RESEP KACANG BAWANG PEDAS GURIH ENAK BANGET

Kacang tanah adalah salah satu komoditas ekonomi Indonesia yg sanggup bertahan sampai sekarang. Di Jawa Tengah, masih ada beberapa wilayah yang secara rutin menyumbang produksi kacang tanah di Indonesia. Salah satunya adalah Kabupaten Pati.
Di 2 wilayah itu juga berdiri pabrik besar berskala nasional-internasional yg memproduksi kuliner ringan berbahan dasar kacang tanah. Yaitu, Pabrik Kacang Dua Kelinci serta Pabrik Kacang Garuda.
Berbicara makanan ringan menurut kacang tanah, terdapat keliru satu cemilan yang enak banget serta gampang banget cara membuatnya. Ya, kacang bawang pedas legit. Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas secara lengkap resep kacang bawang pedas legit yg enak banget itu.

Cita rasa pedas serta gurih kacang tanah ini sangat spesial karena menggunakan berbagai bumbu yg spesial jua. Hal itu pula yg menciptakan cemilan ini masih bertahan hingga sekarang.
Bahan buat menciptakan kacang bawang pedas gurih lezat banget:
1. 500 gr kacang tanah.
2. 2,5 liter air mendidih.
3. 1 butir telur ayam, pakai putih telurnya saja.
4. 450 gram tepung terigu protein rendah.
5. Dua sdt baking powder.
6. 80 gram gula pasir.
7. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu marinasi buat kacang tanah (dihaluskan):
1. 30 gr bawang putih.
2. Garam secukupnya.
Bumbu pedas gurih (dihaluskan):
1. 50 gr bawang putih.
2. Lima butir cabe rawit merah.
3. 2 sendok teh kaldu ayam instan.
4. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Pastikan seluruh bahan serta bumbu yang dipakai berkualitas indah.
2. Jumlah cabai yang dipakai tentu saja boleh disesuaikan selera.
3. Apabila suka Anda mampu menambahkan daun jeruk.
4. Sebagai pilihan menu minumannya, simak deh resep cara membuat es coklat dingin klasik rumahan tak kalah lezat dari es Nyoklat atau resep cara menciptakan Pop Ice bubble paling segar serta enak, semoga mampu jadi referensi. Cocok banget dinikmati beserta kacang bawang pedas legit.
Cara membuat kacang bawang pedas gurih lezat banget:
1. Masukkan tepung gandum serta baking powder pada wadah, campur menggunakan cara diaduk sampai tercampur rata, sisihkan.
2. Rendam kacang tanah dengan air mendidih.
3. Tambahkan bumbu marinasi, pisahkan selama setidaknya 1 jam.
4. Tiriskan kacang tanah, lap menggunakan tisu atau serbet sampai hilang airnya.
5. Pindah ke atas loyang, ratakan.
6. Masukkan ke pada panggang bersuhu 140 derajat celcius, panggan sampai matang (sekitar selama 30 mnt), keluarkan, angin-anginkan sampai suhunya normal.
7. Kocok putih telur bersama gula pasir sampai tercampur homogen.
8. Tambahkan bumbu pedas yang telah dihaluskan, aduk hingga homogen.
9. Celupkan kacang ke dalam campuran bumbu pedas, angkat.
10. Guling-gulingkan ke campuran tepung terigu.
11. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
12. Masukkan kacang yg telah terbalur tepung serta bumbu pedas ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil diaduk perlahan hingga kemarau, angkat, tiriskan, serta angin-anginkan.
13. Masukkan ke pada toples sesudah suhunya dingin, kacang bawang pedas legit siap dinikmati.
Yang spesial , kacang misalnya ini kerap dijadikan menjadi cemilan para tamu pada ketika Hari Raya Idul Fitri (Lebaran). Mau tahu surat keterangan resep cemilan spesial Lebaran yg lain? Simak resep nastar istimewa dijamin anti gagal serta resep sagu keju tanpa santan enak empuk serta renyah.
Adapun resep kacang bawang pedas legit lezat banget ini cukup untuk ber-8 orang.

RESEP KACANG BAWANG GORENG RENYAH TANPA SANTAN ENAK BANGET

Meski terlihat sederhana, tetapi kacang bawang goreng ini tergolong cemilan spesial . Soalnya, cemilan ini selalu terdapat di memon istimewa, misalnya Lebaran atau hajatan.

Nah, jika Anda ingin menghadirkan kacang bawang goreng di momen istimewa, CARA FLEXI punya referensi resepnya. Sekali mencoba hasilnya, Anda niscaya bakal ketagihan karena cita rasanya enak banget.

Teksturnya renyah serta cita rasanya gurih, meski dibuat tanpa memakai santan. Cara membuatnya jua relatif gampang.

Mau tahu cara membuat kacang bawang goreng yg renyah tanpa santan yang lezat banget? Simak uraian lengkap resepnya ini dia.

Bahan buat menciptakan kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget:

1. 1 kilogram kacang tanah yang sudah dikupas.

2. 1 liter air putih.

3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget:

1. 20 siung bawang putih.

2. Garam secukupnya.

Pelengkap:

1. 200 gram bawang putih, iris tipis.

Tips:

1. Minyak sayur yg dipakai wajib pada jumlah poly. Paling nir wajib mampu merendam semua kacang tanah ketika digunakan buat menggoreng.

2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan kaldu ayam instan atau kadul sapi instan, supaya rasa gurihnya lebih kuat.
Cara membuat kacang bawang goreng renyah tanpa santan enak banget:

1. Haluskan bumbu yg telah disiapkan.

2. Larutkan di pada air.

3. Gunakan buat merendam kacang tanah serta masukkan irisan bawang, pisahkan selama dua jam agar meresap, tiriskan.

4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

5. Masukkan kacang tanah yg sudah ditiriskan ke dalam minyak sayur panas, goreng menggunakan api sedang sembari dibolak-kembali perlahan hingga matang, kering, dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan, angin-anginkan hingga suhunya turun.

6. Segera tambahkan ke dalam toples, kacang bawang goreng renyah tanpa santan yang enak banget sudah siap dinikmati bersama emping atau kedelai goreng. Simak surat keterangan resepnya pada resep emping balado pedas anggun renyah serta resep kacang kedelai goreng pedas manis renyah.

Jangan kemana-mana dulu, simak jua resep emping balado pedas anggun renyah atau resep rempeyek kedelai hitam sederhana super renyah.

Resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget ini cukup buat 12 orang.

RESEP KERIPIK SINGKONG PEDAS MANIS

Ngomongin resep keripik singkong memang seolah tiada habisnya. Soalnya, poly varian berdasarkan makanan ringan ini. Salah satunya merupakan resep keripik singkong pedas manis.

Selain itu, sebelumnya County of Food jua sudah pernah membahas resep keripik singkong gurih serta resep keripik singkong bumbu balado.

Resep keripik singkong pedas anggun ini tidak hanya enak dijadikan makanan ringan. Namun, sanggup juga dijadikan sebagai lauk.

Bahan buat resep keripik singkong pedas manis:

1. 1 kilogram singkong, iris tipis.

2. 1 sendok teh larutan kapur sirih.

3. 2 liter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu pedas manis buat resep keripik:

1. 1 siung bawang putih.

2. 10 sdm gula gula merah, sisir supaya gampang meleleh.

3. Tiga buah cabe merah keriting.

4. Tiga buah cabai rawit merah.

5. 0,lima sdt terasi yang telah dibakar.

Cara membuat keripik singkong pedas cantik:

1. Haluskan bawang putih, terasi, dan cabe hingga lembut.

2. Panaskan minyak sayur buat menumis.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

4. Tuangkan 200 ml air putih, masak sembari diaduk hingga menguap.

5. Masukkan gula merah, aduk sampai meleleh dan meletup-letup, matikan api kompornya.

6. Masukkan keripik singkong, aduk rata sampai tercampur rata.

7. Pindah ke wadah saji, keripik singkong pedas cantik siap dihidangkan bersama kuliner ringan lain. Sebagai referensi, Anda mampu mencoba resep peyek kacang cincang daun jeruk atau resep kuliner ringan kacang bawang goreng renyah.

Resep keripik singkong pedas manis ini setara buat 8 orang atau lebih.

Baca Juga

• Resep Keripik Singkong Pedas Manis
• Resep Keripik Singkong Pedas Manis Gula Merah
• Resep Keripik Singkong Pedas Manis Diah Didi
• Resep Keripik Singkong Pedas Manis Asam
• Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Manis Gula Merah
• Resep Keripik Ubi Pedas Manis
• Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Manis Dan Renyah
• Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis
• Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Manis
• Resep Buat Keripik Singkong Pedas Manis

RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN

Bagi sebagian masyarakat Indonesia, tak lengkap cita rasanya jika merayakan Hari Raya Idul Fitri (Lebaran) tanpa ada opor ayam yg tersaji beserta sambal goreng kentang ati ampela ayam serta ketupat atau lontong. Nah, buat kalian yg tengah mencari-cari resep opor ayam spesial Lebaran, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahasnya secara khusus buat Anda.
Opor ayam merupakan salah satu masakan tradisional yg dibentuk menggunakan memakai bumbu yang majemuk. Jenis ayam yang dipakai pun mampu diubahsuaikan kesukaan. Tapi, bila ingin yg spesial , baca dulu 2 jenis ayam yg paling lezat dimasak opor, rendang, atau gulai.

