CARA MEMBUAT SAYUR TAHU KARI TELUR SEDERHANA LEBIH HEMAT BIAYA

Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana - Sayur memahami kari telur merupakan pilihan menu masakan yg sederhana namun memliki cita rasa yg enak dan nikmat, tidak kalah dengan pilihan menu kuliner lainnya loh. Selain itu, bahan-bahan yang digunakanpun sangatlah gampang kita cari, banyak dipasar swalayan yg menjual memahami dan telur, tetapi banyak juga pedagang keliling atau yg biasa kita sebut menggunakan tukang sayur yang menjual memahami serta telur. Untuk menciptakan pilihan menu kuliner ini sangatlah mudah dilakukan dirumah, bagi yang punya banyak waktu luang dirumah usahakan saran aku sih supaya mengolah sendiri saja lantaran lebih simpel dan yg niscaya famili tercinta dirumah akan lebih menyukainya. Ada poly keuntungan mengolah sendiri dirumah loh, galat satunya yaitu bisa lebih menghemat lagi keuangan anda. Baiklah eksklusif saja tanpa berbasa-basi lagi bagi yg ingin mencobanya dirumah silahkan simak serta catat mengenai Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana Lebih Hemat Biaya berikut.

Sayur Tahu Kari Telur Sederhana

Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana Lebih Hemat Biaya

Bahan-bahan :

• 4 kotak memahami putih
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5-6 centimeter kunyit
• 2 butir telur
• 2 lembar daun salam
• 2-tiga cm jahe
• 2 cm lengkuas (geprek)
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 200 mililiter santan kalau mau simpel mampu pula pakai 1-2 sachet santan kara (instant)
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• bawang goreng buat taburan

Cara Membuat :

1. Langkah pertama yaitu panaskan telur terlebih dahulu kemudian goreng hingga agak coklat serta matang.
2. Potong tahu dengan bentuk dadu, kemudian goreng memahami hingga setengah matang.
3. Haluskan kunyit, jahe, bawang merah serta putih. Setelah bumbu halus, taburkan ketumbar bubuk lalu mixer sampai rata.
4. Kemudian tumislah bumbu tersebut dengan barah sedang, tambahkan lengkuas dan jua daun salam. Masak sampai mengeluarkan aroma harum.
5. Sesudah harum, tuangkan santan serta masukkan air secukupnya. Aduk-aduk rata, masukkan memahami yg sudah digoreng beserta telur yg sudah direbus dan digoreng tadi.
6. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa (serasa perlu). Masak hingga matang, cicipi cita rasanya. Apabila telah pas menggunakan kesukaan anda maka angkat serta pisahkan. Jangan lupa taburi bawang goreng agar rasanya lebih mantap.
7. Hidangkan dan santaplah selagi masih hangat beserta nasi hangat jua agar lebih nikmat.

Menu ini sanggup sebagai pilihan menu andalan anda dirumah, ingat ya taburi bawang goreng diatas tahu kari telur yang sudah dibentuk tadi agar cita rasanya lebih enak serta nikmat lagi. Terbukti dengan memasak sendiri dirumah sanggup lebih ekonomis lagi loh dibanding harus membeli lauk pauk diwarung-warung atau pedagang yg menjual lauk pauk. Selamat mencoba serta selamat menikmati, semoga resp diatas bisa menjadi pedoman anda.

RESEP CARA MEMBUAT TELUR DADAR ENAK MUDAH DAN CEPAT HANYA 5 MENIT

Resep Cara Membuat Telur Dadar Enak Mudah Dan Cepat Hanya lima Menit Resep Cara Membuat Telur Dadar - Merupakan menu yg sangat gampang kita buat sendiri tanpa memerlukan keahlian spesifik pada mengolah, semua orang pula niscaya telah sanggup mengolah telur dadar ini. Pada umumnya telur dadar itu pada masak serta pada goreng hanya menggunakan garam serta penyedap rasa (mecin) saja, tetapi dalam kali ini aku akan mencoba ciptaan baru yakni dengan mengkombinasikan telur beserta berbagai bahan dan bumbu lainnya misalnya bawang merah, bawang putih, garam dan sebagainya.
Makanan ini sangat cocok buat di jadikan pilihan menu dadakan pada ketika perut sudah keroncongan mencicipi lapar, karena cara membuat pilihan menu ini sangat cepat serta gampang sekali tanpa memerlukan ketika usang. Jika ngomongin perut yang sudah lapar pasti kita ingin menciptakan kuliner yang instant dan cepat saja galat satunya ya pilihan menu ini. Untuk detail silahkan ikuti Resep Cara Membuat Telur Dadar Enak Mudah Dan Cepat Hanya lima Menit berikut adalah.

Telur Dadar Enak

Resep Cara Membuat Telur Dadar Enak Mudah Dan Cepat Hanya lima Menit

Bahan-bahan :

• 2 butir telur ayam
• 2 siung bawang merah, iris halus
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 2 butir cabai merah besar , potong serong
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt mecin
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Ambil wadah buat mengocok telur.
2. Masukkan serta pecahkan telur ke dalam wadah tadi, lalu tambahkab semua bahan kecuali minyak goreng. Kocok sampai bahan dan bumbu tercampur homogen.
3. Selanjutnya panaskan secukupnya minyak pada penggorengan. Kemudian goreng telor yg telah dicampur menggunakan bumbu tadi sampai matang dan berubah warna, jangan lupa buat pada bolak-pulang. Angkat.
4. Sajikan di piring, santaplah selagi masih hangat menggunakan nasi yg masih hangat jua.

Demikian informasi yang sanggup saya sampaikan tentang Resep Cara Membuat Telur Dadar Enak Mudah Dan Cepat Hanya lima Menit semoga bermanfaat. Sedikit tips menurut saya supaya lebih mantabs lagi pada waktu memakannya masukkan kecap dan di temani kerupuk niscaya lebih nyuummii lagi deh. Selamat mencoba resep gampang ini, semoga berhasil yah serta rasanya sanggup sesuai dengan apa yang anda harapkan. Terima kasih telah berkunjung. Untuk pilihan menu lainnya yg sederhana anda juga bisa mencoba Cara Membuat Sayur Tahu Kari Telur Sederhana Lebih Hemat Biaya.

Baca Juga

• Resep Cara Membuat Telur Dadar Enak
• Resep Cara Membuat Telur Dadar Yang Enak
• Resep Dan Cara Membuat Telur Dadar Yang Enak

RESEP CARA MEMBUAT FUYUNGHAI TELUR AYAM ENAK SEKALI MUDAH DAN TIDAK RIBET

Resep Cara Membuat Fuyunghai Telur Ayam Enak Sekali Praktis Dan Tidak Ribet Resep Cara Membuat Fuyunghai - Fuyunghai dalam bahasa indonesia mampu dikatakan pula sebagai telur dengan daging kepiting yg dijadikan satu dengan cara masaknya pada dadar dalam wajan yang berisi minyak goreng yg sudah dipanaskan. Menu ini mampu dibilang juga menjadi menu yg sangat mudah di buat sendiri di rumah dengan praktis, karena bahan-bahannya sangat mudah buat kita dapatkan tentu akan membantu memudahkan kita dalam menyajikan sebuah masakan.
Saya sendiri jua suka memasak yang mudah-gampang saja seperti Sayur Tahu Kari Telur. Jujur saja saya nir senang dengan mengolah menu-pilihan menu yg ribet serta sulit, karena saya sebenarnya orangnya malas pula sih apabila harus mengolah yang ribet serta sulit tuh. Jadi dalam pada dasarnya aku lebih suka mengolah yg gampang serta mudah saja lantaran selain gampang dilakukan tentu otak aku pun tidak akan pusing hehe memikirkan bahan-bahan yang sulit pada cari. Untuk itu dalam kali ini saya akan mencoba membuatkan pengalaman seputar Resep Cara Membuat Fuyunghai Telur Ayam Enak Sekali Praktis Dan Tidak Ribet yg enak dan sudah niscaya gampang cara membuatnya, bahan-bahan utama yg saya gunakan pada membuat menu ini yaitu telur ayam serta juga daging kepiting yg sudah dikemas pada kaleng. Anda jua bisa kok memakai daging kepiting yg masih segar agar cita rasanya lebih mantabs lagi, hanya saja jika memakai daging kepiting segar tentu akan membutuhkan ketika memasak yg lumayan lama . Seperti yang sudah saya jelaskan pada atas tadi, bahwa saya lebih senang memasak yg mudah dan gampang pada lakukan saja, maka dari itu dalam resep kali ini saya memakai daging kepiting bungkus pada kaleng tuh agar nir ribet sehingga tidak akan menghabiskan ketika yang cukup usang. Supaya anda nir penasaran, mari pribadi saja ikuti resep di bawah ini.

