TERKUAK TERNYATA INILAH RESEP CEKER SETAN PEDAS DAN LEZAT SEJAGAT RAYA

Indonesia memang gudangnya kuliner bercita rasa pedas. Mulai dari bermacan sambal, aneka oseng mercon hingga ceker setan, ada pada Indonesia. Pun masakan tadi merupakan masakan asli Indonesia.
Dari sekian poly masakan bercita rasa pedas, ceker setan adalah keliru satu varian kuliner kreatif yg kini tengah digandrungi para pecinta masakan pedas. Ternyata, Anda juga sanggup membuat sendiri lho di rumah.
Soal rasa, tentu tidak kelah dengan yg biasa Anda coba pada warung makan favorit Anda. Sebab, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep ceker setan tersebut. Yuk, langsung disimak!

Bahan:
1. 0,5 kilogram ceker ayam. Agar rasanya istimewa, simak dulu trik (cara) masak kaki (ceker) ayam supaya empuk serta enak.
2. 500 ml air kaldu.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu marinasi:
1. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sdt air jeruk nipis.
Bumbu:
1. Dua lbr daun salam.
2. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
3. Lengkua seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sendok makan kecap manis.
5. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang ditumbuk kasar:
1. 4 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. Lima butir cabai merah keriting.
4. 10 butir cabe rawit merah.
Tips:
1. Jenis ceker ayam yang digunakan harus menurut jenis ayam broiler karena masih poly masih ada kulit serta urat dibagian tersebut. Selain itu, ceker berdasarkan ayam broiler pula lebih cepat matang dan empuk bila dimasak.
2. Walau ini adalah masakan bercita rasa pedas, akan tetapi jumlah cabe yg digunakan masih boleh kok diadaptasi selera.
Cara menciptakan ceker setan:
1. Lumuri ceker ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 mnt supaya meresap.
2. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
3. Goreng ceker ayam sampai berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis bumbu yg telah ditumbuk kasar hingga harum serta setengah matang.
6. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga harum dan bumbu tumbuk kasar matang.
7. Masukkan ceker ayam, aduk hingga homogen.
8. Tambahkan garam, gula merah, lada putih serbuk, serta kecap anggun, aduk hingga homogen.
9. Tuangkan air kaldu, masak sembari diaduk sesekali hingga matang, empuk, dan meresap, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, ceker setan telah siap dinikmati dengan nasi putih hanya atau sekadar sebagai pilihan menu pembuka.

Tak kalah lezat dibanding ceker setan, masih banyak lho aneka kuliner berbahan ceker ayam yg lezat banget. Seperti, resep ceker ayam pedas anggun saus tiram enak cita rasanya bikin tergila-gila serta ceker sambal terasi, pedas lezatnya bikin nafsu makan menggila.

Mudah kan? Ikuti pentunjuk resepnya agar hasilnya memuaskan.

RESEP SWIKE CEKER AYAM BIKIN KETAGIHAN

Swike adalah salah satu masakan tradisional Jawa Tengah. Masakan ini populer di wilayah Demak, Grobogan (Purwadadi), Kudus, dan Pati.
Bahan utama yg dipakai jua relatif beragam. Ada swike ayam (lihat: resep swike ayam renyah kuah asam segar), swike bebek (simak: resep swike bebek lezat tidak kalah menggunakan swike kodok), serta swike entok. Bahkan yang paling ekstrem pula terdapat. Ya, yaitu swike kodok.
Swike yg dianggap terakhir sanggup Anda temukan pada daerah Kabupaten Demak. Namun, nir semua orang sanggup makan varian swike ini. Sebab, terdapat sebagian orang muslim yang mengharamkan kodok untuk dikonsumsi.

Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas satu lagi varian swike yang cukup terkenal. Yaitu, swike ceker ayam.
Cita rasa swike yang spesial merupakan rasa kuahnya yang gurih, asam, dan sangat segar. Yuk, langsung saja simak ulasan lengkap resep swike ceker ayam bikin ketagihan berikut ini.
Bahan buat memasak swike ceker ayam bikin ketagihan:
1. 0,lima kilogram ceker ayam, bersihkan. Agar hasilnya memuaskan simak dulu trik (cara) masak ceker (kaki) ayam agar empuk dan enak.
2. 0,5 liter air putih.
3. Dua sendok makan miyak sayur buat menumis.
Bumbu swike ceker ayam bikin ketagihan:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. 0,lima sendok teh lada putih serbuk.
4. 50 gr tauco anggun.
5. 1 sdt garam.
6. Tiga sdm kecap cantik.
7. 1 sendok teh gula merah yang telah disisir.
Pelengkap:
1. Tiga utas seledri, iris lembut.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 sdm bawang putih goreng, diremah.
4. Lontong atau ketupat. Bila ingin menciptakan sendiri, Anda mampu melihat referensinya dalam cara membuat lontong supaya tidak cepat basi serta resep cara membuat ketupat pulen empuk serta enak.
4. Jeruk nipis.
5. Cabai rawit utuh yang sudah direbus.
6. Kecap cantik.
Tips:
1. Pastikan tauco yang digunakan berkualitas indah, karena akan sangat memengaruhi cita rasanya.
2. Selain ketupat atau lontong, swike ceker ayam ini jua lezat disantap beserta nasi putih hangat.
3. Pelengkap lain yg dipakai boleh disesuaikan selera.
4. Saat masak, disarankan buat menggunakan api kecil-sedang.
Cara masak swike ceker ayam bikin ketagihan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukka ceker ayam, mixer sampai tercampur homogen.
4. Tuangkan air putih, rebus menggunakan api mini hingga matang serta empuk.
5. Tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sampai bumbu meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, swike ceker ayam siap dihidangkan bersama pelengkapnya.