Opor ayam khas Lebaran ini menonjolkan cita rasa cantik, asin, dan gurih. Sambal goreng kentang ati ampela yg menghadirkan rasa pedas serta semakin memperkuat cita rasa gurih pada hidangan khas Lebaran ini. Adapun cara menciptakan lontong atau ketupat, sanggup Anda simak di cara membuat lontong supaya tidak cepat basi dan resep cara membuat ketupat pulen empuk dan enak.
Bahan opor ayam spesial Lebaran:
1. 1 ekor (lebih kurang 1,dua kilogram) ayam, potong menjadi 16 bagian.
2. 250 mililiter santan kental yang dibentuk menurut 1 buah kelapa.
3. 1 liter santan encer yang dibentuk dari ketua parut residu menciptakan santan kental.
4. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
5. 2 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu opor ayam khas Lebaran:
1. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
2. 2 lbr daun salam.
3. Dua btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu opor ayam khas Lebaran yg dihaluskan:
1. Kunyit seukuran 5 sentimeter yg sudah dibakar.
2. 5 buah kemiri yg telah disangrai.
3. 4 siung bawang putih.
4. 10 siung bawang merah.
5. Jahe seukuran dua sentimeter.
6. 0,25 sdt jintan.
7. 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
Tips:
1. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, opor ayam khas Lebaran ini akan semakin nikmat jika disantap beserta sambal goreng kentang ati ampela serta lontong atau ketupat. Nah, Anda bisa mendapatkan penerangan lengkap resep serta cara menciptakan sambal goreng kentang ati ampela dalam resep sambal goreng kentang ati ampela ayam kuah santan pedas.

Baca Juga

• Resep Opor Ayam Spesial Lebaran
• Resep Opor Ayam Spesial Untuk Lebaran
• Resep Bikin Opor Ayam Spesial Lebaran
• Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran
• Resep Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran

2. Jika ingin menambahkan telur, Anda mampu menambahkan telur panaskan saat mengolah opor ayam juga sambal goreng kentang ati amepala.
3. Saat memasak, disarankan menggunakan api kecil-sedang supaya masakan tanak sebagai akibatnya nir mudah basi.
Cara masak opor ayam khas Lebaran:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai, tumis hingga harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan potongan ayam, masak sembari diaduk sampai tercampur homogen dan berubah warna.
5. Tuangkan santan encer, masak sambil diaduk sekali waktu sampai daging ayam matang serta empuk.
6. Tuangkan santan kental dan tambahkan semua bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan sampai larut dan meletup-letup, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, opor ayam spesial Lebaran sudah siap dihidangkan bersama sambal goreng ati ampela serta lontong atau ketupan.

Asal memahami saja, sajian khas Lebaran ini akan semakin kaya rasa serta menyenangkan apabila disantap bersama emping melinjo (simak: resep emping melonjo goreng supaya cita rasanya super legit serta enak) dan kacang bawang (simak: resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan enak banget).

Adapun resep opor ayam spesial Lebaran ini cukup untuk 16 porsi.

RESEP NASI LIWET KHAS SUNDA ENAK

Ngomongin nasi liwet, rupanya ada dua versi. Yakni, spesial Sunda dan khas Solo.
Kendati begitu, yang jelas masakan ini merupakan salah satu resep masakan spesial Indonesia. Nah, dalam kesempatan ini akan dibahas nasi liwet spesial Sunda.
Soal cita rasa, tidak perlu diragunakan lagi. Rasa enak kuliner ini setara dengan 4 jempol.

Bahan buat membuat nasi liwet spesial Sunda yg lezat :

1. 300 gr beras, dicuci hingga bersih dengan air mengalir.

2. Air putih secukupnya.

3. 1 lembar daun pisang buat alas. Daun tadi niscaya jua Anda butuhkan waktu mengaplikasikan resep pepes memahami bumbu pedas plus udang dan resep botok teri khas menarik hati selera.

4. Minyak sayur secukupnya  untuk menumis.

Bahan pelengkap:

1. Resep opor ayam kampung spesial.

2. Resep tumis soun udang pedas gurih atau resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera.

3. Bawang merah goreng.
4. Resep tumis ikan asin sederhana pasti enak atau resep kering teri kacang spesial.
Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.

2. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.

4. 1 lembar daun salam.

5. Garam secukupnya.

Tips:

1. Selain telur, Anda jua dapat menambahkan fungi atau bahan makanan lain.
2. Disarankan buat menggunakan daun yg lebih bagus.

Cara membuat nasi liwet spesial Sunda yang lezat :

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata dan harum.

4. Masukkan beras, aduk rata sampai tercampur rata.

5. Tuangkan air putih, masak hingga air menyusut, kecilkan api kompornya.

6. Menjelang diangkat, masukkan tumis ikan asain atau kemarau teri kacang spesil.

7. Nasi liwet spesial Sunda yang enak sudah siap dihidangkan.

Resep kuliner misalnya ini bakal cocok dihidangkan buat makanan sepanjang hari. Maksudnya, sanggup dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, juga makan malam. Pertimbangkan juga resep nasi liwet spesial Solo yg komplit dan resep nasi megono khas Pekalongan enak. Adapun resep nasi liwet spesial Sunda enak ini setara buat 4 porsi atau lebih. 

RESEP SAYUR LODEH KHAS JAWA TIMUR PEDAS BIKIN LIDAH BERGOYANG

Beberapa daerah di Indonesia memiliki masakan khas yg sama. Masakan sayur lodeh, contohnya. Kuliner berkuah santan dengan majemuk sayuran, seperti kacang panjang, daun melinjo, kol, dan terkadang juga ditambah menggunakan rabat tewel atau nangka muda sebagai bahan utamanya ini bukan cuma monopoli masyarakat Jawa di wilayahan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Masyarakat Sunda (ini resep lodeh terong khas Sunda lezat dan gampang masaknya) dan mungkin jua Betawi punya sayur lodeh menggunakan cita rasa tersendiri.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep sayur lodeh khas Jawa Timur. Bedanya dengan sayur lodeh khas Sunda, kauh santan berdasarkan sayur lodeh khas Jawa Timur lebih kental. Lantaran menggunakan cabe yang dihaluskan sebagai keliru satu bumbunya, maka presentasi sayur lodeh spesial Jawa Timur lebih 'menyala'.

Ada bahan primer yang harus digunakan buat menciptakan sayur lodeh spesial Jawa Timur, yaitu tewel atau nangka belia dan rabat tempe. Bahan kuliner ini dapat Anda beli menggunakan gampang pada pasar tradisional.
Lantan aneka bumbu yang dipakai cukup majemuk, jangan heran jika nantinya cita rasa pedas dan gurihnya rasa kuah sayur lodeh khas Jawa timur ini akan membikin pengecap Anda bergoyang. Yuk pribadi simak!
Bahan buat memasak sayur lodeh spesial Jawa Timur pedas:
1. 250 gram rabat buah tewel.

2. 15 utas kacang panjang, potong dengan berukuran sesuai selera.
3. 50 gr daun melinjo.
4. 200 gr tempe, pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.
5. 50 gram kol, pangkas-potong.
6. 100 gram tetelan daging sapi, pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.

Tidak cuma sayur lodeh saja yg enak bila ditambah menggunakan tetelan daging sapi, sejumlah makanan tradisional ini pula enak jika ditambah tetelan daging sapi, lihat;
6.1. Resep sayur nangka tetelan daging sapi.
6.2. Resep soto tangkar spesial Indonesia.

7. 750 ml santan encer.
8. 0,5 liter santan kental.
9. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu sayur lodeh khas Jawa Timur pedas:
1. 20 keping petai, masing-masing dibelah sebagai dua bagian.
2. 3 butir cabai hijau besar , singkirkan bijinya, iris serong.
3. 3 butir cabai merah keriting, iris serong.
4. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh kaldu sapi instan.
6. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
7. 1 lbr daun salam.
Bumbu sayur lodeh khas Jawa Timur pedas yg dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. Tiga buah kemiri yg sudah disangrai.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter.
5. Kencur seukuran 1 sentimeter.
6. 1 sdt terasi matang (dibakar/digoreng).
7. 1 buah cabe merah akbar.
8. Dua buah cabai merah keriting.
9. Kunyit seukuran dua sentimeter.
Tips:
1. Selain tetelan daging sapi, Anda jua bisa memakai daging bagian sengkel atau sandung lamur buat menciptakan lodeh spesial Jawa Timur ini.
2. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan kesukaan. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai merah buat bumbu yang dihaluskan.
Cara mengolah sayur lodeh khas Jawa Timur pedas bikin pengecap bergoyang:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama irisan cabe hingga harum.
3. Tambahkan petai, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga harum.
4. Masukkan tetelan daging sapi, tumis sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan santan encer, rebus hingga menguap.
6. Masukkan tewel, kol, tempe, kacang panjang, dan daun melinjo, rebus sembari diaduk hingga matang, kecilkan barah kompornya.
7. Tuangkan santan kental dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur lodeh spesial Jawa Timur yg pedas dan bikin lidah bergoyang telah siap dinikmati. Sayur lodeh seperti ini paling lezat disantap dengan majemuk lauk. Ini surat keterangan lauk yang cocok menemani santap siang dengan sayur lodeh khas Jawa Timur pedas, seperti, resep mendol tempe masakan tradisional Jawa Timur dan resep ikan bawal goreng bumbu bawang ketumbar spesial.

