RESEP IKAN BAWAL GORENG KERING SPESIAL

Ikan bawal adalah galat satu ikan air bahari yang mempunyai tekstur daging yg lembut. Selain itu, ikan ini juga salah satu jenis seafood yg mempunyai cita rasa spesial .
Ikan misalnya ini paling cocok dimasak dengan cara digoreng hingga kemarau. Nah, ini dia bahan, bumbu dan cara membuatnya.

Bahan:

1.   8 ekor ikan bawal, singkirkan isi perutnya, cuci menggunakan air mengalir hingga bersih. Simak jua resep masakan ikan bawal bakar anggun gurih menggoda selera.

2.   Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

Bumbu buat merendam ikan bawal

1.   8 siung bawang merah.

2.   4 siung bawang putih.

3.   Kunyit seukuran tiga ruas jari kelingking, dibakar.

4.   0,25 sendok teh ketumbar, disangrai.

5.   Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

6.   1 butir jeruk nipis atau 0,lima butir lemon, ambil arinya.

Tips:

1.   Supaya teksturnya mudah kemarau ketika digoreng, disarankan agar ikan disayat sampai bagian tulang.

2.   Jumlah kunyit yg digunakan boleh diadaptasi kesukaan. Fungsi kunyit hanya sebagai pewarna alami.
3.   Selain memakai bumbu tadi, Anda juga sanggup menggunakan bumbu kuning. Simak penjelsan selengkapnya dalam resep ikan bawal goreng bumbu kuning.

Cara menciptakan ikan bawal goreng kering khas:

1.   Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar dan garam, pindah ke dalam piring.

2.   Tambahkan garam dan air jeruk nipis atau lemon, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.

3. Balur pada ikan bawal sampai merata, sisihkan hingga bumbu meresap (kurang lebih membutuhkan saat 30 mnt).

4.   Panaskan minyak goreng.

5.   Goreng ikan bawal sampai matang dan kemarau, angkat, tiriskan.

6.   Letakkan pada wadah saji, ikan bawal goreng kering yang lezat siap dihidangkan. Resep masakan semacam ini tentunya paling cocok dilengkapi dengan aneka sambal. Dan, dinikmati buat pilihan menu makan siang atau makan malam. Simak juga resep ikan bawal goreng tumis cabe pedas lezat atau resep masakan ikan bawal sambal tomat lezat. Pertimbangkan pula buat mencoba resep ikan bawal saus tiram menarik hati selera dan resep ikan sembilang masak berlada.

Resep ikan bawal goreng kemarau lezat ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP IKAN BAWAL GORENG RICARICA SPESIAL

Anda yg suka makan masakan pedas, pasti bakal jatuh hati menggunakan sensasi kelezatan resep kuliner berbahan ikan bawal yang satu ini. Namanya, resep ikan bawal goreng rica-rica spesial .
Membaca resepnya, Anda niscaya telah mampu membayangkan sensasi rasa misalnya apa yang bakal memanjakan pengecap Anda bukan? Silakan simak baik-baik penjelasannya buat menerima output yang memuaskan.

Bahan buat mengolah ikan bawal goreng rica-rica spesial :
1. 600 gram ikan bawal, bersihkan, kemudian dikerat.
2. 50 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng serta menumis.
Bumbun ikan bawal goreng rica-rica khas:
1. Larutan air asam jawa yg dibentuk dari 0,lima sdt asam jawa serta dua sdm air putih, pakai 1 sendok teh saja.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. Sambal rica-rica. Ini resep sambal rica-rica khas Manado spesial.
Pelengkap:
1. Lalapan.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
1. Pastikan ikan bawal yang digunakan masih segar.
2. Jumlah sambal rica-rica yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara mengolah ikan bawal goreng rica-rica khas:
1. Balur ikan bawal menggunakan air asam jawa, garam, serta lada putih bubuk, sisihkan selama 15 mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Goreng ikan bawal hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis sambal rica-rica yang sudah disiapkan hingga harum.
6. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen serta meletup-letup, kecilkan barah kompornya.
7. Masukkan ikan bawal goreng, aduk rata serta meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, ikan bawal goreng rica-rica khas telah siap dinikmati.
Resep ikan bawal goreng rica-rica khas ini setara buat tiga porsi atau lebih.

RESEP MASAKAN IKAN BAWAL SAMBAL TOMAT LEZAT

Setelah menguasai resep ikan bawal goreng kering spesial, sekarang saatnya mengusut resep kuliner ikan bawal sambal tomat yg enak. Bukan cuma digoreng dengan bumbu asal-asalan.
Sebelum digoreng, ikan bawal direndam ke dalam bumbu kuning yang memberikan rasa gurih sarat rempah. Setelah digoreng, lalu ikan bawal dimasak dengan menggunakan sambal tomat sebagai bumbu dasarnya.

Rasanya sahih-benar istimewa. Anda yang memang suka makan masakan pedas, pasti bakal puas dibuatnya.
Bahan buat mengolah kuliner ikan bawal sambal tomat lezat :
1. 500 gram ikan bawal, bersihkan, kemudian dikerat.
2. 6 sdm sambal tomat. Simak penerangan selengkapnya pada resep sambal tomat multi guna.
3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng serta menumis.
4. 75 mililiter air putih.
Bumbu kuning buat masakan ikan bawal goreng:
1. 2 siung bawang putih.
2. Kunyit seukuran 1 sentimeter.
3. 1 sdt ketumbar.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter.
5. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
Bumbu pelengkap:
1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
2. 2 butir cabe hijau keriting, masing-masing dipotong sebagai 3 bagian sama besar .
3. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
4. 3 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Sebelum dibumbui, balur ikan bawal menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah sambal tomat yang dipakai dapat diadaptasi kesukaan.
Cara masak masakan ikan bawal sambal tomat lezat :
1. Haluskan seluruh bumbu kuning, larutkan dengan 1 sdm air putih.
2. Tambahkan garam serta lada putih serbuk, campurkan dan kocok hingga larut.
3. Gunakan buat membumbui ikan bawal, sisihkan hingga meresap (sekitar selama 20 menit).
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan ikan bawal ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai matang serta kering, angkat, tiriskan, pisahkan.
6. Panaskan dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
7. Tumis bawang putih serta bawang merah yang sudah dicincang sampai harum.
8. Tambahkan sambal tomat, tumis hingga tercampur rata.
9. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sampai mendidih, kecilkan barah kompornya.
10. Masukkan ikan bawal goreng, serta cabai hijau keriting, mixer sampai tercampur rata, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, masakan ikan bawal sambal tomat lezat sudah siap dinikmati. Ada juga resep ikan bawal goreng tumis cabai pedas lezat.
Resep masakan ikan bawal sambal tomat enak ini relatif buat tiga porsi.