TIPS MENGATASI AMIS DI TANGAN & PERALATAN MEMASAK

Hidangan ikan memang lezat serta sehat siapapun ingin menyantapnya, tetapi hanya sedikit orang yg mau mengolahnya karena bau amis yang menyengat. Jika kemarin saya sudah posting tentang bagaimana cara mengolah ikan supaya tidak amis kali ini aku akan sedikit share bagaimana cara menghilangkan bau amis yg menempel pada tangan sesudah terselesaikan memasak ikan.
Aroma amis dalam ikan kerap melekat pada peralatan makan, tak terkecuali dalam tangan yang kita gunakan buat memegang ikan serta tak jarang bau amis pada tangan maupun alat-alat masak akan permanen berbau walaupun kita telah bersih mencucinya. Berikut beberapa saran sederhana bagaimana cara menghilangkan bau amis dalam tangan juga peralatan masak selesainya kita terselesaikan memasak masakan berbahan dasar ikan:

Tips Mengatasi Amis Di Tangan & Peralatan Memasak
Ampas kopi dan lemon
Ampas kopi yg dicampur menggunakan perasan lemon pun bisa dimanfaatkan buat menghilangkan bau amis yg menempel dalam tangan sehabis memasak. Caranya yaitu, remas-remas ampas kopi pada tangan anda, lalu sisihkan beberapa saat. Setelah itu, anda mampu langsung membilasnya menggunakan menggunakan sabun serta air.
Gunakan air jeruk
Cara ini efektif buat menghilangkan bau amis dalam tangan. Biasanya, jeruk yang digunakan adalah jeruk nipis atau jeruk lemon, karena ke 2 jenis jeruk itu mempunyai wangi yang tajam sebagai akibatnya dapat menutupi bau amis pada tangan. Tetapi, usahakan Anda tetap mencuci tangan dengan sabun terlebih dahulu, lalu cuci pulang dengan memakai air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon.
Menggunakan garam
Selain buat memasak, umumnya garam dipakai untuk merendam kaki waktu merelaksasi kaki yg pegal. Tetapi, garam jua mempunyai manfaat buat menghilangkan bau amis ikan yang melekat di tangan. Namun cara yang digunakan buat menghilangkan bau amis dalam tangan tidak sinkron menggunakan bau dalam kaki. Anda tidak perlu merendam tangan Anda pada air garam. Cukup ambil sesendok garam, gosokkan pada telapak tangan, kemudian bilas menggunakan air dan sabun cuci tangan.
Menggunakan alkohol
Alkohol dikenal buat membersihkan luka. Namun, selain itu, terdapat lagi manfaat alkohol yang sangat berguna, yaitu menghilangkan bau. Cara penggunaanya adalah menggunakan menyiramkan alkohol secukupnya pada tangan yang berbau, kemudian tunggu sampail alkohol mengering. Setelah itu bilas tangan menggunakan air serta sabun cuci tangan dengan bersih.
Menggunakan cuka
Cuka juga bisa membantu menghilangkan bau amis pada tangan. Caranya dengan menyiramkan cuka secukupnya pada tangan seperti mencuci tangan dengan air dalam umumnya. Jangan lupa buat membilas tangan setelahnya dengan air bersih dan sabun cuci tangan.

Baca Juga

• Cara Menghilangkan Amis Di Tangan
• Tips Menghilangkan Bau Amis Di Tangan
• Cara Menghilangkan Amis Pada Tangan
• Cara Menghilangkan Bau Amis Di Tangan
• Cara Menghilangkan Amis Ikan Di Tangan
• Cara Menghilangkan Bau Amis Di Tangan Bekas Ikan

RESEP BAKSO SAPI KUAH SEDAP MANTAP

Setidaknya ada tiga unsur yang wajib dipenuhi pada semangkuk bakso sapi yg mempunyai cita rasa sedap dan mantap. Ketiga unsur itu merupakan keistimewaan rasa kuah, bakso dan cita rasa mie telurnya. Apabila ketiga unsur itu sempurna, maka boleh dibilang bahwa resep bakso sapi tersebut memang sempurna kelezatannya.

Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan mengupas tentang cara menyiapkan ketiga unsur tersebut pada pada resep bakso sapi kuah sedap mantap. Perlu diketahui, sebelumnya CARA FLEXI sudah pernah membedah misteri membuat mie ayam dalam resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep bakso sapi kuah sedap mantap:

* Bahan buat membuat kuah bakso

1.   Penjelasan mengenai bahan kuah bakso berikut cara dan tipsnya ada dalam resep kuah bakso: ini rahasianya.
2.   Tambahkan beberapa jenis sayuran supaya rasanya semakin matap dan simak juga penjelasannya hingga tuntas.

* Bahan buat membuat bakso sapi

1.   500 gram daging sapi, dicincang sampai lembut.
2.   4 siung bawang putih.
3.   Garam, gula pasir serta merica serbuk secukupnya.
4.   Es batu secukupnya.
5.   dua utas daun bawang.
6.   Tepung tapioka secukupnya.
7.   1 liter air putih buat mengungkep bakso.

* Bahan lain

1.  Mie soun secukupnya. Selain mie soun Anda juga sanggup menggunakan bihun. Tapi, mie soun memang paling cocok buat resep masakan ini.

2.  Bahan serta cara dan tips membuat mie telur bisa kalian lihat pada resep masakan simpel: resep mie, bekal menciptakan masakan berbahan mie.

Tips menciptakan atau mengolah resep bakso sapi kuah sedap mantap:
1.   Setelah dicuci higienis balur daging sapi dengan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.

2.   Gunakan daging sapi murni tanpa lemak agar tekstur bakso nir lembek.
3.   Bila kesulitan mencincang secara manual, gunakan blender untuk menghaluskan tekstur daging sapi.
4.   Gunakan gula pasir sedikit saja. Sebab, fungsinya hanya sebagai pemantap rasa.
5.   Segera hentikan pemakaian tepung tapioka waktu menciptakan bakso sapi saat tekstur campuran sudah dapat dibentuk. Hal ini buat menonjolkan cita rasa khas daging sapi.

Cara menciptakan bakso sapi kuah sedap mantap:
1.   Sisihkan kuah bakso yg telah selesai dibentuk.
2.   Blender semua bahan yang diperlukan buat menciptakan bakso sapi, kecuali, tepung tapioka, hingga halus.
3.   Tambahkan tepung tapioka, aduk rata memakai tangan sampai teksturnya mudah dibentuk.
4.   Rebus air putih sampai mendidih.
5.   Ambil campuran bakso sapi menggunakan sdm. Bentuk sebagai bundar .
6.   Masukkan ke pada air yang telah mendidih, rebus sampai bakso matang (mengapung).
7.   Siapkan mie telur dan mie soun. Simak jua resep swike bebek lezat tidak kalah dengan swike kodok serta resep soto madura khas daging serta jeroan sapi.

Kalian boleh menambahkan daging cincang di pada setiap butirnya. Setelah itu, tambahkan mie telur, mie soun, bakso dan tambahkan beberapa lbr daun sawi, acar ketimun dan bawang merah goreng. Siram menggunakan kuah bakso yang tersebut sudah dibentuk. Dengan cara penyajian seperti itu, resep bakso sapi kuah sedap mantap sebagai semakin sempurna.