Masih banyak masakan tradisional Surabaya yg sudah dibahas CARA FLEXI, di antaranya, resep bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya spesial dan resep soto ceker spesial Surabaya gurih kuah segar.

Adapun resep sayur lodeh spesial Jawa Timur pedas bikin lidah bergoyang ini relatif buat 8 porsi.

RESEP ORAKARIK IKAN PEDA PEDAS GURIH

Resep orak-arik ikan peda pedas gurih merupakan keliru satu kuliner khas Indonesia. Sesuai menggunakan namanya, hidangan tadi menonjolkan cita rasa pedas dan gurih. Tak hanya itu, ikan peda memiliki cita rasa yg spesial .

Perlu diketahui, ikan peda merupakan ikan gabus yg diawetkan menggunakan proses pengasinan. Kalian mampu mendapatkan ikan tersebut di pasar tradisional. Disarankan buat memakai ikan peda yg masih segar. Maksudnya, ikan peda yg belum usang keluar dari proses pengasinan.

Tertarik mencoba? Silakan simak penjelasanya berikut adalah sampai tuntas. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, krusial pula mengetahui tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep orak-arik ikan peda pedas legit:

1. 4 ekor ikan peda berukuran sedang, ambil dagingnya saja, disuir-suir.
2. 3 buah telur ayam, dikocok lepas, goreng, kemudian diorak-arik.
3. 3 siung bawang putih, dicincang halus.
4. Lima siung bawang merah, dirajang tipis.
5. 6 butir cabai rawit, diiris tipis.
6. 4 butir cabe merah, diiris tipis.
7. 1 sdt saus tiram.
8. Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.
9. Mentega atau margarin untuk menumis.

Tips menciptakan orak-arik peda pedas anggun:

1. Sebelum disuir-suir, ikan peda digoreng terlebih dahulu hingga matang.
2. Jangan terlalu poly memakai gula pasir. Fungsinya ganya sebagai pemantap rasa. Kalau kalian menghindari gula pasir.
3. Jumlah cabai yang dipakai boleh diadaptasi selera.


Cara menciptakan orak-arik ikan peda pedas gurih:

1. Panaskan mentega atau margarin secukupnya.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabe rawit dan cabai merah, tumis hingga layu.
4. Tuangkan saus tiram, kocok sementara waktu.
5. Masukkan ikan peda yg telah disuir-suir.
6. Tambahkan telur orak-arik, tumis hingga semua bahan tercampur rata.
7. Masukkan gula pasir, garam dan merica bubuk, tumis balik sampai semua bahan tercampur rata. Simak juga resep lele bakar sederhana paling enak dan resep tumis wortel serta kacang panjang enak.

Resep orak-arik ikan peda pedas legit juga cocok dihidangkan beserta aneka sambal.

RESEP KUE LIDAH KUCING RAINBOW GAMPANG HASILNYA SUDAH PASTI ENAK

Berbicara kudapan manis kemarau memang seolah tiada habisnya. Pasalnya, ada begitu poly varian kudapan manis kering dan menawarkan cita rasa yang enak. Mulai menurut resep kue sagu keju tanpa santan lezat empuk serta renyah hingga resep cheese stick keju Kraft renyah dan gurih mudah dibuat.
Ada satu lagi resep kudapan manis kering yang wajib Anda tahu karena selain cita rasanya yg lezat jua gampang dibuat, yaitu resep kudapan manis lidah kucing rainbow. Kalau umumnya kudapan manis lidah kucing dibuat dengan menggunakan satu warna, kue pengecap kucing yang ini memakai poly rona sehingga presentasinya mirip menggunakan pelangi (rainbow).

Jangan risi gagal! Sebab, apabila Anda aplikasikan resep ini dengan benar dijamin berhasil dan telah niscaya hasilnya akan terasa lezat banget.
Bahan kemarau buat menciptakan kudapan manis pengecap kucing rainbow gampang hasilnya telah pasti lezat :
1. 115 gr tepung gandum.
2. 100 gr gula halus.
3. 10 gram tepung sagu.
Bahan basah buat membuat kue lidah kucing raibow gampang hasilnya telah pasti lezat :
1. 125 gr mentega.
2. 3 buah telur ayam, pakai putih telurnya saja.
3. Margarin secukupnya buat olesan.
4. 1 sdt perisa vanili.
5. Pewarna makanan kuning, hijau, dan merah secukupnya.
Tips:
1. Pastikan seluruh bahan yang dipakai berkualitas mengagumkan.
2. Tidak disarankan untuk memakai telur bebek lantaran baunya terlalu amis.
3. Bila ingin melebihi atau mengurangi rasa manis, Anda mampu menambah atau mengurangi jumlah gula halusnya.
Cara membuat kue pengecap kucing rainbow gampang hasilnya sudah niscaya lezat :
1. Masukkan gula halus, perisa vanili, dan mentega ke pada wadah buat menciptakan campuran kudapan manis lidah kucing rainbow, kocok menggunakan mixer hingga mengembang.
2. Tambahkan putih telur, kocok balik sampai tercampur homogen.
3. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung gandum serta tepung sagu, mixer balik sampai tercampur rata serta lembut.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
5. Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian adonan, aduk rata sampai tercampur rata.
6. Masukkan masing-masing adonan beda rona ke pada plastik segitiga, pangkas ujungnya.
7. Semprotkan masing-masing campuran secara berurutan dan bersebelan di atas loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin agar nir lengket sesudah matang nanti.
8. Masukkan ke dalam oven bersuhu 160 derajat celcius, panggang sampai matang (sekitar selama 15-20 mnt), keluarkan serta angin-anginkan.
9. Segera masukkan ke pada toples agar awet dan nir gampang melempem, kudapan manis pengecap kucing raibow yg menarik hati kesukaan sudah siap dinikmati.

Kue ini umumnya disajikan saat Idul Fitri (Lebaran) bersama aneka kue kering lain misalnya sagu keju (simak resep nastar istimewa dijamin anti gagal) serta (simak resep kacang bawang pedas gurih lezat banget).

Adapun resep pengecap kucing rainbow mudah hasilnya sudah pasti enak ini relatif buat 8 orang.

CARA MEMASAK ANEKA SOTO KHAS NUSANTARA YANG LEZAT

BAgi para pecinta masakan terdapat baiknya anda juga mau belajar memasak, lantaran selain selera anda yang relatif tinggi terhadap suatu kuliner, anda juga dapat membentuk citarasa baru dari suatu Resep kuliner yang akan anda olah, tidak hanya merasakan tapi pula sanggup menyajikan kuliner buat keluarga anda. Mengolah dan mempraktekan resep masakan tidaklah sulit, apalagi apabila anda seseorang yang hobby kuliner, dengan mudah anda akan bisa mengenali rempah - rempah serta bumbu - bumbu yang akan anda gunakan untuk memasak kuliner favorit anda. Apakah anda ingin mencobanya ? Menjadi langkah awal yang baik, Mari kita belajar bagaimana Cara Memasak Aneka Soto Khas Nusantara Yang Lezat, siapa tahu berdasarkan resep - resep aneka soto yang anda coba praktekan akan tercipta kuliner soto varian baru ala ciptaan anda. Bahkan bila anda tekuni maka hal ini mungkin saja akan menjadi sebuah peluang bisnis yg relatif rupawan buat anda dan keluarga. Sebelum kita mencoba aneka resep masakan soto spesial nusantara terdapat baiknya anda menyimak keliru satu cuplikan video yang berisi tutorial bahwa memasak soto itu sangat gampang, selamat menyimak.

Pada umumnya ada poly sekali  pedoman resep dan bagaimana cara memasak atau memasak aneka soto khas nusantara menggunakan mudah, yang isinya relatif responsif,  lengkap serta terang, beberapa contohnya silahkan anda  Klik pada -->   SINI
Atau Bisa Anda Cek di --->  SINI

Begitu pula dengan aneka bumbu instant serta aneka perlengkapan memasak masakini yg akan lebih praktis buat pada gunakan mengolah soto serta sup, selengkapnya jua bisa anda simak  di --> SINI

Jika anda telah siap buat memulai belajar memasak yuk kita simak satu persatu Panduan Bagaimana cara mengolah aneka Soto Khas Nusantara yang sebagai favorit anda - Selamat Menyimak dan selamat mencoba !