Resep Fuyunghai Telur Ayam

Resep Cara Membuat Fuyunghai Telur Ayam Enak Sekali Praktis Dan Tidak Ribet

Bahan-bahan :

• 5 butir telur ayam
• 100 gram kol, iris lembut
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih
• 150 gr daging kepiting kalengan
• Setengah sendok teh merica
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus :

• 100 mililiter air bersih
• 2 buah cabe merah akbar, buang bijinya
• 1 buah tomat
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt gula pasir
• Setengah sendok teh garam

Cara Membuat :

1. Langkah awal yang harus di lakukan yaitu persiapkan mangkuk akbar, lalu pecahkan telur ayam ke pada mangkuk, lalu campurkan daging kepiting bersama kol. Haluskan bawang putih, garam dan merica, selanjutnya campurkan menggunakan adonan telur tersebut ,campurkan dan kocok hingga semua bumbu meresap homogen.
2. Selanjutnya panaskan dua sendok makan minyak goreng ke pada penggorengan yang tahan lengket, masukkan campuran telur sewajarnya saja atau relatif menggunakan 1/5 adonan telur, goreng dan masak hingga matang hingga berubah warna menjadi kekuningan. Angkat, pisahkan. Lakukan seperti itu hingga campuran habis.
3. Jika sudah selesai, angkat serta hidangkan di piring.

Cara Membuat Saus :

1. Rebus seluruh bahan saus ke pada 100 mililiter air sampai layu kecuali garam dan gula. Angkat serta tiriskan.
2. Kemudian haluskan semua bahan saus yang sudah di rebus tadi, tambahkan gula serta garam. Lalu masak sementara waktu serta beri sedikit air, masukkan saus sambal botol secukupnya (bagi yg suka pedas). Masak sampai agak mengental. Angkat, terselesaikan deh.
3. Selanjutnya siramkan saus yg telah kita buat tersebut ke pada dadaran telur yg sudah di goreng dan dipersiapkan di piring tersebut. Selesai.
4. Sajikan dan sajikan.

Fuyunghai pun telah sanggup dinikmati. Santaplah selagi hangat beserta nasi niscaya cita rasanya akan semakin muantabs lagi deh. Sekarang anda telah sanggup menciptakan kuliner chinese sendiri di rumah menggunakan sangat mudah, semoga Resep Cara Membuat Fuyunghai Telur Ayam Enak Sekali Praktis Dan Tidak Ribet yang saya tulis ini mampu bermanfaat dan berguna bagi anda. Terima kasih sudah menyempatkan sedikit saat luang anda buat membaca artikel ini. Ok, selamat mencoba semoga berhasil.

RESEP CARA MEMBUAT TERONG BALADO ENAK SUPER MUDAH HEMAT BIAYA

Resep Cara Membuat Terong Balado Enak Super Praktis Hemat Biaya Resep Cara Membuat Terong Balado - Apa fakta sobat seluruh, bagaimana kabar kalian? Udah lama nih admin baru nongol sekarang hehe soalnya admin lagi sibuk terus nih, cuma baru ada waktu kini . Pada kali ini admin mau mencoba mengembangkan resep kuliner yang gampang dan praktis tanpa memerlukan ketika usang yakni Resep Cara Membuat Terong Balado Enak Super Praktis Hemat Biaya. Menu ini sangat gampang serta mudah sekali, selain itu menu ini pula sanggup pada bilang pilihan menu ekonomis hehe lantaran berdasarkan bahan-bahannya yg mudah pada bisa dan pula harganya murah meriah. Siapa bilang buat menikmati masakan yg enak itu mahal? Nih admin punya terobosan baru menggunakan membuat terong balado kuliner yang enak serta harganya murah meriah sangat terjangkau buat semua kalangan. Langsung saja mari kita praktekan Resep Cara Membuat Terong Balado Enak Super Praktis Hemat Biaya dengan mudah pada bawah ini.

TerongBalado

Resep Cara Membuat Terong Balado Enak Super Praktis Hemat Biaya

Bahan Utama :

• 4 buah terong

Bumbu Halus :

• 10 cabe merah besar
• 5 cabai keriting
• 2 buah tomat
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara Membuat :

1. Langkah pertama yg wajib pada lakukan yaitu iris terong memanjang masing-masing sebagai 4 bagian sekitar 10 centimeter.
2. Kemudian rendam terong ke pada air, tujuannya supaya warna terong nir berubah. Selanjutnya goreng hingga matang.
3. Siapkan ulekan. Kupas bawang putih dan bawang merah, taruh pada ulekan, masukkan cabai merah besar , cabe keriting dan juga tomat. Ulek sampai benar-benar halus, jangan lupa tambahkan juga garam dan gula secukupnya agar lebih mantabs.
4. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan tersebut sampai tercium aroma harum. Selanjutnya tambahkan terong. Masak sampai matang sambil di aduk-aduk hingga seluruh bumbu meresap serta tercampur homogen. Angkat dan sajikan.

Demikian kabar menurut saya seputar Resep Cara Membuat Terong Balado Enak Super Praktis Hemat Biaya yang sangat mudah serta gampang di buat ini, semoga resep yg aku tulis ini sanggup berguna. Menu di atas memang sangat cocok untuk teman nasi, apa lagi pada tambah menggunakan Sayur Tahu Kari Telur hemmm niscaya makin mantabs lagi deh serta yang pasti napsu makan anda semakin bertambah. Untuk bisa menikmati kuliner yg lezat itu nir perlu mahal kok, lantaran dalam menu tadi sangat berhemat keuangan anda loh, langsung anda praktekin saja. Terima kasih sudah berkunjung

CARA MEMASAK ANEKA SOTO KHAS NUSANTARA YANG LEZAT

BAgi para pecinta masakan terdapat baiknya anda juga mau belajar memasak, lantaran selain selera anda yang relatif tinggi terhadap suatu kuliner, anda juga dapat membentuk citarasa baru dari suatu Resep kuliner yang akan anda olah, tidak hanya merasakan tapi pula sanggup menyajikan kuliner buat keluarga anda. Mengolah dan mempraktekan resep masakan tidaklah sulit, apalagi apabila anda seseorang yang hobby kuliner, dengan mudah anda akan bisa mengenali rempah - rempah serta bumbu - bumbu yang akan anda gunakan untuk memasak kuliner favorit anda. Apakah anda ingin mencobanya ? Menjadi langkah awal yang baik, Mari kita belajar bagaimana Cara Memasak Aneka Soto Khas Nusantara Yang Lezat, siapa tahu berdasarkan resep - resep aneka soto yang anda coba praktekan akan tercipta kuliner soto varian baru ala ciptaan anda. Bahkan bila anda tekuni maka hal ini mungkin saja akan menjadi sebuah peluang bisnis yg relatif rupawan buat anda dan keluarga. Sebelum kita mencoba aneka resep masakan soto spesial nusantara terdapat baiknya anda menyimak keliru satu cuplikan video yang berisi tutorial bahwa memasak soto itu sangat gampang, selamat menyimak.

Pada umumnya ada poly sekali  pedoman resep dan bagaimana cara memasak atau memasak aneka soto khas nusantara menggunakan mudah, yang isinya relatif responsif,  lengkap serta terang, beberapa contohnya silahkan anda  Klik pada -->   SINI
Atau Bisa Anda Cek di --->  SINI

Begitu pula dengan aneka bumbu instant serta aneka perlengkapan memasak masakini yg akan lebih praktis buat pada gunakan mengolah soto serta sup, selengkapnya jua bisa anda simak  di --> SINI

Jika anda telah siap buat memulai belajar memasak yuk kita simak satu persatu Panduan Bagaimana cara mengolah aneka Soto Khas Nusantara yang sebagai favorit anda - Selamat Menyimak dan selamat mencoba !

