RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK PISANG GURIH RENYAH YANG ENAK

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak CARA FLEXI - Keripik merupakan sebuah cemilan atau makanan ringan spesial tradisional yg terbuat menurut bahan dasar buah-buahan juga umbi-umbian menggunakan cara pengolahan sebagai sebuah cemilan atau makanan pada bentuk secara tipis-tipis menggunakan aneka macam varian rasa yg sangat beragam mulai dari asin gurih dan renyah, cantik, cokelat dan masih poly yg lainnya. Seperti Resep Cara Membuat Keripik Pisang Cokelat Manis Enak itulah salah satu varian rasa yg banyak disukai.
Namun karena perkembangan jaman serta seiring berjalannya waktu poly aneka macam makanan juga cemilan ringan khas tradisional mulai bermunculan dengan varian rasa yang sangat enak yg tentunya sanggup menggoda pengecap anda. Keripik jua banyak sekali jenisnya yang terbuat dari aneka macam macam buah-buahan maupun umbi-umbian, mulai dari keripik singkong, keripik apel, keripik pisang dan lain-lain. Tetapi yg paling populer serta banyak diminati oleh warga merupakan keripik pisang, lantaran keripik pisang adalah makana atau cemilan ringan yang acapkali kali kita temukan pada berbagai program, misal acara hajatan, menjadi jamuan saat ada tamu berkunjung ataupun yg lainnya.
Di Indonesia sendiri memang dikenal menjadi penghasil rempah-rempah dan bumbu-bumbu yg sangat nikmat, terutama makanan tradisionalnya tentu nir akan ada habisnya, kini saja sudah banyak sekali kreasi baru bermunculan menciptakan makanan dan cemilan ringan dari sebuah keripik dengan sebuah rasa yang lezat dan ciri khasnya yg gurih. Tidak hanya menurut butir-buahan saja untuk menciptakan keripik, mungkin bila beberapa tahun kedepan lagi mah mampu menemukan sebuah ciptaan membuat keripik yang terbuat berdasarkan bahan baru dan mempunyai rasa yang lebih baru jua hehe. Tetapi dalam postingan kali ini admin akan mencoba membagikan sebuah resep cara menciptakan keripik pisang gurih renyah yang enak dengan cara yg lebih praktis yakni masih memakai resep spesial tradisional yg mempunyai rasa asin gurih dan renyah.
Jika anda yang suka ngemil, keripik pisang sanggup menjadi alternatif cemilan ringan yg anda rasakan kapanpun serta dimanapun anda berada sewaktu sedang bersantai serta berkumpul sama teman maupun sama keluarga tercinta dirumah. Keripik pisang pula bisa pula loh dijadikan sebagai sang-sang, buat arisan, hajatan serta lain sebagainya. Untuk cara menciptakan keripik pisang agar terasa renyah serta gurih ada triks dan resep kususnya loh.
Jangan risi, lantaran di Putryma blogs saya selaku admin akan mencoba membagikan Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak dengan langkah-langkah yang mudah dan lengkap. Supaya keripik pisang yang anda bikin terasa renyah dan gurih nan enak, pasti memiliki trik kusus. Inilah trik yang sangat penting dalam membuat keripik pisang, anda  harus memilih buah pisang yang masih segar dan bagus, salah satu yang bisa mempengaruhi adalah jenis buah pisang. Anda bisa memilih jenis pisang kepok, jenis pisang ini adalah jenis yang paling tepat untuk membuat keripik pisang, kemudian langkah yang kedua ialah cara mengiris atau memotong pisang, usahakan potong dan iris setipis mungkin untuk mendapatkan sebuah keripik pisang yang gurih dan renyah. Dari pemotongan yang tipis ini untuk memudahkan agar bumbu lebih meresap dan menghasilkan sebuah keripik yang sempurna yaitu memiliki rasa yang renyah gurih dan juga enak.
Supaya anda nir penasaran. Baiklah, marilah ikuti langkah-langkah dibawah ini dalam pembuatan keripik pisang yang renyah legit dan juga lezat akan admin ulas menggunakan secara mendetail sekali berdasarkan Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak.

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak

Bahan-bahan :

• 1 sisir pisang kepok
• 1 sendok teh kapur sirih
• Penyedap Rasa
• Garam halus
• Air higienis 
• Minyak goreng secukupnya

Alat yg digunakan :

• Pisau atau indera pemotong
• Wajan relatif besar

Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak :

1. Langkah pertama yaitu kupas seluruh pisang dan buang kulitnya, lalu pangkas pisang memanjang atau bundar -bundar (sinkron kesukaan anda) secara tipis-tipis.
2. Rendam terlebih dahulu pisang kedalam air garam selama 5 menit.
3. Selanjutnya campurkan kapur sirih dengan air, lalu rendam balik pisang ke pada air kapur sirih kurang lebih selama 60 menit.
4. Sesudah direndam, angkatlah pisang dan cuci pisang menggunakan air hingga bersih.
5. Kemudian taburi pisang menggunakan garam halus sampai merata masukkan penyedap rasa sinkron menggunakan kegurihan yg anda inginkan, kemudian diamkan pisang kurang lebih selama 20 mnt sampai bumbu benar-sahih meresap.
6. Selanjutnya panaskan minyak didalam wajan atau penggorengan menggunakan memakai api sedang. Goreng pisang sampai garing dan matang, lakukan hingga habis. Angkat dan tiriskan.
7. Keripik pisang bisa anda rasakan.