MANFAAT MANDI HUJAN UNTUK KESEHATAN DAN MENCEGAH STRES

Anak-anak menerima kesenangan menggunakan mandi hujan, kemudian kenapa orang dewasa enggan melakukannya?
Kebanyakan Anak-anak sangat bahagia mandi hujan atau bermain diluar tempat tinggal ketika hujan turun, meski kita para orang tua sering melarang anak-anak kita buat melakukan hal tadi.
Dengan alasan bahwa Mandi hujan tidak baik buat kesehatan, mandi hujan akan menyebabkan anak-anak akan terjangkit penyakit misalnya masuk angin, pilek , demam serta lainnya.
Apalagi apabila anak-anak terminum air hujan, kita akan menduga itu akan mengganggu kesehatannya.
Namun tetap saja anak-anak akan berusaha melakukan mandi hujan tadi.
Lalu, benarkah Mandi hujan akan menyebabkan anak-anak kita sakit dan apakah meminum air hujan tidak baik buat kesehatan ?
Mandi Hujan memang secara kesehatan dapat mengakibatkan kita sakit, seperti penyakit Flu, sakit kepala, dan demam.
Kenapa mandi hujan dapat membuat kita sakit ?
Secara umum,hal ini terjadi karena terjadinya perubahan suhu secara mendadak yg diterima oleh tubuh kita.
Terutama bila pada waktu cuaca cerah serta panas matahari pada siang hari, kita berada diluar rumah, dan secara datang-datang hujan turun dan membasahi tubuh kita.
Tubuh yang awalnya mengikuti keadaan terhadap cuaca yg panas, secara tiba-tiba terkena air hujan yang memiliki suhu yang jauh lebih dingin.
Tubuh kita tak dapat secara spontan buat menyesuaikan suhu yg diterimanya menurut dinginnya air hujan, Air hujan akan menciptakan suhu tubuh lebih dingin terutama di wilayah kepala.
Kondisi ini menciptakan tubuh berusaha mengeluarkan tenaga lebih akbar buat menyesuaikan diri serta untuk mengurangi rasa dingin tersebut.
Dalam syarat seperti ini, tak hanya anak-anak, bahkan orang dewasa sekalipun bisa jatuh sakit bila terkena hujan secara datang-datang disaat cuaca panas.
Hal inilah yang membuat orang jadi sakit atau memicu sakit kepala, seperti dikutip dari Menshealth, Rabu (1/2/2012).
Namun tidak selamanya mandi hujan mempunyai impak yg buruk terhadap kesehatan kita.
Lalu bagaimana agar kita dapat mandi hujan, namun nir mengalami demam serta sakit ketua?

Tips mandi hujan yang sehat.
Untuk menghindari hal ini, berikut beberapa saran mandi hujan supaya nir gampang terserang penyakit:

• Mandi hujan bisa dilakukan pada waktu hujan turun pada sore atau pagi hari, waktu dimana cuaca tidak terlalu panas. Sehingga suhu dingin air hujan yang diterima tubuh kita tidak terlalu antagonis dengan suhu tubuh kita saat itu.

• Selain itu pastikan waktu kita ingin mandi hujan, tubuh kita berada dalam kondisi yang sehat dan fit.

• Segera mandi dan ganti sandang sehabis mandi hujan. Kenapa anak-anak yg mandi hujan sering terjangkit masuk angin, ini disebabkan lantaran sehabis hujan reda, anak-anak masih bermain menggunakan memakai baju yang sudah basah dan nir segera pergi buat mandi dan berganti pakaian.

• Dan jangan lupa buat membilas atau mandi lagi dengan air endapan (Air yg biasa kita gunakan di rumah) selesainya mandi hujan, ini bertujuan buat menghilangkan kandungan senyawa asam yang berasal menurut air hujan.

Lalu apakah mandi hujan berguna bagi kesehatan kita?
Dan ternyata, bila dilakukan dengan baik maka mandi hujan dapat menaruh hal yg positif terhadap kesehatan kita.

Manfaat mandi hujan.

Mandi hujan memang tak jarang dipercaya kurang baik terhadap kesehatan seseorang, sebagai akibatnya kita sering melupakan, bahwa mandi hujan pula sebenarnya memiliki manfaat yang baik buat kita.
Baik itu untuk anak-anak bahkan buat orang dewasa sekalipun.
Lalu apa saja manfaat mandi hujan ?

