MASAK TUMIS KANGKUNG SUPAYA RASANYA ENAK BANGET

Siapa saja bisa masak. Tapi, nir semuanya bisa membuat masakan yang lezat . Apalagi, enak banget. Ambil model, masak tumis kangkung.
Tengok resep tumis kangkung serta telur puyuh bumbu tauco menggoda selera atau resep kangkung udang tumis kemiri.
Untuk membentuk masakan tumis kangkung yang cita rasanya enak banget ada caranya. Utamanya terdapat dalam penambahan bahan dan bumbu yang dipakai.

Jangan cuma mengikuti sinkron petunjuk resep. Kita harus lebih berani berinovasi. Tujuannya, agar hasilnya enak banget.
Nah, jika mau memahami bahan dan bumbu apa saja yang ditambahkan waktu masak agar cita rasanya enak banget adalah menjadi berikut:
1. Ganti air putih dengan air kaldu

Pasti telah banyak yg tahu kalau air kaldu menawarkan rasa gurih yg bertenaga. Manfaatkan bahan tersebut buat menguatkan rasa legit dalam kuliner tumis kangkung. Air kaldu yg digunakan boleh dari kaldu sapi, kaldu ayam, kaldu ikan, juga kaldu udang.
2. Tambahkan ikan teri atau udang

Selain air kaldu, bahan lain yg mampu kita manfaatkan buat dibubuhi waktu masak tumis kangkung merupakan udang atau ikan teri. Kedua bahan seafood tersebut jua memberikan rasa legit serta aroma yg sedap dalam setiap kuliner.
3. Tumis bawang putih serta atau bawang merah sampai matang

Ini mungkin kerap tidak dihiraukan. Asal bawang putih dan atau bawang merah telah ditumis, harapannya hasil kuliner bakal terasa enak. Padalah, jika tidak ditumis sampai matang, 2 bumbu dapur tersebut malah akan mengeluarkan bau mentah yang tentu akan mengurangi cita rasa tumis kangkung.
Setidaknya 3 hal tersebut yang wajib Anda perhatikan saat memasak tumis kangkung. Terapkan untuk mendapatkan tumis kangkung yang enak banget.

RESEP TUMIS KANGKUNG TEMPE SEMANGIT MASAK TERASI

Orang Jawa niscaya tahu kuliner berbahan kangkung dan tempe semangit ini. Buat yg belum tahu, tempe semangit adalah tempe yang hampir busuk.
Oleh sebagian warga Indonesia, tempe ini nir dibuang, akan tetapi diolah untuk dijadikan bahan penyedap buat aneka kuliner. Salah satunya tumis kangkung ini.
Supaya rasanya semakin istimewa, bumbu masak tumis kangkung ditambah menggunakan terasi yg dibentuk berdasarkan udang rebon.


Bahan buat mengolah tumis kangkung tempe semangit masak terasi:
1. 1 ikat kangkung, disiangi, cuci higienis.
2. 100 gram tempe semangit, pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sinkron selera, goreng sampai berminyak, tiriskan. Tempe semangit jua digunakan dalam resep tumis kacang panjang tempe semangit sedap lezat maupun resep sambal tumpang solo spesial.
3. 200 mililiter air putih.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu memasak tumis kangkung tempe semangit masak terasi:
1. 3 siung bawang putih, iris tipis.
2. 8 siung bawang merah, iris tipis.
3. 1 sendok teh terasi yg sebelumnya telah digoreng atau dibakar.
4. 4 buah cabai merah keriting, iris tipis.
5. Tiga butir cabai rawit, iris tipis.
6. 1 lembar daun salam.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
8. 1 sdm kecap cantik.
9. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

Cara mengolah tumis kangkung tempe semangit masak terasi:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, serta daun salam sampai harum.
3. Tambahkan terasi dan kecap manis, tumis hingga tercampur homogen.
4. Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
5. Tuangkan air putih dan tambahkan tempe semangit, aduk hingga homogen.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk hingga matang, angkat.
7. Susun di wadah saji, tumis kangkung tempe semangit masak terasi telah siap dihidangkan beserta aneka resep masakan pelengkapnya. Seperti, resep makanan ringan kacang bawang goreng renyah atau resep & cara masak sate kerang bumbu kecap manis.

Resep tumis kangkung tempe semangit masak terasi ini setara buat tiga porsi.

