RESEP PERKEDEL KENTANG ENAK SEPERTI DI WARUNG SOTO

Kalau pas makan di warung soto, dapat dipastikan Anda akan menemukan perkedel kentang. Rasanya enak ya?
Anda sanggup kok membuat sendiri perkedel yg seenak di warung soto langganan Anda. Asal memahami cara mengolahnya, pasti hasilnya akan lezat .

Mau tahu cara membuatnya? Simak penjelasan lengkap resep perkedel kentang lezat seperti pada warung soto.
Bahan buat membuat perkedel kentang enak misalnya di warung soto:
1. 250 gr kentang, potong-potong, kemudian digoreng hingga matang, tumbuk hingga halus.
Aneka kuliner berbahan kentang yang lezat lainnya, pada antaranya;
1.1. Resep orek kentang mudah serta enak.
1.dua. Resep kemarau kentang bumbu kari pedas.
2. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu perkedel kentang enak misalnya pada warung soto (dihaluskan):
1. 2 siung bawang putih utuh yg telah digoreng.
2. 0,25 sdt ketumbar yg telah disangrai.
3. 0,25 sdt lada putih.
4. Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk instan.
5. 0,125 sendok teh pala bubuk.
Pelengkap:
1. 1 utas seledri, petik daunnya saja, lalu dicincang sampai lembut.
2. 1 sdm bawang merah goreng, diremah kasar.
3. 2 buah telur ayam.
Tips:
1. Jangan pernah mencampurkan telur pada adonan perkedel agar tekstur perkedel nir terlalu padat.
2. Selain telur ayam, Anda pula sanggup menggunakan telur bebek.
Cara membuat perkedel kentang enak seperti pada warung soto:
1. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan dan bumbu yang sudah dihaluskan ke pada wadah buat menciptakan adonan perkedel, aduk rata hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bawang merah goreng dan daun seledri, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, kemudian pipihkan.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Celupkan adonan perkedel yg telah dibuat ke dalam telur campurkan dan kocok, angkat, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Susun di wadah saji, perkedel kentang lezat seperti di warung soto telah siap dinikmati.
Simak juga;
1. Resep soto tetelan sapi kuah santan spesial, atau
2. Resep tauto Pekalongan istimewa.

Mau memahami perkedel mampu dibuat apa lagi menjadi lauk? Salah satunya merupakan sosis kentang goreng. Begini cara mengolahnya!

Bahan buat menciptakan sosis kentang goreng:
1. 5 butir sosis sapi, masing-masing dipotong sebagai dua bagian.
2. 200 gram kentang siap goreng, potong kecil-kecil.
3. 75 gr tepung terigu.
4. 100 mililiter air putih.
5. 10 btg tusuk sate.
6. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu sosis kentang goreng:
1. Garam serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. Mayones.
2. Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu kesukaan makan).
Cara menciptakan sosis kentang goreng:
1. Masukkan tepung terigu serta bumbu ke dalam wadah, kocok sampai tercampur rata.
2. Tuangkan air putih, kocok sampai licin.
3. Semat potongan sosis pada tusuk sate.
4. Celupkan ke pada adonan, angkat, guling-gulingkan pada potongan kentang siap goreng.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Goreng sosis yang telah balut potongan kentang sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, sosis kentang goreng telah siap disantap bersama pelengkapnya.
Bakal semakin nimat apabila Anda jua sanggup menciptakan sendiri aneka minuman segar. Beberapa resep minuman segar ini mungkin sanggup dijadikan menjadi surat keterangan;
1. Resep jus coklat dan selai kacang.
2. Resep es cincau hitam serut menyegarkan.

Adapun resep perkedel kentang enak misalnya pada warung soto yg sudah dibahas tersebut relatif buat 6 porsi atau lebih.

Comments