CARA MEMBUAT SOTO BETAWI ASLI KUAH SEDAP
Soto Betawi Sudah Terbukti Kelezatannya - Kalian Bisa Mencobanya dengan Resep Sederhana di Bawah ini :
Bahan - Bahan Yang Harus Anda Siapkan
3 lembar daun jeruk
Garam, gula secukupnya
2 Buah tomat ukuran sedang
1 ruas lengkuas
1 Batang sereh, memarkan
Jeruk nipis secukupnya
1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
tiga Butir telur rebus
tiga Buah kentang rebus
500 gr daging sapi
Bawang goreng secukupnya
santan kelapa hasil berdasarkan 1/dua buah kelapa
Bahan Bumbu Yang dihaluskan
1 cm kunyit, bakar sementara waktu agar harum
lima buah kemiri
5 siung bawang merah
1 centimeter jahe
tiga siung bawang putih
Cara Memasaknya Soto Betawi Kuah Sedap
Rebus daging sapi sampai empuk, lalu pangkas dadu kalau bisa. Jangan buang kaldunya.
Tumis bumbu yg pada haluskan sampai beraroma harum, kemudian tambahkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk rata sampai merata.
Tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, garam dan gula. Kemudian tambahkan seluruh bahan tadi mulai dari tumisan sampai daging ke pada kaldu rebusan daging.
Tambahkan santan dan aduk sampai merata. Masak sampai daging terasa empuk dan kuahnya mulai menyusut.
Cara penyajiannya: Sediakan sebuah mangkok serta isikan irisan telur rebus, irisan kentang panaskan, irisan tomat. Tambahkan daging dan kuah soto, kemudian taburi dengan daun bawang, bawang merah goreng.
Lebih sedap lagi resep soto betawi lezat ini jika anda suka sanggup masukkan perahan limau nipis serta diberi emping melinjo supaya tambah mantap cita rasanya.
CARA MEMBUAT SOTO LAMONGAN ASLI DAN LEZAT
Soto Lamongan Adalah galat satu Jenis Soto Yang Cukup Populer, Hampir di setiap Sudut Kota Ada yang menjual Soto Jenis ini Rasanya Nikmat dan Bercitarasa Khas Masakan Indonesia. Kalian Bisa Mencoba Memasaknya Sendiri dengan Resep Sederhana Soto Lamongan Ini di Dapur Anda :
Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :
750 gram ayam, bersihkan
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
100 gr suun, rendam/rebus air panas sampai lunak, tiriskan
2 batang daun bawang, iris menyerong 1 cm
1 bh serai, ambil bagian putih, memarkan
3 lbr daun salam
dua lbr daun jeruk purut
2 cm lengkuas, iris jadi dua, memarkan
dua centimeter jahe, memarkan
tiga butir cengkeh
1 sendok teh bubuk kaldu rasa ayam
1.lima Lt air
500 ml minyak buat menggoreng ayam
gula secukupnya
Bumbu Halus:
lima bh/50 gram bawang merah
3 bh/9 gram bawang putih
dua centimeter jahe
dua centimeter kunyit atau 1/dua sendok teh kunyit bubuk
5 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar sangrai atau 2 sdt serbuk ketumbar
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
Bahan Pelengkap & Taburan:
2 lbr daun kol putih/kobis, diiris halus
tauge, bersihkan
dua butir telur rebus, belah dua atau empat
2 sendok makan bawang merah goreng
seledri, iris halus ( jika suka )
Sambal Rawit, campur:
10 butir cabe rawit merah, rebus, haluskan
50 ml kuah soto
Cara Membuat:
Didihkan 1.5 liter air beserta lengkuas, satu lembar daun salam dan sedikit garam.
Setelah mendidih, turunkan api ke posisi sedang. Masukkan ayam dan masak sampai ayam lunak. Angkat dan tiriskan.
Haluskan bahan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Apabila perlu masukkan sedikit minyak ke pada blender buat mempermudah proses penghancuran.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk purut dan daun salam sampai bumbu matang dan berbau harum.
(Bumbu telah matang bila teksturnya relatif menggumpal serta rona berubah berdasarkan kuning pucat sebagai sedikit oranye).
Masukkan bumbu halus ke dalam kaldu ayam (panci perebus ayam).
Tambahkan air jeruk nipis, serbuk kaldu ayam serta cengkih. Masak kuah menggunakan api sedang sampai mendidih.
Cicipi. Tambahkan garam dan gula sinkron selera. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Angkat berdasarkan barah.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak coklat, angkat lalu disuwir-suwir.
Cara Penyajian:
Ambil mangkok, letakkan suun, suwiran ayam, irisan kol dan tauge.
Siram dengan kuah soto.
Tambahkan telur dan taburi bawang merah goreng.
Sajikan hangat menggunakan sambal rawit.
Tip's :
Masukkan ayam dalam air mendidih dan masak menggunakan suhu sedang supaya sari ayam terkunci serta terasa lebih gurih.
Dengan teknik ini anda pula akan mendapatkan kaldu yg jernih serta lemak tidak mengambang ke permukaan air.
Kemiri memberikan rasa legit pada kuah soto, tetapi akibatnya kuah cenderung agak keruh. Apabila perlu silahkan saring kuah soto dengan saringan santan untuk menerima kuah yg agak jernih. (Tips: Saring sebelum anda memasukkan irisan daun bawang)
CARA MEMBUAT SOTO KUDUS ASLI DAN LENGKAP
Bahan-bahan Untuk memasak soto kudus Praktis sekali pada jumpai pada pasar-pasar tradisional bahkan pada pasar swalayan.
Soto suci merupakan salah satu kuliner Khas Nusantara, yang resep sangat Mudah di Praktekan. Mari Kita Coba  !
Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :
1 kg ayam, potong2 ukuran besar , bersihkan (apabila tersedia pakai ayam kampung)
2 bh serai, ambil bagian putih, memarkan
dua lembar daun salam
2 cm lengkuas, iris jadi dua, memarkan
1 sdt serbuk atau blok kaldu rasa ayam (optional)
2 Lt air
250 mililiter minyak buat menggoreng ayam
2 sdt gula atau secukupnya
Bumbu Halus :
6 bh/60 gr bawang merah
6 siung/18 gr bawang putih
tiga centimeter/15 gram jahe
1 centimeter kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
6 buah kemiri
1 sdm ketumbar atau dua sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan atau seperempat sdt jintan bubuk
1/dua sendok teh merica bubuk
dua sendok teh garam atau secukupnya
Bahan Pelengkap Dan Taburan :
3-4 telur rebus, belah dua atau 4
100 gr taoge, buang ekor, seduh dengan air panas atau abaikan mentah (sesuai kesukaan)
2 sdm bawang putih goreng
seledri secukupnya, iris halus
dua -3 butir jeruk nipis, belah 4
kecap manis secukupnya
Cara Memasaknya :
Didihkan dua liter air beserta lengkuas, daun salam serta sedikit garam.
Setelah mendidih, turunkan api ke posisi sedang. Masukkan ayam serta masak sampai ayam matang.
Haluskan bahan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Apabila perlu masukkan sedikit minyak ke pada blender buat mempermudah proses penghancuran.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum. (lebih kurang 4-6 mnt)
(Bumbu sudah matang apabila teksturnya relatif menggumpal dan warna berubah menurut putih/kuning pucat sebagai sedikit kecoklatan).
Masukkan bumbu tumis ke pada panci perebus ayam.
Teruskan mengolah sampai bumbu meresap ke pada ayam. Angkat ayam dan tiriskan.
Tambahkan serbuk kaldu ayam, garam dan gula. Masak kuah menggunakan api sedang hingga mendidih.
Cicipi. Tambahkan garam serta gula sesuai kesukaan.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak coklat, angkat lalu disuwir-suwir.
(apabila senang ayam jua bisa pribadi anda suwir2 tanpa digoreng, tambahkan pulang tulang ayam ke pada panci soto).
Cara Penyajian:
Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur panaskan, tauge serta seledri.
Siram dengan kuah soto.
Beri perasan air jeruk nipis serta kecap anggun.
Terakhir taburi bawang putih goreng.
Sajikan hangat menggunakan sambal rawit jika kalian senang pedas.
CARA MEMBUAT SOTO KUNING JEROAN KHAS BOGOR
Jika Anda lewat atau sengaja Main ke kota Bogor ingat mampir ke Jalan Suryakancana, Bogor Tengah, Bogor, Jawa Barat 16123 disana ada Restoran soto jeroan yg lezat dan istimewa dengan kuah bumbu kuning dengan nama Pak M. Yusuf yg buka berdasarkan jam 13.30 WIB. Hingga menggunakan 21.00 WIB.
Soto Kuning ini isinya terdiri berdasarkan jeroan sapi berupa Babat, Usus Sapi yg ditambah dengan daging sengkel, tulang rawan (tulang muda) serta otot sapi. Soto ini sering dianggap Soto Kuning karena tampilannya menggunakan kuah kuning. Apabila Anda tidak sempat ke Bogor, Jangan Kuatir, karena kalian semua bisa membuatnya sendiri di dapur Masing - masing menggunakan panduan resep Berikut ini :
Bahan Utama :
200 g babat sapi putih
200 g usus yang sudah bersih
200 g daging sangkel
200 g tulang belia berdaging
200 g otot otot sapi
tiga btg serai, dimemarkan
tiga cm lengkuas, dimemarkan
dua lembar daun salam
4 lbr daun jeruk
dua sendok teh garam
1 sdt gula
dua liter air
Bahan buat Bumbu yg pada haluskan :
6 siung bawang putih
4 buah bawang merah
tiga cm jahe
tiga centimeter kunyit
3 buah kemiri
Bahan Pendukung Lainnya :
4 sendok makan minyak goreng
dua batang daun bawang, dirajang halus
300 mililiter santan sedang kentalnya
7 gram (1 bungkus mini ) kaldu bubuk instan rasa Sapi - Boleh pada Pakai Boleh Juga Tidak - Sesuai Selera Saja.
1 sdt merica bubuk
4 buah perkedel kentang
1 btg seledri, dirajang halus
tiga sendok makan bawang goreng
100 gr emping
Cara membuat Soto Jeroan Bumbu Kuning Khas Bogor:
Rebus seluruh bahan 1 sampai mendidih, lalu kecilkan barah dan tutup panci hingga tiga/4 daging empuk.
Tumis bahan 2, daun bawang sampai harum serta matang. Masak menggunakan 100 mililiter santan hingga surut serta berminyak.
Tuangkan ke dalam rebusan bahan 1. Tambahkan kaldu serbuk instan rasa Sapi, merica bubuk dan residu santan.masak hingga seluruh daging empuk
Angkat daging pangkas dadu, letakan ke pada mangkuk saji beri perkedel, seledri, bawang goreng, siram menggunakan kuah kaldu pula beri emping.
CARA MEMBUAT SOTO CEKER KHAS SURABAYA
Ciri Khas Soto ini merupakan berbahan dasar Kaki Ayam ( Ceker ) - hidangan aslinya sanggup anda temui di Jl. Harapan Mulya 11 - No.02 - Surabaya. Apabila bosan menggunakan soto yang berbahan dasar daging, maka buat cara lain Menu soto ceker spesial surabaya ini mampu kalian coba, berikut cuplikan Resep-nya supaya mampu Coba pada Praktekan pada dapur Masing - masing :
Bahan – bahan
500 gram ceker ayam
tiga L air
2 btg serai, dimemarkan
10 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya
100 gr ikan bandeng, digoreng, dihaluskan beserta 100 mililiter air
3 sendok makan garam
2 1/dua sendok teh gula pasir
½ sendok teh merica bubuk
5 sdm minyak buat menumis
Minyak goreng
Bumbu Halus
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
lima buah kemiri, digoreng
1 sdt ketumbar
tiga centimeter kunyit
Bahan Serbuk Koya ( Haluskan )
100 gram kerupuk udang, goreng
50 gram bawang putih, iris, goreng
Bahan Pelengkapnya :
100 gr bihun, rendam hingga lembut
100 gram taoge, seduh
5 tangkai daun seledri, iris halus
10 siung bawang goreng
3 butir jeruk nipis
tiga 1/2 sendok makan kecap manis
10 porsi nasi putih
Cara Memasaknya :
Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum
Tuangkan air dan aduk hingga homogen, Masukkan ceker, masak hingga matang dan berkaldu dengan barah yang kecil saja
Tambahkan bandeng halus, garam, gula serta
merica bubuk
Masak hingga mendidih
Sajikan soto beserta nasi, ayam, serbuk koya serta pelengkapnya
Soto Ceker Khas Surabaya ini siap ibu say hidangkan sebagai pilihan menu hangat buat famili keayangan anda. Nasi putihnya jua bisa kalian ganti menggunakan lontong.
CARA MEMBUAT SOTO BONGKO KHAS SUMEDANG YANG GURIH
Selain Terkenal dengan Tahu, Kota Sumedang Juga memiliki Masakan Khas Soto, Yaitu Soto Bongko, yang isinya terdiri berdasarkan rabat lontong, rabat tahu, taoge panaskan dan bawang goreng disiram kuah kari kental gurih ditambah sedikit kecap anggun, umumnya dilengkapi dengan kerupuk atau emping serta sambal. Rasanya Nikmat dan Gurih. Jika ingin mencicipi hidangan hindangan soto bongko orisinil khas sumedang, sanggup pada jumpai pada Warung Soto Bongko milik Rusnandar pada Pasar Sumedang, namun Anda juga sanggup mencoba mengolah sendiri soto ini di rumah dengan pedoman Resep Berikut ini :
BAHAN - BAHAN UTAMA :
6 butir kepala ayam, boleh pakai tetelan atau
daging sapi, potong kotak
1 lbr daun salam
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 1/dua sendok teh garam
3 sendok teh gula pasir
750 ml santan encer menurut 1 butir kelapa
500 ml santan kental berdasarkan 1 butir kelapa
2 sdm minyak, buat menumis
BUMBU HALUS :
8 butir bawang merah
tiga siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
dua buah cabe merah
3 butir cabe rawit merah
2 cm lengkuas
tiga buah kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar butiran
seperempat sdt jintan
seperempat sendok teh pala bubuk
dua centimeter kunyit, dibakar
1 centimeter jahe
BAHAN PELENGKAP :
5 buah lontong
1 buah memahami putih, goreng
150 gr taoge, seduh
tiga buah telur ayamrebus
lima sendok teh kecap manis
250 gram kerupuk kanji
5 sendok makan kecap manis Cap Bango rekomendasi
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
CARA MEMASAK SOTO BONGKO KHAS SUMEDANG :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ketua ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan santan encer, garam, dan gula pasir. Masak hingga ayam matang.
Tuangkan santan kental. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Sajikan lontong pada mangkuk. Tambahkan tahu, taoge, serta telur rebus. Siram kuah panas beserta ayamnya.
Taburkan bawang merah goreng. Tambahkan kecap manis diatasnya.
Sajikan beserta kerupuk buat 5 porsi.
Anda Juga Bisa Mencoba Resep Alternatif Soto Bongko Khas Sumendang Berikut ini :

