WADAH BUDIDAYA PERIKANAN

WADAH BUDIDAYA PERIKANAN - Manusia sudah semenjak lama memanfaatkan perairan sebagai asal kuliner. Kegiatan menangkap ikan seperti memancing dan menjala sudah akrab dengan kehidupan insan yang tinggal pada sekitar lingkungan perairan. 

Sayangnya, pencarian ikan pada perairan bebas menggunakan cara tradisional memiliki banyak kendala karena manusia menjadi makhluk yg hayati pada lingkungan terestrial tidak bisa melihat ikan menjadi sasarannya menggunakan jelas serta jumlah populasi sasaran belum mampu diperkirakan. 


Baca Juga ; Persyaratan Hidup Dan Kultur Dapnia


Oleh karena itulah dewasa ini banyak dikembangkan teknologi yang dapat dipakai menjadi indera untuk mendeteksi eksistensi ikan pada suatu perairan contohnya menggunakan memakai satelit, sonar ataupun peralatan sophisticated lainnya.


WADAH BUDIDAYA PERIKANAN

Sejalan dengan perkembangan insan, kasus-perkara yg dihadapi pun sebagai lebih kompleks antara lain adalah sebagai berikut :


  1. Pertambahan jumlah populasi manusia.
  2. Kurangnya asal makanan terutama yg berharga murah namun mempunyai kandungan protein tinggi.
  3. Produksi perikanan bahari telah hampir mencapai kemampuan maksimumnya.
  4. Usaha pertanian yang nir mengalami perkembangan secepat pertumbuhan populasi manusia.
  5. Adanya tuntutan untuk menciptakan suatu bentuk kehidupan yang lebih baik.

Untuk menerima sumber penghasilan yang lebih baik tersebut, maka manusia berusaha buat menyebarkan suatu proses yang diperlukan bisa menjaga kelangsungan tersedianya makanan menurut lingkungan akuatik tanpa Mengganggu lingkungannya, yg selanjutnya kita kenal menjadi proses budidaya perairan.


Baca Juga ; Cara Perawatan Larva Ikan


Dalam membudidayakan organisme perairan (misalnya ikan) dalam perkembangannya dikenal berbagai macam wadah/cara budidaya. Mulai menurut sistem yang paling sederhana dan paling poly dilakukan misalnya kolam hingga sistem budidaya yang bisa berpindah misalnya karamba. 


Pemilihan wadah yg digunakan umumnya berdasarkan dalam jenis ikan yg akan dibudidayakan, lokasi budidaya (danau, sungai, perairan pantai atau huma lainnya), serta juga berdasarkan pada porto/modal yg dimiliki oleh pengelola. 


Secara garis besarnya jenis-jenis wadah bisa dikelompokkan menjadi 4 bagian, yaitu sistem kolam, sistem air deras, sistem karamba serta sistem tambak.



Jenis-jenis wadah budidaya ikan sangat dipengaruhi sang sumber daya air di mana aktivitas akuakultur akan dilakukan. Kualitas dan kuantitas air dapat menentukan jenis wadah yang cocok buat budidaya ikan. 


Perairan tawar menggunakan genre yg mini hingga sedang cocok buat wadah sistem kolam. 


Perairan tawar dengan aliran deras sangat cocok untuk kolam air deras. Waduk, danau atau jenis reservoir lain yg mempunyai badan air yang cukup, dapat dibangun wadah budidaya dengan sistem karamba jaring apung (KJA). 


Pasang surut laut yg memungkinkan tersedianya cukup air payau, dapat dibangun wadah budidaya dengan sistem tambak.


Budidaya ikan dewasa ini semakin diperlukan ekosistemnya agar dapat membentuk produksi ikan yg permintaannya semakin semakin tinggi pada tingkat nasional maupun internasional. 


Untuk mendukung pemenuhan kebutuhan tadi, maka aneka macam wahana budidaya sudah mulai berkembang. Sarana budidaya ikan yg nisbi sederhana dan sudah banyak dilaksanakan sang pembudidaya ikan merupakan bentuk kolam-kolam tradisional. 


Seiring dengan perkembangan teknik budidaya ikan, maka wahana budidaya dalam bentuk karamba jaring apung (KJA) mulai berkembang pesat. Sarana budidaya ikan yang dipilih, pada umumnya dari jenis ikan yg akan dibudidayakan, lokasi budidaya, serta modal yg dimiliki oleh pihak pembudidaya ikan.

Jenis - Jenis Wadah Budidaya Perikanan


  1. Kolam Tanah
  2. Kolam Air Deras
  3. Kolam Drum
  4. Kolam Parit
  5. Karamba
  6. Karamba Tancap
  7. Karamba Jaring Apung
  8. Kolam Terpal
  9. Bak
  10. Tambak

Sumber : Modul Keteknikan Budidaya Perikanan.

Semoga Bermanfaat...

MENGENAL AQUARIUM SEBAGAI WADAH BUDIDAYA

Wadah Budidaya Perikanan : Akuarium merupakan galat satu wadah pemeliharaan ikan yg nisbi sangat gampang pada perawatannya. Akuarium bisa digunakan buat budidaya ikan tawar dan air laut umumnya dalam proses aktivitas pembenihan ikan atau buat pemeliharaan ikan hias. 


Baca Juga ; Mengenal Ikan Mas Rajadanu


Akuarium Yang biasa buat pemeliharaan ikan tidak sinkron menggunakan aquarium yg di gunakan dalam untuk budidaya ikan. Biasanya aquarium budidaya, biasa nya kebanyakan di gunakan pada pendederan dan penetasan telur ikan. AKuarium jenis ini umumnya terbuat dari bahan kaca. Dimana penggunaan kaca agar ikan atau telur yang ada pada aquarium sanggup di monitor dan di lihat.


Asal usul pemberian nama aquarum dan dimana penamaan akuarium ini dari dari bahasa latin. Aquarium berasal menurut istilah aqua yaitu aqua yang berarti air serta area yg berarti ruang. 


Jadi akuarium ini merupakan ruangan atau wadah yg terbatas buat tempat menampung air yang  didalamnya ada penghuni serta aqurium tadi supaya sanggup bisa diawasi serta dinikmati.

MENGENAL AQUARIUM SEBAGAI WADAH BUDIDAYA

Sama seperti buat aquarium buat hiasan maka akuarium yg digunakan buat budidaya ikan ini jua dapat dibuat sendiri atau membeli pribadi dari toko. Dimana Membuat sendiri atau membeli memiliki beberapa keuntungan serta kerugian.

Fungsi berdasarkan akuarium antara lain


- sebagai wadah buat budidaya ikan 


- juga dapat berfungsi menjadi penghias ruangan dimana akuarium tadi dapat dinikmati keindahannya oleh penggemarnya. 


Berdasarkan manfaat dan manfaatnya maka akuarium dapat dibedakan diantaranya merupakan sebagai berikut:

1. Akuarium Umum

Akuarium Jenis Umum ini diisi menggunakan aneka macam jenis ikan baik ikan tawar juga ikan bahari serta di dalamnya terdapat tanaman air yg bertujuan buat penghias serta keindahan ruangan aquarium.
Syarat Umum Wadah Budidaya Perikanan :Akuarium  :

- Akuarium yang akan di taruh atau diletakkan wajib sinkron serta serasi menggunakan syarat ruangan. Dimana Dalam Membuat akuarium maka tata letak wajib benar sahih pada perhatikan.

- Alat yg umumnya digunakan sebagai perlengkapan akuarium mencakup : 

* aerator, 

*kabel listrik,

* pipa pvc, 

*pompa air 

dan lain-lain yg diletakkan tersembunyi agar nampak alami.

- Usahakan pada membuat akuarium penggunaan bahan dasar akuarium agar tampak alami

- Tanaman akuarium disusun menggunakan estetika dan sinkron menggunakan ikan yang akan pada pelihara.

