RESEP STICK UBI GORENG TEPUNG SUPER RENYAH

Stick ubi goreng tepung super renyah ini termasuk makanan ringan yang menyenangkan.
Soalnya, teksturnya yg renyah menciptakan siapa saja tak mudah buat tidak menghiraukannya.
Apalagi, ukuran setiap potongannya membuat penikmatnya nir cepat merasa enek.


Bahan buat menciptakan stick ubi goreng tepung super renyah:
1. 200 gram ubi, pangkas bentuk stick.
2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bahan serta bumbu buat membuat adonan tepung:
1. 150 gr tepung terigu protein sedang.
2. Air putih secukupnya.
3. Dua sdm tepung sagu.
4. 0,125 sdt garam.
5. Dua sdt gula pasir.
6. 0,125 sdt vanili bubuk.
7. 0,25 sdt baking powder.

Tips:
1. Selain baking powder, Anda juga bisa menggunakan baking soda.
2. Tingkat kekentalan adonan bisa diadaptasi selera.
3. Disarankan menggunkan barah sedang waktu menggoreng.

Cara membuat stick ubi goreng tepung super renyah:
1. Larutkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk menggunakan air putih.
2. Tambahkan tepung gandum, tepung sagu, serta baking powder, mixer sampai tercampur rata serta licin.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan rabat ubi ke pada campuran tepung, angkat, masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan, kering, serta matang, angkat, tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, stick ubi goreng tepung super renyah siap dinikmati bersama aneka camilan lainnya. Seperti manisan (ini referensinya: resep manisan salak kering & basah atau resep manisan salak pedas menarik hati selera) atau keripik (berikut referensinya: resep keripik sukun enak atau resep keripik singkong gurih). Simak jua ini minuman berkhasiat menyembuhkan batuk atau resep susu jahe hangat.

Resep stick ubi goreng tepung super renyah ini setara untuk tiga porsi.

Comments