BAHAN BONGKO :
1 liter beras
1 sendok teh garam
1 butir besek bumbu
Daun pisang secukupnya
BAHAN SOTO :
3 lbr daun salam
2 sdm minyak goreng
1 btg serai, dimemarkan
1 butir labu siam, dipotong kotak
1 liter santan dari 1 buah kelapa
Garam serta gula pasir secukupnya
BUMBU HALUS :
10 butir bawang merah
5 butir cabai merah besar
lima siung bawang putih
4 buah kemiri
dua ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
BAHAN PELENGKAP :
200 gr tauge, dibuang akarnya, diseduh air
10 butir tahu kulit / Tahu Sumedang,
dipotong-potong
Emping goreng atau kerupuk goreng kuning
Irisan jeruk nipis
Bawang goreng
CARA MEMASAKNYA :
Campur beras menggunakan garam. Masukkan ke pada besek yang sudah dialasi dengan daun pisang. Tutup kembali menggunakan daun pisang. Tutup beseknya dan ikan dengan tali.
Rebus selama tiga jam atau sampai matang. Angkat serta tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam serta serai sampai harum.
Masukkan labu, masak hingga layu. Tuang santan masak sampai matang, angkat.
Potong-pangkas bongko, susun dalam mangkuk saji. Tambahkan tahu serta tauge, masukkan kuah soto.
Sajikan menggunakan emping goreng/kerupuk goreng, bawang goreng dan jeruk nipis buat lima porsi.
CARA MEMBUAT SOTO PADANG
Sangat gampang mengenali Soto Padang, Lantaran perkedel kentang serta kerupuk merah yang di sajikan beserta soto Khas Padang Menjadi ciri khasnya, selain itu daging sapi yang digoreng sampai kemarau dan renyah dan di masukan kedalan Kuah soto menggunakan rempah spesial masakan padang akan terasa istimewa waktu disantap, apabila ingin mencoba kenikmatan dan aroma spesial Soto Padang ini, Anda mampu berkunjung ke kota padang, atau  Bisa mencoba Memasaknya menggunakan panduan Resep Berikut ini :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Yang di butuhkan :
400 gr daging paha sapi
4 sdt garam
1 sdt gula pasir
1.750 mililiter air
dua lembar daun salam
dua lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 buah kapulaga
2 butir cengkeh
1 butir pekak
1/4 sdt pala bubuk
1 sendok teh garam
minyak buat menumis
minyak buat menggoreng
Bahan Untuk Bumbu Halus:
dua buah cabe merah besar
7 buah bawang merah
tiga siung bawang putih
1 centimeter jahe
dua centimeter kunyit, dibakar
1 cm lengkuas
1 sdt merica bubuk
Bahan Pelengkap:
100 gr soun, diseduh
1 btg daun bawang, diiris
6 butir perkedel kentang
dua tangkai seledri, diiris
tiga buah tomat, dipotong-potong
100 gr kerupuk kanji merah
dua butir jeruk nipis
Cara Memasaknya :
Rebus daging, garam, gula pasir, dan air sampai matang. Angkat daging. Bagi daging dua bagian. Satu bagian dipotong kotak. Sisihkan. Sisa daging diiris tipis.
Goreng daging yg diiris tipis pada minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. Sisihkan.
Ambil kaldu daging 1.500 ml.kaldunya. Masukkan daging yg dipotong kotak ke dalam air kaldu.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga, pekak, cengkeh, dan pala bubuk sampai harum.
Tuang ke pada rebusan daging. Tambahkan garam. Masak sampai matang serta meresap.
Sajikan soto bersama daging goreng serta pelengkap.
CARA MEMBUAT SOTO PEKAN BARU RIAU KHAS AROMA MASAKAN MELAYU
Ciri Khas Soto Pekanbaru Riau merupakan memakai Mie Telur, tidak misalnya dalam soto umumnya menggunakan bihun atau so'un, berpadu dengan rasa kuah sotonya yg sangat istimewa dan bercitarasa masakan spesial melayu. Mak say tidak perlu jauh - jauh hingga ke pulau sumatera buat mecicipi Soto Riau ini, Dengan panduan Resep berikut anda bisa memasaknya pada dapur masing - masing :
Bahan - Bahan Utama Yang Di Perlukan :
350 gr daging sengkel, direbus, dipotong
kotak-kotak
dua lembar daun salam
2 btg serai, dimemarkan
dua tangkai seledri, diikat
4 buah cengkeh
1.500 ml kaldu sapi menurut rebusan daging
lima sdt garam
1/dua sendok teh merica bubuk
1/dua sendok teh pala bubuk
1 sendok makan gula pasir
1.000 ml santan berdasarkan 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak buat menumis
Bahan buat Bumbu Halus
7 buah bawang merah
lima siung bawang putih
tiga centimeter kunyit, dibakar
3 buah kemiri, disangrai
tiga cm jahe
Bahan Pelengkap lainnya :
200 gr mi telur, direbus
100 gr toge, dibersihkan
2 butir tomat, dipotong kotak
tiga sendok makan bawang goreng
2 buah jeruk nipis, diiris
6 butir perkedel
150 gram kerupuk amplang
2 sdm kecap manis
Cara Memasak Soto Lezat Khas Pekanbaru
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, seledri dan cengkeh hingga harum. Tuang air kaldu. Masak hingga mendidih.
Masukkan daging, garam, merica bubuk, pala serbuk, serta gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan santan sambil diaduk hingga mendidih.
Sajikan soto bersama pelengkapnya.
CARA MEMBUAT SOTO KHAS ACEH YANG LEZAT
Ciri spesial berdasarkan soto aceh ini menggunakan santan kental serta isinya masih ada adonan kentang yang dipotong kotak dadu, bahan dasar soto aceh adalah daging sapi yang menciptakan rasa soto makin lezat . Anda mampu mencoba memasaknya sekarang menggunakan pedoman Resep Berikut ini :
Bahan Pertama :
500 g daging sapi paha atas
tiga btg serai, dimemarkan
3 lbr daun salam
4 lbr daun kari
dua sendok teh garam
1750 mililiter air
Bahan Ke-dua Yang Dihaluskan :
1 sendok makan Ketumbar Bubuk
lima siung bawang putih
lima butir bawang merah
3 buah kemiri
4 cm jahe
Bahan ke-tiga :
4 sdm minyak goreng
200 ml santan kental
1 sdt Merica Bubuk
dua buah tomat, dipotong dadu
dua butir kentang pangkas dadu, digoreng
1 btg seledri, dirajang
1 batang daun bawang, dirajang
dua sendok makan bawang goreng
1 butir jeruk nipis
Cara memasaknya :
Mula mula silahkan mak say Rebus dulu bahan Pertama sampai mendidih menggunakan api mini dan panci tertutup.
Lalu Tumis bahan Kedua sampai harum dan matang, Campurkan dengan santan hingga surut serta berminyak.
Kemudian Tuangkan tumisan ke pada rebusan daging, ingat masukan bumbu masaknya dan rebus pulang sampai daging empuk.
Potong daging bentuk dadu daging. Masukkan ke dalam mangkuk saji tambahkan rabat kentang, tomat, kuah soto, seledri, daun bawang, bawang goreng serta perasan jeruk nipis.
Sekarang Soto Aceh Kreasi Masakan Mak Say siap pada sajikan buat pada santap bersama famili
CARA MEMBUAT SOTO DAGING BUMBU GONGSO KHAS JAWA
Sesuai namanya, soto daging bumbu gongso, ciri khasnya seluruh bumbu pada gongso ialah di tumis atau pada oseng - oseng, serta sajikan bersama Potongan Daging akbar. Walau bumbu serta proses memasaknya tampak sederhana, akan tetapi kelezatan serta citarasa spesial soto ini relatif mampu menggoyang lidah anda, ayo kita coba memasaknya pada dapur masing - masing dengan panduan Resep Berikut ini :
Bahan 1 :
500 g daging sengkel dipotong serasi
100 g tetelan sapi
4 batang serai
5 lbr daun jeruk
dua lembar daun salam
1 sendok teh garam
1250 liter air
Bahan dua :
tiga centimeter kunyit dirajang
4 cm jahe dirajang
4 cm lengkuas dirajang
3 buah kemiri dipecahkan
2 butir cabe merah dirajang
Bahan 3 :
lima siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 sdm Ketumbar Bubuk
100 mililiter air
Bahan 4 :
1 sdt Merica Bubuk
1 sendok teh garam
dua sendok makan seledri dirajang halus
dua sendok makan bawang goreng
2 buah telur rebus
100 g kerupuk udang
Cara Memasaknya :
Rebus semua bahan 1 dengan api sedang, lalu sehabis mendidih tutup panci dan kecilkan barah.
Masukkan seluruh bahan 2 ke pada penggorengan, kemudian gongso ( tumis ) sampai harum.