Demikianlah kurang dan lebihnya warta yg mampu admin bagikan menggunakan sangat mendetail sekali tentang Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Renyah Yang Enak. Semoga resep diatas bisa berguna buat anda yang memang kebetulan sedang berkreasi membuat aneka cemilan yang enak renyah dan legit misalnya keripik pisang ini. Selamat mencoba yah! Dan terima kasih sudah berkunjung. Untuk resep keripik pisang yang lebih sederhana lainnya anda mampu mencoba Resep Cara Membuat Keripik Pisang Cokelat Manis Enak.

RESEP KERIPIK PISANG RASA MANIS

Satu lagi varian keripik pisang yg wajib Anda coba. Yaitu, keripik pisang rasa cantik. Kelezatannya tentu saja tidak kalah menggunakan keripik pisang gurih, seperti yang telah dibahas pada resep keripik pisang rasa gurih.
Juga tidak kalah enak menggunakan aneka keripik lainnya. Resep keripik paru renyah super enak, resep keripik talas renyah aneka rasa, atau resep keripik kentang pedas cantik spesial.

Jadi, kalau telah berhasil membuatnya, niscaya Anda bakal ketagihan jika telah mengunyahnya pada pada lisan. Untuk memberikan rasa anggun pada keripik atau kripik pisang, Anda sanggup memakai gula halus atau gula pasir.

Atau bahkan, menggunakan memakai gula merah. Tapi, sebelumnya harus dipanaskan terlebih dahulu.

Bahan buat menciptakan keripik pisang rasa anggun:

1. 1 kilogram pisang kepok mentah, kupas.

2. 400 mililiter air putih.

3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu buat membuat keripik rasa pisang:

1. Tiga siung bawang putih, dihaluskan.

2. 0,8 gr garam (secukupnya).

3. 1 sdt kaldu bubuk instan.

4. 200 gr gula halus.

Cara menciptakan keripik pisang rasa anggun:

1. Iris pisang menggunakan ketebalan sesuai selera, cuci dengan air mengalir hingga higienis sampai getahnya hilang.

2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

3. Goreng sambil dibolak-pulang hingga matang serta kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan sampai suhunya menjadi normal.

4. Sembari menunggu suhunya normal, kecuali gula halus, larutkan bumbu yang telah disiapkan menggunakan air putih.

5. Setelah suhu pisang normal, rendam dengan larutan bumbu selama tak lebih dari 1 mnt.

6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

7. Goreng pisang sambil dibolak-balik sampai kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan.

8. Setelah suhunya normal, tabur dengan gula halus.

9. Susun pada wadah saji, keripik pisang rasa manis siap dihidangkan beserta resep tahu isi orak-arik sayur & bakso atau resep es lilin rasa strawberry.

Resep keripik pisang rasa manis ini setara buat 8 orang.

Baca Juga

• Resep Keripik Pisang Rasa Manis
• Cara Membuat Keripik Pisang Rasa Pedas Manis
• Cara Membuat Keripik Pisang Rasa Jagung Manis
• Resep Keripik Pisang Rasa Jagung Manis

RESEP KERIPIK PISANG RASA GURIH

Keripik atau kripik pisang merupakan keliru satu kuliner ringan yg sangat terkenal pada Indonesia. Kepopulerannya tak kalah dengan keripik talas (ini resep keripik talas renyah aneka rasa), keripik nangka (resep keripik nangka muda renyah bikin ketagihan) maupun keripik tempe (berikut ini resep keripik tempe aneka rasa garing & renyah).

Keripik pisang sendiri juga biasa dibentuk menggunakan aneka rasa. Dua rasa dasar yg paling populer merupakan rasa gurih dan cantik. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas keripik pisang rasa legit.

Bahan buat menciptakan keripik pisang rasa legit:

1. 1,6 kilogram pisang kepok yang masih mentah, kupas kulitnya, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron selera.

2. 0,5 liter air hangat buat melarutkan bumbu.

3. 1 liter minyak sayur buat menggoreng.

Bumbu:

1. 4 siung bawang putih, dihaluskan.

2. 10 gram gram.

3. 1,25 sendok teh kaldu serbuk instan.

