RESEP KEPITING SAUS PADANG

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep Kepiting Saus Padang - Kepiting adalah galat satu Seaffod yang bisa di olah banyak sekali jenis masakan, Selain cita rasanya yg gurih, enak ternyata kepiting pula kaya akan manfaat bagi tubuh kita asalkan menggunakan cara pengolahan yg baik dan tepat, Serta mengkonsumsinya dengan anggaran yg sempurna jua. Kepiting jua terdapat Vitamin B12, Protein, Asam lemak omega tiga, selenium, copper, zinc, lemak jenuh. Kepiting juga bagus dan baik buat mak hamil, dari awal kehamilan sering mengkonsumsi daging kepiting 1-2x seminggu bisa membuat otak bayi menjadi lebih cerdas. Nah, bagi bunda yang tertarik buat menciptakan kuliner ini dirumah silahkan catat langkah berikut adalah.

Kepiting Saus Padang

Resep Kepiting Saus Padang

Bahan-bahan :

  • 8 ekor rajungan/kepiting
  • 1 bonggol brokoli
  • 3 butir kentang
  • 5 sendok makan saus sambal botolan
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 4 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1 sendok teh lada

Bumbu halus :

  • 5 butir cabe merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah tomat

Cara Membuat :

  1. Bersihkan kepiting, kemudian sebagai 2.
  2. Bersihkan brokoli, pangkas sinkron impian anda, panaskan, tiriskan.
  3. Kupas kentang, potong bentuk stick, cuci, lalu goreng hingga matang.
  4. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap asin, lada, garam dan gula. Aduklah menggunakan merata.
  5. Masukan kepiting, masak sampai matang dan air yg dimuntahkan kepiting mengering dan sedikit mengental.
  6. Matikan barah, tambahkan rebusan brokoli, kentang goreng. Aduk pelan hingga rata, lalu sajikan.
Seperti itulah Resep Kepiting Saus Padang semoga artikel ini bisa membantu serta berguna buat kita seluruh.
Terima kasih telah berkunjung. Selamat mencoba serta semoga berhasil.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP IKAN GORENG TEPUNG SAUS PEDAS MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Pernah menantang diri buat mengolah secara kreatif. Maksudnya, tidak sekadar memasak. Tapi, juga berani mencoba mengolaborasikan aneka bahan makan dan bumbu sampai menerima atau menghasilkan sebuah kuliner yg lezat .
Bila ingin belum punya wangsit, mungkin Anda wajib mencoba resep ikan goreng tepung saus pedas cantik berikut adalah. Masakan ini dibuat secara kreatif dengan memadukan bahan dan aneka bumbu sehingga membuat sebuah hidangan masakan yg unik. 


Bahan buat membuat ikan goreng tepung:
1. 0,5 kilogram daging ikan tenggiri, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 butir telur ayam.
3. 1 utas daun seledri, dicincang sampai lembut.
4. 50 gr tepung gandum serba guna.
5. Minyak sayur buat menggoreng.

Bumbu:
1. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking, diparut.
2. 2 siung bawang putih, dihaluskan.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih bubuk secukupnya.

Bahan untuk membuat saus pedas cantik:
1. 2,lima sdm madu.
2. 50 gr saus tomat.
3. 1 sendok makan saus cabai.
4. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu buat membuat saus pedas:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
2. 0,5 siung bawang bombay, potong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
3. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, diparut.
4. 1 sdm kecap inggris.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.


Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur ikan dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Pada dasarnya semua jenis ikan bisa dimasak memakai resep ini.


Cara membuat ikan goreng tepung saus asam pedas:
1. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tambahkan jahe, garam, gula pasir, daun seledri, dan telur ayam, kocok lepas hingga tercampur homogen.
3. Celupkan daging ikan tenggiri ke dalam telur aduk, angkat.
4. Balur dengan tepung serba guna. Lakukan langkah ini hingga ikan tenggiri habis.
5. Panaskan minyak sayur.
6. Goreng ikan tenggiri sembari dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
7. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
8. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kecilkan barah kompornya.
9. Tambahkan seluruh bahan dan bumbu buat menciptakan saus pedas cantik, masak sembari diaduk hingga meletup-letup, matikan barah kompornya.
10. Pindah ikan goreng tepung ke wadah saji, siram saus pedas anggun, ikan goreng tepung saus asam pedas cantik siap dihidangkan. Simak pula fried fish burger with cheese dan resep martabak telur pangsit spesial.
Soal cita rasa, tentunya resep ini tak kalah menggunakan resep sejenis lainnya. Misalnya, resep ayam goreng saus nangka pedas manis maupun resep kepiting saus lada hitam yang spesial.

Adapun resep ikan goreng tepung saus pedas anggun ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP TUMIS RAJUNGAN PEDAS ASAM MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Rajungan atau kepiting memang mempunyai cita rasa yg spesial . Salah satu jenis seafood ini memiliki rasa daging yang manis. Tekstur dagingnya begitu lembut. Oleh karena itu, bahan ini memang cocok dimasak dengan cara tumis menggunakan bumbu yang menonjolkan cita rasa pedas, anggun dan asam. Sehingga, galat satu resep kuliner kreatif ini sangat pas buat kalian yg senang makanan pedas.