Haluskan bahan tiga, tambahkan bumbu yg telah halus ke pada rebusan daging, teruskan perebusan menggunakan api kecil.
Masukkan Merica Bubuk serta garam, Masak sampai daging empuk. Apabila telah rasa legit, bisa tambahkan sedikit gula putih ( secukupnya )
Masukkan soto ke dalam mangkuk, beri taburan seledri, bawang goreng dan telur rebus.
Sajikan selagi panas.
CARA MEMBUAT SOTO BANJAR KHAS REMPAH KALIMANTAN
Soto Banjar adalah soto spesial suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Soto berisi daging ayam yang telah disuwir-suwir, menggunakan tambahan perkedel atau kentang panaskan, rebusan telur, dan ketupat. Cita Rasanya Sangat Luar Biasa Lezat serta pas pada lidah - Tak usah jauh - jauh buat mencicipi hindangan soto yg satu ini, lantaran anda sekarang bisa mencobanya pada dapur masing - masing menggunakan panduan resep ini dia :
Bahan - Bahan Yang Di Butuhkan :
- 3 Liter air
- 1 ekor (1 kg) ayam kampung, potong 4 bagian
- 1½ sdm garam
- dua lembar daun salam
- tiga cm jahe, memarkan
- 3 sdm minyak buat menumis
- tiga buah kapulaga
- tiga cm kayu manis
- 4 buah cengkih
- ½ buah pala
Bumbu - bumbu buat pada haluskan :
- 10 butir bawang merah
- lima siung bawang putih
- 1 sendok teh merica butiran
Bahan Pelengkap :
- Ketupat
- 100 g so'un kemarau, seduh air panas, tiriskan
- 6 butir perkedel kentang, siap saji
- tiga buah telur rebus, belah dua
Taburan :
- 1 batang bawang daun, iris tipis
- dua btg seledri, iris tipis
- 3 sdm bawang merah goreng
- 2 buah jeruk nipis, belah-belah
- Kecap manis
Cara Memasaknya :
Panaskan air hingga mendidih. Rebus ayam bersama garam, daun salam, serta jahe hingga empuk dan matang. Angkat dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
Didihkan air kaldunya menggunakan api kecil buat sebagai kuah soto. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kapulaga, kayu manis, cengkih, dan pala sampai harum serta matang. Angkat.
Masukkan ke pada kuah kaldu. Didihkan kembali, kecilkan api, dan masak terus selama 15 mnt agar aroma bumbu keluar.
Atur bahan pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto yang masih panas. Taburi bahan taburan, beri air jeruk nipis serta kecap sinkron selera anda
CARA MEMBUAT  SOTO BENING KHAS BANDUNG
Soto Bandung ini nir kalah nikmat dengan soto nusantara lainnya, menggunakan kuah bening berciri spesial taburan kacang kedelai goreng dan aroma spesial lobak yang nikmat berpadu dengan rasa legit dari kaldu daging dan komposisi bumbu yg tepat, cita rasanya sudah pasti nikmat ! Sebelum mak say cobain hidangan aslinya soto bandung ini pada kota bandung dan sekitarnya, tidak ada salahnya jika anda mencoba memasaknya terlebih dahulu menggunakan panduan Resep berikut ini :
Bahan - Bahan Yang Dibutuhkan :
500 gr daging sapi
250 gram lobak yg dikupas serta diiris bulat
200 gram kacang kedelai
20 gr bawang putih
50 gr bawang merah
10 gram serai
10 gr jahe yang dimemarkan
20 gr seledri yang diiris kasar
50 gram daun bawang yang diiris kasar
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Lada halus secukupnya
2 ½ liter air
Cara Memasaknya :
Rendam daging rebus ke pada air yg telah dipersiapkan sebelumnya.
Setelah itu, masukkan serai serta jahe sampai sebagai empuk. Daging sapi yg tadi telah direbus sanggup diiris kecil lalu kaldunya disaring.
Selanjutnya kacang kedelai direndam ke pada air untuk beberapa waktu, setelah itu tiriskan kemudian digoreng.
Haluskan bawang merah serta bawang putih terlebih dahulu.
Masukkan ke pada kaldu yang kaldunya telah disaring sebelumnya kemudian didihkan.
Tambahkan kecap serta irisan daging sapi, beri lada serta garam secukupnya kemudian masukkan juga lobak selama sekitar 15 mnt. Angkat dan tiriskan.
Soto Bandung hasil ciptaan anda sekarang telah siap tersaji buat famili.
CARA MEMBUAT SOTO KUNING KHAS ASLI MEDAN
Ciri Khas Soto Medan adalah pada kuah kuningnya yg gurih, wangi dan lezat , serta nir kalah lezat dengan soto khas jawa, bagi mak say yg ingin tahu disparitas citarasa soto spesial medan orisinil ini dengan soto spesial jawa dalam umumnya, rona kuning dan kuah kental dengan kandungan santan yg gurih menjadi karakter khas menurut soto medan. Jika bertanya-tanya dengan cita rasanya, silahkan anda sanggup coba memasaknya di dapur masing - masing dengan panduan Resep berikut ini :
Bahan - Bahan Yang di Perlukan :
Ayam 1 ekor, belah 4 bagian
Santan cair 1 liter
Santan kental ½ liter menurut 1 butir kelapa
Daun jeruk purut 4 lembar
Daun salam 3 lembar
Serai 1 btg, dimemarkan
Lengkuas panjang 1 cm
Minyak goreng
Bahan Bumbu
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 7 siung
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Jintan sangria ½ sendok teh
Merica butiran 1 sendok teh
Jahe 3 cm
Kunyit 1 cm
Proses mengolah soto medan
rebus minyak kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun serai sampai tercium harum.
Setalah itu, tambahkan ayam, aduk rata sampai terlihat berubah warna.
Tambahkan santan cair dan garam, masak hingga matang.
Kemudian angkat ayam lalu goreng sampai berkulit. Suwir-suwir daging ayam serta sisihkan.
Langkah terakhir, tuangkan santan kental ke pada rebusan soto, masak hingga mendidih.
Hidangkan soto Khas medan kreasi Mak Say selagi hangat dengan bahan pelengkap misalnya telur taburan bawang goreng serta suwiran daging ayam, tak lupa juga kerupuk dan perkedel serta sambal hijau yang pedas apabila senang.
CARA MEMBUAT SOTO UDANG KHAS MEDAN
Sebenarnya Resep soto udang ini hampir sama menggunakan soto ayam. Bumbunya juga sama - sama menggunakan kuah santan. Meski namanya soto udang, permanen saja terdapat ayam pula di dalamnya. Keunikannya, bila soto ayam umumnya setelah direbus, daging ayamnya eksklusif tersaji atau digoreng, di soto udang ini, daging ayamnya setelah direbus lalu pada bakar - Rasa soto udang sangat gurih karena kuahnya gugusan kaldu ayam, udang, serta santan. Aromanya jua spesial , samar-samar tercium serta terasa aroma ayam bakarnya. Jika bertanya-tanya dengan citarasa Soto udang Khas Medan ini, Anda bisa mencoba memasaknya di dapur masing - masing menggunakan pedoman Resep Berikut ini :
Bahan - Bahan Yang pada Butuhkan :
- ½ ekor ayam, dipotong-potong
- ½ sendok makan garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 500 mililiter air
- 500 gr udang segar besar
- 1 lbr daun salam
- 1 batang serai, diambil putihnya lalu dimemarkan
- dua lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 500 ml santan menurut satu buah kelapa
- dua sendok teh garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang, dipotong-potong
- 2 sendok makan minyak buat menumis
Bahan Untuk Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- tiga siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar
- 2 sentimeter kunyit, dibakar
- 1 sentimeter jahe
- 1 sentimeter lengkuas
Cara memasaknya :
Rebus ayam, garam, merica serbuk, serta air sampai matang. Ukur kaldunya serta tambahkan air hingga menjadi 500 mililiter.
Keluarkan ayam lalu panggang hingga matang. Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan udang segar besar lalu aduk sampai berubah warna.
Masukkan kaldu ayam, santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
Tambahkan ayam suwir lalu masak hingga matang. Masukkan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.
Sajikan Bersama Nasi Panas dan Perkedel
CARA MEMBUAT SOTO BABAT SAPI MADURA