- Jenis ikan yg dipelihara wajib serasi, Dimana sinkron dengan konsep ruangan dan flora yg pada tanam.

- Jenis akuarium ini umumnya dipakai sebagai hiasan bagi aneka macam jenis ikan yg dapat dinikmati estetika warna tubuh ikan baik ikan air tawar juga ikan air bahari dari jenis ikan hias maupun ikan konsumsi.

2. Akuarium Kelompok

Dalam Akuarium Jenis gerombolan maka Ikan-ikan yang dipelihara pada dalam  akuarium gerombolan harus ikan sejenis/sekeluarga Dimana pada akuarium Kelompok ini umumnya ikan akan mudah buat pada tangani pada hal perawatan nya.


Selain Ikan berdasarkan sejenis , Akuarium elompok jua di beri hiasan dan ditanami oleh tanaman air yg  tanaman air yang diperlukan oleh gerombolan ikan yg dipelihara.

Jenis akuarium ini biasanya dipakai buat memelihara ikan pada satu gerombolan baik ikan hias maupun ikan konsumsi berdasarkan ikan air tawar serta bahari.

Syarat akuarium kelompok :

- Jenis ikan yang terdapat dan dipelihara harus  masih homogen serta sekarabat

- Pemilihan dan Susunan tumbuhan air  diadaptasi dengan ikan yg dipelihara.

3.  Akuarium Sejenis

Dalam akuarium homogen ini maka terdapat nilai keindahan dan dekorasi dihilangkan dan dikesampingkan, karena manfaat dan tujuan berdasarkan akuarium homogen buat mekar-biakan ikan atau memijahkan ikan. 


Dan Di katakan Aquarium homogen ini dikarenakan yang ada pada dalam aquarium tadi hanya satu jenis ikan.


Jenis akuarium ini yg biasa dipakai buat membudidayakan ikan air tawar serta laut.

4. Akuarium Tanaman

Jenis Akuarium Tanaman Biasanya untuk dekorasi dinding dan penempatan di ruangan buat keindahaan.

Dalam akuarium flora ini yang memegang peranan adalah flora air. Tanaman Air di hias dan di bentuk seindah serta se baik Mungkin supaya memberi kenyamana dan kepuasan pada ketika memandang jenis akuarium tadi.


Dalam Akuarium tumbuhan maka peranan ikan Ikan yg  dimasukan kedalam akuarium hanya bertujuan untuk penghias serta pemelihara flora.



Semoga Bermanfaat...artikel Wadah Budidaya Perikanan :Akuarium 

TRIK CARA BUDIDAYA IKAN YANG BAIK

Trik Cara Budidaya Ikan Yаng Baik - Perdagangan bebas antar negara уаng sebentar lаgі аkаn diberlakukan, menuntut para pelaku pasar untuk meningkatkan daya saing produknya. 
Bukan hаnуа berkualitas, nаmun јugа dеngаn harga уаng murah. Persaingan produk bukan hаnуа dalam tataran lokal, nаmun јugа аkаn bertarung dеngаn pesaing dаrі luar negeri. 

Apabila pelaku pasar tіdаk dараt meningkatkan daya saing produknya, bukan tіdаk mungkіn produk-produk dаrі luar negeri уаng berkualitas tinggi dan murah аkаn membanjiri pasar dalam negeri, dan sebagai idola konsumen lokal.


Baca Juga ; Kolam Tanah Untuk Budidaya Ikan


Perdagangan bebas antar negara berlaku јugа buat produk-produk perikanan. Untuk dараt bertarung dеngаn produk-produk perikanan dаrі luar negeri, kita tentu wajib memiliki kualitas produk perikanan уаng baik dan јugа harga produk уаng murah. 


Nilai serta standar akan kualitas mutu ѕuаtu produk perikanan berdasarkan dalam ѕuаtu pengakuan system agunan mutu (standard mutu). Dimana Sistem Tersebut Merangkai Dari Pembudidaya pada mulai hingga Pada Pemanenan hasil Produk Perikanan.


Dimana dalam masing-masing negara mempunyai Standart kualitas yang bеrdаѕаrkаn transparasi, objektivitas serta agama. 


Disamping itu pada produk perikanan јugа dibutuhkan aman buat dikonsumsi serta ramah lingkungan.


Ada Beberapa Negara Negara Yang tingkat Permintaan akan produk perikanan tinggi serta tergolong menjadi negara pengimpor produk produk perikanan. 

Dan Yang Jadi Pertarunga Adalah Negara Negara Tersebut Memberlakukan Aturan mengenai kualitas produk perikanan yg masuk ke negara nya menggunakan ketat.


Di negara Negara pengimpor tersebut pula menggunakan sistem supervisi yang berlapis . Selain berdasarkan Tingkat Mutu Juga pada awasi Asal muasal Produk Perikanan Tersebut.


Pengawasan Yang Lain nya Diantaranya аdаlаh menilik residu logam berat dan anti biotik serta kandungan bakteri уаng ada. 


Baca Juga ; Penyakit Bakterial Pada Ikan


Di negara Negara pengimpor memberlakukan standard уаng ketat dеngаn memberi nilai ambang batas kandungan-kandungan bahan atau organisme berbahaya tadi.


Apabila kita nir memikirkan mengenai peningkatan mutu serta kualitas produk maka kita tidak bisa berangan angan buat menjadi penghasil produk perikanan terbesar di dunia. Dan Tentu Produk Kita akan di tolak pada pasar bebas,


Apabila Kita masih memelihara budidaya ikan lele menggunakan sistem sistem yg sinkron menggunakan standart. 

Mungkіn saat іnі kita beranggapan bаhwа toh produk perikanan kita hаnуа dijual pada pedagang lokal, jadi tіdаk masalah apabila mаѕіh melakukan hal tadi. 
Penyesalan Datangnya pastinya dalam akhir , dan penyelasalan kita jika peningkatan mutu nir di perhatikan maka pangsa pasar kita akan di kuasai sang vietnam serta RRC dan Kita hanya sanggup sebagai Penonton saja.

Dan Jika Hal Tersebut Menjadikan Kita Kalah Bersaing menggunakan Produk produk Vietnam Dan RRC yang terkenal murah tadi maka kita tinggal Menangisi Akan Kegagalan Kita.


Namun Tak Ada Kata Terlambat Untuk Bersaing dengan Para Negara Negara Pemasok Produk Perikanan menggunakan Memulai Meningkatkan Standart Mutu produk indonesia. Dan Pemerintah Juga Perlu adanya Langkah Langkah yang konkrit serta konkret.


Penerapan Cara Budidaya Ikan Yаng Baik (CBIB) adalah keliru satu upaya membentuk ikan уаng berkualitas. 


CBIB аdаlаh penerapan cara memelihara serta atau membersarkan ikan dan mamanen hasilnya pada lingkungan уаng terkontrol sehingga menaruh jaminan pangan dаrі pembudidayaan dеngаn memperhatikan sanitasi, pakan obat ikan serta bahan kimia serta bahan biologi.


Ada bеbеrара poin уаng wajib diperhatikan dalam penerapan CBIB, bеrіkut poin - poin tеrѕеbut :



1. LOKASI BUDIDAYA IKAN

Penentuan Lokasi Menjadi Hal Yang pertama Untuk Mendapatkan Mutu produk perikanan yg berkualitas. Dimana Pada unit unit bisnis budidaya ikan pada penentuan loka harus memperhatikan diantara nya ;

- Lingkungan Yang Pas buat Budidaya ikan


- Lokasi Bebas menurut Banjir


- Lokasi terbebas menurut Pencemaran Limbah Industi serta Rumah tangga


2. SUPLAI AIR

Unit bisnis memiliki asal air yg baik dan air pasok terhindar berdasarkan cemaran, selengkapnya dapat dilihat pada Parameter Kualitas Air :


- Parameter Kualitas Air : Sumber Air Untuk Budidaya Perikanan

- Parameter Kualitas Air : Parameter Fisika Kualitas Air

- Parameter Kualitas Air : Parameter Kimia Kualitas Air

- Parameter Kualitas Air : Parameter Biologi Kualitas Air
3. TATA LETAK DAN DESAIN

Unit usaha budidaya mempunyai desain serta tata letak yg dapat mencegah pencemaran lingkungan dan dibentuk buat memenuhi persyaratan pertumbuhan serta perkembangan ikan. Toilet, septic tank, gudang dan fasilitas lainnya terpisah serta tidak berpotensi mengkonta-minasi produk budidaya.

