RESEP TUMIS KACANG PANJANG DAGING CINCANG ISTIMEWA
Meskipun dibentuk menggunakan teknik memasak yg sederhana, akan tetapi citarasa resep tumis kacang panjang daging cincang ini benar-benar istimewa.
Untuk menciptakan yg istimewa, Anda harus menyiapkan air kaldu daging. Tapi, bahan ini mampu diganti dengan kaldu serbuk instan supaya lebih praktis.
Untuk menciptakan yg istimewa, Anda harus menyiapkan air kaldu daging. Tapi, bahan ini mampu diganti dengan kaldu serbuk instan supaya lebih praktis.
Tak perlu saat usang buat membuat beberapa porsi tumis atau oseng-oseng kacang panjang daging cincang ini.
Oleh karena itu, masakan mudah ini juga direkomendasikan menjadi menu sarapan. Bahkan, dapat jua dihidangkan sebagai menu sahur atau berbuka puasa pada bulan Ramadhan.
Oleh karena itu, masakan mudah ini juga direkomendasikan menjadi menu sarapan. Bahkan, dapat jua dihidangkan sebagai menu sahur atau berbuka puasa pada bulan Ramadhan.
Bahan buat menciptakan tumis kacang panjang daging cincang istimewa:
1. 10 utas kacang panjang, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2. 100 gram daging sapi yang telah dicaing kasar. Selain daging sapi segar, Anda jua sanggup memakai kornet daging sapi.
3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
4. 150 mililiter air kaldu sapi.
5. 0,lima sdt larutan tepung maizena.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 1 sendok teh biji ketumbar.
3. 1 buah kemiri yang sudah dihaluskan.
Bumbu lain:
1. 1 sendok makan saus tiram.
2. 0,5 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 2 butir cabai merah keriting, iris tipis.
5. 2 butir cabe rawit, iris tipis.
Cara menciptakan tumis kacang panjang daging cincang istimewa:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis kembali sampai harum. Masukkan daging sapi yg telah dicincang, tumis sampai berubah rona.
2. Masukkan kacang panjang, tumis hingga seperempat matang. Tuangkan air putih serta masukkan seluruh bumbu dan bahan yg belum digunakan (kecuali, larutan tepung maizena), masak sambil diaduk sampai matang.
3. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental serta meresap, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, tumis kacang panjang daging cincang istimewa siap dihidangkan. Apabila kacang panjang serta daging sapi di kulkas Anda masih banyak, mungkin Anda juga sanggup mencoba resep lodeh tetelan daging sapi enak serta resep sayur asem daging jagung muda bumbu kunyit.
Bila punya persediaan bawang merah goreng atau bawang putih goreng, Anda sanggup menjadikannya sebagai bahan taburan buat resep tumis kacang panjang daging cincang istimewa ini.
Comments
Post a Comment