BAHAN ORGANIK

  Bahan Organik

 Bahan organik terdiri atas limbah flora danhewan menjadi hasil proses dekomposisi. Unsur organik cendrung memperbaiki struktur tanah serta bersifatmeningkatkan permeabilitas tanah, kapasitas tampung air tanah dan kesuburantanah.  Kumpulan unsur organik pada ataspermukaan bisa Mengganggu kecepatan air larian serta menggunakan demikian menurunkanpotensi terjadinya erosi.

  Struktur Tanah
Struktur tanah adalah susunanpartikel-partikel tanah yg membangun agregat.   Struktur tanah menghipnotis kemampuan tanahdalam menyerap air tanah, misalnya struktur tanah granuler serta tanggal mempunyaikemampuan akbar dan menloloskan air larian serta menggunakan demikian menurunkan lajuair larian.

 Permeabilitas Tanah

Permeabilitas menunjukkan kemampuan tanah dalam meloloskan air.   Struktur serta tekstur tanah serta unsurorganik lainnya ikut ambil bagian dalam memilih permeabilitas tanah.  Tanah menggunakan permeabilitas tinggi menaikkanlaju infiltrasi dan menggunakan demikian menurunkan laju air larian.
            Wischmeier& Smith (1978) dalam Asdak (1995)melaporkan bahwa nilai erodibilitas tanah (K) dihitung menggunakan persamaan :
100 K = 1,292 (dua,1M1,14(10-4) (12-a) + tiga,25 (b-2) + dua,lima (c-3) ….        (6)

Dimana :
            K= Erodibilitas tanah
            M= Persentase berukuran partikel (% debu + % pasir halus) x (100-% liat)
            a  = Persen bahan  organik (%c organik x 1,724)
            b= Kode pembagian terstruktur mengenai struktur tanah
            c= Kelas permeabilitas tanah
Kriteria tentang kelas strukturtanah,   permeabilitas tanah, kandunganbahan organik,  pembagian terstruktur mengenai erodibilitas(K) serta  tekstur tanah disajikan padatabel 4,lima,6, 7 dan 8.


PARAMETER KIMIA KUALITAS AIR

Parameter Kimia Kualitas Air - Air yang dipakai buat budidaya udang atau organisme perairan yg lain memiliki komposisi dan sifat-sifat kimia yg tidak selaras dan tidak kontinu. Komposisi serta sifat-sifat kimia air ini bisa diketahui melalui analisis kimia air. 

Dengan demikian bila ada parameter kimia yg keluar dari batas yang telah  ditentukan dapat segera dikendalikan.

Parameter-parameter kimia yang digunakan buat menganalisis air bagi kepentingan budidaya diantaranya :


PARAMETER KIMIA KUALITAS AIR


1. Salinitas

Salinitas dapat didefinisikan menjadi total konsentrasi ion-ion terlarut dalam air. Dalam budidaya perairan, salinitas dinyatakan pada permil (°/oo) atau ppt (part perthousand) atau gr/liter. 

Tujuh ion primer yaitu : sodium, potasium, kalium, magnesium, klorida, sulfat dan bikarbonat memiliki donasi besar terhadap besarnya salinitas, sedangkan yang lain dianggap mini (Boyd, 1990). 


Sedangkan dari Davis et al. (2004), ion calsium (Ca), potasium (K), serta magnesium (Mg) adalah ion yg paling krusial pada menopang taraf kelulushidupan udang. Salinitas suatu perairan dapat dipengaruhi menggunakan menghitung jumlah kadar klor yg ada dalam suatu sampel (klorinitas). 


Sebagian besar petambak membudidayakan udang pada air payau (15-30 ppt). Meskipun demikian, udang bahari sanggup hidup pada salinitas dibawah 2 ppt serta pada atas 40 ppt.
2. PH

pH didefinisikan menjadi logaritme negatif dari konsentrasi ion hidrogen [H+] yang memiliki skala antara 0 hingga 14. PH mengindikasikan apakah air tadi netral, basa atau asam. 

Air menggunakan pH dibawah 7 termasuk asam dan diatas 7 termasuk basa. PH adalah variabel kualitas air yang dinamis dan berfluktuasi sepanjang hari. Pada perairan generik yang nir dipengaruhi kegiatan biologis yang tinggi, nilai pH sporadis mencapai diatas 8,lima, namun pada tambak ikan atau udang, pH air bisa mencapai 9 atau lebih (Boyd, 2002). 


Perubahan pH ini adalah dampak pribadi dari fotosintesis yg menggunakan CO2 selama proses tersebut. Karbon dioksida pada air bereaksi membentuk asam seperti yg masih ada dalam persamaan pada bawah ini :

CO2 + H2O HCO3 - + H+

Ketika fotosintesis terjadi pada siang hari, CO2 poly terpakai pada proses tersebut. Turunnya konsentrasi CO2 akan menurunkan konsentrasi H+ sebagai akibatnya menaikkan pH air. Sebaliknya dalam malam hari semua organisme melakukan respirasi yang membentuk CO2 sehingga pH menjadi turun. 

Fluktuasi pH yang tinggi bisa terjadi bila densitas plankton tinggi. Tambak dengan total alkalinitas yg tinggi mempunyai fluktuasi pH yang lebih rendah dibandingkan dengan tambak yg beralkalinitas rendah. Hal ini disebabkan kemampuan total alkalinitas sebagai buffer atau penyangga (Boyd, 2002).
3. Alkalinitas

Alkalinitas adalah kapasitas air untuk menetralkan tambahan asam tanpa menurunkan pH larutan. Alkalinitas adalah buffer terhadap pengaruh pengasaman. Dalam budidaya perairan, alkalinitas dinyatakan pada mg/l CaCO3. 

Penyusun utama alkalinitas adalah anion bikarbonat (HC03 -), karbonat (CO3 dua- ), hidroksida (OH-) dan pula ion-ion yang jumlahnya kecil misalnya borat (BO3 -), fosfat (P04 tiga-), silikat (SiO4 4-) serta sebagainya (boyd, 1990).
Peranan penting alkalinitas dalam tambak udang diantaranya menekan fluktuasi pH pagi dan siang serta penentu kesuburan alami perairan. 

Tambak dengan alkalinitas tinggi akan mengalami fluktuasi pH harian yg lebih rendah apabila dibandingkan dengan tambak menggunakan nilai alkalinitas rendah (Boyd, 2002). 


Menurut Davis et al. (2004), penambahan kapur bisa menaikkan nilai alkalinitas terutama tambak menggunakan nilai total alkalinitas dibawah 75 ppm.

4. Oksigen Terlarut (dissolved oxygen)

Oksigen terlarut merupakan variabel kualitas air yg sangat penting pada budidaya udang. Semua organisme akuatik membutuhkan oksigen terlarut buat metabolisme. Kelarutan oksigen pada air tergantung pada suhu serta salinitas. 

Kelaruran oksigen akan turun bila suhu serta temperatur naik (Boyd, 1990). Hal ini perlu diperhatikan lantaran dengan adanya kenaikan suhu air, fauna air akan lebih aktif sebagai akibatnya memerlukan lebih poly oksigen.

Oksigen masuk dalam air melalui beberapa proses. Oksigen dapat terdifusi secara eksklusif berdasarkan atmosfir selesainya terjadi kontak antara bagian atas air menggunakan udara yg mengandung oksigen 21% (Boyd, 1990). Fotosintesis tanaman air adalah sumber primer oksigen terlarut dalam air. Sedangkan pada budidaya udang, penambahan suplai oksigen dilakukan dengan menggunakan aerator (Hargreaves, 2003).
Pada waktu cuaca mendung atau hujan bisa menghambat pertumbuhan fitoplankton lantaran kekurangan sinar surya buat proses fotosintesis. Kondisi ini akan mengakibatkan penurunan kadar oksigen terlarut lantaran oksigen nir bisa diproduksi ad interim organisme akuatik permanen mengkonsumsi oksigen. 