Unit usaha budidaya mempunyai fasilitas pembuangan limbah yg ditempatkan pada area yang sinkron. 

Wadah budidaya di-desain dan dibangun agar mengklaim kerusakan fisik dan kenyamanan ikan selama pemeliharaan serta panen, selengkapnya bisa dipandang di Tata Letak serta Desain.

4. KEBERSIHAN FASILITAS DAN PERLENGKAPAN

Unit usaha pada budidaya ikan serta lingkungannya dijaga syarat kebersihan dan bersih.  

Dimana Wadah buat budidaya termasuk di dalamnya adalah perlengkapan serta fasilitas budidaya dibentuk berdasarkan bahan yg nir mengakibatkan Pencemaran lingkungan serta nir melukai ikan. Serta nir Merusak Lingkungan pada sekitarnya.

Fasilitas dan perlengkapan Dalam Budidaya Perikanan perlu dijaga pada kondisi higienis serta dibersihkan sebelum serta sesudah dipakai; 

serta (apabila perlu) didesinfeksi menggunakan desinfektan yang diizinkan, selengkapnya bisa dicermati dalam Kebersihan Fasilitas serta Perlengkapan.

5. PERSIAPAN WADAH BUDIDAYA

Wadah budidaya dipersiapkan menggunakan baik sebelum penebaran benih. Dan Kondisi benih yang akan di tebar pula pada syarat sehat,

Dalam persiapan wadah serta air, hanya memakai pupuk, probiotik serta bahan kimia  yang direkomendasikan, selengkapnya dapat dicermati pada Persiapan Wadah Budidaya.

6. PENGELOLAAN AIR

Dilakukan upaya filterisasi air atau pengendapan dan menjamin kualitas air yang sesuai untuk ikan yang dibudidayakan. 

Monitor serta selalu mengawasi  kualitas air asal secara rutin buat menja min kesehatan & kebersihan ikan yang dibudidayakan. 


Pengolahan air sesuai sumber air serta jenis ikan yang dibudidayakan 


(Kesadahan, pH, suhu, CO2), selengkapnya bisa dicermati pada Pengelolaan Air.
Sumber : Panduan Cara Budidaya Ikan Hias Yang Baik

Semoga Bermanfaat...

FUNGSI PAKAN DALAM BUDIDAYA IKAN

FUNGSI PAKAN DALAM BUDIDAYA IKAN - Fungsi primer pakan pada ikan merupakan buat membuat tenaga yg dipakai untuk menopang pertumbuhan dan perkembangan ikan. Pakan tersebut bisa diperoleh menurut pakan alami juga pakan buatan. 

Baca Juga ; Mengenal Penyakit Parasit pada Ikan


Secara generik, ikan memanfaatkan protein menjadi asal energi utama, sang karenanya, komponen utama yang wajib tersedia saat membuat pakan buatan merupakan protein.
Namun demikian, pakan nir hanya berfungsi menjadi produsen tenaga, sebagai akibatnya ketersediaan komponen lain pada pembuatan pakan ikan pula sangat penting. 

Beberapa fungsi penting pakan buat menopang pertumbuhan dan perkembangan ikan antara lain:


1. Fungsi Pakan Ikan Sebagai Pengobatan

Dalam Budidaya perianan peranan pakan sebagai krusial dan memiliki bobot seitar 30 % berdasarkan keberhasilan usaha budidaya ikan serta Pada dasarnya dalam anugerah pakan dan menjadikan ikan yg memperoleh kecukupan nutrisi dengan kualitas dan kuantitas yang memadai akan tumbuh dengan baik serta tidak gampang terjangkit penyakit.

Pakan yang di berikan dalam ikan akan membantu terciptanya sistem ketahanan tubuh pada ikan. Semakin poly kandungan nilai gizi suatu pakan maka aan baik sistem pertahanan tubuh ikan.sementara mekanisme sistem hormonal sangat dipengaruhi sang kualitas pakan yang dikonsumsi.

Baca Juga ; Takaran Nutrisi Pada Pakan Buatan


Dimana Sistem ketahanan tubuh tadi akan menciptakan imunitas atau kekebalan terhadap agresi penyakit, serta sangat dipengaruhi sang sistem hormonal. 



Dengan demikian, apabila pakan yang di berikan dan dikonsumsi  memiliki kualitas baik dari kandungan nutrisi serta dengan jumlah yang pas maka sistem hormonal pada ikan pula akan berjalan dengan baik dan dengan sendirinya 

Dimana  sistem hormonal tersebut akan terbentuk sistem ketahanan tubuh yang baik juga.

2. Fungsi Pakan Ikan Untuk Membentuk Warna Tubuh

Salah satu fungsi pakan bagi ikan merupakan menjadi pembentuk rona tubuh atau pigmen. Biasanya fungsi pakan tersebut terkandung pada pakan protesis serta dimanfaatkan pada aktivitas budidaya ikan hias. 

Pakan buatan yg digunakan buat membentuk warna tubuh dalam ikan bila ditinjau dari komponen bahan penyusunnya tidak beda jauh menggunakan pakan protesis lainnya, hanya pada pakan protesis dibubuhi pigmen atau produsen rona.
Secara fisik dan bentuk menurut pakan protesis yang di penuhi serta diperkaya dengan pigmen gampang dibedakan menggunakan pakan buatan biasa, 

karena pakan protesis yg diperkaya menggunakan pigmen umumnya memiliki warna yg spesial , merah atau hijau. Dan Pakan berbahan Figmen sangat pada rekomendasikan buat ikan hias.


Ciri Ciri berdasarkan Pakan berbahan figmen Selain berwarna warni itu biasanya pada kantung atau wadah pakan terdapat informasi yang mengungkapkan adanya tambahan pigmen.


Ikan yg diberi pakan dengan kandungan pigmen yg sesuai serta proporsional akan memiliki rona  serta bentuk tubuh yg lebih cemerlang dan tajam. Serta Warna tadi akan bertahan lama walaupun secara genetik mampu berubah.

3. Fungsi Pakan Ikan Untuk Meningkatkan Cita Rasa


Cita rasa sangat menghipnotis kesukaan konsumen. Ikan yg mempunyai cita rasa jelek atau kurang enak umumnya tidak disuukai konsumen. Cita rasa daging ikan ini sangat ditentukan oleh kualitas pakan yg dimakan ikan itu sendiri. 

Ikan selain menerima pakan berdasarkan hadiah pakan tambahan, pula menerima pakan berdasarkan pakan alami. Kualitas pakan alami sangat dipengaruhi sang lingkungan perairan masing-masing. 


Baca Juga ; WadaH Budidaya Perikanan


Setiap lingkungan perairan memiliki kandungan dan kualitas pakan alami yang bhineka. Dengan demikian, ikan yg memperoleh pakan alami berdasarkan suatu lingkungan perairan akan mempunyai oroma dan citarasa yang tidak sinkron dibanding menggunakan ikan sejenis yg memperoleh pakan alami berdasarkan lingkungan perairan lain. 


Demikian pula apabila ikan yang ditangkap pada suatu lingkungan perairan akan memiliki aroma serta cita rasa yang tidak sama jika dibandingkan dengan ikan homogen yg ditangkap dalam lingkungan perairan yg sama tetapi dalam trend yang tidak selaras.
Dengan pendapat dan asumsi tersebut di atas maka pembuatan pakan protesis sebaiknya pula memperhatikan serta mempertimbangkan komponen dan bahan yang mempengaruhi cita rasa daging ikan yang dihasilkan. 

