa beserta sambal serta sayur asem. Simak juga resep bandeng bumbu kecap dan jahe rasa mantap atau resep cumi masak daun kemangi pedas spesial buat pecinta seafood.

Resep tempe memahami bacem bumbu instan praktis untuk sahur serta buka puasa ini relatif buat 8 porsi.

RESEP GARANG ASEM AYAM KUAH SANTAN SEDERHANA TAPI ENAK BANGET

Kalau berkunjung ke Semarang atau Kudus, ada baiknya menyempatkan diri buat mencari warung makan yg menawarkan menu garang asem ayam. Ada 2 rumah makan garang asem ayam pada Semarang yg relatif populer, yakni pada Jalan KH Abdur Rosyid serta Jalan Kumudasmoro Tengah Raya. Dan, jikalau pada Kudus masih ada di Jalan Agil Kusumadya dan Jalan Tanjung.
Tapi, buat Anda yg tidak punya kesempatan untuk berkunjung ke 2 wilayah tersebut, jangan khawatir. Kita mampu bikin sendiri. Dan, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan menunjukkan resep dan cara menciptakan garang asem ayam buat Anda.

Namun sebelum itu, perlu Anda memahami bahwa terdapat 2 jenis garam asem ayam. Yang pertama adalah garang asem ayam tanpa santan (ini resep garang asem ayam tanpa santan pedas kecut segar) dan garang asem ayam kuah santan.
Nah, pada kesempatan ini yg akan dibahas adalah resep garang asem ayam kuah santan. Meski sederhana, akan tetapi cita rasanya dijamin lezat banget serta kalian pasti suka . Yuk eksklusif saja simak ulasan lengkap resep garang asem ayam kuah santan sederhana tapi lezat banget berikut adalah!
Bahan garang asem ayam kuah santan:
1. 1 ekor (lebih kurang 1 kilogram) ayam, potong menjadi 24 bagian.

Mau tahu aneka kuliner berbahan ayam yg tidak kalah enak dari garang asem? Simak yg berikut ini; cara masak semur ayam yg mudah dan lezat atau resep ayam bakar kalasan spesial. 

2. 50 gram daun kemangi.
3. 750 mililiter santan kental yg dibentuk dari 1 buah kelapa.
4. 16 lembar daun pisang buat membungkus.
5. 16 btg tusuk gigi buat menyemat.
Bumbu garang asem ayam kuah santan:
1. 4 buah hijau, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian.
2. 6 butir belimbing (wuluh) sayur, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
3. 1 sendok makan garam.
4. Dua sendok teh gula merah yg sudah disisir.
5. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, iris tipis.
6. Lengkuas seukuran 4 sentimeter, iris tipis.
7. 4 lbr daun salam, sobek-sobek.
8. Lima buah cabai hijau besar , singkirkan bijinya, iris serong.
Bumbu garang asem ayam kuah santan yg dihaluskan:
1. Lima siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. 4 buah kemiri yang telah disangrai.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter.
5. 1 sdt biji ketumbar.
Pelengkap:
1. Dua utas daun bawang, pangkas-pangkas.
2. 24 butir cabe rawit merah utuh.
3. 2 sdm bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur potongan ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Jenis ayam yg dipakai boleh apa saja, misalnya ayam broiler, ayam merah, ayam horen, atau ayam kampung.
3. Jumlah cabe yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
Cara menciptakan garang asem ayam kuah santan:
1. Masukkan rabat ayam ke dalam wadah.
2. Tambahkan garam, gula merah, serta bumbu yg sudah dihaluskan, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen, simpan pada dalam kulkas selama 30 menit.
3. Tambahkan daun salam, tomat hijau, belimbing wuluh, serai, lengkuas, cabai, daun kemangi, dan daun bawang, aduk rata.
4. Tuangkan santan, aduk rata kembali samai tercampur rata.
5. Ambil secukupnya, bungkus dengan memakai daun pisang.
6. Semat dengan tusuk gigi hingga tertutup rapat.
7. Susun pada dalam panci pengukus yg sebelumnya sudah dipanaskan, kukus dengan barah mini -sedang sampai matang (kurang lebih selama 1 jam), angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, garang asem ayam kuah santan yg enak banget telah siap dihidangkan beserta resep ceker ayam pedas manis saus tiram lezat cita rasanya bikin tergila-gila atau resep tumis cumi hitam spesial Jawa Timur pedas bikin lidah ketagihan.
Adapun resep garang asem ayam kuah santan sederhana tapi enak banget ini cukup buat 8 porsi.