Keterbatasan sinar surya menembus badan air bisa pula ditimbulkan sang tingginya partikel yang terdapat pada kolom air, baik lantaran bahan organik maupun densitas plankton yg terlalu tinggi. Hal ini dapat menyebabkan terganggunya fotosintesis algae yang ada pada dasar tambak (Hargreaves, 1999).

Tingginya kepadatan tebar (stocking density) dan pemberian pakan (feeding rate) bisa menyebabkan turunnya kensentrasi oksigen terlarut dalam air. Sisa pakan (uneaten feed) dan residu hasil metabolisme menyebabkan tingginya kebutuhan oksigen buat menguraikannya (oxygen demand). 

Kemampuan ekosistem kolam budidaya untuk menguraikan bahan organik terbatas sehingga bisa mengakibatkan rendahnya konsentrasi oksigen terlarut dalam air (Boyd, 2004).

5. Biological Oxygen Demand (BOD)

Kebutuhan oksigen biologi (BOD) didefinisikan menjadi banyaknya oksigen yang diperlukan oleh organisme pada waktu pemecahan bahan organik pada syarat aerobik. Pemecahan bahan organik diartikan bahwa bahan organik ini digunakan sang organisme sebagai bahan kuliner dan energinya diperoleh menurut proses oksidasi (Pescod pada Salmin, 2005).
Waktu yg dibutuhkan buat proses oksidasi bahan organik secara paripurna menjadi CO2 dan H2O adalah tidak terbatas. Penghitungan nilai BOD umumnya dilakukan dalam hari ke lima lantaran dalam saat itu persentase reaksi relatif akbar, yaitu 70-80% berdasarkan nilai BOD total (Sawyer dan MC Carty, 1978 pada Salmin, 2005).

6. Produktivitas primer

Dalam kolam budidaya, tanaman air baik macrophyta maupun plankton adalah produsen primer menjadi sumber utama bahan organik. Melalui proses fotosintetis, flora memakai karbon dioksida, air, cahaya mentari serta nutrien buat menghasilkan bahan organik dan oksigen misalnya dalam reaksi :

6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2

Fotosintesis merupakan proses fundamental pada kolam budidaya. Oksigen terlarut yg diproduksi melalui fotosintesis merupakan sumber primer oksigen bagi seluruh organisme pada ekosistem kolam (Howerton, 2001). 

Glukosa atau bahan organik yg dihasilkan adalah penyusun primer material organik yg lebih besar serta kompleks. Hewan yg lebih tinggi tingkatannya pada rantai makanan memakai material organik ini baik secara langsung dengan mengkonsumsi flora atau mengkonsumsi organisme yg memakan tumbuhan tadi (Ghosal et al. 2000).
Proses biologi lainnya yg sangat krusial dalam budidaya perairan adalah respirasi, dengan reaksi :

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O

Dalam respirasi, bahan organik dioksidasi menggunakan membuat air, karbon dioksida serta energi. Pada ketika siang hari proses fotosintesis dan respirasi berjalan secara beserta-sama. Pada malam hari hanya proses respirasi yang berlangsung, sebagai akibatnya konsentrasi oksigen terlarut pada air turun sedangkan konsentrasi karbon dioksida naik.

Kedua proses tadi mempunyai imbas langsung dalam budidaya perairan. Oksigen terlarut dibutuhkan organisme buat hidup sedangkan fitoplankton merupakan sumber primer oksigen terlarut disamping sebagai penyusun primer rantai kuliner pada ekosistem kolam budidaya. 

Salah satu cara buat memilih status suatu ekosistem pada sedimen adalah dengan menghitung fotosintesis/respirasi rasio (P/R ratio). Jika P/R ratio lebih mini menurut satu (1) maka sedimen tadi termasuk heterotropik, dimana karbon lebih poly digunakan buat respirasi dibandingkan yang didapatkan menurut fotosintesis. 


Sedangkan jika P/R ratio lebih akbar dari satu (1) memberitahuakn sedimen tadi termasuk autotofik, dimana karbon lebih banyak diproduksi berdasarkan pada dipakai buat respirasi (Eyre serta Ferguson, 2002).

7. Sedimen

Managemen dasar tambak atau sedimen masih kurang diperhatikan apabila dibandingkan menggunakan managemen kualitas air tambak budidaya. Banyak bukti yg menandakan adanya impak yang kuat pertukaran nutrien antara sedimen menggunakan air terhadap kualitas air (Boyd, 2002).
8. Oxidized Layer

Oxidized layer merupakan lapisan sedimen yang berada paling atas yg mengandung oksigen. Lapisan ini sangat berguna serta harus dipelihara keberadaannya selama siklus budidaya (Boyd, 2002). Pada lapisan tersebut terjadi dekomposisi aerobik yang membentuk antara lain : CO2, air, amonia, serta nutrien yang lainnya. 

Pada sedimen anaerobik, beberapa mikroorganisme menguraikan material organik dengan reaksi fermentasi yg membentuk alkohol, keton, aldehida, dan senyawa organik lainnya menjadi hasil metabolisme. Menurut Blackburn (1987) dalam Boyd (2002), 


beberapa mikroorganisme anaerobik bisa memanfaatkan O2 menurut nitrat, nitrit,ferro, sulfat, serta karbon dioksida buat menguraikan bahan organik menggunakan mengeluarkan gas nitrogen, amonia, H2S, serta metan sebagai hasil metabolisme.

Beberapa produk metabolisme, khususnya H2S, nitrit, dan amonia berpotensi toksik terhadap ikan atau udang. 

Lapisan oksigen yang ada pada permukaan sedimen bisa mencegah difusi sebagian besar senyawa beracun sebagai bentuk yang nir beracun melalui proses kimiawi serta biologi ketika melalui permukaan yang beroksigen. 


Nitrit diokdidasi sebagai nitrat, ferro dioksidasi menjadi ferri, dan H2S menjadi sulfat (Boyd, 2004c). Selanjutnya dikatakan bahwa kehilangan oksigen pada sedimen bisa ditimbulkan oleh akumulasi bahan organik yg tinggi sebagai akibatnya oksigen terlarut terpakai sebelum mencapai bagian atas tanah. 


Tingkat anugerah pakan yg tinggi dan blooming plankton bisa mengakibatkan penurunan oksigen terlarut.

9. Bahan Organik

Tanah dasar tambak yang mengandung karbon organik 15-20% atau 30- 40% bahan organik jelek buat budidaya perairan. Kandungan bahan organik yang baik buat budidaya udang kurang lebih 10% atau 20% kandungan karbon organik (Boyd, 2002). 

Kandungan bahan organik yg tinggi akan meningkatkan kebutuhan oksigen buat menguraikan bahan organik tadi menjadi molekul yang lebih sederhana sehingga akan terjadi persaingan penggunaan oksigen dengan biota yg ada dalam tambak.

Peningkatan kandungan bahan organik pada tanah dasar tambak akan terjadi menggunakan cepat terutama pada tambak yg memakai sistem budidaya secara semi intensif juga intensif menggunakan tingkat hadiah pakan (feeding rate) serta pemupukan yg tinggi (Howerton, 2001). 

Disamping mengendap pada dasar tambak, limbah organik jua tersuspensi dalam air sehingga menghambat penetrasi cahaya surya ke dasar tambak.
Limbah tambak yg terdiri berdasarkan residu pakan (uneaten feed), kotoran udang (feces), serta pemupukan terakumulasi pada dasar tambak maupun tersuspensi pada air. Limbah ini terdegradasi melalui proses mikrobiologi menggunakan membentuk amonia, nitrit, nitrat, dan fosfat (Zelaya et al., 2001). 