Soto dengan isi babat sapi serta kuah berwarna kemerahan asal dari minyak cabe serta kaldu tomat, ini adalah ciri spesial soto babat madura, umumnya mampu jumpai di kedai sate spesial madura. Aromanya yg khas dan wangi dan citarasa yg khas sangat cocok di santap bersama sepiring nasi panas serta beberapa tusuk sate. Jika Anda bertanya-tanya dengan cita rasanya, kalian mampu coba praktekan di dapur masing - masing dengan pedoman Resep Berikut ini :
Bahan-bahan buat mengolah soto babat :
Babat sapi 1 kg, potong kecil
Air sebesar 1,lima liter
Jeruk nipis 1 butir, iris
Serai dua batang lalu memarkan
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk dua lembar
Gula pasir secukupnya
Minyak goreng
Bahan yg dihaluskan :
Bawang merah 6 butir
dua Butir Tomat Besar
5 Batang Cabe Merah Besar dibuang Bijinya
Bawang putih lima siung
Kemiri yg disangrai 5 butir
Merica sangrai 1 sendok teh
Kunyit tiga cm
Jahe 3 cm
Garam sinkron selera
Gula jika suka
Bahan bahan Pelengkap lainnya :
Jeruk nipis untuk diperas dan diambil airnya
Daun bawang yang diiris
Bawang goreng bila suka buat taburan
Emping Yang telah di goreng
Cara Memasak :
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan serai yg telah dimemarkan, daun jeruk, dan daun salam.
Air yang telah dipersiapkan kemudian direbus serta ditambahkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukan Irisan babat sapi.
serta tambahkan air jeruk nipis, gula, dan penyedap rasa jika senang. Masak sampai kuahnya mendidih.
Sajikan !
Keterangan : Resep diatas adalah Kuah soto bening, apabila bunda say serta keluarga suka menggunakan santan maka bisa masukkan 250 mililiter Santan kental waktu menumis bumbu yg sudah di haluskan, sebagai akibatnya aromanya sebagai lebih harum.
CARA MEMBUAT SOTO AYAM KHAS KEDIRI
Soto Ayam Kediri adalah galat satu kuliner khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama menggunakan soto ayam biasa, namun berkuah santan dan berisi campuran bihun atau so'un - penasaran dengan citarasanya ? Yuk kita coba  masak di dapur masing - masing menggunakan pedoman Resep berikut adalah :
Bahan - bahan Yang pada butuhkan :
½ ekor ayam yg dipotong-potong
tiga sdm minyak goreng buat
menumis
1,dua liter santan kelapa menggunakan kekentalan
sedang
100 gr soun atau bihun, siram dengan air
panas
Bumbu yg dihaluskan :
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar, sangrai
3 buah kemiri
1 sendok teh terasi matang
½ sendok teh gula pasir
dua sendok teh garam
Bumbu lainnya:
1 batang serai, memarkan
tiga cm kencur, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
dua lembar daun salam
4 lbr daun jeruk
Bahan pelengkap :
Perkedel kentang
Telur rebus
Sambal
Bawang goreng
Cara memasaknya :
Tumis bumbu halus beserta kencur, serai, lengkuas, daun seruk dan daun salam sampai harum.
Masukkan ayam serta tuangkan santan. Masak hingga ayam matang. Angkat serta kecilkan api. Suwir daging ayam dan masukkan kembali ke pada kaldu. Masak sebentar serta angkat.
Siapkan mangkuk serta isi dengan soun (bihun), perkedel kentang, serta telur panaskan. Siram dengan kuah soto yang panas serta taburi dengan bawang goreng. Hidangkan menggunakan sambal serta pilihan menu pelengkap lainnya.
CARA MEMBUAT SOTO SULUNG KHAS JOGJA
Ciri Khas Soto Sulung Yogyakarta, di setiap mangkok soto ini berisikan nasi, irisan kobis (kol), taburan daun seledri, bawang goreng, serta tentunya suiran daging ayam kampung yg terasa empuk dan enak - Tampaknya penampilannya memang sederhana, tetapi citarasanya lebih enak menurut yang kita bayangkan, sajian orisinil soto khas jogja ini sanggup anda temui di Jalan Soragan 13, Dusun Soragan, Kelurahan Ngestiharjo, Kecamatan Kasihan, Bantul, Daerah spesial Yogyakarta, atau pada kurang lebih pasar beringharjo - Yogyakarta - Jika berminat mecicipinya, anda jua mampu coba memasaknya pada dapur masing - masing menggunakan panduan Resep berikut adalah :
Bahan-bahan dasar untuk memasak soto sulung khas jogjakarta :
- 500 Gram Ayam kampung
- dua btg daun seledri, iris
- dua btg daun bawang, iris
- 2 buah jeruk nipis
- dua centimeter jahe, memarkan
- 2 btg serai, memarkan
- dua lembar daun jeruk
- dua lembar daun salam
- Bawang goreng
- 150 Gram Toge
Bumbu-bumbu dihaluskan buat membuat soto sulung :
• lima butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, sangrai
• ½ sdt merica
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
> Minyak sayur secukupnya
• Penyedap rasa ( Sesuai Selera anda )
Cara Memasak soto sulung Khas Jogja
Terlebih dahulu panaskan daging ayam kampung bersama daun salam dan jahe hingga empuk. Angkat daging ayamnya, dan Tiriskan
dua. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan ke pada air rebusan tersebut. Tambahkan air jika perlu. Aduk homogen. Biarkan mendidih.
tiga. Panaskan minyak diwajan kemudian goreng daging ayam sampai matang, lalu suwir-suwir / iris mini .
4. Tambahkan suiran daging ayam kampung serta pula daun jeruk dan serai. Aduk homogen. Dimasak sampai matang serta bumbu meresap.
lima. Siapkan mangkok saji, masukan nasi serta tuangkan kuah serta isi soto sulung kedalam mangkok, taburi irisan seledri dan daun bawang, taburi bawang goreng diatasnya - tambahkan perasan jeruk nipis ( apabila senang Rasa asam ) dan sambal ( apabila senang rasa pedas )
6. Soto sulung spesial jogja siap dihidangkan.
Sederhana tapi Lezat !
CARA MEMBUAT SOTO LAMONGAN ASLI
Soto ayam lamongan merupakan menu kuliner SOTO yang cukup populer serta sangat gampang di temukan pada mana - mana - soto yang dari menurut kota lamongan jawa timur ini telah sukses sebagai makanan yang banyak digemari diseluruh penjuru nusantara lantaran rasanya yg legit dan nikmat serta tampilannya yg menggugah selera - apabila ingin mencoba citarasa soto asli lamongan Anda sanggup mencoba memasaknya sendiri dengan panduan Resep Berikut ini :
Bahan menciptakan soto ayam lamongan:
1 kg ayam kampung
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas (memarkan)
2 batang serai (memarkan)
dua liter air putih bersih
Garam, lada bubuk serta gula pasir
secukupnya
¼ minyak kelapa
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
Bahan pelengkap Lainnya :
Irisan daun seledri secukupnya
Touge rebus ¼ kg
Irisan daun Kolonel secukupnya
Mie soun /mie putih
Kecap manis
Sambal pedas
Bawang goreng
Kerupuk udang atau emping goreng
Proses mengolah soto ayam lamongan :
Ulek atau blender semua bumbu soto ayam lamongan, kemudian rebus minyak lalu tumis bumbu serta masukkan irisan daun jeruk, serai yang sudah dimemarkan sampai matang atau mengeluarkan aroma harum. Kemudian pisahkan.
Bersihkan ayam lalu pangkas sebagai beberapa bagian.
Panaskan panci dan panaskan air serta potongan daging ayam sampai mendidih.
Tambahkan bumbu yg telah matang kedalam rebusan daging ayam sambil diaduk tanbahkan sedikit garam, lada serbuk dan gula pasir serta tunggu sampai bumbunya meresap kemudian angkat serta tiriskan. (catatan kuah kaldu ayam jangan dibuang).
Panaskan minyak diwajan lalu goreng daging ayam sampai matang, lalu suwir-suwir / iris kecil.
Siapkan mangkuk kemudian masukkan daging ayam yg telah di suwir-suwir ditambah menggunakan pelengkapnya mie soun, touge rebus, irisan kol, irisan daun seledri lalu lumuri dengan kuah kaldu ayam.
Soto ayam lamongan telah siap buat tersaji dengan diberi taburan bawang goreng, kecap anggun, sambal pedas serta kerupul emping.
Soto ayam lamongan kreasi anda kini siap buat dinikmati beserta nasi hangat.
CARA MEMBUAT SOTO TAUCO KHAS TEGAL