Baca Juga

• Resep Garang Asem Ayam Kuah Santan
• Cara Membuat Garang Asem Ayam Kuah Santan
• Resep Garang Asem Ayam Kuah Tanpa Santan

RESEP PERKEDEL RAJUNGAN SEDERHANA ENAK BIKIN KETAGIHAN

Perkedel umumnya dibentuk dari adonan kentang serta telur. Tapi, perkedel yg akan dibahas pada kesempatan ini, nir menggunakan kentang. Kentang diganti menggunakan daging rajungan.
Makanya, resep kuliner tradisional ini disebut pula resep perkedel rajungan. Meski dibentuk dengan cara serta bumbu yg sederhana, akan tetapi rasanya sungguh lezat serta bikin ketagihan untuk siapa saja yang memang doyan daging rajungan yg manis itu.
Selain sebagai kudapan resep perkedel rajungan sederhana enak bikin ketaginan ini, juga sangat cocok dihidangkan menjadi lauk aneka masakan berkuah juga tumis. Misalnya, resep oseng-oseng telur masak kecap manis tanpa cabai atau resep tumis fungi kancing selera pedas. Yang kentara, cita rasanya bakal bikin kita jadi ketagihan.

Bahan:

1. 10 ekor rajungan ukuran sedang, ambil dagingnya, lumatkan. Tempurungnya jangan dibuang.

2. 5 buah telur ayam.

3. 1 utas daun seledri, cincang sampai lembut.

4. Dua sdm tepung gandum protein sedang.

5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu perkedel rajungan sederhana yang wajib dihaluskan:

1. 2 siung bawang putih.

2. 0,25 sendok teh lada putih.

Bumbu lain:

1. Garam dan gula pasir secukupnya.

2. Kaldu serbuk instan secukupnya.

3. 0,128 sdt ketumbar bubuk.

Cara menciptakan perkedel rajungan sederhana yang mampu bikin ketagihan:

1. Masukkan telur ayam ke dalam wadah untuk menciptakan campuran perkedel rajungan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir, ketumbar serbuk, serta kaldu serbuk instan, kocok sampai larut.

2. Masukkan daging rajungan, tepung terigu, dan daun seledri, aduk rata. Ambil campuran perkedel rajungan secukupnya, susun pada dalam sebuah cangkang rajungan.

3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng. Goreng campuran perkedel rajungan sembari dibolak-pulang sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.

4. Susun pada wadah saji, perkedel rajungan sederhana yang bisa buat kita jadi ketagihan siap dihidangkan sebagai makanan ringan juga lauk buat resep soto mie udang kuah seafood atau resep nasi bakar cumi spesial.

Jangan beranjak dulu. Sebab, masih banyak aneka masakan rajungan yang jua lezat . Seperti;

• resep rajungan pedas masak rica-rica khas daun kemangi, atau
• resep rajungan pedas masak kecap cantik dan tauco

RESEP TUMIS IKAN ASIN SEDERHANA PASTI ENAK

Ingin mencoba menciptakan kuliner tradisional yang sederhana akan tetapi niscaya enak rasanya? Coba saja resep tumis ikan asin berikut adalah. Jenis ikan asin yang digunakan pada dasarnya boleh apa saja. Baik ikan teri, cumi asin, ikan layur juga ikan peda.
Di antara sekian poly ikan asin yang ada, pada kesempatan ini sengaja dipilih ikan peda buat mengaplikasikan resep kuliner tumis ikan asin sederhana pasti ini lantaran ikan tersebut memiliki daging yang lebih banyak ketimbang lainnya.
Bahan:
1. 250 gr ikan peda, goreng, kemudian disuwir-suwir.
2. 1 butir tomat, buang bijinya, pangkas dadu kecil.
3. 50 gr petai cina.
4. 3 tangkai kemangi, petik daunnya.
5. 10 cabai rawit utuh.
6. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. Lima siung bawang merah, iris tipis.
3. 1 sdt kecap ikan.
4. 1 sendok teh saus tiram.
5. Gula pasir, garam, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Disarankan memakai ikan peda yg masih segar.
2. Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
3. Untuk mengurangi rasa asin menurut ikan peda, rendam menggunakan dibungkus kertas korang selama lima mnt sampai 10 menit. Setelah itu, dicuci higienis, baru lalu digoreng.


Cara membuat tumis ikan asin sederhana pasti enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan ikan peda asin yang tadi sudah disuwir-suwir, tomat, cabe rawit utuh, petai cina, dan daun kemangi, masak dengan cara ditumis atau diaduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, kecap ikan, dan saus tiram, aduk rata hingga tercampur homogen dan matang, matikan api kompornya.
5. Pindah ke wadah saji, tumis ikan asin yg sederhana dan pasti enak siap dihidangkan. Simak juga resep botok ikan peda asin gurih dan resep ikan asin jambal tumis pedas spesial.
Adapun resep tumis ikan asin sederhan pasti lezat ini setara buat 4 porsi atau lebih.