RESEP TUMIS KACANG PANJANG DAGING CINCANG ISTIMEWA

Meskipun dibentuk menggunakan teknik memasak yg sederhana, akan tetapi citarasa resep tumis kacang panjang daging cincang ini benar-benar istimewa.
Untuk menciptakan yg istimewa, Anda harus menyiapkan air kaldu daging. Tapi, bahan ini mampu diganti dengan kaldu serbuk instan supaya lebih praktis.

Tak perlu saat usang buat membuat beberapa porsi tumis atau oseng-oseng kacang panjang daging cincang ini.
Oleh karena itu, masakan mudah ini juga direkomendasikan menjadi menu sarapan. Bahkan, dapat jua dihidangkan sebagai menu sahur atau berbuka puasa pada bulan Ramadhan.

Bahan buat menciptakan tumis kacang panjang daging cincang istimewa:

1. 10 utas kacang panjang, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.

2. 100 gram daging sapi yang telah dicaing kasar. Selain daging sapi segar, Anda jua sanggup memakai kornet daging sapi.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

4. 150 mililiter air kaldu sapi.

5. 0,lima sdt larutan tepung maizena.

Bumbu yang dihaluskan:

1. Tiga siung bawang putih.

2. 1 sendok teh biji ketumbar.

3. 1 buah kemiri yang sudah dihaluskan.

Bumbu lain:

1. 1 sendok makan saus tiram.

2. 0,5 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.

3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

4. 2 butir cabai merah keriting, iris tipis.

5. 2 butir cabe rawit, iris tipis.

Cara menciptakan tumis kacang panjang daging cincang istimewa:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis kembali sampai harum. Masukkan daging sapi yg telah dicincang, tumis sampai berubah rona.

2. Masukkan kacang panjang, tumis hingga seperempat matang. Tuangkan air putih serta masukkan seluruh bumbu dan bahan yg belum digunakan (kecuali, larutan tepung maizena), masak sambil diaduk sampai matang.

3. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental serta meresap, angkat.

4. Pindah ke wadah saji, tumis kacang panjang daging cincang istimewa siap dihidangkan. Apabila kacang panjang serta daging sapi di kulkas Anda masih banyak, mungkin Anda juga sanggup mencoba resep lodeh tetelan daging sapi enak serta resep sayur asem daging jagung muda bumbu kunyit.

Bila punya persediaan bawang merah goreng atau bawang putih goreng, Anda sanggup menjadikannya sebagai bahan taburan buat resep tumis kacang panjang daging cincang istimewa ini.

Baca Juga

• Resep Tumis Kacang Panjang Daging Giling
• Resep Tumis Kacang Panjang Daging Sapi
• Resep Oseng Kacang Panjang Daging Sapi
• Resep Oseng Kacang Panjang Daging Cincang
• Resep Oseng Kacang Panjang Daging
• Resep Tumis Kacang Panjang Dan Daging
• Resep Tumis Kacang Panjang Cah Daging

RESEP TUMIS KACANG PANJANG DAN TAUGE SAUS TIRAM

Kacang panjang dan tauge bahan makanan yang sangat mudah ditemukan. Kedua jenis sayuran tadi termasuk komoditas tidak kenal musim.
Artinya, selalu ada sepanjang tahun. Di luar kemudahan untuk mendapatkannya. Kacang panjang serta tauge jua mudah diolah menjadi kuliner enak. Meski hanya memakai saus tiram menjadi bumbu inti, tetap saja terasa enak.
Tak percaya? Simak penjelasan selengkapnya resep tumis kacang panjang dan tauge saus tiram berikut ini.

Bahan buat membuat tumis kacang panjang serta tauge saus tiram:

1. 10 utas kacang panjang, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.

2. 100 gr tauge.

3. 100 ml air putih.

4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.

2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.