• Melancarkan peredaran darah
  

Mandi hujan dapat dijadikan menjadi terapi air untuk Menenangkan dan melancarkan aliran darah.
Kenapa anak-anak sangat bahagia mandi hujan serta bermain-main disaat hujan turun?
Sebenarnya kesenangan yg didapatkan anak-anak ini dapat juga dirasakan sang orang yang telah dewasa.
Karena mandi hujan termasuk pada kegiatan “Me Time” atau kegiatan yang kita lakukan buat kesenangan diri sendiri.
Kita akan merasa terbebas menurut segala beban keseharian yg kita alami ketika air hujan mengguyur seluruh tubuh kita.
Ada rasa hening serta gembira yg dapat kita rasakan.
Bagi orang dewasa yg acapkali stres bisa mencoba mandi hujan sebagai terapi alami.
Hampir seperti dengan terapi akupuntur, curahan butiran air hujan tersebut akan menghujani kita menggunakan pukulan-pukulan mini yg dapat mengejutkan sistem syaraf.
Rasakan setiap butiran air hujan yang jatuh pada atas seluruh tubuh kita.
Kita akan merasakan genre darah lebih lancar, tubuh serta pikiran akan merasa lebih hening.
Selain itu, air hujan jua mempunyai beberapa manfaat lainnya.

• Menghilangkan bau amis
  

Air hujan dapat menghilangkan bau amis, ketika tangan kita selesainya memegang ikan atau daging, cucilah dengan air hujan, bau amis di tangan kita akan hilang meski tanpa mencucinya dengan sabun.

• Menyehatkan Rambut kita
  

Air hujan memberikan impak positif terhadap kesehatan rambut, karena Air hujan yang turun langsung menurut langit belum menyentuh benda lain, mengandung kadar PH (potensial Hydrogen) yang netral, dan terbebas berdasarkan mineral-mineral yang jelek bagi kesehatan rambut.
Oleh karenanya tidak ada salahnya kita membiarkan Anak-anak kita mandi hujan selama hal itu masih dalam pengawasan kita.
Dan cobalah luangkan saat kita sejenak, buat mandi hujan sebagai galat satu cara buat mengurangi ketegangan karena rutinitas yang melelahkan.
Nikmati waktu-waktu anda mandi hujan buat menerima banyak sekali manfaat menurut mandi hujan tersebut.
Semoga berguna !
CARA FLEXI
Dikutip menurut berbagai sumber

MANFAAT MANDI HUJAN UNTUK KESEHATAN DAN MENCEGAH STRES

Anak-anak menerima kesenangan dengan mandi hujan, kemudian kenapa orang dewasa enggan melakukannya?
Kebanyakan Anak-anak sangat bahagia mandi hujan atau bermain diluar tempat tinggal waktu hujan turun, meski kita para orang tua tak jarang melarang anak-anak kita buat melakukan hal tadi.
Dengan alasan bahwa Mandi hujan buruk buat kesehatan, mandi hujan akan mengakibatkan anak-anak akan terjangkit penyakit misalnya masuk angin, pilek , demam serta lainnya.
Apalagi apabila anak-anak terminum air hujan, kita akan menduga itu akan mengganggu kesehatannya.
Namun permanen saja anak-anak akan berusaha melakukan mandi hujan tadi.
Lalu, benarkah Mandi hujan akan mengakibatkan anak-anak kita sakit dan apakah meminum air hujan tidak baik untuk kesehatan ?
Mandi Hujan memang secara kesehatan dapat mengakibatkan kita sakit, misalnya penyakit Flu, sakit ketua, serta demam.
Kenapa mandi hujan bisa membuat kita sakit ?
Secara umum,hal ini terjadi lantaran terjadinya perubahan suhu secara mendadak yg diterima oleh tubuh kita.
Terutama apabila pada saat cuaca cerah dan panas mentari di siang hari, kita berada diluar tempat tinggal , serta secara datang-datang hujan turun dan membasahi tubuh kita.
Tubuh yang awalnya mengikuti keadaan terhadap cuaca yang panas, secara datang-datang terkena air hujan yang memiliki suhu yg jauh lebih dingin.
Tubuh kita tak dapat secara impulsif buat menyesuaikan suhu yang diterimanya menurut dinginnya air hujan, Air hujan akan membuat suhu tubuh lebih dingin terutama di daerah kepala.
Kondisi ini membuat tubuh berusaha mengeluarkan energi lebih besar untuk beradaptasi dan buat mengurangi rasa dingin tersebut.
Dalam kondisi misalnya ini, tidak hanya anak-anak, bahkan orang dewasa sekalipun bisa jatuh sakit bila terkena hujan secara datang-datang disaat cuaca panas.
Hal inilah yg menciptakan orang jadi sakit atau memicu sakit ketua, seperti dikutip berdasarkan Menshealth, Rabu (1/2/2012).
Namun nir selamanya mandi hujan memiliki pengaruh yg tidak baik terhadap kesehatan kita.
Lalu bagaimana supaya kita dapat mandi hujan, namun tidak mengalami demam dan sakit ketua?