CARA MEMBUAT SOTO BETAWI ASLI KUAH SEDAP
Soto Betawi Sudah Terbukti Kelezatannya - Kalian Bisa Mencobanya dengan Resep Sederhana di Bawah ini :
Bahan - Bahan Yang Harus Anda Siapkan
3 lembar daun jeruk
Garam, gula secukupnya
2 Buah tomat ukuran sedang
1 ruas lengkuas
1 Batang sereh, memarkan
Jeruk nipis secukupnya
1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
tiga Butir telur rebus
tiga Buah kentang rebus
500 gr daging sapi
Bawang goreng secukupnya
santan kelapa hasil berdasarkan 1/dua buah kelapa
Bahan Bumbu Yang dihaluskan
1 cm kunyit, bakar sementara waktu agar harum
lima buah kemiri
5 siung bawang merah
1 centimeter jahe
tiga siung bawang putih
Cara Memasaknya Soto Betawi Kuah Sedap
Rebus daging sapi sampai empuk, lalu pangkas dadu kalau bisa. Jangan buang kaldunya.
Tumis bumbu yg pada haluskan sampai beraroma harum, kemudian tambahkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk rata sampai merata.
Tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, garam dan gula. Kemudian tambahkan seluruh bahan tadi mulai dari tumisan sampai daging ke pada kaldu rebusan daging.
Tambahkan santan dan aduk sampai merata. Masak sampai daging terasa empuk dan kuahnya mulai menyusut.
Cara penyajiannya: Sediakan sebuah mangkok serta isikan irisan telur rebus, irisan kentang panaskan, irisan tomat. Tambahkan daging dan kuah soto, kemudian taburi dengan daun bawang, bawang merah goreng.
Lebih sedap lagi resep soto betawi lezat ini jika anda suka sanggup masukkan perahan limau nipis serta diberi emping melinjo supaya tambah mantap cita rasanya.
CARA MEMBUAT SOTO LAMONGAN ASLI DAN LEZAT
Soto Lamongan Adalah galat satu Jenis Soto Yang Cukup Populer, Hampir di setiap Sudut Kota Ada yang menjual Soto Jenis ini Rasanya Nikmat dan Bercitarasa Khas Masakan Indonesia. Kalian Bisa Mencoba Memasaknya Sendiri dengan Resep Sederhana Soto Lamongan Ini di Dapur Anda :
Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :
750 gram ayam, bersihkan
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
100 gr suun, rendam/rebus air panas sampai lunak, tiriskan
2 batang daun bawang, iris menyerong 1 cm
1 bh serai, ambil bagian putih, memarkan
3 lbr daun salam
dua lbr daun jeruk purut
2 cm lengkuas, iris jadi dua, memarkan
dua centimeter jahe, memarkan
tiga butir cengkeh
1 sendok teh bubuk kaldu rasa ayam
1.lima Lt air
500 ml minyak buat menggoreng ayam
gula secukupnya
Bumbu Halus:
lima bh/50 gram bawang merah
3 bh/9 gram bawang putih
dua centimeter jahe
dua centimeter kunyit atau 1/dua sendok teh kunyit bubuk
5 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar sangrai atau 2 sdt serbuk ketumbar
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
Bahan Pelengkap & Taburan:
2 lbr daun kol putih/kobis, diiris halus
tauge, bersihkan
dua butir telur rebus, belah dua atau empat
2 sendok makan bawang merah goreng
seledri, iris halus ( jika suka )
Sambal Rawit, campur:
10 butir cabe rawit merah, rebus, haluskan
50 ml kuah soto
Cara Membuat:
Didihkan 1.5 liter air beserta lengkuas, satu lembar daun salam dan sedikit garam.
Setelah mendidih, turunkan api ke posisi sedang. Masukkan ayam dan masak sampai ayam lunak. Angkat dan tiriskan.
Haluskan bahan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Apabila perlu masukkan sedikit minyak ke pada blender buat mempermudah proses penghancuran.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk purut dan daun salam sampai bumbu matang dan berbau harum.
(Bumbu telah matang bila teksturnya relatif menggumpal serta rona berubah berdasarkan kuning pucat sebagai sedikit oranye).
Masukkan bumbu halus ke dalam kaldu ayam (panci perebus ayam).
Tambahkan air jeruk nipis, serbuk kaldu ayam serta cengkih. Masak kuah menggunakan api sedang sampai mendidih.
Cicipi. Tambahkan garam dan gula sinkron selera. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Angkat berdasarkan barah.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak coklat, angkat lalu disuwir-suwir.
Cara Penyajian:
Ambil mangkok, letakkan suun, suwiran ayam, irisan kol dan tauge.
Siram dengan kuah soto.
Tambahkan telur dan taburi bawang merah goreng.
Sajikan hangat menggunakan sambal rawit.
Tip's :
Masukkan ayam dalam air mendidih dan masak menggunakan suhu sedang supaya sari ayam terkunci serta terasa lebih gurih.
Dengan teknik ini anda pula akan mendapatkan kaldu yg jernih serta lemak tidak mengambang ke permukaan air.
Kemiri memberikan rasa legit pada kuah soto, tetapi akibatnya kuah cenderung agak keruh. Apabila perlu silahkan saring kuah soto dengan saringan santan untuk menerima kuah yg agak jernih. (Tips: Saring sebelum anda memasukkan irisan daun bawang)
CARA MEMBUAT SOTO KUDUS ASLI DAN LENGKAP
Bahan-bahan Untuk memasak soto kudus Praktis sekali pada jumpai pada pasar-pasar tradisional bahkan pada pasar swalayan.
Soto suci merupakan salah satu kuliner Khas Nusantara, yang resep sangat Mudah di Praktekan. Mari Kita Coba  !
Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :
1 kg ayam, potong2 ukuran besar , bersihkan (apabila tersedia pakai ayam kampung)
2 bh serai, ambil bagian putih, memarkan
dua lembar daun salam
2 cm lengkuas, iris jadi dua, memarkan
1 sdt serbuk atau blok kaldu rasa ayam (optional)
2 Lt air
250 mililiter minyak buat menggoreng ayam
2 sdt gula atau secukupnya
Bumbu Halus :
6 bh/60 gr bawang merah
6 siung/18 gr bawang putih
tiga centimeter/15 gram jahe
1 centimeter kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
6 buah kemiri
1 sdm ketumbar atau dua sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan atau seperempat sdt jintan bubuk
1/dua sendok teh merica bubuk
dua sendok teh garam atau secukupnya
Bahan Pelengkap Dan Taburan :
3-4 telur rebus, belah dua atau 4
100 gr taoge, buang ekor, seduh dengan air panas atau abaikan mentah (sesuai kesukaan)
2 sdm bawang putih goreng
seledri secukupnya, iris halus
dua -3 butir jeruk nipis, belah 4
kecap manis secukupnya
Cara Memasaknya :
Didihkan dua liter air beserta lengkuas, daun salam serta sedikit garam.
Setelah mendidih, turunkan api ke posisi sedang. Masukkan ayam serta masak sampai ayam matang.
Haluskan bahan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Apabila perlu masukkan sedikit minyak ke pada blender buat mempermudah proses penghancuran.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum. (lebih kurang 4-6 mnt)
(Bumbu sudah matang apabila teksturnya relatif menggumpal dan warna berubah menurut putih/kuning pucat sebagai sedikit kecoklatan).
Masukkan bumbu tumis ke pada panci perebus ayam.
Teruskan mengolah sampai bumbu meresap ke pada ayam. Angkat ayam dan tiriskan.
Tambahkan serbuk kaldu ayam, garam dan gula. Masak kuah menggunakan api sedang hingga mendidih.
Cicipi. Tambahkan garam serta gula sesuai kesukaan.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak coklat, angkat lalu disuwir-suwir.
(apabila senang ayam jua bisa pribadi anda suwir2 tanpa digoreng, tambahkan pulang tulang ayam ke pada panci soto).
Cara Penyajian:
Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur panaskan, tauge serta seledri.
Siram dengan kuah soto.
Beri perasan air jeruk nipis serta kecap anggun.
Terakhir taburi bawang putih goreng.
Sajikan hangat menggunakan sambal rawit jika kalian senang pedas.
CARA MEMBUAT SOTO KUNING JEROAN KHAS BOGOR
Jika Anda lewat atau sengaja Main ke kota Bogor ingat mampir ke Jalan Suryakancana, Bogor Tengah, Bogor, Jawa Barat 16123 disana ada Restoran soto jeroan yg lezat dan istimewa dengan kuah bumbu kuning dengan nama Pak M. Yusuf yg buka berdasarkan jam 13.30 WIB. Hingga menggunakan 21.00 WIB.
Soto Kuning ini isinya terdiri berdasarkan jeroan sapi berupa Babat, Usus Sapi yg ditambah dengan daging sengkel, tulang rawan (tulang muda) serta otot sapi. Soto ini sering dianggap Soto Kuning karena tampilannya menggunakan kuah kuning. Apabila Anda tidak sempat ke Bogor, Jangan Kuatir, karena kalian semua bisa membuatnya sendiri di dapur Masing - masing menggunakan panduan resep Berikut ini :
Bahan Utama :
200 g babat sapi putih
200 g usus yang sudah bersih
200 g daging sangkel
200 g tulang belia berdaging
200 g otot otot sapi
tiga btg serai, dimemarkan
tiga cm lengkuas, dimemarkan
dua lembar daun salam
4 lbr daun jeruk
dua sendok teh garam
1 sdt gula
dua liter air
Bahan buat Bumbu yg pada haluskan :
6 siung bawang putih
4 buah bawang merah
tiga cm jahe
tiga centimeter kunyit
3 buah kemiri
Bahan Pendukung Lainnya :
4 sendok makan minyak goreng
dua batang daun bawang, dirajang halus
300 mililiter santan sedang kentalnya
7 gram (1 bungkus mini ) kaldu bubuk instan rasa Sapi - Boleh pada Pakai Boleh Juga Tidak - Sesuai Selera Saja.
1 sdt merica bubuk
4 buah perkedel kentang
1 btg seledri, dirajang halus
tiga sendok makan bawang goreng
100 gr emping
Cara membuat Soto Jeroan Bumbu Kuning Khas Bogor:
Rebus seluruh bahan 1 sampai mendidih, lalu kecilkan barah dan tutup panci hingga tiga/4 daging empuk.
Tumis bahan 2, daun bawang sampai harum serta matang. Masak menggunakan 100 mililiter santan hingga surut serta berminyak.
Tuangkan ke dalam rebusan bahan 1. Tambahkan kaldu serbuk instan rasa Sapi, merica bubuk dan residu santan.masak hingga seluruh daging empuk
Angkat daging pangkas dadu, letakan ke pada mangkuk saji beri perkedel, seledri, bawang goreng, siram menggunakan kuah kaldu pula beri emping.
CARA MEMBUAT SOTO CEKER KHAS SURABAYA
Ciri Khas Soto ini merupakan berbahan dasar Kaki Ayam ( Ceker ) - hidangan aslinya sanggup anda temui di Jl. Harapan Mulya 11 - No.02 - Surabaya. Apabila bosan menggunakan soto yang berbahan dasar daging, maka buat cara lain Menu soto ceker spesial surabaya ini mampu kalian coba, berikut cuplikan Resep-nya supaya mampu Coba pada Praktekan pada dapur Masing - masing :
Bahan – bahan
500 gram ceker ayam
tiga L air
2 btg serai, dimemarkan
10 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya
100 gr ikan bandeng, digoreng, dihaluskan beserta 100 mililiter air
3 sendok makan garam
2 1/dua sendok teh gula pasir
½ sendok teh merica bubuk
5 sdm minyak buat menumis
Minyak goreng
Bumbu Halus
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
lima buah kemiri, digoreng
1 sdt ketumbar
tiga centimeter kunyit
Bahan Serbuk Koya ( Haluskan )
100 gram kerupuk udang, goreng
50 gram bawang putih, iris, goreng
Bahan Pelengkapnya :
100 gr bihun, rendam hingga lembut
100 gram taoge, seduh
5 tangkai daun seledri, iris halus
10 siung bawang goreng
3 butir jeruk nipis
tiga 1/2 sendok makan kecap manis
10 porsi nasi putih
Cara Memasaknya :
Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum
Tuangkan air dan aduk hingga homogen, Masukkan ceker, masak hingga matang dan berkaldu dengan barah yang kecil saja
Tambahkan bandeng halus, garam, gula serta
merica bubuk
Masak hingga mendidih
Sajikan soto beserta nasi, ayam, serbuk koya serta pelengkapnya
Soto Ceker Khas Surabaya ini siap ibu say hidangkan sebagai pilihan menu hangat buat famili keayangan anda. Nasi putihnya jua bisa kalian ganti menggunakan lontong.
CARA MEMBUAT SOTO BONGKO KHAS SUMEDANG YANG GURIH
Selain Terkenal dengan Tahu, Kota Sumedang Juga memiliki Masakan Khas Soto, Yaitu Soto Bongko, yang isinya terdiri berdasarkan rabat lontong, rabat tahu, taoge panaskan dan bawang goreng disiram kuah kari kental gurih ditambah sedikit kecap anggun, umumnya dilengkapi dengan kerupuk atau emping serta sambal. Rasanya Nikmat dan Gurih. Jika ingin mencicipi hidangan hindangan soto bongko orisinil khas sumedang, sanggup pada jumpai pada Warung Soto Bongko milik Rusnandar pada Pasar Sumedang, namun Anda juga sanggup mencoba mengolah sendiri soto ini di rumah dengan pedoman Resep Berikut ini :
BAHAN - BAHAN UTAMA :
6 butir kepala ayam, boleh pakai tetelan atau
daging sapi, potong kotak
1 lbr daun salam
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 1/dua sendok teh garam
3 sendok teh gula pasir
750 ml santan encer menurut 1 butir kelapa
500 ml santan kental berdasarkan 1 butir kelapa
2 sdm minyak, buat menumis
BUMBU HALUS :
8 butir bawang merah
tiga siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
dua buah cabe merah
3 butir cabe rawit merah
2 cm lengkuas
tiga buah kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar butiran
seperempat sdt jintan
seperempat sendok teh pala bubuk
dua centimeter kunyit, dibakar
1 centimeter jahe
BAHAN PELENGKAP :
5 buah lontong
1 buah memahami putih, goreng
150 gr taoge, seduh
tiga buah telur ayamrebus
lima sendok teh kecap manis
250 gram kerupuk kanji
5 sendok makan kecap manis Cap Bango rekomendasi
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
CARA MEMASAK SOTO BONGKO KHAS SUMEDANG :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ketua ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan santan encer, garam, dan gula pasir. Masak hingga ayam matang.
Tuangkan santan kental. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Sajikan lontong pada mangkuk. Tambahkan tahu, taoge, serta telur rebus. Siram kuah panas beserta ayamnya.
Taburkan bawang merah goreng. Tambahkan kecap manis diatasnya.
Sajikan beserta kerupuk buat 5 porsi.
Anda Juga Bisa Mencoba Resep Alternatif Soto Bongko Khas Sumendang Berikut ini :

