RESEP KERIPIK SUKUN ENAK

Sukun adalah salah satu tanaman yang tumbuh fertile pada Indonesia. Selain dibentuk sukun goreng, bahan makanan ini pula cocok dibentuk keripik.
Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas selengkapnya tentang resep keripik sukun yg enak.

Untuk menciptakan keripik sukun, yg dibutuhkan merupakan buah sukun yg masih ranum. Artinya, buah tadi belum terlalu masak.

Dipilih buah sukun yang ranum lantaran kadar arinya belum terlalu banyak. Sehingga, apabila digoreng, hasilnya akan lebih renyah.


Bahan buat resep keripik sukun enak:
1. 500 gram buah suku, kupas kulitnya, daging buahnya diiris tipis.
2. 2 sendok teh larutan ari kapur sirih buat menghilangkan getah.
3. Dua liter air putih buat merendam.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu buat resep keripik sukun lezat :
1. Garam secukupnya.
2. Lada putih serbuk secukupnya.

Cara membuat keripik sukun lezat :
1. Tuangkan larutan air kapur sirih ke dalam air putih, aduk rata.
2. Gunakan untuk merendam irisan sukun selama 30 mnt, tiriskan, cuci dengan air mengalir sampai higienis, tiriskan kembali sampai kering.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng irisan sukun sembari dibolak-kembali hingga matang serta kemarau, angkat, tiriskan, angin-angikan sampai suhunya sebagai normal.
5. Bumbui dengan garam dan lada putih bubuk, aduk hingga homogen.
6. Pindah ke wadah saji, keripik sukun lezat siap dihidangkan bersama aneka keripik lain. Seperti, resep keripik talas renyah aneka rasa atau resep keripik paru renyah super enak.

Resep keripik sukun lezat ini setara buat 4 porsi.

RESEP KERIPIK USUS AYAM RENYAH MEMBUAT TAK BISA BERHENTI MENGUYAH

Hati-hati jika makan resep masakan tradisional yg satu ini. Sebab, kudapan ini mampu menciptakan Anda tidak bisa berhenti mengunyah. Itu lantaran cita rasanya yg gurih dan teksturnya yang renyah. Namanya merupakan keripik usus ayam.

Perlu diketahui, camilan keripik usus ayam renyah yang bisa membuat Anda tidak mampu berhenti mengunyah ini, resepnya cukup mudah buat diaplikasikan.


Adapun bahan yg wajib disiapkan buat menciptakan keripik usus ayam yg akan membuat Anda tak sanggup berhenti menguyah adalah menjadi berikut:
1. 350 gram usus ayam, potong menggunakan berukuran sinkron selera.
2. 2 sendok teh larutan air kapur sirih.
3. 1 sdt air jeruk nipis.
4. Garam secukupnya.
5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bahan untuk merendam usus ayam:
1. 200 ml santan kental yang dibuat menurut 0,25 butir kelapa.
2. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.

Bahan dan bumbu buat campuran renyah:
1. 200 gram tepung beras.
2. 50 gr tepung sagu.
3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
4. Kaldu ayam bubuk (instan) secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:
1. Lima siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua sdt ketumbar serbuk.
4. Kunyit seukuran 1 ruas ibu jari.
5. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
6. Tiga buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.


Tips:
1. Supaya tambah sedap, Anda boleh menambahkan irisan daun jeruk dalam adonan renyah.
2. Bila tepung yg dipakai masih tersisa, beri sedikit air es, lalu goreng.
3. Saat menggoreng, disarankan agar minyak sayur dalam kondisi panas sempurna. Setelah itu, kecilkan barah kompornya dan ketika menggoreng diaduk perlahan sampai matang dan kemarau.
4. Camilan ini juga bisa digunakan menjadi lauk.

Cara menciptakan keripik usus ayam renyah menciptakan tidak sanggup berhenti mengunyah:
1. Masukkan air kapur sirih, air jeruk nipis dan garam ke pada wadah, mixer sampai tercampur homogen. Gunakan buat merendam usus ayam, pisahkan selama 30 mnt, tiriskan, kemudian cuci sampai bersih dengan air mengalir.
2. Masukkan seluruh bahan perendam dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.
3. Gunakan bahan tersebut untuk merendam usus ayam, sisihkan kembali sampai meresap (selama 15 mnt).
4. Masukkan seluruh bahan dan bumbu yg telah disiapkan buat menciptakan campuran renyah ke dalam wadah, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
5. Tiriskan usus yang tersebut telah direndam, balur dengan adonan renyah sampai homogen. Lakukan langkah ini hingga semua usus ayam yg sudah dibalur bumbu habis.
6. Sembari menunggu, panaskan minyak sayur buat menggoreng.
7. Goreng usus ayam sembari dibolak-balik hingga matang, kemarau, dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
8. Susun pada wadah saji atau toples, keripik usus renyah yang akan menciptakan Anda tak sanggup berhenti ini siap dihidangkan. Simak jua resep ayam goreng enak gurih dan empuk dan resep sate ati kambing muda sedap mantap. Jika ingin referensi lain berdasarkan kuliner ringan bergenre keripik, simak pula resep keripik paru renyah super enak atau resep keripik sukun enak.

Resep keripik usus ayam renyah menciptakan tak sanggup berhenti mengunyah ini akan sangat nikmat bila dimakan dengan aneka sambal.

RESEP STICK UBI GORENG TEPUNG SUPER RENYAH

Stick ubi goreng tepung super renyah ini termasuk makanan ringan yang menyenangkan.
Soalnya, teksturnya yg renyah menciptakan siapa saja tak mudah buat tidak menghiraukannya.
Apalagi, ukuran setiap potongannya membuat penikmatnya nir cepat merasa enek.


Bahan buat menciptakan stick ubi goreng tepung super renyah:
1. 200 gram ubi, pangkas bentuk stick.
2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. 150 gr tepung terigu protein sedang.
2. Air putih secukupnya.
3. Dua sdm tepung sagu.
4. 0,125 sdt garam.
5. Dua sdt gula pasir.
6. 0,125 sdt vanili bubuk.
7. 0,25 sdt baking powder.

Tips:
1. Selain baking powder, Anda juga bisa menggunakan baking soda.
2. Tingkat kekentalan adonan bisa diadaptasi selera.
3. Disarankan menggunkan barah sedang waktu menggoreng.

Cara membuat stick ubi goreng tepung super renyah:
1. Larutkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk menggunakan air putih.
2. Tambahkan tepung gandum, tepung sagu, serta baking powder, mixer sampai tercampur rata serta licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan rabat ubi ke pada campuran tepung, angkat, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan, kering, serta matang, angkat, tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, stick ubi goreng tepung super renyah siap dinikmati bersama aneka camilan lainnya. Seperti manisan (ini referensinya: resep manisan salak kering & basah atau resep manisan salak pedas menarik hati selera) atau keripik (berikut referensinya: resep keripik sukun enak atau resep keripik singkong gurih). Simak jua ini minuman berkhasiat menyembuhkan batuk atau resep susu jahe hangat.

Resep stick ubi goreng tepung super renyah ini setara untuk tiga porsi.