Nutrien ini merangsang tumbuhnya algae/plankton yg dapat mengakibatkan blooming. Sementara itu beberapa hasil degradasi limbah organik bersifat toksik terhadap udang pada level tertentu. Terjadinya die off plankton bisa pula menyebabkan udang tertekan serta kematian lantaran turunnya kadar oksigen terlarut. Limbah tambak udang mengandung lebih poly bahan organik, nitrogen, dan fosfor dibanding tanah biasa serta mempunyai nilai BOD dan COD yg lebih tinggi (Latt, 2002).


10. Nutrien

Dua nutrien yg paling penting di tambak merupakan nitrogen dan fosfor, karena kedua nutrien tersebut keberadaannya terbatas serta dibutuhkan buat pertumbuhan fitoplankton (Boyd, 2000). Keberadaan ke 2 nutrien tersebut pada tambak asal dari pemupukan serta pakan yg diberikan.
11. Nitrogen
Nitrogen umumnya diaplikasikan sebagai pupuk pada bentuk urea atau amonium. Di pada air, urea secara cepat terhidrolisis sebagai amonium yang dapat langsung dimanfaatkan oleh fitoplankton. Melalui rantai makanan, nitrogen pada fitoplankton akan dikonversi menjadi nitrogen protein pada ikan. Sedangkan nitrogen berdasarkan pakan yang diberikan dalam ikan, hanya 20-40% yang dirubah sebagai protein ikan, sisanya tersuspensi pada air dan mengendap di dasar tambak (Boyd, 2002).

Amonium bisa pula teroksidasi menjadi nitrat oleh bakteri nitrifikasi yg bisa dimanfaatkan langsung oleh fitoplankton. Nitrogen organik dalam plankton yang mati dan kotoran fauna air (feces) akan mengendap di dasar sebagai nitrogen organik tanah. Nitrogen pada material organik tanah akan dimineralisasi sebagai amonia serta balik ke air sehingga bisa dimanfaatkan kembali sang fitoplankton (Durborow, 1997).

12. Fosfor
Fosfor yang ada yg ada dalam tambak budidaya dari dari pupuk misalnya ammoniumfosfat serta calsiumfosfat dan berdasarkan pakan. Fosf


or yg terdapat pada pakan nir semua dikonversi sebagai daging ikan/udang. Menurut Boyd (2002), 2 pertiga fosfor pada pakan terakumulasi di tanah dasar. Sebagian akbar diikat oleh tanah serta sebagian mini larut dalam air. 

Fosfor dimanfaatkan sang fitoplankton pada bentuk ortofosfat (PO4 3-) dan terakumulasi dalam tubuh ikan/udang melalui rantai kuliner. Phosphat yang nir diserap oleh fitoplankton akan didikat oleh tanah. Kemampuan mengikat tanah dipengaruhi oleh kandungan liat (clay) tanah. Semakin tinggi kandungan liat pada tanah, semakin semakin tinggi kemampuan tanah mengikat fosfat. Demikan Tentang Parameter Kimia Kualitas Air

Kunjungi pula blog penyuluh perikanan

Semoga Bermanfaat...

TEKNIK PEMBUATAN KOMPOS

1.PENDAHULUAN


Untukmemenuhi kebutuhan nutrisi serta hara bagi tanaman dalam bisnis tani berbasispertanian organik bisa dilakukan dengan membuat kompos secara sederhana. Sesuai konsep pertanianorganik yaitu menekankan penggunaan bahan-bahan berdasarkan alam sebagai akibatnya semua bahanyang digunakan pada usahatani (bertani) wajib meng-gunakan bahan-bahan alamiseperti daun, dedak dan kotoran fauna.
Salahsatu elemen penting yang diperlukan flora merupakan pupuk. Pupuk organik bisadidapatkan berdasarkan sisa tumbuhan serta kotoran fauna. Secara alami bahan-bahantersebut membutuhkan waktu yg lama buat terdekomposisi sebagai akibatnya dapatdimanfaatkan sang flora, oleh karenanya diharapkan proses atau perlakuanagar bahan-bahan tadi lebih cepat terdekomposisi.



2.APA ITU KOMPOS?


Kompos merupakan bahan organik yg telahmembusuk Lantaran proses fermentasi. Bahan organik ini sanggup berasal dari sisatanaman serta kotoran fauna atau adonan menurut keduanya. Kompos sangat kayanutrisi atau hara yang diperlukan sang flora.
            Membuat kompos bisa dilakukan secara sederhana denganmemanfaatkan limbah tempat tinggal tangga, sampah organik serta hijauan daun. Bahan bakumembuat kompos relatif mudah diperoleh dari lingkungan sekitar tempat tinggal bahkansisa limbah dapur yang berupa residu sortiran sayur dan butir yang tidakdikonsumsi jua adalah bahan standar kompos yang baik.



3.TEKNIK PEMBUATAN KOMPOS


            Ada beberapa Teknik pembuatan komposyang generik dilakukan, yaitu :
a.Windrow Technic

b.Aerated Static Pile Technic

c.In Vessel Technic

KetigaTeknik ini sudah banyak dioperasionalkan  secara luas.  Dari ke 3 Teknikini, mana yang dapat membentuk kompos yang terbaik tidaklah krusial, karenamasing-masing Teknik mempunyai kelebihan serta kekurangannya masing-masing.

a.Windrow Technic

Windrow Technic(teknik pengeringan dengan aliran udara) adalah proses pembuatan komposyang  paling sederhana dan paling murah. Bahan baku kompos ditumpukmemanjang, tinggi tumpukan 0,6 sampai 1 meter, lebar 2-lima meter.  Sementaraitu panjangnya dapat mencapai 40-50 meter.
Teknikini memanfaatkan sirkulasi udara secara alami. Optimalisasi lebar, tinggi danpanjangnya tumpukan sangat pada-pengaruhi sang keadaan bahan baku,kelembaban, ruang pori, serta sirkulasi udara buat mencapai bagian tengahtumpukan bahan standar.
Idealnyaadalah dalam tumpukan bahan standar ini harus dapat melepaskan panas, untukmengimbangi pengeluaran panas yang disebabkan  sebagai hasil prosesdekomposisi bahan organik sang mikroba.
Windrow Technicini adalah Teknik proses komposting yg baik, yg telah berhasil dilakukandi banyak loka buat memproses pupuk kandang, sampah kebun, lumpur selokan,sampah kota, dll.     Untuk mengaturtemperatur, kelembaban dan oksigen, pada WindrowTechnic ini, maka dilakukan proses pembalikan secara periodik. Inilahsecara prinsip yg membedakannya menurut Teknik pembuatan kompos yang lain. 
            Kelemahan berdasarkan Windrow Technic ini adalah memerlukan areal huma yang cukup luas.

b.Aerated Static Pile Technic

            Teknik pembuatan kompos lainnya yanglebih maju merupakan Aerated Static Pile. Secara prinsip proses kompostingini hampir sama, dengan Windrow Technic,tetapi pada Teknik ini dipasang pipa yg dilubangi buat mengalirkanudara.  Udara ditekan menggunakan blower.lantaran ada peredaran udara, maka tumpukan bahan baku yg sedang diproses dapatlebih tinggi menurut 1 meter. Proses itu sendiri diatur menggunakan pengaliran oksigen.jika temperatur terlalu tinggi, aliran oksigen dihentikan, ad interim apabilatemperatur turun aliran oksigen ditambah. 
            Lantaran nir terdapat proses pembalikan,maka bahan baku kompos wajib dibuat sedemikian rupa homogen sejak awal.  Dalampencampuran wajib terdapat rongga udara yg relatif.  Bahan-bahan baku yangterlalu besar serta panjang harus dipotong-pangkas mencapai ukuran 4 – 10 cm.



c.in Vessel Technic

Teknikyang ke tiga merupakan In Vessel Composting Technic. Dalam Teknik ini dapatmempergunakan kontainer/wadah berupa apa saja, dapat silo atau paritmemanjang.  Lantaran Teknik ini dibatasi sang struktur kontainer, Teknik inibaik dipakai buat mengurangi pengaruh bau yang tidak sedap seperti bausampah kota.
Teknikin vessel juga mempergunakanpengaturan udara sama seperti Teknik Aerated Static Pile. Teknik inimemiliki pintu pemasukan bahan kompos serta pintu pengeluaran kompos jadi yangberbeda.




