RESEP KERANG BUMBU BALI PEDAS

Masak kerang memang menyenangkan. Apalagi jikalau dimasak dengan bumbu tradisional khas Indonesia. Salah satunya adalah bumbu bali yang pedas. Ingin mencoba? Silakan simak resep kerang bumbu bali pedas berikut ini sampai tuntas.

Bahan buat mengolah kerang bumbu bali pedas:

1. 300 gram daging kerang dara, bersihkan.

2. 200 mililiter air putih.

3. Tiga sdm minyak sayur buat menumis.

Bumbu masak kerang bumbu bali pedas:

1. 1 lbr daun salam.

2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

3. Lima buah cabai rawit merah, iris tipis.

4. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

5. 1 sdt kecap cantik.

6. 1 butir tomat merah, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.

Bumbu yang wajib dihaluskan buat mengolah kerang bumbu bali:

1. 3 siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. 2 buah cabai merah keriting.

4. 0,5 sdt terasi matang.

5. Jahe seukuran 1 sentimeter.

Tips:

1. Jumlah cabe yang digunakan dapat diubahsuaikan kesukaan.

2. Selain kerang dara, Anda pula sanggup menggunakan kerang tiram, kerang hijau, atau yang lain.

Cara memasak kerang bumbu bali pedas:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkus, serta cabai rawit merah hingga harum serta matang.

3. Masukkan kerang, tumis hingga tercampur rata.

4. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai mendidih, kecilkan barah kompornya.

5. Tambahkan kecap anggun, garam, gula pasir, dan lada putih bubu serta tomat, masak sambil diaduk hingga matang serta mengental, angkat.

6. Susun di wadah saji, kerang bumbu bali pedas siap dinikmati. Simak pula resep coto makassar spesial jeroan sapi atau resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan.

Resep kerang bumbu bali pedas ini setara buat 4 porsi.

RESEP KERANG BUMBU RUJAK PEDAS ENAK

Kerang adalah keliru satu produk bahari yg berhabitat di perairan dangkal. Daging kerang mempunyai tekstur yg kenyal dengan rasa legit yg khas. Kalau Anda telah pernah mencoba mengaplikasikan resep sup kerang pedas kuah segar atau resep gulai kerang spesial riau istimewa, pasti memahami sensasi rasa gurihnya.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep kerang yg khas. Yaitu resep kerang bumbu rujak pedas enak. Simak baik-baik buat menerima hasil yang memuaskan.

Bahan buat mengolah kerang bumbu rujak pedas lezat :
1. 400 gr kerang dara kupas, cuci hingga higienis.
2. 300 mililiter santan kental yg dibentuk menurut 0,5 butir kelapa.
3. 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak kerang bumbu rujak pedas enak:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
2. 1 lbr daun salam.
3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Tiga buah cabai merah besar .
4. 6 butir cabe merah keriting.
5. Tiga butir kemiri yang sudah disangrai.
6. Jahe seukuran 1 sentimeter.
Pelengkap:
1. 3 utas kemangi, petik daunnya saja.
2. 1 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Disarankan menggunakan cabe merah.
2. Jumlah cabai yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
3. Pelengkap yang digunakan jua boleh disesuaikan kesukaan.
Cara mengolah kerang bumbu bali pedas enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai sampai harum.
3. Masukkan kerang, tumis sampai 1/2 matang.
4. Tuangkan santan, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sembari diaduk perlahan hingga matang dan meresap, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, kerang bumbu rujak pedas lezat sudah siap dihidangkan.

Masih banyak lho aneka kuliner berbahan kerang yang jua selezat kerang bumbu rujak pedas ini. Antara lain, resep kerang goreng sederhana bumbu bawang putih gurihnya kebangetan dan resep sup kerang hijau segar serta lezat nir amis.

Resep kerang bumbu rujak pedas lezat ini relatif buat 4 porsi atau lebih.