Tips mandi hujan yang sehat.
Untuk menghindari hal ini, berikut beberapa saran mandi hujan agar tidak gampang terjangkit penyakit:

• Mandi hujan bisa dilakukan dalam saat hujan turun pada sore atau pagi hari, saat dimana cuaca nir terlalu panas. Sehingga suhu dingin air hujan yg diterima tubuh kita tidak terlalu antagonis dengan suhu tubuh kita saat itu.

• Selain itu pastikan waktu kita ingin mandi hujan, tubuh kita berada dalam syarat yg sehat dan fit.

• Segera mandi dan ganti sandang setelah mandi hujan. Kenapa anak-anak yg mandi hujan acapkali terserang masuk angin, ini ditimbulkan lantaran selesainya hujan reda, anak-anak masih bermain dengan menggunakan baju yang telah basah dan nir segera pulang buat mandi serta berganti pakaian.

• Dan ingat buat membilas atau mandi lagi menggunakan air endapan (Air yg biasa kita gunakan pada rumah) setelah mandi hujan, ini bertujuan buat menghilangkan kandungan senyawa asam yg asal menurut air hujan.

Lalu apakah mandi hujan berguna bagi kesehatan kita?
Dan ternyata, apabila dilakukan menggunakan baik maka mandi hujan dapat memberikan hal yg positif terhadap kesehatan kita.

Manfaat mandi hujan.

Mandi hujan memang tak jarang dianggap kurang baik terhadap kesehatan seorang, sehingga kita acapkali melupakan, bahwa mandi hujan juga sebenarnya memiliki manfaat yg baik untuk kita.
Baik itu buat anak-anak bahkan buat orang dewasa sekalipun.
Lalu apa saja manfaat mandi hujan ?

• Melancarkan sirkulasi darah
  

Mandi hujan bisa dijadikan sebagai terapi air buat Menenangkan dan melancarkan aliran darah.
Kenapa anak-anak sangat senang mandi hujan dan bermain-main disaat hujan turun?
Sebenarnya kesenangan yg dihasilkan anak-anak ini dapat jua dirasakan oleh orang yang sudah dewasa.
Karena mandi hujan termasuk dalam aktivitas “Me Time” atau kegiatan yg kita lakukan untuk kesenangan diri sendiri.
Kita akan merasa terbebas dari segala beban keseharian yang kita alami saat air hujan mengguyur semua tubuh kita.
Ada rasa hening serta gembira yg bisa kita rasakan.
Bagi orang dewasa yang tak jarang stres dapat mencoba mandi hujan menjadi terapi alami.
Hampir seperti menggunakan terapi akupuntur, curahan butiran air hujan tersebut akan menghujani kita menggunakan pukulan-pukulan kecil yg dapat mengejutkan sistem syaraf.
Rasakan setiap butiran air hujan yang jatuh di atas seluruh tubuh kita.
Kita akan mencicipi genre darah lebih lancar, tubuh serta pikiran akan merasa lebih hening.
Selain itu, air hujan pula mempunyai beberapa manfaat lainnya.