4.MEMBUAT KOMPOS


            Sampah Rumah Tangga terdiri darisampah organik dan anorganik. Sampah organik dibagi 2 yaitu :
1.sampah Organik Hijau(sisa sayur mayur menurut dapur). Contohnya: tangkai/daun singkong, pepaya,kangkung, bayam, kulit terong, wortel, labuh siam, ubi, singkong, kulitbuah-buahan, nanas, pisang, nangka, daun pisang, semangka, ampas kelapa, sisasayur / lauk pauk, dan sampah dari kebum (rumput, daun-daun kemarau/basah) .
2.sampah Organik Hewanyang dimakan misalnya ikan, udang, ayam, daging, telur dansejenisnya.   
Sampahanorganik yaitu berupa bahan-bahan misalnya kertas, karton, besek, kaleng,beragam jenis plastik, styrofoam, dll.
Pengelolaan sampah tempat tinggal tangga menjadikompos dapat dilakukan olehsiapa saja, pada mana saja dan dengan aneka macam cara.
Berikut akan dipaparkan carasederhana menciptakan kompos memakai bahan-bahan yg gampang didapat darilingkungan kurang lebih serta gampang dipraktikkan pada skala tempat tinggal tangga.

1)Kompos Sederhana

            Ini merupakan cara yg palingsederhana pada membuat kompos namunhanya bisa dilakukan bila mempunyai huma kosong.
  • Gali tanah sedalam 50 - 150 cm. Lubang dibuat minimal 10 meter berdasarkan sumur buat mencegah tercemarnya sumur.
  • Isi lubang dengan sampah organik yg sudah ditiriskan.
  • Tutup atau taburi tanah dengan sampah secara berkala buat mengurangi bau.
  • Jika telah penuh, tutup lubang menggunakan tanah.
  • Setelah tiga bulan, lubang bisa digali. Hasil galian dapat dipakai sebagai kompos sedangkan lubangnya bisa dipakai buat membuat kompos kembali.

2)Kompos alternatif ke2
  1. Wadah drum, ember plastik atau gentong
  2. Wadah diberi lubang didasarnya buat pertukaran udara
  3. Bahan sampah yang dipotong dua-4 cm
  4. Mikroorganisme pengurai menjadi aktivator. Contohnya EM-4, Starbio, Temban. Bahan-bahan ini mampu diganti dengan kompos menurut tumbuh-tumbuhan.
  5. Air
  6. Alat pengaduk.
  1. Bahan sampah dimasukkan ke dalam wadah selapis, kemudian ditambah-kan komposatau mikroorganisme pengurai
  2. Lakukan terus menerus selapis demi selapis hingga wadah penuh
  3. Disiram dengan air secara merata
  4. Pada hari ke lima -7, media dapat diaduk-campurkan dan kocok. Pengadukan diulang setiap 5 hari serta dihentikan sampai sampah sebagai hitam serta musnah.

            Demikian sedikit berita tentang membuat kompos secarasederhana semoga bisa diambil keuntungannya danpintu selalu terbuka lebar buat komentar, saran juga kritik yang membangun.

MENGENAL BIOURINE

1.     PENDAHULUAN

Kebutuhan akan bahan pangan terus jugameningkat seiring dengan pertambahan penduduk. Dengan kemajuan teknologibeberapa produksi pertanian masih bisa ditingkatkan melalui upayaintensifikasi pertanian. Upaya intensifikasi ini juga akhir-akhir mengalami hambatanseperti semakin kecilnya subsidi pemerintah terhadap sarana produksi pertanian( pupuk, pestisida, serta lain-lain).
Dengan adanya krisis ekonomi global yang ikut dirasakan oleh negara kita sampai sekarang, dampak ini juga dirasakan oleh parapetani. Dimana daya beli warga tani menjadi berkurang, serta ditambah lagi harga pupuk serta saranaproduksi lain yg meningkat. Masalah ini menyebabkan petani nir banyakmenerapkan budidaya yang baik buat menaikkan produksinya.
Masalah lain dari pupuk protesis (anorganik) yg digunakan selama ini adalahmenyebabkan rusaknya struktur tanah dampak pemakaian yg terus menerussehingga perkembangan akar tanaman menjadi tidak paripurna. Hal ini juga akanmemberi pengaruh terhadap produksi tumbuhan yg diusahakan pada tanah yang biasadiberikan pupuk buatan. Begitu pula menurut impak sarana produksi terhadap lingkungan telah banyak dirasakan olehmasyarakat petani, penggunaan pupuk buatan yang terus menerus menyebabkanketergantungan serta lahan mereka sebagai lebih sukar buat diolah.
Sistem budidaya secara organik sekarang telahmenampakan output yang relatif signifikan pada tingkat peneliti tetapi ditingkatpetani masih terbatas yg menerapkannya. Begitu juga penerapan budidaya secarahidroponik. Hidroponik adalah teknik budidaya flora tampa memakai mediatanah sebagai media tumbuhnya. Sistem hidroponikpun memiliki kelemahan dalampembiayaan awal dan operasinya. Sehingga hidroponikpun kurang berkembang dimasyarakat tani. Sistem hidroponik sangatmahal, terutama buat anugerah nutrisi tanamanannya (70 % porto produksidigunakan untuk hal ini).
Di lain pihak produksi yang rendahdisebabkan beberapa hal, yaitu poly petani yang belum menerapkan carabudidaya yang baik, seperti penggunaan pupuk yang kurang berimbang, perawatanyang kurang intensif dan keliru perhitungan saat tanam.
Tetapi sekarang menggunakan telah berkembangnyateknologi fermentasi masalah nutrisi pada sistem budidaya hidroponik serta budidaya huma darat sudah memberikanharapan baru. Apalagi bahan baku yg digunakan buat membuat nutrisi jugamerupakan limbah dari peternakan, yang selama ini jua sebagai bahan buangan.
Pupuk organik merupakan pupuk menggunakan bahan dasar yang diambil menurut alamdengan jumlah serta jenis unsur hara yang terkandung secara alami. Dapatdikatakan bahwa pupuk organik adalah galat satu bahan yg sangat pentingdalam upaya memperbaiki kesuburan tanah secara aman, dalam arti produkpertanian yang dihasilkan terbebas menurut bahan-bahan kimia yang berbahaya bagikesehatan manusia sehingga kondusif dikonsumsi.
Pupuk organik sendiri terdiri atas tiga macam, yakni: 1) Pupuk Organik; 2)Pupuk Hayati; serta 3) Pupuk Hijau. Pupuk organik adalah nama kolektif untuksemua jenis bahan organik yang dari dari tumbuhan serta fauna yg dapatdirombak menjadi hara bagi tumbuhan. Pupuk organik lebih ditujukan kepadakandungan C-organik  (bahan organik) tinggi. Nilai C-organik itulahyang menjadi pembeda antara pupuk organik (C-organik tinggi) menggunakan pupukanorganik (C-organik rendah).
Pupuk hayati merupakan inokulan berbahan aktif organisme hayati yangberfungsi buat menambat unsur hara tertentu, atau memfasilitasi tersedianyaunsur hara di tanah bagi flora. Organisme dalam pupuk biologi yangmemfasilitasi tersedianya hara antara lain cendawan mikoriza arbuskuler danmikroba pelarut fosfat.