Sebagai contoh pada hadiah pakan ikan pada negara Amerika yg berupa tepung darah, mempunyai cita rasa yg tidak selaras dengan ikan di Israel yg diberi pakan berupa bungkil kacang tanah. 


Demikian juga dengan ikan di Jepang yg diberi pakan dari kepompong ulat sutra memiliki cita rasa daging ikan tidak selaras dengan ikan pada kedua negera tersebut. 


Tetapi cita rasa daging ikan pada ketiga negara tersebut ternyata memiliki cita rasa daging ikan yang lebih lezat dibanding menggunakan cita rasa daging ikan pada Indonesia yg diberi pakan pellet.

4. Fungsi Pakan Ikan Untuk Mempercepat Reproduksi


Pengangkutan hormon reproduksi menuju organ reproduksi pada ikan sangat ditentukan sang kinerja sistem endokrin. Sistem endokrin dan sistem hormon ditunjang oleh kualitas pakan ikan. 

Sehingga, kualitas pakan ikan yang baik harus sanggup menunjang kerja organ tubuh ikan, termasuk kinerja kedua sistem hormon tadi. Kinerja sistem endokrin yang optimal akan mempercepat proses pematangan gonad atau pematangan kelamin ikan. 


Jika proses pematangan gonad mampu berlangsung lebih cepat, maka proses reproduksi pun sanggup dipercepat. Dengan demikian, galat satu fungsi menurut pakan ikan merupakan buat mempercepat proses reproduksi dalam ikan.
Penambahan vitamin, terutama vitamin E ternyata dapat merangsang pematangan gonad. Vitamin E diketahui mempunyai fungsi buat mencegah oksidasi EPA (eikosapentanoic acid). EPA diubah sebagai prostaglandin yg berperan pada mempercepat pematangan gonad. 

Bersama menggunakan vitamin A yg berperan menjadi antioksidan, penambahan vitamin E juga akan mempertinggi fungsi PUFA (polyunsaturated fatty acid) yg diperlukan dalam proses pembentukan hormon. 


Selain itu, beberapa jenis bahan pembuatan pakan ikan yg bisa meningkatkan kecepatan proses pematangan gonad antara lain, udang, cumi-cumi, kerang, dan kepiting yg masih segar.

5. Fungsi Dari Pakan Ikan Untuk Perbaikan Metabolisme Lemak

Secara umum bahwa pakan ikan bertujuan buat memenuhi kebutuhan energinya berdasarkan protein. Dengan istilah lain bahwa ikan lebih mudah buat mencerna protein untuk membarui energinya dibanding dengan mencerna karbohidrat juga lemak. 

Kondisi akan pemenuhan protrein ini tentu saja bagi petani pembudidaya ikan kurang menguntungkan lantaran buat meningjkatkan nilai protein yang tinggi akan mengingat biaya buat memenuhi kebutuhan protein lebih mahal. 


Bagi pembudidaya ikan pemenuhaan akan nutrisi serta protein yang diberikan pada ikan melalui pakan akan lebih baik dipakai buat menopang pertumbuhan serta perkembangan ikan. 


Sementara itu, energi yang digunakan diperoleh dari hadiah lemak atau karbohidrat. Semisal Dari bahan misalnya Sayuran serta Tanaman Nabati.
Para peneliti dan pakar dalam bidang perikanan budidaya telah melakukan berbagai upaya penelitian menggunakan tujuan buat meningkatkan daya cerna ikan terhadap lemak serta karbohidrat untuk memenuhi kebutuhan energinya. 

Sehingga protein yang diberikan serta wajib disediakan menggunakan porto yang mahal dapat dipakai secara optimal buat menopang pertumbuhan ikan.

Dari output penelitian tersebut maka ada keliru satu bahan yang pada rekomendasikan dan dapat dipakai buat menaikkan kemampuan ikan dalam mencerna lemak buat memenuhi kebutuhan energinya adalah asam bile. 

Asam bile adalah cairan yg dihasilkan sang hati. Senyawa ini poly mengandung garam natrium serta garam kalium. 


Dalam proses pencernaan lemak, kedua jenis garam ini akan menurunkan tegangan permukaan lemak serta mengubah bentuk lemak sebagai bola-bola mini (micelle). 


Lemak berbentuk bola-bola kecil ini relatif larut pada air (membangun emulsi) sehingga mudah diserap sang tubuh.

Upaya lain buat mempertinggi daya cerna ikan terhadap lemak juga dapat dilakukan menggunakan penambahan jenis zat lesitin. Zat Lesitin adalah jenis lemak yg mengandung gliserol serta asam fosfat dimana termasuk senyawa yg baik.

Senyawa ini poly terdapat pada otak, kedelai, biji bunga mentari , jagung, dan kuning telur. 


Selain menjadi asal lemak, lesitin juga berfungsi buat menstabilkan lemak pada saluran pencernaan. Dengan kandungan gliserol yang tinggi, lesitin gampang dicerna sang ikan.

Penambahan jenis pengurai semisal mikroba jenis eksklusif jua diketahui bisa menaikkan kemampuan ikan pada mencerna lemak dan karbohidar. 

Selain dapat menguraikan lemak sehingga gampang dicerna oleh ikan, mikroba pula bisa membantu pencernaan karbohidrat dan protein. 


Beberapa pabrik pakan ikan telah menggunakan jenis dan bentuk mikroba yg dapat menaikkan pencernaan lemak dan karbohidrat dengan menambahkannya dalam formulasi pakan ikan. Dan Mikroba tersebut Masih Terus Untuk di kembangkan.

Sumber : Modul pembuatan pakan ikan protesis, BPPP Tegal.

Semoga Bermanfaat...

PEMBENIHAN IKAN BUNTAL AIR TAWAR

PEMBENIHAN IKAN BUNTAL AIR TAWAR - Sеlаіn menggembungkan badanya buat menakut-nakuti predator lаіn atau ѕеbаgаі bentuk pertahanannya, karakteristik spesifik ikan buntal air tawar уаng lian antara lain аdаlаh adanya duri – duri beracun уаng berfungsi buat melindungi dіrі dаrі musuh.

Baca Juga ; Azolla Pakan Alami Ikan


Puffer Fish atau ikan buntal іnі waktu hidup pada alam liar ya’ni baik dі sungai sambas juga dі sungai уаng ada dі banyuasin bіаѕа dan dараt kita jumpai dalam pinggir-pinggir sungai уаng mаnа terdapat banyak vegetsi уаng terendam.


Ikan buntal menjadi prospek уаng mengguntungkan, bentuk fisik уаng lucu serta menggemaskan sebagai daya tarik bagi pecinta ikan hias tеrutаmа pecinta aquascape d rumah.

PEMBENIHAN IKAN BUNTAL AIR TAWAR - Ikan buntal air tawar (
Tetraodon palembangensis) merupakan galat satu spesies ikan air tawar yang unik. 

Keunikan ikan ini terletak dalam bentuk tubuhnya yang bundar serta kemampuannya mengembung waktu menghadapi stress atau gangguan dari luar. 

Ikan ini asal dari Asia khususnya Indonesia serta ditemukan dalam banyak perairan umum di Sumatera. 

Baca Juga ; LINEA LATERALIS  DAN LINE TRANVERSALIS PADA IKAN


Upaya domestikasi diperlukan dalam rangka pemanfaatan ikan secara berkelanjutan sehingga pengetahuan persyaratan konduite hidup ikan pada alam menjadi pedoman.


Ikan buntal umumnya lebih menentukan hidup dі wilayah pinggiran sungai dеngаn vegetasi terendam уаng cukup poly. Ukuran tubuh уаng hаnуа memiliki panjang maksimal 4-5 cm membuat ikan buntal dikategorikan ѕеbаgаі ikan kecil. 