BAHAN BONGKO :
1 liter beras
1 sendok teh garam
1 butir besek bumbu
Daun pisang secukupnya
BAHAN SOTO :
3 lbr daun salam
2 sdm minyak goreng
1 btg serai, dimemarkan
1 butir labu siam, dipotong kotak
1 liter santan dari 1 buah kelapa
Garam serta gula pasir secukupnya
BUMBU HALUS :
10 butir bawang merah
5 butir cabai merah besar
lima siung bawang putih
4 buah kemiri
dua ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
BAHAN PELENGKAP :
200 gr tauge, dibuang akarnya, diseduh air
10 butir tahu kulit / Tahu Sumedang,
dipotong-potong
Emping goreng atau kerupuk goreng kuning
Irisan jeruk nipis
Bawang goreng
CARA MEMASAKNYA :
Campur beras menggunakan garam. Masukkan ke pada besek yang sudah dialasi dengan daun pisang. Tutup kembali menggunakan daun pisang. Tutup beseknya dan ikan dengan tali.
Rebus selama tiga jam atau sampai matang. Angkat serta tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam serta serai sampai harum.
Masukkan labu, masak hingga layu. Tuang santan masak sampai matang, angkat.
Potong-pangkas bongko, susun dalam mangkuk saji. Tambahkan tahu serta tauge, masukkan kuah soto.
Sajikan menggunakan emping goreng/kerupuk goreng, bawang goreng dan jeruk nipis buat lima porsi.
CARA MEMBUAT SOTO PADANG
Sangat gampang mengenali Soto Padang, Lantaran perkedel kentang serta kerupuk merah yang di sajikan beserta soto Khas Padang Menjadi ciri khasnya, selain itu daging sapi yang digoreng sampai kemarau dan renyah dan di masukan kedalan Kuah soto menggunakan rempah spesial masakan padang akan terasa istimewa waktu disantap, apabila ingin mencoba kenikmatan dan aroma spesial Soto Padang ini, Anda mampu berkunjung ke kota padang, atau  Bisa mencoba Memasaknya menggunakan panduan Resep Berikut ini :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Yang di butuhkan :
400 gr daging paha sapi
4 sdt garam
1 sdt gula pasir
1.750 mililiter air
dua lembar daun salam
dua lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 buah kapulaga
2 butir cengkeh
1 butir pekak
1/4 sdt pala bubuk
1 sendok teh garam
minyak buat menumis
minyak buat menggoreng
Bahan Untuk Bumbu Halus:
dua buah cabe merah besar
7 buah bawang merah
tiga siung bawang putih
1 centimeter jahe
dua centimeter kunyit, dibakar
1 cm lengkuas
1 sdt merica bubuk
Bahan Pelengkap:
100 gr soun, diseduh
1 btg daun bawang, diiris
6 butir perkedel kentang
dua tangkai seledri, diiris
tiga buah tomat, dipotong-potong
100 gr kerupuk kanji merah
dua butir jeruk nipis
Cara Memasaknya :
Rebus daging, garam, gula pasir, dan air sampai matang. Angkat daging. Bagi daging dua bagian. Satu bagian dipotong kotak. Sisihkan. Sisa daging diiris tipis.
Goreng daging yg diiris tipis pada minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. Sisihkan.
Ambil kaldu daging 1.500 ml.kaldunya. Masukkan daging yg dipotong kotak ke dalam air kaldu.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga, pekak, cengkeh, dan pala bubuk sampai harum.
Tuang ke pada rebusan daging. Tambahkan garam. Masak sampai matang serta meresap.
Sajikan soto bersama daging goreng serta pelengkap.
CARA MEMBUAT SOTO PEKAN BARU RIAU KHAS AROMA MASAKAN MELAYU
Ciri Khas Soto Pekanbaru Riau merupakan memakai Mie Telur, tidak misalnya dalam soto umumnya menggunakan bihun atau so'un, berpadu dengan rasa kuah sotonya yg sangat istimewa dan bercitarasa masakan spesial melayu. Mak say tidak perlu jauh - jauh hingga ke pulau sumatera buat mecicipi Soto Riau ini, Dengan panduan Resep berikut anda bisa memasaknya pada dapur masing - masing :
Bahan - Bahan Utama Yang Di Perlukan :
350 gr daging sengkel, direbus, dipotong
kotak-kotak
dua lembar daun salam
2 btg serai, dimemarkan
dua tangkai seledri, diikat
4 buah cengkeh
1.500 ml kaldu sapi menurut rebusan daging
lima sdt garam
1/dua sendok teh merica bubuk
1/dua sendok teh pala bubuk
1 sendok makan gula pasir
1.000 ml santan berdasarkan 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak buat menumis
Bahan buat Bumbu Halus
7 buah bawang merah
lima siung bawang putih
tiga centimeter kunyit, dibakar
3 buah kemiri, disangrai
tiga cm jahe
Bahan Pelengkap lainnya :
200 gr mi telur, direbus
100 gr toge, dibersihkan
2 butir tomat, dipotong kotak
tiga sendok makan bawang goreng
2 buah jeruk nipis, diiris
6 butir perkedel
150 gram kerupuk amplang
2 sdm kecap manis
Cara Memasak Soto Lezat Khas Pekanbaru
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, seledri dan cengkeh hingga harum. Tuang air kaldu. Masak hingga mendidih.
Masukkan daging, garam, merica bubuk, pala serbuk, serta gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan santan sambil diaduk hingga mendidih.
Sajikan soto bersama pelengkapnya.
CARA MEMBUAT SOTO KHAS ACEH YANG LEZAT
Ciri spesial berdasarkan soto aceh ini menggunakan santan kental serta isinya masih ada adonan kentang yang dipotong kotak dadu, bahan dasar soto aceh adalah daging sapi yang menciptakan rasa soto makin lezat . Anda mampu mencoba memasaknya sekarang menggunakan pedoman Resep Berikut ini :
Bahan Pertama :
500 g daging sapi paha atas
tiga btg serai, dimemarkan
3 lbr daun salam
4 lbr daun kari
dua sendok teh garam
1750 mililiter air
Bahan Ke-dua Yang Dihaluskan :
1 sendok makan Ketumbar Bubuk
lima siung bawang putih
lima butir bawang merah
3 buah kemiri
4 cm jahe
Bahan ke-tiga :
4 sdm minyak goreng
200 ml santan kental
1 sdt Merica Bubuk
dua buah tomat, dipotong dadu
dua butir kentang pangkas dadu, digoreng
1 btg seledri, dirajang
1 batang daun bawang, dirajang
dua sendok makan bawang goreng
1 butir jeruk nipis
Cara memasaknya :
Mula mula silahkan mak say Rebus dulu bahan Pertama sampai mendidih menggunakan api mini dan panci tertutup.
Lalu Tumis bahan Kedua sampai harum dan matang, Campurkan dengan santan hingga surut serta berminyak.
Kemudian Tuangkan tumisan ke pada rebusan daging, ingat masukan bumbu masaknya dan rebus pulang sampai daging empuk.
Potong daging bentuk dadu daging. Masukkan ke dalam mangkuk saji tambahkan rabat kentang, tomat, kuah soto, seledri, daun bawang, bawang goreng serta perasan jeruk nipis.
Sekarang Soto Aceh Kreasi Masakan Mak Say siap pada sajikan buat pada santap bersama famili
CARA MEMBUAT SOTO DAGING BUMBU GONGSO KHAS JAWA
Sesuai namanya, soto daging bumbu gongso, ciri khasnya seluruh bumbu pada gongso ialah di tumis atau pada oseng - oseng, serta sajikan bersama Potongan Daging akbar. Walau bumbu serta proses memasaknya tampak sederhana, akan tetapi kelezatan serta citarasa spesial soto ini relatif mampu menggoyang lidah anda, ayo kita coba memasaknya pada dapur masing - masing dengan panduan Resep Berikut ini :
Bahan 1 :
500 g daging sengkel dipotong serasi
100 g tetelan sapi
4 batang serai
5 lbr daun jeruk
dua lembar daun salam
1 sendok teh garam
1250 liter air
Bahan dua :
tiga centimeter kunyit dirajang
4 cm jahe dirajang
4 cm lengkuas dirajang
3 buah kemiri dipecahkan
2 butir cabe merah dirajang
Bahan 3 :
lima siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 sdm Ketumbar Bubuk
100 mililiter air
Bahan 4 :
1 sdt Merica Bubuk
1 sendok teh garam
dua sendok makan seledri dirajang halus
dua sendok makan bawang goreng
2 buah telur rebus
100 g kerupuk udang
Cara Memasaknya :
Rebus semua bahan 1 dengan api sedang, lalu sehabis mendidih tutup panci dan kecilkan barah.
Masukkan seluruh bahan 2 ke pada penggorengan, kemudian gongso ( tumis ) sampai harum.
Haluskan bahan tiga, tambahkan bumbu yg telah halus ke pada rebusan daging, teruskan perebusan menggunakan api kecil.
Masukkan Merica Bubuk serta garam, Masak sampai daging empuk. Apabila telah rasa legit, bisa tambahkan sedikit gula putih ( secukupnya )
Masukkan soto ke dalam mangkuk, beri taburan seledri, bawang goreng dan telur rebus.
Sajikan selagi panas.
CARA MEMBUAT SOTO BANJAR KHAS REMPAH KALIMANTAN
Soto Banjar adalah soto spesial suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Soto berisi daging ayam yang telah disuwir-suwir, menggunakan tambahan perkedel atau kentang panaskan, rebusan telur, dan ketupat. Cita Rasanya Sangat Luar Biasa Lezat serta pas pada lidah - Tak usah jauh - jauh buat mencicipi hindangan soto yg satu ini, lantaran anda sekarang bisa mencobanya pada dapur masing - masing menggunakan panduan resep ini dia :
Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :
- 3 Liter air
- 1 ekor (1 kg) ayam kampung, potong 4 bagian
- 1½ sdm garam
- dua lembar daun salam
- tiga cm jahe, memarkan
- 3 sdm minyak buat menumis
- tiga buah kapulaga
- tiga cm kayu manis
- 4 buah cengkih
- ½ buah pala
Bumbu - bumbu buat pada haluskan :
- 10 butir bawang merah
- lima siung bawang putih
- 1 sendok teh merica butiran
Bahan Pelengkap :
- Ketupat
- 100 g so'un kemarau, seduh air panas, tiriskan
- 6 butir perkedel kentang, siap saji
- tiga buah telur rebus, belah dua
Taburan :
- 1 batang bawang daun, iris tipis
- dua btg seledri, iris tipis
- 3 sdm bawang merah goreng
- 2 buah jeruk nipis, belah-belah
- Kecap manis
Cara Memasaknya :
Panaskan air hingga mendidih. Rebus ayam bersama garam, daun salam, serta jahe hingga empuk dan matang. Angkat dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
Didihkan air kaldunya menggunakan api kecil buat sebagai kuah soto. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kapulaga, kayu manis, cengkih, dan pala sampai harum serta matang. Angkat.
Masukkan ke pada kuah kaldu. Didihkan kembali, kecilkan api, dan masak terus selama 15 mnt agar aroma bumbu keluar.
Atur bahan pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto yang masih panas. Taburi bahan taburan, beri air jeruk nipis serta kecap sinkron selera anda
CARA MEMBUAT  SOTO BENING KHAS BANDUNG
Soto Bandung ini nir kalah nikmat dengan soto nusantara lainnya, menggunakan kuah bening berciri spesial taburan kacang kedelai goreng dan aroma spesial lobak yang nikmat berpadu dengan rasa legit dari kaldu daging dan komposisi bumbu yg tepat, cita rasanya sudah pasti nikmat ! Sebelum mak say cobain hidangan aslinya soto bandung ini pada kota bandung dan sekitarnya, tidak ada salahnya jika anda mencoba memasaknya terlebih dahulu menggunakan panduan Resep berikut ini :
Bahan - Bahan Yang Dibutuhkan :
500 gr daging sapi
250 gram lobak yg dikupas serta diiris bulat
200 gram kacang kedelai
20 gr bawang putih
50 gr bawang merah
10 gram serai
10 gr jahe yang dimemarkan
20 gr seledri yang diiris kasar
50 gram daun bawang yang diiris kasar
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Lada halus secukupnya
2 ½ liter air
Cara Memasaknya :
Rendam daging rebus ke pada air yg telah dipersiapkan sebelumnya.
Setelah itu, masukkan serai serta jahe sampai sebagai empuk. Daging sapi yg tadi telah direbus sanggup diiris kecil lalu kaldunya disaring.
Selanjutnya kacang kedelai direndam ke pada air untuk beberapa waktu, setelah itu tiriskan kemudian digoreng.
Haluskan bawang merah serta bawang putih terlebih dahulu.
Masukkan ke pada kaldu yang kaldunya telah disaring sebelumnya kemudian didihkan.
Tambahkan kecap serta irisan daging sapi, beri lada serta garam secukupnya kemudian masukkan juga lobak selama sekitar 15 mnt. Angkat dan tiriskan.