Berbeda menggunakan rasa soto pada umumnya, Soto tauco khas tegal ini mempunyai kombinasi sensasi rasa anggun, asem, dan asin dalam kuah sotonya dengan paduan bahan dasar daging ayam kampung, membentuk masakan yg mempunyai citarasa yg lezat . Jika bertanya-tanya menggunakan cita rasanya, anda mampu coba memasaknya sendiri menggunakan panduan Resep Berikut ini :
Bahan - Bahan Yang Di butuhkan :
2,5 liter air buat merebus
1 ekor ayam kampung, pangkas sebagai 4
bagian dan rebus sebentar
dua lembar daun salam dan jeruk
dua batang serai, memarkan
3 sdm minyak buat menumis
4 buah bawang merah, haluskan
tiga siung bawang putih, memarkan dan
haluskan
1 sendok teh lada bubuk
dua sendok makan garam
Bahan tauco :
4 sendok makan minyak goreng buat menumis
4 butir bawang merah yg diiris halus
tiga siung bawang putih, memar dan haluskan
6 sdm tauco
10 butir cabai merah, kukus/panaskan dan
haluskan
150 gr soun, seduh air hangat dan tiriskan
100 gr tauge
Bahan pelengkap lainnya :
Irisan daun bawang
Irisan seledri
Potongan tomat
Usus ayam goreng kering
Bawang goreng
Sambal cabai rawit
Cara memasaknya :
Rebus kembali ayam bersama daun salam, serai, daun jeruk, kaldu ayam instan dan garam. Sisihkan
Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum serta tuangkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan lada bubuk dan garam, aduk hingga homogen, angkat ayam dan tiriskan. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan.
Cara menciptakan tauco: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah serta tauco. Aduk homogen dan tuang ke dalam kaldu. Masak sampai air sedikit berkurang.
Siapkan mangkuk, susun soun, tauge dan bahan pelengkap lain ke dalamnya. Beri suwiran daging ayam kemudian siram menggunakan kuah panas. Sajikan menggunakan nasi, sambal cabai rawit serta pilihan menu pedamping lainnya.