Sebelum dijelaskan lebih lantun tentang resep kuliner kreatif yang satu ini, kalian jua perlu memahami kepiting atau rajungan yg bagaimana yg paling lezat dimasak tumis pedas asam cantik ini. Disarankan buat menggunakan rajungan atau kepiting yang tengah menyimpan telur. Cita rasa telur itu yang membuah sajian ini menjadi lebih lezat . Saran tadi juga berlaku saat Anda ingin juga mengaplikasikan resep rajungan saus padang spesial.

Ingin tahu lebih lanjut, simak resep tumis rajungan pedas asam cantik berikut ini hingga tuntas. Sebab, selain daftar bahan dan cara mengolahnya, sangat krusial pula buat mengetahui tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir.
Bahan buat menciptakan tumis rajungan pedas asam cantik:
1. 6 ekor kepiting ukuran sedang yang masih segar dan menyimpan telur. Rajungan yang misalnya itu, jua disarankan untuk dipilih waktu Anda hendak mengaplikasikan resep rajungan pedas masak kecap manis dan tauco atau resep gulai rajungan kuah merah.
2. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng dan menumis.
3. 0,lima butir cabai paprika merah, diiris menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
4. 0,lima buah cabe paprika kuning, diiris dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
5. 8 buah cabai rawit, diiris tipis dengan bentuk sinkron selera.
6. 0,5 siung bawang bombay, dicincang kasar.
7. Dua siung bawang putih, dicincang kasar.
8. 6 sdm saus tiram.
9. Dua sendok maan kecap asin
10. Dua sdm kecap Inggris.
11. 2 sendok makan saus tomat.
12. Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.
13. 100 ml air putih.
14. 4 utas daun seledri, dirajang halus.
Tips membuat tumis rajungan pedas asam manis:
2. Supaya seluruh bumbu meresap, disarankan untuk membelah kepiting sebagai 2 bagian dengan arah vertikal.
3. Jumlah cabai dalam daftar bahan boleh diadaptasi kesukaan.
4. Cabai dalam daftar resep boleh diganti dengan cabe bubuk.
5. Minyak goreng buat menumis boleh diganti dengan margarin atau mentega.

Cara menciptakan tumis rajungan pedas asam anggun:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Setelah dibelah, goreng rajungan atau kepiting hingga berubah warna atau hampir matang, angkat, kemudian tiriskan.
3. Panaskan balik minyak goreng secukupnya buat menumis.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
5. Tambahkan cabai rawit dan cabai paprika hijau dan merah, tumis sampai layu.
6. Tuangkan kecap cantik, kecap asin, saus tomat dan saus tiram.
7. Tambahkan air putih, masak hingga mengental dan mendidih, kecilkan api kompornya.
8. Masukkan rajungan atau kepiting yang tersebut sudah digoreng, campurkan dan kocok hingga seluruh tercampur homogen, matikan barah kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, tumis rajungan pedas asam cantik telah siap buat dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep kepiting bumbu saus pedas dan resep kepiting saus lada hitam yang spesial.

Cita rasa berdasarkan kuliner kreatif ini bakal semakin kaya menggunakan dikucur air jeruk nipis sebelum dihidangkan.
Read more
Post a Comment

RESEP RAJUNGAN SAUS TIRAM SPESIAL

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep Rajungan Saus Tiram Spesial ini mempunyai sensasi cita rasa tersendiri. Rasa daging rajungan yang cenderung manis berbaur harmonis dengan saus tiram dan bumbu yg lain. Rasanya tidak kalah enak menggunakan rajungan saus padang (simak resep rajungan saus padang spesial)
Bahan buat menciptakan rajungan saus tiram spesial :
1.500 gr rajungan cuci bersih,dimemarkan. Simak juga resep rajugan goreng sederhana.
2.200 ml kaldu ayam.
3.larutan tepung sagu yang dibentuk menurut 1 sendok teh. Tepung sagu dan 2 sdt air.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu:
1. 1 siung bawang bombay diiris tipis.
2. 3 siung bawang. Putih,dimemarkan,dicincang hingga halus.
3. Dua butir cabai hijau akbar,buang biji diiris serong.
4. 1,lima sendok makan saus tiram.
5. 0,5 sdt kecap asin.
6. Garam,gula pasir,lada bubuk secukupnya.
Tips:
1. Disarankan memakai rajungan menggunakan ukuran sedang atau besar .
2. Disarankan memakai rajungan yg masih pada kondisi segar. Dan, sebelum dimasak, aplikasikan dulu trik menghilangkan bau amis rajungan menggunakan cara mudah dan praktis, supaya hasilnya lebih spesial .
3. Jumlah cabe yg digunakan dapat diadaptasi kesukaan.
4. Larutan tepung sagu berfungsi menjadi pengental. Kekentalan kuah masakan ini dapat diadaptasi selera.
Cara membuat Rajungan Saus Tiram Spesial:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan rajungan aduk rata sampai berubah rona, tuangkan air kaldu, masak sesekali diaduk hingga mendidik.
4. Tambahkan seluruh bumbu yang belum dipakai, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
5. Tuangkan larutan tepung sagu,aduk rata sampai mengental dan kuahnya meletup-letup,matikan api kompornya.
6. Pindah ke wadah saji rajungan saus tiram spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep kepiting bumbu saus pedas dan resep tumis rajungan pedas asam manis.