Soto Bandung hasil ciptaan anda sekarang telah siap tersaji buat famili.
CARA MEMBUAT SOTO KUNING KHAS ASLI MEDAN
Ciri Khas Soto Medan adalah pada kuah kuningnya yg gurih, wangi dan lezat , serta nir kalah lezat dengan soto khas jawa, bagi mak say yg ingin tahu disparitas citarasa soto spesial medan orisinil ini dengan soto spesial jawa dalam umumnya, rona kuning dan kuah kental dengan kandungan santan yg gurih menjadi karakter khas menurut soto medan. Jika bertanya-tanya dengan cita rasanya, silahkan anda sanggup coba memasaknya di dapur masing - masing dengan panduan Resep berikut ini :
Bahan - Bahan Yang di Perlukan :
Ayam 1 ekor, belah 4 bagian
Santan cair 1 liter
Santan kental ½ liter menurut 1 butir kelapa
Daun jeruk purut 4 lembar
Daun salam 3 lembar
Serai 1 btg, dimemarkan
Lengkuas panjang 1 cm
Minyak goreng
Bahan Bumbu
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 7 siung
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Jintan sangria ½ sendok teh
Merica butiran 1 sendok teh
Jahe 3 cm
Kunyit 1 cm
Proses mengolah soto medan
rebus minyak kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun serai sampai tercium harum.
Setalah itu, tambahkan ayam, aduk rata sampai terlihat berubah warna.
Tambahkan santan cair dan garam, masak hingga matang.
Kemudian angkat ayam lalu goreng sampai berkulit. Suwir-suwir daging ayam serta sisihkan.
Langkah terakhir, tuangkan santan kental ke pada rebusan soto, masak hingga mendidih.
Hidangkan soto Khas medan kreasi Mak Say selagi hangat dengan bahan pelengkap misalnya telur taburan bawang goreng serta suwiran daging ayam, tak lupa juga kerupuk dan perkedel serta sambal hijau yang pedas apabila senang.
CARA MEMBUAT SOTO UDANG KHAS MEDAN
Sebenarnya Resep soto udang ini hampir sama menggunakan soto ayam. Bumbunya juga sama - sama menggunakan kuah santan. Meski namanya soto udang, permanen saja terdapat ayam pula di dalamnya. Keunikannya, bila soto ayam umumnya setelah direbus, daging ayamnya eksklusif tersaji atau digoreng, di soto udang ini, daging ayamnya setelah direbus lalu pada bakar - Rasa soto udang sangat gurih karena kuahnya gugusan kaldu ayam, udang, serta santan. Aromanya jua spesial , samar-samar tercium serta terasa aroma ayam bakarnya. Jika bertanya-tanya dengan citarasa Soto udang Khas Medan ini, Anda bisa mencoba memasaknya di dapur masing - masing menggunakan pedoman Resep Berikut ini :
Bahan - Bahan Yang pada Butuhkan :
- ½ ekor ayam, dipotong-potong
- ½ sendok makan garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 500 mililiter air
- 500 gr udang segar besar
- 1 lbr daun salam
- 1 batang serai, diambil putihnya lalu dimemarkan
- dua lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 500 ml santan menurut satu buah kelapa
- dua sendok teh garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang, dipotong-potong
- 2 sendok makan minyak buat menumis
Bahan Untuk Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- tiga siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar
- 2 sentimeter kunyit, dibakar
- 1 sentimeter jahe
- 1 sentimeter lengkuas
Cara memasaknya :
Rebus ayam, garam, merica serbuk, serta air sampai matang. Ukur kaldunya serta tambahkan air hingga menjadi 500 mililiter.
Keluarkan ayam lalu panggang hingga matang. Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan udang segar besar lalu aduk sampai berubah warna.
Masukkan kaldu ayam, santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
Tambahkan ayam suwir lalu masak hingga matang. Masukkan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.
Sajikan Bersama Nasi Panas dan Perkedel
CARA MEMBUAT SOTO BABAT SAPI MADURA
Soto dengan isi babat sapi serta kuah berwarna kemerahan asal dari minyak cabe serta kaldu tomat, ini adalah ciri spesial soto babat madura, umumnya mampu jumpai di kedai sate spesial madura. Aromanya yg khas dan wangi dan citarasa yg khas sangat cocok di santap bersama sepiring nasi panas serta beberapa tusuk sate. Jika Anda bertanya-tanya dengan cita rasanya, kalian mampu coba praktekan di dapur masing - masing dengan pedoman Resep Berikut ini :
Bahan-bahan buat mengolah soto babat :
Babat sapi 1 kg, potong kecil
Air sebesar 1,lima liter
Jeruk nipis 1 butir, iris
Serai dua batang lalu memarkan
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk dua lembar
Gula pasir secukupnya
Minyak goreng
Bahan yg dihaluskan :
Bawang merah 6 butir
dua Butir Tomat Besar
5 Batang Cabe Merah Besar dibuang Bijinya
Bawang putih lima siung
Kemiri yg disangrai 5 butir
Merica sangrai 1 sendok teh
Kunyit tiga cm
Jahe 3 cm
Garam sinkron selera
Gula jika suka
Bahan bahan Pelengkap lainnya :
Jeruk nipis untuk diperas dan diambil airnya
Daun bawang yang diiris
Bawang goreng bila suka buat taburan
Emping Yang telah di goreng
Cara Memasak :
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan serai yg telah dimemarkan, daun jeruk, dan daun salam.
Air yang telah dipersiapkan kemudian direbus serta ditambahkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukan Irisan babat sapi.
serta tambahkan air jeruk nipis, gula, dan penyedap rasa jika senang. Masak sampai kuahnya mendidih.
Sajikan !
Keterangan : Resep diatas adalah Kuah soto bening, apabila bunda say serta keluarga suka menggunakan santan maka bisa masukkan 250 mililiter Santan kental waktu menumis bumbu yg sudah di haluskan, sebagai akibatnya aromanya sebagai lebih harum.
CARA MEMBUAT SOTO AYAM KHAS KEDIRI
Soto Ayam Kediri adalah galat satu kuliner khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama menggunakan soto ayam biasa, namun berkuah santan dan berisi campuran bihun atau so'un - penasaran dengan citarasanya ? Yuk kita coba  masak di dapur masing - masing menggunakan pedoman Resep berikut adalah :
Bahan - bahan Yang pada butuhkan :
½ ekor ayam yg dipotong-potong
tiga sdm minyak goreng buat
menumis
1,dua liter santan kelapa menggunakan kekentalan
sedang
100 gr soun atau bihun, siram dengan air
panas
Bumbu yg dihaluskan :
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar, sangrai
3 buah kemiri
1 sendok teh terasi matang
½ sendok teh gula pasir
dua sendok teh garam
Bumbu lainnya:
1 batang serai, memarkan
tiga cm kencur, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
dua lembar daun salam
4 lbr daun jeruk
Bahan pelengkap :
Perkedel kentang
Telur rebus
Sambal
Bawang goreng
Cara memasaknya :
Tumis bumbu halus beserta kencur, serai, lengkuas, daun seruk dan daun salam sampai harum.
Masukkan ayam serta tuangkan santan. Masak hingga ayam matang. Angkat serta kecilkan api. Suwir daging ayam dan masukkan kembali ke pada kaldu. Masak sebentar serta angkat.
Siapkan mangkuk serta isi dengan soun (bihun), perkedel kentang, serta telur panaskan. Siram dengan kuah soto yang panas serta taburi dengan bawang goreng. Hidangkan menggunakan sambal serta pilihan menu pelengkap lainnya.
CARA MEMBUAT SOTO SULUNG KHAS JOGJA
Ciri Khas Soto Sulung Yogyakarta, di setiap mangkok soto ini berisikan nasi, irisan kobis (kol), taburan daun seledri, bawang goreng, serta tentunya suiran daging ayam kampung yg terasa empuk dan enak - Tampaknya penampilannya memang sederhana, tetapi citarasanya lebih enak menurut yang kita bayangkan, sajian orisinil soto khas jogja ini sanggup anda temui di Jalan Soragan 13, Dusun Soragan, Kelurahan Ngestiharjo, Kecamatan Kasihan, Bantul, Daerah spesial Yogyakarta, atau pada kurang lebih pasar beringharjo - Yogyakarta - Jika berminat mecicipinya, anda jua mampu coba memasaknya pada dapur masing - masing menggunakan panduan Resep berikut adalah :
Bahan-bahan dasar untuk memasak soto sulung khas jogjakarta :
- 500 Gram Ayam kampung
- dua btg daun seledri, iris
- dua btg daun bawang, iris
- 2 buah jeruk nipis
- dua centimeter jahe, memarkan
- 2 btg serai, memarkan
- dua lembar daun jeruk
- dua lembar daun salam
- Bawang goreng
- 150 Gram Toge
Bumbu-bumbu dihaluskan buat membuat soto sulung :
• lima butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, sangrai
• ½ sdt merica
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
> Minyak sayur secukupnya
• Penyedap rasa ( Sesuai Selera anda )
Cara Memasak soto sulung Khas Jogja
Terlebih dahulu panaskan daging ayam kampung bersama daun salam dan jahe hingga empuk. Angkat daging ayamnya, dan Tiriskan
dua. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan ke pada air rebusan tersebut. Tambahkan air jika perlu. Aduk homogen. Biarkan mendidih.
tiga. Panaskan minyak diwajan kemudian goreng daging ayam sampai matang, lalu suwir-suwir / iris mini .
4. Tambahkan suiran daging ayam kampung serta pula daun jeruk dan serai. Aduk homogen. Dimasak sampai matang serta bumbu meresap.
lima. Siapkan mangkok saji, masukan nasi serta tuangkan kuah serta isi soto sulung kedalam mangkok, taburi irisan seledri dan daun bawang, taburi bawang goreng diatasnya - tambahkan perasan jeruk nipis ( apabila senang Rasa asam ) dan sambal ( apabila senang rasa pedas )
6. Soto sulung spesial jogja siap dihidangkan.
Sederhana tapi Lezat !
CARA MEMBUAT SOTO LAMONGAN ASLI
Soto ayam lamongan merupakan menu kuliner SOTO yang cukup populer serta sangat gampang di temukan pada mana - mana - soto yang dari menurut kota lamongan jawa timur ini telah sukses sebagai makanan yang banyak digemari diseluruh penjuru nusantara lantaran rasanya yg legit dan nikmat serta tampilannya yg menggugah selera - apabila ingin mencoba citarasa soto asli lamongan Anda sanggup mencoba memasaknya sendiri dengan panduan Resep Berikut ini :
Bahan menciptakan soto ayam lamongan:
1 kg ayam kampung
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas (memarkan)
2 batang serai (memarkan)
dua liter air putih bersih
Garam, lada bubuk serta gula pasir
secukupnya
¼ minyak kelapa
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
Bahan pelengkap Lainnya :
Irisan daun seledri secukupnya
Touge rebus ¼ kg
Irisan daun Kolonel secukupnya
Mie soun /mie putih
Kecap manis
Sambal pedas
Bawang goreng
Kerupuk udang atau emping goreng
Proses mengolah soto ayam lamongan :
Ulek atau blender semua bumbu soto ayam lamongan, kemudian rebus minyak lalu tumis bumbu serta masukkan irisan daun jeruk, serai yang sudah dimemarkan sampai matang atau mengeluarkan aroma harum. Kemudian pisahkan.
Bersihkan ayam lalu pangkas sebagai beberapa bagian.
Panaskan panci dan panaskan air serta potongan daging ayam sampai mendidih.
Tambahkan bumbu yg telah matang kedalam rebusan daging ayam sambil diaduk tanbahkan sedikit garam, lada serbuk dan gula pasir serta tunggu sampai bumbunya meresap kemudian angkat serta tiriskan. (catatan kuah kaldu ayam jangan dibuang).
Panaskan minyak diwajan lalu goreng daging ayam sampai matang, lalu suwir-suwir / iris kecil.
Siapkan mangkuk kemudian masukkan daging ayam yg telah di suwir-suwir ditambah menggunakan pelengkapnya mie soun, touge rebus, irisan kol, irisan daun seledri lalu lumuri dengan kuah kaldu ayam.
Soto ayam lamongan telah siap buat tersaji dengan diberi taburan bawang goreng, kecap anggun, sambal pedas serta kerupul emping.
Soto ayam lamongan kreasi anda kini siap buat dinikmati beserta nasi hangat.
CARA MEMBUAT SOTO TAUCO KHAS TEGAL