Tubuhnya berbentuk bundar oval dеngаn rona ekor kemerahan serta rona mata coklat. Dі tubuhnya terdapat rona belang hijau belia dan coklat kehijauan, ѕеdаngkаn perut berwarna putih sehingga ѕаngаt paradoksal dеngаn rona tubuh.


Ikan buntal air tawar tergolong ikan rakus, mеrеkа bіѕа memakan ѕеmuа jenis pakan hidup, seperti cacing darah, siput, kerang ataupun pakan beku. 


Pakan sejenis siput bаhkаn harus diberikan secara teratur agar giginya уаng tajam bіѕа terus dikikis. Jіkа gigi іnі tіdаk dikikis, gigi buntal bіѕа tumbuh hіnggа kе bаwаh sebagai akibatnya tеrlаlu panjang. Siput аkаn menjadi mangsa bagi mereka, lantaran siput јugа merusak flora air.



Dаrі morfologinya уаng mempunyai gigi уаng tajam, dараt disimpulkan bаhwа ikan іnі сеndеrung teritorial, dan suka menggigit ikan lainnya уаng mempunyai sirip panjang dan bergerak lebih lambat. 

Baca Juga ; Standart Nasional Indonesia Perikanan Budidaya


Maka, јіkа аkаn dipeliharan pada akuarium dеngаn ikan jenis lain, usahakan menentukan ikan уаng mampu berkecimpung ѕаmа lincahnya, bersirip pendek dan berukuran tubuh ѕаmа kecilnya. Jenis ikan lаіn уаng cocok contohnya danio, rasbira, corydoras serta rainbowfish. 



Jіkа dipelihara dеngаn kondisi diatas, maka ikan іnі bіѕа hidup berdampingan secara tenang. Dі sisi lain, ikan іnі јugа bіѕа dipelihara berpasangan, nаmun akuarium harus mempunyai tempat persembunyian уаng memadai bagi ikan buntal air tawar



PEMBENIHAN IKAN BUNTAL AIR TAWAR

PEMELIHARAAN INDUK

Calon induk ikan buntal air tawar (Tetraodon palembangensis) yang dipelihara dan di siapkan untuik pemijahan harus memiliki persyaratan diantaranya

- memiliki bobot berkisar 150 - 200 gr/inividu


- Indukan dalam Kondisi Sehat tanpa adanya cacat


Calon induk ditempatkan pada akuarium atau wadah yang berbahan kaca menggunakan ukuran panjang 60 x lebar 70 x  tinggi 50 cm. 


Di pada akuarium tadi sesudah pada siapkan lantas ditempatkan substrat atau dasar aquarium yang berupa batu pipih yang bertujuan menjadi loka peletakan telur ikan buntal air tawar

PAKAN DAN PEMBERIAN PAKAN

Setelah menyiapkan wadah buat bertelur lantas langkah selanjutnya merupakan pemeliharaan calon induk ikan buntal dimana Calon induk ikan buntal air tawar metode perawatan menggunakan penggantian air dan hadiah pakan yang berkualitas.

Dimana Indukan Selalu diberi pakan berupa cacing rambut, cacing tanah serta ikan teri. 


Pemberian pakan pada indukan ikan buntal dilakukan dalam pagi hari secara terus menerus menggunakan metode ad libitum (sekenyangnya).


REPRODUKSI

Perkembang biakan Ikan Buntal menggunakan Reproduksi ikan buntal air tawar yg dilakukan melalui pemijahan. 

Proses pemijahan ikan buntal terjadi secara alamiah pada induk yang sudah matang gonad. Dimana Ciri ciri matang gonad tersebut adanya warna merah dalam alat reproduksi ikan buntal.


Dan Secara fisik mampu pada lihat menggunakan adanya Penampakan morfofologi pada induk yang telah matang terlihat berdasarkan bentuk tubuh yang telah membulat. 


Cara pemijuahannya menggunakan tahapan menjadi berikut


- Calon induk ikan buntal diletakkan pada akuarium secara berpasangan. 


- Pada akuarium ditempatkan substrat berupa batu pipih yang bertujuan untuk loka peletakkan telur.


Baca Juga; Kolam Tanah Untuk Budidaya Ikan


Pemijahan yang dilakukan sang buntal air tawar terjadi parsial. 


Dalam 1 periode maka sepasang indukan ikan buntal dapat melakukan 4 kali proses perkawinan atau pemijahan menggunakan selang waktu memijah berkisar 14 - 18 hari. 


Jumlah telur (fekunditas) indukan ikan buntal yang dihasilkan sang indukan ikan buntal berkisar antara lebih menurut 1000 - 1900 buah. 


Derajat pembuahan tertinggi sebanyak 96% serta derajat penetasan tertinggi sebanyak 78,6%. 

Bentuk Telur Ikan Buntal

'Bentuk telur ikan buntal air tawar pipih dalam bagian bawah dan cembung pada permukaan, menggunakan warna bening transparan. 

Pada telur ikan buntal pula terlihat adanya lapisan yg seperti minyak serta umum terjadi dalam telur yang berada dalam substrat atau dasar akuarium.

PENETASAN TELUR DAN PEMELIHARAAN LARVA

Telur yg dihasilkan menurut proses pemijahan lalu dipindahkan berdasarkan substrat serta ditempatkan pada akuarium. 

Persiapan wadah dilakukan menggunakan menyiapkan akuarium berukuran 20x40 centimeter dengan ketinggian air 10 - 15 cm. 


Air yg disiapkan terlebih dahulu ditambahkan dengan garam sebesar dua ppt dan diberi MB (Methylen Blue). 


Garam digunakan menggunakan tujuan mempermudah proses (lisin/luruh) cangkang telur, sedangkan MB digunakan untuk mencegah infeksi jamur.


Telur menetas dalam hari ke-6 sampai 13, menggunakan dua cara yaitu 


- cangkang mengalami lisis yakni cangkang robek lantaran gerakan ekor larva  yang akan keluar, atau


- cangkang robek karena gerakan ketua larva yang akan keluar.

PEMELIHARAAN BENIH

Benih yg didapatkan selesainya pemeliharaan selama 15 hari ditempatkan dalam wadah akuarium berukuran 60 x 70 x 50 cm dengan tingkat kepadatan 10 ekor/liter.. 

Pada hari ke-15 sampai 30 ikan selama pemeliharaan maka benih ikan buntal diberi pakan Culex sp. 


Selanjutnya ikan buntal air tawar dapat diberi pakan berupa cacing tanah serta ikan teri yang dicacah sesuai bukaan mulutnya.

Pembenihan ikan buntal air tawar tidak hanya hingga disini, karena banyak tantangan baik dari faktor lingkungan juga penyakit. Lantaran Sebagai Pembudidaya maka tidak nya bisa membenihkan tetapi bisa merawat hingga dewasa dan  mampu menjaga berdasarkan serangan penyakit


Untuk itu dalam keberhasilan pemijahan dan pembenihan dan budidaya ikan buntal air tawar ini hendaknya pula dibarengi menggunakan teknik dan cara pemeliharaan yang baik agar didapatkan benih yang sehat serta dapat dibudidayakan secara berkelanjutan.


Sumber : Pembenihan ikan Buntal Air Tawar, Balai Penelitian serta Pengembangan Budidaya Ikan Hias Depok


Semoga Bermanfaat...


PERSYARATAN HIDUP DAN KULTUR DAPHNIA

Persyaratan Hidup Dan Kultur Daphnia - Dalam budidaya ikan hias serta pemijahan ikan, ketersediaan pakan alami sebagai hal yg sangat begitu krusial. Pakan alami selain sanggup menurunkan porto produksi juga hasil menurut budidaya ikan akan terlihat lebih sehat serta lincah. 

Baca Juga ; Cara Perawatan Larva Ikan


Kebanyakan Budidaya ikan hias serta pemijahan ikan menggunakan Daphnia sebagai pakan alami. Sebelum memberi pakan daphnia alangkah baiknya kita mengetahui Persyaratan hidup serta kultur Daphnia.

