RESEP IKAN BAWAL GORENG RICARICA SPESIAL

Anda yg suka makan masakan pedas, pasti bakal jatuh hati menggunakan sensasi kelezatan resep kuliner berbahan ikan bawal yang satu ini. Namanya, resep ikan bawal goreng rica-rica spesial .
Membaca resepnya, Anda niscaya telah mampu membayangkan sensasi rasa misalnya apa yang bakal memanjakan pengecap Anda bukan? Silakan simak baik-baik penjelasannya buat menerima output yang memuaskan.

Bahan buat mengolah ikan bawal goreng rica-rica spesial :
1. 600 gram ikan bawal, bersihkan, kemudian dikerat.
2. 50 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng serta menumis.
Bumbun ikan bawal goreng rica-rica khas:
1. Larutan air asam jawa yg dibentuk dari 0,lima sdt asam jawa serta dua sdm air putih, pakai 1 sendok teh saja.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
3. Sambal rica-rica. Ini resep sambal rica-rica khas Manado spesial.
Pelengkap:
1. Lalapan.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
1. Pastikan ikan bawal yang digunakan masih segar.
2. Jumlah sambal rica-rica yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
Cara mengolah ikan bawal goreng rica-rica khas:
1. Balur ikan bawal menggunakan air asam jawa, garam, serta lada putih bubuk, sisihkan selama 15 mnt.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Goreng ikan bawal hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
5. Tumis sambal rica-rica yang sudah disiapkan hingga harum.
6. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen serta meletup-letup, kecilkan barah kompornya.
7. Masukkan ikan bawal goreng, aduk rata serta meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, ikan bawal goreng rica-rica khas telah siap dinikmati.
Resep ikan bawal goreng rica-rica khas ini setara buat tiga porsi atau lebih.

Comments