Cara menciptakan keripik pisang rasa legit:

1. Cuci higienis irisan pisang hingga getahnya hilang, tiriskan.

2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

3. Goreng irisan pisang menggunakan menggunakan api sedang hingga matang, angka, tiriskan, angin-anginkan hingga dingin.

4. Sembari menunggu, larutkan bumbu dengan air hangat.

5. Setelah pisang dingin (suhunya normal), celupkan ke pada larutun bumbu, pisahkan sebentar agar meresap.

6. Panaskan pulang minyak sayur buat menggoreng.

7. Goreng pulang irisan pisang yang sudah dicelup bumbu, goreng sembari dibolak-pulang hingga kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan.

8. Pindah ke wadah saji, keripik pisang rasa legit siap dihidangkan beserta resep (cara membuat) es cappucino spesial atau resep juz pisang kopi spesial.

Resep keripik pisang rasa gurih ini setara buat 5 orang.

RESEP KERIPIK SINGKONG GURIH

Pernah makan keripik singkong? Kalau jawabannya seringkali atau memang senang, kenapa nir terlintas dibenak buat mencoba membuat sendiri. Cara membuatnya sangat gampang.

Nah, dalam kesempatn ini County of Food akan membahas resep keripik singkong dengan rasa yg legit.
Kalau Anda mampu mengaplikasikan resep keripik yg satu ini, maka Anda dipastikan jua sanggup membuat keripik singkong aneka rasa.

Bahan untuk resep keripik singkong legit:

1. 1 kilogram singkong, kupas, iris tipis.

2. Dua sdt larutan kapur sirih.

3. Dua liter air putih.

4. Minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu yg dihaluskan buat resep keripik singkong gurih:

1. 4 siung bawang putih.

2. Garam serta lada putih secukupnya.

Cara menciptakan keripik singkong legit:

1. Larutakan bumbu yg telah dihaluskan dengan 50 mililiter air putih, sisihkan.

2. Rendan irisan singkong dengan air putih yang sudah diberi larutan kapur sirih, pisahkan selama 30 mnt.

3. Setelah 30 menit, cuci irisan singkong menggunakan air mengalir sampai higienis.

4. Masukkan ke pada larutan bumbu, aduk hingga homogen, sisihkan selama 15 mnt, tiriskan.

5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

6. Goreng irisan singkong sampai kemarau serta matang, angkat, tiriskan.

7. Pindah ke wadah saji, keripik singkong gurih sudah siap dinikmati. Sebagai surat keterangan, mungkin Anda mau menilik resep keripik pisang rasa manis atau resep keripik talas renyah aneka rasa.

Resep keripik singkong legit ini setara buat 4 orang.

Baca Juga

• Resep Keripik Singkong Gurih
• Resep Keripik Singkong Gurih Dan Renyah
• Resep Keripik Singkong Gurih Renyah
• Resep Keripik Singkong Gurih Manis
• Cara Membuat Keripik Singkong Gurih
• Cara Membuat Keripik Singkong Gurih Renyah
• Cara Membuat Keripik Singkong Gurih Dan Empuk
• Resep Keripik Ubi Gurih Dan Renyah
• Resep Keripik Ubi Gurih
• Cara Membuat Keripik Singkong Gurih Dan Enak

RESEP KERIPIK IKAN ASIN GURIH DAN ENAK

Resep keripik memang banyak macamnya. Kali ini County of Food akan mengembangkan resep keripik ikan asin. Rasanya, legit serta pasti lezat . Tak kalah nikmat menggunakan aneka resep keripik yg sudah dibahas sebelumnya. Tengok saja, resep keripik wader spesial atau resep keripik pisang rasa manis.

Untuk membuat keripik ikan asin, tidak sembarang ikan asin bisa digunakan. Jenis ikan asin yg boleh dibentuk keripik merupakan ikan layur asin mini . Olahan ikan asin ini memungkinkan untuk dibuat keripik karena tekturnya yang tidak terlalu tebal. Oleh karena itu, saat digoreng, lebih mudah jadi renyah.

Bahan buat resep keripik asin legit serta lezat :

1. 300 gr ikan layur asin kecil.

2. Minyak sayur buat menggoreng.

3. 200 gr tepung beras.

4. 20 mililiter air putih.

Bumbu yg dihaluskan buat resep keripik asin legit serta enak:

1. 1 siung bawang putih.

2. Kunyit seukuran 1 sentimeter yg sudah dibakar.

3. 1 sendok teh ketumbar.

Bumbu lain:

1. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.

2. 0,5 sendok teh kaldu bubuk instan.

Cara membuat keripik asin gurih dan lezat :

1. Bungkus ikan layur asin menggunakan koran, rendam pada dalam air selama 30 mnt buat mengurangi rasa asinnya, cuci hingga higienis menggunakan air mengalir, tiriskan.

2. Larutkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan air putih.

3. Tambahkan garam, lada putih, serta kaldu serbuk instan, aduk rata.

4. Gunakan larutan bumbu untuk membumbui ikan layur asin, pisahkan selama 30 mnt agar meresap.

5. Sembari menunggu ikan siap, masukkan tepung beras ke dalam wadah untuk membuat campuran tepung.

6. Tambahkan lada putih dan kaldu bubuk instan, aduk hingga homogen.

7. Balur ikan menggunakan adonan tepung, angkat.

8. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

9. Goreng ikan sambil dibolak-kembali sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.

10. Susun pada wadah saji, keripik ikan asin gurih serta lezat telah siap dinikmati beserta aneka resep kuliner Indonesia. Seperti, resep masaka tradisional spesial Sunda 2 atau resep urap (gudangan) jawa aneka sayuran versi kemarau spesial.

Resep keripik ikan asin gurih serta enak ini setara buat 4 porsi.

CARA MUDAH MEMBUAT ANEKA KERUPUK

TIdaklah sulit bila anda ingin memproduksi aneka kerupuk secara tradisional di tempat tinggal , karena semenjak jaman dahulu kala hingga menggunakan jaman moderen kini ini, proses pembuatan kerupuk tetaplah sama, Kerupuk memang mampu dibuat secara manual atau menggunakan alat tradisional. Tetapi, buat memenuhi permintaan pasar yg tinggi, kerupuk perlu diproduksi dengan mesin agar lebih efisien serta hasilnyapun lebih seragam dan sanggup berhemat energi kerja.

Ayo pelajari !!! Cara Praktis Membuat Aneka Kerupuk
Jika bahan seperti tepung tapioka, daging ikan (opsional), bumbu, serta pewarna makanan telah disiapkan, kemudian dimasukkan ke mesin pengaduk supaya tercampur rata. Harga mesin molen ini bervariasi, mulai berdasarkan Rp 6,lima juta buat kapasitas lima-10 kg sekali proses hingga Rp 9 juta untuk kapasitas 40-50 kg.
Setelah diaduk kurang lebih 30 mnt, adonan dimasukkan ke mesin pencetak. Bentuknya beragam, sanggup berupa kerupuk aci kotak (Rp 20 juta) hingga kerupuk aci bulat (Rp 27,5 juta). Tersedia juga mesin pencetak kerupuk keong dan gendar.
Jika campuran dibentuk silindris memanjang seperti lontong, Anda sanggup memakai mesin pemotong kerupuk lontongan berkapasitas 100-200 kg seharga Rp 4,5-9 juta.
Mesin pencetak ini dapat membuat 35.000 kerupuk dalam sehari, sama misalnya dibentuk secara manual. Bedanya, hanya butuh 2 pekerja buat mengoperasikan mesin, sedangkan menciptakan kerupuk dengan tangan memerlukan tujuh orang.
Adonan kerupuk yg telah dicetak ditempatkan di wadah kukus dengan 100 rak. Jika satu rak mampu memuat 25 adonan kerupuk, berarti pada sekali pengoperasian ada 2.500 adonan kerupuk yg dikukus. Proses ini dilakukan selama 10 mnt atau sampai suhu mencapai 100 C serta adonan telah matang.
Langkah berikutnya adalah penjemuran yang bertujuan buat mengawetkan adonan kerupuk dan membuatnya mekar dengan baik waktu digoreng. Penjemuran umumnya berlangsung selama dua hari hingga kerupuk berwarna cerah, tandanya sudah sahih-sahih kemarau. Jika sedang hujan atau matahari tidak bersinar terik, kerupuk dikeringkan dengan panggang.
Sebelum digoreng, kerupuk wajib dipanggang dulu selama satu jam agar lebih mudah mengembang. Kerupukpun wajib digoreng 2 kali, yakni dengan minyak bersuhu rendah selama tiga-lima mnt hingga mengambang, lalu ke minyak panas selama satu mnt saja agar tak gosong. Setelah itu, kerupuk dikemas serta dipasarkan.
Agar lebih jelasnya anda bisa menyaksikan tayangan Video tutorial mengenai cara proses pembuatan kerupuk secara tradisional berikut adalah :
Untuk menambah wawasan anda, silhkan anda simak contoh - model banyak sekali aneka jenis Kerupuk, bahan dasar yang dipakai serta harganya serta contoh kemasannya, semuanya bisa anda lihat secara online, silahkan anda lihat sejenak pada-->    SINI

Atau Bisa Anda Cek di --->  SINI

Pada intinya Proses pembuatan kerupuk apa pun permanen sama prosesnya, baik itu kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk kulit, dan aneka kerupuk lainnya, yg membedakan hanyalah cita cita rasanya serta bahan - bahannya, berikut adalah kami sajikan banyak sekali macam resep kerupuk tradisional yang terdapat pada indonesia serta erbagai aneka macam kerupuk yang lezat dan legit tersebut bisa anda buat menggunakan cara memperhatikan setiap langkah demi langkah resep dibawah ini, dan walaupun poly pilihan anda nir perlu risi, nantinya anda sanggup mempraktekkan satu persatu.

