RESEP CHA KANGKUNG

Resep cha kangkung adalah menu masakan yang diproses dangan cara ditumis. Bumbu yg dipakai nir poly. Meski begitu, tapi menu ini punya cita rasa yang spesial . Cha kangkung paling pas disajikan sebagai pilihan menu pendamping menu utama. Boleh dibilang menu ini ampuh menaikkan kesukaan ketika menyantap menu utama misalnya, ayam yg goreng atau panggang, bebek yang goreng atau panggang, ikan yg panggan dan menu kuliner homogen lainnya.

Bila Anda makan di tempat tinggal makan yang menyajikan beberapa menu utama tadi, kemungkinan besar Anda dapat menemukan cha kangkung pada daftar pilihan menu. Ditambah menggunakan saus pedas, mungkin sajian yang dipadukan menggunakan cha kangkung bakal menjadi lebih istimewa.

Mau coba? Silakan simak resep cha kangkung berikut ini. Penting juga membaca tipsnya.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep cha kangkung:

1. Setengah ikat kangkung, petik daunnya dan sedikit btg yang dekat menggunakan daun.
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan hingga hancur.
3. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
4. Dua butir cabe rawit, diiris tipis-tipis.
5. Air secukupnya.
6. Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Tips membuat atau mengolah resep cha kangkung:
1. Perlu diketahui, rasa yang menonjol dalam pilihan menu cha kangkung merupakan rasa asin. Jadi, takaran garam yg dipakai lebih poly ketimbang gula pasir.
2. Pemakaian gula pasir hanya buat menonjolkan rasa legit dalam cha kangkung.
3. Segera matikan barah kompornya sebelum tekstur kangkung menjadi lembek.
4. Tambahkan air jeruk nipis supaya cita cita rasanya makin kaya.

Cara menciptakan atau mengolah resep cha kangkung:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan kangkung, cabe rawit dan tambahkan air.
4. Tambahkan gula pasir, garam dan merica serbuk.
5. Masak sampai kangkung layu.
6. Matikan apinya, sajikan di piring saji. Pertimbangkan juga buat mencoba resep tumis sayuran plus brokoli khas parktis dan resep tumis buncis khas udang ebi.

Adapun resep cha kangkung ini setara untuk 4 porsi.

Baca Juga

• Resep Cha Kangkung
• Resep Cha Kangkung Enak
• Resep Cha Kangkung Terasi
• Resep Cha Kangkung Spesial
• Resep Cha Kangkung Lezat
• Resep Cah Kangkung Saus Tiram
• Resep Cah Kangkung Sederhana
• Resep Cah Kangkung Udang
• Resep Cah Kangkung
• Resep Cah Kangkung Ala Restoran

RESEP CAH BAYAM BUMBU BAWANG ENAK

Resep cah bayam adalah resep masakan tradisional yg sangat simpel. Bumbu utamanya merupakan bawang dan bawang merah. Masakan ini umumnya dihidangkan sebagai pilihan menu pendamping.
Pasalnya, cita rasanya yang nir terlalu berbumbu, menciptakan hidangan ini cocok dinikmati aneka macam kuliner yg umumnya disajikan menjadi pilihan menu primer. Misalnya, ayam bakar, ikan goreng dan sebagainya.
Bahan:
1.   300 gr bayam, petik daunnya.
2.   150 ml air kaldu (cara membuat air kaldu bisa Anda lihat dalam trik menciptakan masakan tetap sedap & lezat tanpa MSG part 2).
3.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2.   dua buah bawang merah, diiris tipis.
3.   3 butir cabe merah keriting, diiris tipis.
4.   1 sendok makan kecap ikan.
5.   Garam secukupnya.
6.   Gula pasir secukupnya.
7.   Lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1.   Jumlah cabe yg digunakan boleh diadaptasi kesukaan.

2.   Bila suka , Anda boleh menambahkan beberapa rabat sosis ayam atau sosis sapi.
3.   Jika kesulitan mencincang bawang merah dan bawang putih, Anda sanggup menggunakan blender.tapi, jangan hingga halus. Biarkan teksturnya kasar supaya terasa saat dimakan.

Cara menciptakan cah bayam bumbu bawang enak:
1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
2.   Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai layu serta harum.
3.   Masukkan daun bayam, tumis hingga layu.
4.   Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk serta kecap ikan, aduk rata hingga tercampur homogen.
5.   Tuangkan air kaldu, masak sampai matang, matikan barah kompornya.

6.   Pindah ke wadah saji, cah bayam bumbu bawang lezat siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep cha kangkung serta resep sayur bening bayam kacang panjang praktis.

Resep cah bayam bumbu bawang enak ini setara untuk 4 porsi atau lebih.