RESEP MASAK KERING KERANG DARA KUPAS DENGAN BUMBU RUMAHAN

Kering kerang merupakan salah satu kuliner rumahan yg dimasak dengan menggunakan beragam bumbu tradisional. Ada daun salam, lengkuas, jahe, dan boleh pula ditambah dengan daun jeruk supaya aromanya lebih sedap.
Disebut kering kerang lantaran masakan tradisional yg satu inj hampir nir terdapat kuahnya. Meski memakai sedikit air, tetapi masaknya hingga bumbu serta meresap sampai airnya jua ikut meresap ke dalam kerang kupas yang dimasak.
Pada prinsipnya, semua jenis kerang mampu dimasak menggunakan bumbu kuliner rumahan ini. Seperti kerang dara, kerang hijau, atau beberapa jenis kerang yang lain. Tapi, kali ini CARA FLEXI akan memakai kerang dara kupas. Ukuran kerang dara kupas boleh diubahsuaikan kesukaan, mini atau akbar.

Cara masak atau mengaplikasikan resep kemarau kerang dara kupas menggunakan bumbu rumahan ini pula sangat gampang. Mirip dengan mengolah tumis atau oseng. Sebagai surat keterangan, silakan lihat resep tumis cumi pedas cabe hijau asam manis atau resep oseng tahu dan tauge bumbu kecap spesial.
Soal cita rasa, telah barang tentu tak perlu diragukan. Masakan kemarau dara kupas dengan bumbu rumahan jni lezat tiada tara, serta cocok buat menu sehari-harj, baik menjadi pilihan menu sarapan, makan siang, juga makan malam.
Bahan kemarau kerang dara kupas dengan bumbu rumahan:
1. 250 gram kerang dara kupas, cuci hingga bersih.
2. 100 mililiter air putih.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu rumahan buat masak kemarau kerang dara kupas:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis.
3. Dua buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. Tiga butir cabe rawit hijau, iris tipis.
5. 1 lembar daun salam.
6. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
7. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
8. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
9. 1 sendok makan kecap manis.
10. 0,25 sdt kaldu ayam instan atau kaldu sapi instan.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng sebagai taburan.
Tips:
1. Pastikan seluruh bahan serta bumbu yang dipakai berkualitas rupawan.
2. Jumlah cabe yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara masak kering kerang dara kupas menggunakan bumbu rumahan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas, tumis hingga harum.
4. Masukkan kerang dara, campurkan dan kocok sampai tercampur homogen.
5. Tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan air putih dan masukkan tomat merah, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, meresap, serta kering, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, kering kerang dara kupas dengan bumbu rumahan telah siap dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep masakan berbagan kerang dara yang tak kalah enak berdasarkan kemarau kerang. Mau memahami? Ini di antaranya, resep sup kerang pedas kuah segar serta resep kerang bumbu Bali pedas.

Adapun resep kering kerang dara kupas dengan bumbu rumahan inj cukup buat 4 porsi.

RESEP DAN CARA MASAK CAH TAUGE UDANG CINCANG PRAKTIS ENAK

Masakan enak tidak selalu susah dibuat. Bahan yang digunakan jua tidak selalu mahal. Contohnya, can tauge serta udang cincang ini.
Meski dibentuk dengan teknik masak yang tergolong sangat sederhana serta harga bahannya murah, tapi kelezatan cita rasa masakan ini relatif sanggup diandalkan. Disantap menggunakan nasi putih hangat saja telah enak sekali, apalagi bila disantap beserta oseng kerang atau ayam bumbu bali. Pasti jadi sebuah hidangan yg sangat menyenangkan.
Cara masak cah tauge udang cincang ini sangat simpel. Proses memasaknya juga tak banyak menyita waktu, cukup 10 mnt kuliner sudah dipastikan siap.

Tertarik buat mencoba? Silakan simak uraian lengkap resep dan cara masak cah tauge udang cincang praktis enak berikut ini hingga tuntas.
Bahan:
1. 150 gr tauge.
2. 100 gram udang jerbung, kupas, cincang kasar.
3. 100 ml air putih.
4. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1.  Sendok makan bawang merah goreng buat taburkan.
2. 1 buah tomat merah, pangkas-potong.
Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan cabe jika senang pedas.
2. Sebelum dicincang, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
3. Selain udang jerbung, Anda juga bisa menggunakan udang rebon atau udang udang kering.
Cara masak cah tauge serta udang cincang mudah enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan jahe, tumis hingga harum.
4. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan tauge, aduk rata.
6. Tuangkan air dan masukkan semua bumbu yg belum digunakan, aduk rata hingga matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji serta masukkan pelengkap, cah tauge serta udang cincang sudah siap disantap.
Resep dan cara masak cah tauge udang praktis enak ini cukup buat 4 porsi.