Resep Kerupuk Bawang

Bahan Kerupuk Bawang

1 1/2 kg tepung terigu
15 siung bawang putih
3 bawang bombay, dihaluskan
5 sendok teh ketumbar bubuk
3/4 sendok teh merica bubuk
1 1/dua sdt soda kue
5 sdt kaldu bubuk
4 sdm seledri
1/dua liter air mineral matang
minyak goreng secukupnya (buat menggoreng)

Cara Membuat Kerupuk Bawang

1. Campurkan seluruh bahan kecuali air dan minyak goreng.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga rata serta kalis. Untuk mengetahui apakah telah kalis coba ambil sedikit lalu sobek. Apabila sobek maka belum kalis serta jika molor panjang berarti sudah kalis.
3. Giling adonan hingga tipis. Gunnakan pisau buat memotong campuran ataupun mampu memakai pemotong berbentu bulat. Ukuran terserah anda.
4. Jemur dibawah terik matahari hingga kemarau.
5. Goreng rabat adonan sampai terlihat agak coklat.

Resep Kerupuk Ikan

Bahan Kerupuk Ikan

1/4 kg daging ikan, sebaiknya daging dari ikan tengiri
3 telur bebek
3 sdm garam
15 gram soda
1/4 kg gula
500 gram tepung tapioka
air secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Ikan

1. Campur semua bahan ke pada wadah kecuali tepung tapioka serta air, aduk hingga homogen.
2. Masukkan tepung tapioka lalu aduk rata sambil tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai kalis.
3. Bungkus adonan menggunakan plstik tetapi usahakan memakai daun pisang. Bentuk bundar memanjang. Kukus sampai matang. Angkat serta sisihkan dahulu sampai dingin.
4. Iris tipis menggunakan pisau.
5. Tata rapi jangan sampai rabat kerupuk saling bertindihan. Jemur dibawah terik matahari hingga kemarau.
6. Goreng kerupuk sampai terlihat kecoklatan.

Resep Kerupuk Tahu

Bahan utama Kerupuk Tahu
25 tahu pong atau tahu kulit asin

Rendaman
air secukupnya
garam secukupnya

Adonan
125 gram tepung terigu
3 sendok makan tepung beras
2 sdt kaldu serbuk rasa ayam
2 bawang putih, haluskan
1 sdt garam

Cara Membuat Kerupuk Tahu

1. Potong 1 memahami menjadi 2 bagian. Kerok dalamnya. Kembali memahami sehingga bagian dalam menjadi bagian luar serta begitupun kebalikannya.
2. Campur bahan rendaman, mixer sampai garam larut.
3. Masukkan memahami kedalam rendaman serta biarkan kira-kira 5 mnt.
4. Campur seluruh adonan sampai homogen.
5. Celupkan memahami kedalam adonan.
6. Goreng hingga matang kecoklatan.

Resep Kerupuk Kulit

Bahan Kerupuk Kulit

1 kg kulit sapi
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Kulit

1. Panggang kulit sapi buat memudahakan membersihkan bulu-bulunya.
2. cuci kulit sapi menggunakan air hingga bersih. Abaikan sampai tiada airnya.
3. Rebus kulit, jangan sampai terlalu empuk.
4. potong kotak dengan berukuran 2x2 cm

Tips

1. Gunakan poly minyak goreng buat menggoreng kerupuk khususnya kerupuk kulit lantaran jika jika tidak matang merata cita rasanya kurang gurih.
2. Usahakan waktu mengeringkan carilah kondisi ketika surya panas menyengat. Hal ini karena jika kerupuk tidak garing merata, saat terselesaikan digoreng akan terasa keras.
   Cara Membuat Kerupuk Bawang Khas Solo

Bahan-bahan

Tambah bahan

" data-noteable-quote="true" id="ingredients_recipe_185987">

300 gram Nasi Putih Pulen 5 siung Bawang Putih secukupnya Garam secukupnya Kaldu Bubuk

Langkah

Haluskan bawang putih, garam serta kaldu bubuk. Garam dan kaldu bubuknya sedikit saja dulu, nanti keasinan.

" id="description_step_929048" itemprop="recipeInstructions">Haluskan bawang putih, garam serta kaldu bubuk. Garam dan kaldu bubuknya sedikit saja dulu, nanti keasinan.

Campurkan bumbu halus tadi ke pada nasi putih pulen, Aduk sampai rata. Cicipi rasa nya, jika kurang, ditambah garam dan kaldu bubuknya. Kemudian, kukus kurleb 15 mnt. Perhatikan: rasa tdk boleh terlalu asin, hanya sebatas gurih dan bawang terasa.

" id="description_step_929050" itemprop="recipeInstructions">Campurkan bumbu halus tadi ke pada nasi putih pulen, Aduk sampai rata. Cicipi rasa nya, jika kurang, ditambah garam dan kaldu bubuknya. Kemudian, kukus kurleb 15 mnt. Perhatikan: rasa tdk boleh terlalu asin, hanya sebatas gurih dan bawang terasa.