• Menghilangkan bau amis
  

Air hujan bisa menghilangkan bau amis, saat tangan kita sesudah memegang ikan atau daging, cucilah dengan air hujan, bau amis di tangan kita akan hilang meski tanpa mencucinya dengan sabun.

• Menyehatkan Rambut kita
  

Air hujan memberikan efek positif terhadap kesehatan rambut, lantaran Air hujan yang turun eksklusif menurut langit belum menyentuh benda lain, mengandung kadar PH (potensial Hydrogen) yang netral, serta terbebas dari mineral-mineral yg tidak baik bagi kesehatan rambut.
Oleh karena itu tak terdapat salahnya kita membiarkan Anak-anak kita mandi hujan selama hal itu masih pada supervisi kita.
Dan cobalah luangkan waktu kita sejenak, buat mandi hujan menjadi salah satu cara buat mengurangi ketegangan karena rutinitas yang melelahkan.
Nikmati saat-waktu anda mandi hujan buat menerima banyak sekali manfaat menurut mandi hujan tadi.
Semoga berguna !
CARA FLEXI
Dikutip berdasarkan berbagai asal

RESEP KROKET KENTANG SPESIAL LEZAT TAPI PRAKTIS

Pada kesempatan ini resep berbahan kentang akan bertambah satu lagi, yaitu resep kroket kentang spesial yg lezat tapi tetap mudah cara membuatnya.

Ingin memahami lebih lanjut? Simak resep kroket kentang khas yg lezat tapi tetap mudah cara membuatnya berikut ini sampai tuntas agar Anda bisa mendapatkan kuliner yang memuaskan.
Sebab, selain daftar bahan serta cara membuatnya, Anda pula wajib mengetahui tips dan penerangan tambahan pada paragraf terakhir. Dengan begitu output akhir berdasarkan mengaplikasikan resep kroket kentang yg ini dapat memuaskan.

Bahan yg harus disiapkan buat menciptakan atau memasak resep kroket kentang khas yang enak tapi simpel:

1.  600 gr kentang, kupas kulitnya, dipotong-pangkas, goreng sampai matang, ditumbuk hingga lembut.

2.  40 gram susu serbuk.

3.  2 kuning telur.

4.  Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.

5.  1,5 sdt pala bubuk.

6.  50 gram tepung terigu protein sedang.

7.  4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

8.  dua siung bawang bombay, dicincang sampai halus.

9.  100 gram daging ayam, dicincang hingga lembut.

10.  150 gr wortel, dipotong bentuk dadu mini -mini .

11.  8 utas daun seledri, dirajang hingga lembut.

12.  50 ml air putih.

13.  dua utas daun bawang, dirajang tipis.

14.  Minyak goreng buat menumis serta menggoreng.

Bahan buat pelapis

1.  4 butir telur, dikocok tanggal.

2.  200 gram tepung roti.

Tips menciptakan atau memasak resep kroket kentang spesial yg enak tapi praktis:

1.  Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2.  Sebelum mencampur, disarankan untuk menunggu sampai suhu kentang tumbuk serta wortel yg sudah ditumis sebagai normal agar lebih gampang mencampurnya dengan menggunakan tangan.

Cara membuat kroket kentang spesial yang lezat akan tetapi simpel:

1.  Panaskan minyak goreng buat menumis.

2.  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum serta matang.