2.    MENGENAL BIOURINE

Banyak penelitian yang sudah dilakukanterhadap urine sapi, antara lain adalah Anty (1987) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zatperangsang tumbuh yang bisa digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranyaadalah IAA. Lebih lanjut dijelaskan bahwa urine sapi pula memberikan pengaruhpositif terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman jagung, serta tumbuhan serealia lainnya.

Tabel 1. Jenis dan kandungan zat hara pada beberapakotoran ternak padat serta cair
No
Ternak
Jenis kotoran
Nitrogen
%
Fosfor
%
Kalium
%
Air
%
1
Kuda
Padat
0,55
0,30
0,40
75
Cair
1,40
0,02
1,60
90
2
Kerbau
Padat
0,60
0,30
0,34
85
Cair
1,00
0,15
1,50
92
3
Sapi
Padat
0,40
0,20
0,10
85
Cair
1,00
0,50
1,50
92
4
kambing
Padat
0,60
0,30
0,17
60
Cair
1,50
0,13
1,80
85
5
Domba
Padat
0,75
0,50
0,45
60
Cair
1,35
0,05
2,10
85
6
Babi
Padat
0,95
0,35
0,40
80
Cair
0,40
0,10
0,45
87
7
Ayam
Padat-cair
1,00
0,80
0,40
55
                Pupukcair (Biourine), merupakan pupuk cair yang dihasilkan dari urine (kencing) yangberasal dari ternak ruminansia (sapi,kerbau, kambing/domba) yang terlebihdahulu difermentasi sebelum digunakan.
Biourine dapat menaikkan mutu tanaman organik dan menurunkan pencemaranlingkungan. Kelebihan pupuk cair/ Biourine ini karena jumlah kandungan N,P,Kdan H20 lebih akbar menurut pupuk padat, mengandung zat perangsang yg dapatdigunakan sebagai pengatur tumbuh serta memiliki bau khas urine yg dapatmencegah datangnya hama tumbuhan.
                Urinesapi sebelum difermentasi warnanya coklat ke kuning-kuningan, baunya masihberbau urine, tetapi setelah difermentasi warnanya berubah menjadi coklatkehitam-hitaman dan sudah tidak berbau urine.

Tabel dua. Beberapaperubahan sifat kimia urine sapi dalam sebelum serta setelah fermentasi

pH
N
P
K
Ca
Na
Fe
Mn
Zn
Cu
Warna
Bau
Pra-fermentasi
7,2
1,1
0,5
0,9
1,1
0,2
3726
300
101
18
Kuning
Menyengat
Pasca-fermentasi
8,7
2,7
2,4
3,8
5,8
7,2
7692
507
624
510
Hitam
Kurang
                ManfaatBiourine: 1) Meningkatkan kesuburan tanah; 2) Memperbaiki struktur dankaresteristik tanah, 3) Meningkatkan kapasitas serap air tanah; 4) meningkatkanaktifitas mikroba tanah; 5) Menyediakan hormon dan vitamin bagi ternak; 6)Menekan pertumbuhan/ serangan penyakit tanaman; 7) Meningkatkan retensi/ketersediaan hara dalam tanah dan 8) Ramah lingkungan.



3.     PEMBUATAN BIOURINE
                Pupukcair biourine yang dibuat ini mempunyai keunggulan tersendiri yaitu harganyamurah, pembuatannya mudah, bahan mudah didapat, dan tidak membutuhkan waktuyang lama. Pupuk cair ini dibuat dengan memfermentasikan urine hewan ternakyang ditambahkan beberapa bahan pendukung lainnya.
Fermentasi adalah aktivitasmikroorganisme baik aerob maupun anaerob yang sanggup mengubah ataumentranspormasikan senyawa kimia ke subtrat organik. Fermentasi bisa terjadi karena ada kegiatan mikroorganisme penyebabfermentasi dalam subtrat organik yg sesuai, proses ini dapat menyebabkanperubahan sifat bahan tadi. Prinsip menurut fermentasi anaerob ini adalahbahan limbah organik dihancurkan oleh mikroba dalam kisaran temperatur dankondisi tertentu yaitu fermentasi anaerob.
Berikut akan dijelaskan teknik pembuatan pupuk biourine:


     Alatdan Bahan
     Alat:
1. Drum plastik
2. Pisau
3. Penggiling Bumbu
4. Baskom/ember
5. Timbangan
6. Saringan air urine
     Bahan:
1. Urine Ternak 200 liter
2.   Empon-Empon (jahe, kunyit,lengkuas, serai, temulawak, kencur, bawang putih) 5% menurut air kencing ternak.
3. EM4 400 cc
4. Tetes/molasses 400cc
5. Midec 400cc
6. Enzim isi rumen (azotobakteri) 4 liter
7. Air sisa cuci beras 20 liter.
8. Daun lamtoro 2,5 kg
9. Daun paitan dua,5 kg
10. Calium Permanganat (KMnO4)
11. Aquades secukupnya.
12. Titanium dioksida (TiO2).

     Carapembuatan:
1.    Timbang semua bahan sesuaidengan kebutuhannya masing-masing.
2.   Urine ternak dimasukkan kedalamdrum plastik
3.   Empon-empon dibersihkan dandigiling hingga halus sambil dicampur dengan air cucian beras.
4.   daun lamtoro dan daun paitanditumbuk hingga halus (buang tangkai serta seratnya).
5.   Buat larutan Titanium Dioksida(TiO2) dan Kalium Permanganate (KMnO4) yg dicampur menggunakan air aquadessecukupnya. Tuangkan larutan kedalam teng/dirigen sebagai tempat yang dialirkanuntuk menghilangkan bau selama fermentasi.
6.   masukkan empon-empon, daun lamtorodan daun paitan yang telah digiling halus kedalam tong berisi air urine.
7.   tambahkan enzim isi rumen,tetes/molasses, EM4 serta Midec kedalam drum plastik berisi air urine.
8.   Setelah semua bahan bercampur,selanjutnya diaduk sampai rata, lalu drum plastik ditutup rapat
9.   Fermentasikan selama 14 hari.larutan substrat biourine wajib diaduk setiap hari agar hasilnya larutan lebihhomogen.
10.hari ke lima belas, pupuk biourine siap untukdigunakan menggunakan perbandingan 1:10.


4.   KANDUNGAN PUPUK BIOURINE
Pupuk biourine mengandung beberapa jenis mikroorganisme, yaitu:

A.   Bakteri Fotosintetik
Bakteri fotosintetik merupakan mikroorganisme yg berdikari. Bakteri inimembentuk senyawa-senyawa yang bermanfaat berdasarkan sekresi akar tumbuh-tumbuhan,bahan organik serta/atau gas-gas berbahaya seperti hidrogen sulfida, dengandibantu sinar matahari dan panas sebagai asal tenaga. Zat-zat bermanfaattersebut mencakup asam amino, asam nukleat, zat-zat bioaktif, dan gula, yangsemuanya bisa mempercepat pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Hasil-output metabolisme yg didapatkan oleh bakteri ini bisa diserap langsungoleh tumbuhan dan juga berfungsi sebagai substrat bagi mikroorganisme lainsehingga jumlahnya terus bisa bertambah.



B.    Bakteri Asam Laktat
Bakteri asam laktat membentuk asam laktat dari gula, serta karbohidratlain yang didapatkan oleh bakteri fotosintetik dan ragi. Bakteri asam laktatdapat menghancurkan bahan-bahan organik misalnya lignin serta selulosa, sertamemfermentasikannya tanpa menimbul-kan senyawa-senyawa beracun yang ditimbulkandari pembusukan bahan organik.