Setelah 15 mnt, keluarkan dr kukusan. Tumbuk atau uleg pada waktu panas hingga halus. Jangan lupa ulekan serta wadahnya dialasi plastik es terlebih dahulu ya izin tdk lengket.
Dengan menggunakan sarung tangan plastik, bentuk adonan yg sudah halus lembek tdi menjadi bulatan2 mini , kira-kira diameter 3cm. Kemudian tambahkan ke pada magic com, supaya campuran permanen hangat.
Untuk mencetaknya, saya memakai peralatan seadanya, hehe, pake 2 buah piring datar. Ambil 1 bulatan hangat, taruh di tengah bagian piring yang dialas plastik dan dioles sedikit minyak tipis, tutup dgn plastik lagi, lalu di tekan dgn piring yang lain.
Nanti akan bundar seperti ini hasilnya. Tebal tipisnya, sanggup diubahsuaikan selera ya, klo saya, suka yg tipis lantaran hasilnya nnti akan sangat renyah.
Setelah itu rapikan pada atas tampah, atau bila nir terdapat, sanggup pakai loyang. Langsung jemur di bawah terik matahari. Dari pengalaman aku , apabila cuaca cerah serta terik, saya jemur jam 9 pagi, nnti jam 3-4 sore telah kemarau. Setelah kering, jadinya akan seperti ini. Berwarna bening transparan, seperti warna alami nasi. Pada kerupuk karak yg memakai boraks, akan sangat terlihat perbedaannya, warnanya akan cenderung kuning keabuan atau putih keabuan.
Untuk menggorengnya, rebus minyak goreng hingga minyak nya tua, kecilkan barah. Goreng kerupuk karak menggunakan api yang mini -sedang. Kerupuk karak bawang spesial Solo nan renyah dan sehat siap dihidangkan.
Cara Membuat Kerupuk Wortel
Wortel adalah salah satu sayuran yang telah nir asing bagi semua orang pada seluruh penjuru dunia. Dari bentuknya yg memanjang serta warnanya yg sebagian akbar orange atau merah muda menjadikan wortel keliru satu sayuran yg gampang dikenali. Sebagian besar menurut kita juga niscaya mengetahui bahwa sayuran tersebut memiliki poly manfaat dan sangat baik buat menjaga kesehatan organ mata. Jadi, makan wortel secara pribadi atau dibentuk juz serta sayuran sangat dianjurkan. Tetapi ternyata selain memakannya eksklusif, dibentuk juz atau jadi pasakan sayuran, wortel juga sanggup disajikan dengan konsep kudapan kerupuk di mana wortel sebagai bahan utamanya.camilan yang menggunakan wortel ini dibentuk dengan konsep kerupuk serta dinamai menggunakan kerupuk wortel. Siapa sangka ternyata jenis kuliner berbahan dasar wortel ini mampu jadi santapan yg renyah serta gutih. Bagi anda pecinta masakan yg ingin mencoba membuatnya pada tempat tinggal , kami hidangkan resep cara membuat kerupuk wortel buat hidangan camilan keluarga anda.

Langkah pertama yg wajib anda lakukan tentunya adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan buat pembuatan kerupuk wortel. Bahan-bahannya adalah:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu

• 100 gram wortel, diparut halus
• 250 gram tepung gandum protein sedang
• 25 gr tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 25 gr gula tepung
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam

Bahan taburan

• 50 gr gula tepung
• 2 sdt kayu manis bubuk

Langkah kedua yaitu pengolahan bahan-bahan yang sudah disediakan tadi menggunakan cara :
1. Campurkan seluruh bahan kemudian diaduk hingga tercampur rata
2. Uleni dengan tangan hingga campuran kalis dan nir lengket ditangan
3. Kemudian campuran dibungkus dengan daun pisang rol memanjang dan kukus selama dua – tiga jam sampai campuran sahih-benar matang
4. Angkat serta dinginkan adonan lalu iris tipis, jemur sampai benar-benar kering ( 2 – 3 hari )
5. Panaskan minyak diatas api sedang serta goreng adonan yang sudah kemarau hingga merekah, angkat dan tiriskan
6. Taburi menggunakan bahan taburan yang sudah disiapkan tadi
7. Simpan dalam toples, kerupuk wortel siap disantap.
Cara Membuat Kerupuk Kentang

Kentang memang lezat dijadikan kuliner apa saja, baikdijadikan kentang goreng, kentang rebus, ataupun keripik kentang. Namun mungkinanda nir pernah tahu bahwa kentang pula sanggup dijadikan kerupuk kentang. Kerupukkentang memang masih kalah terkenal bila dibandingkan menggunakan keripik kentang. Penjualkerupuk kentang pun terbilang masih sedikit dibanding penjual keripik kentangyang memang sudah menjamur. Namun rasa kerupuk kentang tidak kalah enaknya dengankeripik kentang.