3.  Masukkan daging ayam, tumis sampai matang.

5.  Tambahkan air, masak sampai wortel matang.

6.  Masukkan gula pasir, garam, merica bubuk, pala bubuk, daun seledri, daun bawang serta tepung terigu, aduk rata hingga tercampur rata, angkat, sisihkan sampai suhunya sebagai normal.

7.  Sembari menunggu suhunya normal, masukkan kuning telur dan susu serbuk ke kentang tumbuk, aduk hingga tercampur homogen.

8.  Tambahkan kentang yg tersebut telah ditumis, kocok pulang sampia tercampur homogen.

9.  Panaskan minyak goreng untuk menggoreng.

10.  Ambil secukupnya adonan yang tadi sudah diaduk menjadi satu, dibentuk sedemikian rupa hingga menjadi bundar atau lonjong dengan ukuran sinkron kesukaan.

11.  Balur dengan telur aduk rata, angkat.

12.  Balur pulang menggunakan tepung roti.

13.  Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.

14.  Kroket kentang khas siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep kudapan manis kentang paling praktis dan kreatif serta resep kentang goreng isi daging & sayur.

Resep kroket kentang khas (lezat akan tetapi mudah) ini setara lebih kurang 16, biji bergantung ukuran yg Anda buat.

RESEP IKAN TIM KUKUS KECAP ASIN

Resep ikan tim (kukus) kecap asin adalah resep masakan ikan yg sangat gampang dibuat. Bahan yg dipakai juga minimalis. Dijamin nir ribet. Meski dibentuk menggunakan bahan yang minimalis, tapi resep ikan tim kecap asin punya cita rasa yg begitu menarik hati kesukaan. Resep kuliner ini layak dijadikan sebagai sebuah referensi.

Resep ikan tim (kukus) kecap asin ini merupakan resep masakan peranakan. Maksudnya, masakan ini hasil dari akulturasi dua kebudayaan. Yakni kebudayaan mengolah masyarakat Tionghoa dan masyarakat pribumi (Indonesia). Kedua kebudayaan memasak tadi berakulturasi serta menghasilkan masakan tersebut dengan menggunakan ikan sebagai bahan utamanya.

Bahan untuk membuat ikan tim (kukus) kecap asin:

1. 150 gram daging ikan kakap. Jenis ikan boleh diganti sinkron menggunakan kesukaan Anda. Pada dasarnya semua jenis ikan cocok diolah menggunakan resep ini.

2. Jahe seukuran tiga ruas jari tangan. Kupas kulitnya, potong memanjang menggunakan bentuk misalnya koreng barah.

3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sdm kecap asin.

Tips mengolah ikan tim (kukus) kecap asin:

1. Setelah dicuci higienis, balur daging ikan menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

2. Jenis ikan yg dipakai boleh apa saja, tapi pilih jenis ikan yg tekstur dagingnya lembut atau nir keras. Misalnya, ikan kerapu ini resep tim (kukus) ikan kerapu spesial atau ikan patin (ini resep tim ikan patin bumbu kecap praktis enak).

Cara memasak ikan tim kecap asin:

1. Siapkan panci buat mengukus. Panaskan hingga air di dasar panci mendidih serta mengeluarkan uap air.

2. Lapisi epilog panci menggunakan kain higienis buat menyerap uap air.

3. Siapkan wadah tahan panas.

4. Masukkan jahe, kecap asin, merica serbuk, garam dan gula ke dalam wadah tahan panas.

5. Rendam daging ikan dengan adonan bahan.

6. Tim pada dalam panci yg telah mengeluarkan uap air.

7. Masak sampai ikan matang, saat yang diperlukan lebih kurang 10-15 mnt bergantung ukuran daging ikan).

8. Angkat, hidangkan dalam kondisi hangat. Pertimbangkan jua untuk mencoba;

• resep ayam tim (kukus) bumbu minimalis
• masak resep ikan, ribet serta bau amis? Dibentuk mudah saja...

Resep ikan tim (kukus) kecap asin ini setara buat 2 porsi atau lebih.