Adapun resep rajunga saus tiram khas ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Read more
Post a Comment

CARA MEMBUAT RESEP CUMI PANGGANG SAUS TERIYAKI LEZAT SEDERHANA

Oleh Anonymous pada tanggal
Resep Cumi Panggang Saus Teriyaki - Masakan seafood ini adalah sebuah kuliner yang sangat cantik dan menyehatkan bagi tubuh kita karena didalamnya mengandung banyak sekali protein serta sangat baik buat dikonsumsi. Masakan ini sangat cantik dikonsumsi anak kecil buat pertumbuhan serta perkembangan otak. Siapa sih yg nir tau masakan seafood ini? Pastinya anda semua sudah tau kan hehe :) masakan ini cukup terkenal loh serta poly yg menjadi penggemarnya karena cita cita rasanya yg nikmat serta lezat serta sangat baik buat tubuh membuat menu masakan ini poly diburu sebagian orang direstauran-restauran terdekat.
Namun anda jangan khawatir, buat mampu menikmati kuliner seafood ini anda nir perlu membelinya direstauran. Lantaran dalam rendezvous kali ini aku akan membahas cara gampang menciptakan Resep Cumi Panggang Saus Teriyaki dirumah sendiri. Untuk itu, bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Silahkan simak baik-baik serta ikuti langkah demi langkah dibawah ini.

Cumi Panggang Saus Teriyaki

Resep Cumi Panggang Saus Teriyaki

Bahan-bahan :

  • 250 gr cumi-cumi segar
  • Parutan butir nanas secukupnya (buat melumuri cumi)

Bahan rendaman :

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh jahe parut

Bahan saus teriyaki :

  • 1/2 sdt tepung maizena, larutkan menggunakan dua sendok teh air

  • 2 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok teh gula merah

Cara Membuat :

  1. Langkah awal. Bersihkan cumi-cumi menggunakan air higienis terlebih dahulu sambil menarik bagian kepala menurut tubuhnya kemudian pangkas bagian mata hingga ketua, relatif tentakelnya saja yg di sisakan. Lalu buang isi perutnya serta tulang bening yang terdapat di pada cumi, kelupas kulit cumi yang berwarna ungu transparan hingga cumi berwarna putih higienis lalu bilaslah menggunakan air bersih.
  2. Lumuri cumi dengan parutan buah nanas, hal ini di lakukan supaya daging cumi terasa lebih empuk serta pisahkan kurang lebih selama 30 mnt. Sesudah itu, bilas cumi menggunakan air lalu lumuri lagi dengan parutan jahe dan garam, biarkan selama 15 mnt. Didihkan air sebanyak 1 liter, tambahkan cumi dan masak selama 15 dtk saja, angkat serta letakan cumi diwadah yang berisi es batu agar cumi tidak terlalu matang. Lalu buatlah irisan-irisan dalam dinding cumi dengan jarak agak lebar agar cumi tidak putus.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tambahkan seluruh bahan saus teriyaki kecuali tepung maizena, masak sampai mendidih dengan barah kecil, mixer terus. Setelah medidih, masukkan tepung maizena sembari diaduk-mixer terus sampai tercampur homogen, matikan barah.
  4. Panaskan panggang pada suhu 175 derajat celcius, sembari menunggu panggang hingga panas, lumuri cumi dengan saus teriyaki yang sudah kita buat tersebut sampai semua bagian cumi terlumuri menggunakan homogen. Gunaka wadah tahan panas serta letakan cumi-cumi yang sudah dilumuri bumbu saus teriyaki tersebut, lalu panggan selama 5 mnt. Angkat cumi.
  5. Lumuri serta panggang balik cumi sampai 3 kali atau hingga matang (sinkron kesukaan). Angkat dan sajikan cumi panggang saus teriyaki selagi masih hangat serta hidangkan beserta nasi hangat supaya lebih nikmat lagi.
Dengan mengolah kuliner sendiri dirumah tentunya akan membuat kebahagiaan tersendiri buat keluarga tercinta, lantaran dari mejakan makanlah sebuah kebahagiaan itu dimulai. Untuk itu, sebaiknya kita setiap hari perlu membuat sendiri dirumah kuliner menggunakan menu-pilihan menu yg enak dan lezat serta menyehatkan bagi tubuh seperti Kepiting Saus Padang yang telah saya tulis pada postingan sebelumnya.
Mungkin hanya itu yg sanggup aku sampaikan dalam rendezvous kali ini tentang Cara Membuat Resep Cumi Panggang Saus Teriyaki Lezat Sederhana semoga artikel ini bisa mebantu dan memudahkan anda dalam membuat menu masakan yg enak dan lezat buat famili, selamat mencoba.
Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)