Meskipun nir segurih dan serenyah keripik kentang, kerupukkentang memiliki kelebihan tersendiri, tekstur kerupuk kentang yang empuk dansensasi gurihnya yang nir berlebih akan menaruh rasa lezat yg spesial danmembuat siapapun yang menikmatinya dijamin akan ketagihan. Kerupuk kentang inimemang sangat sulit buat dihasilkan, tetapi kita mungkin sanggup menemukan kerupukkentang ini pada menu makanan warga sunda jawa barat. Bagi kalian ingin mencobamembuat kerupuk kentang dirumah sendiri, berikut ini resep cara pembuatankerupuk kentang yg legit serta renyah

Bahan-bahan buat pembuatan kerupuk kentang:

• Kentang 1 kg 
• Tepung sagu 1 kg 
• Bawang putih 1 ons 
• Garam secukupnya 
• Pewarna kuliner apabila ingin rona kerupuk warna-warni

Cara membuat kerupuk kentang:

1. Rebus kentang hingga matang, apabila telah matang, angkat dantiriskan kentang, kupas kulit kentang kemudian haluskan 
2. Campurkan kentang yang sudah halus tadi menggunakan bahan-bahandiatas misalnya tepung sagu, bawang putih, dan garam, lalu campurkan dan kocok hingga merata 
3. Agar kerupuk menjadikaya warna, pisahkan adonan tersebut menjadi 4 bagian campuran, tiap adonan beripewarna kuliner dengan warna yang berbeda-beda 
4. Setelah itu giling masing-masing campuran sampai pipih sekitar0,5 centimeter. Setelah sebagai pipih, tumpuklah keempat adonan  tersebut hingga menjadi lonjong memanjang,panjangnya per satu  jengkal 
5. Kukus selama 30 mnt 
6. Setelah dikukus, angkat dan dinginkan buat dipotong menjaditipis-tipis 
7. Jemur kerupuk kentang tersebut hingga kering 
8. Bila telah benar-benar kemarau, kerupuk kentang siap digorengdengan minyak panas 
9. Kerupuk kentang siap dimakan dan dihidangkan.

Cara Membuat Kerupuk Amplang
Kalimantan Selatan memiliki makanan ringan sejenis kerupuk yang dikenal menggunakan sebutan "Amplang". Awalnya, bahan baku utama pembuatan Amplang merupakan ikan pipih (Notopterus chitala H.B.) yaitu homogen ikan air tawar yang tempat asal alamnya adalah sungai serta rawa. Tapi seiring dengan semakin langkanya ikan pipih, perajin amplang memilih ikan tenggiri atau ikan gabus buat dijadikan bahan baku utamanya dikombinasikan dengan banyak sekali rempah serta bumbu spesial resep turun temurun!  

Dengan tekstur olahan yang renyah serta lembut, plus aroma dan rasa ikan yang menggoda, hhmm….maknyuus! Dijamin bikin Anda ketagihan! Sentra pembuatan amplang paling terkenal merupakan pada wilayah Kabupaten Kotabaru, akan tetapi sekarang seiring perkembangan pariwisata di seluruh wilayah Kalimantan Selatan yg begitu pesat mengakibatkan pusat industri amplang mulai meluas serta berkembang di banyak sekali daerah pada Kalimantan Selatan.

Bahan – bahan yang diharapkan :

1. Ikan Tenggiri/belidak  1 Kilogram
2. Tepung Kanji  2 Kilogram
3. Air 750 ml
4. Garam 4/5 ons
5. Bumbu penyedap 1/lima ons
6. Bawang Putih 5 Biji

Cara Pembuatan :

• Campurkan Ikan, Tepung, Air, Garam dan Bumbu penyedap  diaduk hingga rata. 
• Adonan dibuat seperti lenjeran serta besarnya disesuaikan harapan.
• Amplang yang sudah siap dipotong halus-halus lalu digoreng dalam minyak yang poly selama sekitar 30 mnt sebagai akibatnya sahih-sahih kering. 
• Semasa menggoreng, produk hendaklah sentiasa pada aduk rata supaya tidak hangus.
  Amplang yg telah digoreng, ditiriskankan buat membuang residu-residu minyak

--> SELANJUTNYA

MEMBURU NASI PECEL TERSOHOR DI KOTA LUMPIA

Nasi pecel merupakan sajian masakan yang cocok disantap kapan saja serta di mana saja. Harganya yang homogen-rata tidak sampai Rp 10.000 per porsi, membuat pilihan menu ini harus "rela" disandingkan dengan sajian kuliner lain yg harganya murah.
Meski demikian, namun permanen saja pilihan menu kuliner khas nusantara yg satu ini menjanjikan cita rasa kuliner tersendiri. Pecel adalah sebuah kuliner yg terbuat dari bermacam sayuran yg diberi bumbu kacang.

Berbeda menggunakan pecel lele, nasi pecel kaya akan sayur. Beragam sayur, mulai menurut bayam, kacang panjang, kangkung, kembang turi muda, daun pepaya, kol, serta terkadang ditambah kecambah atau irisan wortel tipis, adalah kombinasi bahan yang umumnya ada pada nasi pecel.