3. 3 sendok makan saus tiram.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

5. Jahe seukuran 1 senti meter, dimemarkan.

Pelengkap:

1. Bawang merah goreng secukupnya.

2. Bawang putih goreng secukupnya.

Cara membuat tumis kacang panjang dan tauge saus tiram:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis. Tumis bawang putih, jahe, serta bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan kacang panjang dan tauge, tumis sampai seperempat matang. Tuangkan air puith serta tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk, masak sembari diaduk hingga matang, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng serta bawang putih goreng, tumis kacang panjang dan tauge saus tiram siap dihidangkan. Selain resep kuliner ini, jua ada resep tumis kacang panjang khas pedas dan resep tumis kacang panjang daging cincang.

Kalau suka pedas, Anda pula mampu menambahkan irisan cabe ketika mengolah tumis kacang panjang serta tauge saus tiram ini.

Baca Juga

• Resep Tumis Kacang Panjang Dan Tauge
• Resep Oseng Kacang Panjang Dan Tauge
• Resep Tumis Kacang Panjang Tauge
• Resep Tumis Kacang Panjang Tauge Tempe
• Resep Tumis Kacang Panjang Tauge Tahu
• Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tauge
• Resep Membuat Tumis Kacang Panjang Tauge
• Resep Masak Tumis Kacang Panjang Tauge

RESEP MASAK TUMIS JANTUNG PISANG & UDANG

Selain dipakai buat resep kapurung kuah asam segar spesial Palopo Sulsel, jantung pisang jua lezat dimasak tumis. Apalagi ditambah menggunakan udang. Pasti, cita rasanya jadi lebih istimewa.

Asal memahami saja, rasa jantung pisang mirip menggunakan jamur konsumsi. Teksturnya jua sedikit renyah. Kalau tak percaya, sila coba. Setelah matang, rasakan. Dan, bandingkan dengan hasil menurut mengaplikasikan aneka resep kuliner jamur. Seperti, resep kuliner fungi tumis pedas saus tiram atau resep tumis tauge jamur tiram bumbu pedas.

Bahan masak tumis jantung pisang & udang:

1. 200 gr jantung pisang, iris tipis. Jika masih ada persediaan bahan, Anda mampu mencoba mempelajari resep pepes jantung pisang bumbu pedas.

2. 75 gr udang, kupas, hingga pangkal ekor, kerat punggungnya. Sisa udang pada kulkas juga bisa digunakan buat resep kwetiau siram seafood super lezat atau resep perkedel kentang daging udang.

3. 25 gram tauge. Tauge juga dapat dipakai buat mengaplikasikan resep tumis kacang panjang serta tauge pedas cabe iris atau resep oseng tahu dan tauge bumbu kecap spesial.

4. 100 mililiter air putih.

5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

2. 6 siung bawang merah, iris tipis.

3. 1 butir cabai merah keriting, iris tipis.

4. 4 butir cabai rawit, iris tipis.

5. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

6. Kaldu serbuk instan secukupnya.

7. 1 sendok makan saus tiram. Saus tiram juga dapat digunakan buat mengaplikan resep ayam goreng masak saus tiram atau resep nasi goreng saus tiram.

8. 1 sdt kecap anggun.

9. Jahe seukuran 1 sentimeter, iris tipis. Jahe juga bisa digunakan buat membuat aneka minuman berguna. Seperti, aneka resep minuman hangat menggoda selera 4 atau resep minuman wedang ronde khas multi khasiat.

Pelengkap:

1. 1 utas daun bawang, iris tipis.

2. 1 buah tomat, pangkas menjadi 16 bagian.

3. 0,125 sdt wijen yang sudah disangrai.

Cara masak tumis jantung pisang & udang:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, serta cabai sampai harum.

3. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.

4. Tambahkan jantung pisang, tomat, daun bawang, serta tauge, tumis hingga seperempat matang.

5. Tuangkan air putih dan tambahkan saus tiram, kecap anggun, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu serbuk instan, tumis hingga matang dan meresap, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, taburkan wijen, tumis jantung pisang & udang telah siap dinikmati beserta aneka masakan lain. Sebagai referensi, Anda bisa mencoba resep martabak isi telur udang cincang & daun bawang atau resep lumpia isi jamur enak.

Resep masak tumis jantung pisang & udang ini setara buat 4 porsi.