RESEP IKAN ASAP GORENG SAMBAL KECAP SEDERHANA

Satu lagi resep masakan dari ikan asap yang hari ini akan direkomendasi County of Food untuk dicoba pada tempat tinggal . Yaitu, resep ikan asap goreng sambal kecap sederhana.
Meskipun sederhana, namun masakan berbahan ikan asap ini benar-benar menyenangkan. Sensasinya mirip dengan ikan bakar. Tapi, lebih spesial . Kekhasan rasa tadi dampak dari proses pengasapan ikan. Simak baik-baik penjelasannya agar hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat ikan asap sambal kecap sederhana:
1. 6 buah ikan asap, biarkan utuh.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan dan bumbu buat menciptakan sambal kecap:
1. 6 sdm kecap anggun.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
4. Dua butir tomat merah, singkirkan bijinya, lalu potong-pangkas mini .
5. 1 buah jeruk nipis, pakai peras buat menerima airnya.
6. 6 butir cabai rawit merah atau hijau, iris tipis.
7. 1 siung bawang putih yang sudah digoreng, dihaluskan.
Tips:
1. Jenis ikan yg dipakai pada ikan asap bisa diadaptasi selera.
2. Pastikan bahwa ikan asap yang digunakan diolah dari ikan yg masih segar.
Cara menciptakan ikan asap sambal kecap sederhana:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Goreng ikan asap sambil dibolak-kembali sampai berkulit, angkat, tiriskan, pisahkan.
3. Kecuali air jeruk nipis, masukkan seluruh bahan dan bumbu yg sudah disiapkan buat membuat sambal kecap, aduk rata sampai tercampur rata.
4. Susun ikan asap yg telah digoreng serta sambal kecap pada wadah saji, ikan asap goreng sambal kecap sederhana siap dinikmati.
Resep ikan asap goreng sambal kecap sederhana ini setara buat 6 porsi.

RESEP GULAI IKAN ASAP DENGAN BUMBU KHAS MASAKAN PADANG

Masakan Padang memang banyak macamnya. Hampir semuanya memberikan cita rasa yang lezat . Beberapa resep masakan padang yang populer jua sudah pernah diulas CARA FLEXI, misalnya resep ikan kembung bumbu balado spesial Padang pedas lezat serta resep sate Padang original.
Bumbu-bumbu pada masakan Padang memang terasa sangat sedap. Pemakaian bumbu yang beragam serta jumlahnya yang cukup banyak, membuat setiap masakan Padang menawarkan cita rasa yang cukup kuat.

Tertarik menggunakan kelebihan tersebut, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas resep masakan berbahan ikan asap yang dimasak dengan bumbu gulai khas kuliner Padang. Cita cita rasanya benar-sahih menarik hati kesukaan.
Bahan:
1. 10 pangkas (setara lebih kuran 800 gr) ikan asap. Begini tips serta cara memastikan ikan asap diolah dari ikan segar.
2. 1 liter santan kental yg dibuat dari 1 butir kelapa.
3. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu gulai khas masakan Padang:
1. 2 lembar daun kunyit, disimpul.
2. 4 butir asam kandis.
3. Larutan air asam Jawa yang dibuat dari 1 sendok teh asam Jawa serta 1 sendok makan air putih, gunakan 1,5 sendok teh saja.
4. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sdt kaldu ayam instan.
6. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu gulai spesial kuliner Padang yg dihaluskan:
1. 8 siung bawang merah.
2. Kunyit seukuran 1 sentimeter yang sudah dibakar.
3. 10 buah cabai rawit merah.
Tips:
1. Pastikan ikan asap yang digunakan diolah dari ikan segar.
2. Selain santan segar, Anda jua bisa menggunakan santan instan.
3. Jumlah serta jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara menciptakan gulai ikan asap menggunakan bumbu spesial kuliner Padang:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan ikan asap, kocok sampai tercampur rata.
4. Tuangkan santan, masak dengan api kecil serta sambil diaduk perlahan sampai tercampur rata.
5. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, serta semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan sampai matang serta bumbu meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, gulai ikan asap menggunakan bumbu khas masakan Padang sudah siap dinikmati.

Mudah bangetkan? Masih banyak lho aneka resep masakan berbahan ikan asap yang juga mudah diaplikasikan serta rasanya lezat banget. Antara lain, resep ikan asap goreng sambal kecap sederhana serta resep ikan asap sambal bawang.