C.    Ragi
Ragi bisa membuat senyawa-senyawa yang berguna bagi pertumbuhantanaman dari asam amino serta gula pada pada tanah yg dimuntahkan sang bakterifotosintetik atau bahan organik melalui proses fermentasi. Ragi jugamenghasilkan senyawa bioaktif seperti hormon serta enzim.

D.   Actinomycetes
Actinomycetes merupakansuatu kelompok mikroorganisme yg strukturnya merupakan bentuk antara daribakteri serta jamur. Kelompok ini menghasilkan zat-zat anti mikroba dari asamamino yang dikeluarkan sang bakteri fotosintetik dan bahan organik. Zat-zatyang didapatkan oleh mikroorganisme ini bisa menekan pertumbuhan jamur danbakteri yang merugikan tumbuhan, namun bisa hidup berdampingan dengan bakterifotosintetik. Dengan demikian ke 2 spesies ini sama-sama dapat meningkatkankualitas lingkungan tanah dengan meningkatkan kegiatan anti mikroba tanah.

E.    Jamur Fermentasi
Jamur fermentasi seperti Aspergillus dan Penicillium menguraikanbahan organik secara cepat buat menghasilkan alkohol, ester, dan zat-zat antimikroba. Pertumbuhan jamur ini berfungsi dalam menghilangkan bau dan mencegahserbuan serangga dan ulat-ulat yg merugikan dengan cara menghilangkanpenyediaan makanannya.


MENGENAL BIOURINE

1.     PENDAHULUAN

Kebutuhan akan bahan pangan terus jugameningkat seiring menggunakan pertambahan penduduk. Dengan kemajuan teknologibeberapa produksi pertanian masih bisa ditingkatkan melalui upayaintensifikasi pertanian. Upaya intensifikasi ini jua akhir-akhir mengalami hambatanseperti semakin kecilnya subsidi pemerintah terhadap wahana produksi pertanian( pupuk, pestisida, serta lain-lain).
Dengan adanya krisis ekonomi global yang ikut dirasakan oleh negara kita sampai sekarang, pengaruh ini jua dirasakan oleh parapetani. Dimana daya beli rakyat tani menjadi berkurang, dan ditambah lagi harga pupuk serta saranaproduksi lain yg semakin tinggi. Masalah ini menyebabkan petani tidak banyakmenerapkan budidaya yg baik buat menaikkan produksinya.
Masalah lain berdasarkan pupuk buatan (anorganik) yg digunakan selama ini adalahmenyebabkan rusaknya struktur tanah akibat pemakaian yg terus menerussehingga perkembangan akar tanaman menjadi nir sempurna. Hal ini jua akanmemberi pengaruh terhadap produksi flora yang diusahakan pada tanah yg biasadiberikan pupuk protesis. Begitu juga menurut imbas sarana produksi terhadap lingkungan telah banyak dirasakan olehmasyarakat petani, penggunaan pupuk buatan yg terus menerus menyebabkanketergantungan dan lahan mereka sebagai lebih sukar buat diolah.
Sistem budidaya secara organik sekarang telahmenampakan hasil yg relatif signifikan pada taraf peneliti tetapi ditingkatpetani masih terbatas yang menerapkannya. Begitu jua penerapan budidaya secarahidroponik. Hidroponik merupakan teknik budidaya flora tampa memakai mediatanah sebagai media tumbuhnya. Sistem hidroponikpun memiliki kelemahan dalampembiayaan awal serta operasinya. Sehingga hidroponikpun kurang berkembang dimasyarakat tani. Sistem hidroponik sangatmahal, terutama untuk anugerah nutrisi tanamanannya (70 % porto produksidigunakan untuk hal ini).
Di lain pihak produksi yang rendahdisebabkan beberapa hal, yaitu poly petani yg belum menerapkan carabudidaya yang baik, seperti penggunaan pupuk yg kurang berimbang, perawatanyang kurang intensif serta galat perhitungan saat tanam.
Tetapi sekarang dengan telah berkembangnyateknologi fermentasi kasus nutrisi dalam sistem budidaya hidroponik dan budidaya huma darat sudah memberikanharapan baru. Apalagi bahan baku yang digunakan buat membuat nutrisi jugamerupakan limbah dari peternakan, yang selama ini pula menjadi bahan buangan.
Pupuk organik merupakan pupuk menggunakan bahan dasar yg diambil berdasarkan alamdengan jumlah dan jenis unsur hara yg terkandung secara alami. Dapatdikatakan bahwa pupuk organik adalah galat satu bahan yg sangat pentingdalam upaya memperbaiki kesuburan tanah secara kondusif, dalam arti produkpertanian yang dihasilkan terbebas dari bahan-bahan kimia yang berbahaya bagikesehatan manusia sebagai akibatnya kondusif dikonsumsi.
Pupuk organik sendiri terdiri atas tiga macam, yakni: 1) Pupuk Organik; 2)Pupuk Hayati; dan tiga) Pupuk Hijau. Pupuk organik adalah nama kolektif untuksemua jenis bahan organik yang dari dari tanaman serta fauna yang dapatdirombak sebagai hara bagi tumbuhan. Pupuk organik lebih ditujukan kepadakandungan C-organik  (bahan organik) tinggi. Nilai C-organik itulah yangmenjadi pembeda antara pupuk organik (C-organik tinggi) menggunakan pupuk anorganik(C-organik rendah).
Pupuk hayati merupakan inokulan berbahan aktif organisme hayati yangberfungsi untuk menambat unsur hara eksklusif, atau memfasilitasi tersedianyaunsur hara pada tanah bagi flora. Organisme pada pupuk biologi yangmemfasilitasi tersedianya hara antara lain cendawan mikoriza arbuskuler danmikroba pelarut fosfat.






2.    MENGENAL BIOURINE

Banyak penelitian yang sudah dilakukanterhadap urine sapi, antara lain merupakan Anty (1987) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zatperangsang tumbuh yg dapat dipakai menjadi pengatur tumbuh diantaranyaadalah IAA. Lebih lanjut dijelaskan bahwa urine sapi pula menaruh pengaruhpositif terhadap pertumbuhan vegetatif tumbuhan jagung, dan flora serealia lainnya.

Tabel 1. Jenis dan kandunganzat hara dalam beberapa kotoran ternak padat serta cair
No
Ternak
Jenis kotoran
Nitrogen
%
Fosfor
%
Kalium
%
Air
%
1
Kuda
Padat
0,55
0,30
0,40
75
Cair
1,40
0,02
1,60
90
2
Kerbau
Padat
0,60
0,30
0,34
85
Cair
1,00
0,15
1,50
92
3
Sapi
Padat
0,40
0,20
0,10
85
Cair
1,00
0,50
1,50
92
4
kambing
Padat
0,60
0,30
0,17
60
Cair
1,50
0,13
1,80
85
5
Domba
Padat
0,75
0,50
0,45
60
Cair
1,35
0,05
2,10
85
6
Babi
Padat
0,95
0,35
0,40
80
Cair
0,40
0,10
0,45
87
7
Ayam
Padat-cair
1,00
0,80
0,40
55
               Pupuk cair (Biourine), merupakan pupuk cair yang dihasilkan dari urine(kencing) yang berasal dari ternak ruminansia (sapi,kerbau, kambing/domba) yangterlebih dahulu difermentasi sebelum digunakan.
Biourine dapat menaikkan mutu tanaman organik dan menurunkan pencemaranlingkungan. Kelebihan pupuk cair/ Biourine ini karena jumlah kandungan N,P,Kdan H20 lebih akbar menurut pupuk padat, mengandung zat perangsang yang dapatdigunakan sebagai pengatur tumbuh serta mempunyai bau khas urine yang dapatmencegah datangnya hama flora.
               Urine sapi sebelum difermentasi warnanya coklat ke kuning-kuningan, baunyamasih berbau urine, tetapi setelah difermentasi warnanya berubah menjadi coklatkehitam-hitaman dan sudah tidak berbau urine.