Tak kalah menggunakan cita rasa swike ceker ayam ini, terdapat lho aneka masakan berbahan ceker yg lezat banget. Seperti resep pindang kaki (ceker) ayam spesial Palembang serta terkuak, ternyata inilah resep ceker setan pedas serta enak sejagat raya!.

Adapun resep swike ceker ayam bikin ketagihan ini cukup buat 3 porsi.

RESEP SUP KAKI AYAM KUAH ASAM PRAKTIS SEMUA ORANG PASTI BISA BUAT

Yang akan kita bahas kali ini cukup spesial . Yaitu, resep sup kaki ayam kuah asam mudah. Bumbu yg digunakan mudah didapat.
Oleh karena itu, niscaya seluruh orang bisa membuat resep ini. Cita rasa kulit serta serat daging yg ada dalam kaki ayam memang khas.
Tak perlu poly bumbu buat membentuk sajian bebahan dasar kaki ayam. Sajian masakan ini makin terasa segar dengan campuran tomat serta asam jawa.

Dua bahan ini yang membuat rasa kuah sup kaki ayam ini menjadi asam serta jua terasa segar
Mau coba? Silakan simak resep sup ceker ayam kuah asam simpel ini dia.
Penting jua menyimak tipsnya. Supaya Anda bisa membentuk kuliner sup ceker yg memuaskan selera masakan. Setelah mencoba, jangan pelit buat membagi warta tentang resep kuliner ini pada teman atau keluarga dekat.
Bahan buat membuat atau mengolah resep sup kaki ayam kuah asam simpel:
1. 500 gr kaki ayam, bersihkan, memarkan hingga ke bagian tulang.
2. 1 siung bawang merah, dicincang sampai halus.
3. 2 siung bawang putih, dicicang hingga halus.
4. 1 sendok teh kecap asin.
5. Tiga utas daun bawang, dipotong kecil-mini .
6. Tiga buah tomat, masing-masing diiris sebagai 8 bagian.
7. Tiga buah asam jawa yg telah matang.
8. Gula pasir, garam serta merica bubuk.
9. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
10. Air secukupnya untuk kuah serta bahan buat mengungkep.
Tips menciptakan atau memasak resep sup kaki ayam kuah asam simpel:
1. Sebelum dimemarkan, balur kaki ayam dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis. Kuasai dulu trik (cara) masak ceker (kaki) ayam agar empuk dan enak.
2. Pilih bagian kaki dari jenis ayam negeri karena umumnya cukup gemuk.
Cara membuat atau mengolah resep sup kaki ayam kuah asam praktis:
1. Panaskan air secukupnya buat merebus.
2. Rebus kaki ayam hingga sahih-bener empuk, angkat, tiriskan. Saring airnya.
3. Panaskan mentega atau margarin buat menumis.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan berbau harum.
5. Masukkan kaki ayam yang tersebut telah direbus.
6. Tambahkan kecap asin, asam jawa, tumis sampai semua bahan tercampur rata.
7. Tuang air kaldu (bekas merebus kaki ayam).
8. Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk, masak sampai matang, matikan barah kompornya, pindah kewadah saji.
9. Taburi menggunakan daun bawang, sup kaki ayam kuah asam simpel siap disajikan. Simak jua resep soto ceker kuah kuning menggoda selera serta resep bakwan malang komplit.

Simak jua aneka resep kuliner berbahan ceker ayam ini dia, dijamin Anda bakal ketagihan;
1. Ceker sambal terasi, pedas lezatnya bikin nafsu makan menggila! Begini cara membuatnya.
2. Terkuak! Ternyata inilah resep ceker setan pedas serta lezat sejagat raya!

Resep sup kaki (ceker) ayam kuah asam praktis (seluruh orang pasti mampu untuk) ini setara but 4 porsi atau lebih.