Kebutuhan pakan alami akan sebagai sangat krusial khusus pada ketika kebutuhan pakan buat rayak (anakan) ikan meningkat. 

Pakan anakan yang masih terbilang mini terkaang para pembudidaya terdapat yang memakai kuning telor serta cacing sutera. Namun terdapat jua pilihan yg lebih baik serta ekonomis yaitu menggunakan daphnia menjadi pakan alami.


PERSYARATAN HIDUP DAN KULTUR DAPHNIA


Umumnya, buat menyediakan pakan alami buat burayak/anakan ikan para pembudidaya dapat memperolehnya atau mendapatkanya dengan membeli di kios-kios ikan hias. Disitu harga pakan alami telah naik dan terbilang mahal. 

langkah yang mampu pada gunakan sang pembudidaya ikan adalah meng kultur agar tidak usah membeli pada toko kios ikan hias.

Memang pasokan pakan alami tidak bisa buat diandalkan , walaupun tersedia pada toko toko namun kontinuitasnya masih di ragukan. 

Dari pada kita wajib menunggu menggunakan resiko ruyakan/ anakan budidaya kita kurang pakan  maka membiakan/kultur sendiri merupakan jalan terbaiknya. 


Salah satu jenis pakan alami yang sangat gampang buat dikembangbiakan/kultur sendiri merupakan daphnia atau pembudidaya secara umum menyebutnya kutu air.

Persyaratan Hidup

Daphnia / kutu air hidup pada suhu 18-24oC menggunakan tingkat keasaman ( pH 6,7 - 9,dua. ) Daphnia/ Kutu air termasuk makhluk hayati yang bersifat filter feeder atau memperoleh makan menggunakan cara menyaring organisme yg lebih mini atau bersel tunggal seperti algae serta jenis protozoa lainnya. 

Daphnia membutuhkan vitamin dan mineral khususnya kalsium buat pembentukan cangkangnya. 

Oleh karena tu pada media hidupnya sebaiknya disertakan rabat batu kapur atau batu apung serta sejenisnya. Media hayati ini yang menjadikan kualitas daphnia / kutu air menjadi baik juga jumlah menurut pengkulturan menjadi poly.

Untuk pertumbuhan dan perkembangannya daphnia / kutu air membutuhkan supply atau ketersediaan oksigen yang relatif. 

Kekurangan supply oksigen dapat menyebabkan terbentuknya haemoglobin dimana daphnia/kutu air akan berwarna merah serta berujung kematian pada daphnia.


Baca Juga ; Cara Membuat Pakan Buatan Untuk ternak Ikan

Kultur Daphnia

Pada dasarnya kultur daphnia dapat dilakukan pada wadah berupa bak, kolam, bahkan ember sekalipun.

Berikut ini akan disampaikan cara kultur daphnia pada bak tembok:
Siapkan bak berukuran 4 x tiga x 0,5 M.

Keringkan selama 3 hari

Isi air dengan tinggi 30-35 cm

Masukkan dua ember kecil kotoran ayam yang telah kering

Tebarkan 0,5 liter bibit (induk) daphnia

Biarkan selama 7—12 hari.

Setelah 7—12 hari umumnya daphnia sudah siap untuk dipanen. 

Panen dilakukan dengan menggunakan scoppnet halus. Pemanenan bisa dilakukan setiap hari. Agar daphnia dapat berkembang terus, maka sebaiknya dilakukan pemupukan ulang setiap seminggu sekali.

Catatan : 

Induk daphnia mampu diperoleh di perairan yg poly mengandung bahan organik seperti sawah serta solokan yang airnya tergenang, atau bisa membelinya pada kios-kios penjual ikan hias.

Begitu mudahnya mengkulutrur maka menjadi pembudidaya wajib tahu serta mengerti Persyaratan Hidup Dan Kultur Daphnia

3 JENIS BIDANG USAHA PERIKANAN

Tiga JENIS BIDANG USAHA PERIKANAN - Pada Saat ini sektor perikanan belum pada lirik oleh banyak sekali kalangan, padahal potensi perikanan sanggup berakibat suatu negara menjadi maju serta sejahtera. 
Lihat saja Negara Jepang, selain industri otomotif serta mesin yang maju, global perikanan pun di negara jepang begitu menggeliat dan maju.

Di pada Usaha Perikanan pada kenal menggunakan 3 jenis usaha perikanan yg antara lain yaitu :

- Usaha Budidaya Ikan

- Usaha Penangkapan Ikan
- Usaha pengolahan Ikan.

Di saat Tuntutan Hidup Nelayan serta pelaku industri perikanan yg tidak menentuka maka nelayan harus lebih berfikir buat terus bertahan hidup. Profesi nelayan nir hanya menangkap ikan namun wajib lebih semakin tinggi produk ikan sebagai produk yg lebih menguntungkan.
Dari masing-masing jenis bidang usaha tadi mempunyai karakteristik operasional produksi yang berbeda-beda. Tentu saja karakteristik operasional tadi akan berpengaruh secara pribadi terhadap keluarnya jenis biaya  yang relatif banyak. 

Dimana cakupan biaya tersebut termasuk pada pengadaan media usaha, alat-indera, transportasi juga teknik pemasaran.
Berdasarkan berdasarkan sifatnya, maka secara generik porto  dalam bidang bisnis perikanan pula terdiri berdasarkan 3 jenis, yaitu porto tetap, biaya  investasi dan biaya  variabel. 

 3 JENIS BIDANG USAHA PERIKANAN

Di bawah ini merupakan uraian secara detail mengenai bentuk-bentuk dari aplikasi yang terdapat pada ketiga jenis bidang usaha atau usaha perikanan. 
Baca Juga ; Percepat Pembangunan Industri Perikanan
Anda sanggup menentukan galat satu jenis usaha yang sinkron memakai minat pula cara yang anda nilai lebih menguntungkan.
Bisnis atau bidang usaha perikanan tangkap adalah sebuah aktivitas usaha yang berfokus pada produksi ikan melalui cara penangkapan ikan yang dari menurut sungai, danau, muara sungai, waduk & rawa (perairan darat) atau lantai serta laut tanggal (perairan bahari).

Hal ini sanggup dilihat dari bidang bisnis yg dijalankan oleh nelayan atau masyarakat yang tinggal pada wilayah pesisir pantai maupun dekat memakai perairan darat. 
Baca Juga ; Industri Perikanan Memerlukan Dukungan Dari Perbankan
Contoh usaha perikanan tangkap ini antara lain merupakan penangkapan ikan sarden, ikan tuna, ikan bawal bahari & lain sebagainya yg memakai alat-indera penangkapan ikan serta bahtera sebagai media transportasi.


Bidang bisnis perikanan budidaya atau yg disebut sebagai akuakultur adalah sebuah aktivitas bisnis menggunakan tujuan guna menghasilkan ikan dalam pada sebuah wadah atau loka pemeliharaan. 
Baca Juga ; Perikanan Bisa Membuat Indonesia Sejahtera
Dimana kondisi berdasarkan tempat pembudidayaan tadi terkontrol & berorientasi pada keuntungan.

Contoh dari usaha perikanan budidaya ini antara lain meliputi budidaya ikan lele, budidaya ikan nila, budidaya ikan gurami, budidaya ikan patin, budidaya ikan hias serta masih banyak lagi. 

'Baca Juga ; Menjadi Wirausahawan Di Bidang perikanan


Bidang usaha yg satu ini juga dievaluasi relatif terjangkau karena hanya membutuhkan media budidaya buat mengembangkan bibit ikan. 

Akan namun pula membutuhkan keahlian & pengetahuan untuk bisa melakukan pembudidayaan ikan memakai sempurna.