RESEP TUMIS KANGKUNG BUMBU SAUS TERIYAKI SPESIAL

Orang Indonesia mungkin telah tak jarang menikmati tumis kangkung. Tapi, tumis kangkung yg akan dibahas CARA FLEXI kali ini tidak sama karena menggunakan saus teriyaki sebagai bumbu utamanya. Rasanya saus teriyaki yang dalam dasarnya asin dan gurih menaruh sensasi kekhasan rasa dalam kuliner spesial Indonesia ini.

Ingin mencoba? Silakan simak penerangan lengkap resep tumis kangkung bumbu saus teriyaki yg khas ini dia hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan untuk menciptakan tumis kangkung bumbu saus teriyaki khas:
1. 1 ikat kangkung, disiangi.
2. 300 ml air putih. Simak penerangan masak tumis kangkung supaya cita rasanya enak banget.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 1 sendok makan saus teriyaki.
2. 0,lima sdt kecap manis.
3. Gula merah yang telah disisir, garam, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
5. 6 siung bawang merah, iris tipis.
6. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
7. 1 lembar daun salam.
8. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis.
Tips:
1. Jumlah dan jenis cabai yg digunakan boleh diubahsuaikan selera.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan buat, apabila memang senang.
Cara menciptakan tumis kangkung bumbu saus teriyaki khas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, daun salam serta jahe, tumis hingga harum.
4. Tuangkan kecap anggun, saus teriyaki, serta gula merah, kocok sampai tercampur homogen.
5. Masukkan kangkung, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan air putih dan tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung bumbu saus teriyaki khas sudah siap dihidangkan.
Resep tumis kangkung bumbu saus teriyaki khas ini cukup buat 4 porsi.

ANEKA MASAKAN BERBAHAN TELUR PART 4

Pasti senang cita rasanya bila tahu poly mengenai jenis aneka masakan yg dibuat berdasarkan telur, baik itu telur ayam, telur bebek juga telur burung puyuh. Pasalnya, bosan jua bila ketika memiliki telur, akan tetapi yg terlintas di dalam otak hanya telur dadar atau telur ceplok. Nah, semakin banyak mengetahui aneka masakan berbahan telur, tentunya sangat menguntungkan.

Pada bagian keempat dari aneka berbahan telur ini, redaksi CARA FLEXI akan menjelaskan 3 jenis kuliner yg dibentuk dari telur. Tak hanya telur ayam, Anda jua memakai jenis telur unggas yg lain, misalnya, bebek atau burung puyuh. Tentunya, setiap jenis telur memiliki cita rasa yang khas.

Keuntungan yg lain berdasarkan kuliner berbahan telur adalah relatif mudah untuk dibuat. Tengok saja beberapa resep makanan yang sudah disebutkan pada aneka masakan berbahan telur part 1. Hampir semua jenis kuliner yang sudah disebutkan dalam tiga bagian tadi, sangat gampang buat dimasak.

Berikut ini aneka kuliner berbahan telur yang dibahas dalam bagian keempat:


1.   Orak-arik Telur


Dari yg berbagai masakan yang paling mudah, mungkin orak-minuman memabukan telur lebih gampang buat dibuat. Pasalnya, buat menciptakan orak-arik telur tidak dibutuhkan keahlian khusus. Bahkan, orang yg sebelumnya belum pernah masak sekalipun, sanggup membuatnya. Meski sangat mudah buat dibentuk, akan tetapi orak-arik telur memiliki kiprah yang teramat krusial berdasarkan aneka macam makanan. Rasanya yg legit, tentunya akan menciptakan setiap kuliner menjadi lebih enak serta nikmat. Tidak percaya? Tengok saja resep kuliner praktis: lumpia udang orak-arik telur, resep orak-arik ikan peda pedas gurih atau resep lumpia segitiga goreng crispy.

2.   Telur Dadar Tabur Seafood


Cita rasa telur dadar tabur seafood tentunya tidak sinkron dengan sensasi cita rasa telur dadar dalam umumnya. Bagaimana nir, seafood sendiri mempunyai cita rasa yg khas. Mengenai penjelasannya ada pada resep telur dadar bertabur seafood, kreatif serta praktis. Adapun jenis seafood yg digunakan dapat diadaptasi selera. Anda bisa menggunakan udang, cumi, daging ikan gurami, bahkan daging ikan lele pula sanggup digunakan. Supaya lebih spesial , masukkan bahan lain yg sesuai dengan tekstur dan cita rasa khas seafood. Menu kuliner misalnya ini tentunya sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan, berbuka puasa atau sahur. Sebab, selain cukup lezat serta menggoda selera, telur dadar tabur seafood pula sangat gampang buat dibentuk. Di samping itu, menu misalnya ini jua layak dijadikan menjadi bekal kuliner bergizi untuk dinikmati pada tempat kerja, di sekolah, di kampus atau waktu melakukan bepergian wisata.