Tabel dua. Beberapaperubahan sifat kimia urine sapi dalam sebelum serta selesainya fermentasi

pH
N
P
K
Ca
Na
Fe
Mn
Zn
Cu
Warna
Bau
Pra-fermentasi
7,2
1,1
0,5
0,9
1,1
0,2
3726
300
101
18
Kuning
Menyengat
Pasca-fermentasi
8,7
2,7
2,4
3,8
5,8
7,2
7692
507
624
510
Hitam
Kurang
               Manfaat Biourine: 1) Meningkatkan kesuburan tanah; 2) Memperbaiki struktur dankaresteristik tanah, 3) Meningkatkan kapasitas serap air tanah; 4) meningkatkanaktifitas mikroba tanah; 5) Menyediakan hormon dan vitamin bagi ternak; 6)Menekan pertumbuhan/ serangan penyakit tanaman; 7) Meningkatkan retensi/ketersediaan hara dalam tanah dan 8) Ramah lingkungan.



3.     PEMBUATAN BIOURINE
               Pupuk cair biourine yang dibuat ini mempunyai keunggulan tersendiri yaituharganya murah, pembuatannya mudah, bahan mudah didapat, dan tidak membutuhkanwaktu yang lama. Pupuk cair ini dibuat dengan memfermentasikan urine hewanternak yang ditambahkan beberapa bahan pendukung lainnya.
Fermentasi adalah aktivitasmikroorganisme baik aerob maupun anaerob yang sanggup membarui ataumentranspormasikan senyawa kimia ke subtrat organik. Fermentasi dapat terjadi karena ada kegiatan mikroorganisme penyebabfermentasi pada subtrat organik yang sesuai, proses ini dapat menyebabkanperubahan sifat bahan tersebut. Prinsip berdasarkan fermentasi anaerob ini adalahbahan limbah organik dihancurkan oleh mikroba pada kisaran temperatur dankondisi tertentu yaitu fermentasi anaerob.
Berikut akan dijelaskan teknik pembuatan pupuk biourine:


     Alatdan Bahan
     Alat:
1. Drum plastik
2. Pisau
3. Penggiling Bumbu
4. Baskom/ember
5. Timbangan
6. Saringan air urine
    Bahan:
1. Urine Ternak 200 liter
2.   Empon-Empon (jahe, kunyit, lengkuas,serai, temulawak, kencur, bawang putih) 5% menurut air kencing ternak.
3. EM4 400 cc
4. Tetes/molasses 400cc
5. Midec 400cc
6. Enzim isi rumen (azotobakteri) 4 liter
7. Air sisa cuci beras 20 liter.
8. Daun lamtoro 2,lima kg
9. Daun paitan 2,lima kg
10. Calium Permanganat (KMnO4)
11. Aquades secukupnya.
12. Titanium dioksida (TiO2).

     Carapembuatan:
1.    Timbang semua bahan sinkron dengankebutuhannya masing-masing.
2.   Urine ternak dimasukkan kedalam drumplastik
3.   Empon-empon dibersihkan serta digilingsampai halus sembari dicampur dengan air cucian beras.
4.   daun lamtoro serta daun paitan ditumbuksampai halus (buang tangkai dan seratnya).
5.   Buat larutan Titanium Dioksida (TiO2)serta Kalium Permanganate (KMnO4) yg dicampur menggunakan air aquades secukupnya.tuangkan larutan kedalam teng/dirigen sebagai loka yg dialirkan untukmenghilangkan bau selama fermentasi.
6.   masukkan empon-empon, daun lamtoro dan daunpaitan yg telah digiling halus kedalam tong berisi air urine.
7.   masukkan enzim isi rumen,tetes/molasses, EM4 dan Midec kedalam drum plastik berisi air urine.
8.   Setelah seluruh bahan bercampur, selanjutnyadiaduk sampai rata, lalu drum plastik ditutup rapat
9.   Fermentasikan selama 14 hari. Larutansubstrat biourine harus diaduk setiap hari supaya hasilnya larutan lebih homogen.
10.hari ke lima belas, pupuk biourine siap untukdigunakan dengan perbandingan 1:10.


4.   KANDUNGAN PUPUK BIOURINE
Pupuk biourine mengandung beberapa jenis mikroorganisme, yaitu:

A.   Bakteri Fotosintetik
Bakteri fotosintetik merupakan mikroorganisme yg mandiri. Bakteri inimembentuk senyawa-senyawa yg bermanfaat menurut sekresi akar tumbuh-tanaman ,bahan organik dan/atau gas-gas berbahaya misalnya hidrogen sulfida, dengandibantu sinar mentari serta panas sebagai sumber energi. Zat-zat bermanfaattersebut mencakup asam amino, asam nukleat, zat-zat bioaktif, dan gula, yangsemuanya dapat mempercepat pertumbuhan serta perkembangan tanaman .
Hasil-hasil metabolisme yang dihasilkan oleh bakteri ini bisa diseraplangsung sang tumbuhan dan jua berfungsi sebagai substrat bagi mikroorganismelain sehingga jumlahnya terus dapat bertambah.




B.    Bakteri Asam Laktat
Bakteri asam laktat menghasilkan asam laktat dari gula, dan karbohidratlain yang dihasilkan oleh bakteri fotosintetik serta ragi. Bakteri asam laktatdapat menghancurkan bahan-bahan organik misalnya lignin dan selulosa, sertamemfermentasikannya tanpa menimbul-kan senyawa-senyawa beracun yang ditimbulkandari pembusukan bahan organik.

C.    Ragi
Ragi dapat membentuk senyawa-senyawa yang berguna bagi pertumbuhantanaman dari asam amino serta gula pada dalam tanah yg dimuntahkan sang bakterifotosintetik atau bahan organik melalui proses fermentasi. Ragi jugamenghasilkan senyawa bioaktif misalnya hormon dan enzim.

D.   Actinomycetes
Actinomycetes merupakansuatu grup mikroorganisme yg strukturnya adalah bentuk antara daribakteri dan fungi. Kelompok ini membuat zat-zat anti mikroba menurut asamamino yg dikeluarkan sang bakteri fotosintetik serta bahan organik. Zat-zatyang dihasilkan sang mikroorganisme ini dapat menekan pertumbuhan jamur danbakteri yg merugikan tumbuhan, namun bisa hayati berdampingan dengan bakterifotosintetik. Dengan demikian kedua spesies ini sama-sama dapat meningkatkankualitas lingkungan tanah menggunakan mempertinggi aktivitas anti mikroba tanah.

E.    Jamur Fermentasi
Jamur fermentasi misalnya Aspergillus dan Penicillium menguraikanbahan organik secara cepat buat membuat alkohol, ester, serta zat-zat antimikroba. Pertumbuhan fungi ini berfungsi dalam menghilangkan bau dan mencegahserbuan serangga dan ulat-ulat yang merugikan menggunakan cara menghilangkanpenyediaan makanannya.



TEKNIK PEMBUATAN KOMPOS

1.PENDAHULUAN


Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan harabagi flora pada bisnis tani berbasis pertanian organik bisa dilakukan denganmembuatkompos secara sederhana. Sesuai konsep pertanian organikyaitu menekankan penggunaan bahan-bahan menurut alam sebagai akibatnya semua bahan yangdigunakan dalam usahatani (bertani) wajib meng-pakai bahan-bahan alamiseperti daun, dedak serta kotoran hewan.
Salah satu elemen krusial yang dibutuhkantanaman merupakan pupuk. Pupuk organik bisa dihasilkan berdasarkan sisa tanaman dan kotoranhewan. Secara alami bahan-bahan tersebut membutuhkan saat yg usang untukterdekomposisi sehingga bisa dimanfaatkan sang flora, oleh lantaran itudiperlukan proses atau perlakuan supaya bahan-bahan tersebut lebih cepatterdekomposisi.