--> SELANJUTNYA

RESEP TAHU BULAT ISI JAMUR GORENG TEPUNG RENYAH LEBIH ENAK

Kalau suka ngemil tahu bundar , tampaknya Anda perlu mencoba varian memahami bulat yg lain. Soalnya, cita rasanya pasti lebih lezat dan lidah Anda jadi nir bosan lagi lantaran wajib makan tahu bundar yg penyajiannya seperti itu-itu saja.

Ya, resep memahami bulat isi jamur goreng tepung renyah lebih lezat berikut adalah mampu Anda jadikan referensinya. Cara menciptakan cukup mudah. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat tahu bulat isi jamur goreng tepung lebih enak:
1. 26 memahami bundar . Jika ingin menciptakan sendiri ini referensinya: resep cara membuat tahu bundar tasikmalaya misalnya yang dijual pada pinggir jalan (dijamin berhasil).
2. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.
Bahan buat menciptakan isian:
1. 100 gr jamur kuping, potong kecil-kecil.
2. 50 gr udang, kupas, cincang kasar.
3. 0,5 buah wortel, iris tipis bentuk korek barah.
4. 50 gram kol, iris tipis.
5. 100 gram tauge.
6. 1 utas daun bawang, iris tipis.
7. 50 ml air putih.
Bumbu buat menciptakan isian:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 1 sendok teh kecap asin.
4. 0,5 sdt garam.
5. 0,25 sdt lada putih bubuk.
6. 0,5 sdt gula pasir.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan campuran tepung renyah (aduk hingga homogen):
1. 150 gram tepung terigu protein sedang.
2. 0,5 sdm tepung sagu.
3. 0,lima sendok teh baking powder.
4. 1 buah telur ayam.
5. 150 mililiter air putih.
6. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
7. 0,125 sdt kari bubuk instan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jika ingin pedas, Anda tinggal menambahkan irisan cabai pada bumbu buat isian.
Cara menciptakan memahami bulat isi fungi goreng tepung renyah lebih lezat :
1. Panaskan dua sdm minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan fungi, wortel, Kolonel, dan tauge, tumis sampai tercampur rata.
5. Tuangkan kecap asin, air putih serta masukkan semua bumbu yang belum dipakai untuk membuat isian serta daun bawang, tumis hingga matang serta meresap, angkat.
6. Sobek tahu bundar untuk memasukkan isian, isi dengan isian secukupnya.
7. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
8. Celupkan memahami bulat yang telah diberi isian ke pada campuran tepung renyah, angkat, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-pulang sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
9. Pindah ke wadah saji, tahu bulat isi fungi goreng tepung renyah lebih lezat telah siap dinikmati.
Resep tahu bulat isi fungi goreng tepung renyah lebih lezat ini relatif untuk 8 orang.

RESEP PERKEDEL KENTANG ENAK SEPERTI DI WARUNG SOTO

Kalau pas makan di warung soto, dapat dipastikan Anda akan menemukan perkedel kentang. Rasanya enak ya?
Anda sanggup kok membuat sendiri perkedel yg seenak di warung soto langganan Anda. Asal memahami cara mengolahnya, pasti hasilnya akan lezat .

Mau tahu cara membuatnya? Simak penjelasan lengkap resep perkedel kentang lezat seperti pada warung soto.
Bahan buat membuat perkedel kentang enak misalnya di warung soto:
1. 250 gr kentang, potong-potong, kemudian digoreng hingga matang, tumbuk hingga halus.

Aneka kuliner berbahan kentang yang lezat lainnya, pada antaranya;
1.1. Resep orek kentang mudah serta enak.
1.dua. Resep kemarau kentang bumbu kari pedas.

2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu perkedel kentang enak misalnya pada warung soto (dihaluskan):
1. 2 siung bawang putih utuh yg telah digoreng.
2. 0,25 sdt ketumbar yg telah disangrai.
3. 0,25 sdt lada putih.
4. Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk instan.
5. 0,125 sendok teh pala bubuk.
Pelengkap:
1. 1 utas seledri, petik daunnya saja, lalu dicincang sampai lembut.
2. 1 sdm bawang merah goreng, diremah kasar.
3. 2 buah telur ayam.
Tips:
1. Jangan pernah mencampurkan telur pada adonan perkedel agar tekstur perkedel nir terlalu padat.
2. Selain telur ayam, Anda pula sanggup menggunakan telur bebek.
Cara membuat perkedel kentang enak seperti pada warung soto:
1. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan dan bumbu yang sudah dihaluskan ke pada wadah buat menciptakan adonan perkedel, aduk rata hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bawang merah goreng dan daun seledri, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, kemudian pipihkan.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Celupkan adonan perkedel yg telah dibuat ke dalam telur campurkan dan kocok, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Susun di wadah saji, perkedel kentang lezat seperti di warung soto telah siap dinikmati.

Simak juga;
1. Resep soto tetelan sapi kuah santan spesial, atau
2. Resep tauto Pekalongan istimewa.

Mau memahami perkedel mampu dibuat apa lagi menjadi lauk? Salah satunya merupakan sosis kentang goreng. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat menciptakan sosis kentang goreng:
1. 5 butir sosis sapi, masing-masing dipotong sebagai dua bagian.
2. 200 gram kentang siap goreng, potong kecil-kecil.
3. 75 gr tepung terigu.
4. 100 mililiter air putih.
5. 10 btg tusuk sate.
6. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu sosis kentang goreng:
1. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. Mayones.
2. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan).
Cara menciptakan sosis kentang goreng:
1. Masukkan tepung terigu serta bumbu ke dalam wadah, kocok sampai tercampur rata.
2. Tuangkan air putih, kocok sampai licin.
3. Semat potongan sosis pada tusuk sate.
4. Celupkan ke pada adonan, angkat, guling-gulingkan pada potongan kentang siap goreng.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Goreng sosis yang telah balut potongan kentang sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, sosis kentang goreng telah siap disantap bersama pelengkapnya.

Bakal semakin nimat apabila Anda jua sanggup menciptakan sendiri aneka minuman segar. Beberapa resep minuman segar ini mungkin sanggup dijadikan menjadi surat keterangan;
1. Resep jus coklat dan selai kacang.
2. Resep es cincau hitam serut menyegarkan.

Adapun resep perkedel kentang enak misalnya pada warung soto yg sudah dibahas tersebut relatif buat 6 porsi atau lebih.