3.   Tumis Kangkung Plus Telur Puyuh

Mungkin tak poly yang tahu bahwa cita rasa tumis kangkung dan telur puyuh panaskan sangat cocok. Bila Anda mau menengok masakan China, Anda akan sering melihat tumis kangkung yg dicampur menggunakan telur puyuh rebus. Cita rasa legit yg spesial menurut kuning telur puyuh membuat cita rasa tumis kangkung sebagai semakin istimewa. Supaya lebih jelas, Anda bisa mengikutiresep tumis kangkung telur puyuh. Anda pula sanggup menambahkan bahan kuliner favorit Anda pada masakan ini. Perlu diketahui, masakan seperti ini jua sangat cocok dimakan menggunakan telur dadar tabur seafood atau beberapa jenis camilan. Di samping itu, mungkin perlu jua buat Anda mencoba mengaplikasikan resep semur telur puyuh enak praktis.


Itulah tiga jenis kuliner yang dibahas pada aneka masakan berbahan telur part 4. Masih banyak masakan serupa yg lain yang bisa Anda ketahui. Silakan menuju aneka kuliner berbahan telur part 5 untuk mengetahui lebih lanjut.

RESEP CHA KANGKUNG

Resep cha kangkung adalah menu masakan yang diproses dangan cara ditumis. Bumbu yg dipakai nir poly. Meski begitu, tapi menu ini punya cita rasa yang spesial . Cha kangkung paling pas disajikan sebagai pilihan menu pendamping menu utama. Boleh dibilang menu ini ampuh menaikkan kesukaan ketika menyantap menu utama misalnya, ayam yg goreng atau panggang, bebek yang goreng atau panggang, ikan yg panggan dan menu kuliner homogen lainnya.

Bila Anda makan di tempat tinggal makan yang menyajikan beberapa menu utama tadi, kemungkinan besar Anda dapat menemukan cha kangkung pada daftar pilihan menu. Ditambah menggunakan saus pedas, mungkin sajian yang dipadukan menggunakan cha kangkung bakal menjadi lebih istimewa.

Mau coba? Silakan simak resep cha kangkung berikut ini. Penting juga membaca tipsnya.



Bahan buat menciptakan atau mengolah resep cha kangkung:
1. Setengah ikat kangkung, petik daunnya dan sedikit btg yang dekat menggunakan daun.
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan hingga hancur.
3. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
4. Dua butir cabe rawit, diiris tipis-tipis.
5. Air secukupnya.
6. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Tips membuat atau mengolah resep cha kangkung:
1. Perlu diketahui, rasa yang menonjol dalam pilihan menu cha kangkung merupakan rasa asin. Jadi, takaran garam yg dipakai lebih poly ketimbang gula pasir.
2. Pemakaian gula pasir hanya buat menonjolkan rasa legit dalam cha kangkung.
3. Segera matikan barah kompornya sebelum tekstur kangkung menjadi lembek.
4. Tambahkan air jeruk nipis supaya cita cita rasanya makin kaya.


Cara menciptakan atau mengolah resep cha kangkung:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan kangkung, cabe rawit dan tambahkan air.
4. Tambahkan gula pasir, garam dan merica serbuk.
5. Masak sampai kangkung layu.
6. Matikan apinya, sajikan di piring saji. Pertimbangkan juga buat mencoba resep tumis sayuran plus brokoli khas parktis dan resep tumis buncis khas udang ebi.

Adapun resep cha kangkung ini setara untuk 4 porsi.

RESEP TUMIS BUNGA & DAUN PEPAYA TIDAK PAHIT KHAS MANADO

Resep tumis bunga & daun pepaya khas Manado yg tidak pahit ini mungkin sanggup Anda jadikan cara lain pilihan menu setelah bosan menggunakan aneka hidangan spesial Lebaran yg hampir tak pernah lepas berdasarkan santan, daging, serta lemak.