2.APA ITU KOMPOS?


Komposadalah bahan organik yg sudah membusuk Karena proses fermentasi. Bahanorganik ini bisa dari berdasarkan sisa tumbuhan dan kotoran fauna atau campuran darikeduanya. Kompos sangat kaya nutrisi atau hara yang dibutuhkan oleh tumbuhan.
            Membuat komposdapat dilakukan secara sederhana menggunakan memanfaatkan limbah tempat tinggal tangga,sampah organik dan hijauan daun. Bahan baku membuat kompos nisbi mudahdiperoleh menurut lingkungan kurang lebih tempat tinggal bahkan residu limbah dapur yang berupasisa sortiran sayur dan buah yg nir dikonsumsi jua merupakan bahan bakukompos yang baik.



3.TEKNIK PEMBUATAN KOMPOS


            Adabeberapa Teknik pembuatan kompos yang generik dilakukan, yaitu :
a.Windrow Technic

b.Aerated Static Pile Technic

c.In Vessel Technic

Ketiga Teknik ini sudah banyakdioperasionalkan  secara luas.  Dari ke 3 Teknik ini, mana yangdapat membuat kompos yang terbaik tidaklah krusial, lantaran masing-masingTeknik memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.

a.Windrow Technic

Windrow Technic(teknik pengeringan menggunakan peredaran udara) adalah proses pembuatan komposyang  paling sederhana serta paling murah. Bahan baku kompos ditumpukmemanjang, tinggi tumpukan 0,6 hingga 1 meter, lebar 2-5 meter.  Sementaraitu panjangnya bisa mencapai 40-50 meter.
Teknik ini memanfaatkan sirkulasiudara secara alami. Optimalisasi lebar, tinggi serta panjangnyatumpukan sangat di-pengaruhi oleh keadaan bahan baku, kelembaban, ruangpori, dan aliran udara buat mencapai bagian tengah tumpukan bahan baku.
Idealnya adalah dalam tumpukan bahanbaku ini wajib bisa melepaskan panas, buat mengimbangi pengeluaran panas yangditimbulkan  menjadi output proses dekomposisi bahan organik oleh mikroba.
Windrow Technicini merupakan Teknik proses komposting yang baik, yang telah berhasil dilakukandi poly tempat buat memproses pupuk sangkar, sampah kebun, lumpur selokan,sampah kota, dll.          Untukmengatur temperatur, kelembaban dan oksigen, dalam Windrow Technic ini, maka dilakukan proses pembalikan secaraperiodik. Inilah secara prinsip yang membedakannya menurut Teknik pembuatan komposyang lain. 
            Kelemahandari Windrow Technic ini adalahmemerlukan areal huma yg relatif luas.

b.Aerated Static Pile Technic

            Teknikpembuatan kompos lainnya yg lebih maju adalah Aerated Static Pile.secara prinsip proses komposting ini hampir sama, dengan Windrow Technic, tetapi dalam Teknik ini dipasang pipa yangdilubangi untuk mengalirkan udara.  Udara ditekan memakai blower. Lantaran terdapat peredaran udara, makatumpukan bahan standar yg sedang diproses dapat lebih tinggi dari 1 meter.proses itu sendiri diatur dengan pengaliran oksigen. Jika temperatur terlalutinggi, genre oksigen tidak boleh, sementara bila temperatur turun aliranoksigen ditambah. 
            Karenatidak terdapat proses pembalikan, maka bahan baku kompos wajib dibentuk sedemikianrupa sejenis sejak awal.  Dalam pencampuran harus terdapat rongga udarayang cukup.  Bahan-bahan standar yang terlalu besar dan panjang harusdipotong-pangkas mencapai ukuran 4 – 10 cm.



c.in Vessel Technic

Teknik yang ke 3 merupakan InVessel Composting Technic. Dalam Teknik ini bisa mempergunakankontainer/wadah berupa apa saja, bisa silo atau parit memanjang.  KarenaTeknik ini dibatasi oleh struktur kontainer, Teknik ini baik dipakai untukmengurangi dampak bau yg nir sedap seperti bau sampah kota.
Teknik in vessel pula mempergunakan pengaturan udara sama misalnya Teknik AeratedStatic Pile. Teknik ini mempunyai pintu pemasukan bahan kompos serta pintupengeluaran kompos jadi yang tidak selaras.




4.MEMBUATKOMPOS


            SampahRumah Tangga terdiri dari sampah organik dan anorganik. Sampah organik dibagidua yaitu :
1.sampah Organik Hijau (sisa sayurmayur dari dapur). Contohnya: tangkai/daun singkong, pepaya, kangkung, bayam,kulit terong, wortel, labuh siam, ubi, singkong, kulit butir-buahan, nanas,pisang, nangka, daun pisang, semangka, ampas kelapa, residu sayur / lauk pauk,dan sampah dari kebum (rumput, daun-daun kering/basah) .
2.sampah Organik Hewan yang dimakanseperti ikan, udang, ayam, daging, telur dan sejenisnya.   
Sampah anorganik yaitu berupabahan-bahan seperti kertas, karton, besek, kaleng, beragam jenisplastik, styrofoam, dll.
Pengelolaansampah rumah tangga menjadikompos dapat dilakukan olehsiapa saja, di mana saja dan menggunakan berbagai cara.
Berikut akan dipaparkan carasederhana membuat kompos menggunakan bahan-bahan yg mudah didapatdari lingkungan sekitar dan gampang dipraktikkan dalam skala rumah tangga.

1)Kompos Sederhana

            Inimerupakan cara yg paling sederhana pada menciptakan kompos tetapi hanya sanggup dilakukan apabila mempunyai huma kosong.
  • Gali tanah sedalam 50 - 150 cm. Lubang dibentuk minimal 10 meter menurut sumur untuk mencegah tercemarnya sumur.
  • Isi lubang menggunakan sampah organik yg sudah ditiriskan.
  • Tutup atau taburi tanah menggunakan sampah secara bersiklus buat mengurangi bau.
  • Jika sudah penuh, tutup lubang dengan tanah.
  • Setelah 3 bulan, lubang dapat digali. Hasil galian dapat dipakai menjadi kompos sedangkan lubangnya bisa digunakan untuk membuat kompos kembali.

2)Kompos alternatif ke 2
  1. Wadah drum, ember plastik atau gentong
  2. Wadah diberi lubang didasarnya buat pertukaran udara
  3. Bahan sampah yg dipotong dua-4 centimeter
  4. Mikroorganisme pengurai menjadi aktivator. Contohnya EM-4, Starbio, Temban. Bahan-bahan ini bisa diganti menggunakan kompos dari tumbuh-tanaman .
  5. Air
  6. Alat pengaduk.
  1. Bahan sampah dimasukkan ke pada wadah selapis, kemudian ditambah-kan kompos atau mikroorganisme pengurai
  2. Lakukan terus menerus selapis demi selapis sampai wadah penuh
  3. Disiram menggunakan air secara merata
  4. Pada hari ke 5 -7, media bisa diaduk-campurkan dan kocok. Pengadukan diulang setiap 5 hari serta dilarang sampai sampah sebagai hitam serta musnah.
            Demikian sedikit fakta mengenai membuatkompos secara sederhana semoga bisa diambil keuntungannya serta pintuselalu terbuka lebar buat komentar, saran juga kritik yang membangun.