RESEP TUMIS ATI AMPELA CABAI HIJAU ENAKNYA TIADA DUANYA KAMU PASTI SUKA

Kalau masih belum memahami ingin masak apa hari ini, tampaknya tumis ati ampela cabai hijau ini sanggup dipertimbangkan. Selain cara bikinnya yang mudah, cita rasanya jua lezat tiada duanya serta niscaya engkau suka .

Bahan:
1. 6 pasang ati ampela, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai selera, goreng sampai matang.
2. 150 ml air putih.
3. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 1 lembar daun salam.
2. 1 sendok teh larutan asam jawa yang dibuat menurut 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air putih.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
5. 4 butir cabe hijau akbar, singkirkan bijinya, kemudian iris tipis.
6. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
7. 6 siung bawang merah, iris tipis.
8. 2 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
9. Kecap manis secukupnya.
10. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
11. 1 butir tomat merah, pangkas-potong.
Tips:
1. Jumlah cabe hijau yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Saat memasak, gunakan api mini -sedang agar matang paripurna serta tidak gampang basi.
Cara memasak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan cabe hijau, tumis hingga harum dan layu.
4. Masukkan ati ampela ayam, kecap cantik, dan semua bumbu yg belum dipakai, aduk rata.
5. Tuangkan air putih dan masukkan tomat, masak sembari ditumis hingga matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis ati ampela cabai hijau telah siap dinikmati.
Resep tumis ati ampela cabe hijau ini cukup untuk 6 porsi.

Baca Juga

• Resep Tumis Ati Ampela Cabai Hijau
• Resep Tumis Ati Ampela Cabe Hijau
• Resep Oseng Ati Ampela Cabe Hijau

RESEP AYAM BUMBU LAPIS MAKIN LEZAT DENGAN SANTAN

Persediaan ayam pangkas pada Indonesia cukup melimpah. Pasalnya, banyak petani yg melakukan usaha peternakan ayam.
Hal ini didukung dengan tingginya permintaan akan ayam pada pasaran. Tak heran, Indonesia memiliki majemuk resep makanan tradisional enak yg dibuat dari daging ayam.
Selain opor (ini resep opor ayam kuah kuning lebih gurih dan sedap) dan rica-rica (ini resep rica-rica ayam kampung pedas bumbu asli) ada lagi keliru satu resep masakan tradisional berbahan ayam yang sangat terkenal karena kelezatan cita cita rasanya. Ya, ayam bumbu lapis.

Cita rasa masakan ini makin lezat karena ditambah menggunakan santan kental yg dimasak relatif lama supaya bumbu dan santan meresap dalam potongan ayam yang dimasak lapis.
Nah, buat Anda yg sedang mencari-cari resep ayam bumbu lapis makin enak dengan santan, simak ayo ulasan lengkapnya ini dia!
Bahan ayam bumbu lapis makin lezat dengan santan:
1.  500 gr ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 250 mililiter santan kental yang dibentuk menurut 0,25 butir kelapa.
3. 2 sendok makan margarin buat menumis.
Bumbu:
1. Tiga sendok makan kecap anggun.
2. Gula merah yg telah disisir, garam, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 7 siung bawang merah.
3. 0,25 sdt pala serbuk.
4. 6 butir kemiri yg telah disangrai.
5. Jahe seukuran 0,5 sentimeter.
Pelengkap:
1. Sambal goreng kentang ati ampela (ini resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan) menjadi menu pendamping.
2. 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Apabila ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabe pada bumbu yg dihaluskan.
Cara masak ayam bumbu lapis makin enak dengan santan:
1. Balur rabat ayam dengan bumbu yg dihaluskan, simpan pada dalam kulkas kurang lebih selama 30 mnt.
2. Panaskan margarin hingga meleleh buat menumis.
3. Tumis rabat ayam beserta bumbu sampai panas.
4. Tuangkan 100 mililiter santan, masak sambil diaduk perlahan sampai meresap.
5. Tambahkan kecap manis serta semua bumbu yang belum dipakai, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan santan secara bertahap sembari diaduk perlahan sampai matang serta meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, ayam bumbu lapis makin lezat dengan santan sudap siap dinikmati bersama menu pendampingnya. Atau bisa juga disantap beserta resep tumis soun jamur kuping serta tahu pedas cabe hijau serta resep oseng ikan teri pedas cabai hijau, kuliner tradisional sederhana akan tetapi menggoda selera.

Jangan kemana-mana dulu, simak juga;
1. Mudah banget! Begini cara menciptakan es cream Pop Ice anti gagal.
2. Resep es kelapa belia susu segar banget buat buka puasa.

Adapun resep ayam bumbu lapis makin lezat dengan santan ini relatif buat tiga porsi.

OSENG KACANG PANJANG TERI ASIN RESEP MASAKAN JAWA SEDERHANA YANG MENGGODA SELERA

Berbicara tentang resep kuliner Jawa memang seolah tiada habisnya, mulai menurut sayur mayurnya, daging-dagingannya, sampai kuliner ikannya. Nah, kali ini CARA FLEXI akan mengulas galat satu resep kuliner Jawa berbahan kacang panjang serta ikan teri. Jenis ikan teri yg digunakan bukan ikan teri segar, melainkan ikan teri asin.
Anda mampu mendapatkan ikan teri dengan mudah di pasar tradisional. Soal harga bergantung syarat pasar. Jika suplainya banyak, biasanya harga ikan asin nisbi murah, serta kebalikannya.

Oseng kacang panjang teri asin ini sangat cocok dihidangkan menjadi menu sehari-hari, baik menjadi pilihan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Sebagai pelengkap, akan lebih enak bila dihidangkan bersama bacem ati ampela atau sate keong.
Meski sederhana, berbagai masakan tersebut memberikan cita rasa yg khas serta istimewa. Langsung saja simak yuk ulasan lengkap resep oseng kacang panjang teri asin berikut ini.
Bahan oseng kacang panjang teri asin:
1. 1 ikat kacang panjang.
2. 100 gram teri asin, goreng sebentar.
3. 100 gram tempe, pangkas bentuk dadu, goreng hingga berminyak.
4. 150 ml air putih.
5. Tiga sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu oseng kacang panjang teri asin:
1. 4 siung bawang putih, iris tipis.
2. 7 siung bawang merah, iris tipis.
3. 4 butir cabe merah keriting, iris serong.
4. 4 buah cabai rawit merah, iris serong.
5. 1 lembar daun salam.
6. 1 sendok makan kecap cantik.
7. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
8. 1 sdt kaldu ayam instan.
9. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Agar kaya rasa, tidak menutup kemungkinan buat menambahkan potongan tomat merah atau tomat hijau.
2. Jangan lupa masukkan bawang merah goreng agar lebih sedap.
Cara memasak oseng kacang panjang teri asin:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Tambahkan daun salam serta lengkuas, tumis hingga harum.
5. Masukkan kacang panjang, tempe, dan teri asin, masak sambil diaduk hingga setengah matang.
6. Tuangkan air putih dan tambahkan seluruh bumbu yg belum dipakai, masak sembari diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, oseng kacang teri asin sudah siap dinikmati.

Mau tahu aneka resep kuliner berbahan kacang panjang yg tak kalah lezat menurut masakan Jawa ini? Simak resep sayur rebung kacang panjang dan udang rebon kuah santan legit segar niscaya kamu suka serta resep mangut kacang panjang memahami tempe & udang.

Adapun resep masakan Jawa: oseng kacang panjang teri asin ini relatif buat 6 porsi atau lebih.