Supaya daun pepaya nir getir simak penjelasannya dalam resep tumis daun pepaya yg sederhana. Perlu diketahui, resep ini dijamin khas. Selain itu, menjadi alternatif buat menciptakan tumis daun pepaya, Anda mampu menyimak 4 trik menghilangkan rasa getir daun pepaya (bag. 1).
Bahan:
1. 100 gr daun pepaya, panaskan, iris halus.
2. 100 gram bunga pepaya, rebus, tiriskan.
3. 200 gram daging ayam (bagian dada), potong bentuk dadu menggunakan ukuran sinkron kebutuhan.
4. 50 gr kangkung yg sudah dipetik daunnya.
5. 50 gr daun melinjo.
6. Minyak ayam (penjelasan tentang cara menciptakan minyak ayam ada dalam resep mie ayam sedap & lezat : ini rahasianya) secukupnya untuk menumis.
7. 100 mililiter air putih.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 6 buah cabe merah keriting.
2. 6 butir cabe rawit merah.
3. Jahe seukuran 1 ruas bunda jari.
4. 1 sendok teh terasi yg telah digoreng.
5. Garam secukupnya.
Bumbu pelengkap:
1. Tiga lembar daun jeruk, hilangkan bagian tulang daunnya.
2. 1 lembar daun pandan, disimpul.
Bahan pelengkap:
1. 1 ikat daun kemangi, petik daunnya saja.
2. 2 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Saat menumis, usahakan agar sayur tidak hingga terlalu lunak.
3. Air putih yg dipakai boleh diganti dengan air kaldu.
4. Daging ayam boleh diganti menggunakan seafood.
Cara menciptakan tumis bunga & daun pepaya (nir pahit) Khas Manado:
1. Panaskan minyak ayam buat menumis.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun kemangi, tumis sampai harum.
4. Masukkan daging ayam yg sudah dipotong-potong, tumis hingga berubah warna.
5. Kecuali air putih, tambahkan semua bahan dan bumbu yang belum dipakai, masak sembari diaduk sampai semua bahan matang.
6. Tuangkan air putih, masak sampai meresap, matikan api kompornya.
7. Pindah ke wadah saji, tumis bunga & daun pepaya (tidak pahit) khas Manado siap dihidangkan. Umumnya, kuliner semacam ini dijadikan sebagai menu pelengkap, bukan menu primer. Tapi, tidak menutup kemungkinan jua dijadikan oleh sebagian orang sebagai menu primer. Salah satu sebabnya merupakan cita rasanya yg relatif mantap, mekipun hanya dimakan dengan nasi putih.
Adapun resep tumis bunga & daun pepaya (tidak getir) spesial Manado ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP CAH BAYAM BUMBU BAWANG ENAK

Resep cah bayam adalah resep masakan tradisional yg sangat simpel. Bumbu utamanya merupakan bawang dan bawang merah. Masakan ini umumnya dihidangkan sebagai pilihan menu pendamping.
Pasalnya, cita rasanya yang nir terlalu berbumbu, menciptakan hidangan ini cocok dinikmati aneka macam kuliner yg umumnya disajikan menjadi pilihan menu primer. Misalnya, ayam bakar, ikan goreng dan sebagainya.
Bahan:
1.   300 gr bayam, petik daunnya.
2.   150 ml air kaldu (cara membuat air kaldu bisa Anda lihat dalam trik menciptakan masakan tetap sedap & lezat tanpa MSG part 2).
3.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2.   dua buah bawang merah, diiris tipis.
3.   3 butir cabe merah keriting, diiris tipis.
4.   1 sendok makan kecap ikan.
5.   Garam secukupnya.
6.   Gula pasir secukupnya.
7.   Lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1.   Jumlah cabe yg digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
2.   Bila suka , Anda boleh menambahkan beberapa rabat sosis ayam atau sosis sapi.
3.   Jika kesulitan mencincang bawang merah dan bawang putih, Anda sanggup menggunakan blender.tapi, jangan hingga halus. Biarkan teksturnya kasar supaya terasa saat dimakan.
Cara menciptakan cah bayam bumbu bawang enak:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai layu serta harum.
3.   Masukkan daun bayam, tumis hingga layu.
4.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk serta kecap ikan, aduk rata hingga tercampur homogen.
5.   Tuangkan air kaldu, masak sampai matang, matikan barah kompornya.
6.   Pindah ke wadah saji, cah bayam bumbu bawang lezat siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep cha kangkung serta resep sayur bening bayam kacang panjang praktis.

Resep cah bayam bumbu bawang enak ini setara untuk 4 porsi atau lebih.