RESEP CUMI BAKAR PEDAS

Resep masakan cumi bakar pedas yg satu ini benar-sahih istimewa. Masakan kreatif ini bakal menggugah selera makan, apalagi bila dihidangkan menjadi menu makan siang.

Bahan buat menciptakan cumi bakar pedas:

1. 1,5 kilogram cumi ukuran sedang, bersihkan.

2. Mentega atau margarin secukupnya untuk membakar dan menumis.

Bumbu:

1. 200 gr saus tomat.

2. 4 sdm saus cabai.

3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

4. Dua sendok teh jeruk nipis.

5. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

6. 4 sendok makan kecap cantik.

Tips:

1. Saat mengolah atau membakar cumi, disarankan jangan hingga terlalu matang karena tekstur dagingnya bakal menjadi keras atau alot.

2. Jumlah saus cabe yg digunakan bisa diubahsuaikan selera.
3. Rasa yg menonjol dalam masakan ini selain pedas adalah cantik, jadi perhatikan takaran garam dan gula pasir.

Cara menciptakan cumi bakar pedas:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.

2. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Tambahkan semua bumbu yang sudah disiapkan, masak sembari diaduk hingga tercampur rata, matikan barah kompornya.

4. Semat cumi menggunakan lidi.

5. Celupkan ke dalam bumbu yg telah dimasak, pisahkan sejenak supaya merasap.

6. Panaskan alat buat memanggang yg telah dioles mentega supaya nir lengket.

7. Panggan cumi sembari dibolak-kembali dan dioles residu bumbu, panggang sampai matang, angkat.

8. Pindah ke wadah saji, cumi bakar pedas siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep cumi goreng saus telur asin lezat dan resep cumi bumbu kuning khas Indonesia. Kedua resep masakan tersebut lezat pula buat menu primer acara makan siang.

Adapun resep cumi bakar pedas ini setara buat 8 porsi atau lebih.

Baca Juga

• Resep Cumi Bakar Pedas Ala D'cost
• Resep Cumi Bakar Pedas Manis
• Resep Cumi Bakar Pedas
• Resep Cumi Bakar Pedas Teflon
• Resep Cumi Bakar Pedas Kecap
• Resep Cumi Bakar Saus Pedas
• Resep Untuk Cumi Bakar Pedas
• Resep Masak Cumi Bakar Pedas
• Resep Cumi Bakar Madu Pedas
• Resep Bumbu Cumi Bakar Pedas

RESEP MASAK UDANG REBUS SEDERHANA

Kalau Anda mau merasakan cita rasa udang yg original, telah tepat sepertinya bila Anda hendak mengaplikasikan resep masak udang panaskan sederhana berikut adalah. 

Rasanya sahih-benar original. Pasalnya, bumbu yg dipakai sangat minimalis.

Masak udang seperti ini paling nikmat apabila dilakukan beserta-sama. Sama halnya menggunakan resep jagung bakar barbeque yang spesial maupun resep bakso bakar barbeque dijamin enak yg jua asyik dilakukan beserta-sama.

Ingin segera mencoba? Silakan simak resep masak udang rebus sederhana berikut ini baik-baik.

Bahan buat masak udang rebus sederhana:

1. 500 gram udang jerbung, kupas, kerat punggungny.

2. 200 mililiter air buat mengungkep.

Bumbu masak udang rebus sederhana:

1. Garam secukupnya.

2. Lada putih bubuk secukupnya.

3. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.

Cara masak udang rebus sederhana:

1. Tuang 50 ml air pada teflon besar , panaskan.

2. Tambahkan jahe.

3. Susun udang di teflon, masak sambil dibolak-kembali, tambahkan jika airnya mulai habis.

4. Masak udang hingga matang, angkat.

5. Taburkan garam halus serta lada putih bubuk, aduk rata.

6. Susun pada wadah saji, udang kukus wajib segera dinikmati selagi masih hangat. Simak pula resep cumi panggan spesial atau resep sotong masak hitam khas pedas.
Resep masak udang rebus sederhana ini setara buat 4 porsi.