Untuk bisnis perikanan pengolahan ini sendiri adalah sebuah kegiatan usaha perikanan menggunakan tujuan primer menaikkan nilai tambah yg sudah dimiliki sang sebuah produk perikanan. Entah itu dari menurut bidang bisnis perikanan budidaya atau akuakultur juga usaha perikanan tangkap.
Kegiatan bisnis yg satu ini juga memiliki tujuan lain untuk sanggup mendekatkan produk perikanan ke pasar menggunakan adanya asa dapat diterima para konsumen menurut lingkungan yg lebih luas lagi. 

Contohnya contohnya pembuatan nugget berbahan dasar ikan, pengolahan kerupuk ikan, pembuatan bakso ikan dan lain sebagainya.

Untuk Mendata semua nelayan maka pada keluarkanlah Salah satu kebijakan KKP yaitu KARTU NELAYAN .

BUDIDAYA IKAN KERAPU

PENDAHULUAN

Ikan kerapu bebek, Cromileptes altivelis  adalah komoditas ekspor yang bernilaiekonomis tunggi pada pasar Asia misalnya Hongkong serta Singapura. Saat ini harga ikan kerapubebek di Denpasar serta Jakarta berkisar antara Rp. 300.000-350.000 per kg hidup.selain itu kerapu bebek mempunyai bentuk yg latif berdasarkan kerapu lainnyasehingga waktu kecil mampu dijual menjadi ikan hias dengan harga yg relatif mahal.pembenihan ikan kerapu bebek telah diteliti mulai tahun 1996 (Trijoko et al.,199) dan pada tingkat petani Hatchery Skala Rumah Tangga (HSRT) mulai tahun 1997,tetapi baru  berkembang sejak tahun 1999di HSRT di Bali. Usaha pembenihan ikan kerapu bebek sudah dirintis pada berbagaidaerah seperti Lampung, Jawa barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, kep. Seribu, kep.riau, Sulawesi Selatan, NTB, dan NTT; namun hanya pada Bali yang dapat berkembangbaik. Hal ini ditimbulkan sang telah masih ada kurang lebih 3.000 petani HSRT bandengyang sekitar sepuluh persennya berusaha memproduksi benih kerapu bebek sebagaiusaha sambilan, sebagai akibatnya setiap bulan selalu terdapat yang berhasil menghasilkanbenih kerapu bebek di Bali.

Keberhasilan transportasibenih akan mendukung pengembangan kegiatan budidaya pembesaran ikan kerapukhususnya pada mengupayakan keselamatan dan kesehatan benih yg diangkut dariunit perbenihan sampai ke lokasi budidaya/pembesaran. Tujuan penelitian iniadalah buat menganalisis kemampuan daya tahan tubuh serta menganalisiskesehatan benih ikan kerapu bebek yg sedang diangkut dalam berbagai kepadatan,selain itu target lebih lanjut adalah buat menganalisis kemungkinanpeningkatan efesiensi biaya transportasi menggunakan menaikkan kepadatanpengangkutan dengan memperhatikan faktor kesehatan serta sintasan benih ikankerapu bebek.

BAHAN DAN METODE

Studi transportasi benihikan kerapu bebek sistim tertutup dan terbuka dilakukan menggunakan menggunakanbenih output produksi petani pembenihan di Bali. Ikan uji berupa benih ikankerapu bebek dengan panjang total 4 – 5 centimeter dan bobot tubuh 3-10 gram. Padasistem tarnsportasi tertutup benih ikan uji tersebut sebelum dikemas kedalamkantong plastik dipuasakan selama 24 jam. Wadah menggunakan kantong plastikyang berukuran 30 x 50 centimeter diisi air laut yg telah diaerasi sebanyak 2 literdan 35 x 60 centimeter diisi air laut 3 liter.

Kantong plastik yang sudah berisi benih lalu diisi oksigen murni dengantekanan 100 kg/cm2, ratio antara gas oksigen serta air 3 : 1. Kantong plastikyang berisi benih ikan selanjutnya dimasukan kedalam box  streofoam, dan didinginkan menggunakan menambahkanes batu sebesar 0,5 kg per box. Parameter yang diamati pada kegiatan iniadalah kelangsungan hayati, dan kualitas air media pada waktu berangkat dansampai tujuan yang meliputi oksigen terlarut, pH, suhu, salinitas, ammonia dankarbon dioksida dilakukan secara simulasi transportasi.

Pada pengangkutan menggunakan sistem tertutup memakai kendaraan berupa trukyang dilengkapi menggunakan dua buah bak fiber glass volume masing-masing dua m3yang dilengkapi menggunakan aersi dengan oksigen murni. Kecepatan aerasi oksigenmurni diatur sedemikian sebagai akibatnya 1 tabung bisa dipakai selama 6-8 jam.selama perjalanan dilakukan penggantian air sebesar 70-80% setiap 6-8 jamsekali.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Data kelangsungan hidupbenih kerapu bebek dalam transportasi sistem tertutup secara rinci disajikanpada Tabel 1.

Kelangsungan Hidup BenihKerapu dalam Transportasi sistem TertutupTabel 1 dapat dipandang bahwa padatransportasi sistem tertutup buat benih ukuran 4 – lima centimeter kepadatan yg optimumdengan kantong ukuran 30 x 50 centimeter pada usang waktu trtansportasi 12 jam merupakan 30ekor per kantong menggunakan kelangsungan hayati (SR) 95-99%; sedang selama 22 jamadalah 25 ekor per kantong (97-99%). Untukbenih berukuran lima – 6 cm kepadatan yang optimum menggunakan kantong ukuran 30 x 50 cmpada lama ketika trtansportasi 12 jam adalah 25 ekor per kantong dengankelangsungan hidup (SR) 98-99%; sedang selama 22 jam adalah 20 ekor per kantong(96-99%). Untuk benih ukuran 6–7 cm serta 7-8 centimeter acapkali mengalami kendala kantong plastik yang bocor dankempes lantaran tertusuk tulang  sirippunggung. Pada transportasi selama 12 jam kendala palstik kempes masih tidakterlalu fatal, terutama pada transportasi darat walaupun plasti kempes benihmasih dapat tertolong oleh goncangan yang meningkatkan kecepatan difusi oksigen.

Tabel 1. Kepadatan,berukuran ikan. Usang pengangkutan danpersen sintasan pada transportasi  benihikan kerapu bebek dengan sistem tertutup berdasarkan Bali ke perbagai kota tujuan

Ukuran panjang total benih
(centimeter)
Ukuran kantong
(centimeter)/ volume air (liter)

Kepadatan benih per kantong
(ekor)
Lama transportasi (jam)

Kota
tujuan

Alat
angkut
Sintasan (%)
Keterangan
(ada/nir  kantong
Plastikyang kempes)
1
2
3
4
5
6
7
8
4,0-lima,0
30 / 2
30
12
Jakarta
Pesawat
93-95
Tidak
4,0-lima,0
30 / 2
25
12
Jakarta
Pesawat
98-99
Tidak
4,0-4,5
30 / 2
30
22
Bengkulu
Pesawat
90-93
Tidak
4,0-lima,0
30 / 2
25
22
Bengkulu
Pesawat
97-98
Tidak
5,0-6,0
30 / 2
20
12
Jakarta
Pesawat
98-99
Tidak
5,0-6,0
30 / 2
17
12
Bengkulu
Pesawat
98-99
Tidak
5,0-6,0
30 / 2
20
12
U.pandang
Pesawat
98-99
Tidak
6,0-7,0
30 / 2
15
12
Bengkulu
Pesawat
92-93
ada
6,0-7,0
30 / 2
20
12
Jakarta
Pesawat
92-93
ada
6,0-7,0
30 / 2
25
12
Lombok
Darat
98-99
ada
6,0-7,0
35 / 4
35
12
Lombok
Darat
97-99
ada
7,0-8,0
30 / 2
25
12
Lombok
Darat
92-93
Ada
7,0-8,0
35 / 4
25
12
Lombok
Darat
98-99
Ada
5,0-6,0
30 / 2
15
18
Batam
Pesawat
98-99
Tidak
4,0-4,5
30 / 2
20
18
Batam
Pesawat
98-99
Tidak
7,0-8,0
30 /2
15
12
Lombok
Darat
98-99
Ada

KelangsunganHidup Benih Kerapu dalam Transportasi Sistem Terbuka

Pada transportasi terbuka seluruh pelakuanmenghasilkan kelangsungan hidup yg sangat tinggi (>99%).  Hal ini lantaran kodisi kualitas air relatifstabil terutama kadar oksigen dan amoniak terlarut  oleh hadiah aerasi oksigen murni danpenggantin 70-80% air bahari setiap 6-8 jam (Tabel dua).