Berbeda menggunakan rasa soto pada umumnya, Soto tauco khas tegal ini mempunyai kombinasi sensasi rasa anggun, asem, dan asin dalam kuah sotonya dengan paduan bahan dasar daging ayam kampung, membentuk masakan yg mempunyai citarasa yg lezat . Jika bertanya-tanya menggunakan cita rasanya, anda mampu coba memasaknya sendiri menggunakan panduan Resep Berikut ini :
Bahan - Bahan Yang Di butuhkan :
2,5 liter air buat merebus
1 ekor ayam kampung, pangkas sebagai 4
bagian dan rebus sebentar
dua lembar daun salam dan jeruk
dua batang serai, memarkan
3 sdm minyak buat menumis
4 buah bawang merah, haluskan
tiga siung bawang putih, memarkan dan
haluskan
1 sendok teh lada bubuk
dua sendok makan garam
Bahan tauco :
4 sendok makan minyak goreng buat menumis
4 butir bawang merah yg diiris halus
tiga siung bawang putih, memar dan haluskan
6 sdm tauco
10 butir cabai merah, kukus/panaskan dan
haluskan
150 gr soun, seduh air hangat dan tiriskan
100 gr tauge
Bahan pelengkap lainnya :
Irisan daun bawang
Irisan seledri
Potongan tomat
Usus ayam goreng kering
Bawang goreng
Sambal cabai rawit
Cara memasaknya :
Rebus kembali ayam bersama daun salam, serai, daun jeruk, kaldu ayam instan dan garam. Sisihkan
Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum serta tuangkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan lada bubuk dan garam, aduk hingga homogen, angkat ayam dan tiriskan. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan.
Cara menciptakan tauco: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah serta tauco. Aduk homogen dan tuang ke dalam kaldu. Masak sampai air sedikit berkurang.
Siapkan mangkuk, susun soun, tauge dan bahan pelengkap lain ke dalamnya. Beri suwiran daging ayam kemudian siram menggunakan kuah panas. Sajikan menggunakan nasi, sambal cabai rawit serta pilihan menu pedamping lainnya.