Adapun resep gulai ikan asap dengan bumbu khas kuliner Padang ini cukup buat 10 porsi.

RESEP SAYUR BENING GAMBAS MASAKAN SEDERHANA SEGAR

Sayur bening gambas merupakan galat satu berdasarkan aneka kuliner tradisional yang dibuat menggunakan sangat sederhana. Hal yang menonjol pada masakan ini adalah kesegaran kuah beningnya. Hampir tidak menggunakan beragam bumbu untuk menciptakan sayur bening gambas.
Yang kentara, masakan sederhana bercitarasa kuah segar ini sangat cocok dijadikan menjadi pilihan menu pendamping. Seperti, pendamping untuk sambal ikan asap (cara mengolahnya tengok pada resep sayur bening bayam sambal ikan asap bikin ketagihan) atau resep sambal terong spesial.

Selain itu, sayur bening gambas ini juga sangat cocok dihidangkan sebagai pendamping untuk aneka kuliner lain. Seperti, resep kemarau tempe pedas manis (simpel dan praktis) maupun resep tumis udang tahu tempe bumbu kecap.

Kalau Anda jeli, sayur gambas berkuah bening misalnya ini pula cocok dikonsumsikan buat anak dan balita yg telah mulai boleh makan makanan padat. Tapi, berikan jua menu pendamping yang lain agar kandungan gizi dan nutrisinya seimbang. Misalnya, ditambah dengan telur rebus atau telur dadar (tengok resep telur dadar gembung aneka sayur sebagai referensi).

Bahan buat menciptakan sayur bening gambas kuliner sederhana yg segar:

1. 200 gram gambas, kupas, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.

2. 1 butir wortel, kupas, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

3. 1 liter air putih.

4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu sayur bening gambas:

1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.

2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

3. Temu kunci seukuran 1,5 sentimeter, iris tipis.

4. Lengkuas seukuran 0,lima sentimter, dimemarkan.

5. 6 siung bawang merah, iris tipis.

Cara menciptakan sayur bening gambas masakan sederhana yg segar:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, temu kunci, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan gambas dan wortel, tumis sampai tercampur homogen.

3. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.

4. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sembari diaduk hingga larut dan pastikan gambas dan wortel sudah matang, angkat.

5. Susun pada wadah saji, taburkan bawang merah goreng, sayur gambas kuah bening siap dihidangkan bersama resep sambal balado telur puyuh super pedas dan resep dendeng balado basah lezat spesial.

Resep sayur bening gambas kuliner sederhana segar ini setara buat 4 porsi.

RESEP MASAK TERONG TAHU KECAP MANIS PEDAS

Kombinasi terong dan tahu yang dimasak dengan bumbu kecap cantik ternyata membangun rasa yg begitu nikmat. Cara membuatnya jua sangat gampang.
Masakan ini sangat direkomendasikan buat Anda yg senang masak kuliner praktis yang dapat dihidangkan sepanjang hari. Baik menjadi pilihan menu sarapan, makan siang, juga makan malam.
Simak baik-baik resep masak terong memahami kecap anggun pedas berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.

Bahan masak terong tahu bumbu kecap manis pedas:
1. 2 buah terong, potong menggunakan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
2. 5 butir tahu kuning, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 100 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak terong tahu kecap manis pedas:
1. 2 lbr daun salam.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. 2 sendok makan kecap cantik.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua butir cabai merah keriting.
4. 4 butir cabai rawit merah.
Tips:
1. Jumlah cabe yang dipakai bisa diubahsuaikan kesukaan.
2. Jenis jerong yang dipakai boleh disesuaikan selera.
Cara masak terong memahami kecap anggun pedas:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan terong, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.
4. Tambahkan memahami, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih serta semua bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk hingga matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, terong memahami kecap cantik pedas telah siap dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep masakan berbahan memahami dan terong yg cita rasanya tidak kalah enak. Beberapa referensinya, misalnya, resep sambal goreng tahu rambak terong kuliner tradisional sedap atau resep sayur mangut ikan asap plus memahami serta terong pedas mengguncang lidah.

Resep masak terong memahami kecap cantik pedas ini setara untuk 6 porsi.