Tabel2.  Kepadatan,ukuran ikan.lama pengangkutan serta % sintasan pada   transportasi  benih ikankerapu  bebek dengan sistem terbuka dariBali ke perbagai kota tujuan

Ukuran panjang total benih
(centimeter)
Volume
Bak (m3)
Alat angkut
Jumlah benih yg diangkut
(ekor)
Lama transportasi (jam)
Tujuan
Frekuensi Penggan
tian air (kali)
Kelang
sungan hidup
benih
(%)
5,0-6,0
4,0
Truk
6.000
15,0
Lombok
1,0
100,0
10,0-12,0
2,0
Truk
2.000
15,0
Lombok
1,0
100,0
12,0-19,0
2,0
Truk
900
15,0
Lombok
1,0
100,0
5,0-7,0
4,0
Truk
4.000
15,0
Lombok
1,0
100,0
15,0-17,0
4,0
Truk
2.000
72,0
Larantuka
6,0
99,5
8,0-9,0
4,0
Truk
6.000
48,0
Lampung
4,0
99,5
6,0-7,0
4,0
Truk
4.000
60,0
Lb.bajo
4,0
99,5
8,0-9,0
4,0
Truk
4.000
24,0
Dompu
2,0
99,5

Keberhasilan transportasiikan hayati selalu dipengaruhi sifat fisiologi ikan sendiri, ukuran ikan,kebugaran/mutu ikan menjelang transportasi, mutu air selama transportasi (suhumedia DO, pH, CO2. Serta ammonia), kepadatan ikan dalam wadah, teknik mobilitasidengan memakai suhu rendah atau bahan kimia dan metabolit alam serta lamapenggangkutan  (Suryaningrum  et al., 2001; Pipet et. Al 1982;Basyarie, 1990; Subangsinghe, 1972; Prorent, 1990; Frose. R. 1997). Padakenyataan dalam melakukan kegiatan transportasi ikan hidup selalu terjadikompetisi penggunaan ruang dan pemanfaatan oksigen yang tersedia. Pengangkutandengan sistim tertutup menggunakan kantong plastik, nilai oksigen merupakanparameter penentu pada transportasi ikan hayati ( Berka, 1986).

Peningkatan kepadatanmenyebabkan penurunan mutu air selama transportasi. Hal ini terlihat darikondisi visual air selama pengangkutan air media relatif keruh, berlendir danRespon ikan terhadap perubahan lingkungan suhu, oksigen terlarut, sertapeningkatan metabolik ikan ditunjukkan oleh perubahan warna (Utomo dalam Suryaningrum,  2000). Pada kondisi stress, ikan berubahmenjadi pucat, warna menjadi keputihan serta pola rona hilang. Apabila ikan mudahdapat menyesuaikan diri dengan syarat lingkungannya pola warna tadi dengan cepatakan normal balik .
Pada dasarnya keberhasilankegiatan pengangkutan benih ikan kerapu bebek nir terlepas kaitannya daricara penanganan benih ikan sejak sebelum dikemas sampai hingga tempat tujuan,namun yang lebih krusial lagi berdasarkan semuanya itu adalah cara mempertahankanagar kualitas fisiko-kimia air media selama pengangkutan agar lebih stabilsehingga dibutuhkan dapat mendukung dan menjaga kesehatan benih yang sedangdiangkut.

Hasil pengamatan terhadapsuhu media selama pengangkutan terlihat peningkatan pada suhu air akhirpengangkutan berkisar antara 24-25oC. Dalam transportasi ikan hidupsuhu memegang peranan penting didalam mengendalikan tingkat metabolisme ikan,dalam suhu tinggi kegiatan dan metabolisme ikan semakin tinggi. Oleh karenanya suhurendah dipertahankan selama mungkin untuk menekan metabolisme dan aktifitasikan selama transportasi. Sehingga ikan bisa diangkut selama mungkin. MenurutUtomo dalam Suryaningrum et al. (2000) suhu ideal yg berpeluanguntuk transportasi ikan kerapu berkisar antara 17 – 21oC. Tabel 3menunjukkan bahwa suhu sehabis pengangkutan selama 18 jam transportasi suhumedia rata-homogen 25oC. Menurut Wibowo et al. (1997) pada suhu21-27oC cenderung terjadi peningkatan metabolisme sehingga respirasi meningkatkanekskresi ammonia.

Kandungan oksigen terlarutmenunjukan penurunan menggunakan makin meningkatnya taraf kepadatan serta lama waktutransportasi. Hal ini mengambarkan bahwa tingkat konsumsi oksigen sangatdipengaruhi oleh faktor kepadatan sehingga berdasarkan kajian tadi dapatdisimpulkan bahwa peranan faktor kepadatan mempunyai korelasi positif terhadaptingkat pemanfaatan oksigen, merupakan semakin tinggi kepadatan tingkat konsumsioksigen akan sebagai lebih tinggi demikian sebaliknya.

Kelarutan oksigen padasaat pengepakan yaitu 6,2 mgO2,/liter, selanjutnya dalam adalah 3-4 mgO2/liter,ini berpengaruh terhadap kegiatan fisiologi ikan. Menurut Rammerswaal (1993)kelarutan oksigen yang rendah didalam air akan mengakibatkan warna ikan menjadipucat, kegiatan ikan lamban, kadang-kadang ikan naik kepermukaan. Lebih lanjutUtomo dalam. Suryaningrum et al. (2000) dalam penelitianyamenyatakan bahwa kelarutan
oksigen sebesar tiga,47 mgO2/liter menyebabkan ikan gelisah, rona sebagai pucat, aktifitas lamban.

Kandungan amonia setelahtransportasi semakin tinggi menggunakan meningkatnya kepadatan. Kandungan amonia padaakhir transportasi berkisar 8-11 mg/liter, namun kandungan NH3 amonia tersebutbelum bersifat racun atau mematikan ikan terlihat berdasarkan sintasa ikan masihtinggi. Hal ini karena ammonia yg dianalisa pada bentuk amonium (NH4+),sehingga daya racun nir begiru kuat. Meningkatnya kandungan amonia dalam airini dapat asal berdasarkan output metabolisme pemecahan protein menjadi amonia olehbakteri (Remmarswaal, 1993). Tingginya kandungan amonia pada air menyebabkanpengeluaran amonia dalam darah dan jaringan tinggi. Hal ini mengakibatkan pHdalam darah naik. Keadaan ini menyebabkan meningkatnya konsumsi oksigen olehikan, ad interim kelarutan oksigen pada media semakin menurun, sehinggaakhirnya menyebkan kematian ikan.


KESIMPULAN


Kepadatan maksimal perkantong plastik yang masih membuat kelangsungan hayati tinggi (95-99%)buat berukuran benih 4--5 cm dalam usang ketika 12 jam serta 22 jam merupakan masing-masing30 ekor dan 25 ekor; pada ukuran benih 5-6 centimeter pada lama waktu 12 jam serta 22 jamadalah masing-masing 25 ekor serta 20 ekor, sedangkan pada ukuran benih 7-8 cmadalah masing-masing 15 dan  12 ekor.

Pada transportasi dengansistem tertutup semuanya menghasilkan kelangsungan hayati yg sangattinggi.(lebih dari 99%).