--> SELANJUTNYA

DIJAMIN BERHASIL BEGINI CARA MEMBUAT CILOK ISI TETELAN DAGING SAPI PALING LEZAT SEJAGAT RAYA

Seberapa sering Anda menyantap aci dicolok alias cilok? Kalau tak jarang, kemungkinan akbar Anda sudah pernah mencicipi cilok yg paling enak.
Eit, jangan gegabah dulu berkata bahwa cilok yang Anda pernah makan itu yg paling lezat sebelum Anda merasakan cilok yang satu ini. Kelezatan cilok yang resepnya akan dibahas pada kesempatan ini dijamin yg paling enak sejagat raya.

Tak percaya? Silakan coba sendiri. Ikuti uraian lengkapnya berikut adalah serta dijamin berhasil.
Bahan buat membuat campuran biang:
1. 250 gr tepung sagu.
2. 300 ml air mendidih.
3. Dua siung bawang putih, dihaluskan.
Bahan:
1. 50 gram tetelan daging sapi, panaskan, potong kecil-mini .
2. 50 gram daging sapi, dihaluskan.
3. 50 gram tepung sagu.
4. 75 gram tepung gandum protein sedang.
5. Dua utas seledri, petik daunnya saja, kemudian dirajang halus.
Bumbu:
1. 1 sendok teh garam.
2. 0,5 sendok teh kaldu sapi instan.
Tips:
1. Selain daging sapi yg dihaluskan, Anda jua sanggup menggunakan daging tetelan yg dihaluskan.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan bawang merah goreng sebagai pelengkap.
3. Paling enak tersaji beserta saus sambal, bumbu kacang, atau kuah kaldu pedas.
Cara menciptakan cilok isi tetelan daging sapi:
1. Tuangkan air mendidih ke dalam wadah untuk membuat adonan biang.
2. Tambahkan bawang putih, aduk rata hingga tercampu homogen.
3. Masukkan tepung sagu, aduk rata hingga tercampur homogen.
4. Tambahkan residu tepung sagu serta tepung gandum, aduk sampai kalis.
5. Tambahkan daging sapi yang sudah dihaluskan, garam, kaldu sapi instan, dan daun seledri, aduk hingga tercampur homogen.
6. Ambil campuran secukupnya, bulatkan, pipihkan, isi menggunakan potongan tetelan daging sapi, bulatkan kembali.
7. Rebus air sampai mendidih, gunakan buat merebus cilok sampai matang, angkat, tiriskan.
8. Biar permanen hangat, susun cilok ke pada panci pengukus, kukus. Cilok susah siap dinikmati bersama saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan), bumbu kacang ini resep bumbu (saus/sambal) kacang buat batagor dan siomay Bandung niscaya jadi lebih enak, atau kuah kaldu bakso pedas (ini resep bakso sapi kuah sedap mantap).

Mau tahu aneka resep jajanan spesial Bandung lainnya? Ini beberapa di antaranya;
1. Resep cara menciptakan cireng Bandung yg crispy, gurih dan enak anti gagal.
2. Resep seblak basah khas Bandung enak.

Selamat mencoba!

RESEP EMPING MELINJO GORENG SUPAYA RASANYA SUPER GURIH DAN ENAK

Emping melinjo adalah cemilan tradisional yang dibentuk dari biji butir melinjo yang dipipihkan, lalu dijemur hingga kemarau. Pada tahap ini, emping melinjo belum bisa dikonsumsi. Emping melinjo wajib digoreng terlebih dahulu.

Pada dasarnya, rasa emping melinjo memang telah legit. Tapi, sayangnya tidak semua orang senang menggunakan rasa legit alami berdasarkan emping melinjo itu sendiri yang cenderung pahit.

Butuh tips khusus buat membuat atau menggoreng emping melinjo agar cita rasanya sebagai super gurih serta enak. Rasa gurih yang dimaksud itu merupakan cocok dilidah kebanyakan orang.

Dengan mengaplikasikan tips ini, rasa agak pahit menurut emping melinjo goreng jadi tersamarkan. Jadi, lebih nyaman serta lezat dikonsumsi.
Bahan buat menciptakan emping melinjo goreng agar cita rasanya super legit serta lezat :

1. 1 kilogram emping melinjo mentah.

2. 1 liter minyak sayur.

3. 400 gram margarin.

Pelengkap:

1. Garam secukupnya.

Tips:

1. Pastikan emping melinjo telah dalam kondisi kemarau sebelum digoreng, supaya mengembang waktu digoreng.

2. Pastikan margarin yg dipakai berkualitas bagus. Margarin ini yg membuat rasa emping melinjo berdasarkan super legit serta menyamarkan rasa alami emping melinjo yg agak pahit itu.
Cara menggoreng emping melinjo agar cita rasanya super legit serta lezat :

1. Panaskan miyak sayur buat menggoreng.

2. Tambahkan margarin, tunggu hingga meleleh paripurna.

3. Ambil emping melinjo secukupnya, masukkan ke pada minyak sayur yg sudah dicampur margarin, goreng dengan memakai api sedang sembari dibolak-pulang sampai mekar, berwarna cokelat keemasan, matang, dan kemarau, angkat, tiriskan, angin-anginkan hingga suhunya turun.

4. Segara masukkan ke dalam toples, emping melinjo goreng yg cita rasanya super gurih serta lezat telah siap disantap. Simak juga resep emping balado pedas anggun renyah atau resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget.

Resep emping melinjo agar cita rasanya super gurih dan lezat ini relatif buat 8 orang.