Semua sayuran itu direbus atau terkadang hanya direndam pada pada air panas untuk beberapa usang. Itu dimaksudkan supaya sayuran tidak lembek. Sehingga, ketika dimakan, kita masih sanggup mencicipi tekstur serta kesegaran menurut sayuran tadi.

Beragam kombinasi sayuran itu lalu tersaji pada alas daun pisang dengan tambahan nasi sebagai pelengkapnya. Tapi, ada jua yang tersaji pada atas piring. Kesemuanya benar disebut nasi pecel sesudah diguyur menggunakan bumbu sambal kacang.

Bukan seperti bumbu satai ayam khas Jawa serta Madura. Bumbu pecel nir direbus seperti bumbu sambal kacang dalam satai. Kacang tanah yg sudah digoreng diulek beserta beberapa bumbu penguat yg menjadikan cita rasa kuliner ini menjadi spesial . Adapun bumbu penguat cita rasa itu, antara lain, bawang putih, gula jawa (aren), kencur, daun jeruk serta air asam jawa.

Entah pihak mana yg kali pertama membentuk resep nasi pecel. Entah atas alasan apa jua, sampai pilihan menu yg kental menggunakan cita rasa nusantara ini dianggap demikian. Sekalipun latar belakangnya tidak kentara, tapi faktanya poly orang yang gandrung dengan cita cita rasanya.

Bila Jawa Timur yg diandalkan merupakan nasi pecel khas Madiun, Jawa Tengah juga punya sederet nasi pecel yang cita rasanya boleh pula diandalkan. Tengok saja pada sepanjang Jalan MT Haryono, Semarang. Menjelang matahari terbenam, beberapa warung tenda mulai menjajakan menu ini.

Dari sekian banyak warung tenda yg menjajakan nasi pecel di distrik tersebut, fokuskan arah pandang ke sebelah barat Jalan MT Haryono. Cari warung yg pada tendanya tercantum kalimat "Nasi Pecel Yu Surip", pasti Anda akan menemukan nasi pecel yg kualitas cita rasanya boleh diacungi jempol. Lokasinya, tidak jauh (sebelah utara) menurut Stasiun Radio Gajah Mada, Jalan MT Haryono Nomor 161A.

Beragam sayuran yang ada dalam pilihan menu ini masih terasa teksturnya. Bumbu sambal kacangnya terasa begitu gurih dan cenderung cantik. Semakin sedap disajikan pada atas daun pisang bentuk pincuk, serta umumnya ada tambahan menu gorengan yg bentuk serta rasanya seperti pangsit goreng. Sebut saja bantal (para pelanggan biasa menyebut pilihan menu gorengan itu demikian). Rasa bantal itu cenderung legit serta semakin nikmat disantap dengan bumbu pecel.

Anda juga dapat memilih aneka macam jenis lauk yang terhidang pada meja saji yg disusun bertumpuk persis di muka Yu Surip atau anaknya. Mulai berdasarkan berbagai jenis keripik, kerupuk gendar, satai dan lauk bumbu bacem, bisa Anda ambil dengan mudah. Tapi, syaratnya Anda wajib tiba lebih awal, supaya sanggup duduk pada depan meja saji. Sebab, selepas Magrib, bisa dipastikan warung tenda "Nasi Pecel Yu Surip" sudah penuh sesak. Kalau sudah demikian, Anda harus rela menikmati olahan nasi pecel itu pada atas tikar atau pada atas kursi plastik tanpa meja berasama puluhan pelanggan yg lain yg senasib.

Kelezatan setara jua sanggup Anda temukan di warung tenda lain. Arahkan kemudi ke sentra Kota Lumpia: kawasan Simpang Lima Semarang. Dari sederet warung tenda yg mengitari Lapangan Pancasila (Simpang Lima), arahkan saja pandangan Anda ke ujung Jalan Pahlawan. Di area tersebut, Anda bakal menemukan warung tenda bertajuk "Nasi Pecel Mbok Sador".

Ramai bunyi pelanggan yang mengitari warung tenda itu tidak jauh beda dengan yg nampak pada warung tenda "Nasi Pecel Yu Surip". Saat makan malam merupakan zenit keramaian pengunjung di warung tenda itu. Nah, bila berkunjung pada jam makan malam, pelanggan wajib rela antre hingga lebih menurut 1/2 jam buat menerima seporsi nasi pecel khas.

Soal cita rasa, tidak jauh beda menggunakan nasi pecel olahan Yu Surip. Tapi, yg menarik adalah lauk yg tersaji. Anda mampu mengombinasikan nasi pecel dengan telur asin, daging serta jeroan sapi atau beragam satai yg menonjol rasa manisnya. Disajikan bersama nasi pecel di alas daun pisang, menu ini begitu menggoda. Tambahan telur asin, daging serta jeroan sapi atau sate, pantaslah membuat pecel yg satu ini dianggap khas.